JP2006108022A - 調理装置 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】調理室1に、誘導加熱コイル5と、誘導加熱コイル5を冷却する為のコイル冷却ファンと、調理室1内に冷気を送り込む冷却ファン10と、各電気機能部品の動作を制御する制御手段と、一連の調理における調理室1内の調理温度、調理時間の複数の組み合わせによる調理プログラムを設定、または運転状態を表示する操作パネルを備え、誘導加熱コイル5と冷却手段8とを個別または同時に動作させ、調理室1内の被調理物を調理するものである。
【選択図】図1
Description
図1は本発明の実施の形態1における調理装置の正面断面図、図2は同実施の形態における調理装置の側面断面図である。
図4は本発明の実施の形態2における調理装置の正面断面図、図5は同調理装置の側面断面図である。
図6は本発明の実施の形態3における調理装置の表示操作部の概略図である。
図7は本発明の実施の形態4における調理装置の表示操作部の概略図である。
図9は本発明の実施の形態5における調理装置の側面断面図である。
図10は本発明の実施の形態6における調理装置の正面断面図である。
図11は本発明の実施の形態7における調理装置の表示操作部の概略図である。
図12は本発明の実施の形態8における調理装置のブロック図である。
2 断熱材
3 扉
4 パッキン
5 誘導加熱コイル
6 プレート
7 コイル冷却ファン
8 冷却手段
9 ダクト
10 冷却ファン
11a 制御手段
11b 制御手段
11c 制御手段
11d 制御手段
11e 制御手段
11f 制御手段
12 鍋底センサ
13a 操作パネル
13b 操作パネル
13c 操作パネル
13d 操作パネル
13e 操作パネル
14 ヒータ
15 庫内ファン
16 ダクトプレート
17 庫内センサ
18 吸込口
19 吐出口
20 通信モジュール
21 中継基地
22 ディスプレイ
Claims (8)
- 扉と耐熱性の断熱材を封入した断熱箱とにより構成された調理室と、前記調理室の下方に設けられた誘導加熱コイルと、前記調理室と前記誘導加熱コイルとを隔離する非導電性のプレートと、前記誘導加熱コイルを冷却する為のコイル冷却ファンと、前記調理室とダクトによって結合され周囲を断熱材で囲まれた冷却手段と、この冷却手段によってつくられた冷気を前記ダクトを通して前記調理室内に送り込む冷却ファンと、各電気機能部品の動作を制御する制御手段と、前記調理室底部の温度を検知する鍋底センサと、一連の調理における前記調理室内の調理温度、調理時間の複数の組み合わせによる調理プログラムを設定、または運転状態を表示する操作パネルとを備え、前記制御手段は、前記操作パネルによって設定された調理プログラムと、前記温度センサによる検知温度に基づき、前記誘導加熱コイルと前記冷却手段とを個別または同時に動作させ、前記調理室内の被調理物を調理する調理装置。
- 前記調理室内に、ヒータと、このヒータの熱を庫内に攪拌する庫内ファンとを備え、前記誘導加熱コイルと前記ヒータとの2種類の加熱手段を用いて被調理物に適した調理を行う請求項1に記載の調理装置。
- 前記操作パネルに、調理終了時刻の予約機能を備え、予約された時刻に調理を終了させる請求項1または2に記載の調理装置。
- 前記調理プログラムは、予め制御手段内のメモリに記憶されており、調理品目を操作パネルにて選択することによって対応した調理プログラムに従い自動調理を行う請求項1から3のいずれか一項に記載の調理装置。
- 前記調理室内に庫内センサを備え、鍋底センサと共に調理室及び被調理物の温度管理を行う請求項1から4のいずれか一項に記載の調理装置。
- 前記冷却手段と誘導加熱コイルの格納箇所間に風路を設け、前記冷却ファンからの冷却風は調理室内だけではなく、前記誘導加熱コイルをも冷却する請求項1から5のいずれか一項に記載の調理装置。
- 前記操作パネルに、調理終了後の経過時間を表示する請求項1から6のいずれか一項に記載の調理装置。
- 携帯電話により前記制御手段を制御する通信機能を備えた請求項1から7のいずれか一項に記載の調理装置。
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2004
- 2004-10-08 JP JP2004295946A patent/JP4265519B2/ja not_active Expired - Fee Related
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