CN102823420A

CN102823420A - 一种促进青花菜早熟、高产的培育方法

Info

Publication number: CN102823420A
Application number: CN2012103615333A
Authority: CN
Inventors: 戴忠良; 秦文斌; 潘跃平; 姚悦梅; 毛忠良; 吴国平; 潘永飞; 张振超; 王建华; 孙春青; 肖燕
Original assignee: Zhenjiang Institute of Agricultural Sciences Jiangsu Hilly Area
Current assignee: Zhenjiang Institute of Agricultural Sciences Jiangsu Hilly Area
Priority date: 2012-09-26
Filing date: 2012-09-26
Publication date: 2012-12-19

Abstract

本发明涉及一种农作物的培育方法，尤其是一种青花菜的培育方法，属于植物栽培技术领域。本发明在现有栽培技术的基础上，通过避光、低温处理萌动的青花菜种子，从而可以促进青花菜绿体春化的完成，在加速花芽分化各个阶段进程的基础上，提早了生叶的时期，有利于光合产物的提高，达到促进青花菜高产的目的。其有益效果是：简单易行，不仅可将青花菜熟期提前3天左右，而且产量比常规栽培增加10％以上，综合效益较高。

Description

一种促进青花菜早熟、高产的培育方法

技术领域

本发明涉及一种农作物的培育方法，尤其是一种青花菜的培育方法，属于植物栽培技术领域。

背景技术

青花菜(B rassica oleracea L. var. italica)又名西兰花、绿菜花、茎椰菜等，是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品器官的一、二生草本植物，其以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品，营养丰富，色、香、味具佳，是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜。青花菜在我国栽培历史不长，但发展较快，特别是随着人们生活水平的提高以及对青花菜的营养价值、保健功效等的了解，今后青花菜的需求在国内的消费市场必然成倍增长。青花菜的培育作为一个新兴产业，也得到了我国各级政府和相关研究单位的重视，围绕青花菜新品种引进与生产技术、产品质量标准等也进行了大量研究。青花菜的熟性、产量、质量主要由品种及配套的栽培技术决定，而目前栽培技术主要是围绕适宜播种时间、定植密度、施肥水平、田间管理等方面开展了系列研究，也已总结出较完善的栽培技术体系。但在现有品种及配套的栽培技术基础上，如何进一步提早采收和提高青花菜产量等方面的研究目前未见报道。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提出一种促进青花菜早熟、高产的培育方法，达到提早收获和提高产量的目的。

本发明通过以下技术方案解决技术问题，一种促进青花菜早熟、高产的培育方法,包括以下步骤：

步骤一、种子低温处理，将青花菜的种子在室温下浸种催芽18～24小时，当种子露白时，将种子放于0-2℃避光处，置放13～18天；

步骤二、播种育苗，将上述处理后的种子用72孔或128孔穴盘育苗进行播种、育苗，培育成壮苗；

步骤三、整地施肥，选择与十字花科蔬菜非连作的田地，在前茬作物收获后，立即耕翻晒土，做畦前施入底肥，施入量是每667m²施腐熟鸡粪3000-3200kg，三元复合肥45-55kg，硼肥0.5-1.5kg，然后翻耕入土，做成1-1.5m宽、沟深20cm～30cm的高畦；

步骤四、定植，选没有太阳时对所述壮苗进行定植，将其按（40±5）×（50±5）cm的株行距移栽至大田；

步骤五、田间管理，定植后及时浇定根水，生长期间保持田土湿润，定植以后两周至现球前期追肥2-3次，结合除草、松土进行；

步骤六、收获，在主花球充分长大还未散球时，将花球连同上部5-6片外叶在球高13-14cm处割下。

上述方法的所述步骤二中，壮苗是指苗龄35±2天，具有6-7片真叶，茎杆粗壮、子叶完整、叶色浓绿、生长旺盛，根系发达，无黄叶，无病虫害的青花菜苗。

所述腐熟鸡粪为3000kg，三元复合肥是50kg 的N:P:K为15：15：15的复合肥，硼肥为1kg。

所述步骤四中，定植以后两周至现球前期追肥2-3次。所述肥料包括速效氮肥和复合肥，结合除草、松土进行追肥。所述追肥方式是将含N 46%的速效氮肥和所述三元复合肥按1:1混合均匀打洞穴施。

如果遇到收获期气温较低，花球不易散花，适收期较长，可根据市场行情适时收获。

在植物阶段发育过程中，春化作用是发育的第一阶段，在通过春化阶段以后，再通过光照阶段，才能诱导一二年生植物的花芽分化，由营养生长过渡到生殖生长。蔬菜通过春化的时期可分为二类：第一类为种子的低温春化，第二类为绿体的低温春化。青花菜属于低温长日照的绿体春化型植物，当植株达到一定苗龄时，可感受低温进行春化，进入生殖生长阶段。一般春化处理的目的主要是促使植物提早发芽和抽薹，本发明通过将已萌动的青花菜种子进行春化处理，诱导了内源激素GA₃的合成，提高POD 和转化酶等酶的活性，从而可以促进青花菜绿体春化的完成，在加速花芽分化各个阶段进程的基础上，提早了生叶的时期，有利于光合产物的提高，达到促进青花菜高产的目的。其有益效果是：简单易行，不仅可将青花菜熟期提前3天左右，而且产量比常规栽培增加10％以上，综合效益较高。

具体实施方式

实施例

材料：青花菜的种子可以选取市场上有售的种子，例如瑞绿（中早熟品种）、久绿（中熟品种）—— 镇江瑞繁农艺有限公司经销。

本实施例按以下步骤培育青花菜：

步骤一、7月中旬取瑞绿和久绿两个品种的种子各600粒，再各分成两等份，各取其中一份（300粒种子）进行浸种催芽，经20小时种子开始萌动时（即种子露白时），将种子放在0-2℃的冰箱中（黑暗条件下）处理15天；

步骤二、将低温处理后的种子及没有处理的种子按常规方法用72孔穴盘播种，育成壮苗；壮苗的标准为苗龄35±2天，具有6-7片真叶，茎杆粗壮、子叶完整、叶色浓绿、生长旺盛，根系发达，无黄叶，无病虫害的青花菜苗。

步骤三、选择土地平整、肥沃、疏松、保水保肥力强的中性土壤施足底肥，每667平方米施腐熟有机肥3000千克，50kg 的三元复合肥是N:P:K为15：15：15的复合肥，硼肥1千克，然后翻耕入土，将土面耙平耙细，做成1m宽、沟深20cm～30cm的高畦。

步骤四、在播种后37天，幼苗长到6-7片真叶时定植大田，每畦栽两行，株距45厘米，每个品种各栽400株，其中低温处理与不处理的种苗各栽200株。

步骤五、田间管理，定植以后及时浇定根水，保证尽早活棵。活棵以后要适当控水，促发根。以后生长期间要经常保持田土湿润。定植以后两周至现球追肥2次，以追速效N肥为主，追肥方式是将含N 46%的速效氮肥10kg和上述三元复合肥10kg按1:1混合均匀打洞穴施。追肥结合除草、松土进行。加强病虫害防治。

计算两个品种种子低温处理与不处理栽培方式植株农艺性状与花球产量，结果见表1：

表1 低温处理和常规栽培（ck）对青花菜熟性和产量的影响

由表1可知，经过低温处理萌动的青花菜种子，其植株的生长势较强，开展度及外叶数比不处理的多，现蕾时间较早，适宜收获的时间比不处理的分别早4天和2天。产量也比不处理的分别高12.5％和10.3％。

除上述实施例外，本发明还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明要求的保护范围。

Claims

1.一种促进青花菜早熟、高产的培育方法,包括以下步骤：

步骤二、播种育苗，将上述处理后的种子用72至128孔穴盘育苗进行播种、育苗，培育成壮苗；

步骤三、整地施肥，选择与十字花科蔬菜非连作的田地，在前茬作物收获后，耕翻晒土，做畦前施入底肥，施入量为每667m²施腐熟鸡粪3000-3200kg，三元复合肥45-55kg，硼肥0.5-1.5kg，然后翻耕入土，做成1-1.5m宽、沟深20cm～30cm的高畦；

步骤六、收获，在青花菜主花球充分长大还未散球时，将花球连同上部5-6片外叶在球高13-14cm处割下。

2.根据权利要求1所述促进青花菜早熟、高产的培育方法，其特征在于：所述步骤二中，壮苗是指苗龄35±2天，具有6-7片真叶，茎杆粗壮、子叶完整、叶色浓绿、生长旺盛，根系发达，无黄叶，无病虫害的青花菜苗。

3.根据权利要求1所述促进青花菜早熟、高产的培育方法，其特征在于：所述腐熟鸡粪为3000kg，三元复合肥是50kg 的N:P:K为15：15：15的复合肥，硼肥为1kg。

4.根据权利要求1所述促进青花菜早熟、高产的培育方法，其特征在于：所述步骤四中，定植以后两周至现球前期追肥2-3次。

5.根据权利要求4所述促进青花菜早熟、高产的培育方法，其特征在于：所述追肥方式是将含N 46%的速效氮肥和所述三元复合肥按1:1混合均匀打洞穴施。