CN113423312A - 多餐食冷藏和烹饪器具及*** - Google Patents

Abstract

本公开涉及一种器具。在一个实施例中，所述器具具有封闭结构，该封闭结构包括：第一部分，其构造用以接收一个或多个餐盒，并在选定温度范围内储存和保存餐盒；第二部分；以及转移机构，该转移机构被构造用以响应于用于烹饪至少一个餐盒的命令输入而将第一部分中的至少一个餐盒转移到封闭结构内的第二部分。第二部分被构造用以：接受所述至少一个餐盒；接收烹饪指令命令，该烹饪指令命令包括为所述至少一个餐盒确定的烹饪持续时间和温度；以及基于烹所述饪持续时间和温度来烹饪所述至少一个餐盒。

Description

多餐食冷藏和烹饪器具及***

相关申请的交叉引用

本申请要求于2019年2月15日提交的美国临时专利申请第62/806,298号的优先权，其公开内容通过引用并入本文。

技术领域

本公开主要涉及一种器具，并且更具体地涉及一种组合式智能厨房器具，其包括多物品/餐食冷藏和热烹饪区域，其中经由例如来自物联网(IOT)连接的命令而进行从冷藏区域到热烹饪区域的自动转移。

背景技术

准备和烹饪餐食可能是耗时的，并且经常需要持续人工干预和关注。某些当前智能厨房器具可以烹饪一个餐食并使用真空低温烹饪法(sous vide style of cooking)。独立式烘箱设计的示例可以使用温度受控的水浴来保持单个餐食的低温。在接收到烹饪餐食的命令后，可以根据餐食的期望熟度将水浴加热到设定时间和温度。对于一些智能烹饪器具，可能仍需要人从冰箱中取出食材，将其移动到热板(hot plate)或烹饪设备，然后查找并设定烹饪时间和温度。

因而，期望一种构造成无需人工干预即可烹饪多种食材的设备，使得人们不需要在家或在厨房来从冷藏库中选择餐食并进行烹饪、查看不同食物产品的烹饪时间和温度，或者花时间准备和烹饪一个或多个餐食。

发明内容

本公开主要公开了一种具有封闭结构的器具。所述封闭结构可以包括第一部分，该第一部分被构造用以接收一个或多个餐盒，并在选定温度范围内储存和保存餐盒。封闭结构还可以包括第二部分和转移机构，该转移机构被构造用以响应于用于烹饪至少一个餐盒的命令输入而将用于第一部分的至少一个餐盒转移到封闭结构内的第二部分。第二部分可以被构造用以：接受该至少一个餐盒；接收烹饪指令命令，其中，烹饪指令命令包括为该至少一个餐盒确定的烹饪持续时间和温度；以及基于烹饪持续时间和温度来烹饪该至少一个餐盒。

在一个实施例中，第一部分可以包括多个可拆卸搁板，该多个可拆卸搁板被构造用以储存餐盒。第一部分的选定温度范围可以是从约-10华氏度到约40华氏度。第二部分可以构造用以加热到约1000华氏度。

在另一实施例中，所公开的器具可以包括被配置用以检测下列项的模块：该至少一个餐盒在第二部分中的烹饪状态；第一部分的每个搁板上存在或不存在任何餐盒；网络连接状态、器具的运行状态或者第二部分的运行状态的指示。

在又另一实施例中，所公开的器具可以包括被配置用以显示下列项中的一项或多项的界面：该至少一个餐盒在第二部分中的烹饪状态；第一部分的每个搁板上存在或不存在任何餐盒；网络连接状态、器具的运行状态以及第二部分的运行状态的指示。

此外，器具的界面可以包括至少一个按钮，所述至少一个按钮选自器具的重置按钮、取消按钮、暂停/恢复按钮、重新加热按钮和同步按钮。

转移机构可以构造用以响应于接收到烹饪两个或更多个餐盒的烹饪指令命令，将该两个或更多个餐盒从第一部分依次转移到封闭结构内的第二部分。第二部分可以构造用以：接收该两个或更多个餐盒的烹饪顺序；和根据所述烹饪顺序以及为该两个或更多个餐盒中的每个餐盒确定的烹饪持续时间和温度，接受并烹饪该两个或更多个餐盒。

所公开的器具可以进一步包括用于在将该至少一个餐盒从第一部分转移到第二部分之前打开该至少一个餐盒的装置。

另外，每个餐盒可以与唯一标识符相关联，并且器具可以进一步包括用于当第一部分接收到每个餐盒时检测与每个餐盒相关联的唯一标识符的模块。

在一个实施例中，第二部分可以被构造用以当第二部分从第一部分接收到每个餐盒时检测与每个餐盒相关联的唯一标识符。

所公开的器具可以进一步包括隔热装置，该隔热装置用于使器具的第一部分与第二部分热隔离。第二部分可以包括对流加热器和风扇组合件。烹饪温度和烹饪持续时间可以由烘箱控制，该烘箱由器具的至少一个处理器控制。在一个实施例中，烘箱可以包括烘焙元件，该烘焙元件被构造用以在检测到该至少一个餐盒在被烹饪之后没有从第二部分中取出时对该至少一个餐盒加温。

在又另一实施例中，器具的第一部分和第二部分可以被分隔件分开，该分隔件包括门、滑动件或滚动件中的至少一个。分隔件可以进一步包括引导件，该引导件被构造用以在将该至少一个餐盒从第一部分转移到第二部分时接合该至少一个餐盒。第二部分可以包括升降托盘，其具有用以从第一部分中取出至少一个餐盒的打开装置。升降托盘还可以构造用以通过使该至少一个餐盒在第二部分内竖直地移动并将该至少一个餐盒转移到容纳在第二部分中的烘箱，来选定由烹饪指令命令选择的该至少一个餐盒，其中，升降托盘被构造用以形成烘箱的底部。

在另一实施例中，第一部分可以包括压缩机和烘箱，并且器具包括从压缩机到烘箱的通风口。压缩机在运行时可能产生热，并且热经由通风口排放到烘箱以将烘箱维持在预选温度。第一部分可以进一步包括照相机、RFID标签或条形码读取器设备中的至少一个。第二部分可以进一步包括用于检测第二部分内的火焰的装置。

此外，第二部分可以包括用于处理来自该至少一个餐盒的废弃物的装置。界面可以被配置用以经由应用程序编程接口(API)同步或帐户链接而与第三方应用程序交互。第二部分可以包括烘箱、压力锅、微波炉或蒸柜中的至少一个。在一个实施例中，第二部分可以进一步包括多个部段，该多个部段被构造用以独立地在不同温度下烹饪餐食的不同成分。

示例方面的上述简化发明内容用于提供对本公开的基本理解。发明内容不是所有预期方面的广泛概述，并且既不旨在标示所有方面的主要或关键要素，也不旨在描绘或以其它方式限制本公开的任何或所有方面的范围。其唯一目的是以简化形式呈现一个或多个方面，作为以下对本公开更详细说明的前奏。为了实现上述目标，本公开的一个或多个方面包括权利要求中所述和示例性指出的特征。

附图说明

附加被并入到说明书中并构成本说明书的一部分，附图例示了本公开的一个或多个示例性方面，并且与详细说明一起用于解释它们的原理和实施方式。

图1示出了根据本公开的示例性方面的***，其部署在用于控制智能器具的通信网络中，该智能器具具有多物品/多餐食冷藏和热烹饪区域，其中通过响应于烹饪指令命令而进行从冷藏区域到热烹饪区域的自动转移；

图2示出了根据示例性方面的图1的***的简化图；

图3示出了根据示例性方面的图1的智能器具的前视图；

图4示出了根据示例性方面的图1的智能器具的后视图；

图5示出了根据示例性方面的在图1的***中实施的方法的流程图；并且

图6至图19示出了根据示例性方面的图1的智能器具如何储存、转移和烹饪预制餐盒的一般示例。

具体实施方式

将参考附图描述实施例示例的各个方面，其中，相同附图标记在全文中用于指代相同元件。在下面描述中，出于解释目的，阐述了许多具体细节以促进对本文所述实施例的一个或多个方面的透彻理解。然而可能明显地，在一些或所有情况下，可以在不采用下文描述的具体设计细节的情况下实践下文所述的任何方面，并且本领域技术人员应明白如何背离下文所述的具体示例。

根据实施例，图1大致示出了***100，***100可以被实施用于冷藏和储存多份预制餐食，并且在不需要人工干预的情况下烹饪选定的预制餐食。与前述现有方法不同，***100的智能器具102可以允许用户对于用户希望烹饪的餐食有多种选择。与智能器具102结合使用的预制餐食不仅消除了准备食物所花费的时间，而且这些餐食还允许用户有在必须为智能器具102补货之前多次使用智能器具102的选项和能力。如下文将全面描述的，***100允许用户使用真实世界数据(例如，交通、行程时间、体育赛事等)，以在潜在的动态时间准备好食物。例如，用户可能期望基于交通情况在用户下班回家时或超级碗比赛的约中场休息时准备好食物。例如，在用户下班时向器具发送烹饪指令命令时，可实现动态时间。例如，器具可以与用户的智能手机或汽车GPS通信，以自动调整烹饪时间，以便在用户到家时准备好用户期望的食材。例如，可以通过改变烘箱中的温度设定点或取决于用户想要食用餐食之前的估计时间长度将餐食放回到冷却部分，来调整动态烹饪时间。动态烹饪时间可以相对最初估计时间增加或减少烹饪。例如，如果用户希望在下午6点吃饭，并在下午5:30下班，且典型的通勤时间为30分钟，并且最初估计烹饪时间为25分钟，则设备可以等待直到5:30才开始烹饪餐食。如果用户遇到会导致用户晚15分钟的耽搁，则设备可动态增加烹饪时间，以便在用户到家时餐食准备好食用。设备还可以评估诸如交通、行程时间、到达延迟等变量，以确定将通过使用最初估计时间来最好地准备餐食，然后维持烘箱设置以使食物保温，直到用户准备食用食物。

一方面，***100可以被配置成利用一键重新订购，和基于用户已经使用了多少预制餐食来通知用户何时应重新订购。用户还可以启用自动重新订购功能，从而不需要用户参与。

如图1中所示，***100的智能器具102可以在封闭结构(例如，器具外壳结构)内包括集成的冷冻室部分104和烘箱部分106。烘箱部分106可以包括多个部段，这些部段可以被独立地加热到不同温度和加热不同烹饪时间，使得烘箱部分可以在不同温度和不同时间独立地烹饪食物的不同成分。这些部段可以相对于彼此竖直定向(例如，在不同搁板上)或以水平定向，使得单个搁板可包含能够维持不同温度的几个分隔的部段。在一个实施例中，冷冻室部分104可以在智能器具102的外壳内的一侧上限定具有例如多个食物储存托盘或搁板的冷藏食物储存区域。冷冻室部分104可构造用以接收一个或多个餐盒，并在选定温度范围内储存和保存这些餐盒。例如，用户可以通过将多个预制餐盒放置在相应的食物储存搁板上来手动装载冷冻室部分104。这些餐盒可以具有统一或不同的尺寸。每个餐盒可以与唯一标识符相关联。智能器具102可以包含用于读取和/或识别唯一标识符的检测器。例如，智能器具102的机载条形码扫描器可以被配置用以在每个餐盒被***到冷冻室部分104中时检测与每个餐盒相关联的唯一标识符。一些实施例可以使用照相机、射频识别(RFID)读取器等来检测用户选定的餐盒。这可以触发将食物数据上传到例如连接的云***(例如，计算服务器***110)和对应的用户档案。用户可以使用合适的计算设备108(例如，智能设备或连接的智能家居设备)来命令智能器具102烹饪一个或多个可用餐盒。在一些实施例中，用户可以选择份量(例如，预期用餐者的数量)，并且器具可以取决于该选择和它们的动态时间来选择烹饪一个或多个选定餐盒。例如，用户可能会传达两个用餐者想要意大利面，并且冷却部分可以选择烹饪两个意大利面餐盒，或者作为代替，选择烹饪一个更大餐盒，以便优化烹饪时间和所烹饪餐盒质量。

一方面，智能器具102和各种计算设备可以被配置用以使用合适的网络连接和协议114a、114b和114c经由通信网络112与计算服务器***110通信。通信网络(例如，通信网络112)可以指地理上分布的计算设备或数据点的集合，这些计算设备或数据点通过通信链路和段互连以用于在它们之间传输信号和数据。协议(例如，协议114a、114b和114c)可以指定义计算设备和网络可以如何彼此交互的一组规则，诸如帧中继、互联网协议(IP)、传输控制协议(TCP)、用户数据报协议(UDP)、超文本传输协议(HTTP)。可以使用多种类型的通信网络，从局域网(LAN)、广域网(WAN)、蜂窝网络到覆盖网络和软件定义网络(SDN)、分组数据网络(例如互联网)、移动电话网络(例如，蜂窝网络，例如，4G或5G)、普通旧电话(POTS)网络以及无线数据网络(例如，美国电气和电子工程师协会(IEEE)802.11标准系列，称为

IEEE 802.16标准系列，称为

)、IEEE802.15.4标准系列、长期演进(LTE)标准系列、通用移动电信***(UMTS)标准系列、点对点对等(P2P)网络、虚拟专用网络(VPN)、蓝牙、近场通信(NFC)或任何其它合适的网络。

例如，通信网络112可以是LAN，其被配置用以通过专用私人通信链路连接被部署在用户家中的每个、任何和所有的计算设备和智能器具102。通信网络112可以是WAN，其被配置用以通过长距离通信链路连接被部署在用户家中的计算设备和其它地理上分散的计算设备和网络，长距离通信链路诸如是公共运营商电话线、光路、同步光网络(SONET)或同步数字体系(SDH)链接。互联网可以用于连接世界各地不同的设备和网络，在各种网络上的节点(具有IP地址的互联网的节点)之间提供全球通信。这些节点可以通过根据协议114a-114c(诸如TCP/IP)交换离散的数据帧或数据包，而在通信网络112上进行通信。通信网络112可以通过中间网络节点(诸如，路由器和/或网关设备)进一步互连，以扩展每个网络的有效规模。

在另一方面，***100可以采用基于云的通信网络112来使用共享资源来提供计算服务。云计算通常可以包括基于互联网的计算，其中，计算资源从经由网络或云可用的资源集合动态地提供，并按需分配给每个连接的计算设备或其它设备。云计算资源可以包括任何类型的资源，诸如计算、存储和网络。例如，资源可能包括服务设备(防火墙、深度数据包检查器、流量监视器、负载平衡器等)、计算/处理设备(服务器、CPU、GPU、随机存取存储器、缓存等)以及存储设备(例如，网络附加存储设备、存储区域网络设备、硬盘驱动器、固态设备等)。另外，此类资源可以用于支持虚拟网络、虚拟机、数据库、应用程序等。

可经由通信网络112访问的云计算资源可以包括私有云、公共云和/或混合云。例如，私有云可以是由企业运营以供企业使用的云基础设施，而公共云可以指通过网络提供服务和资源以供公共使用的云基础设施。在混合云计算环境中，混合使用本地、私有云和第三方、公共云服务并在两个平台之间进行编配(orchestration)，数据和应用程序可以在私有云和公共云之间移动，以获得更大的灵活性和更多的部署选项。

根据一方面，本公开的计算服务器***110可以是基于云的，并且可以包括至少一个个人计算机、服务器、服务器群、膝上型计算机、平板电脑、移动设备、智能电话、智能手表、健身追踪器设备、蜂窝设备、游戏设备、媒体播放器、网络打印机、路由器、无线接入点、网络工具、存储***、网关设备、智能家居设备、虚拟或增强现实设备，或可以在智能器具102和计算设备108的相同或不同通信网络中部署的任何其它合适的设备。如下面将全面描述的，计算服务器***110可以被配置用以为任何连接的设备提供功能，诸如在多个客户端设备之间共享数据或提供资源，或为每个连接的客户端设备执行计算。

如下面将全面描述的，在通过通信网络112接收到命令后，智能器具102内部的冷冻室部分104和烘箱部分106之间的隔板(图1中未示出)可以被构造成从冷冻室部分104打开到升降井(未示出)，该升降井可以位于烘箱部分106中的烘箱下方。烘箱底部可以构造用以沿着升降井向下移动到与接收到的命令相对应的用户选定食材/餐食的冷冻室部分104的适当搁板水平。在一个实施例中，冷冻室部分104中的转移机构(例如，推动器或拉动器)可以被构造用以将选定食材滑动到升降井中的烘箱底部上。可替选地，转移机构(例如，推动器或拉动器)可以被构造用以附接到升降机。烘箱底部可以被构造用以向上移动以重新密封烘箱，并开始烹饪被定位在烘箱中的食材。与烘箱底部重新密封烘箱同时地，冷冻室部分104和烘箱部分106之间的隔板可构造成重新密封冷冻室部分104。可以基于从数据库检索的信息确定并设定烘箱中食材的烹饪时间和温度，数据库诸如是制造数据库或专有数据库，数据库与食材在线关联。可以通知用户食材的不同状态(例如，准备、烹饪、准备好、错误等)。在检测到食材已被烹饪到期望状态时，烘箱底部可以构造成向下移动并等待用户通过烘箱部分106的门将食材拉出。在此期间，烘箱部分106中的烘焙元件可以用作加温器来为食材保温。

在一些实施例中，转移机构可以通过顶部保持餐盒，并将餐盒输送到位于单元底部处的烘箱。在一些实施例中，转移机构可以围绕餐盒并且其本身充当烘箱部分的外壳。在一些实施例中，转移机构可以传送被连接到冷冻室部分的餐盒。一些实施例可以包括不是烘箱的加热部分。在一些实施例中，器具可以包括加热部分，其中该加热部分包括烘箱、空气炸锅、烤肉机、真空低温烹饪设备、压力锅、蒸箱等。在一些实施例中，烘箱、空气炸锅、烤肉机、真空低温烹饪设备、压力锅、蒸箱等可整合到一体结构中，或者可以是转移机构可向其转移一个或多个餐盒的一个或多个不同结构。在一些实施例中，转移机构和/或升降井可定位在加热部分内。例如，在一个实施例中，器具可以包括冷却部分和加热部分，并且加热部分包括转移机构，转移机构包括升降井。

参考图2，***100的智能器具102可以包括至少一个处理器202，该至少一个处理器202被配置用以控制和执行多个模块，该多个模块包括收发器模块204、第一部分控制模块206、转移机构控制模块208、第二部分控制模块210和界面212。本文中使用的术语“模块”是指真实世界设备、部件或使用硬件(例如，诸如通过应用程序专用集成电路(ASIC)或现场可编程门阵列(FPGA))或作为硬件和软件的组合(诸如，通过微处理器***和执行模块功能性的一组指令，这些指令(在执行时)将微处理器***转换为专用设备)实施的部件和电路的布置。模块也可以实现为两者的组合，其中某些功能由硬件单独实现，而其它功能由硬件和软件的组合实现。每个模块可以以各种合适配置来实现，并且不应限于本文例证的任何示例实施方式。

联接到处理器202的存储器214可以被配置用以存储由智能器具102获得的至少一部分信息。在一方面，存储器214可以是非暂时性机器可读介质，其被配置用以存储至少一组数据结构或指令(例如，软件)，该至少一组数据结构和指令体现或被至少一个本文所述的技术或功能使用。应明白，术语“非暂时性机器可读介质”可以包括被配置用以存储该至少一个指令的单个介质或多个介质(例如，集中式或分布式数据库，和/或相关联的高速缓存)。术语“机器可读介质”可以包括以下任何介质，这种介质能够存储、编码或承载由智能器具102的所有模块执行的指令，并且使得这些模块执行本公开的技术中的至少一项，或者能够存储、编码或承载由此类指令使用或与此类指令相关联的数据结构。非限制性机器可读介质示例可以包括固态存储器以及光学和磁性介质。机器可读介质的具体示例可以包括：非易失性存储器，诸如半导体存储设备(例如，电可编程只读存储器(EPROM)、电可擦除可编程只读存储器(EEPROM))和闪存设备；磁盘，诸如内置硬盘和可移除磁盘；磁光盘；随机存取存储器(RAM)；固态硬盘(SSD)；以及CD-ROM和DVD-ROM盘。这些组件可以与本申请的***和方法集成以实现能够解决与现有技术烘箱相关联的问题的设备和方法。例如，通过将计算组件与冷冻机和加热元件结合和集成，如本文所述，这提供了一种完全自动化的烹饪***，该烹饪***可以被配置并基于用户的状态(例如，交通、距工作点的距离、准备吃饭前的时间等)实时地且在动态基础上改变，以在无用户干预或接近设备的情况下制作最佳烹饪的餐食。

根据本申请的多个方面，收发器模块204可以由智能器具102的处理器202配置，以与计算设备108(例如，智能设备或所连接的智能家居设备)和计算服务器***106通信各种信息和数据。例如，在用户将至少一个餐盒***到智能器具102的冷冻室部分104中之后，收发器模块204可以被配置用以将***的餐盒的识别信息传输到计算服务器***106，使得餐盒的烹饪温度和持续时间可以由计算服务器***106获得，并传输到收发器模块204。此外，收发器模块204可以被配置用以接收指示智能器具102的操作状态和正被烘箱部分106烹饪的食材的不同状态的信号，并在食材准备好时将例如通知传输给计算服务器***106。

此外，第一部分控制模块206可以由智能器具102的处理器202配置以控制冷冻室部分104的各种功能，冷冻室部分104包括用于储存预制餐盒的至少一个可拆卸搁板，该至少一个可拆卸搁板可以以统一或不同的尺寸和包装形状获得。在一些实施例中，用户可以准备她自己的定制餐盒以装载到器具中。冷冻室部分104还可以包括一个或多个门，以触及或将一个或多个餐盒***到一个或多个可拆卸搁板上。在检测到至少一个餐盒已被***并放置在可拆卸搁板上时，模块106可以被配置用以在选定的温度范围内冷藏(和/或冷冻)并保存餐盒。一个示例选定温度范围可以是从约-10华氏度到约55华氏度。根据本公开的一个方面，餐盒可以与唯一标识符相关联，并且模块206可以包括检测器，该检测器被配置用以当冷冻室部分104接收到每个餐盒时检测与每个餐盒相关联的唯一标识符。示例唯一标识符可以包括以下中的至少一个：快速应答(QR)、条形码通信代码、近场通信代码、标志识别、视觉识别(例如，使用照相机)、数字代码和射频识别(RFID)通信代码。冷冻室部分104可以被配置成具有检测器，其诸如是识别扫描模块或设备，诸如是照相机、RFID标签、条形码读取器设备等，以在餐盒***时获得每个餐盒的唯一标识符。冷冻室部分104还可以指器具的能够冷却的任何部分。在一些实施例中，冷冻室部分(即，冷却部分)104可以包括多个搁板。在一些实施例中，所述多个搁板可以冷却到不同温度。在某些实施例中，一个或多个搁板可冷却到冰点以下的温度，而一个或多个搁板冷却到冰点以上的温度(例如，冷藏)。因此，如在本文的某些实施例中使用的，术语“冷冻室部分”与“冷却部分”可互换使用，因为该范围的温度可根据用户期望的储存条件进行配置。某些实施例可以包括单独隔离的搁板，其允许每个搁板保持在不同或相同温度。

响应于从计算服务器***110接收到用于烹饪冷冻室部分104中的餐盒的命令输入(例如，在接收到用户的烹饪指令命令之后)，转移机构控制模块208可以由智能器具102的处理器202配置用以将一个或多个餐盒从冷冻室部分104转移到烘箱部分106。例如，在收发器模块204根据命令输入接收到餐盒的烹饪温度和持续时间之后，模块208可以构造用以打开冷冻室部分104和烘箱部分106之间的分隔件(例如，门、滑动件或滚动件)。这样的分隔件可以包括引导件(诸如引导餐盒边缘的狭槽)，该引导件被构造用以当将餐盒从冷冻室部分104向烘箱部分106转移时接合选定的餐盒。应明白，可以实施适当的隔热(例如，气凝胶)以将冷冻室部分104与智能器具102的烘箱部分106热隔离，并确保两个部分在使用期间都在适当的温度范围内运行。某些实施例可以包括被容纳在冷冻室部分中的一个或多个搁板之间的隔热体。之后，选定餐盒可以在其向烘箱部分106转移之前打开。例如，闪光膜(flashfilm)可以用于包装在餐盒中的需要暴露于烘箱部分106的烘焙元件的食物，而铝覆盖层可以用于需要蒸的食物。在餐盒的顶部包装表面被打开装置(例如，在智能器具102内实施的刀具)划开之后，烘箱部分106内的升降托盘可以被构造成竖直向下移动，并停止在烹饪指令命令中指示的餐盒的冷冻室搁板的高度处，并将其从冷冻室部分104中取出。这种取出可以使用拉力或推力中的任一种。在一个实施例中，可以实施齿带和指状体以将餐盒推到升降托盘上，该升降托盘也形成烘箱部分106的烘箱壳体的底部。之后，升降托盘可以构造用以移动以密封烘箱部分106，并且第二部分控制模块210可以由智能器具102的处理器202配置用以根据烹饪指令命令开始烹饪烘箱部分106中的餐盒。在一些实施例中，升降托盘竖直向上移动，使得升降托盘的底部形成烘箱部分106的烘箱壳体的底部，并且在一些实施例中，升降托盘可以向下移动以在烹饪期间形成烘箱部分的顶部。在一些实施例中，烘箱部分可以仅认为是设备(例如，具有包括冷却部分的第一部分和包括烘箱部分的第二部分)的第二部分的一个方面。转移机构(例如，推动器或拉动器)可以被构造用以附接到升降机或附接在升降井中。

一方面，烘箱部分106可以包括：烘箱，该烘箱被配置用以加热到约1000华氏度(但是它可以在诸如约100华氏度至500华氏度之间、约100华氏度至750华氏度之间、约250华氏度至750华氏度之间、约100华氏度至1000华氏度之间的范围内，以及在这些范围之间的范围内运行)；和烘焙元件，该烘焙元件被配置用以加温、烹饪、烤和/或烧尚未被用户立即取出以食用的已烹饪餐盒。在一些实施例中，烘箱部分可以部分地加热和/或烹饪餐盒，然后取决于所确定的动态烹饪时间完成烹饪(例如，通过烘焙)。第二部分控制模块210可以被配置用以当每个餐盒移动到烘箱部分106的升降托盘上或由升降托盘以其它方式输送时检测与该每个餐盒相关联的唯一标识符，如本文所述。在识别出餐盒之后，模块210可以启动计时器并控制烘箱，从而以烹饪指令命令中指定的烹饪持续时间和温度来烹饪餐盒。一旦计时器完成，模块210就可以配置升降托盘以沿着其升降井移动。因而，收发器模块204可以被配置用以向计算服务器***110发送信号，以指示食物已准备好。同时，烘焙元件可以被配置用以开始对食物加温，直到用户打开烘箱部分106的门以取得烹饪餐盒。一方面，模块210可以被配置用以处理来自正在烹饪的餐盒的废弃物并检测烘箱部分106中的火焰，诸如通过包括滑槽或隔间以将废弃物引导到器具外部或将废弃物引导进入到可由用户定期清空的可拆卸隔间。

在一个实施例中，烘箱部分106可以被配置用以使用任何合适技术来检测烘箱室内的火焰。例如，一个或多个传感器(例如，使用视觉技术的照相机、内置温度计、烟雾检测器、火灾传感器、热检测器、热烟组合检测器、蒸汽传感器、气体传感器，或任何合适的传感器)可安装在烘箱部分106中，并由处理器202控制以检测例如快速不受控的热增加、异常气体/烟雾积聚或其它紧急情况。响应于检测到烘箱部分106中的火焰，警报或信号可以由处理器202生成并且传输到计算设备108和/或远程计算服务器***110，使得用户可以立即接收到文本消息，电子邮件、自动电话呼叫等。

在实施例中，智能器具102的收发器模块204可以接收到多个烹饪指令命令。结果，转移机构控制模块208可以被处理器202配置用以将两个或更多个餐盒从冷冻室部分104依次转移到烘箱部分106。因而，第二部分控制模块210可以配置用以接收多个餐盒的烹饪顺序，并根据烹饪顺序以及为该多个餐盒中的每一个确定的烹饪持续时间和温度而接受并烹饪该多个餐盒。

根据本公开的多个方面，智能器具102还包括传感器或模块，该传感器或模块被配置用以检测：所述至少一个餐盒在第二部分中的烹饪状态，第一部分的每个搁板上存在或不存在任何餐盒，网络连接状态或器具的运行状态的指示。因而，智能器具102的界面212可以被配置用以显示以下项中的一个或多个项：餐盒在烘箱部分106中的烹饪状态，冷冻室部分104的每个搁板上存在或不存在任何餐盒，通信网络的连接状态或者智能器具102的运行状态的指示。例如，界面212可以包括智能器具102的重置按钮、取消按钮、暂停/恢复按钮、重新加热按钮和同步按钮。进一步，界面212可配置用以经由应用程序编程接口(API)同步或账户链接与第三方公司交互，由此促进与包括但不限于Alexa、Siri、微软服务(例如，Cortana)和谷歌服务(例如，谷歌助手)、三星服务(例如，Bixby)等的智能家居服务集成。界面212还可配置用以与任何合适的饮食和锻炼智能手机应用程序和网站(诸如MyFitnessPal、Fitbit等)交互。

虽然已经关于有限数量的实施例描述了本公开，但是本领域技术人员应明白由此产生的许多修改和变体。例如，包括烘箱部分的第二部分也可以(或作为代替)包括压力锅、慢炖锅、红外线锅、油煎锅、微波炉、蒸汽锅、真空低温烹饪器、熏制器、空气炸锅或一些适当的封闭式容器***。一些实施例可以不包括真空低温烹饪器。一些实施例可以不包括油煎锅。一些实施例可以不包括慢炖锅。一些实施例可以不包括压力锅。一些实施例可以不包括红外线锅。一些实施例可以不包括微波炉。一些实施例可以不包括蒸汽锅。一些实施例可以不包括空气炸锅。一些实施例可以包括这些加热设备的组合。例如，一些实施例可以包括在产生蒸汽的温度下在真空低温烹饪部分中烹饪餐盒，并使用这些蒸汽来蒸单独的餐盒。在一些实施例中，第二部分可以包括加热餐盒的慢炖锅(crock pot)，其中，慢炖锅可以与器具隔热并且能够从器具拆卸，使得用户可以运输已烹制餐盒，同时维持其温度。在一些实施例中，器具可以基于其位置来改变烹饪时间和条件，例如，通过考虑海拔、湿度、环境温度等。一些实施例还可以允许配置烹饪指令命令，使得用户可以定义具体食物偏好。例如，喜欢筋道(al dente)意大利面的用户可能会选择将她的意大利面煮熟到那种程度。在用户偏好生牛排(或半熟、半生、熟透等)的情况下，用户可以在烹饪指令命令中选择该偏好，并且器具将把餐盒烹饪到期望状态。器具可以包括机器学习(诸如人工智能)，从而使得用户可以经由连接的设备提供用户烹饪偏好的器具满意度反馈，并且该器具可以适应那些偏好，并进一步修改其操作以适合那些偏好。

如图2中进一步所示，***100的计算设备108可以包括至少一个处理器216，该至少一个处理器216被配置用以控制和执行多个模块，该多个模块包括收发器模块218、用户界面220和通知生成模块222。联接到处理器216的存储器224(类似于存储器214)可以被配置用以存储由计算设备108获得的至少一部分信息，以及体现或利用本文所述的技术或功能中的至少一种的数据结构或指令(例如，软件)。如上所述，计算设备108可以是移动智能设备或连接的智能家居设备的形式，其被配置用以允许用户命令智能器具102烹饪冷冻室部分104中的至少一个可用餐盒。例如，在用户将至少一个餐盒装入智能器具102的冷冻室部分104之后，可以检测与餐盒相关联的唯一标识符并将其传输到计算服务器***110，该计算服务器***110继而生成表示食物和餐盒ID的信息，并将该表示食物和餐盒ID的信息传输到计算设备108的收发器模块218。结果，可以经由用户界面220向用户显示或呈现食物选项，使得用户现在或以后可以选定餐食选择。在一个实施例中，用户可以经由可被配置用以与其对应的服务器***直接通信的第三方链接智能家居设备(诸如Alexa、Siri、微软服务(例如，Cortana)和谷歌服务(例如，谷歌助手)、三星服务(例如，Bixby)等)做出餐食选择。用户界面220可以经由应用程序编程接口(API)同步或账户链接而与第三方公司交互。此外，至少基于经由收发器模块218接收到的各种信息，通知生成模块222可以由计算设备108的处理器210配置用以生成通知并将其传输给用户，指示选定餐食的烹饪状态，以及选定餐食何时将会准备好。此类通知可以基于动态烹饪时间来生成。

如上所述，计算服务器***110可以是基于云的，并且被配置用以经由例如由处理器226控制的收发器模块228获得***智能器具102的冷冻室部分104中的每个和所有餐盒的识别信息(例如，与每个餐盒相关联的唯一标识符)。响应于接收到用户选定的餐食选择，烹饪指令命令确定模块230可以由处理器226配置用以查询相关数据库，以获取一个或多个选定餐盒的烹饪持续时间和温度。用户可以选择现在或稍后使用智能器具102来烹饪特定选择的餐盒。在前一种情况下，命令确定模块230可以生成信号以命令智能器具102的转移机构控制模块208开始将食物从冷冻室部分104转移到烘箱部分106，并基于从关于选定餐盒的相关数据库获得的烹饪持续时间和温度来设定烘箱部分106。同时，通知生成模块232可以由处理器226配置用以向计算设备108生成通知，该通知指示烹饪过程的开始和食物将准备好的估计时间。但是，如果用户指示了她偏好稍后再准备食物，则命令确定模块230可以被配置用以确定从冷冻室部分104到烘箱部分106的食物转移时间和选定餐盒的烹饪持续时间，并在考虑到食物转移时间和烹饪持续时间的情况下向智能器具102生成信号以开始转移和烹饪过程，使得食物将在用户限定时间内完全烹饪。类似地，关于选定餐盒的烹饪状态的通知可以由通知生成模块232生成并传输到用户计算设备108。一方面，如果用户使用诸如Alexa、Siri和谷歌助手之类的第三方链接智能家居服务提供商，则计算服务器***110可以被配置用以与对应的第三方服务器通信以指示食物的烹饪状态，使得当食物准备好食用时可以通知用户。

联接到处理器226的存储器234(类似于存储器214、224)可以被配置用以存储由计算服务器***110获得的至少一部分信息，以及体现或由本文所述的技术或功能至少其中之一使用的数据结构或指令(例如，软件)。

现在参考图3和图4，其中示出了概述根据本公开多个方面的智能电器102的内部组件的视图。具体地，冷冻室部分104可以定位在智能器具102的外壳内的一侧(例如，当观看器具102的前部时的左侧)上的第一部分中，并且使用电子控制单元(ECU)302来控制多个组件，该多个组件包括压缩机304、冷凝器306、对流风扇308、珀耳帖单元、散热器以及蒸发器310，以将***和放置在多个可拆卸搁板上的多个搁板或托盘312保存在选定温度范围内。一方面，ECU 302可以控制压缩机304以压缩制冷剂，控制冷凝器306以将高度压缩的制冷剂从气态转化为液态，并控制蒸发器310以蒸发由冷凝器306冷凝的制冷剂。对流风扇308可构造用以引导空气通过冷凝器306，由此促进压缩热从冷凝器盘管到环境空气的转移，并将空气穿过(across)压缩机304吸入到烘箱部分106中并排出。条形码扫描器314诸如照相机或RFID读取器或任何合适的标识符检测设备可以安装在冷冻室部分104的适当位置，使得每个餐盒在其***到冷冻室部分104中时经由其唯一标识符而被识别。

在一个实施例中，智能器具102可以被配置用以检测冷冻室部分104的任何搁板或托盘312上存在或不存在预制餐盒。例如，可以在冷冻室部分104内实施至少一个接近传感器、激光/光学传感器或任何合适传感器，并且该至少一个接近传感器、激光/光学传感器或任何合适传感器由处理器202控制，以使用电磁场、光或声音来监测所有搁板或托盘312的状态。替选地，单独的超声波、红外线、重量或物理按钮传感器可以安装在冷冻室部分104的每个搁板或托盘312上，以检测其上存在或不存在预制餐盒。

转移机构316可以涉及到响应于用于烹饪选定餐盒的命令输入，将每个选定餐盒从冷冻室部分104推到或拉到烘箱部分106。一方面，ECU 302可以使用和控制一个或多个马达318，以经由齿带和指状体将每个餐盒推到烘箱部分106的升降托盘。替选地，可以将餐盒从冷冻室部分104拉到烘箱部分106。在一个实施例中，与拉动有关的转移机构316可以附接到升降机或位于冷冻室部分104中。

烘箱部分106可定位在智能器具102的第二部分中的外壳中(例如，当观看器具102的前部时的右侧)并且可以包括烘箱室。如图3和图4中所示，烘箱室可定位在提升升降机320上方，但该定位可以改变，如本文所述。烘箱室的底部可构造用以随提升升降机320沿着诸如滑轨的传送带移动。如上所述，烘箱室的底部可以被构造用以在冷冻室部分104中的用户选定餐盒的冷冻室搁板高度处停止，经由转移机构接受餐盒，并且移动以密封烘箱室。烘箱热源可定位在远离烘箱室的位置，并且在使用期间可将热空气吹入或吸入到烘箱室中。烘箱部分106还可以包括位于已烹饪餐盒上方(例如，2英寸以上)的烘焙元件从而为其保温，同时还允许足够接近以烤制和/或烘焙餐盒的内容物。烘箱部分106的排气可以被风扇吹出或吸出并被引导离开冷冻室部分104。在一些实施例中，冷冻室部分104使用压缩机304冷却，其中，由压缩机304产生的热被输送到烘箱部分，以将烘箱部分106维持在预定温度和/或提供烹饪热。烘箱部分106的提升升降机320可以使用齿带和马达，该齿带和马达被定位成使升降机的总高度最小化。可以使用转角引导件(corner guides)，以在升降机竖直移动时稳定平台。

在一个特定实施例中，智能器具102的烘箱部分106可以被构造成包括多个部段，这些部段设计用以独立地在不同温度下烹饪餐食的不同成分。例如，烘箱部分106的第一烹饪部段可以构造用以烹饪蛋白质，第二烹饪部段用于意大利面、米饭或谷物，而第三烹饪部段用于蔬菜。一方面，烘箱部分106的每个烹饪部段可由处理器202控制，以根据用户对熟度的偏好进行温度调节。

冷冻室部分104和烘箱部分106之间的隔板可以包括隔板门、滑动件、手风琴式或滚轮式门、翻板或滚动件，当选定餐盒在两者之间移动时，所述隔板门、滑动件、手风琴式或滚轮式门、翻板或滚动件可以是能够移动的。一些实施例可以包括在第一(例如，冷却)部分和第二(例如，烘箱)部分之间引入气隙的双门***。在一些实施例中，器具102可以包括双门，在双门之间具有间隙，其可将一个部分与另一部分隔热从而允许冷冻室部分保持在比第二(例如，烘箱)部分中温度低的温度下。在一个实施例中，可以为冷冻室部分104和烘箱部分106实施单独的存取门，使得用户可以将一个或多个餐盒***到冷冻室部分104中，并且通过每个对应的门从烘箱部分106取得已烹饪的食物。

智能器具102可以包括冷冻室、烘箱和转移机构。尽管较小占地面积是优选的，但示例外部尺寸可能高达18英寸宽、12英寸深、15英寸高。可以使用预制餐盒，并且每个包装的尺寸可以高达7.5英寸宽、6.5英寸深、1.6英寸高。在***冰箱之前，餐盒可从其盒子中移除，也可以没有盒子。此外，餐盒可能不需要冷冻室部分104在烹饪之前将其打开、切开或以任何方式改型餐盒。应明白，根据本文公开的多个方面，可以设想智能器具102和预制的餐盒的形状和尺寸的各种实施例或构造。

智能器具102可以被配置用以在用户命令时烹饪至少一个餐食。可替选地，智能器具102可配置用以支持烹饪多个餐盒。

智能器具102可以通过标准美国厨房插座(例如，120V、15Amp)提供的电源运行，但是本领域技术人员应理解如何修改设备以使用不同(例如，欧洲的)电源标准。在一个实施例中，智能器具102可以通过Wi-Fi从应用程序或网页控制，并且被构造成是隔热的以防止在烹饪时解冻所储存的餐盒。

智能器具102可以具有下列机载人机界面：餐盒正在烹饪的视觉指示；冷冻室搁板空置的视觉指示；冷冻室搁板被占用的视觉指示；网络连接状态的视觉指示，诸如活动、断开、正在连接；器具的重置按钮；器具的同步按钮；错误的视觉指示，以及控制设备的按钮；智能器具102的烘箱部分106依然很热并且正在冷却的视觉指示，或者正在进行烘箱部分106的自清洁的视觉指示。

冷冻室部分104要求：可以具有8英寸宽、7英寸深、7英寸高的内部尺寸；可以支持27°F±3°F的“软冻结”；可以支持除霜循环以防止在冷冻室内部结霜，可以在约-10华氏度至约40华氏度的温度范围内运行。当在冷冻室部分或任何单独的搁板中设定温度时，该温度与其设定点的波动不超过±2华氏度。在一些实施例中，温度波动可以不超过±0.5、±1、±2、±3、±4、±5、±10华氏度以及它们之间的范围。冷冻室部分104可以在每个搁板上包含照相机或条形码读取器，以读取与每个餐盒相关联的唯一标识符。在一些实施例中，冷冻室部分可以包括单个照相机或条形码读取器。在一个实施例中，推动器机构可以被构建到冷冻室部分104的搁板中。

烘箱部分106要求：可以主要使用对流热进行烹饪；可以有能力使用红外线加热元件烘焙/烤食物；可以在不到3分钟的时间内预热烘箱室；如果用户不能在烹饪完成后立即取出餐盒，则可以在烹饪后将餐盒保温长达20分钟。例如，此时已烹饪的餐盒可以在转移升降井中，而烘焙元件可以用作加热灯。

烘箱部分106的加热区域在高达1000华氏度的温度下都是安全的(例如，用于自清洁)。平均烹饪温度在300华氏度至550华氏度之间。设定温度后，该温度与其设定点的波动不得超过±5华氏度。在一些实施例中，该温度波动可以不超过±0.5、±1、±2、±3、±4、±5、±10华氏度以及它们之间的范围。

烘箱部分106可包含检测烘箱室内的火焰的方法，诸如照相机和软件。烘箱部分106可以进一步包括灭火***以从烘箱部分去除空气(即，氧气)、喷水、喷CO₂、喷灭火材料(例如，盐)等。一些实施例可以包括所有这些措施，并且器具可以被配置用以基于火灾严重性和食物特性来确定和使用最安全和/或破坏性最小的选项。

转移机构要求：可以支持食物加上容器重达32盎司的餐盒；并且可以利用转移机构，该转移机构可以从冰箱中的任何搁板接收食物并将其移动到烘箱。

机载技术要求：智能器具102可以连接到2.4GHz至5GHz Wi-Fi以支持802.11b/g/n/ac/ad标准(等等)；可以包含至少1GB机载存储空间；可以支持WPA/WPA2/WPA3加密标准；可以作为客户端连接到Wi-Fi网络；可以经由蓝牙连接；可以经由NFC连接；可以广播Wi-Fi网络作为初始配置/提供的接入点；可以在网络中断期间继续执行其当前的烹饪顺序；可以在网络中断期间维持餐盒数量和状态；并且可以具有振荡器以在网络中断或断电期间维持时间。

现在参考图5，其中示出了根据本公开多方面的在图1的***100中实现的方法500的流程图。其中，方法包括将器具的封闭结构的内部空间划分(502)成至少第一部分和第二部分；将第一部分配置(504)用以接收一个或多个餐盒，并在选定温度范围内储存和保存餐盒；提供(506)转移机构，用以响应于用于烹饪至少一个餐盒的命令输入将第一部分中的该至少一个餐盒转移到封闭结构内的第二部分；以及将第二部分配置(508)用以：接受该至少一个餐盒，接收烹饪指令命令，其中烹饪指令命令包括为该至少一个餐盒确定的烹饪持续时间和温度，并且基于烹饪持续时间和温度来烹饪该至少一个餐盒。

本文中使用的术语“器具”、“智能器具”和“***”可以互换使用。在一些实施例中，“器具”或“智能器具”可以是“***”的子部件。本领域技术人员应根据使用这些术语的背景立即想到那些术语的含义。

作为示例，图6至图19主要示出了根据上述方面的所公开的智能器具102如何使用冷冻室部分104和烘箱部分106储存、转移和烹饪预制餐盒。如图6至图8中所示，冷冻室部分104可以包括一个或多个门602，以供用户在餐食计划和准备阶段期间将一个或多个预制餐盒604装载到多个搁板或托盘606上以进行储存，使得冷冻室部分104可以被构造用以在选定温度范围内冷藏(和/或冷冻)和保存餐盒604。如图9中所示，智能器具102可以被配置用以经由例如与每个餐盒604相关联的唯一标识符和在冷冻室部分104内实施的照相机或RFID标签或条形码读取器设备608，来检测冷冻室部分104的任何搁板或托盘606上存在或不存在预制餐盒604。这可以触发将食物数据上传到例如所连接的云***，如上文结合图1和图2所述的。在一些实施例中，冷冻室部分104可以与烘箱部分106组合。在其它实施例中，冷冻室部分104和/或烘箱部分106可改装到现有的冷藏设备和/或烘箱(或其它合适加热设备)。

参考图10至图14，响应于接收到烹饪指令命令，智能器具102可以构造用以将一个或多个餐盒604从冷冻室部分104转移到烘箱部分106。例如，可以打开冷冻室部分104和烘箱部分106之间的门610，以允许一个或多个餐盒604从其搁板或托盘606被推动或拉动到升降托盘612上，该升降托盘612沿着升降井614移动，并形成烘箱部分106的烘箱壳体616的底部(即，门用作推动器或拉动器，具体取决于其在此处的构造)。转移机构可以使用输送带、诸如钩状设备的机械移动器或可以推动或拉动餐盒的杆来推动或拉动餐盒。转移机构的构造没有特别限制并且被构造成能够移动和转移餐盒，并且本领域技术人员鉴于本文包含的说明将会理解这样的工作构造。之后，升降托盘612移动以密封烘箱壳体616，其中餐盒604将在烘箱部分106中被烹饪。同时，门610可关闭以将冷冻室部分104与烘箱部分106分开和隔热。

图15至图17中所示的截面图示出了根据上述多个方面，烘箱部分106如何被构造成烹饪烘箱壳体616内部的餐盒604。例如，烘箱部分106可以包括烘箱和烘焙元件，其中烘箱被构造用以加热到约1000华氏度，该烘焙元件被构造用以加热、烹饪、烤和/或烧用户未立即取出食用的已烹饪餐盒604。如图17中所示，烘箱部分106可以包含加热元件618和对流风扇620，该对流风扇被构造用以使空气循环并更均匀地加热食物。烘箱部分106可以被构造用以在预定温度下将餐盒604烹饪由食物制造商或用户指定的时间量。例如，接收到的烹饪指令命令可以包括诸如温度和烹饪时间之类的数据。智能器具102还可以经由接收用户输入或扫描食材来获得烹饪指令。例如，可以在将餐盒装载到冷冻室部分104中的装载阶段期间经由条形码扫描来获得该数据。烘箱部分106也可以非常快速地预热和冷却。可以通过来自冷冻室部分104的冷空气来促进冷却阶段，这也确保了烘箱部分106不会太热以致用户无法触摸或搬运。

如图18和图19中所示，已经根据其对应的烹饪指令完全烹饪的餐盒605可构造用以由用户取回和食用。在一个实施例中，升降托盘612可构造用以打开烘箱壳体616并沿着升降井614向下移动，使得用户可以取回餐盒604。

本公开的智能器具102可以被配置用以在无需人工干预的情况下自动地将食物从冷冻室部分104中的冷冻状态转变到烘箱部分106中的烹饪状态。如上文结合图1和图2所公开的，智能器具102可以具有下列特征：连接到本地无线LAN；与被配置用以始终***具状态的云***集成，包括储存在冷冻室中的食物和处于预/烹饪/已烹饪状态下的食物；基于所扫描的食材获知烹饪时间；经由至少一个智能手机应用程序或能够与器具通信的等效设备进行用户控制；与其它智能家居服务集成，包括但不限于Alexa、Siri和谷歌助手；以及现实世界事件的知识和时机。

为了清楚起见，本文并未公开这些方面的所有特征。本领域技术人员应明白，在本公开的任何实际实施方式的开发中，可以做出许多特定于实施方式的决定以便实现开发者的特定目标，并且这些特定目标将针对不同实施方式和不同开发者以及不同用户偏好而变化。应理解，这样的开发工作可能是复杂和耗时的，但是对于受益于本公开本领域技术人员来说，仍然是工程设计的例行工作。

此外，应理解，本文中使用的措辞或术语是为了描述而非限制的目的，使得本说明书的术语或措辞应由本领域技术人员根据本文呈现的教导和指导，结合相关领域的技能知识来解释。此外，除非明确说明，否则本说明书或权利要求书中的任何术语无意于被赋予不常见或特殊的含义。

本文公开的各个方面涵盖本文通过说明方式提及的已知模块的当前和未来已知的等效物。此外，虽然已经示出和描述了多个方面和应用，但是对于受益于本公开的本领域技术人员而言显而易见的是，在不偏离本文公开发明构思的情况下，可以做出比上述更多的修改。

Claims (26)

1.一种器具，所述器具包括：

封闭结构，所述封闭结构包括：

第一部分，所述第一部分被构造用以接收一个或多个餐盒，并在选定温度范围内储存和保存餐盒；

第二部分；以及

转移机构，所述转移机构被构造用以响应于用于烹饪所述第一部分的至少一个餐盒的命令输入，而将所述至少一个餐盒转移到所述封闭结构内的所述第二部分，

其中，所述第二部分被构造用以：接受所述至少一个餐盒；接收烹饪指令命令，其中所述烹饪指令命令包括为所述至少一个餐盒确定的烹饪持续时间和温度；以及基于所述烹饪持续时间和温度来烹饪所述至少一个餐盒。

2.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第一部分包括多个可拆卸搁板，所述多个可拆卸搁板被构造用以储存餐盒。

3.根据权利要求1所述的器具，其中，用于所述第一部分的所述选定温度范围是从约-10华氏度到约40华氏度。

4.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分被构造用以加热到约1000华氏度。

5.根据权利要求2所述的器具，进一步包括被构造用以检测下列项的模块：所述至少一个餐盒在所述第二部分中的烹饪状态；在所述第一部分的每个搁板上存在或不存在任何餐盒；网络连接状态、所述器具的运行状态或所述第二部分的运行状态的指示。

6.根据权利要求5所述的器具，进一步包括被配置用以显示下列项中的一项或多项的界面：所述至少一个餐盒在所述第二部分中的烹饪状态；在所述第一部分的每个搁板上存在或不存在任何餐盒；所述网络连接状态、所述器具的运行状态以及所述第二部分的运行状态的指示。

7.根据权利要求6所述的器具，其中，所述界面进一步包括至少一个按钮，所述至少一个按钮选自所述器具的重置按钮、取消按钮、暂停/恢复按钮、重新加热按钮和同步按钮。

8.根据权利要求1所述的器具，其中，所述转移机构被构造用以响应于接收到用于烹饪两个或更多个餐盒的烹饪指令命令，而将所述两个或更多个餐盒从所述第一部分依次转移到所述封闭结构内的所述第二部分，其中，所述第二部分被构造用以：接收所述两个或更多个餐盒的烹饪顺序；并且根据所述烹饪顺序以及为所述两个或更多个餐盒中的每个餐盒确定的所述烹饪持续时间和温度，接受并烹饪所述两个或更多个餐盒。

9.根据权利要求1所述的器具，进一步包括用于在将所述至少一个餐盒从所述第一部分转移到所述第二部分之前打开所述至少一个餐盒的装置。

10.根据权利要求1所述的器具，其中，每个餐盒关联于唯一标识符，所述器具进一步包括用于当所述第一部分接收到每个餐盒时检测与每个餐盒相关联的所述唯一标识符的模块。

11.根据权利要求10所述的器具，其中，所述第二部分被配置用以当所述第二部分从所述第一部分接收到每个餐盒时检测与每个餐盒相关联的所述唯一标识符。

12.根据权利要求1所述的器具，进一步包括隔热装置，所述隔热装置用于使所述器具的所述第一部分与所述第二部分热隔离。

13.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分进一步包括对流加热器。

14.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分进一步包括风扇组合件。

15.根据权利要求1所述的器具，其中，所述烹饪温度和烹饪持续时间由烘箱控制，所述烘箱由至少一个处理器控制。

16.根据权利要求15所述的器具，其中，所述烘箱进一步包括烘焙元件，所述烘焙元件被构造用以在检测到所述至少一个餐盒在烹饪之后没有从所述第二部分中取出时对所述至少一个餐盒加温。

17.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第一部分和所述第二部分被分隔件分开，所述分隔件包括门、滑动件或滚动件中的至少一个。

18.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分包括升降托盘，其中所述升降托盘包括用以从所述第一部分中取出所述至少一个餐盒的打开装置，其中所述升降托盘进一步被构造用以通过使所述至少一个餐盒在所述第二部分内竖直地移动并将所述至少一个餐盒转移到容纳在所述第二部分中的烘箱，来选取由所述烹饪指令命令选择的所述至少一个餐盒，其中所述升降托盘被构造用以形成所述烘箱的底部。

19.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第一部分进一步包括压缩机和烘箱，其中，所述器具进一步包括从所述压缩机到所述烘箱的通风口，其中，所述压缩机在其运行时产生热，并且所述热经由所述通风口排放到所述烘箱中以将所述烘箱维持在预选温度。

20.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第一部分进一步包括照相机、RFID标签或条形码读取器设备中的至少一个。

21.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分进一步包括用于检测所述第二部分内的火焰的装置。

22.根据权利要求17所述的器具，其中，所述分隔件进一步包括引导件，所述引导件被构造用以在将所述至少一个餐盒从所述第一部分转移到所述第二部分时接合所述至少一个餐盒。

23.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分包括用于处理来自所述至少一个餐盒的废弃物的装置。

24.根据权利要求6所述的器具，其中，所述界面被配置用以经由应用程序编程接口(API)同步或帐户链接而与第三方应用程序交互。

25.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分包括烘箱、压力锅、微波炉或蒸柜中的至少一个。

26.根据权利要求1所述的器具，其中，所述第二部分进一步包括多个部段，所述多个部段被构造用以独立地在不同温度下烹饪餐食的不同成分。

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