CN110498475A - 一种酵母抽提物生产用杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种酵母抽提物生产用杀菌装置，包括工艺水箱，所述工艺水箱的下端通过输送管连接有杀菌消毒箱，所述输送管内设置有水泵，所述杀菌消毒箱内侧设置有第一水位传感器和第二水位传感器，所述杀菌消毒箱内设置有设置在所述出水口处的第二强紫外线灯、第二中紫外线灯和第二弱紫外线灯，所述检测按键、所述第一水位传感器的延时断开常开触点、所述第二水位传感器的常闭触点、所述电源连接座与所述计时器串联连接。本发明便于对杀菌消毒箱内的工艺水进行杀菌消毒，节能消毒，减少工业水内的残留同时会对酵母菌的生长产生一定影响，同时便于对杀菌消毒箱内的工业水进行全方面的进一步的消毒。
Description
技术领域
本发明属于酵母抽提物杀菌技术领域，具体涉及一种酵母抽提物生产用杀菌装置。
背景技术
酵母抽提物是以食品用酵母为主要原料，以酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用下，酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品，并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。根据需要可添加适量辅料进行调配，也可在生产后期增加美拉德反应工艺，属于食品配料。
在酵母及酵母抽提物的工业生产中，会需要大量的工艺水，由于酵母及酵母抽提物为食品用，因此工艺水需要消毒杀菌，通常会在水中添加大量的漂水；漂水即次氯酸钠溶液,为浅黄色透明液体.稍带刺激性气味,对人体皮肤有伤害作用.化学性质活泼,是一种强氧化剂,在碱性条件下稳定，由于酵母及酵母抽提物都是用来做食品的，在工艺水中大量添加漂水会直接导致酵母及酵母抽提物生产中残留漂水，漂水的残留会对人体有一定的损害，同时我们知道，漂水的主要成分是次氯酸钠溶液，次氯酸根在罐内的残留同时会对酵母菌的生长产生一定影响。
发明内容
根据以上现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出一种酵母抽提物生产用杀菌装置，以致力于解决背景技术中的全部问题或者之一。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种酵母抽提物生产用杀菌装置，包括工艺水箱，所述工艺水箱的下端通过输送管连接有杀菌消毒箱，所述输送管内设置有水泵，所述杀菌消毒箱下端通过输出管连接有酵母发酵箱，所述杀菌消毒箱上设置有与所述输送管连接的进水口，所述杀菌消毒箱上设置有与所述输出管连接的出水口，所述出水口处设置有电磁阀，所述杀菌消毒箱上端设置有控制平台，所述控制平台上设置有检测按键、电源连接座和计时器，所述电源连接座连接市电，所述杀菌消毒箱内侧设置有第一水位传感器和第二水位传感器，所述第一水位传感器设置的位置高于所述第二水位传感器设置的高度，所述杀菌消毒箱内设置有设置在所述出水口方的第二强紫外线灯、第二中紫外线灯和第二弱紫外线灯，所述检测按键、所述第一水位传感器的延时断开常开触点、所述第二水位传感器的常闭触点、所述电源连接座与所述计时器串联连接，所述计时器电连接第一时间触发器、第二时间触发器和第三时间触发器，所述第一时间触发器、第二强紫外线灯和所述电源连接座串联连接，所述第二时间触发器、第二中紫外线灯和所述电源连接座串联连接，所述第三时间触发器、第二弱紫外线灯和所述电源连接座串联连接，所述水泵、所述电源连接座、第一水位传感器的延时关闭常闭触点和第二强紫外线灯串联连接，所述水泵的延时关闭常闭触点、所述电池阀和电源连接座连接。
可选的，所述控制平台上设置有连接按键，所述连接按键、所述电源连接座和所述水泵连接，所述第一按动按键和第二强紫外线灯串联成第一线路，所述第二按动按键和第二中紫外线灯串联成第二线路，所述第三按动按键和第二弱紫外线灯串联成第三线路，所述第一线路、第二线路、第三线路均并联连接在所述水泵两端。
可选的，所述输出管内设置有第一紫外线灯，所述杀菌消毒箱内设置有紫外线传感器，所述紫外线传感器的常开触点、所述第一紫外线灯和所述电源连接座连接，所述第二强紫外线灯的常开触点、所述紫外线传感器和所述电源连接座连接。
可选的，所述输出管为透明管道，所述输出管的材质为塑料材质。
可选的，所述杀菌消毒箱底部开设有滑槽，所述滑槽一端固定连接有电机，所述电机的输出端连接有设置在所述滑槽内的丝杆，所述丝杆上螺纹套接有滚珠，所述滚珠上端连接有连接支撑杆，所述连接支撑杆与所述丝杆的轴线相互垂直，所述连接支撑杆的中部下端与所述滚珠固定连接，所述连接支撑杆上均匀设置有多个与水平线相互垂直的第三紫外线灯。
可选的，所述第二强紫外线灯的常开触点、所述电机和所述电源连接座连接，所述电机的两端电连接有第三紫外线灯。
可选的，相邻的两个所述第三紫外线灯之间通过筛网连接。
可选的，所述滚珠下端设置有与所述滑槽滑动连接的滑块。
本发明有益效果是:
1.本申请设置有第二强紫外线灯、第二中紫外线灯和第二弱紫外线灯，在酵母抽提物生产时对工艺水进行消毒灭菌，可是在对工艺水箱中放入工艺水，然后使得电源连接座接电，按下检测按键，此时杀菌消毒箱内没有水，第一水位传感器不能检测到有水，所以第一水位传感器的延时关闭常闭触点处于关闭状态，水泵和第二强紫外线灯得电，水泵启动使得工艺水箱中的水通过输送管流入杀菌消毒箱中，工艺水通过输送管时第二强紫外线灯对工艺水进行第一步杀菌消毒，随着工艺水流入到杀菌消毒箱，第一水位传感器检测到有水，第一水位传感器的延时断开常开触点将延时一段时间后断开连接，但在延时断开常开触点将延时一段时间后断开前，杀菌消毒箱内的水位达到第二水位高度，使得第二水位传感器的常闭触点断开，水泵停止运行，在杀菌消毒箱内上水的过程中，第一时间触发器先触发，使得第二强紫外线灯对杀菌消毒箱内的工艺水进行杀菌消毒，然后第二时间触发器先触发，使得第二中紫外线灯对杀菌消毒箱内的工艺水进行杀菌消毒，最后第三时间触发器先触发，使得第二弱紫外线灯对杀菌消毒箱内的工艺水进行杀菌消毒，节能消毒，减少工业水内的残留同时会对酵母菌的生长产生一定影响。
2.本申请设置有连接支撑杆、电机、丝杆、筛网、滚珠和第三紫外线灯，在需要对杀菌消毒箱内的工业水进行进一步消毒时，启动电机，带动丝杆转动，从而使得滚珠顺着丝杠的轴线移动，便于带动第三紫外线灯在杀菌消毒箱内移动，便于对杀菌消毒箱内的工业水进行全方面的进一步的消毒，筛网增强了工业水的流通，使得第三紫外线灯能较为全面的对杀菌消毒箱中工业水进行消毒。
附图说明
下面对本说明书附图所表达的内容及图中的标记作简要说明：
图1是本发明一种酵母抽提物生产用杀菌装置实施例的结构示意图；
图2是本发明一种酵母抽提物生产用杀菌装置实施例的杀菌消毒箱内部局部的结构示意图。
图中：工艺水箱1，酵母发酵箱2，杀菌消毒箱3，输送管4，输出管5，第一紫外线灯6，第二强紫外线灯7，第二中紫外线灯71，第二弱紫外线灯72，紫外线传感器8，第一水位传感器9，第二水位传感器10，进水口11，出水口12，计时器，滑槽13，滑块14，丝杆15，滚珠16，电机17，连接支撑杆18，第三紫外线灯19，筛网20。
具体实施方式
下面通过对实施例的描述，本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理、制造工艺及操作使用方法等，作进一步详细的说明，以帮助本领域技术人员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解。
一种酵母抽提物生产用杀菌装置，包括工艺水箱1，所述工艺水箱1的下端通过输送管4连接有杀菌消毒箱3，所述输送管4内设置有水泵，所述杀菌消毒箱3下端通过输出管5连接有酵母发酵箱2，所述杀菌消毒箱3上设置有与所述输送管4连接的进水口11，所述杀菌消毒箱3上设置有与所述输出管5连接的出水口12，所述出水口12处设置有电磁阀，所述杀菌消毒箱3上端设置有控制平台，所述控制平台上设置有处理器、检测按键、电源连接座和计时器，所述处理器电连接所述计时器，所述电源连接座连接市电，所述杀菌消毒箱3内侧设置有第一水位传感器9和第二水位传感器10，所述第一水位传感器9设置的位置高于所述第二水位传感器10设置的高度，所述杀菌消毒箱3内设置有设置在所述出水口12处的第二强紫外线灯7、第二中紫外线灯71和第二弱紫外线灯72，所述检测按键、所述第一水位传感器的延时断开常开触点、所述第二水位传感器的常闭触点、所述电源连接座与所述计时器串联连接，所述计时器电连接第一时间触发器、第二时间触发器和第三时间触发器，所述第一时间触发器、第二强紫外线灯7和所述电源连接座串联连接，所述第二时间触发器、第二中紫外线灯71和所述电源连接座串联连接，所述第三时间触发器、第二弱紫外线灯72和所述电源连接座串联连接，所述水泵、所述电源连接座、第一水位传感器9的延时关闭常闭触点和第二强紫外线灯7串联连接，所述水泵的延时关闭常闭触点、所述电池阀和电源连接座连接，为了便于在酵母抽提物生产时对工艺水进行消毒灭菌，可是在对工艺水箱1中放入工艺水，然后使得电源连接座接电，按下检测按键，此时杀菌消毒箱3内没有水，第一水位传感器9不能检测到有水，所以第一水位传感器9的延时关闭常闭触点处于关闭状态，水泵和第二强紫外线灯7得电，水泵启动使得工艺水箱1中的水通过输送管4流入杀菌消毒箱3中，工艺水通过输送管4时第二强紫外线灯7对工艺水进行第一步杀菌消毒，随着工艺水流入到杀菌消毒箱3，第一水位传感器9检测到有水，第一水位传感器的延时断开常开触点将延时一段时间后断开连接，但在延时断开常开触点将延时一段时间后断开前，杀菌消毒箱3内的水位达到第二水位高度，使得第二水位传感器的常闭触点断开，水泵停止运行，在杀菌消毒箱3内上水的过程中，第一时间触发器先触发，使得第二强紫外线灯7对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，然后第二时间触发器先触发，使得第二中紫外线灯71对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，最后第三时间触发器先触发，使得第二弱紫外线灯72对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，节能消毒，减少工业水内的残留同时会对酵母菌的生长产生一定影响。
为了便于便捷对杀菌消毒箱3内的工业水进行消毒杀菌，所述控制平台上设置有连接按键，所述连接按键、所述电源连接座和所述水泵连接，所述第一按动按键和第二强紫外线灯7串联成第一线路，所述第二按动按键和第二中紫外线灯71串联成第二线路，所述第三按动按键和第二弱紫外线灯72串联成第三线路，所述第一线路、第二线路、第三线路均并联连接在所述水泵两端，在需要消毒杀菌时，按动连接按键，水泵启动对杀菌消毒箱3进行上工业水，人们可以直接选择对杀菌消毒箱3内工业水的消毒强度。
为了便于工业水在进行杀菌消毒箱3内前进行消毒处理，减少后续杀菌消毒箱3内工业水消毒的步骤及增强效率，所述输出管5内设置有第一紫外线灯6，所述杀菌消毒箱3内设置有紫外线传感器8，所述紫外线传感器8的常开触点、所述第一紫外线灯6和所述电源连接座连接，所述第二强紫外线灯7的常开触点、所述紫外线传感器8和所述电源连接座连接。
为了便于观察输出管5中输出的工业水的消毒状况，所述输出管5为透明管道，所述输出管5的材质为塑料材质。
为了进一步对杀菌消毒箱3内的工业水进行消毒，所述杀菌消毒箱3底部开设有滑槽13，所述滑槽13一端固定连接有电机17，所述电机17的输出端连接有设置在所述滑槽13内的丝杆15，所述丝杆15上螺纹套接有滚珠16，所述滚珠16上端连接有连接支撑杆18，所述连接支撑杆18与所述丝杆15的轴线相互垂直，所述连接支撑杆18的中部下端与所述滚珠16固定连接，所述连接支撑杆18上均匀设置有多个与水平线相互垂直的第三紫外线灯19，在需要对杀菌消毒箱3内的工业水进行进一步消毒时，启动电机17，带动丝杆15转动，从而使得滚珠16顺着丝杠的轴线移动，便于带动第三紫外线灯19在杀菌消毒箱3内移动，便于对杀菌消毒箱3内的工业水进行全方面的进一步的消毒。
在第二强紫外线灯7启动的时候，同时感觉第二强紫外线灯7对杀菌消毒箱3的工业水的消毒强度不够，使得第三紫外线灯19在杀菌消毒箱3内移动对工业水进行消毒，所述第二强紫外线灯7的常开触点、所述电机17和所述电源连接座连接，所述电机17的两端电连接有第三紫外线灯19。
为了进一步提高杀菌消毒箱3的工业水的消毒力度，相邻的两个所述第三紫外线灯19之间通过筛网20连接，筛网20增强了工业水的流通，使得第三紫外线灯19能较为全面的对杀菌消毒箱3中工业水进行消毒。
为了顺利带动滚珠16顺着丝杠轴线水平移动，所述滚珠16下端设置有与所述滑槽13滑动连接的滑块14。
为了便于在酵母抽提物生产时对工艺水进行消毒灭菌，可是在对工艺水箱1中放入工艺水，然后使得电源连接座接电，按下检测按键，此时杀菌消毒箱3内没有水，第一水位传感器9不能检测到有水，所以第一水位传感器9的延时关闭常闭触点处于关闭状态，水泵和第二强紫外线灯7得电，水泵启动使得工艺水箱1中的水通过输送管4流入杀菌消毒箱3中，工艺水通过输送管4时第二强紫外线灯7对工艺水进行第一步杀菌消毒，随着工艺水流入到杀菌消毒箱3，第一水位传感器9检测到有水，第一水位传感器的延时断开常开触点将延时一段时间后断开连接，但在延时断开常开触点将延时一段时间后断开前，杀菌消毒箱3内的水位达到第二水位高度，使得第二水位传感器的常闭触点断开，水泵停止运行，在杀菌消毒箱3内上水的过程中，第一时间触发器先触发，使得第二强紫外线灯7对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，然后第二时间触发器先触发，使得第二中紫外线灯71对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，最后第三时间触发器先触发，使得第二弱紫外线灯72对杀菌消毒箱3内的工艺水进行杀菌消毒，节能消毒，减少工业水内的残留同时会对酵母菌的生长产生一定影响，若需要为了进一步对杀菌消毒箱3内的工业水进行消毒，启动电机17，带动丝杆15转动，从而使得滚珠16顺着丝杠的轴线移动，便于带动第三紫外线灯19在杀菌消毒箱3内移动，便于对杀菌消毒箱3内的工业水进行全方面的进一步的消毒。
紫外线是电磁波谱中波长为10～400纳米辐射的总称，不能引起人们的视觉，但具有很强的物理杀菌特性，众所周知，短波紫外线对微生物的破坏力极强，当该波段的紫外线照射细菌体后，细菌中的脱氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)和核蛋白的吸收紫外线的最强峰在254～257nm，细菌吸收紫外线后，引起DNA链断裂，造成核酸和蛋白的交联破裂，杀灭核酸的生物活性，致细菌死亡，因此，利用紫外线杀菌快速便利，且无物理接触无二次污染。目前，紫外线常被用于进行水源杀菌、生产设备杀菌、固定空间杀绝、医疗器械、空气和食品灭菌杀菌等。
本发明主要是借助紫外线杀菌器的杀菌作用，对工艺水经行杀菌，从而减少漂水的添加，具体方案是在工艺水管的出水管安装紫外线杀菌器，对工艺水经行杀菌，从而使车间使用的工艺水中漂水的含量大大降低，最大程度的保证了酵母细胞的正常生长，同时减少了次氯酸根的残留。
本发明具有结构简单，使用安装方便，能够保证酵母及酵母抽提物的卫生安全，提高酵母产品质量和生产效率等特点。
所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本发明的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合，步骤可以以任意顺序实现，并存在如上所述的本发明的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没有在细节中提供。
在阐述了具体细节以描述本发明的示例性实施例的情况下，对本领域技术人员来说显而易见的是，可以在没有这些具体细节的情况下或者这些具体细节有变化的情况下实施本发明。因此，这些描述应被认为是说明性的而不是限制性的。
尽管已经结合了本发明的具体实施例对本发明进行了描述，但是根据前面的描述，这些实施例的很多替换、修改和变型对本领域普通技术人员来说将是显而易见的。
本发明的实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：包括工艺水箱(1)，所述工艺水箱(1)的下端通过输送管(4)连接有杀菌消毒箱(3)，所述输送管(4)内设置有水泵，所述杀菌消毒箱(3)下端通过输出管(5)连接有酵母发酵箱(2)，所述杀菌消毒箱(3)上设置有与所述输送管(4)连接的进水口(11)，所述杀菌消毒箱(3)上设置有与所述输出管(5)连接的出水口(12)，所述出水口(12)处设置有电磁阀，所述杀菌消毒箱(3)上端设置有控制平台，所述控制平台上设置有检测按键、电源连接座和计时器，所述电源连接座连接市电，所述杀菌消毒箱(3)内侧设置有第一水位传感器(9)和第二水位传感器(10)，所述第一水位传感器(9)设置的位置高于所述第二水位传感器(10)设置的高度，所述杀菌消毒箱(3)内设置有设置在所述出水口(12)方的第二强紫外线灯(7)、第二中紫外线灯(71)和第二弱紫外线灯(72)，所述检测按键、所述第一水位传感器的延时断开常开触点、所述第二水位传感器的常闭触点、所述电源连接座与所述计时器串联连接，所述计时器电连接第一时间触发器、第二时间触发器和第三时间触发器，所述第一时间触发器、第二强紫外线灯(7)和所述电源连接座串联连接，所述第二时间触发器、第二中紫外线灯(71)和所述电源连接座串联连接，所述第三时间触发器、第二弱紫外线灯(72)和所述电源连接座串联连接，所述水泵、所述电源连接座、第一水位传感器(9)的延时关闭常闭触点和第二强紫外线灯(7)串联连接，所述水泵的延时关闭常闭触点、所述电池阀和电源连接座连接。
2.根据权利要求1所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述控制平台上设置有连接按键，所述连接按键、所述电源连接座和所述水泵连接，所述第一按动按键和第二强紫外线灯(7)串联成第一线路，所述第二按动按键和第二中紫外线灯(71)串联成第二线路，所述第三按动按键和第二弱紫外线灯(72)串联成第三线路，所述第一线路、第二线路、第三线路均并联连接在所述水泵两端。
3.根据权利要求1或者2所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述输出管(5)内设置有第一紫外线灯(6)，所述杀菌消毒箱(3)内设置有紫外线传感器(8)，所述紫外线传感器(8)的常开触点、所述第一紫外线灯(6)和所述电源连接座连接，所述第二强紫外线灯(7)的常开触点、所述紫外线传感器(8)和所述电源连接座连接。
4.根据权利要求1或者2所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述输出管(5)为透明管道，所述输出管(5)的材质为塑料材质。
5.根据权利要求2所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述杀菌消毒箱(3)底部开设有滑槽(13)，所述滑槽(13)一端固定连接有电机(17)，所述电机(17)的输出端连接有设置在所述滑槽(13)内的丝杆(15)，所述丝杆(15)上螺纹套接有滚珠(16)，所述滚珠(16)上端连接有连接支撑杆(18)，所述连接支撑杆(18)与所述丝杆(15)的轴线相互垂直，所述连接支撑杆(18)的中部下端与所述滚珠(16)固定连接，所述连接支撑杆(18)上均匀设置有多个与水平线相互垂直的第三紫外线灯(19)。
6.根据权利要求5所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述第二强紫外线灯(7)的常开触点、所述电机(17)和所述电源连接座连接，所述电机(17)的两端电连接有第三紫外线灯(19)。
7.根据权利要求5所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：相邻的两个所述第三紫外线灯(19)之间通过筛网(20)连接。
8.根据权利要求5所述的一种酵母抽提物生产用杀菌装置，其特征在于：所述滚珠(16)下端设置有与所述滑槽(13)滑动连接的滑块(14)。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112456602A (zh) * | 2020-12-02 | 2021-03-09 | 深圳市无限动力发展有限公司 | 消毒装置及污水箱 |
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- 2019-08-31 CN CN201910819700.6A patent/CN110498475A/zh active Pending
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