CN1152226C - 电冰箱 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种电冰箱,包括冷冻室、冷藏室和软冷冻室,冷冻室的温度为-18℃,冷藏室的温度保持在0~10℃,软冷冻室的温度保持在-9℃~5℃,或-18℃;在软冷冻室内冷冻的食物可以有效保存20天,且不必解冻,避免了重复解冻而带来的营养流失,同时节省了微波解冻所消耗的电能。
Description
技术领域
本发明涉及一种电冰箱。
背景技术
现有的电冰箱,通常由冷冻室和冷藏室组成,冷冻室的蒸发器和冷藏室的蒸发器相并联。冷冻室的温度为-18℃,冷藏室的温度保持在0~10℃。经测试发现,食品在3℃时的冷藏有效期为5天,0℃时的有效保质期为7天,-3℃时的有效保质期为10天,而-7℃时的保质期为20天。根据对用户的调查显示,对肉类食品冷冻时间在2周以内的占72%,鱼肉食品保存期限在2周以内的占82%。在目前状态下,用户一般是把此类食品保存在-18℃的冷冻室内,造成了能量的大量浪费,而且由于冷冻过量,在食用时需要进行解冻,造成营养成分的流失。
发明内容
本发明的目的在于克服上述缺陷,提供一种带软冷冻室的冰箱,保存在其内的食品在食用时无需化冻,即用即切,且切割时省力又方便,同时还可以节省能量、避免食品营养成分流失。
本发明是这样实现的,它包括冷冻室和冷藏室,又包括一个软冷冻室。
软冷冻室的温度可以保持在-9℃~-5℃;也可以调整到-25~--5℃之间的任何一个温度。
软冷冻室可以相对冷冻室独立存在,冷冻室在下,冷藏室在上,软冷冻室居中;也可以是冷冻室、冷藏室和软冷冻室相互兼容;冷藏室的蒸发器与软冷冻室的蒸发器相并联,其一端通过电磁阀与冷凝器、压缩机相连,另一端与冷冻室的蒸发器和压缩机串联,形成制冷环路;软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的顶部和周边,软冷冻室的底部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充蓄冷物质;对冷冻室和软冷冻室分别进行温度控制。
采用本发明,对于保藏时间不需要很长的食品,将其放置在软冷冻室内进行软冷冻,当需要食用时,一方面不必解冻,可以直接切割或烹饪,另一方面避免了重复解冻而带来的营养流失,同时节省了微波解冻所消耗的电能;除此之外,对蔬菜和水果进行软冷冻,不仅可以延长食品的保鲜期,而且可以使蔬菜和水果的味道更鲜美。除此之外,当不需要进行软冷冻时,也可以通过温控器将软冷冻室的温度调整到与冷冻室的温度一致,即-18℃,作为冷冻室使用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明的制冷***原理示意图。
具体实施方式
参见附图,本发明适用于直冷式电冰箱,它包括冷冻室12、冷藏室11和软冷冻室13,冷冻室的温度为-18℃,冷藏室的温度保持在0~10℃,软冷冻室的温度保持在-9℃~-5℃左右;冷冻室12在下,冷藏室11在上,软冷冻室13居中,冷藏室的蒸发器31安装在冷藏室内的顶部,冷冻室的蒸发器32安装在电冰箱背板内,软冷冻室的蒸发器33设置在软冷冻室的顶部和周边,即软冷冻室13与冷藏室11之间的隔板下,在软冷冻室的底部,即软冷冻室与冷冻室之间的隔板上设置蓄冷盒7,蓄冷盒7内填充蓄冷物质,蓄冷物质可以是盐水、氯化钙水等;在冷冻室和软冷冻室内分别设置温度控制装置;电冰箱的压缩机1、毛细管、电磁阀6等安装在电冰箱的底部或箱体保温层内。
冷藏室的蒸发器31与软冷冻室的蒸发器33相并联,其一端通过电磁阀6与冷凝器2、压缩机1相连,另一端与冷冻室的蒸发器32和压缩机1串联,形成制冷环路。
本发明有两条制冷回路,分别受冷冻室温控器和软冷冻室温控器控制。初开机时,两条回路同时制冷,电磁阀6两路全部打开,一路由压缩机1、冷凝器2、干燥过滤器4、电磁阀6、毛细管51、冷藏室蒸发器31和冷冻室蒸发器32回到压缩机1;另一路由压缩机1、冷凝器2、干燥过滤器4、电磁阀6、毛细管53、软冷冻室蒸发器33和冷冻室蒸发器32回到压缩机1。
当冷冻室温度升高时,电磁阀6打开一条制冷回路,关闭另一条制冷回路,其打开的制冷回路为由压缩机1、冷凝器2、干燥过滤器4、电磁阀6、毛细管51、冷藏室蒸发器31和冷冻室蒸发器32回到压缩机1。
当软冷冻室温度升高时,电磁阀6打开一条制冷回路,关闭另一条制冷回路,其打开的制冷回路为由压缩机1、冷凝器2、干燥过滤器4、电磁阀6、毛细管53、软冷冻室蒸发器33和冷冻室蒸发器32回到压缩机1。在软冷冻室温度下降的同时,软冷冻室内的蓄冷盒同时蓄冷,在冷冻室温度达到规定值时,压缩机停止制冷,则蓄冷盒释放制冷量,使得软冷冻室保持在-9℃~-5℃,保证软冷冻性能稳定。
本发明也可以通过温控器,将软冷冻室的温度调整到与冷冻室的温度一致,即-18℃,作为冷冻室使用。
Claims (9)
1、一种电冰箱,它包括冷冻室和冷藏室,其特征在于,它又包括一个软冷冻室,所述软冷冻室的温度保持在-9~-5℃。
2、根据权利要求1所述的电冰箱,其特征在于,软冷冻室相对于冷冻室独立存在。
3、根据权利要求2所述的电冰箱,其特征在于,冷冻室在下,冷藏室在上,软冷冻室居中。
4、根据权利要求1所述的电冰箱,其特征在于,冷冻室位于软冷冻室内。
5、根据权利要求1所述的电冰箱,其特征在于,软冷冻室位于冷藏室内。
6、根据权利要求2或4或5所述的电冰箱,其特征在于,冷藏室的蒸发器与软冷冻室的蒸发器相并联,其一端通过电磁阀与冷凝器、压缩机相连,另一端与冷冻室的蒸发器和压缩机串联,形成制冷环路。
7、根据权利要求3所述的电冰箱,其特征在于,软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的顶部,软冷冻室的底部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充制冷物质。
8、根据权利要求3所述的电冰箱,其特征在于,软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的底部,软冷冻室的顶部设置蓄冷盒,蓄冷盒填充制冷物质。
9、根据权利要求3所述的电冰箱,其特征在于,冷冻室和软冷冻室内分别设置温度控制装置
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