CN1266625A - 茶汁饮食品 - Google Patents
茶汁饮食品 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1266625A CN1266625A CN 99126390 CN99126390A CN1266625A CN 1266625 A CN1266625 A CN 1266625A CN 99126390 CN99126390 CN 99126390 CN 99126390 A CN99126390 A CN 99126390A CN 1266625 A CN1266625 A CN 1266625A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- tea juice
- beverage
- food
- extruding
- juice beverage
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Abstract
茶汁饮食品挑选出质味新鲜的茶叶,晾晒干后用洁净生水泡开,挤压并过滤出纯茶汁、加米面粉、拌好并成型,烤熟成糕饼,或者炒干后用开水泡开和冷却后,挤压并过滤出纯茶汁,包装后成饮料。纯茶汁为无污染的天然绿色饮食品;饮用或食用后口感舒适,还可供止渴、消炎、助消化和清凉之用;可随身携带,食用卫生和方便。
Description
本发明涉及一种茶汁饮食品，属于纯天然植物加工而成的绿色饮食品。
迄今为止，尚无此种饮食品。有的只是用茶叶作为饮料。特别是对茶水还添加调味品和化学色素，这些，往往对人体健康有害。
本发明的目的在于填补本领域的空白而提供一种无污染、可供止渴、消毒和清凉用的茶汁饮食品。
本发明的目的可以通过以下措施来达到：
挑选出质味新鲜的茶叶，晾晒干后用洁净生水泡开，挤压并过滤出纯茶汁、加米面粉、拌好并成型，烤熟成糕饼，或者炒干后用开水泡开和冷却后，挤压并过滤出纯茶汁，包装后成饮料。
下面将结合实施例对本发明作进一步详述：
本发明的制作过程如下：
选料 必须选质味新鲜的茶叶。
干燥 可分为晾晒干和炒干两种。
1、晾晒干 应注意不宜曝晒，不能使茶叶变质味。
2、泡 以洁净的生水(凉水)将茶叶泡开，一般泡至茶叶张开为宜。
3、挤压 挤压并过滤出纯净茶汁。
4、拌成食品坯料 以纯茶汁拌入干的米粉或面粉内，茶汁加入量与以水和粉(米面)时的加水量相同。
5、成品成型 以和好的粉置入糕饼等模型中，成型后取出烤熟。
6、烤熟成糕饼成品 将成型坯料置入炉中至烤成糕饼。
茶叶经炒干的制作过程如下：
1、炒干 注意火候，不能将茶叶炒至变质味。
2、泡 以开水泡，泡至茶叶张开至原形状。
3、冷却。
4、挤压 挤压并过滤出纯净茶汁。
5、包装 将纯净茶汁作为饮料，经过真空消毒，进行瓶装或袋装。
本发明具有下述优点：
纯茶汁为无污染的天然绿色饮食品；饮用或食用后口感舒适，还可供止渴、消炎、助消化和清凉之用；可随身携带，食用卫生和方便。
Claims (1)
1、一种茶汁饮食品，其特征在于，挑选出质味新鲜的茶叶，晾晒干后用洁净生水泡开，挤压并过滤出纯茶汁、加米面粉、拌好并成型，烤熟成糕饼，或者炒干后用开水泡开和冷却后，挤压并过滤出纯茶汁，包装后成饮料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99126390 CN1266625A (zh) | 1999-12-17 | 1999-12-17 | 茶汁饮食品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99126390 CN1266625A (zh) | 1999-12-17 | 1999-12-17 | 茶汁饮食品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1266625A true CN1266625A (zh) | 2000-09-20 |
Family
ID=5284430
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99126390 Pending CN1266625A (zh) | 1999-12-17 | 1999-12-17 | 茶汁饮食品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1266625A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8088424B2 (en) | 2007-11-05 | 2012-01-03 | Conopco, Inc., | Process for manufacturing tea products |
| US8273395B2 (en) | 2007-11-05 | 2012-09-25 | Conopco, Inc. | Process for manufacturing tea products |
| US9078455B2 (en) | 2010-03-25 | 2015-07-14 | Conopco, Inc. | Process for manufacturing tea products |
-
1999
- 1999-12-17 CN CN 99126390 patent/CN1266625A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8088424B2 (en) | 2007-11-05 | 2012-01-03 | Conopco, Inc., | Process for manufacturing tea products |
| US8273395B2 (en) | 2007-11-05 | 2012-09-25 | Conopco, Inc. | Process for manufacturing tea products |
| US9078455B2 (en) | 2010-03-25 | 2015-07-14 | Conopco, Inc. | Process for manufacturing tea products |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101816416A (zh) | 一种青稞、苦荞、人参果保健膨化制品及其制备方法 | |
| KR101970659B1 (ko) | 발효농축액의 제조방법 | |
| CN105454529A (zh) | 一种速溶葛根奶茶 | |
| CN1853484A (zh) | 绿叶馒头、包子 | |
| KR20170094623A (ko) | 귤빵 및 그 제조방법 | |
| CN117598465B (zh) | 一种自带汤牛油火锅底料及制作方法 | |
| KR101084542B1 (ko) | 연을 이용한 삼색 한과의 제조방법 | |
| CN1260959A (zh) | 一种玄米茶及其制造方法 | |
| CN1266625A (zh) | 茶汁饮食品 | |
| CN107164208B (zh) | 一种炒米色风味食用醋的加工工艺 | |
| WO2008061422A1 (fr) | Boisson à base de patates douces et son procédé de fabrication | |
| CN109007747A (zh) | 一种复合食用调料及制备方法 | |
| KR100344562B1 (ko) | 기름에 튀기지 않은 어묵의 제조방법 | |
| KR20020041839A (ko) | 바베큐 및 후라이드치킨 소스 제조방법 | |
| CN1663441A (zh) | 食品用调料 | |
| CN1193693C (zh) | 绿豆蛋白饮料 | |
| CN109777681A (zh) | 一种藜麦格瓦斯的制备方法 | |
| CN109699803A (zh) | 一种火锅味花生酥及其生产工艺 | |
| CN1302721C (zh) | 雪糕粉 | |
| CN1663430A (zh) | 一种果冻及其制作方法 | |
| CN1101223A (zh) | 米花茶的制作工艺 | |
| CN106720073A (zh) | 一种燕麦番石榴复合脯及其制备方法 | |
| CN1456090A (zh) | 调味葱花油的制作方法 | |
| CN1226404A (zh) | 绿色食用液 | |
| CN104172286A (zh) | 一种泡椒炭烤银鱼及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C12 | Rejection of a patent application after its publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |