CN109673772A - 一种菟丝子补肾壮阳茶的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种菟丝子补肾壮阳茶的制备方法,是《扁鹊心书》菟丝子丸的改进方,用菟丝子、附子、莲子、山药、茯苓、枸杞为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成,将药效溶于茶饮,是对中药新用的创举。目的是为了寻求一种能补肾气,壮阳道,助精神,轻腰脚,固精养脾、防治体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少等功效的保健茶的生产方法。
Description
技术领域
本发明属于保健茶的制备方法。
背景技术
菟丝子再《神农本草经》中被列为上品 归经:气味辛,甘,平 无毒。[功能与主治]:补肾益精,养肝明目。适用于肝肾不足的腰膝筋骨酸痛,腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。附子,别名:附片、盐附子、黑顺片、白附片。为毛茛科植物乌头aconitum carmichaeli debx.的子根的加工品。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”。加工炮制为盐附子、黑附子(黑顺片)、白附片、淡附片、炮附片。属温里药。中药中“回阳救逆第一品”。山药指的是今江苏安徽等地所产山药,主治脾虚食少、久泻不止,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖[1]、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。
目前虽有健胃食疗汤,但终归不方便饮用。本发明是《扁鹊心书》菟丝子丸的改进方,用菟丝子、附子、莲子、山药、茯苓、枸杞为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成,将药效溶于茶饮,是对中药新用的创举。目的是为了寻求一种能补肾气,壮阳道,助精神,轻腰脚,固精养脾、防治体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少等功效的保健茶的生产方法。
发明内容
本发明是用菟丝子、附子、莲子、山药、茯苓、枸杞为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。目的是为了寻求一种能预防治疗浅表性胃炎和萎缩性胃炎,消除胃脘痞满胀痛,食欲不振等效果的保健茶的生产方法,特别适合不爱吃早餐的上班族。
本发明技术解决方案为:用菟丝子、附子、莲子、山药、茯苓、枸杞为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装。
一、浸提:取菟丝子500g,附子200g,莲子、山药各100g,茯苓30g,枸杞50g粉碎后混合,按用量取固:液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时,压榨过滤出全部浸提汁,用不锈钢桶在温度为85- 95℃常压下浓缩80-90分钟,达浓缩汁浓度为1%以上,留汁备用;
二、混合:取绿茶800克、步骤1所制得的药汁200克混合,充分搅拌均匀,将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时,然后在温度70-90℃下烘炒50分钟。药汁总量不能超过绿茶总量的40%,汁水过多,绿茶吸收不了,过少绿茶不能泡透。
三、发酵:将混合后的物料置于恒温、一个大气压的高压灭菌锅内发酵6小时,或用容量100 Kg的不锈钢桶在常压、温度60 -80℃发酵20小时灭菌,进一步使生物碱速溶。
四、烘炒:将发酵后的物料在温度70-90℃的多用滚锅内烘炒50分钟,温度先低后高,炒到用手指能捏成粉末,水分含量为5-6%;
五、筛末:筛去粉末,以保持茶汤色清澈明壳。
六、包装:用滤纸进行机械包装,每袋净重2.5克,小袋外再装一小纸袋,起到保护滤袋的作用,最后装入1*20*2.5厘米的大盒内作成品出售。
本发明实施例:1、取菟丝子500g,附子200g,莲子、山药各100g,茯苓30g,枸杞50g粉碎后混合,按用量取固:液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时,压榨过滤出全部浸提汁,用不锈钢桶在温度为85- 95℃常压下浓缩80-90分钟,达浓缩汁浓度为1%以上,留汁备用;
2、取绿茶800克、步骤1所制得的药汁200克混合,充分搅拌均匀,将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时,然后在温度70-90℃下烘炒50分钟。药汁总量不能超过绿茶总量的40%,汁水过多,绿茶吸收不了,过少绿茶不能泡透。
三、发酵:将混合后的物料置于恒温、一个大气压的高压灭菌锅内发酵6小时,或用容量100 Kg的不锈钢桶在常压、温度60 -80℃发酵20小时灭菌,进一步使生物碱速溶。
四、烘炒:将发酵后的物料在温度70-90℃的多用滚锅内烘炒50分钟,温度先低后高,炒到用手指能捏成粉末,水分含量为5-6%;
五、筛末:筛去粉末,以保持茶汤色清澈明壳。
六、包装:用滤纸进行机械包装,每袋净重2.5克,小袋外再装一小纸袋,起到保护滤袋的作用,最后装入1*20*2.5厘米的大盒内作成品出售。
Claims (3)
1.一种菟丝子补肾壮阳茶的制备方法,其特征在于:(1)取菟丝子500g,附子200g,莲子、山药各100g,茯苓30g,枸杞50g粉碎后混合,按用量取固:液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时,压榨过滤出全部浸提汁,用不锈钢桶在温度为85- 95℃常压下浓缩80-90分钟,达浓缩汁浓度为1%以上,留汁备用;(2)取绿茶800克,步骤1所制得的药汁200克混合,充分搅拌均匀,将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时,然后在温度70-90℃下烘炒50分钟。
2.根据权利要求I所述的制备方法,其特征在绿茶只能用等外茶,好茶因茶碱高,饮后易兴奋,影响晚上睡觉,达不到保健效果,且两种汁和渣的总量不能超过绿茶总量的40%,汁水过多,绿茶吸收不了,过少绿茶不能泡透。
3.根据权利要求I所述的制备方法,其特征在于药汁配方为:菟丝子500g,附子200g,莲子、山药各100g,茯苓30g,枸杞50g。
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Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN1660404A (zh) * | 2005-01-19 | 2005-08-31 | 雷小平 | 一种男性养生补肾壮阳保健品 |
CN101878830A (zh) * | 2010-06-11 | 2010-11-10 | 胡三齐 | 一种补肾壮阳男人茶 |
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CN103549073A (zh) * | 2013-10-13 | 2014-02-05 | 太仓市伟基生物科技有限公司 | 一种益气壮阳茶及其制备方法 |
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