CN1488291A - 营养保健调味品 - Google Patents
营养保健调味品 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1488291A CN1488291A CNA031336728A CN03133672A CN1488291A CN 1488291 A CN1488291 A CN 1488291A CN A031336728 A CNA031336728 A CN A031336728A CN 03133672 A CN03133672 A CN 03133672A CN 1488291 A CN1488291 A CN 1488291A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- fructus
- radix
- rhizoma
- radix angelicae
- kowtowed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 12
- 235000013409 condiments Nutrition 0.000 title claims description 9
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 title abstract description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 15
- 241000628997 Flos Species 0.000 claims description 9
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 9
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims description 9
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims description 8
- 241000756943 Codonopsis Species 0.000 claims description 8
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 claims description 8
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 4
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 abstract description 4
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 abstract description 2
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 abstract description 2
- 240000002943 Elettaria cardamomum Species 0.000 abstract 3
- 235000005300 cardamomo Nutrition 0.000 abstract 3
- ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N benzoin Chemical compound C=1C=CC=CC=1C(O)C(=O)C1=CC=CC=C1 ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 244000144725 Amygdalus communis Species 0.000 abstract 1
- 235000011437 Amygdalus communis Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000061520 Angelica archangelica Species 0.000 abstract 1
- 241000213006 Angelica dahurica Species 0.000 abstract 1
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 abstract 1
- 241000007126 Codonopsis pilosula Species 0.000 abstract 1
- 240000006927 Foeniculum vulgare Species 0.000 abstract 1
- 235000004204 Foeniculum vulgare Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 abstract 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001287 Guettarda speciosa Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 abstract 1
- 240000004760 Pimpinella anisum Species 0.000 abstract 1
- 235000012550 Pimpinella anisum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 abstract 1
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000000513 Santalum album Species 0.000 abstract 1
- 235000008632 Santalum album Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000028419 Styrax benzoin Species 0.000 abstract 1
- 235000000126 Styrax benzoin Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008411 Sumatra benzointree Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 abstract 1
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 abstract 1
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000020224 almond Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract 1
- 229960002130 benzoin Drugs 0.000 abstract 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 abstract 1
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 abstract 1
- 235000019382 gum benzoic Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 14
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 14
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 14
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 14
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 10
- 230000035943 smell Effects 0.000 description 10
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 9
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 7
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 6
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 4
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 4
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 3
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 2
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M monosodium L-glutamate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M 0.000 description 2
- 235000013923 monosodium glutamate Nutrition 0.000 description 2
- 239000004223 monosodium glutamate Substances 0.000 description 2
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 2
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 2
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 2
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 208000005584 Alcoholic Intoxication Diseases 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 206010006895 Cachexia Diseases 0.000 description 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 description 1
- 206010008631 Cholera Diseases 0.000 description 1
- 206010010144 Completed suicide Diseases 0.000 description 1
- 206010012335 Dependence Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 206010016807 Fluid retention Diseases 0.000 description 1
- 208000008454 Hyperhidrosis Diseases 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 208000003251 Pruritus Diseases 0.000 description 1
- 206010067171 Regurgitation Diseases 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 208000013219 diaphoresis Diseases 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 1
- 208000026500 emaciation Diseases 0.000 description 1
- 230000002996 emotional effect Effects 0.000 description 1
- 239000003172 expectorant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003419 expectorant effect Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 210000000629 knee joint Anatomy 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 230000035800 maturation Effects 0.000 description 1
- 230000001473 noxious effect Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 244000045947 parasite Species 0.000 description 1
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 description 1
- 238000005554 pickling Methods 0.000 description 1
- 235000020995 raw meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 235000013555 soy sauce Nutrition 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 description 1
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
营养保健调味品,其特征在于主要由丁香1.5-3g、安息香0.5-1.5g、沉香1-2g、茴香2.5-3.5g、檀香1-2g、木香1.5-2.5g、香叶1.5-2.5g、肉桂1-2g、白芷1.8-3g、白叩2-3g、草叩2.5-3.5g、草果2-3g、红叩1.5-2.5g、甘草1-2g、肉叩1-2g、当归0.5-1.2g、党参0.6-1.2g、干姜2.5-3.5g、花椒2-3g、大料2.6-3.5g、陈皮0.6-1.3g、杏仁1-1.8g、砂仁0.5-1.2g、毕拨0.5-1.2g、五味子1.6-2.5g、良姜2-3g、山楂2-3g、三奈1-2g组成。本发明的调味品采用的中草药具有多种保健治疗药理作用,长期食用对身体健康十分有益,另外,本发明的调味品对菜肴原料的不良气味进行遮盖、隐蔽、氧化等方法去除异味,具有除腥去膻,增鲜的功效,吃后感觉不腻,而且使用方便,快捷,是家庭理想的调味品。
Description
(一)技术领域
本发明涉及一种调味品,特别是涉及一种用于烹调的营养保健调味品。
(二)背景技术
随着人民生活水平的不断提高,人们的饮食文化也相应有了很大的提高,人们从能吃饱到烹制美味佳肴,特别是追求营养型、保健型食品已成为人们的时尚,而烹制菜肴所能够产生佳味,一是在于烹,二是在于调,烹和调彼此相依,是烹调技术的两大关键。所以调味都离不开调味品,通过原料和调味品的恰当配合,经过加热过程,以去原料的不良滋味,发挥其原有鲜美滋味,但目前市场上出售的各种调味品如味精、酱油、醋、辣酱等,成份和口味都比较单调,食用时味道和营养不够丰富,调配起来也很麻烦。特别是在野营烧菜时,不便于携带。
(三)发明内容
为了克服上述现有调味品的不足,本发明提供一种味道可口、营养丰富且兼有保健作用的调味品。
采用的技术方案
营养保健调味品主要由丁香、安息香、沉香、茴香、檀香、木香、香叶、肉桂、白芷、白叩、草叩、草果、红叩、甘草、肉叩、当归、党参、干姜、花椒、大料、陈皮、杏仁、砂仁、毕拨、五味子、良姜、山楂、三奈组成,各种原料的含量为:
丁香1.5-3g、安息香0.5-1.5g、沉香1-2g、茴香2.5-3.5g、檀香1-2g、木香1.5-2.5g、香叶1.5-2.5g、肉桂1-2g、白芷1.8-3g、白叩2-3g、草叩2.5-3.5g、草果2-3g、红叩1.5-2.5g、甘草1-2g、肉叩1-2g、当归0.5-1.2g、党参0.6-1.2g、干姜2.5-3.5g、花椒2-3g、大料2.6-3.5g、陈皮0.6-1.3g、杏仁1-1.8g、砂仁0.5-1.2g、毕拨0.5-1.2g、五味子1.6-2.5g、良姜2-3g、山楂2-3g、三奈1-2g。
营养保健调味品的生产工艺是:
首先按上述配料比提取各种原料经除杂、清洗、干燥后,混合、搅拌、粉碎,过100-200目筛,然后包装、封口、入库。
上述配方中的植物医药效果如下:
丁香:气味辛、温、无毒,具有温脾胃、去胃寒、理元气,暖腰膝,止霍乱拥胀等作用。
白芷:气味辛、温、灭毒,具有疗风通用、其气芳香、性温气厚、能通九窍、表汗不可缺也等作用。
木香:气味辛、温、无毒,具有健脾消食、和胃气、泄肺气,有利呕逆反胃等作用。
红叩:气味辛、大温、无毒,具有健脾胃、解酒毒、消宿食宽、噎膈、破冷癖、除瘴症等作用。
山楂:气味酸、冷无毒,具有消食积、补脾、健胃、化饮食、消内积等作用。
良姜:气味辛、微温,无毒,具有散烦闷、开胃气、益脾胃、散风寒、解菌荤等作用。
五味子:酸、温、无毒,具有益气、养五脏、除热、补虚劳、照目、壮筋骨治风消食等作用。
甘草:气味甘、平、无毒,具有坚筋骨、长肌肉、倍气力,轻身延年、通经脉、利气血的作用,可解百毒。
檀香:辛、温、无毒,具有散冷气、引胃气上升、增进饮食等作用。
山奈:辛、温、无毒,具有暖中、辟瘴疠恶气、心腹冷气痛、风虫牙痛等作用。
沉香:辛、微温、无毒,具有去恶气、去皮肤瘙痒、补脾胃及痰延、益气和神。
安息香:气味辛、苦平、无毒,具有去心腹恶气、辟蛊毒、暖肾气的作用。
砂仁:辛、温涩、无毒,能起洒香味、补肺醒脾、养胃益肾、理元气、消化水谷。
茴香:辛、平、无毒,可调中、止痛、止呕吐、补命门不足、暖丹田。
当归:苦、温、无毒,可补五脏、生肌肉、止呕逆、补一切气,一切劳破恶血、养新血、和血补血。
综上所述,本发明的调味品采用的中草药具有多种保健治疗药理作用,长期食用对身体健康十分有益,另外,本发明的调味品对菜肴原料的不良气味进行遮盖、隐蔽、氧化等方法去除异味,具有除腥去膻,增鲜的功效,吃后感觉不腻,而且使用方便,快捷,是家庭理想的调味品。
(四)具体实施方式
本发明的营养保健调味品,是由丁香、安息香、沉香、茴香、檀香、木香、香叶、肉桂、白芷、白叩、草叩、草果、红叩、甘草、肉叩、当归、党参、干姜、花椒、大料、陈皮、杏仁、砂仁、毕拨、五味子、良姜、山楂、三奈组成,其配料比是:取丁香2.5g、安息香1g、沉香1.5g、茴香3g、檀香1.5g、木香3g、香叶2g、肉桂1.5g、白芷2.5g、白叩2.5g、草叩3g、草果2.5g、红叩2g、甘草1.5g、肉叩1.5g、当归1g、党参1g、干姜3g、花椒2.5g、大料3g、陈皮1g、杏仁1.5g、砂仁1g、毕拨1g、五味子2g、良姜2.5g、山楂2.5g、三奈1.5g。
本发明的营养保健调味品的生产工艺是:按配料比,取丁香2.5g、安息香1g、沉香1.5g、茴香3g、檀香1.5g、木香3g、香叶2g、肉桂1.5g、白芷2.5g、白叩2.5g、草叩3g、草果2.5g、红叩2g、甘草1.5g、肉叩1.5g、当归1g、党参1g、干姜3g、花椒2.5g、大料3g、陈皮1g、杏仁1.5g、砂仁1g、毕拨1g、五味子2g、良姜2.5g、山楂2.5g、三奈1.5g,经除杂、清洗、干燥后,混合、搅拌、粉碎,过150目筛,然后包装、封口、入库。
使用方法:
1、烧炒荤素菜,八分成熟放入。
2、吃火锅或作汤、下面条,起锅时放入。
3、炖肉、酱肉制品,将原料洗净控干,放入本调料(用纱布包好放入),加水适量,先用旺火烧开,改用文火,酱炖烧后加少许盐,味精。
用量:
1、烧炒荤菜,放2-3克;炒素菜放1-2克。
2、吃火锅或作汤、下面条可根据自己的口感适量放入。
3、炖肉,每公斤肉放入15g。
4、腌制各种酱菜可直接放入。
Claims (2)
1、营养保健调味品,其特征在于主要由丁香、安息香、沉香、茴香、檀香、木香、香叶、肉桂、白芷、白叩、草叩、草果、红叩、甘草、肉叩、当归、党参、干姜、花椒、大料、陈皮、杏仁、砂仁、毕拨、五味子、良姜、山楂、三奈组成,各种原料的百分含量为:丁香1.5-3g、安息香0.5-1.5g、沉香1-2g、茴香2.5-3.5g、檀香1-2g、木香1.5-2.5g、香叶1.5-2.5g、肉桂1-2g、白芷1.8-3g、白叩2-3g、草叩2.5-3.5g、草果2-3g、红叩1.5-2.5g、甘草1-2g、肉叩1-2g、当归0.5-1.2g、党参0.6-1.2g、干姜2.5-3.5g、花椒2-3g、大料2.6-3.5g、陈皮0.6-1.3g、杏仁1-1.8g、砂仁0.5-1.2g、毕拨0.5-1.2g、五味子1.6-2.5g、良姜2-3g、山楂2-3g、三奈1-2g。
2、根据权利要求1所述的营养保健调味品,其特征是由丁香2.5g、安息香1g、沉香1.5g、茴香3g、檀香1.5g、木香3g、香叶2g、肉桂1.5g、白芷2.5g、白叩2.5g、草叩3g、草果2.5g、红叩2g、甘草1.5g、肉叩1.5g、当归1g、党参1g、干姜3g、花椒2.5g、大料3g、陈皮1g、杏仁1.5g、砂仁1g、毕拨1g、五味子2g、良姜2.5g、山楂2.5g、三奈1.5g配制而成。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA031336728A CN1488291A (zh) | 2003-08-13 | 2003-08-13 | 营养保健调味品 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA031336728A CN1488291A (zh) | 2003-08-13 | 2003-08-13 | 营养保健调味品 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1488291A true CN1488291A (zh) | 2004-04-14 |
Family
ID=34154291
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CNA031336728A Pending CN1488291A (zh) | 2003-08-13 | 2003-08-13 | 营养保健调味品 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN1488291A (zh) |
Cited By (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN100411537C (zh) * | 2006-08-30 | 2008-08-20 | 张东彦 | 熟食调料、制作方法及其使用方法 |
CN101156672B (zh) * | 2007-08-11 | 2010-10-13 | 秦本稳 | 一种香辛料调味品 |
CN101103799B (zh) * | 2007-06-27 | 2011-06-01 | 张钦革 | 一种药膳卤煮、酱拌菜调料及其制备方法 |
CN102132856A (zh) * | 2011-03-08 | 2011-07-27 | 通化市魏氏食品科技开发有限公司 | 调料 |
CN103005363A (zh) * | 2012-12-28 | 2013-04-03 | 宋文忠 | 一种糊涂面调味料以及方便糊涂面 |
CN103099173A (zh) * | 2012-12-13 | 2013-05-15 | 黄宵 | 一种配方香料 |
CN103349235A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种活血化瘀辣味方便竹笋及其制作方法 |
CN103349233A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法 |
CN103504265A (zh) * | 2013-09-23 | 2014-01-15 | 杨世德 | 一种卤料及其卤制食品的方法 |
CN104824601A (zh) * | 2015-05-20 | 2015-08-12 | 毛庆云 | 一种木香味良姜保健及其制备方法 |
CN106942687A (zh) * | 2017-03-15 | 2017-07-14 | 张飞 | 一种羊肉汤去膻提味料包 |
CN108378339A (zh) * | 2018-03-12 | 2018-08-10 | 宋国福 | 一种火锅底料配方 |
CN108783382A (zh) * | 2018-06-16 | 2018-11-13 | 王春霖 | 一种调味料套装及其使用方法 |
CN109601953A (zh) * | 2019-01-22 | 2019-04-12 | 张崇宝 | 一种烤肉药膳调料的配方及烤肉的制作方法 |
CN111357966A (zh) * | 2020-04-08 | 2020-07-03 | 安徽傅老大食品有限公司 | 一种养生保健调料及其制备方法 |
CN116019214A (zh) * | 2020-12-15 | 2023-04-28 | 仲崇允 | 一种防治癌症、心脑血管疾病的调味品 |
-
2003
- 2003-08-13 CN CNA031336728A patent/CN1488291A/zh active Pending
Cited By (20)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN100411537C (zh) * | 2006-08-30 | 2008-08-20 | 张东彦 | 熟食调料、制作方法及其使用方法 |
CN101103799B (zh) * | 2007-06-27 | 2011-06-01 | 张钦革 | 一种药膳卤煮、酱拌菜调料及其制备方法 |
CN101156672B (zh) * | 2007-08-11 | 2010-10-13 | 秦本稳 | 一种香辛料调味品 |
CN102132856A (zh) * | 2011-03-08 | 2011-07-27 | 通化市魏氏食品科技开发有限公司 | 调料 |
CN102132856B (zh) * | 2011-03-08 | 2012-10-24 | 通化市魏氏食品科技开发有限公司 | 调料 |
CN103099173A (zh) * | 2012-12-13 | 2013-05-15 | 黄宵 | 一种配方香料 |
CN103005363A (zh) * | 2012-12-28 | 2013-04-03 | 宋文忠 | 一种糊涂面调味料以及方便糊涂面 |
CN103349235B (zh) * | 2013-06-08 | 2016-01-20 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种活血化瘀辣味方便竹笋及其制作方法 |
CN103349235A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种活血化瘀辣味方便竹笋及其制作方法 |
CN103349233A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法 |
CN103349233B (zh) * | 2013-06-08 | 2016-01-20 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法 |
CN103504265B (zh) * | 2013-09-23 | 2015-04-22 | 杨世德 | 一种卤料及其卤制食品的方法 |
CN103504265A (zh) * | 2013-09-23 | 2014-01-15 | 杨世德 | 一种卤料及其卤制食品的方法 |
CN104824601A (zh) * | 2015-05-20 | 2015-08-12 | 毛庆云 | 一种木香味良姜保健及其制备方法 |
CN106942687A (zh) * | 2017-03-15 | 2017-07-14 | 张飞 | 一种羊肉汤去膻提味料包 |
CN108378339A (zh) * | 2018-03-12 | 2018-08-10 | 宋国福 | 一种火锅底料配方 |
CN108783382A (zh) * | 2018-06-16 | 2018-11-13 | 王春霖 | 一种调味料套装及其使用方法 |
CN109601953A (zh) * | 2019-01-22 | 2019-04-12 | 张崇宝 | 一种烤肉药膳调料的配方及烤肉的制作方法 |
CN111357966A (zh) * | 2020-04-08 | 2020-07-03 | 安徽傅老大食品有限公司 | 一种养生保健调料及其制备方法 |
CN116019214A (zh) * | 2020-12-15 | 2023-04-28 | 仲崇允 | 一种防治癌症、心脑血管疾病的调味品 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102058080B (zh) | 液体调味品 | |
CN102551014B (zh) | 一种调味料 | |
CN103859438B (zh) | 一种酱卤肉制品及其制备方法 | |
CN107495282B (zh) | 火锅底料及其制作方法 | |
CN1488291A (zh) | 营养保健调味品 | |
CN102293426B (zh) | 一种食用油茶卤汁及其制作方法 | |
CN105831697A (zh) | 多功能天然开胃养生调味酱及加工方法,以及一种功能性食品 | |
CN103355627A (zh) | 一种水煮鱼专用调料 | |
CN101120796A (zh) | 药膳丁香鸭的制法 | |
CN115251245A (zh) | 一种去毒脱膻增香提升羊肉品质的微生物中草药饲料 | |
CN102687766B (zh) | 一种保健香辣食用油 | |
CN105918871A (zh) | 一种余甘果豆豉酱及其制作方法 | |
KR100691532B1 (ko) | 한방 숙성 고기 조리방법 | |
CN106262756A (zh) | 干菜花生米辣椒酱及其制备方法 | |
CN102948723B (zh) | 一种魔芋干加工浸泡液及其制备方法 | |
CN102524627B (zh) | 蝗虫保健食品及其制备方法 | |
CN108813550A (zh) | 花生豆豉辣椒酱及其制作方法 | |
CN101731571A (zh) | 炖鸡、鸭、鱼的调味酱炒制工艺 | |
CN106993796A (zh) | 一种天麻保健调味料及其制备方法 | |
CN106174104A (zh) | 一种鼎锅黄焖土鸡及其制作方法 | |
KR101145437B1 (ko) | 한방 천연소재를 이용한 식육 연화 및 풍미 증진용 조성물 | |
CN111528433A (zh) | 一种保健药膳羊肉汤 | |
CN103932206A (zh) | 一种狗肉制品及其制作方法 | |
KR20090057157A (ko) | 한약재를 이용한 오리 튀김 또는 구이와, 이의 제조 방법 | |
CN108208753A (zh) | 一种鲜椒牛肉酱及制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |