CN1339283A - 夹住烹调器皿的夹子 - Google Patents

Abstract

本发明的烹调器皿的夹子包括:适用于夹住的棒形,并接于烹调器皿锅缘外周面的固定夹住部及内有收用间的外壳。操动构件有与外壳的固定夹住部夹住锅缘内周面的操动夹住部,操动构件***外壳收容间,其一端与接于外壳的弹簧装置,往固定夹住部前后移动。操动杠杆旋转地结合于外壳而通过外壳长边的开口进出于收容间。动力传输装置有旋转构件和导引构件的互动,操动杠杆***收容间内部,将其转动力转为操动构件的直线运动,由此操动构件与固定夹住部一同夹住锅缘的动力传输装置。操动杠杆从收容间退出,解除旋转构件和导引构件的协助,由弹簧装置的复原力,操动构件往固定夹住部的前部移动,解除烹调器皿的夹住状态。

Description

夹住烹调器皿的夹子

本发明涉及夹住、拿动平底锅或锅子等的烹调器皿的夹子，特别涉及避免烫伤，安全拿动已烫热而高温的烹调器皿的夹子。

为了夹住烹调而已烫热或盛菜的器皿，现已有使用各种夹子。通常，夹住烹调器皿的夹子由适合用于夹住的棒形外壳；装于外壳里面的杠杆部，以旋转方式上下进出于外壳内空间的杠杆装置；由杠杆装置的转动，在外壳的前端以前后移动夹住或放下烹调器皿的把持构件组成。此外，一些夹子还装上锁扣装置，以便杠杆装置更稳固地夹住烹调器皿。

开发新的烹调器皿使夹住用具时，一般着重于是否用双手的方便性、结构的复杂性、是否稳固夹住烹调器皿的稳固性、锁扣装置操作的正确性等的因素之一，并为研究开发更安全、更方便的烹调器皿夹子，继续做出努力。

本发明考虑上述情况，提供一种稳固夹住、正确放下烹调器皿的夹子，以确保拿动或夹住的安全性。

本发明还提供，将操动杠杆的转动力转为操动构件的直线运动的动力传输装置，由旋转圆板和导引该旋转圆板的轨道或由相互扣住旋转的一对齿轮来组成，以提供既正确传输动力，又承受烹调器皿的重量的一种夹住烹调器皿的夹子。

本发明提供的烹调器皿的夹子包括：

以适合用水夹住的形状，并纵向延长一定长度，接于烹调器皿锅缘外周面的固定夹住部及内部形成有收用间的外壳；

为了稳固夹住烹调器皿，其端部接于上述烹调器皿锅缘周面和端部的操动夹住部，***于上述收容间，且其一端与接于上述外壳的弹簧装置，往固定夹住部前后移动的操动构件；

其一端以可以旋转型式结合于上述外壳而进出于上述收容间的操作杠杆；

由装有的旋转构件和引导构件的互动，上述操动杠杆***于上述收容间内部，将操动杠杆的转动力转为上述操动构件的直线运动，由此移至上述收容间内部的上述操动构件，与上述固定夹住部一同夹住上述烹调器皿锅缘的动力传输装置；

随着上述操作杠杆从上述收容间退出，解除上述旋转构件和上述引导构件的协助，而由上述弹簧装置的复原力，上述操动构件往固定夹住部的前部移动，以解除上述烹调器皿的夹住状态。

图1为根据本发明的实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的平面图；

图2为根据本发明的实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的纵向截面图；

图3为沿着图1的A-A线截面的放大截面图；

图4a，4b为打开本发明夹子的上部构件时的平面图，图4a显示夹子夹住烹调器皿的状态，图4b则显示放下烹调器皿的说明图；

图5为根据本发明的另一实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的纵向截面图；

图6为为了显示图5提供的夹子的操动，打开上部构件的平面图，图6a显示尚未夹住烹调器皿时的状态，图6b则显示夹住烹调器皿时的状态。

图中主要部分符号的说明：

10：外壳              10a：上部构件

10b：下部构件         12：收容间

14：操作杠杆          15：固定把持部

15a：坎儿             16：铰链轴

18：操动构件          18a：操动把持部

20：动力传输变换装置  30：锁扣装置

下面结合附图详细说明本发明提供的实施例。图1为根据本发明实施例提供的烹调器皿夹住夹子的平面图，图2为夹子内部结构的纵向截面图。

本发明提供的夹子包括，如平面图和正面图所示，形成有短棒形状、并纵向可延长一定长度、适合用于夹住的外壳(10)，在上述外壳(10)的内部，沿着外壳(10)的纵边一侧形成有带着开口(12a)的收容间(12)，上述收容间(12)的里外装有其长度较外壳(10)短的操动杠杆(14)，以外壳(10)前端的铰链轴(16)为转动轴，向外壳(10)水平方向操动。在此，***于外壳(10)的收容间(12)操动杠杆(14)由解除按钮(14a)从收容间(12)退出，解除按钮(14a)形成于操动杠杆(14)进出收容间(12)时所用的开口(12a)对面的外壳(10)另一侧。操动杠杆(14)通过外壳(10)的纵边一侧形成的开口(12a)，向外壳(10)的水平方向转动，在外壳(10)上部以纵向装上的操动构件(18)前后操动，由此夹住或解除烹调器皿。由于操动杠杆往外壳的侧方操动，不但在夹住烹调器皿时保持充分的力量，还在利用解除按钮(4a)将操动杠杆(14)退出收容间(12)时，加强夹的稳固性。

附图1、图2，继续详细说明本发明的实施例：外壳(10)，以操动构件(18)为界上下分开的上部构件(10a)和下部构件(10b)组成。上述上部构件(10a)在组装及更换外壳(10)内部的各种部件时，作为盖子打开或盖上外壳(10)，且与下部构件(10b)一起导引操动构件(18)的前后操动。上述上部构件(10a)以螺丝来接于下部构件(10b)。

外壳(10)下部构件(10b)的前端形成有接于烹调器皿锅缘(13)外周面的固定夹住部(15)。固定夹住部(15)上侧形成有坎儿(15a)，将烹调器皿锅缘(13)朝外卷边而突起的外缘(13a)扣于此。上述坎儿(15a)，以夹子(10)来夹住烹调器皿，将烹调器皿的外延(13a)坚固地扣于坎儿(15a)，避免烹调器皿从夹子脱离。

上述下部构件(10b)和上部构件(10a)之间形成有往外壳(10)的纵向自由移动的操动构件(18)，上述操动构件(18)在其前端，以一同结合方式带有操动夹住部(18a)，接于烹调器皿锅缘(13)内周面。上述操动夹住部(18a)与下部构件(10b)的固定夹住部(15)一起配合，直接夹住或解除烹调器皿的锅缘。

上述操动构件(18)的一端，与***与外壳(10)的凹槽(recess)(17a)的弹簧装置(17)上接连，操动杠杆(14)在从收容间(12)退出，上述操动构件(18)由弹簧装置的复原力移至外壳(10)的前方。操动构件(18)形成有裂缝(18b)，在上述裂缝(18b)内，以裂缝(18b)的垂直方向突出有支撑体，由支撑体在裂缝(18b)的冲程(stroke)距离的范围，操动构件(18)往外壳(10)的前后操动。在本实施例，螺丝(11)做支撑体的功能，也可在外壳(10)的上部构件(10a)或下部构件(10b)突出形成支撑体。裂缝(18b)的冲程应充分考虑操动杠杆(14)的旋转以及操动构件(18)的直线运动距离的范围而决定。

操动构件(18)往外壳(10)的纵边方向前后进，操动杠杆(14)则对外壳(10)纵边一侧水平方向转动，因而其运动方向相交叉，在操动杠杆(14)***于外壳(10)的收容间(12)时，操动构件(18)和操动杠杆(14)互相处于上下两边，在本发明实施例，操动构件(18)处于操动杠杆(14)的上部。在此部署，操动构件(18)和操动杠杆(14)之间设有动力传输装置(20)，将操动杠杆(14)的转动力转换为操动构件(18)的直线运动。具体而言，在操动杠杆(14)的解除按钮(14a)附近的一个地点设有齿轮(22)，与此相应，在操动构件(18)也设置齿轮(24)。一对齿轮(22)、(24)中，至少一只可自由旋动，最好一对齿轮(22)、(24)均可旋动。一对齿轮(22)、(24)中，一只做出回转构件的功能，另一只则做出导引构件的功能。操动杠杆(14)经过开(12a)***于收容间(12)内部，而操动杠杆(14)和操动构件(18)互相交叉时，操动杠杆(14)的齿轮(22)的牙齿扣于操动构件(18)齿轮的牙齿(24)，使起码一对齿轮中一只转动，从而操动杠杆(14)***于收容间(12)内部，将操动杠杆(14)的转动力转换为操动构件(18)的直线运动。操动杠杆(14)完全***于收容间，以结束动力传输，此时操动构件(18)往外壳(10)的固定夹住部(15)的后侧，即近于固定夹住部(15)的方向移动，以外壳(10)的固定夹住部(15)和操动构件(18)的操动夹住部(18a)的互动夹住烹调器皿。

夹子夹住烹调器皿时，即操动杠杆(14)完全***于外壳(10)收容间(12)时，设于操动杠杆(14)的动力传输装置(20)的齿轮(22)转动轴处在偏于操动构件(18)的齿轮(24)转动中心线(中心线位于操动构件(18)前后进移动中心线上的转动中心轴)。由于如此安置操动杠杆(14)齿轮(22)的位置，是因为在操动杠杆(14)***于收容间(12)时，抑制脱离外壳的。在此操动杠杆(14)***于收容间(12)时，操动杠杆(14)和操动构件(18)由动力传输装置(用具)(20)的一对齿轮(22)、(24)稳定扣住，支撑操动构件(18)的后方的复原弹簧(17)的弹性计数不大，易于解除按钮(14a)的操动。

外壳(10)的固定夹住部(15)和操动夹住部(18a)或其中之一设有内热橡胶制成的防滑构件(18c)，夹子夹住烹调器皿时，不但防止器皿边的刮痕，还发挥缓冲作用，还提高与烹调器皿锅缘之间的摩擦力。

图3为操动杠杆(14)的锁扣结构，即操动杠杆(14)***于外壳时，锁扣装置(30)抑制操动杠杆向外壳外脱离，锁扣装置(30)大多采用滚球方式，锁扣装置(30)由外壳(10)的收容间(12)的板面上部分突出的滚球(32)，支撑此滚球的弹性构件(34)组成。操动杠杆(14)强行***于外壳(10)收容间(12)，锁扣装置(30)的滚球(32)也随之压进，而操动杠杆(14)完全***于收容间(12)时，突上于操动杠杆(14)末端形成的扣槽(14b)内部，在此由弹性构件(34)的弹性计数，避免操动杠杆(14)从收容间(12)的脱离。该弹性构件的弹性计数，考虑操动杠杆解除按钮所需的力量而定。

如图4a、4b分别显示用发明夹子夹住前、后的情况。首先如图4a所示，操动杠杆(14)***于外壳(10)，以夹子夹住烹调容器，由动力传输装置(20)，设于操动杠杆(14)的齿轮(22)和设于操动构件(18)的齿轮(24)***于操动杠杆(14)收容间(12)而扣住转动，由此操动构件(18)的操动夹住部(18a)拉近外壳(10)的固定夹住部(15)方向，从而夹住烹调器皿的锅缘(13)。上述齿轮(22)的转动中心轴处在偏于操动构件(18)前后进移动中心线齿轮(24)的转动中心轴，避免操动杠杆(14)从外壳(10)收容间(12)的脱离，稳定维持烹调器皿的夹住状态。

图4b则显示由夹住烹调器皿前或夹住的状态解除的情况。即按上解除按钮(14a)，操动杠杆(14)从外壳(10)的收容间(12)退出，动力传输装置(20)的齿轮(22)、(24)逆于操动杠杆(14)进于收容间(12)内时的方向转动，解除齿轮(22)、(24)的扣住状态，由弹簧装置(17)的张力，操动构件(18)往外壳(10)的前方移动，由此拉近于外壳(10)的固定夹住部(15)的操动夹住部(18a)离于固定夹住部(15)，放下烹调器皿。

图5为显示根据本发明另一实施例提供的烹调器皿夹住夹子截面图，图6a、6b显示图5提供的夹子的操动。在该些图纸上，对相同于图1、2实施例的结构，使用同一符号，并对其结构的说明予以省略。

如图5、6a、6b所示，本发明另一实施例提供的夹子外壳(10)，由上部构件(10a)和下部构件(10b)组成，上部构件(10a)和下部构件(10b)之间的外壳(10)内部，沿着长边形成带有开(12a)的收容间。上、下部构件(10a、10b)由螺丝(11)相结合。在外壳(10)的下部构件(10b)形成有接于烹调容器锅缘(13)外边的固定夹住部(15)，上述固定夹住部(15)上部形成有坎儿(15a)。

操动杠杆(14)，以外壳(10)前端的铰链轴(16)为旋转轴可旋转方式装上，使其进出于外壳(10)的收容间(12)。操动杠杆(14)设有解除按钮(14a)，操动杠杆(14)完全***于收容间(12)时，解除按钮(14a)的一部分通过形成于下部构件(10b)开口(14b)突于外壳(10)外部。按上解除按钮(14b)，使操动杠杆(14)从收容间(12)退出。

操动构件(18)在外壳(10)的上部构件(10a)和下部构件(10b)之间，往后滑动的方式装上，操动构件(18)还装有和外壳(10)的固定夹住部(15)互动，直接夹住烹调器皿锅缘的操动夹住部(18a)。操动构件(18)的一端，由***于外壳(10)凹槽(recess)(17a)的弹簧装置，接于操动构件(18)的突片(18d)，操动杠杆(14)从收容间(12)退出，由弹簧装置(17)的复原力，往外壳(10)前方移动。操动构件(18)上还形成有裂缝(18b)，在裂缝(18b)内与裂缝(18b)竖直方向设有螺丝(11)等的支撑体，因支撑体和设有裂缝(18b)，操动构件(18)的前后移动距离限于裂缝(18b)的冲程距离。支撑板(46)由下部构件(10b)的底面延伸于上方，该支撑板(46)稳定支撑操动构件(18)，使其在上、下部构件(10a)、(10b)之间灵活滑动。此外，操动构件(18)的操动夹住部(18a)形成有内热橡胶制成的防滑构件(18c)。

操动构件(18)沿着外壳(10)长边方向向前后进，并且操动杠杆(14)与外壳(10)的长边竖直方向转动，以操动构件(10)和操动杠杆(14)运动方向相交叉。即，操动杠杆(14)通过开(12a)***于收容间(12)内部时，操动杠杆(14)处于操动构件(18)的下部。在此部署，操动构件(18)和操动杠杆(14)之间设有动力传输装置(38)，将操动杠杆(14)的转动力转换为操动构件(18)的直线运动。即，在操动杠杆(14)的解除按钮(14a)下部，由轴钉(42)设有做出旋转构件功能的旋转圆板(40)，随着操动杠杆(14)***于收容间(12)内部，在操动构件(18)形成带有以倾斜面来导引旋转圆板(40)的轨道(44)(亦称导引构件)。轨道(44)的倾斜面从收容间(12)的开口(12a)朝向收容间(12)内部，即朝向开口(12a)的对方的同时往上形成坡度，倾斜面对该坡度形成又形成逆坡度的逆坡面(46)，而在操动杠杆(14)完全插于收容间(12)时，旋转圆板(40)的一部分处在上述逆坡面(46)上，以防圆板(40)从轨道(44)易于滑向收容间(12)的开(12a)。逆坡面(46)的坡度同于或少于倾斜面的坡度。

在如上所述结构的动力传输装置(38)，操动杠杆(14)经过开口(12a)***于收容间(12)内部而操动杠杆(14)和操动构件(18)上下交叉时，操动杠杆(14)的圆板(40)的圆周面接轨于轨道(44)的倾斜面，继续装操动杠杆(14)往收容间(12)内部插进，从而操动杠杆(14)转动力由圆板(40)和轨道(44)转换为操动构件(18)的直线运动。操动杠杆(14)完全***于收容间(12)，圆板(40)圆周面的一部分处于轨道(44)的逆坡面(46)上，圆板(40)从轨道(44)逆向旋转，避免操动杠杆(14)从收容间(12)退出的现象。

在此，操动杠杆(14)***于收容间(12)，操动构件(18)往外壳(10)后方移动，推动外壳(10)的固定夹住部(15)和操动构件(18)的操动夹住部(18a)的互动，使烹调器皿的锅缘夹于其中。解除烹调器皿的夹住时按上解除按钮(14a)，则圆板(40)从轨道(44)导引出来，操动杠杆(14)退于收容间(12)，操动构件(18)则由弹簧装置(17)往外壳(10)的前方移动，由此解除烹调器皿的夹住。

本发明提供一种夹住用具，包括在外壳长边，向外壳的水平方向转动操动杠杆，使烹调器皿夹住或解除，以确保烹调器皿的安全移动。

而且在夹住烹调器皿时，将烹调器皿锅缘以扣住方式扣于外壳固定夹住的坎儿，更加稳定地夹住烹调器皿。

利用旋转圆板和轨道或一对齿轮，将操动杠杆的转动力转换为操动构件的直线运动，使动力传输装置可承受重量。

如上所述，本发明即使只说明有关特定实施例，然而并不只限于上述实施例。

Claims (12)

1.一种夹住烹调器皿的夹子，其特征在于它包括：

以适合用水夹住的形状，并纵向延长一定长度，接于烹调器皿锅缘外周面的固定夹住部及内部形成有收用间的外壳；

为了稳固夹住烹调器皿，其端部接于上述烹调器皿锅缘周面和端部的操动夹住部，***于上述收容间，且其一端与接于上述外壳的弹簧装置，往固定夹住部前后移动的操动构件；

其一端以可旋转型式结合于上述外壳而进出于上述收容间的操作杠杆；

由装有的旋转构件和导引构件的互动，上述操动杠杆***于上述收容间内部，将操动杠杆的转动力转为上述操动杠杆的直线运动，由此移至上述收容间内部的上述操动构件，与上述固定夹住部一同夹住上述烹调器皿锅缘的动力传输装置；

随着上述操作杠杆从上述收容间推出，解除上述旋转构件和上述导引构件的协助，而由上述弹簧装置的复原力，上述操动构件往固定夹住部的前部移动，以解除上述烹调器皿的夹住状态。

2.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动构件还形成有冲程调节装置，以调节操动构件的前后进运动距离。

3.根据权利要求2所述的夹子，其特征在于上述冲程调节装置，配置在以上述操动构件的前后方向形成的裂缝及裂缝里面，并由位于上述外壳一点的支撑体调节上述操动构件的前后冲程距离。

4.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述外壳包括上部构件和下部构件，上述操动构件在上述上部构件和上述下部构件之间，以滑动型式接连，随着上述动力传输装置***于上述收容间，上述操动构件往上述固定夹住部的后方移动，随着上述动力传输装置退出于上述收容间，上述操动构件往上述固定夹住部的前方移动。

5.根据权利要求4所述的夹子，其特征在于上述操动构件对上述外壳以水平方向进出于上述收容间。

6.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于形成上述动力传输装置的上述旋转装置是以可旋转型式设置的圆板，上述导引构件是，上述操动杠杆***于上述收容间时，导引上述圆板的倾斜轨道，上述操动杠杆***于上述外壳的收容间，上述圆板也沿着上述轨道以旋转运动来移至收容间内部，由此以上述圆板和上述轨道的互动来上述操动杠杆的转动力转换为上述操动构件的直线运动，从而上述操动构件和上述固定夹住部夹住上述烹调器皿的锅缘。

7.根据权利要求6所述的夹子，其特征在于上述圆板以可旋转型式接于上述操动杠杆，上述轨道接于上述操动构件，上述轨道的上述倾斜面由上述收容间口朝向内部，并往上倾斜，随着上述操动杠杆***于上述收容间，导引上述圆板。

8.根据权利要求7所述的夹子，其特征在于上述轨道的倾斜面在收容间开口(12a)的反对方位置，并对上述轨道的倾斜面形成逆坡度的逆坡面，而上述圆板的一部分处在上述逆坡面上，以防圆板从轨道(44)易于滑向收容间的开口。

9.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于形成上述动力传输装置的上述旋转构件和上述导引构件是一对齿轮，上述一对齿轮中起码一只以可旋转型式装上，上述操动杠杆***于上述外壳的上述收容间内，上述一对齿轮互相滚动接触，以上述操动杠杆的转动力转换为上述操动构件的直线运动，由此上述操动构件和上述固定夹住部夹住烹调器皿的锅缘。

10.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动杠杆还包括解除按钮，上述解除按钮延伸形成于上述操动杠杆，并在上述操动杠杆完全***于上述外壳的上述收容间时，往外突出，按上解除按钮，将上述操动杠杆往上述收容间外部退出。

11.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述外壳还包括扣凹槽，***于凹槽的弹簧和由弹簧上下操动的滚球，而上述操动杠杆还包括扣槽，上述操动杠杆***于上述外壳的上述收容间内部时，上述滚球扣于上述扣槽，避免上述操动构件和上述固定夹住部的解除。

12.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动构件还包括耐热性防滑构件，在夹住烹调器皿时由其弹性的缓冲作用避免烹调器皿滑动。

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