CN1134237C - 演示型烹调装置 - Google Patents

演示型烹调装置 Download PDF

Info

Publication number
CN1134237C
CN1134237C CNB981043542A CN98104354A CN1134237C CN 1134237 C CN1134237 C CN 1134237C CN B981043542 A CNB981043542 A CN B981043542A CN 98104354 A CN98104354 A CN 98104354A CN 1134237 C CN1134237 C CN 1134237C
Authority
CN
China
Prior art keywords
heating chamber
temperature
demonstration mode
demonstration
infrared sensor
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CNB981043542A
Other languages
English (en)
Other versions
CN1204495A (zh
Inventor
田井野和雄
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sanyo Electric Co Ltd filed Critical Sanyo Electric Co Ltd
Publication of CN1204495A publication Critical patent/CN1204495A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN1134237C publication Critical patent/CN1134237C/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6435Aspects relating to the user interface of the microwave heating apparatus
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/087Arrangement or mounting of control or safety devices of electric circuits regulating heat
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6447Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors
    • H05B6/645Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors
    • H05B6/6455Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors the sensors being infrared detectors
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/66Circuits
    • H05B6/666Safety circuits

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Human Computer Interaction (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

在用户操作预置开关时,当测量到被加热物品放入在加热室(2)时,或当磁控管(7)停止工作,在演示方式下测量到加热室(2)的门被简单地打开时,根据本发明的烹调装置可通过红外传感器(11)开始测量被加热物品的温度。被测到的温度可在显示器上显示,并且当预置的时间过去时,可停止温度测量操作。这就可在演示方式下测量被加热物品的温度,因而是更具说明力的演示。

Description

演示型烹调装置
本发明涉及烹调装置,并且特别涉及这样的烹调装置,其可容易地在商场或类似的场所演示如何测试被加热物品的温度。
在一些传统的烹调装置中,一种称为演示型的烹调装置被用来在商场向顾客演示各种操作。
这样的演示方式允许店员在顾客面前操作烹调装置的控制面板,因此可以设定加热时间,加热功率等等,并将这些参数显示在显示屏上,并且可以允许店员操作定时器,以便在实际上不启动烹调装置主体的磁控管的情况下,倒计加热时间等等,因此可以提供高效率的演示。
这样的演示方式只有通过专门操作位于操作面板上的各种开关才能实现,而这些操作一般使用者是不知道的,所以当使用者使用烹调装置时,一般不会使用这种方式。在日本专利公开第3-22539号(F24C7/02)公开了可设置这样的演示方式的烹调装置的一个例子。
但是,上述的烹调装置的传统的演示方法只可简单地在操作面板和显示屏上演示设置和显示加热时间、加热功率等等,而未把此操作与被加热的物品的实际状态相联系,所以,这样的传统的演示方式不能演示如何实际测量被加热物品的状态、同时向顾客显示被加热物品的状态。
因此烹调装置的传统演示方式会不利地使商店店员的演示变成没有充分的说服力。
因此本发明设计出能够实际测量加热室中的被加热物品的温度的烹调装置,这种演示方法是在商店演示的具有说服力的方法。
根据本发明的烹调装置包括:用于安放被加热物体的加热室;向加热室内提供加热能量的磁控管;用来测量安放在加热室内的被加热的物品的红外线传感器;用来显示测量温度的显示屏;当磁控管非工作状态时用来输入显示方式的键盘;以及用来设定温度测量方式以使红外线传感器处于演示方式的电路。
因此,在磁控管非工作状态下,本发明可以在烹调装置的演示方式下很容易地测量和显示演示用的被加热物品的温度,并且本发明可以向用户提供比传统演示方式更具说服力的演示方式。
参考附图,从本发明下面的详细说明中,可以更清楚本发明的上述和其它的目的,特征,方面,及优点。
图1为微波炉结构的示意的正面截面图,本发明的每个实施例都是以此微波炉为基础的。
图2为图1所示的微波炉的电路的示意的方框图。
图3为流程图,说明根据本发明第一实施例的演示方式的操作过程。
图4为流程图,说明根据本发明第二实施例的演示方式的操作过程。
图5为流程图,说明根据本发明第三实施例的演示方式的操作过程。
参考图1,作为本发明每个实施例的依据的微波炉1具有用来容纳作为被加热体的食物3的加热室2。更具体地说,食物3被放在转盘5上,在加热食物3时转盘马达4转动转盘5,还有重量传感器29,用来检测被加热物品的分布。
微波炉1备有通过高压变压器6供电的磁控管7。由磁控管7产生的微波通过波导8输送到加热室2中,这样微波就可加热食物了。
此外,加热室2备有位于底部的下加热器9和位于顶部的上加热器10,这样除了微波外,食物3还可被加热器加热。
在加热室2的上部角落备有用于探测食物3发出的红外线以测量食物3的温度的红外传感器11。
参考图2,来自市电电源12的一条电源线经过温度保险丝13,门开关14和继电器15与高压变压器6的初级端相连,当加热室2的门打开和关闭时,门开关14会断开和接通,当按下开始加热的按键(未示出)时,继电器15会接通。
来自市电电源12的另一条电源线通过15安培的保险丝16和继电器17与高压变压器6的初级的另一端相连,根据开关的操作,继电器17可关闭以选择微波加热。高压变压器6的次级与磁控管7相连,为磁控管提供高压。
市电电源12还与包括微机在内的控制电路18相连,后者位于门开关14和继电器15之前,并且无论门打开或关闭以及启动钮处在断开或接通状态,控制电路18一直通电。
相似地,市电电源12与控制红外传感器11的断路电动机19和继电器20相连,后两者串联并位于门开关14和继电器15之前。相应地,无论门打开或关闭以及启动钮处于断开或接通状态,当继电器20接通时,控制红外传感器11的断路电动机开始转动,这样就可以测量作为被加热物的食物3发出的红外线。
位于门开关14和继电器15之后,与电源线相连的还有用于照明加热室2内部的灯21,用于冷却磁控却管7的风扇电动机22,串联在一起的转盘电动机4和继电器23,以及串联在一起的上加热器10和继电器24,串联在一起的下加热器9和继电器25,并且这些器件互为并联。
因此,当与启动钮相关的门开关14和继电器15被接通时,位于加热室2内的灯21被点亮,并且风扇马达22被启动。当继电器23,24,25和17接通时,可分别启动转盘电动机4,上加热器10,下加热器9和磁控管7。
操作位于键盘26上的各种按钮和开关,控制电路18可控制继电器15,17,20,23,24和25的断开和接通。除3图1显示的红外传感器11和重量传感器29外,控制电路18还与用于向用户显示各种信息的显示屏28相连。安装于加热室2的外壁上的可直接测量加热室内部温度的热敏电阻27也与控制电路18相连。
第一实施例
现在将介绍根据本发明的第一实施例的有演示功能的微波炉的操作,该微波炉的电子线路如上所述。
参照图3,首先要确定是否由用户通过具体操作键盘26上的开关来起动演示方式。如不启动演示方式,程序将转入另一种处理方式。当决定启动演示方式时,程序将进入下一步骤S2。应注意,在演示方式下,继电器17,24和25独立于键盘26的操作,一直处于断开状态,因此磁控管7,下加热器9和上加热器10没通电。
在步骤S2要确定是否由用户打开加热室2的门。如不打开门,程序将进入另一种处理过程。当决定打开门时,程序将进入下一步骤S3。假设当门被打开时,商店的用户或店员将演示用的被加热的物品(例如一杯水)放在加热室2中的转盘5上。
在步骤S3要确定是否操作位于键盘26上的预置开关(例如用于启动加热的按钮)。如果不操作,程序将转向另一种处理过程。当决定操作时,程序将进入下一步骤S4及下面的步骤,因此用红外传感器测量温度。
首先在步骤S4,设定控制电路18中的定时器,以便设定用来进行温度测量操作的预定时间周期。
接着在步骤S5,接通控制断路器电动机19的继电器20,于是断路电动机19开始动作。这就为测试来自演示用的被加热物体3的红外线做好准备,借助于由断路器电动机18旋转驱动的断路器(未示出),红外传感器11可断续地感测该红外线,这样就可测量被加热物品3的温度。在步骤S7,通过显示屏28的显示管可向用户(店员)和顾客显示测量温度。
接着,在步骤S8定时器可倒计时,并且在步骤S9,要确定定时器的计数值TM是否要达到零。步骤S4-S9被反复重复,直到TM值达到零。当它达到零时,在步骤S10,控制电路18断开控制断电器的电动机的继电器20,以结束由红外传感器11实现的温度测量操作。然后,继续处于准备状态以备由用户进行下一个处理过程,同时保持演示方式。
根据上述的第一个实施例,当磁控管和加热器处于非工作状态时,在演示状态下,可测量和显示平放在加热室内的用于演示的被加热的物品的温度(例如,杯中盛的水)。因此,可以在客户面前提供比传统演示方式更有说服力的演示,而传统演示方式只能在操作面板和显示屏上演示。
第二实施例
下面将介绍根据本发明的第二实施例的在演示方式下的操作。
在图4中,从“开始”到步骤S12的处理过程与根据第一实施例的图3中从“开始”到步骤S2的完全相同,因此不再重复此内容。
图4中第二实施例与图3中的第一实施例的不同之处在于在步骤S13,即,如何启动由红外线传感器实行的温度测量方式。更具体地说,在图3中的第一实施例中,当用户在步骤S3中操作预置开关时,就启动了温度测量方式。相反地,在图4的第二实施例中,当与转盘5相接合的重量传感器29在步骤S13测量到演示用的被加热的一些物品放在加热室2中的转盘上时,可分别执行从步骤S14到S19的温度测量操作。
从步骤S14到S20的操作与图3中的第一实施例中的步骤S4到S10的完全相同,这里不再重复其描述。
与第一实施例相同,上面介绍的第二实施例也可提供比传统演示方式更有说服力的演示。
第三实施例
下面将介绍根据本发明的第三实施例的演示方式的操作。
图5中从“开始”到步骤S22的处理过程与图3中的第一实施例的从“开始”到步骤S2的完全相同,因此不再重复其描述。
图5中的第三实施例与图3中的第一实施例和图4中的第二实施例不同之处在于步骤S23,即,如何启动红外线传感器实行的温度测量方式。更具体地说,在图3的第一实施例中,当用户在步骤S3操作预置开关时,就启动了温度测量方式。在图4的第二实施例中,当重量传感器在步骤S13测量到有被加热物品放置其中时,就可启动温度测量方式。相反地,在图5的第三实施例中,在步骤S22,在决定打开门后,当在步骤S23没有测到任何按键输入时,可相应地执行从步骤S24到S29的温度测量操作。换言之,根据第三实施例,当加热室2的门打开时,可直接启动温度测量操作。
从步骤S24到S30的操作与图3的第一实施例的从步骤S4-S10的完全相同,因此不再重复其描述。
与第一和第二实施例相同,上述的第三实施例也可提供比传统的更具说服力的演示。特别在第三实施例中,当加热室的门打开时,可启动由红外线传感器执行的温度测量。因此,例如,当职员简单地将他的或她的手放入商店中的加热室中时,可测量和显示温度,并可容易地演示温度的测量。
尽管已经详细地描述和举例说明了本发明,很显然,这些仅仅是作为说明和例子的,而不是作为限制,本发明的实质和范围仅受随附的权利书中的条款的限制。

Claims (4)

1.一种具有用于在顾客面前演示的演示方式的烹调装置,其特征在于,包括:
容纳被加热的物品的加热室(2);
向所述加热室提供热能的热能产生器(7);
测量放在所述加热室中的被加热的物品的温度的红外传感器(11);
显示被测量的温度的显示器(28);
演示方式设置器(26),用来在所述热能产生器不动作时输入所述演示方式;以及
温度测量方式设置器(18),用来在所述演示方式下启动所述红外线传感器;
在所述演示方式中,在判断所述加热室的门打开之后,将由所述红外传感器测定的温度显示在所述显示器上
2.根据权利要求1所述的烹调装置,其特征在于,还包括具备各种按钮和开关的键盘(26),在判断所述加热室的门打开之后,根据使用者对预置开关的操作,将由所述红外传感器测定的温度显示在所述显示器上。
3.根据权利要求1所述的烹调装置,其特征在于,在判断所述加热室的门打开之后,检测被加热的所述物品被放到所述加热室中,而将由所述红外传感器测定的温度显示在所述显示器上。
4.根据权利要求1所述的烹调装置,其特征在于,还包括计算时间的计时器,当所述红外传感器开始动作时,当预置时间过去时,停止所述红外传感器的操作的操作终止装置(18)。
CNB981043542A 1997-01-27 1998-01-27 演示型烹调装置 Expired - Fee Related CN1134237C (zh)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP12839/97 1997-01-27
JP01283997A JP3182361B2 (ja) 1997-01-27 1997-01-27 電子レンジ
JP12839/1997 1997-01-27

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN1204495A CN1204495A (zh) 1999-01-13
CN1134237C true CN1134237C (zh) 2004-01-14

Family

ID=11816561

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNB981043542A Expired - Fee Related CN1134237C (zh) 1997-01-27 1998-01-27 演示型烹调装置

Country Status (6)

Country Link
US (1) US5932130A (zh)
EP (1) EP0855559B1 (zh)
JP (1) JP3182361B2 (zh)
KR (1) KR100306552B1 (zh)
CN (1) CN1134237C (zh)
CA (1) CA2225438C (zh)

Families Citing this family (31)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0933596B1 (en) * 1997-06-19 2017-04-19 Panasonic Intellectual Property Management Co., Ltd. Cooking device
JP2001241669A (ja) * 2000-02-29 2001-09-07 Sanyo Electric Co Ltd 電子レンジ
CN1141514C (zh) * 2000-11-20 2004-03-10 罗建华 一种微波装置
US8571942B2 (en) * 2005-06-09 2013-10-29 Whirlpool Corporation Method of product demonstration
US8856036B2 (en) * 2005-06-09 2014-10-07 Whirlpool Corporation Method of providing product demonstrations
US20070288331A1 (en) * 2006-06-08 2007-12-13 Whirlpool Corporation Product demonstration system and method
US8676656B2 (en) * 2005-06-09 2014-03-18 Whirlpool Corporation Method for product demonstration
JP2007155156A (ja) * 2005-12-01 2007-06-21 Matsushita Electric Ind Co Ltd 加熱装置
US8682733B2 (en) * 2006-06-08 2014-03-25 Whirlpool Corporation System for product demonstration
US8419433B2 (en) 2008-04-15 2013-04-16 International Business Machines Corporation Monitoring recipe preparation using interactive cooking device
US8992225B2 (en) 2008-04-15 2015-03-31 International Business Machines Corporation Monitoring recipe preparation using instructive device and generating an alert to provide feedback
US8323026B2 (en) * 2008-04-15 2012-12-04 International Business Machines Corporation Interactive recipe preparation using instructive device with integrated actuators to provide tactile feedback
US8342847B2 (en) 2008-04-15 2013-01-01 International Business Machines Corporation Interactive recipe preparation instruction delivery to disabled indiviuals
US8419434B2 (en) 2008-04-15 2013-04-16 International Business Machines Corporation Interactive recipe preparation using interactive cooking device to communicate with kitchen appliances
BRPI0804050A2 (pt) * 2008-10-02 2010-06-29 Electrolux Do Brasil Sa sistema de funcionamento parcial de eletrodomésticos
EP2336837B1 (en) * 2009-12-17 2012-09-12 Electrolux Home Products Corporation N.V. Electrical assembly for selectively operating a household appliance in a demonstration mode or a standard mode
ES2858475T3 (es) * 2014-11-07 2021-09-30 Candy Spa Horno de cocción
US10691334B2 (en) * 2016-12-29 2020-06-23 Whirlpool Corporation Cooking device with interactive display
CN112890578A (zh) 2017-08-09 2021-06-04 沙克忍者运营有限责任公司 烹饪***
EP3689105A1 (en) * 2017-09-29 2020-08-05 John Bean Technologies Limited Radio frequency and impingement processing apparatus and method
TWI686137B (zh) * 2017-12-27 2020-03-01 國家中山科學研究院 窯烤爐
USD914436S1 (en) 2018-06-19 2021-03-30 Sharkninja Operating Llc Air diffuser with food preparation pot
USD883014S1 (en) 2018-08-09 2020-05-05 Sharkninja Operating Llc Food preparation device
USD883015S1 (en) 2018-08-09 2020-05-05 Sharkninja Operating Llc Food preparation device and parts thereof
USD903413S1 (en) 2018-08-09 2020-12-01 Sharkninja Operating Llc Cooking basket
USD934027S1 (en) 2018-08-09 2021-10-26 Sharkninja Operating Llc Reversible cooking rack
US11051654B2 (en) 2019-02-25 2021-07-06 Sharkninja Operating Llc Cooking device and components thereof
CN212788226U (zh) 2019-02-25 2021-03-26 沙克忍者运营有限责任公司 烹饪***
USD918654S1 (en) 2019-06-06 2021-05-11 Sharkninja Operating Llc Grill plate
USD982375S1 (en) 2019-06-06 2023-04-04 Sharkninja Operating Llc Food preparation device
US11134808B2 (en) 2020-03-30 2021-10-05 Sharkninja Operating Llc Cooking device and components thereof

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS56935A (en) * 1979-06-15 1981-01-08 Matsushita Electric Ind Co Ltd High-frequency heating device
JPS5885125A (ja) * 1981-11-16 1983-05-21 Toshiba Corp 電子レンジ
JPS6217523A (ja) * 1985-07-16 1987-01-26 Sanyo Electric Co Ltd 電子制御式調理器
US4714811A (en) * 1986-07-18 1987-12-22 Jova Enterprises, Inc. Microwave oven and method with controlled heating profile
JPH01134123A (ja) * 1987-11-19 1989-05-26 Matsushita Electric Ind Co Ltd 高周波加熱装置
CA1333194C (en) * 1988-06-14 1994-11-22 Taisuke Morino High-frequency heating apparatus
DE68914219D1 (de) * 1988-09-09 1994-05-05 Microwave Ovens Ltd Mikrowellenöfen.
JPH0322539A (ja) * 1989-06-20 1991-01-30 Mitsubishi Electric Corp 半導体装置の製造方法
JP3069390B2 (ja) * 1991-02-08 2000-07-24 株式会社東芝 加熱調理装置
JP2737539B2 (ja) * 1992-06-01 1998-04-08 松下電器産業株式会社 高周波加熱装置
JP3236972B2 (ja) * 1992-12-22 2001-12-10 松下電器産業株式会社 調理器具
US5616269A (en) * 1994-09-07 1997-04-01 Robertshaw Controls Company Control system for a microwave oven and method of making the same
KR970062531A (ko) * 1996-02-23 1997-09-12 김광호 전자렌지의 구동제어방법

Also Published As

Publication number Publication date
EP0855559A1 (en) 1998-07-29
CN1204495A (zh) 1999-01-13
JPH10205765A (ja) 1998-08-04
US5932130A (en) 1999-08-03
JP3182361B2 (ja) 2001-07-03
CA2225438C (en) 2000-12-05
KR19980070892A (ko) 1998-10-26
KR100306552B1 (ko) 2002-04-17
EP0855559B1 (en) 2002-05-22
CA2225438A1 (en) 1998-07-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1134237C (zh) 演示型烹调装置
KR20080068775A (ko) 용기센서와 이를 갖는 발열유닛 및 그 발열유닛을 갖는조리장치와 그 제어방법
CA1222797A (en) Combination cooking apparatus having an initial temperature setting function
CN101427077A (zh) 高频加热装置
KR100828523B1 (ko) 제어 알고리즘이 수동으로 입력되는 조합 오븐
JPH05346235A (ja) 調理装置
JP2001272043A (ja) 電子レンジ
CN1145759C (zh) 加热烹调器
JP3615492B2 (ja) 電子レンジ
JP3711033B2 (ja) 電子レンジ
JPH0140248B2 (zh)
KR100191504B1 (ko) 전자렌지의 회전접시 중량 판별장치
KR0131953B1 (ko) 전자렌지의 오동작 제어장치 및 제어방법
JPS634890Y2 (zh)
KR0131952B1 (ko) 전자렌지의 트레이 오삽입 검출장치 및 검출방법
JPS59215519A (ja) 調理器
KR100276027B1 (ko) 전자렌지의 조리중 시계 표시방법
JPH0243966B2 (zh)
KR930011810B1 (ko) 전자 레인지에서의 센서요리 제어방법
KR0154624B1 (ko) 외부 인터럽트를 이용한 전자렌지의 구동시간 제어방법
JPH0682043A (ja) 加熱調理器
JPS62218733A (ja) 自動加熱調理器
JPH0658551A (ja) 調理装置
KR20040069431A (ko) 토스터의 요리 제어방법
JP2002372248A (ja) 加熱調理装置

Legal Events

Date Code Title Description
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C06 Publication
PB01 Publication
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C17 Cessation of patent right
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20040114

Termination date: 20100301