CN1961744A - 一种保健食品 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种集预防、治疗、滋养为一体并可以在调整机体的过程中达到降糖降脂、预防中老年心血管病、糖尿病、调节内分泌、抗衰老、抗骨质疏松、抗癌变、美容养颜作用的保健食品。它包括大豆粕粉15－30份、南瓜粉15－30份、大豆异黄酮0.5－1.5份、大豆皂甙2－5份、黄芪10－20份、枸杞子10－15份、葛根10－15份、山药10－15份、莲子6－10份、黄精6－10份、决明子6－10份、百合5－8份、桑叶5－8份和人参3－5份。本发明产品适于广大人群，适用范围广，长期服用可降脂、降压、抗凝血、抗血栓，还可以避免骨质疏松症，同时能预防妇女更年期综合症，本发明制备工艺简单，无毒副作用，是新一代保健食品。

Description

一种保健食品

(一)技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种可降糖降脂的药食同源保健食品。

(二)背景技术

随着生活节奏的不断加快和生活水平的不断提高，亚健康人群和糖尿病患者正以突飞猛进的形式增长着。同时人们对营养保健品的需求也日益增强，尤其对既能滋养肌体，又具有一定的预防和治疗作用的营养保健品的需求日益地增强。而目前市场上的保健品品种繁多，但能集预防、治疗、滋养为一体的保健品却不多见，尤其目前针对人数众多的亚健康人群和糖尿病患者的保健品更是少之又少，市场上非常缺乏一种能同时起到治疗、滋养亚健康人群和糖尿病患者的保健品。

(三)发明内容

本发明的目的在于提供一种集预防、治疗、滋养为一体并可以在调整机体的过程中达到降糖降脂、预防中老年心血管病、糖尿病、调节内分泌、抗衰老、抗癌变、美容养颜作用的保健食品。

本发明的目的是这样实现的：它包括大豆粕粉20-35份、南瓜粉20-35份、大豆异黄酮0.15-1.5份、大豆皂甙1.5-4.0份、黄芪10-20份、枸杞子10-20份、葛根6-12份、山药6-12份、莲子5-8份、黄精5-8份、决明子3-8份、百合3-8份、桑叶3-8份和人参3-5份。

本发明还有这样一些技术特征：

1、它还包括熟地8-15份；

2、它还包括玉米须8-15份。

本发明制备时先将黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶和人参分别清洗、干燥灭菌，粉碎成细粉混合，然后和大豆粕粉、南瓜粉、大豆异黄酮、大豆皂甙一起混合搅拌，搅拌均匀后根据分装工艺不同可制备成胶囊和冲剂，制胶囊时沸腾造粒后即装胶囊，制备冲剂时先按比例加附形剂调性状口感，通过均质机、胶体磨处理，然后经过瞬间灭菌后喷雾包装，化验合格后即制为冲剂。同时，还可以将熟地、玉米须清洗处理后研粉混合于成分中。

大豆粕粉和南瓜粉中富含膳食纤维，南瓜与枸杞子中富含多糖、类胡萝卜素、多种氨基酸、维生素B1、B2、B6、B12、C、E、A和多种微量元素，如钙、铁、镁、锌、铬、钴、硼等，人参性温，味甘、微苦，可以大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神，黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶中不但含有上述元素，还含有β-谷菑醇、决明素、大黄素、大黄粉、亚油酸、花生酸等中草药中的特殊成分及甜菜碱、胆碱、荷叶碱等元素。另外，熟地、玉米须对血糖有较好的调节作用，这些成分相互配合，不但从人体机体角度配合丰富大豆蛋白、大豆皂甙及大豆异黄酮调节微循环、增强免疫力，而且从中医调理角度配比成分，使得其中各成分能够分别从不同角度实现滋养保健目的，同时配合使用更促进了疗效的发挥。

本发明的主要功能及疗效有：

1、改善人体微循环、调节内分泌：

本发明中含有大豆异黄酮和大豆皂甙，经国内外大量研究和使用证明有明显改善人体循环、调节内分泌、改善微循环及外周血液循环的作用。大豆皂甙可抑制血清中脂类氧化、抑制过氧化脂质的生成，可降低血脂中胆固醇及甘油三酯含量，具有降脂减肥的作用，同时还能抑制血小板聚集，使纤维蛋白原减少，从而抑制凝血酶引起的血栓纤维蛋白的形成，因此具有抗血栓、提高胰岛素水平，可预防和治疗糖尿病，同时可以针对糖尿病增加熟地和玉米须成分。大豆皂甙还可以降低冠状动脉和心脑血管循环阻力，增加冠状动脉和脑血流量、改善心、脑供血不足，故大豆皂甙具有親脂、親水的双親特性和表面活性，因此本发明具有抗突变、抗癌、抗放射性损伤的作用；

2、针对女性具有植物***疗效：

更年期症状：当女性进入更年期时，***的快速减少使女性出现一系列不适症状：如潮红、潮热、失眠、烦燥等。本发明中大豆异黄酮可代替***和ER结合，可提高体内***的水平，满足机体的需求，从而缓解更年期的各种症状，提高女性的生活质量；

预防心血管疾病：女性进入更年期后，由于卵巢机能减退，体内***分泌不足会导致脂肪和胆固醇代谢失常，使绝经女性血脂和胆固醇升高，易患心血管疾病，而大豆异黄酮可有效降低总胆固醇，低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白水平，并抑制动脉粥样斑块的形成，保护心血管，预防心血管疾病的发生。美国化学学会研讨会报道，具有***作用的大豆异黄酮对老年性痴呆具有明显的预防作用；

乳腺增生和子宫肌瘤：乳腺增生和子宫肌瘤是由于体内***水平过高引起的，本发明中大豆异黄酮可代替***和ER结合，除发挥***样作用还能干扰***和ER结合，即表现为抗***样作用，因此具有双向调节体内***作用，一方面可以及时补充体内***作用，另一方面在体内***水平过高时(例如乳腺增生、子宫肌瘤)，又会对***的靶器官形成一种屏障，阻止***水平的增高，从而使体内***水平保持平衡，有效防止经前***胀、疼等症状，本发明不含***，无增加乳腺癌及子宫内膜癌的风险，并且同时激活了其它抗肌瘤机制，有确切的预防癌症的作用；

本发明与目前的***替代疗法(HRT)也用药物相比较，其重要优势之一，就是可以用于已患有不同肿瘤，心脑血管疾病的病人，好处是：对患者恶性肿瘤的病人，本发明可以改善这些病人(包括男性病人)的食欲、睡眠，促进其精神、体力的恢复。同时，还具有抑止肿瘤作用，有助于巩固手术和化疗、放疗的治疗效果，更为特别的是对妇科肿瘤(子***、内膜癌、卵巢癌等，因其手术治疗大都需要切除两侧卵巢)治疗后病人因***缺乏，生活质量很差，服用本发明达到补充***目的。同时对心脑血管疾病病人也能降低胆固醇改善血管弹性防止老化，达到辅助治疗，减少并发症发生的作用；

3、具有抗骨质疏松、增加骨密度作用：

随着年龄的流逝，老年骨质疏松发病率发病较高，其主要原因人体进入更年期后激素水平快速下降，对人体有代谢平衡(成骨细胞和破肾细胞活性间的动态平衡)的保护性调节也随之消失。引发进行性骨量丢失骨质疏松。此时即使选择大量补钙，但效果不是很明显，本发明和其它补钙产品不同，通过补充体内激素来促进机体对钙的利用，维持成骨细胞和破骨细胞活性间的动态平衡，再辅以南瓜粉和中草药，有效防治骨质疏松；

4、具有滋阴、补气、补血作用：

本发明通过滋阴、补气、补血和活血通络作用可充分调整内分泌***、降低血糖，避免血色萎黄、黄褐斑、青春痘等的形成。本发明可使人体气脉通畅、阴血充足、明显改善因阴血不足而引起的***、烦躁、头昏、失眠等症状；

5、具有养心、滋肾、补肾、健脾、固精作用：

本发明中人参可以用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴，葛根、山药、莲子、枸杞子是我国传统的药食同源植物，枸杞子补肾养肝，并证实具降低血糖之功效，特别对糖尿性血脂高、视力不佳有改善作用，山药健脾滋肾，除了具有黄酮、皂甙类、多糖类物质及许多特殊营养成分可改善人体循环和微循环之外，还有生肌、养心、益肾、补脾、固精之功效，以及降糖、消渴的功能；

6、具有补中、益气、润肺、清咽、止咳作用：

本发明中的中药百合、黄精、桑叶成分除供给肌体多种氨基酸、维生素和微量元素外，还具有补中、益气、清咽润喉、止咳润肺作用；

7、具有降脂、清肝、明目、利水、通便的作用：

本发明中决明子含有大黄素、大黄酚、决明素和维生素C，除具有降血脂、减肥功效外，还具有助肝气、益***、清肝明目的功效；

8、具有润肠、排毒、养颜、改善皮肤质量的作用：

本发明中大豆粕粉、南瓜粉及中草药中含有大量优质的膳食纤维，能增强肠胃的蠕动，能够达到减少便秘、清理肠道、排毒养颜的目的，南瓜粉、山药、熟地、玉米须都对血糖有较好的调节作用。同时还能改善糖尿病合并症的症状；本发明具有类***作用和抗氧化作用，能使真皮厚度增加，保持水分防止表皮萎缩，从而延缓衰老，使女性皮肤光滑、细腻、富有弹性，具有排毒养颜、改善皮肤质量的作用。

9、具有提高肌体免疫力、增强体力、缓解疲劳的作用：

本发明中含有充足的多糖、黄酮类、皂甙、β-胡萝卜素、β-谷菑醇等物质供给肌体，具有增加免疫力、抗氧化、抗衰老、抗病毒等疗效。

本发明的积极效果有：

1、本发明主要对糖尿病患者起到药食同源的辅助治疗效果，长期服用可减少胰岛素的用量和降糖西药的用量，直至替代，能够保持血糖平衡，改善病况并避免病人产生合并症；

2、本发明产品适于广大人群，适用范围广，长期服用可减少肥胖，并可降脂、降压、抗凝血、抗血栓，可有效预防中老年心血管病和糖尿病，还可以调节内分泌，避免骨质疏松症，同时能预防妇女更年期综合症，还可增强体质，缓解疲劳；

3、通过膳食纤维，本发明可增强肠胃蠕动，达到通便、排毒、美容养颜的作用；

4、本发明中的大豆异黄酮和大豆皂甙具有抗氧化效果，因此本发明具有抗衰老、抗突变、抗癌变的疗效；

5、本发明适用人群广，制备工艺简单，无毒副作用，是新一代保健食品。

本发明经临床实验观察，疗效显著，无毒副作用，胶囊服用时每粒0.4克。临床观察四组：

1、从中医观点，补中益气、控制血糖、血脂、清热生津、增强体力及改善糖尿病症状、避免糖尿病合并症：临床实验观察146例，其中男患者55例，女患者91例，年龄在48-65岁之间，每次服用3-5粒，每日2-3次，两个月为一疗程，经过两个疗程服用观察，临床控制为：痊愈(实验室检查正常)49例，为总体比例的35.87％；显效(症状消失、血糖下降20-40％)53例，为总体比例的36.1％；有效(症状减轻、血糖下降10-20％)32例，为总体比例的23.6％；微效(临床症状改善、血糖下降＜10％)13例，为总体比例的8.43％，总有效率达91.5％；

2、从中医观点，扶正固本、治疗高血脂症、活血化淤：临床实验观察103例，其中男患者33例，女患者70例，每次服用3-5粒，每日2-3次，两个月为一疗程，经过两个疗程服用观察，临床控制为：痊愈(实验室检查正常，症状消失、血脂三项均正常)55例，为总体比例的53.4％；显效(症状改善、血脂三项有两项正常，其它较治疗前有明显下降)29例，为总体比例的26.7％；有效(症状减轻、血脂三项有一项正常，其它较治疗前有明显下降)14例，为总体比例的13.4％；微效(临床症状改善)5例，为总体比例的4.84％，总有效率达95％；对照组30例，痊愈8例，为总体比例的26.5％，显效6例，为总体比例的20％，有效5例，为总体比例的16.5％，微效11例，为总体比例的36％，总有效率达100％。

3、改善妇女更年期综合症：临床实验观察56例，女性，每次服用3-5粒，每日2-3次，两个月为一疗程，经过两个疗程服用观察，临床控制为：痊愈(实验室检查正常，症状消失)46例，为总体比例的82.1％；显效(症状基本消失，偶有潮红)6例，为总体比例的10.7％；有效(症状减轻)4例，为总体比例的7.09％；总有效率达92.8％；

4、对白癜风患者治疗观察：临床实验观察2例，每次服用3-5粒，每日2-3次，服用两个月后痊愈。对白癜风的预防及治疗效果还有待进一步实验观察。

本发明产品已通过黑龙江省公共卫生监测检验中心检验，检验报告附于附件中。

(四)具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明：

实施例1：

本实施例是由大豆粕粉20份、南瓜粉20份、大豆异黄酮0.6份、大豆皂甙1.5份、黄芪12份、枸杞子8份、葛根8份、山药8份、莲子6份、黄精5份、决明子5份、百合5份、桑叶5份和人参3份制成。

本实施例制备时先将黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶和人参分别清洗、干燥灭菌，粉碎成细粉混合，然后和大豆粕粉、南瓜粉、大豆异黄酮、大豆皂甙一起混合搅拌，搅拌均匀后经沸腾造粒，化验合格后制装胶囊。

实施例2：

本实施例是由大豆粕粉20份、南瓜粉20份、大豆异黄酮0.6份、大豆皂甙1.5份、黄芪12份、枸杞子8份、葛根8份、山药8份、莲子6份、黄精5份、决明子5份、百合5份、桑叶5份和人参3份制成。

本实施例制备时先将黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶和人参分别清洗、干燥灭菌，粉碎成细粉混合，然后和大豆粕粉、南瓜粉、大豆异黄酮、大豆皂甙一起混合搅拌，搅拌均匀后按比例加附形剂调性状口感，通过均质机、胶体磨处理，然后经过瞬间灭菌后喷雾包装，化验合格后即制为冲剂。

实施例3：

本实施例是由大豆粕粉20份、南瓜粉20份、大豆异黄酮1.2份、大豆皂甙3份、黄芪12份、枸杞子10份、葛根8份、山药8份、莲子6份、黄精4份、决明子4份、百合4份、桑叶4份和人参5份制成。

本实施例制备时先将黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶和人参分别清洗、干燥灭菌，粉碎成细粉混合，然后和大豆粕粉、南瓜粉、大豆异黄酮、大豆皂甙一起混合搅拌，搅拌均匀后经沸腾造粒，化验合格后制装胶囊。

实施例4：

本实施例是由大豆粕粉20份、南瓜粉20份、大豆异黄酮1.5份、大豆皂甙3份、黄芪12份、枸杞子10份、葛根8份、山药8份、莲子6份、黄精5份、决明子5份、百合5份、桑叶5份和人参5份制成。

本实施例制备时先将黄芪、枸杞子、葛根、山药、莲子、黄精、决明子、百合、桑叶和人参分别清洗、干燥灭菌，粉碎成细粉混合，然后和大豆粕粉、南瓜粉、大豆异黄酮、大豆皂甙一起混合搅拌，搅拌均匀后按比例加附形剂调性状口感，通过均质机、胶体磨处理，然后经过瞬间灭菌后喷雾包装，化验合格后即制为冲剂。

Claims (3)

1、一种保健食品，其特征在于它包括大豆粕粉15-30份、南瓜粉15-30份、大豆异黄酮0.5-1.5份、大豆皂甙2-5份、黄芪10-20份、枸杞子10-15份、葛根10-15份、山药10-15份、莲子6-10份、黄精6-10份、决明子6-10份、百合5-8份、桑叶5-8份和人参3-5份。

2、根据权利要求1所述的一种保健食品，其特征在于它还包括熟地8-15份。

3、根据权利要求1或2所述的一种保健食品，其特征在于它还包括玉米须8-15份。