CN109662250A - 一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法，包括以下重量配比的组分组成：大米1000g；黄豆600g；枸杞子150g；铁棍山药200g；黄精100g；大枣100g；薏苡仁200g；茯苓100g；灵芝100g；山楂50g；共计2200g，每天服用20g，还包括以下重量配比的组分组成：Va220mg；Vc11g；Ve2.2g；Vd220ug；Fe550mg；Zn550mg；Ga27.5g；Se2.2mg；本发明选取的材料均为可食用的食材，增强免疫可以从补脾补肾着手治疗，采用的食材均具有补脾补肾的功效。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品配方技术领域，具体为一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法。
背景技术
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物如病毒、细菌等，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。
现代人患各种疾病的人越来越多。一方面随着环境污染越来越严重，另一方面是饮食习惯和作息时间。在上面两种因素的结合下，人体的免疫功能下降，抵抗力降低，整个免疫***较为脆弱，容易受到外界刺激因子的影响，导致各种疾病。
提高免疫力的方式较多，但效果不尽相同，由于其过程是一个漫长的过程，所以越接近生活的方式，其效果好越好，故食疗的方式一种有效方便的方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有增强免疫功能的保健品，包括以下重量配比的组分组成：大米1000g；黄豆600g；枸杞子150g；铁棍山药200g；黄精100g；大枣100g；薏苡仁200g；茯苓100g；灵芝100g；山楂50g；共计2200g，每天服用20g。
优选地，所述的配方还包括以下重量配比的组分组成：Va220mg；Vc11g；Ve2.2g；Vd220ug；Fe550mg；Zn550mg；Ga27.5g；Se2.2mg；其中
Va每天补充1.5~5mg/天，按2mg计算，110天*2=220mg；
Vc每天补充30~500mg/天，按100mg计算，110天*0.1g=11g；
Ve每天补充5~150mg/天，按20mg计算，110天*20=2200mg；
Vd每天补充1.5~10ug/天，按2ug计算，110天*2=220ug；
Fe与Zn每天补充5~20mg/天，按5mg计算，110天*5=550mg；
Ca每天补充250~1000mg/天，按5mg计算，110天*0.25g=27.5g；
Se每天补充15~100ug/天，按20ug计算，110天*20=2200ug；
一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法，其具体步骤如下：
第一步，按重量比例称取原材料；
第二步，将大米与黄豆，粉笔用食盐炒熟至散发香味；
第三步，将铁棍山药、薏苡仁、茯苓分别用高压锅蒸熟， 然后在80℃下烘干；
第四步，将第二步与第三步获得的熟料混合投入粉碎机，粉碎料过100目筛；
第五步，将枸杞子、黄精、大枣、灵芝、山楂加8倍水浸泡1~2h，然后煮沸2h，滤过得A液，药渣再加6倍量水煮沸1h，滤过的B液，合并AB滤液，减压浓缩至稠膏状（80℃，d=1.35~1.38），按一日20g加入维生素与微量元素，混匀；
第六步，将第四步与第五步的产物混合均匀，制软材，18目筛制颗粒，60~80℃烘干，14~16目筛整粒，筛去细粉，包装规格20g/袋。
配方中药材的药理药性如下：
枸杞子：味甘，性平。主要归肝、肾、肺经。其甘补平和，质润多液，入肾可益精充髓助阳；走肝能补血明目; 归肺以润肺止咳；促进调节免疫功能、保肝功能，抗衰老功能及抗疲劳等药理作用；
铁棍山药：山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血***、调节神经***；
黄精：壮筋骨、改变白发问题、补精气、治疗脾胃虚弱、治疗胃热口渴、明目、保肝、治疗高血脂问题、治疗白细胞减少问题、治疗糖尿病等；
大枣：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁；
薏苡仁：利湿清热，健脾补肺；主治水肿脚气，食少泻泄，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；
茯苓：茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用；
灵芝：具有抗癌防癌、护肝解毒、降血糖、防治心血管病、防高血脂、中风，抗衰老及改善神经衰弱等作用；
山楂：具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：灵芝的“扶正固本”作用可能与其调机体重要器官、***的功能，特别是它对神经-内分泌-免疫网络的调节作用有关。该作用有利于提高机体的稳态调节能力，从而适应内外环境的改变，保持稳态，维持身体健康。据此认为，灵芝用于亚健康保健是完全可行的。
本发明选取的材料均为可食用的食材，增强免疫可以从补脾补肾着手治疗，采用的食材均具有补脾补肾的功效。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种具有增强免疫功能的保健品，包括以下重量配比的组分组成：大米1000g；黄豆600g；枸杞子150g；铁棍山药200g；黄精100g；大枣100g；薏苡仁200g；茯苓100g；灵芝100g；山楂50g；共计2200g，每天服用20g。
优选地，所述的配方还包括以下重量配比的组分组成：Va220mg；Vc11g；Ve2.2g；Vd220ug；Fe550mg；Zn550mg；Ga27.5g；Se2.2mg；其中
Va每天补充1.5~5mg/天，按2mg计算，110天*2=220mg；
Vc每天补充30~500mg/天，按100mg计算，110天*0.1g=11g；
Ve每天补充5~150mg/天，按20mg计算，110天*20=2200mg；
Vd每天补充1.5~10ug/天，按2ug计算，110天*2=220ug；
Fe与Zn每天补充5~20mg/天，按5mg计算，110天*5=550mg；
Ca每天补充250~1000mg/天，按5mg计算，110天*0.25g=27.5g；
Se每天补充15~100ug/天，按20ug计算，110天*20=2200ug；
一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法，其具体步骤如下：
第一步，按重量比例称取原材料；
第二步，将大米与黄豆，粉笔用食盐炒熟至散发香味；
第三步，将铁棍山药、薏苡仁、茯苓分别用高压锅蒸熟， 然后在80℃下烘干；
第四步，将第二步与第三步获得的熟料混合投入粉碎机，粉碎料过100目筛；
第五步，将枸杞子、黄精、大枣、灵芝、山楂加8倍水浸泡1~2h，然后煮沸2h，滤过得A液，药渣再加6倍量水煮沸1h，滤过的B液，合并AB滤液，减压浓缩至稠膏状（80℃，d=1.35~1.38），按一日20g加入维生素与微量元素，混匀；
第六步，将第四步与第五步的产物混合均匀，制软材，18目筛制颗粒，60~80℃烘干，14~16目筛整粒，筛去细粉，包装规格20g/袋。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (3)
1.一种具有增强免疫功能的保健品，其特征在于：包括以下重量配比的组分组成：大米1000g；黄豆600g；枸杞子150g；铁棍山药200g；黄精100g；大枣100g；薏苡仁200g；茯苓100g；灵芝100g；山楂50g；共计2200g，每天服用20g。
2.一种具有增强免疫功能的保健品，其特征在于：所述的配方还包括以下重量配比的组分组成：Va220mg；Vc11g；Ve2.2g；Vd220ug；Fe550mg；Zn550mg；Ga27.5g；Se2.2mg；其中
Va每天补充1.5~5mg/天，按2mg计算，110天*2=220mg；
Vc每天补充30~500mg/天，按100mg计算，110天*0.1g=11g；
Ve每天补充5~150mg/天，按20mg计算，110天*20=2200mg；
Vd每天补充1.5~10ug/天，按2ug计算，110天*2=220ug；
Fe与Zn每天补充5~20mg/天，按5mg计算，110天*5=550mg；
Ca每天补充250~1000mg/天，按5mg计算，110天*0.25g=27.5g；
Se每天补充15~100ug/天，按20ug计算，110天*20=2200ug。
3.一种具有增强免疫功能的保健品及配方其制备方法，其特征在于，其具体步骤如下：
第一步，按重量比例称取原材料；
第二步，将大米与黄豆，粉笔用食盐炒熟至散发香味；
第三步，将铁棍山药、薏苡仁、茯苓分别用高压锅蒸熟， 然后在80℃下烘干；
第四步，将第二步与第三步获得的熟料混合投入粉碎机，粉碎料过100目筛；
第五步，将枸杞子、黄精、大枣、灵芝、山楂加8倍水浸泡1~2h，然后煮沸2h，滤过得A液，药渣再加6倍量水煮沸1h，滤过的B液，合并AB滤液，减压浓缩至稠膏状（80℃，d=1.35~1.38），按一日20g加入维生素与微量元素，混匀；
第六步，将第四步与第五步的产物混合均匀，制软材，18目筛制颗粒，60~80℃烘干，14~16目筛整粒，筛去细粉，包装规格20g/袋。
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- 2019-01-18 CN CN201910049672.4A patent/CN109662250A/zh active Pending
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