CN111700105A - 一种海洋生物解冻屠宰装置 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种海洋生物解冻屠宰装置,包括暖风槽、滑轨、解冻水池、挂钩、微波解冻室、去鳞切条室、传送带,暖风槽下方与滑轨固定连接,滑轨中间与挂钩活动连接,且暖风槽和滑轨将带动挂钩依次经过解冻水池、微波解冻室和去鳞切条室,解冻水池中存有正在解冻的鱼,微波解冻室内部设有环形传送链,去鳞切条室下方设有传送带,本发明提供一种海洋生物解冻屠宰装置为解决长时间保鲜的冻鱼在加工时解冻时间较长使时间成本过大的问题,并在加工时只需要较少的工人就能对冻鱼进行加工,在加工的时候减少人员对鱼和刀具的接触,加大了在加工时的安全性。

Description

一种海洋生物解冻屠宰装置
技术领域
本发明涉及海洋生物加工技术领域,尤其涉及一种海洋生物解冻屠宰装置。
背景技术
水产品加工时,解冻质量对整个生产流程尤为重量,解冻后的原料在后工序加工操作非常顺手,效率很高,而且极大提高了操作人员的工作积极性,但目前市场上没有对鱼类进行解冻加工效果好的设备。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明提供一种海洋生物解冻屠宰装置,以解决上述技术问题。
本发明一种海洋生物解冻屠宰装置的目的与功效,由以下具体技术手段达成:一种海洋生物解冻屠宰装置,包括暖风槽、滑轨、解冻水池、挂钩、微波解冻室、去鳞切条室、传送带,暖风槽下方与滑轨固定连接,滑轨中间与挂钩活动连接,且暖风槽和滑轨将带动挂钩依次经过解冻水池、微波解冻室和去鳞切条室,解冻水池中存有正在解冻的鱼,微波解冻室内部设有环形传送链,去鳞切条室下方设有传送带。
进一步的,挂钩内部呈空心结构,且顶部设有挂钩暖风传动机构,挂钩暖风传动机构下方与钩体固定连接,钩体顶部左右两侧设有联动转轮联动转轮下方的钩体上设有联动凸轮,联动凸轮下方与凸轮连杆的一端固定连接,凸轮连杆的一端与联动凸轮固定连接,另一端与敲冰棒活性连接,钩体内部设有内置风道,且在底部两侧设有鱼嘴钩,内置风道与鱼嘴钩贯通且末端设有出风口,鱼嘴钩末端开有鱼嘴钩出风口。
进一步的,去鳞切条室顶部设有两个淋喷头,去鳞切条室两侧去鳞切条室内壁呈空心结构,去鳞切条室内壁顶部与上活动块回位弹簧的一端固定连接,上活动块回位弹簧一端与去鳞切条室内壁顶部固定连接,另一端与上活动块顶部固定连接,上活动块底部与皮带的一端固定连接,皮带的一端与上活动块底部固定连接,另一端与卷轴电机固定连接,卷轴电机与另一根皮带与下活动块实现连接,下活动块的底部与下活动块回位弹簧一端固定连接,下活动块回位弹簧与活动块的底部固定连接,另一端与去鳞切条室内壁底部固定连接,上活动板和下活动板外侧设有下活动块连杆后活动轴和上活动块连杆后活动轴,下活动块连杆后活动轴和上活动块连杆后活动轴与上活动块连杆和下活动块连杆的一端活动连接,上活动块连杆和下活动块连杆的一端与下活动块连杆后活动轴和上活动块连杆后活动轴活动连接,另一端与下活动块连杆前活动轴和上活动块连杆前活动轴活动连接,且在上活动块连杆和下活动块连杆中间设有连接杆中间轴,下活动块连杆前活动轴的一端与下活动块连杆活动连接,另一端与去鳞切条板内侧活动连接。
进一步的,挂钩暖风传动机构两侧设有挂钩滑轮,挂钩滑轮内侧与联动转轮联动杆固定连接,联动转轮联动杆内侧与暖风仓轴性连接,暖风仓上下两端设有开口,且内部设有暖风凹槽。
进一步的,敲冰棒顶部设有敲冰棒解除装置,敲冰棒解除装置上下两端设有锁舌,锁舌底部与锁舌回位弹簧的一端固定连接,锁舌回位弹簧的一端与锁舌底部固定连接,另一端与限位柱固定连接。
进一步的,联动凸轮的顶部内设有锁舌槽。
进一步的,去鳞切条板内侧设有去鳞切条刀具,去鳞切条刀具上下刀具内壁内侧与去鳞杆击发杆回位弹簧的一端固定连接,去鳞杆击发杆回位弹簧的一端与具内壁内侧固定连接,另一端与去鳞杆击发杆固定连接,去鳞杆击发杆顶端与去鳞杆限位柱固定连接,底部与去鳞杆击发杆滑轮固定连接,去鳞杆击发杆前端与切条刀槽回位弹簧的一端固定连接,切条刀槽回位弹簧的一端与去鳞杆击发杆固定连接,另一端与切条刀槽末端固定连接,切条刀槽内嵌入有切条刀,去鳞切条刀具中心处固定连接有去鳞杆连接轴,去鳞杆连接轴轴心处与去鳞下杆和去鳞上杆,去鳞下杆和去鳞上杆末端内侧与去鳞杆回位弹簧固定连接。
有益效果:
(1)可将冻鱼快速解冻进行加工。
(2)整个加工过程中需要的人力极少。
(3)加工时人员不需要操控刀具降低操作风险性。
附图说明
图1为本发明解冻水池结构示意图。
图2为本发明挂钩结构示意图。
图3为本发明微波解冻室结构示意图。
图4为本发明去鳞切条室透视图。
图5为本发明去鳞切条室结构示意图。
图6为本发明图2中的A处放大图。
图7为本发明图2中的B处放大图。
图8为本发明图5中的C处放大图。
图1-8中,部件名称与附图编号的对应关系为:
1-暖风槽、2-滑轨、3-解冻水池、4-挂钩、401-联动转轮、402-联动凸轮、403-凸轮连杆、404-内置风道、405-鱼嘴钩、406-鱼嘴钩出风口、407-敲冰棒、408-钩体、409-出风口5-微波解冻室、501-环形传送链、6-去鳞切条室、601-上活动块、602-上活动块回位弹簧、603-下活动块、604-下活动块回位弹簧、605-卷轴电机、606-去鳞切条室内壁、607-去鳞切条板、608-去鳞切条板回位弹簧、609、上活动块连杆、610-下活动块连杆、611-皮带、612-下活动块连杆前活动轴、613-上活动块连杆前活动轴、614-连接杆中间轴、615-下活动块连杆后活动轴、616-上活动块连杆后活动轴、617-淋喷头、7传送带、A-挂钩暖风传动机构、A1-挂钩滑轮、A2-联动转轮联动杆、A3-暖风凹槽、A4-暖风仓B-敲冰棒解除装置、B1-锁舌、B2-锁舌回位弹簧、B3-锁舌槽、B4-限位柱、C-去鳞切条刀具、C1-去鳞下杆、C2-去鳞上杆、C3-去鳞杆连接轴、C4-切条刀槽、C5-切条刀、C6-去鳞杆回位弹簧、C7-去鳞杆限位柱、C8-去鳞杆击发杆、C9-去鳞杆击发杆回位弹簧、C10-切条刀槽回位弹簧、C11-去鳞杆击发杆滑轮、C12-刀具内壁。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例:
如附图1至附图8所示:一种海洋生物解冻屠宰装置,包括暖风槽1、滑轨2、解冻水池3、挂钩4、微波解冻室5、去鳞切条室6、传送带7,暖风槽1下方与滑轨2固定连接,滑轨2中间与挂钩4活动连接,且暖风槽1和滑轨2将带动挂钩4依次经过解冻水池3、微波解冻室5和去鳞切条室6,解冻水池3中存有正在解冻的鱼,微波解冻室5内部设有环形传送链501,去鳞切条室6下方设有传送带7。
其中,挂钩4内部呈空心结构,且顶部设有挂钩暖风传动机构A,挂钩暖风传动机构A下方与钩体408固定连接,钩体408顶部左右两侧设有联动转轮401联动转轮401下方的钩体408上设有联动凸轮402,联动凸轮402下方与凸轮连杆403的一端固定连接,凸轮连杆403的一端与联动凸轮402固定连接,另一端与敲冰棒407活性连接,钩体408内部设有内置风道404,且在底部两侧设有鱼嘴钩405,内置风道404与鱼嘴钩405贯通且末端设有出风口409,鱼嘴钩405末端开有鱼嘴钩出风口406。当暖风槽1出风时将从暖风仓A4上部吹入仓内,并带暖风槽A3转动,当暖风凹槽A3转动时带动挂钩滑轮A1转动使挂钩4向前移动,并将暖风传送至内置风道404内,内置风道404将暖风送至鱼嘴钩出风口406和出风口409对鱼身内外进行解冻,当挂钩滑轮A1转动的同时联动转轮联动杆A2也转动,并带动联动转轮401和联动凸轮402,使凸轮连杆403左右运动使其在凸轮连杆403末端的敲冰棒407将鱼身上的碎冰震落。
其中,去鳞切条室6顶部设有两个淋喷头617,去鳞切条室6两侧去鳞切条室内壁606呈空心结构,去鳞切条室内壁606顶部与上活动块回位弹簧602的一端固定连接,上活动块回位弹簧602一端与去鳞切条室内壁606顶部固定连接,另一端与上活动块601顶部固定连接,上活动块601底部与皮带611的一端固定连接,皮带611的一端与上活动块601底部固定连接,另一端与卷轴电机605固定连接,卷轴电机605与另一根皮带611与下活动块603实现连接,下活动块603的底部与下活动块回位弹簧604一端固定连接,下活动块回位弹簧604与活动块603的底部固定连接,另一端与去鳞切条室内壁606底部固定连接,上活动板601和下活动板603外侧设有下活动块连杆后活动轴615和上活动块连杆后活动轴616,下活动块连杆后活动轴615和上活动块连杆后活动轴616与上活动块连杆609和下活动块连杆610的一端活动连接,上活动块连杆609和下活动块连杆610的一端与下活动块连杆后活动轴615和上活动块连杆后活动轴616活动连接,另一端与下活动块连杆前活动轴612和上活动块连杆前活动轴613活动连接,且在上活动块连杆609和下活动块连杆610中间设有连接杆中间轴614,下活动块连杆前活动轴612的一端与下活动块连杆610活动连接,另一端与去鳞切条板607内侧活动连接。当两侧的卷轴电机605收缩时将去鳞切条板607向中心挤压使去鳞切条板607中的去鳞切条刀具C对鱼身去鳞并将鱼切成条,当卷轴电机605回放时上下两端的回位弹簧将去鳞切条板607收回并将切好的鱼条落至传送带7上,同时上方的淋喷头617对鱼条进行冲洗将表面的血渍和鱼鳞冲除。
其中,挂钩暖风传动机构A两侧设有挂钩滑轮A1,挂钩滑轮A1内侧与联动转轮联动杆A2固定连接,联动转轮联动杆A2内侧与暖风仓A4轴性连接,暖风仓A4上下两端设有开口,且内部设有暖风凹槽A3。当暖风槽1出风时将从暖风仓A4上部吹入仓内,并带暖风凹槽A3转动,当暖风凹槽A3转动时带动挂钩滑轮A1转动使挂钩4向前移动,并将暖风传送至内置风道404内,内置风道404将暖风送至鱼嘴钩出风口406和出风口409对鱼身内外进行解冻。
其中,敲冰棒407顶部设有敲冰棒解除装置B,敲冰棒解除装置B上下两端设有锁舌B1,锁舌B1底部与锁舌回位弹簧B2的一端固定连接,锁舌回位弹簧B2的一端与锁舌B1底部固定连接,另一端与限位柱B4固定连接。当鱼将要进入去鳞切条室6时应将敲冰棒407取出,此时按压上下锁舌B1使锁舌B1脱离锁舌槽B3,将敲冰棒407取下。
其中,联动凸轮402的顶部内设有锁舌槽B03。当鱼将要进入去鳞切条室6时应将敲冰棒407取出,此时按压上下锁舌B1使锁舌B1脱离锁舌槽B3,将敲冰棒407取下
其中,去鳞切条板607内侧设有去鳞切条刀具C,去鳞切条刀具C上下刀具内壁C12内侧与去鳞杆击发杆回位弹簧C9的一端固定连接,去鳞杆击发杆回位弹簧C9的一端与具内壁C12内侧固定连接,另一端与去鳞杆击发杆C8固定连接,去鳞杆击发杆C8顶端与去鳞杆限位柱C7固定连接,底部与去鳞杆击发杆滑轮C11固定连接,去鳞杆击发杆C8前端与切条刀槽回位弹簧C10的一端固定连接,切条刀槽回位弹簧C10的一端与去鳞杆击发杆C8固定连接,另一端与切条刀槽C4末端固定连接,切条刀槽C4内嵌入有切条刀C5,去鳞切条刀具C中心处固定连接有去鳞杆连接轴C3,去鳞杆连接轴C3轴心处与去鳞下杆C1和去鳞上杆C2,去鳞下杆C1和去鳞上杆C2末端内侧与去鳞杆回位弹簧C6固定连接。当切条刀槽C4接触到鱼体向内收缩时将漏出内置的切条刀C5刺入鱼体限位,同时切条刀槽C4末端将会推动去鳞杆击发杆C8向后运动,使其去鳞上杆C2和去鳞下杆C1向中心挤压使前端也向中心收缩对鱼体进行去鳞作业,当鳞杆击发杆C8退至最末端时去鳞杆限位柱C7中的凹槽将与去鳞上杆C2和去鳞下杆C1连接,防止去鳞上杆C2和去鳞下杆C1张开过大使去鳞杆击发杆C8无法回到初始位置,当切条作业结束时切条刀槽回位弹簧C10、去鳞杆击发杆回位弹簧C9和去鳞杆回位弹簧C6将所有装置回到初始的位置。
工作原理:当暖风槽1出风时将从暖风仓A4上部吹入仓内,并带暖风凹槽A3转动,当暖风凹槽A3转动时带动挂钩滑轮A1转动使挂钩4向前移动,当移动到解冻水池3时,将解冻水池3中的冻鱼挂在挂钩4上,此时暖风凹槽A3转动带动挂钩滑轮A1转动使挂钩4继续向前移动,并将暖风传送至内置风道404内,内置风道404将暖风送至鱼嘴钩出风口406和出风口409对鱼身内外进行解冻,当挂钩滑轮A1转动的同时联动转轮联动杆A2也转动,并带动联动转轮401和联动凸轮402,使凸轮连杆403左右运动使其在凸轮连杆403末端的敲冰棒407将鱼身上的碎冰震落,挂钩4将鱼继续带动至微波解冻室5进行二次解冻,当快要进入去鳞切条室6时按压上下锁舌B1使锁舌B1脱离锁舌槽B3,将敲冰棒407取下,当去鳞切条室6两侧的卷轴电机605收缩时将去鳞切条板607向中心挤压使去鳞切条板607中的去鳞切条刀具C对鱼身去鳞并将鱼切成条,当卷轴电机605回放时上下两端的回位弹簧将去鳞切条板607收回并将切好的鱼条落至传送带7上,同时上方的淋喷头617对鱼条进行冲洗将表面的血渍和鱼鳞冲除。

Claims (7)

1.一种海洋生物解冻屠宰装置,包括暖风槽(1)、滑轨(2)、解冻水池(3)、挂钩(4)、微波解冻室(5)、去鳞切条室(6)、传送带(7),其特征在于:暖风槽(1)下方与滑轨(2)固定连接,滑轨(2)中间与挂钩(4)活动连接,且暖风槽(1)和滑轨(2)将带动挂钩(4)依次经过解冻水池(3)、微波解冻室(5)和去鳞切条室(6),解冻水池(3)中存有正在解冻的鱼,微波解冻室(5)内部设有环形传送链(501),去鳞切条室(6)下方设有传送带(7)。
2.根据权利要求1的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:挂钩(4)内部呈空心结构,且顶部设有挂钩暖风传动机构(A),挂钩暖风传动机构(A)下方与钩体(408)固定连接,钩体(408)顶部左右两侧设有联动转轮(401)联动转轮(401)下方的钩体(408)上设有联动凸轮(402),联动凸轮(402)下方与凸轮连杆(403)的一端固定连接,凸轮连杆(403)的一端与联动凸轮(402)固定连接,另一端与敲冰棒(407)活性连接,钩体(408)内部设有内置风道(404),且在底部两侧设有鱼嘴钩(405),内置风道(404)与鱼嘴钩(405)贯通且末端设有出风口(409),鱼嘴钩(405)末端开有鱼嘴钩出风口(406)。
3.根据权利要求1的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:去鳞切条室(6)顶部设有两个淋喷头(617),去鳞切条室(6)两侧去鳞切条室内壁(606)呈空心结构,去鳞切条室内壁(606)顶部与上活动块回位弹簧(602)的一端固定连接,上活动块回位弹簧(602)一端与去鳞切条室内壁(606)顶部固定连接,另一端与上活动块(601)顶部固定连接,上活动块(601)底部与皮带(611)的一端固定连接,皮带(611)的一端与上活动块(601)底部固定连接,另一端与卷轴电机(605)固定连接,卷轴电机(605)与另一根皮带(611)与下活动块(603)实现连接,下活动块(603)的底部与下活动块回位弹簧(604)一端固定连接,下活动块回位弹簧(604)与活动块(603)的底部固定连接,另一端与去鳞切条室内壁(606)底部固定连接,上活动板(601)和下活动板(603)外侧设有下活动块连杆后活动轴(615)和上活动块连杆后活动轴(616),下活动块连杆后活动轴(615)和上活动块连杆后活动轴(616)与上活动块连杆(609)和下活动块连杆(610)的一端活动连接,上活动块连杆(609)和下活动块连杆(610)的一端与下活动块连杆后活动轴(615)和上活动块连杆后活动轴(616)活动连接,另一端与下活动块连杆前活动轴(612)和上活动块连杆前活动轴(613)活动连接,且在上活动块连杆(609)和下活动块连杆(610)中间设有连接杆中间轴(614),下活动块连杆前活动轴(612)的一端与下活动块连杆(610)活动连接,另一端与去鳞切条板(607)内侧活动连接。
4.根据权利要求2的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:挂钩暖风传动机构(A)两侧设有挂钩滑轮(A1),挂钩滑轮(A1)内侧与联动转轮联动杆(A2)固定连接,联动转轮联动杆(A2)内侧与暖风仓(A4)轴性连接,暖风仓(A4)上下两端设有开口,且内部设有暖风凹槽(A3)。
5.根据权利要求2的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:敲冰棒(407)顶部设有敲冰棒解除装置(B),敲冰棒解除装置(B)上下两端设有锁舌(B1),锁舌(B1)底部与锁舌回位弹簧(B2)的一端固定连接,锁舌回位弹簧(B2)的一端与锁舌(B1)底部固定连接,另一端与限位柱(B4)固定连接。
6.根据权利要求2的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:联动凸轮(402)的顶部内设有锁舌槽(B03)。
7.根据权利要求3的海洋生物解冻屠宰装置,其特征在于:去鳞切条板(607)内侧设有去鳞切条刀具(C),去鳞切条刀具(C)上下刀具内壁(C12)内侧与去鳞杆击发杆回位弹簧(C9)的一端固定连接,去鳞杆击发杆回位弹簧(C9)的一端与具内壁(C12)内侧固定连接,另一端与去鳞杆击发杆(C8)固定连接,去鳞杆击发杆(C8)顶端与去鳞杆限位柱(C7)固定连接,底部与去鳞杆击发杆滑轮(C11)固定连接,去鳞杆击发杆(C8)前端与切条刀槽回位弹簧(C10)的一端固定连接,切条刀槽回位弹簧(C10)的一端与去鳞杆击发杆(C8)固定连接,另一端与切条刀槽(C4)末端固定连接,切条刀槽(C4)内嵌入有切条刀(C5),去鳞切条刀具(C)中心处固定连接有去鳞杆连接轴(C3),去鳞杆连接轴(C3)轴心处与去鳞下杆(C1)和去鳞上杆(C2),去鳞下杆(C1)和去鳞上杆(C2)末端内侧与去鳞杆回位弹簧(C6)固定连接。
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