CN1267464A - 银杏茶及其制作方法 - Google Patents

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李树德
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Abstract

本发明涉及保健品技术领域的一种银杏茶及其制作方法,主要特点是将银杏叶经杀青、揉制、烘干、粉碎后与粉碎后的茶叶按一定的配比加适量粉碎后的绞股蓝制作成袋泡茶,方便饮用,利于吸收,长期饮用,对预防和治疗心脑血管病,特别是对治疗轻度的心脑血管病有积极的疗效并具有抗衰老、抗应激,增强人体免疫功能。

Description

银杏茶及其制作方法
本发明涉及保健品技术领域的一种银杏茶及其制作方法。
经现代科学技术的检测化验发现,在我国尚存和种植的银杏树的银杏叶中所含有的丰富的银杏黄酮和银杏内脂对预防和治疗心脑血管病具有很好的功效。经检索,近几年来,我国在银杏叶的研究开发和利用方面做了不少工作,例如将银杏叶制作成银杏茶,有的全部采用银杏叶,有的采用银杏叶加上茶叶和银杏提取物。这类银杏茶制造成本高,难以为广大工薪阶层中的心脑血管病患者接受,同样,也难以为广大工薪阶层积极预防心脑血管病所接受。
本发明的目的是提供一种预防和治疗心脑血管病,并具有抗衰老、抗应激,增强免疫功能的银杏茶及其制作方法。
本发明的目的通过以下技术方案实现:一种银杏茶及其制作方法,其特征是将银杏叶和茶叶呈粉末状按比例并加入适量的绞股蓝混合制成,制作方法是将银杏叶杀青后揉制、烘干并粉碎,再和粉碎后的茶叶按比例混合加入适量粉碎后的绞股蓝袋装成袋泡茶;银杏叶末和茶叶末按1∶1的比例混合。
本发明将茶叶粉碎后按1∶1的比例与银杏叶经加工后的粉末混合加入适量粉碎后的绞股蓝制成袋泡茶,方便饮用,利于吸收,长期饮用对预防和治疗心脑血管病、特别是对治疗轻度的心脑血管病有积极的疗效,同时,由于绞股蓝含有82种皂甙,其中有4种与人参皂甙的结构完全相同,因而长期饮用有利抗衰老,抗应激,增强人体的免疫功能。本发明并强调,采用的银杏叶应来自1-5年的银杏苗叶,采集后的银杏叶应在10-15天内加工制作,确保银杏叶拥有较高的银杏黄酮和银杏内脂含量,并不受采集时间过长带来的损耗。
结合实施例进一步说明本发明,从1-5年的银杏苗上采集的银杏叶,在10-15天内进行加工,首先将银杏叶杀青,从而去除叶面霉体,而后揉制,通过揉制便于银杏叶中含有丰富的银杏黄酮和银杏内脂能溶解于水,揉制后的银杏叶进行烘干,然后粉碎并和经粉碎后的茶叶按1∶1的比例混合再加入适量粉碎后的绞股蓝混合制成袋泡茶。

Claims (2)

1、一种银杏茶及其制作方法,其特征是将银杏叶和茶叶呈粉末状按比例并加入适量的绞股蓝混合制成,制作方法是将银杏叶杀青后揉制、烘干并粉碎,再和粉碎后的茶叶按比例混合加入适量粉碎后的绞股蓝袋装成袋泡茶。
2、根据权利要求1所述的银杏茶及其制作方法,其特征是银杏叶末和茶叶末按1∶1的比例混合。
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