CN201146777Y - 元宝形食品组合模 - Google Patents
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Abstract
一种元宝形食品组合模,其特征是在元宝形中模外设置有上阳模和***模。本实用新型设置的上阳模里的下阳顶形与***模里的上阴底形配合,可做元宝形馒头、面包或带馅的豆包、月饼等,而上阳模里的下阳顶形与中模的上阴顶形配合,及***模里的上阴底形与中模的下阳底形相配合,制作面粉皮子放馅,再上模与下模压合成元宝形饺子。因此,有益效果是:增加对食品的品种式样,趣味性、欣赏性,对天然黄色的黄米、黄豆、苞米、小米面的利用率提高。
Description
所属技术领域
本实用新型是属于食品行业
背景技术
目前公知金元宝形受人喜爱,其缺点是在食品种类里,特别是面食品,尤其是带馅的元宝形面食品,没有走上家户餐桌。
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种用上模、中模、下模这3者间相互配合的元宝形食品组合模。
本实用新型解决问题所采取的技术方案是:一种元宝形食品组合模,其主要特征是在元宝形中模外设置有上阳模和***模。而上阳模里的下阳顶形与***模里的上阴底形配合,可做元宝形馒头、面包、窝头、雪糕等,可做带馅的元宝形豆包、月饼、元宵等,而上模里的下阳顶形与中模里的上阴顶配合,制作面皮子元宝形成为放馅在顶圆坑里。而***模里的上阴底形与中模的下阳底形相配合,制作面粉皮子元宝形底部放馅的位置,当把所爱吃之馅放好再上下模压合成型,可做成元宝形饺子、馄饨、包子等食品。
本实用新型的有益效果是1、增强食品类的品种样式,使元宝形食品端上餐桌;2、增加对食品的观赏性、趣味性、食欲性;3、增加对天然黄色的苞米、黄米、黄豆、小米面的利用率。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型的一种装配结构示意立体图。
由图1所示:1、上阳模,2、中模,3、***模,4、下阳顶形,5、顶圆坑,6、上阴顶形,7、下阳底形,8、上阴底形。
具体实施方式
在图1中的上阳模(1)的下阳顶形(4)及顶圆坑(5)与***模(3)的上阴底形(8)相压合,可制作不带馅的元宝形食品;利用上阳模(1)的下阳顶形(4)及顶圆坑(5)与中模(2)的上阴顶形(6)来制作面皮子的元宝形上半部分,然后用中模(2)的下阳底形(7)与***模(3)的上阴底形(8)来制作元宝形的下半部分,在顶圆坑(5)及上阴底形(8)里装馅。然后将上阳模(1)与***模(3)里的已装完馅的面粉皮子相压合。
Claims (1)
1、一种元宝形食品组合模,其特征是在元宝形中模外设置有上阳模和***模。
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CNU2007201416965U CN201146777Y (zh) | 2007-03-16 | 2007-03-16 | 元宝形食品组合模 |
Publications (1)
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ID=40114544
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Country Status (1)
Country | Link |
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109007936A (zh) * | 2018-06-20 | 2018-12-18 | 陆明松 | 元宝状点心的制作方法 |
CN110754492A (zh) * | 2019-11-26 | 2020-02-07 | 衡阳市南北特食品有限公司 | 一种手工月饼成型装置 |
CN110810460A (zh) * | 2019-11-27 | 2020-02-21 | 衡阳市南北特食品有限公司 | 一种夹心月饼成型组件及其使用方法 |
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2007
- 2007-03-16 CN CNU2007201416965U patent/CN201146777Y/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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