CN109170201A - 一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂及生产方法 - Google Patents

一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂及生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种具有抑菌的饲料添加剂，其特征在于含有果寡糖和百里香提取物。其中，果寡糖占总重量比的0.1～25％，百里香提取物占总重量的0.1～20％，载体占总重量的55～99.8％；其在饲料中的用量为100～500g/t。本技术在于发明一种具有抑菌作用的饲料添加剂。通过果寡糖对动物肠道微生物种群的调节和百里香提取物抑菌作用的相互结合，可达到保护动物肠道健康，促进畜禽的生长，降低腹泻率等功效。将果寡糖和百里香提取物进行复配可以减少抗生素的使用，保障动物产品安全且具有良好的品质。是一种“安全，高效，稳定，可控”的绿色环保型添加剂。

Description

一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加 剂及生产方法
(一)技术领域
本发明涉及一种含有果寡糖和百里香提取物的饲料添加剂及生产方法，尤其是一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂及生产方法。
(二)背景技术
动物肠道中含有复杂的微生物区系，包括有益菌和有害菌，维持二者的平衡对于动物的健康来说十分重要。在正常的平衡状态下，有益菌在消化道中是优势菌群，但是消化道的生物平衡是一个动态平衡，可因动物的年龄、应激、日粮和一些环境因素的改变而改变，一旦病原菌成为优势菌群，则机体发生病变，从而影响动物健康。果寡糖能顺利通过胃和小肠到达消化道后端，作为营养基质选择性地被双歧杆菌等肠道有益微生物利用，在使这些有益菌得到养分而增殖的同时，沙门氏菌及腐败菌等有害菌因不能分泌可分解果寡糖的果糖苷酶使自身生长受到抑制。双歧杆菌和乳酸杆菌发酵产生挥发性脂肪酸，降低肠道pH值和氧化还原电势，有效的阻止病原菌繁殖。同时双歧杆菌和乳酸杆菌与肠黏膜上皮细胞密切结合，共同占据肠黏膜表面，形成一个生物学屏障并与有害菌竞争生存空间，阻止致病菌入侵，达到抑制病原菌的目的。
百里香含精油1％-2％，其主要成分为百里香酚(24％-60％)、香芹酚、α-松油烯、α-苧稀、蒎烯等，另含不挥发油、蛋白质、鞣质、聚戊糖和色素等。还含有两种联苯类化合物百里香联苯酚I和II，具有与BHT(2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚)相当的抗氧化能力。百里香酚和香芹酚有很强的抗菌活性，其活性成份具有非常强的表面活性和脂溶性，能迅速穿透病源微生物细胞膜，因此造成致病源微生物电解质失衡而死亡，另外香芹酚和百里香酚在肠道上皮细胞的外层有活性，能加速肠道上皮细胞的更新率，减少病原体对肠道上皮细胞的感染，增强对营养物质的消化吸收能力，提高动物的生长性能和饲料利用率。
本技术将果寡糖和百里香提取物进行复配，发明出一种具有抑菌作用的饲料添加剂。通过果寡糖对动物肠道微生物种群的调节和百里香提取物抑菌作用的相互结合，可达到保护动物肠道健康，降低腹泻率，提高畜禽的免疫能力，促进畜禽的生长的功效。将果寡糖和百里香提取物进行复配可以减少抗生素的使用，保障动物产品安全且具有良好的品质。天然植物提取物饲料添加剂被誉为“安全，高效，稳定，可控”的绿色环保型添加剂。果寡糖和百里香提取物的饲料添加剂可以替代相同作用的抗生素的使用，对促进饲料和动物产品安全，保障消费者健康，全面推进饲料工业的发展具有重要的研究意义。
(三)发明内容
本发明的目的在于提供一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂添加到饲料中，调节动物体内肠道细菌平衡，加速肠道上皮细胞的更新率，减少病原体对肠道上皮细胞的感染，增强对营养物质的消化吸收能力，降低腹泻率，促进动物生长，提高饲料利用率，降低患病率及药物残留，是一种安全、高效、绿色的新型饲料添加剂。
本发明的技术方案：一种含有果寡糖和百里香提取物具有抑菌作用的饲料添加剂及生产方法，其特征在于它是由果寡糖、百里香提取物和载体混合组成；果寡糖占总重量比的0.1～25％，百里香提取物占总重量的0.1～20％，载体占总重量的55～99.8％；其在饲料中的用量为100～500g/t。
上述所说的果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖而得到的，含量5.0％～30.0％。
上述所说的百里香提取物，来源于百里香，含量3.0％～20.0％。
一种上述含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂，其特征在于它包括以下生产步骤：
1)按配方比例取料，配方为：果寡糖占重量比的0.1～25％，百里香提取物占重量比的0.1～20％，载体占55～99.8％；
上述所说的果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖，含量5.0％～30.0％；
上述所说的百里香提取物来源于百里香，含量3.0％～20.0％；
2)将果寡糖和百里香提取物按比例逐级混合，直至混合均匀；
3)将上述混合物加入到载体中充分混合均匀；
4)称量、包装。
本发明的优越性在于：1、这种饲料添加剂可以促进动物体内肠道后段中有益菌的增殖，特别是促进双歧杆菌和乳酸菌的增殖，从而促进动物的健康，增强其免疫能力，降低患病率。2、该饲料添加剂通过抑菌和保护动物肠道健康的作用，可以提高饲料利用率达10％以上，腹泻率降低30％以上。3、提高了养殖安全性，降低了抗生素的使用，是一种安全、高效、具有良好饲养效果和经济效益的饲料添加剂。
(四)具体实施方式
实施例1：
一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂，以果寡糖和百里香提取物作为主要活性成分，添加到由玉米、豆粕、发酵大豆、血浆蛋白、鱼粉、膨化大豆、乳清粉、次粉、植物油、白砂糖、奶香剂、预混料组成的饲料中。
一种上述含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂，其特征在于它包括以下生产步骤：
1)按配方比例取料，配方为：果寡糖占总重量比的5％，百里香提取物占总重量的10％，载体占总重量的85％；
上述所说的果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖而得到的，含量8％。
上述所说的百里香提取物，来源于百里香，含量14％。
2)将果寡糖和百里香提取物按比例逐级混合，直至混合均匀；
3)将上述混合物加入到载体中充分混合均匀；
4)称量、包装。
试验：选择健康、体重均匀的7日龄的艾维因肉鸡100只，随机分成两组，一组为对照组，一组为实验组。对照组饲喂基础日粮饲料，试验组饲喂含有上述产品的标准配方饲料，每组50只鸡，将两组肉鸡在相同的环境下培养21天。饲养实验结束时，宰前停饲12小时，每组随机抽取10只鸡，称重后屠宰，并测定相应指标。
技术效果：在饲养条件相同的情况下，饲喂本发明饲料添加剂的肉鸡腹泻率明显低于对照组。综合实验发现：饲喂21天后，试验组比对照组肉鸡腹泻率低70.3％，试验组肉鸡的增重提高了9.06％，试验组料肉比降低了13.57％，试验组肉鸡盲肠中的双歧杆菌、乳酸杆菌比对照组提高了12.03％(P＜0.05)，该饲料添加剂改善了艾维因肉鸡的肠道形态，并在一定程度上提高小肠线毛的高度及肠线毛长度/隐窝深度比值，而且明显抑制了肠道中大肠杆菌的繁殖和生长，进而调节了肉鸡的免疫***，促进了肉鸡的健康生长，显著提高了养殖效益。
实施例2：
一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂，以果寡糖和百里香提取物作为主要活性成分，添加到由玉米、豆粕、发酵大豆、血浆蛋白、鱼粉、膨化大豆、乳清粉、次粉、植物油、白砂糖、奶香剂、预混料组成的饲料中。
一种上述含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂，其特征在于它包括以下生产步骤：
1)按配方比例取料，配方为：果寡糖占总重量比的15％，百里香提取物占总重量的10％，载体占总重量的75％；
上述所说的果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖而得到的，含量10％。
上述所说的百里香提取物，来源于百里香，含量9％。
2)将果寡糖和百里香提取物按比例逐级混合，直至混合均匀；
3)将上述混合物加入到载体中充分混合均匀；
4)称量、包装。
试验：将100头断奶仔猪各半随机分成2组，组间体重差异不显著(P＞0.05)，一组为对照组，一组为试验组，每组各50只。在相同的环境下，对照组饲喂不含果寡糖和百里香提取物的配方饲料，试验组饲喂含有上述添加剂的饲料，试验期为30天。
技术效果：在饲养条件相同的情况下，饲喂本发明饲料添加剂的实验组猪只腹泻率明显低于对照组，猪只皮毛有光泽，长势较快。综合实验发现：仔猪日增重提高了7.5％，单位增重的饲料消耗下降了12.1％，试验组比对照组猪只腹泻率低73.9％，试验组料肉比低于对照组料肉比0.52，粪便中大肠杆菌降低了12.51％，双歧杆菌增加了3.30％，该饲料添加剂提高了猪只体内有益细菌的数量，抑制了有害菌的繁殖，提高了猪只的健康水平，进而促进了猪只的生长，显著提高了养殖效益。

Claims (5)

1.一种含有果寡糖和百里香提取物的具有抑菌作用的饲料添加剂及生产方法，其特征在于含有以下成分的混合物：
---果寡糖，
---百里香提取物。
2.如权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于：果寡糖占总重量的0.1～25％，百里香提取物占总重量的0.1～20％，载体占总重量的55～99.8％；其在饲料中的用量为100～500g/t。
3.如权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于：果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖；
百里香提取物来源于百里香，含量1.0％～2.0％。
4.如权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于它包括以下生产步骤：
1)按配方比例取料，配方为：果寡糖占重量比的0.1～25％，百里香提取物占重量比的0.1～20％，载体占55～99.8％；
上述所说的果寡糖来源于微生物和植物中具有的果糖基转移活性酶作用于蔗糖，含量5.0％～30.0％；
上述所说的百里香提取物来源于百里香，含量3.0％～20.0％；
2)将果寡糖与百里香提取物按比例逐级混合，直至混合均匀；
3)将上述混合物加入到载体中充分混合均匀；
4)称量、包装。
5.如权利要求1-4中任意一项所述的添加剂在生产中用于畜禽抗菌、降低腹泻率、保护肠道健康、降低畜禽肠道的有害菌群、提高生长性能的用途。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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