CN113647301A - 一种青稞地套种羊肚菌的高产方法 - Google Patents

一种青稞地套种羊肚菌的高产方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开的属于羊肚菌高产种植技术领域，具体为一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，包括以下操作步骤：S1：选择青稞品种，湘杂油767‑825份、湘杂油199‑263份、汾油737‑803份，S2：培育青稞种苗，步骤一：在9月中下旬，选择土质，步骤二：挑选青稞种子，按照常规方法播种育苗，S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种，本发明通过使用青稞地进行种植，充分提高土地利用率，在青稞下种植羊肚菌，青稞可以为羊肚菌生长提供阴凉的生长环境，并且通过青稞挥发物可以将害虫诱集于青稞附近，减少羊肚菌病虫害，创造有利于羊肚菌生长的自然环境，同时可以提高经济效益，绿色创新，易于推广。

Description

一种青稞地套种羊肚菌的高产方法
技术领域
本发明涉及羊肚菌高产种植技术领域，具体为一种青稞地套种羊肚菌的高产方法。
背景技术
羊肚菌又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一。
羊肚菌属多种荫类子实体的统称，因菌盖部分凹凸呈蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚而得名。
羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境和植被类型多样，一般在***出菇，其产量与降雨量有直接的关系。
它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，在美国被称为陆地鱼，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品，它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现有羊肚菌，由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为天然、营养、多功能的健康食品。
现有的羊肚菌大部分是通过野生环境自由生长，由于羊肚菌易被病虫侵蚀，导致羊肚菌不易高产，为此，我们提出一种青稞地套种羊肚菌的高产方法。
发明内容
鉴于上述和/或现有一种青稞地套种羊肚菌的高产方法中存在的问题，提出了本发明。
因此，本发明的目的是提供一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，使用青稞地进行种植，在青稞下种植羊肚菌，青稞可以为羊肚菌生长提供阴凉的生长环境，并且通过青稞挥发物可以将害虫诱集于青稞附近，减少羊肚菌病虫害，创造有利于羊肚菌生长的自然环境，能够解决上述提出现有的问题。
为解决上述技术问题，根据本发明的一个方面，本发明提供了如下技术方案：
一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其包括：以下操作步骤：
S1：选择青稞品种，湘杂油767-825份、湘杂油199-263份、汾油737-803 份；
S2：培育青稞种苗；
步骤一：在9月中下旬，选择土质；
步骤二：挑选青稞种子，按照常规方法播种育苗；
S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种；
S4：整地；
步骤一：地先清除地里的杂草、废弃农作物、石块等杂物；
步骤二：按照20-40kg/亩的量在地里均匀撒生石灰；
步骤三：然后进行翻地；
S5：起畦开沟：在翻好的田地里起高畦；
S6：播羊肚菌种；
步骤一：10月中下旬，在所开畦面上均匀撒上含有机营养物质的菌种覆盖物；
步骤二：采用撒播的方式按照1-2kg/m2将羊肚菌菌种播种于畦面上；
步骤三：在畦面表面覆盖厚1.5-2.5cm菌种，重复上述操作后，覆土2-4cm；
步骤四：最后在播种土地上浇水；
S7：移栽青稞苗：完成步骤六后2-4天内，挑选青稞大壮苗在畦面定种植穴，每穴种苗一株，植复合肥后进行回填土；
S8：补料；
步骤一：在完成S7后的3-5天，用菌种袋作为营养袋，在营养袋中放置麦粒、麸皮和稻壳；
步骤二：装袋后进行灭菌操作，灭菌后冷却；
步骤三：每亩用量2000-2200袋，将营养袋用刀划开一个长度为8-10厘米的口子，使得这个口子直接与菌床的土壤接触，并且深入菌床土壤2-3厘米深，营养袋的摆放为每1-1.3米长度的菌床放置一袋；
S9：播种后管理：日常管理主要进行浇水和除草，需要对田地土壤湿度和空气湿度进行控制；
S10：采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长165-215天采收。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S2的步骤一中选用土质疏松，距离水源地附近的土地作为苗床地。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S2的步骤二中挑选颗粒饱满，未发生霉变的青稞种子。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S3中羊肚菌品种包括六妹羊肚菌、棱梯羊肚菌。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S4的步骤三中翻动深度设置为15cm-25cm。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S5中畦宽1.0-1.4m，畦高0.15-0.25m，相邻畦间挖沟槽，沟深 0.1-0.15m，沟宽0.15-0.25m。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S7中挑选青稞大壮苗按照株行距25×35cm的规格在畦面定种植穴。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S8的步骤一中菌种袋规格选用12×24cm。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S8的步骤一中麦粒、麸皮和稻壳的质量配比为1:1:1。
作为本发明所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法的一种优选方案，其中：所述S9中土壤湿度控制在40％-50％，空气相对湿度控制在70％-80％。
与现有技术相比：使用青稞地进行种植，充分提高土地利用率，在青稞下种植羊肚菌，青稞可以为羊肚菌生长提供阴凉的生长环境，并且通过青稞挥发物可以将害虫诱集于青稞附近，减少羊肚菌病虫害，创造有利于羊肚菌生长的自然环境，同时可以提高经济效益，绿色创新，易于推广。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的实施方式作进一步地详细描述。
实施例1，本发明提供一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，包括以下操作步骤：
S1：选择青稞品种，湘杂油767份、湘杂油199份、汾油737份；
S2：培育青稞种苗；
步骤一：在9月中下旬，选用土质疏松，距离水源地附近的土地作为苗床地；
步骤二：挑选颗粒饱满，未发生霉变的青稞种子，按照常规方法播种育苗；
S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种，羊肚菌品种包括六妹羊肚菌、棱梯羊肚菌；
S4：整地；
步骤一：地先清除地里的杂草、废弃农作物、石块等杂物；
步骤二：按照20/亩的量在地里均匀撒生石灰；
步骤三：然后进行翻地，翻动深度设置为15cm；
S5：起畦开沟：在翻好的田地里起高畦，畦宽1.0-1.4m，畦高0.15-0.25m，相邻畦间挖沟槽，沟深0.1-0.15m，沟宽0.15-0.25m；
S6：播羊肚菌种；
步骤一：10月中下旬，在所开畦面上均匀撒上含有机营养物质的菌种覆盖物；
步骤二：采用撒播的方式按照1kg/m2将羊肚菌菌种播种于畦面上；
步骤三：在畦面表面覆盖厚1.5cm菌种，重复上述操作后，覆土2cm；
步骤四：最后在播种土地上浇水；
S7：移栽青稞苗：完成步骤六后2-4天内，挑选青稞大壮苗按照株行距25 ×35cm的规格在畦面定种植穴，每穴种苗一株，植复合肥后进行回填土；
S8：补料；
步骤一：在完成S7后的3天，用菌种袋作为营养袋，在营养袋中放置麦粒、麸皮和稻壳，菌种袋规格选用12×24cm，麦粒、麸皮和稻壳的质量配比为1:1:1；
步骤二：装袋后进行灭菌操作，灭菌后冷却；
步骤三：每亩用量2000袋，将营养袋用刀划开一个长度为8厘米的口子，使得这个口子直接与菌床的土壤接触，并且伸入菌床土壤2厘米深，营养袋的摆放为每1米长度的菌床放置一袋；
S9：播种后管理：日常管理主要进行浇水和除草，需要对田地土壤湿度和空气湿度进行控制，土壤湿度控制在40％，空气相对湿度控制在70％；
S10：采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长165天采收。
实施例2，本发明提供一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，包括以下操作步骤：
S1：选择青稞品种，湘杂油796份、湘杂油231份、汾油770份；
S2：培育青稞种苗；
步骤一：在9月中下旬，选用土质疏松，距离水源地附近的土地作为苗床地；
步骤二：挑选颗粒饱满，未发生霉变的青稞种子，按照常规方法播种育苗；
S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种，羊肚菌品种包括六妹羊肚菌、棱梯羊肚菌；
S4：整地；
步骤一：地先清除地里的杂草、废弃农作物、石块等杂物；
步骤二：按照30kg/亩的量在地里均匀撒生石灰；
步骤三：然后进行翻地，翻动深度设置为20cm；
S5：起畦开沟：在翻好的田地里起高畦，畦宽1.0-1.4m，畦高0.15-0.25m，相邻畦间挖沟槽，沟深0.1-0.15m，沟宽0.15-0.25m；
S6：播羊肚菌种；
步骤一：10月中下旬，在所开畦面上均匀撒上含有机营养物质的菌种覆盖物；
步骤二：采用撒播的方式按照1.5kg/m2将羊肚菌菌种播种于畦面上；
步骤三：在畦面表面覆盖厚2cm菌种，重复上述操作后，覆土3cm；
步骤四：最后在播种土地上浇水；
S7：移栽青稞苗：完成步骤六后3天内，挑选青稞大壮苗按照株行距25×35cm的规格在畦面定种植穴，每穴种苗一株，植复合肥后进行回填土；
S8：补料；
步骤一：在完成S7后的4天，用菌种袋作为营养袋，在营养袋中放置麦粒、麸皮和稻壳，菌种袋规格选用12×24cm，麦粒、麸皮和稻壳的质量配比为1:1:1；
步骤二：装袋后进行灭菌操作，灭菌后冷却；
步骤三：每亩用量2100袋，将营养袋用刀划开一个长度为9厘米的口子，使得这个口子直接与菌床的土壤接触，并且伸入菌床土壤2.5厘米深，营养袋的摆放为每1.15米长度的菌床放置一袋；
S9：播种后管理：日常管理主要进行浇水和除草，需要对田地土壤湿度和空气湿度进行控制，土壤湿度控制在45％，空气相对湿度控制在75％；
S10：采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长188天采收。
实施例3，本发明提供一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，包括以下操作步骤：
S1：选择青稞品种，湘杂油825份、湘杂油263份、汾油803份；
S2：培育青稞种苗；
步骤一：在9月中下旬，选用土质疏松，距离水源地附近的土地作为苗床地；
步骤二：挑选颗粒饱满，未发生霉变的青稞种子，按照常规方法播种育苗；
S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种，羊肚菌品种包括六妹羊肚菌、棱梯羊肚菌；
S4：整地；
步骤一：地先清除地里的杂草、废弃农作物、石块等杂物；
步骤二：按照40kg/亩的量在地里均匀撒生石灰；
步骤三：然后进行翻地，翻动深度设置为25cm；
S5：起畦开沟：在翻好的田地里起高畦，畦宽1.0-1.4m，畦高0.15-0.25m，相邻畦间挖沟槽，沟深0.1-0.15m，沟宽0.15-0.25m；
S6：播羊肚菌种；
步骤一：10月中下旬，在所开畦面上均匀撒上含有机营养物质的菌种覆盖物；
步骤二：采用撒播的方式按照2kg/m2将羊肚菌菌种播种于畦面上；
步骤三：在畦面表面覆盖厚2.5cm菌种，重复上述操作后，覆土4cm；
步骤四：最后在播种土地上浇水；
S7：移栽青稞苗：完成步骤六后4天内，挑选青稞大壮苗按照株行距25× 35cm的规格在畦面定种植穴，每穴种苗一株，植复合肥后进行回填土；
S8：补料；
步骤一：在完成S7后的5天，用菌种袋作为营养袋，在营养袋中放置麦粒、麸皮和稻壳，菌种袋规格选用12×24cm，麦粒、麸皮和稻壳的质量配比为1:1:1；
步骤二：装袋后进行灭菌操作，灭菌后冷却；
步骤三：每亩用量2200袋，将营养袋用刀划开一个长度为10厘米的口子，使得这个口子直接与菌床的土壤接触，并且伸入菌床土壤3厘米深，营养袋的摆放为每1.3米长度的菌床放置一袋；
S9：播种后管理：日常管理主要进行浇水和除草，需要对田地土壤湿度和空气湿度进行控制，土壤湿度控制在50％，空气相对湿度控制在80％；
S10：采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长215天采收。
将上述实施例1-3选同一地区土壤状况相似的大田40亩，随机分为4个组，每组10亩，进行实验得到以下数据：
Figure BDA0003273996890000091
其中各种指标计算方法：平均产值＝总产值/用地面积，较对照产值＝(平均产值－ck组产值)/CK组产值；
从表1可知，采用实施例1-3种植羊肚菌明显能提升羊肚菌产值，分别较普通方法种植的对照组提升了15.8％、22.8％、37.2％，说明一种青稞地套种羊肚菌的高产方法能显著提高羊肚菌产值，通过使用青稞地进行种植，充分提高土地利用率，在青稞下种植羊肚菌，青稞可以为羊肚菌生长提供阴凉的生长环境，并且通过青稞挥发物可以将害虫诱集于青稞附近，减少羊肚菌病虫害，创造有利于羊肚菌生长的自然环境，同时可以提高经济效益，绿色创新，易于推广。
虽然在上文中已经参考实施方式对本发明进行了描述，然而在不脱离本发明的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本发明所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本发明并不局限于文中公开的特定实施方式，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

Claims (10)

1.一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于：包括以下操作步骤：
S1：选择青稞品种，湘杂油767-825份、湘杂油199-263份、汾油737-803份；
S2：培育青稞种苗；
步骤一：在9月中下旬，选择土质；
步骤二：挑选青稞种子，按照常规方法播种育苗；
S3：选择菌丝旺盛，抗逆性强，适合当地栽培的羊肚菌品种；
S4：整地；
步骤一：地先清除地里的杂草、废弃农作物、石块等杂物；
步骤二：按照20-40kg/亩的量在地里均匀撒生石灰；
步骤三：然后进行翻地；
S5：起畦开沟：在翻好的田地里起高畦；
S6：播羊肚菌种；
步骤一：10月中下旬，在所开畦面上均匀撒上含有机营养物质的菌种覆盖物；
步骤二：采用撒播的方式按照1-2kg/m2将羊肚菌菌种播种于畦面上；
步骤三：在畦面表面覆盖厚1.5-2.5cm菌种，重复上述操作后，覆土2-4cm；
步骤四：最后在播种土地上浇水；
S7：移栽青稞苗：完成步骤六后2-4天内，挑选青稞大壮苗在畦面定种植穴，每穴种苗一株，植复合肥后进行回填土；
S8：补料；
步骤一：在完成S7后的3-5天，用菌种袋作为营养袋，在营养袋中放置麦粒、麸皮和稻壳；
步骤二：装袋后进行灭菌操作，灭菌后冷却；
步骤三：每亩用量2000-2200袋，将营养袋用刀划开一个长度为8-10厘米的口子，使得这个口子直接与菌床的土壤接触，并且深入菌床土壤2-3厘米深，营养袋的摆放为每1-1.3米长度的菌床放置一袋；
S9：播种后管理：日常管理主要进行浇水和除草，需要对田地土壤湿度和空气湿度进行控制；
S10：采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长165-215天采收。
2.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S2的步骤一中选用土质疏松，距离水源地附近的土地作为苗床地。
3.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S2的步骤二中挑选颗粒饱满，未发生霉变的青稞种子。
4.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S3中羊肚菌品种包括六妹羊肚菌、棱梯羊肚菌。
5.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S4的步骤三中翻动深度设置为15cm-25cm。
6.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S5中畦宽1.0-1.4m，畦高0.15-0.25m，相邻畦间挖沟槽，沟深0.1-0.15m，沟宽0.15-0.25m。
7.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S7中挑选青稞大壮苗按照株行距25×35cm的规格在畦面定种植穴。
8.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S8的步骤一中菌种袋规格选用12×24cm。
9.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S8的步骤一中麦粒、麸皮和稻壳的质量配比为1:1:1。
10.根据权利要求1所述的一种青稞地套种羊肚菌的高产方法，其特征在于，所述S9中土壤湿度控制在40％-50％，空气相对湿度控制在70％-80％。
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