CN109730126A - 一种三明治机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种三明治机，包括整体外壳和刀片组，所述刀片组的由主刀片和副刀片组成，所述主刀片和副刀片的内部均连接有转轴，所述转轴的两端均固定连接有轴承，所述整体外壳的上端固定连接有上端盘，所述整体外壳的一侧设置有原料储存槽，所述功能显示屏的一侧设置有刀片间距调节旋钮。通过设置的可拆卸刀片组，以及可拆卸斜坡传送带和原料储存槽，能够方便及时对刀片进行清洗，提高装置的卫生指标。通过设置的调节旋钮，能够直接控制内部相应的传动机构从而能够间接性控制主刀片与副刀片之间的间距，从而能够根据实际的需要选择切片的厚度，提高一定的实用性。整体实用强，使用的效果相对于传统方式更好。
Description
技术领域
本发明涉及三明治机技术领域，尤其涉及一种三明治机。
背景技术
三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
在现代日常的三明治食品生产中常常用到三明治机以及切片机类似的机器来提高三明治食品生产的效率，在烹饪三明治等食物之前，通常需要对进行改刀切片，大多方式采用手工切片的方式，但是在实际的切片过程中会导致肉片的厚度不均匀，或者在切得时候出现打滑的现象，市场中现有的切片机在实际使用的过程中会导致切完之后出现堵塞的情况，同时还会导致切割完毕之后的肉片分散不均匀，同时肉会粘在刀片中，再经过下次切片的过程中会导致出现肉末的情况，实际使用效果较差。因此，针对上述问题提出了一种三明治机，实用性更好。
发明内容
本发明的目的在于提供一种三明治机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种三明治机，包括整体外壳和刀片组，所述刀片组的由主刀片和副刀片组成，所述主刀片和副刀片的内部均连接有转轴，所述转轴的两端均固定连接有轴承，主刀片的转轴连接有电机，所述整体外壳的上端固定连接有上端盘，所述整体外壳的底部固定连接有地脚，所述整体外壳的一侧设置有原料储存槽，所述整体外壳的前端外表面设置有功能显示屏，所述功能显示屏的一侧设置有刀片间距调节旋钮，所述刀片间距调节旋钮的一侧设置有转速调节旋钮，所述功能显示屏的下侧设置有按键，所述整体外壳的前端外表面设置有电源启动开关，所述整体外壳前侧中接近底部的位置处连接有成品托盘，所述原料储存槽的一侧连接有斜槽，所述整体外壳的内部接近刀片组的下方设置有斜坡传送带。
进一步的，所述刀片组之间的间距范围为1-5mm，所述主刀片与副刀片之间通过齿轮进行传动，且两者的转动方向相反，转速相同。
进一步的，所述主刀片和副刀片的转轴一端均连接有正反转电机。
进一步的，所述刀片组的长度范围为300-600mm，所述主刀片与副刀片由若干组圆形刀片拼接而成，且刀片的厚度为1-3mm。
进一步的，所述调节旋钮通过控制内部气缸的运行进行调整主刀片与副刀片之间的间距。
进一步的，所述成品托盘由斜坡和平盘所组成，且斜坡的一端与斜坡传送带的一端相连，且两者之间的间隙为1mm。
进一步的，所述斜槽外端设有便于斜槽整体振动的振动器。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：在切片的主要结构中，通过主刀片与副刀片的结合，将整块肉在指定位置之后，在转轴转动的同时会通过刀片组将整块肉按照同样厚度进行切片，在切片完成之后，肉片进行分离，并且在竖直方向的重力作用下落在下部传送的机构中，一方面避免了传统刀片在实际切片的过程中导致粘刀片的问题，另一方面，不会因多次切割而出现肉末，同时通过内部加设的挡板能够避免在刀片转动的过程中肉片被甩出去的问题，切片的效率相对于传统方式较好。通过设置的可拆卸刀片组，以及可拆卸斜坡传送带和原料储存槽，能够方便及时对刀片进行清洗，提高装置的卫生指标。通过设置的调节旋钮，能够直接控制内部相应的传动机构从而能够间接性控制主刀片与副刀片之间的间距，从而能够根据实际的需要选择切片的厚度，提高一定的实用性。通过在转轴一侧加设的主动齿轮与二联齿轮进行结合，并且该二联齿轮与内部的齿轮进行连接提供一定的动力输入，在实际使用过程中能够让上端盘一侧的机构与转轴进行同步转动，提高实际切肉的顺畅效果。装置整体实用性强，操作简单，使用的效果相对于传统方式更好。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中刀片部位的结构示意图。
图3为本发明的原理图。
图中：1、整体外壳；2、刀片组；3、主刀片；4、副刀片；5、转轴；6、轴承；7、上端盘；8、地脚；9、原料储存槽；10、功能显示屏；11、调节旋钮；12、转速调节旋钮；13、按键；14、电源启动开关；15、成品托盘；16、斜槽；17、斜坡传送带。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参照图1-3，本发明提供一种技术方案：
一种三明治机，包括整体外壳1和刀片组2，所述刀片组2的由主刀片3和副刀片4组成，所述主刀片3和副刀片4的内部均连接有转轴5，所述转轴5的两端均固定连接有轴承6，主刀片3的转轴5连接有电机，所述整体外壳1的上端固定连接有上端盘7，所述整体外壳1的底部固定连接有地脚8，所述整体外壳1的一侧设置有原料储存槽9，所述整体外壳1的前端外表面设置有功能显示屏10，所述功能显示屏10的一侧设置有刀片间距调节旋钮11，所述刀片间距调节旋钮11的一侧设置有转速调节旋钮12，所述功能显示屏10的下侧设置有按键13，所述整体外壳1的前端外表面设置有电源启动开关14，所述整体外壳1前侧中接近底部的位置处连接有成品托盘15，所述原料储存槽9的一侧连接有斜槽16，所述整体外壳1的内部接近刀片组2的下方设置有斜坡传送带17。
本实施例中，所述刀片组2之间的间距范围为1-5mm，所述主刀片3与副刀片4之间通过齿轮进行传动，且两者的转动方向相反，转速相同，所述主刀片3和副刀片4的转轴5一端均连接有正反转电机，该正反转电机亦可使主刀片3与副刀片4转动方向相反，转速相同。
本实施例中，所述刀片组2的长度范围为300-600mm，所述主刀片3与副刀片4由若干组圆形刀片拼接而成，且刀片的厚度为1-3mm。
本实施例中，所述调节旋钮11通过控制内部气缸的运行进行调整主刀片3与副刀片4之间的间距。
本实施例中，所述成品托盘15由斜坡和平盘所组成，且斜坡的一端与斜坡传送带17的一端相连，且两者之间的间隙为1mm。
本实施例中，所述斜槽外端设有便于斜槽整体振动的振动器，原料储存槽9中的原料粒会通过振动器按照一定的量通过斜槽16滑落在斜坡传送带17上侧的肉片中，这样可使原料粒更加均匀的落入到肉片中。
需要说明的是，本发明为一种三明治机。
如图1-3所示，在使用时，将装置整体放置在指定的位置处，并打开电源启动开关14，然后再将准备好的整块培根肉放置在装置上端的上端盘7中，然后再将原料放置在原料储存槽9中，在内部机构的运行下，刀片组2的主刀片3与副刀片4在转轴5的作用下进行同步转动，然后将整块肉按照刀片之间的间距进行切片，切完之后，肉片在重力的作用下下落到斜坡传送带17中，同时放置在原料储存槽9中的原料粒会按照一定的量通过斜槽16滑落在斜坡传送带17上侧的肉片中，待成品肉片完毕后会进入到成品托盘15中，在实际的使用过程中，可以根据实际需要切出相应的厚度，首先通过功能显示屏10和按键13选择相应的切片模式，然后再通过调节调节旋钮11以及转速调节旋钮12，从而能够改变内部机构的之间的运行状态，以及刀片之间的间距。实际使用的效果中通过设置的可拆卸刀片组2，以及可拆卸斜坡传送带17和原料储存槽9，能够方便及时对刀片进行清洗，提高装置的卫生指标。转轴5一侧的主动齿轮与二联齿轮进行结合，并且二联齿轮与内部的齿轮进行连接提供一定的动力输入，在实际使用过程中能够让上端盘7一侧的机构与转轴5进行同步转动，提高实际切肉的顺畅效果。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种三明治机，包括整体外壳和刀片组，其特征在于：所述刀片组的由主刀片和副刀片组成，所述主刀片和副刀片的内部均连接有转轴，所述转轴的两端均固定连接有轴承，主刀片的转轴连接有电机，所述整体外壳的上端固定连接有上端盘，所述整体外壳的底部固定连接有地脚，所述整体外壳的一侧设置有原料储存槽，所述整体外壳的前端外表面设置有功能显示屏，所述功能显示屏的一侧设置有刀片间距调节旋钮，所述刀片间距调节旋钮的一侧设置有转速调节旋钮，所述功能显示屏的下侧设置有按键，所述整体外壳的前端外表面设置有电源启动开关，所述整体外壳前侧中接近底部的位置处连接有成品托盘，所述原料储存槽的一侧连接有斜槽，所述整体外壳的内部接近刀片组的下方设置有斜坡传送带。
2.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述刀片组之间的间距范围为1-5mm，所述主刀片与副刀片之间通过齿轮进行传动，电机的输出轴与齿轮连接，且两者的转动方向相反，转速相同。
3.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述主刀片和副刀片的转轴一端均连接有正反转电机。
4.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述刀片组的长度范围为300-600mm，所述主刀片与副刀片由若干组圆形刀片拼接而成，且刀片的厚度为1-3mm。
5.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述调节旋钮通过控制内部气缸的运行进行调整主刀片与副刀片之间的间距。
6.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述成品托盘由斜坡和平盘所组成，且斜坡的一端与斜坡传送带的一端相连，且两者之间的间隙为1mm。
7.根据权利要求1所述的一种三明治机，其特征在于：所述斜槽外端设有便于斜槽整体振动的振动器。
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2019
- 2019-01-28 CN CN201910078417.2A patent/CN109730126A/zh active Pending
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