CN109123181A - 提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料及其制备方法,属于蛋鸡饲料技术领域。它包括以下质量份数的组分:磷酸氢钙130‑170份,石粉100‑160,贝壳粉100‑150份,苹果酸钙10‑40份,羟基蛋氨酸钙20‑27份,乳糖酸0.5‑2份,姬松茸0.5‑2份,初乳碱性蛋白0.5‑2份,25‑羟基维生素D3 0.05‑0.20份,植酸酶2‑8份,复合酶制剂2‑5份,微生态制剂2‑5份,大豆黄酮0.1‑0.4份,维生素K2 0.1‑0.4份,骨胶原蛋白0.5‑2份,聚葡萄糖1‑4份,低聚果糖0.5‑2份,骨碎补0.5‑2份,补骨脂0.5‑2份等。本发明为提高钙利用率提供了一个全新的钙利用理念,即蛋鸡补钙三大***,即补钙***、促钙吸收***、改善胃肠道健康***。
Description
技术领域
本发明属于蛋鸡饲料技术领域,涉及一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料及其制备方法。
背景技术
钙、磷是笼养蛋鸡骨代谢和蛋壳形成的重要矿物质,尤其钙对产蛋鸡生产性能具有重要影响。笼养蛋鸡骨质疏松症临床特征主要表现为蛋鸡生产性能下降,发生渐进性的骨量减少,骨强度下降,易发生骨折。研究表明,日粮中钙缺乏时,蛋鸡机体会大量动员骨钙以满足产蛋的需要。长期饲喂缺乏钙、磷或维生素的日粮可导致蛋鸡甲状旁腺腺体的萎缩,诱发蛋鸡骨质疏松症;蛋鸡生产性能下降,胫骨皮质骨吸收腔增大,骨密度下降,表现为严重的骨质疏松。
研究结果表明,低磷日粮可导致蛋鸡血浆的无机磷水平显著下降,骨矿含量、骨密度和强度显著下降,骨质疏松症的发病率和死淘率显著升高。
鸡蛋营养价值很高,也非常适合烹饪,是非常重要的食品资源。在给消费者新铺设的鸡蛋输送过程,然而,有时会出现破损或开裂现象。这些破蛋与裂纹蛋具有很少或没有商业价值,使成本增加。
鸡蛋蛋壳品质是蛋鸡生产的重要经济性状和外观性状。蛋壳品质下降是蛋鸡养殖过程的重要问题,改善蛋壳品质,减少鸡蛋破损,可避免致病菌侵入鸡蛋。蛋壳破损影响蛋鸡产业的健康发展,据统计,破损蛋占总产量的6%~10%,这造成家禽产业和蛋品加工业的经济损失。劣质鸡蛋中破损蛋占80%~90%,如何改善蛋壳品质同样是蛋鸡生产中亟待解决的重要问题。
发明内容
本发明的目的是针对上述问题,提供一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料。
饲料中钙不足导致蛋壳的减薄和应力减弱。本发明的另一目的是提供一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法。
为达到上述目的,本发明提供了以下技术方案:
一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,包括以下质量份数的组分:
磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D30.05-0.20份,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份。
除了石粉和磷酸氢钙常见钙源外,本发明中添加贝壳粉和苹果酸钙,贝壳粉钙含量33%以上,苹果酸钙中钙含量为23%,二者都是含钙量比较高的钙强化剂。苹果酸钙微溶于水,水溶性大于柠檬酸钙,在酸碱性条件下都有较高溶解度,均能稳定溶解,且具有高生物学吸收利用性、利于钙,铁等消化吸收。
本发明中添加羟基蛋氨酸钙,简称MHA-Ca,是一种含84%HMTBA(2-羟基-4-甲硫基丁酸)的钙盐,主要用作饲料添加剂,水溶性好。MHA-Ca因其特殊的结构性质,不仅具备蛋氨酸的营养免疫功能,促进钙吸收,还能提供部分更易吸收钙含量,且能在肠道内通过氨基酸特定通道直接被吸收,吸收速度特别快。
本发明的要点在于一种蛋鸡饲料添加剂包括乳糖酸,乳糖酸可用于本发明,其通式表示的O-β-D-半乳糖-(1-4)-D-葡萄糖酸,可通过氧化得到乳糖。更具体地,它通过处理得到乳糖,以此作为基板,生成具有乳糖脱氢酶活性的微生物,如GRAVEOLENS假单胞菌或氧化乳糖。乳糖酸具有加速细胞新陈代谢的功效;促进真皮层基质与胶原蛋白生成,并具有加快上皮形成及加速伤口愈合的效用;使动物皮红毛亮。此外,还能选择性刺激双歧杆菌增殖的活性,刺激矿物质吸收。乳糖酸具有营养、抗氧化、改善胃肠道功能的多种作用,其能够加强蛋壳强度,改善蛋壳质量。
姬松茸会产生麦角甾醇,细胞外酶等纤维素酶和淀粉酶,1,3-和1,6-β-葡聚糖,麦角甾醇对肠钙的吸收与形成起着很好的促进作用,被认为是蛋壳质量改进的重大发现。1,3-和1,6-β-葡聚糖的已知能改善免疫***。该葡聚糖水溶性的。姬松茸用于改进产蛋质量,优选用于改善蛋壳质量和/或延长产蛋周期。
初乳碱性蛋白是从健康母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁经脱脂分离、浓缩、去除酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白质和分子重量在30kDa以上和1kDa以下的物质,经低温冷冻干燥或经喷雾干燥后,经过超滤提炼而成的低分子量活性蛋白,其不仅蛋白含量高,而且含有许多其它乳制品中没有的珍稀蛋白,本发明在饲料配方中加入初乳碱性蛋白,与磷酸氢钙、石粉、贝壳粉、苹果酸钙、羟基蛋氨酸钙、维生素D等协同作用,可使其直接作用于骨骼细胞,抑制破骨细胞活动、促进造骨细胞数量增加及活跃度,并协调成骨细胞和破骨细胞的活动,保持两者的动态平衡,促进骨骼新陈代谢,进而达到促进骨骼生长、修复骨质的目的。
本发明中添加的25-羟基维生素D3,其重要生理功能是调节机体Ca、P的正常代谢,维持动物血钙、血磷水平,保持骨骼的正常生长发育,防止钙缺乏症如软骨病、佝偻病等。25-羟基维生素D3在蛋鸡中使用,产蛋期可减少骨质疏松症及笼养蛋鸡疲劳症,提高产蛋率,延长产蛋周期,一个完整的产蛋周期中,每只母鸡至少多产3-8个蛋;产蛋后期有效预防畸形蛋、薄壳蛋和蛋壳破损及蛋色不好,改善蛋壳质量,可减少蛋壳破损率2%。
蛋鸡饲粮中添加VD3及其活性形式(如25-羟基维生素D3),均可改善蛋壳品质。老鸡体内形成25-羟基维生素D3的能力降低,因而在产蛋的第二周期添加25-羟基维生素D3对蛋壳品质的改善作用更加明显。
本发明中添加的维生素K2,利于骨钙沉积,增加骨密度,改善骨质疏松,提高蛋壳质量。维生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的辅酶,通过将骨钙素(由成熟的成骨细胞产生)中谷氨酸残基羧化成γ-羧化骨钙素,该结构对Ca2+具有独特的亲和力及结合活性,能促进钙盐沉积,提高骨矿化速率,因此,充足的维生素K2是确保血液中Ca2+在骨骼上有效沉积。
维生素K2不仅能促进骨细胞生成,提高其活性,还能抑制破骨细胞的活性,从而抑制骨吸收,起到减少骨质流失的作用。维生素K2和25-羟基维生素D3协同作用,可以更有效促进钙吸收和钙成骨,是补钙的双重保障。总之,维生素K2可以激活骨钙素,促进血钙通过骨代谢转化为骨骼,引钙入骨,提高骨密度。
在促进钙吸收上,本发明添加了骨胶原蛋白和大豆黄酮。骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种由真皮里的纤维细胞制造的,可以预防和改善骨质疏松症,具有消除关节疼痛,减轻关节肿胀、变形等作用。同时在防止钙流失,提高钙吸收,加速骨折愈合上具有显著效果。
大豆黄酮是一种异黄酮类植物***,其不仅具有抗氧化、降低胆固醇、提高动物机体免疫力、促进繁殖性能等生理功能。调节骨代谢的因素如激素、生长因子、营养等主要是通过两种细胞一成骨细胞和破骨细胞来实现,成骨细胞主要参与骨骼形成及生长,破骨细胞主要与骨吸收有关。碱性磷酸酶(AKP)是成骨细胞活动的指标,所以也是反映骨骼代谢状况的生化指标。大豆黄酮通过降低AKP活性,抑制骨吸收,调节骨骼代谢。
在促进钙吸收上,本发明同时添加了骨碎补和补骨脂。骨碎补为水龙骨科多年生蕨类植物的根茎,主要活性成分是柚皮苷,具有补肾强骨,促进成骨细胞增值,分化、成熟,促进骨形成,改善骨代谢的作用;同时可有效抑制关节滑膜细胞凋亡,促进关节软骨组织形态的恢复。补骨脂活性成分主要有香豆素类、黄酮类、萜酚类等,药理学研究表明香豆素类成分、黄酮类成分为抗骨质疏松的主要活性物质,能促进成骨细胞的分化、增殖,促进骨形成。补骨脂酚的植物***样作用能够增加Ca2+的浓度水平,提高骨矿物质的水平,降低无机磷水平。
在缓解蛋鸡补钙导致的胃肠道不适,调节肠道健康方面,本发明添加了聚葡萄糖和低聚果糖。聚葡萄糖和低聚果糖,是一种新型的水溶性膳食纤维,能够促进肠道对钙的吸收,因为聚葡萄糖和低聚果糖在肠道中被发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化,而酸化环境增加了钙质的吸收;聚葡萄糖和低聚果糖都是有效的益生元,在胃肠道上半部分并不被消化,只是到了胃肠道的下半部分被发酵,这有利于肠道有益菌(双歧杆菌、乳杆菌)的繁殖,并抑制有害菌如梭状芽孢杆菌和拟杆菌。可以显著改善肠道功能,防止由于补钙导致的胃肠不适,还能促进钙质的吸收。
上述几种原料的组合应用,已成为本发明技术产品的主体。共同发挥对受损骨细胞的修复和促进再生,加强骨细胞对钙的主动亲和吸附作用,达到补钙入骨和改善蛋壳质量的功效。本发明在蛋鸡饲料中营养合理、丰富,提高了钙的吸收利用率,且绿色、有机、无公害。
本发明所采用的原料间的互补协调性,不但适应产品结构的需要,而且也适应了鸡体生理的需要,因此,主体原料和配合原料之间形成了一个整体***完美的产品结构。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,包括以下质量份数的组分:
磷酸氢钙150份,石粉140,贝壳粉120份,苹果酸钙20份,羟基蛋氨酸钙23份,乳糖酸1份,姬松茸1份,初乳碱性蛋白1份,25-羟基维生素D30.1份,植酸酶4份,复合酶制剂4份,微生态制剂4份,大豆黄酮0.2份,维生素K20.2份,骨胶原蛋白1份,聚葡萄糖2份,低聚果糖1份,骨碎补1份,补骨脂1份,氯化胆碱15份,食盐57份,多维5.6份,多矿16份,载体431.9份。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,所述的25-羟基维生素D3的含量为1.25wt%,大豆黄酮的含量为40wt%,维生素K2的含量为5wt%,氯化胆碱的含量为50wt%,植酸酶的酶活力为5000u/g。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,每千克所述的多维中含有以下组分,
维生素A 31000-37000KIU,维生素D3 11000-13300KIU,维生素B2≥16.50g,维生素B6≥10.60g,维生素E≥83.00g,维生素K39.20g,维生素B12≥0.03g,烟酸≥107.0g,泛酸≥54.0g,叶酸≥2.20g。
B族维生素(维生素B2,维生素B6,维生素B12,泛酸,烟酸,叶酸),能够使蛋鸡增加食欲,促进发育及内脏运行。
维生素D3,影响骨骼中钙的稳定和磷的吸收。
维生素A促进生长,参与调节代谢过程的生物膜功能。
维生素E具有抗氧化作用,参与多方位蛋鸡体内的代谢,起到保护心肺功能的作用,有助于提高免疫力,防止氧化维生素A,D,类胡萝卜素等,提高蛋鸡的性功能及生产质量。
维生素K,具有减缓血液凝固等优点。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,每千克所述的多矿中含有以下微量元素:铜、铁、锌、锰、碘、硒。
上述金属或非金属微量元素仅需非常微小的量就可作用于蛋鸡体中。譬如,铜、铁、锌、锰可起到静电,止血,或酶促的功能;碘、硒作为阳离子或阴离子,或耦合到载体蛋白,或通过机体内的主动运输(除钾),起到调节渗透压和酸碱度的作用。尽管这些微量元素在蛋鸡体内含量极少,但它们对维持蛋鸡体内的一些决定性的新陈代谢确是十分必要的,如当蛋鸡体内含有的铜、铁、锌、锰总量减少,会减弱免疫机制、降低抗病能力、助长细菌感染,而且感染后死亡率亦较高;然而,在高浓度它们可能是有毒的。因此,微量元素的摄入过量或不足都会不同程度地引起蛋鸡的一场或发病情况,经过大量实验发现,上述微量元素的含量控制在下列范围内对蛋鸡的生长发育及蛋壳质量具有显著促进作用:
铜16.80-27.50g,铁99.0-105.0g,锌75.0-120.0g,锰100.0-108.0g,碘1.5-1.6g,硒0.38-0.40g。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,所述的石粉为饲料级碳酸钙,其中钙含量在38wt%以上,镁含量在0.5wt%以下,所述的磷酸氢钙为饲料级磷酸氢钙,含钙量22wt%以上,含磷量17wt%以上,所述的贝壳粉和苹果酸钙的质量份数比为6∶1,所述的聚葡萄糖和低聚果糖的质量份数比为2∶1,所述的骨碎补和补骨脂的质量份数为1∶1。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,所述的复合酶制剂包括以下组分:
酸性蛋白酶≥2000000U/kg,
中性蛋白酶≥2000000U,
木聚糖酶≥13000000U,
淀粉酶≥150000U,
纤维素酶≥230000U,
β-葡聚糖酶≥500000U。
维持健康也是禽类养殖场的一个重点关注因素。各种病原体能导致蛋鸡疾病,另外,某些病原体可能对蛋鸡没有明显伤害,但可能引起极人类健康风险。在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料中,将微生态制剂加入到饲料添加剂中,以增强蛋鸡的饲料转化率,减少致病病原体感染的发生率,同时能够改善蛋鸡消化道微生态***,有效降低了粪便中氮磷等有害物质排放,降低鸡舍有害气体的含量。所述的微生态制剂由枯草芽孢杆菌和乳酸菌组成,枯草芽孢杆菌不小于2.0×1010CFU/g,乳酸菌不小于1.0×109CFU/g;所述的载体由质量份数1∶1的稻壳粉和沸石粉组成。
其中,乳酸菌由动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、甘薯乳杆菌、双歧乳杆菌、短乳杆菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌,德氏乳杆菌、苹果乳酸菌、乳酸菌胞菌,戊糖乳杆菌、植物乳杆菌中的一种或多种组成。
一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)将骨碎补、补骨脂分别粉碎过80目筛制成细粉备用;
(2)准确称量以下质量份数的组分:
磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D30.05-0.20,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份;
(3)将步骤(2)称量的各组分依次往饲料混合机中投料,投料的同时进行混合,饲料混合机的投料口分为大料投料口和小料投料口,投料顺序如下:
大料投料口:载体,苹果酸钙,食盐,磷酸氢钙,贝壳粉,石粉,姬松茸,
小料投料口:乳糖酸,初乳碱性蛋白,氯化胆碱,羟基蛋氨酸钙,多维,多矿,25-羟基维生素D3,植酸酶,复合酶制剂,微生态制剂,大豆黄酮,维生素K2,骨胶原蛋白,聚葡萄糖份,低聚果糖,骨碎补,补骨脂;
(4)投料完成后,搅拌均匀,并放入干燥机进行干燥,烘干的同时使用功率为30-50W、频率为130-150赫兹超声波进行改性处理,即可得到粉状混合料;
(5)打包分装即成。
所述的25-羟基维生素D3的含量为1.25wt%,大豆黄酮的含量为40wt%,,维生素K2的含量为5wt%,氯化胆碱的含量为50wt%,植酸酶的酶活力为5000u/g。
每千克所述的多维中含有以下组分,
维生素A 31000-37000KIU,维生素D3 11000-13300KIU,维生素B2≥16.50g,维生素B6≥10.60g,维生素E≥83.00g,维生素K3≥9.20g,维生素B12≥0.03g,烟酸≥107.0g,泛酸≥54.0g,叶酸≥2.20g。
每千克所述的多矿中含有以下组分,
铜16.80-27.50g,铁99.0-105.0g,锌75.0-120.0g,锰100.0-108.0g,碘1.5-1.6g,硒0.38-0.40g。
所述的石粉为饲料级碳酸钙,其中钙含量在38wt%以上,镁含量在0.5wt%以下,所述的磷酸氢钙为饲料级磷酸氢钙,含钙量22wt%以上,含磷量17wt%以上,所述的贝壳粉和苹果酸钙的质量份数比为6∶1,所述的聚葡萄糖和低聚果糖的质量份数比为2∶1,所述的骨碎补和补骨脂的质量份数为1∶1。
复合酶制剂包括以下组分:
酸性蛋白酶≥2000000U/kg,
中性蛋白酶≥2000000U,
木聚糖酶≥13000000U,
淀粉酶≥150000U,
纤维素酶≥230000U,
β-葡聚糖酶≥500000U。
微生态制剂由枯草芽孢杆菌和乳酸菌组成,枯草芽孢杆菌不小于2.0×1010CFU/g,乳酸菌不小于1.0×109CFU/g;所述的载体由质量份数1∶1的稻壳粉和沸石粉组成。
在上述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法中,所述步骤(2)称量以下质量份数的组分:磷酸氢钙150份,石粉140,贝壳粉120份,苹果酸钙20份,羟基蛋氨酸钙23份,乳糖酸1份,姬松茸1份,初乳碱性蛋白1份,25-羟基维生素D3 0.1份,植酸酶4份,复合酶制剂4份,微生态制剂4份,大豆黄酮0.2份,维生素K2 0.2份,骨胶原蛋白1份,聚葡萄糖2份,低聚果糖1份,骨碎补1份,补骨脂1份,氯化胆碱15份,食盐57份,多维5.6份,多矿16份,载体431.9份,所述步骤(4)饲料超声波烘干所用的时间T:180S≤T<300S。
与现有的技术相比,本发明的优点在于:
本发明组方中,部分采用贝壳粉和有机钙苹果酸钙作为安全可靠的钙产品的原料,符合本发明产品的结构形式和适应蛋鸡生理的需要。另外,骨胶原蛋白具有修复骨细胞的显著作用,同时又是补钙入骨的粘合剂,可以把补入的钙质牢牢的定在骨骼上,是钙沉积在骨上的重要保证;通过姬松茸产生的麦角甾醇、细胞外酶等纤维素酶和淀粉酶,1,3-和1,6-β-葡聚糖,增进对肠钙的吸收与形成,同时能改善免疫***,进一步改善蛋壳质量和/或延长产蛋周期;维生素K2,可以引钙入骨,将钙精准输送到骨骼上,提高骨密度。同时,大豆黄酮也具有促进钙吸收作用,改善蛋鸡体内的钙平衡作用。本发明的配比中,采用具有显著的强筋壮骨功效的中草药骨碎补、补骨脂,二者具有协同作用,共同促进成骨细胞和破骨细胞的动态平衡,提高钙的吸收率;同时,调节肠道健康方面,本发明添加了聚葡萄糖和低聚果糖,可以显著改善肠道功能,防止由于补钙导致的胃肠不适,还能促进钙质的吸收;通过乳糖酸生成具有乳糖脱氢酶活性的微生物,增强免疫功能;初乳碱性蛋白,与磷酸氢钙、石粉、贝壳粉、苹果酸钙、羟基蛋氨酸钙、维生素D等协同作用,可使其直接作用于骨骼细胞,抑制破骨细胞活动、促进造骨细胞数量增加及活跃度,并协调成骨细胞和破骨细胞的活动,保持两者的动态平衡,促进骨骼新陈代谢,进而达到促进骨骼生长、修复骨质的目的。此外,在本发明的配比中还要注意贝壳粉与苹果酸钙的比例,比例以6∶1为最佳;聚葡萄糖和低聚果糖的比例以2∶1为最佳;骨碎补和补骨脂的比例以1∶1为最佳。
本发明创造了蛋鸡补钙,为提高钙利用率提供了一个全新的钙利用理念,即蛋鸡补钙三大***,补钙***(通过贝壳粉和苹果酸钙)、促钙吸收***(通过姬松茸、维生素K2、骨胶原蛋白和大豆黄酮;骨碎补和补骨脂)、改善胃肠道健康***(通过乳糖酸、聚葡萄糖和低聚果糖)。这蛋鸡补钙三大***的建立,将蛋鸡补钙、蛋鸡促钙吸收、提高蛋鸡胃肠道健康有机地结合到一起,补钙和改善蛋壳品质效果极其显著。
此外,通过维生素A、B、D、E、K,多方位参与蛋鸡体内的代谢,起到保护心肺功能、提高免疫力、提高蛋鸡的性功能及生产质量的效果,进而改善了蛋壳光泽和硬度,增加了蛋重。
本发明可以使蛋鸡有更多的钙,更好的骨头,更好的鸡蛋蛋壳品质。
具体实施方式
以下实施例对提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料及其制备方法进行详细描述,是说明性的而不是限定性的,可按照所限定范围列出若干个实施例,因此不脱离本发明总体构思下的变化和修改,应属于本发明的保护范围之内。
实施例1-4
本实施例1-4提供了一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,包括以下质量份数的组分:磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D3 0.05-0.20份,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份。
其中,所述的25-羟基维生素D3的含量为1.25wt%,大豆黄酮的含量为40wt%,维生素K2的含量为5wt%,氯化胆碱的含量为50wt%,植酸酶的酶活力为5000u/g。
每千克所述的多维中含有以下组分,维生素A31000-37000KIU,维生素D3 11000-13300KIU,维生素B2≥16.50g,维生素B6≥10.60g,维生素E≥83.00g,维生素K3≥9.20g,维生素B12≥0.03g,烟酸≥107.0g,泛酸≥54.0g,叶酸≥2.20g。
每千克所述的多矿中含有以下组分,铜16.80g,铁99.0g,锌75.0g,锰100.0g,碘1.5g,硒0.38g。
石粉为饲料级碳酸钙,其中钙含量在38wt%以上,镁含量在0.5wt%以下,所述的磷酸氢钙为饲料级磷酸氢钙,含钙量22wt%以上,含磷量17wt%以上,所述的贝壳粉和苹果酸钙的质量份数比为6∶1,所述的聚葡萄糖和低聚果糖的质量份数比为2∶1,所述的骨碎补和补骨脂的质量份数为1∶1。
复合酶制剂包括以下组分:酸性蛋白酶≥2000000U/kg,中性蛋白酶≥2000000U,木聚糖酶≥13000000U,淀粉酶≥150000U,纤维素酶≥230000U,β-葡聚糖酶≥500000U。
微生态制剂由枯草芽孢杆菌和乳酸菌组成,枯草芽孢杆菌不小于2.0×1010CFU/g,乳酸菌不小于1.0×109CFU/g;所述的载体由质量份数1∶1的稻壳粉和沸石粉组成。
具体的说,在实施例1-4中,包括表1中的以下组分:
表1实施例1-4的配方
实施例1-4的预混合饲料用以下方法制得。
一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将骨碎补、补骨脂分别粉碎过80目筛制成细粉备用,
(2)准确称量以下质量份数的组分:
磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D30.05-0.20,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份,
(3)将步骤(2)称量的各组分依次往饲料混合机中投料,投料的同时进行混合,饲料混合机的投料口分为大料投料口和小料投料口,投料顺序如下:
大料投料口:载体,苹果酸钙,食盐,磷酸氢钙,贝壳粉,石粉,
小料投料口:氯化胆碱,羟基蛋氨酸钙,多维,多矿,的25-羟基维生素D3,植酸酶,复合酶制剂,微生态制剂,大豆黄酮,维生素K2,骨胶原蛋白,聚葡萄糖份,低聚果糖,骨碎补,补骨脂,
(4)投料完成后,饲料混合机继续进行混合,
(5)混合完成后,打包分装即成。
优选方案,步骤(2)称量以下质量份数的组分:磷酸氢钙150份,石粉140,贝壳粉120份,苹果酸钙20份,羟基蛋氨酸钙23份,乳糖酸1份,姬松茸1份,初乳碱性蛋白1份,25-羟基维生素D30.1份,植酸酶4份,复合酶制剂4份,微生态制剂4份,大豆黄酮0.2份,维生素K20.2份,骨胶原蛋白1份,聚葡萄糖2份,低聚果糖1份,骨碎补1份,补骨脂1份,氯化胆碱15份,食盐57份,多维5.6份,多矿16份,载体431.9份,所述步骤(4)饲料超声波烘干所用的时间T:180S≤T<300S。
本领域技术人员应当理解,饲料混合机可以采用双螺杆混合机,在双螺杆混合机上设置两个投料口,其中一个为大料投料口,另一个为小料投料口,从而达到大料和小料分开投料,实现混合均匀的目的。
效果对比试验:
1、试验时间:某饲养基地内,试验时间为49天。
2、试验对象:选用280日龄的2000只海兰褐蛋鸡。
3、试验分组:分为对照组和试验组,每组2个重复,每个重复500只,采用相同的饲养管理方法。
4、饲喂方法:
对照组饲喂国内某知名市售品牌蛋鸡全价料,每日3次,自由饮水。
试验组采用实施例2制备的预混合饲料以质量份数为5%制成全价日粮,具体包括:玉米600kg,豆粕260kg,油10kg,石粉80kg,实施例2制备的预混合饲料为50kg,具体见下表。依据此配比配制的全价日粮饲喂产蛋鸡,每日3次,自由饮水。
经过测算,试验组的蛋鸡全价日粮的营养指标为:鸡代谢能2650Kcal/kg,粗蛋白质16.04%,钙3.75%,有效磷0.35%,蛋氨酸0.35%,食盐0.38%。具体见下表。
表2:试验配方及营养水平
5、测定项目:日采食量,平均蛋重,料蛋比,产蛋率和软壳蛋率;蛋壳厚度,蛋壳重,破蛋率;骨密度,血钙和碱性磷酸酶。
6、结果与分析
(1)对照组和试验组对蛋鸡生产性能的影响,见下表3。
表3对照组和试验组对蛋鸡生产性能的影响
注:上表数据表示为:平均数±标准差。同行比较,上标用不同字母表示差异显著(P<;0.05),用相同字母表示和未标注着表示差异不显著(P>;0.05)。
从表3可以看出,对照组和试验组的日采食量分别为112.65g和111.42g,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组日采食量降低1.23g,因为试验组日粮能量较高,采食量相对降低,降低比例为1.09%。
从表3可以看出,对照组和试验组的平均蛋重分别为61.55g和62.63g,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组平均蛋重增加1.08g,增加比例为1.75%。
从表3可以看出,对照组和试验组的料蛋比分别为1.98和1.90,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组料蛋比降低0.08,降低比例为3.77%。
从表3可以看出,对照组和试验组的产蛋率分别为92.53%和93.47%,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组产蛋率增加比例为1.02%。
从表3可以看出,对照组和试验组的软壳蛋率分别为1.72%和1.48%,差异显著(P<0.05),与对照组相比,试验组软壳蛋率降低比例为13.95%。
(2)对照组和试验组对蛋鸡骨骼及相关指标的影响,见下表4。
表4对照组和试验组对蛋鸡骨骼及相关指标的影响
注:上表数据表示为:平均数±标准差。同行比较,上标用不同字母表示差异显著(P<0.05),用相同字母表示和未标注着表示差异不显著(P>0.05)。
从表4可以看出,对照组和试验组的骨密度分别为0.68g/cm2和0.77g/cm2,差异显著(P<0.05),与对照组相比,试验组蛋鸡骨密度提高0.09g/cm2,提高比例为13.24%。
从表4可以看出,对照组和试验组的血钙浓度分别为6.70mmo/l和7.69mmo/l,差异显著(P<0.05),与对照组相比,试验组血钙浓度提高0.99mmo/l,提高比例为14.78%。
从表4可以看出,对照组和试验组的碱性磷酸酶分别为45.67和42.78,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组碱性磷酸酶降低2.89,降低比例为6.33%。
(3)对照组和试验组对蛋鸡蛋壳质量的影响,见下表5。
表5对照组和试验组对蛋鸡蛋壳质量的影响
注:上表数据表示为:平均数±标准差。同行比较,上标用不同字母表示差异显著(P<0.05),用相同字母表示和未标注着表示差异不显著(P>0.05)。
从表5可以看出,对照组和试验组的蛋壳厚度分别为246.38μm和268.46μm,差异显著(P<0.05),与对照组相比,试验组蛋壳厚度提高22.08μm,提高比例为8.96%。
从表5可以看出,对照组和试验组的蛋壳重分别为6.02g和6.24g,差异不显著(P>0.05),与对照组相比,试验组蛋壳重增加0.22g,增加比例为3.65%。
从表5可以看出,对照组和试验组的破蛋率分别为1.47%和1.25%,差异显著(P<0.05),与对照组相比,试验组破蛋率降低比例为14.97%。
(4)结论
以上结果表明:本试验中,本发明5%预混合饲料提高了蛋鸡产蛋期平均蛋重、蛋壳重和产蛋率,降低了采食量,料蛋比和血液碱性磷酸酶含量,但都差异不显著(P>0.05);显著提高了蛋鸡骨密度和蛋壳厚度(P<0.05),显著提高了血钙浓度(P<0.05);显著降低了软壳蛋率(P<0.05),显著降低了破蛋率(P<0.05)。通过合理配置蛋鸡全价日粮,本发明5%预混合饲料能够有较好的生产效果,可以显著提高蛋鸡骨密度和改善蛋壳质量。
实施例5-8
实施例5-8与实施例1-4的组分和制备方法相同,不同之处在于各组分的含量,详见下表。
表5实施例5-8的配方
每千克所述的多矿中含有以下组分,铜27.5g,铁105.0g,锌120.0g,锰108.0g,碘1.6g,硒0.40g。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
Claims (9)
1.一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,包括以下质量份数的组分:
磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D30.05-0.20份,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份;
所述的微生态制剂由枯草芽孢杆菌和乳酸菌组成,所述乳酸菌由动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、甘薯乳杆菌、双歧乳杆菌、短乳杆菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌,德氏乳杆菌、苹果乳酸菌、乳酸菌胞菌,戊糖乳杆菌、植物乳杆菌中的一种或多种组成。
每千克所述的多矿中含有以下组分,
铜16.80-27.5g,铁99.0-105.0g,锌75.0-120.0g,锰100.0-108.0g,碘1.5-1.6g,硒0.38-0.40g。
2.根据权利要求1所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,所述微生态制剂由枯草芽孢杆菌和乳酸菌组成,枯草芽孢杆菌不小于2.0×1010CFU/g,乳酸菌不小于1.0×109CFU/g,所述载体由质量份数1∶1的稻壳粉和沸石粉组成。
3.根据权利要求1或2所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,包括以下质量份数的组分:磷酸氢钙150份,石粉140,贝壳粉120份,苹果酸钙20份,羟基蛋氨酸钙23份,乳糖酸1份,姬松茸1份,初乳碱性蛋白1份,25-羟基维生素D30.1份,植酸酶4份,复合酶制剂4份,微生态制剂4份,大豆黄酮0.2份,维生素K20.2份,骨胶原蛋白1份,聚葡萄糖2份,低聚果糖1份,骨碎补1份,补骨脂1份,氯化胆碱15份,食盐57份,多维5.6份,多矿16份,载体431.9份。
4.根据权利要求1-3任一项所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,所述的25-羟基维生素D3的含量为1.25wt%,大豆黄酮的含量为40wt%,维生素K2的含量为5wt%,氯化胆碱的含量为50wt%,植酸酶的酶活力为5000u/g。
5.根据权利要求1或2所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,每千克所述的多维中含有以下组分,维生素A 31000-37000KIU,维生素D311000-13300KIU,维生素B2≥16.50g,维生素B6≥10.60g,维生素E≥83.00g,维生素K3≥9.20g,维生素B12≥0.03g,烟酸≥107.0g,泛酸≥54.0g,叶酸≥2.20g。
6.根据权利要求1或2所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,所述的石粉为饲料级碳酸钙,其中钙含量在38wt%以上,镁含量在0.5wt%以下,所述的磷酸氢钙为饲料级磷酸氢钙,含钙量22wt%以上,含磷量17wt%以上,所述的贝壳粉和苹果酸钙的质量份数比为6∶1,所述的聚葡萄糖和低聚果糖的质量份数比为2∶1,所述的骨碎补和补骨脂的质量份数为1:1。
7.根据权利要求1或2所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料,其特征在于,所述的复合酶制剂包括以下组分:
酸性蛋白酶≥2000000U/kg,
中性蛋白酶≥2000000U,
木聚糖酶≥13000000U,
淀粉酶≥150000U,
纤维素酶≥230000U,
β-葡聚糖酶≥500000U。
8.一种提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将骨碎补、补骨脂分别粉碎过80目筛制成细粉备用;
(2)准确称量以下质量份数的组分:
磷酸氢钙130-170份,石粉100-160,贝壳粉100-150份,苹果酸钙10-40份,羟基蛋氨酸钙20-27份,乳糖酸0.5-2份,姬松茸0.5-2份,初乳碱性蛋白0.5-2份,25-羟基维生素D30.05-0.20,植酸酶2-8份,复合酶制剂2-5份,微生态制剂2-5份,大豆黄酮0.1-0.4份,维生素K2 0.1-0.4份,骨胶原蛋白0.5-2份,聚葡萄糖1-4份,低聚果糖0.5-2份,骨碎补0.5-2份,补骨脂0.5-2份,氯化胆碱11-17份,食盐50-70份,多维5.4-6.0份,多矿12-18份,载体320.0-474.4份;
(3)将步骤(2)称量的各组分依次往饲料混合机中投料,投料的同时进行混合,饲料混合机的投料口分为大料投料口和小料投料口,投料顺序如下:
大料投料口:载体,苹果酸钙,食盐,磷酸氢钙,贝壳粉,石粉,姬松茸,
小料投料口:乳糖酸,初乳碱性蛋白,氯化胆碱,羟基蛋氨酸钙,多维,多矿,25-羟基维生素D3,植酸酶,复合酶制剂,微生态制剂,大豆黄酮,维生素K2,骨胶原蛋白,聚葡萄糖份,低聚果糖,骨碎补,补骨脂;
(4)投料完成后,搅拌均匀,并放入干燥机进行干燥,烘干的同时使用功率为30-50W、频率为130-150赫兹超声波进行改性处理,即可得到粉状混合料;
(5)打包分装即成。
9.根据权利要求8所述的提高蛋鸡骨密度和蛋壳质量的预混合饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)称量以下质量份数的组分:磷酸氢钙150份,石粉140,贝壳粉120份,苹果酸钙20份,羟基蛋氨酸钙23份,乳糖酸1份,姬松茸1份,初乳碱性蛋白1份,25-羟基维生素D3 0.1份,植酸酶4份,复合酶制剂4份,微生态制剂4份,大豆黄酮0.2份,维生素K20.2份,骨胶原蛋白1份,聚葡萄糖2份,低聚果糖1份,骨碎补1份,补骨脂1份,氯化胆碱15份,食盐57份,多维5.6份,多矿16份,载体431.9份,所述步骤(4)饲料超声波烘干所用的时间T:180S≤T<300S。
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