CN112194533A - 一种药肥两用的酵素药肥及制备与使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于肥料与防病防虫技术领域，公开了一种药肥两用的酵素药肥及其制备与使用方法。该酵素药肥由青蒿茎叶、红糖和水制作而成，含有大量作物所需的营养物质,包括氨基酸、蛋白质、葡萄糖、各种维生素和氮、磷、钾、钙、镁、硫等各种大中微量元素等；又含有高活性的生长调节物质和抗菌物质，包括益生菌及其代谢产生的酶、有机酸、生物激素等；具有促进作物生长发育、提高作物产量与品质、增强作物对病毒、细菌、真菌引起的病害和蚜虫、菜青虫等各种虫害的抗性，及改良土壤等功效；无毒、无污染、能分解化学农药的残留物质及毒素、对环境友好；本发明生产的酵素药肥适用于我国、生产原材料来源广泛、制备工艺简单和成本低廉。

Description

一种药肥两用的酵素药肥及制备与使用方法

技术领域

本发明属于肥料与防病防虫技术领域，尤其涉及一种药肥两用的酵素药肥及其制备与使用方法。

背景技术

目前，随着经济的发展，人们的生活水平逐渐得到改善，对安全、优质农产品的需求越来越大。要生产出安全优质的农产品，就需要尽量采用天然材料，促进农业***良性循环，充分开发和利用各种天然动植物材料的功能。

作物的正常生长需要有速、缓、稳、长、全的营养元素；当它生活力较强时，它会具有较强的抗性，可以抵抗各种病虫害及不适宜的温度、水分等自然灾害。大自然存在相生相克规律，通过选择适宜的动植物和微生物材料材料就可以实现既获得均衡的营养，又能抑制病虫害发展。自然界是取之不尽的天然宝库。

酵素液和发酵制作的生物有机肥不仅能供应植物生长所必需的营养元素，还能产生某些促进植物生长的激素或与有害微生物发生拮抗、竞争等作用的微生物，抑制有害微生物的繁殖。既有特定功能的微生物，又有高含量的有机质成分。

有研究报道，采用红糖、酵母、清水制成的红糖发酵液，不但能防治黄瓜细菌性斑点病、灰霉病和霜霉病，同时还能刺激黄瓜生长，延长采收期，提高其产量和品质。大蒜发酵即大蒜酵素可高效防治黄瓜白粉病、黄瓜霜霉病、番茄叶霉病、草莓白粉病和灰霉病等病害。而用紫苏、薄荷等制成的发酵液，能够改善梨树的营养生长状况，同时能够有效抑制梨黑星病、轮纹病、腐烂病的发生。研究报道，马蓝、玉簪、鸦胆子、白薇和苦木5种中草药的30μg/mL醇提取物抗烟草花叶病毒(TMV)活性较好，抑制率均达70.44％以上，高于宁南霉素的抗病毒活性，其中马蓝醇提取物抗病毒活性最佳，抑制率可达90.70％。生姜发酵液对青枯菌有很强的抑制作用，大蒜和生姜发酵液对朱砂叶螨均有很好的驱避和毒杀作用。由此可见，适宜的植物酵素或其提取物不仅促进作物生长，还对作物的病害和虫害有一定的防治效果。青蒿酵素等多功能酵素的研究非常薄弱。

现有的生物有机肥和酵素液存在的问题是：

(1)固态的生物有机肥用量大，价格昂贵，成本高。足够的土壤有机质是理想土壤的基础，显著影响农产品的品质和产量。土壤有机质含量要达到3％及以上，需要每亩每年施用3吨以上的有机肥或秸秆。固态生物有机肥占用空间大、费工、运输不便。据了解，精制生物肥每吨出厂价2000～4000元，优质生物有机肥每吨出厂价800～1200元。

(2)高效酵素液的开发有限。酵素液具有制作快、吸收见效快的优势，目前，据报道，一些酵素液具有防治病害或驱虫的作用。能同时提供植物养分和高效防治病害、虫害的酵素液值得大力开发。

解决上述技术问题的难度和意义：

本酵素药肥营养丰富、有较好的防病、驱虫作用，生产原材料来源广泛、制备工艺简单和成本低廉。

青蒿是一年生草本植物，为菊科篙属植物黄花蒿，含有苦味质、挥发油和青蒿素(arteannuin)、维生素A等。青蒿具有清热解暑、除蒸、截疟的功效，用于暑邪发热、阴虚发热、夜热早凉、骨蒸劳热、疟疾寒热、湿热黄疸，具有抗病原微生物和杀虫的功效。将青蒿材料经发酵制成酵素使用，在提供丰富的植物营养元素的同时，能有效防治虫害和病害，如蚜虫、玉米螟虫、菜青虫及黄瓜枯萎病等。就地取材，不仅效果显著，还变废为宝、节省了运输费用、降低有机肥成本。每吨青蒿酵素的成本，即100公斤红糖类含糖量丰富的植物材料约250-300元，成本随规模的增大而降低。发酵制作的温度、水分、C/N、氧气等需求，只要操作规范、严格、勤快，促进微生物有氧发酵即可实现高质量发酵。

总之，本发明生产的青蒿酵素具有适用于我国、生产原材料来源广泛、技术简便、吸收快速、功能强大的特性，既能改良土壤、分解土壤，为作物提供全面、速效、缓释、稳定、长久的养分，又能提升作物抗逆性，广谱防治作物病毒、细菌、真菌引起的病害和各种虫害。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种药肥两用的酵素药肥及制备与使用方法。

药肥两用的青蒿酵素的原材料是红糖1公斤、青蒿茎叶3公斤、水10公斤。

所述药肥两用的青蒿酵素的制备与使用方法和步骤如下：

步骤一，材料准备，可密封的塑料容器和青蒿、红糖及水。

步骤二，材料处理，青蒿茎叶铡成10厘米左右的小段；将水烧开，加入红糖杀菌融化，晾凉后加到装有植物材料的容器中，混匀加盖密封。

步骤三，将处理好的材料进行搅拌，每天至少1次，确保有氧发酵。

步骤四，将发酵充分的青蒿酵素，在病虫害高发期，每5天一次，用10倍稀释液喷雾。病虫害发生期将浓度提高到5倍稀释液。

综上所述，本发明的优点及积极效果为：

(1)含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分，以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液；

(2)腐殖质含量高，氮、磷、钾、钙、镁、硫等大中微量元素均衡；

(3)发酵过程中可杀死部分病原菌及虫卵和草籽；

(4)促进作物生长发育，增强抗逆性，防治病虫害，提高产量，改善品质；

(5)无毒、无污染，能分解化学农药的残留物质及毒素；

(6)本肥料技术实现高品质、高产量、高抗逆(稳产)、生态、安全栽培。

本发明的青蒿酵素制备方法具有适用于我国、生产原材料来源广泛、操作简便、吸收快速、功能强大的特性，既能改良土壤、分解土壤，为作物提供全面、速效、缓释、稳定、长久的养分，又能调节作物抗逆性，广谱防治作物病毒、细菌、真菌引起的病害和各种虫害。

附图说明

图1是本发明实施例提供的药肥两用的青蒿酵素的制备与使用方法流程图。

图2是本发明实施例提供的青蒿酵素防治蚜虫的比较示意图(2018年)。

图3是本发明实施例提供的青蒿酵素对黄瓜虫害的防治作用分析示意图(2019年)。

图4是本发明实施例提供的青蒿酵素对黄瓜产量的影响分析图(2019年)。

图5是本发明实施例提供的酵素黄瓜大田示意图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提供的药肥两用的青蒿酵素，由红糖、青蒿、水组成。

本发明实施例提供的肥料的原材料采取就地取材原则。

本发明实施例提供的肥料重要技术指标为：氮-磷-钾≥5％；有机质≥40％；有效活菌数≥0.5亿/克。

下面结合附图对本发明的应用原理做详细描述。

如图1所示，本发明实施例提供的药肥两用的青蒿酵素的制备与使用方法，具体包括以下步骤：

S101：材料准备，红糖1公斤，青蒿茎叶3公斤，水10公斤。

S102：材料处理，青蒿材料铡成10厘米左右的小段；将水烧开，加入红糖杀菌融化，晾凉后加到装有植物材料的容器中，加盖密封。

S103：将处理好的材料进行搅拌，每天至少1次。

S104：充分有氧发酵后，成品以棕色透明最佳，青草香味最优，胶状。

下面结合本肥料的特性对本发明的应用原理进行进一步详细说明。

(一)酵素药肥的植物原材料

青蒿(Artemisia carvifolia)一年生草本。植株有香气。常星散生于低海拔、湿润的河岸边砂地、山谷、林缘、路旁等，也见于滨海地区。青蒿***提取物、稀醇浸膏及青蒿素可明显抑制恶性疟原虫无性体的生长，有直接杀伤作用。青蒿水煎液对表皮葡萄球菌、卡他球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌有较强的抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、结核秆菌等也有一定的抑制作用。

因此，本发明使用当地的各种杀菌、驱虫的中草药植物制作而成的青蒿酵素，材料灵活，含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分，以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液，在适宜的浓度和用量下，即可实现较好的药肥功效。

(二)酵素药肥制作技术简便、功能强大

首先，酵素药肥是添加红糖水后自然有氧发酵加工而成，材料简单，发酵快，效果好，含有均衡的植物营养元素、大量的有效活菌和高活性的生物酶，喷施或灌根后能很快被作物吸收，促进作物的根叶茎及花果迅速生长。

其次，菌肥中的有益活菌在土壤中大量繁殖，又快速分解土壤中各种动、植物残体，溶解土壤中被固定的元素，达到解钾、释磷、固氮以及分解土壤污染物的目的，使土壤得到迅速改良。在瘦瘠地或者板结地、病虫害严重的土地，施用这种生物肥，效果更为明显。

普遍来说，不论是单一的高效氮、磷、钾化学肥料，或是二元(氮、钾)、三元(氮、磷、钾)复合肥料，不论是水肥还是粉状固态有机肥，都不能与之比美。青蒿酵素，不仅具有肥效又快速、又全面、又持久稳定的功能，还含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分，以及一些重要的酶类等生物活性物质，能迅速改良土壤，使作物迅速生长，激活代谢活性和抗逆性，抑制病虫害，增强对自然灾害的抵抗能力。

下面结合具体实施例对本发明的应用原理进行进一步详细说明。

实施例1：

酵素黄瓜试验：

本发明实施例提供的采用青蒿酵素高效栽培的黄瓜大田示意如图5所示。

结果表明：如果每667平方米黄瓜大田使用青蒿酵素等300L左右，零化肥、零农药、零激素，可使果实营养物质丰富、口感风味浓厚、安全品质达到最高，产量增加10％以上，经济效益提高5-10倍，尤其是有效地改善土壤理化和生物学性状，增强土壤的通透性和保水保肥能力，是发展绿色生态农产品生产的最佳肥料。

目前，国内的复合高效的药肥两用型的生物有机肥的生产和供应非常稀缺，价格昂贵，平均2800-4000元/吨。保证质量、增大供给量、规模经营、降低价格是大力发展生物药肥产品的关键。使用本酵素后，可将生物有机肥替换成普通有机肥(800-1000元/吨)，节约了生物有机肥堆肥成本2000-3000元/亩。

目前，蔬菜作物的化肥和农药的成本约为300-500元/亩，可用同等价格的酵素替代。按每年200L-300L/亩(折合红糖120-200元/亩)计算，全国18亿亩耕地对青蒿类酵素的需求量是3.6-5.4亿吨/年。

农产品产出按2吨/(亩.年)，单价10元/公斤(高经济效益作物)，每亩毛收入2.0万元，酵素投入按0.3吨/(亩.年)(折合200元/亩)，有机肥成本500-1000元/亩，机械、劳务、水电费等总的成本总计5000元/亩，净利润可保持1.4万元/亩。

因此，随着药肥两用酵素液供应量的增大，施用作物范围的扩大，可以规模化生产多功能酵素。其出厂批发价可以在2000-4000元/吨，材料成本按500-1000元/吨计算，利润是1500-3000元/吨。

图2青蒿酵素对蚜虫数量的影响分析，虫口减退率(％)＝[处理前虫口基数-处理后残虫量)/处理前虫口基数]×100，处理方法：使用酵素原液的5倍稀释液喷雾到叶片正反面至湿润，以清水处理为对照。处理方法：使用酵素原液的5倍稀释液喷雾到叶片正反面至湿润，以清水处理为对照。虫口减退率(％)＝[处理前虫口基数-处理后残虫量)/处理前虫口基数]×100。从图2中可以看出，青蒿酵素处理后蚜虫的减退率为4％～20％，而清水对照为-48.75％～7.50％，处理后第3天蚜虫的数量有突增现象。说明，青蒿酵素对蚜虫的生存和繁殖有抑制作用。

图3青蒿酵素对黄瓜害虫的防治作用，采用大田栽培法，用酵素原液的5倍稀释液喷雾植株，虫害指数＝各个级数×对应叶片数的累加值/(最高级数×总果数)，以清水空白处理为对照。采用大田栽培法，用酵素原液的5倍稀释液喷雾植株，以清水空白处理为对照。虫害指数＝各个级数×对应叶片数的累加值/(最高级数×总果数)。从图3中可以看出，青蒿酵素减轻了黄瓜果实和叶片部位的虫害指数46％～63％。说明，青蒿酵素对黄瓜的虫害有防治作用。

图4青蒿酵素对黄瓜产量的影响分析，采用大田栽培法，用酵素原液的5倍稀释液喷雾植株，以清水空白处理为对照。处理方法同图2，测定处理后黄瓜的累计果重，计算单位面积产量。从图4中可以看出，青蒿酵素提高了黄瓜的产量，比清水空白处理增产28.92％。

图5酵素黄瓜大田，采用大田栽培法，用酵素原液的5倍稀释液喷雾植株，以清水空白处理为对照。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种药肥两用的酵素药肥，其特征在于，所述药肥两用的酵素药肥由红糖1公斤、青蒿茎叶3公斤和水10公斤有氧发酵制作而成。

2.一种如权利要求1所述的药肥两用的青蒿酵素的制备与使用方法，具体包括以下步骤：

步骤一，材料准备，可密封的塑料容器和青蒿、红糖及水；

步骤二，材料处理，青蒿茎叶铡成小段；将水烧开，加入红糖杀菌融化，晾凉后加到装有植物材料的容器中，混匀加盖密封；

步骤三，将处理好的材料进行搅拌，确保有氧发酵；

步骤四，将发酵充分的青蒿酵素，在病虫害高发期，用稀释液喷雾；病虫害发生期将提高稀释液浓度。

3.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，所述步骤二中青蒿茎叶铡成10厘米的小段。

4.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，所述步骤三中，每天搅拌，确保有氧发酵。

5.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，所述步骤三中，将处理好的材料进行搅拌，每天至少1次。

6.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，所述步骤四中，将发酵充分的青蒿酵素，在病虫害高发期，用10倍稀释液喷雾。

7.如权利要求6所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，每5天一次，用10倍稀释液喷雾。

8.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，所述步骤四中，病虫害发生期将浓度提高到5倍稀释液。

9.如权利要求2所述的药肥两用的青蒿酵素的制备方法，其特征在于，检验标准具体为：成品颜色以棕色透明最佳，青草的清香味最优，胶状。

10.一种如权利要求1所述青蒿酵素的使用方法，其特征在于，所述青蒿酵素的使用方法为稀释5-10倍液喷雾，3-5天一次，早晨9点之前或晚上5点以后低温、弱光、微风或无风环境下。

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