CN109089854A - 一种草莓的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种草莓的种植方法，包括如下步骤：基质准备、营养液的准备、草莓苗预处理、定植、定植管理；本发明选取废弃的餐厨垃圾作为营养液原料，充分利用废弃资源，减少环境污染，能够显著促进草莓的生长，提高草莓的产量；本发明采用丰富的锌、锰、硅、铁等微量元素的双层基质，在种植过程中，基质通过不断的缓慢释放自身微量元素，满足草莓整个生长期对微量元素营养的需求，能够促进草莓根系生长，而且双层基质能很快疏通水分，基质不会出现过湿现象，避免白粉病、灰霉病和炭疽病的菌源萌发；采用这种空中立体无土栽培技术模式种植草莓，草莓的平均果重在48g左右，草莓的开花率高达93％以上，草莓的结果率高达88％以上。

Description

一种草莓的种植方法
技术领域
本发明涉及技术领域，特别涉及一种草莓的种植方法。
背景技术
草莓是一种多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
目前，草莓的种植方法主要是露地和温室种植，但是由于草莓种植对土壤和水质条件要求很高，这两种种植方法在我国多数地区并不适用。为了使更多的人能够享用到这种营养丰富、具有保健作用的水果。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种草莓的种植方法，以解决上述技术问题。
为了实现上述目的，本发明的技术方案为：
一种草莓的种植方法，包括如下步骤：
(1)基质准备：在温室大棚内准备梯形立体架并配置种植孔，将泥炭、珍珠岩、蛭石及高磷矿渣粉混合后杀菌、粉碎，再铺洒在种植孔内，作为底层基质，将椰子壳、硫酸亚铁、锌灰、锰灰、硅灰混合后杀菌、粉碎，再铺洒在所述底层基质上，作为上层基质；
(2)营养液准备：将餐厨垃圾过滤除去固体得到餐厨废液后，加入腐殖酸和复合菌后依次进行有氧发酵和厌氧发酵，向发酵所得的发酵液中加入有机肥和水，得到营养液；其中，所述有氧发酵的条件为：发酵温度20～30℃，发酵时间15～25天；所述厌氧发酵的条件为：发酵温度20～30℃，发酵时间5～10天；
(3)草莓苗预处理：选取健壮的草莓苗，灭菌处理后得到无菌草莓苗；
(4)草莓定植：用吸水材料包裹步骤(3)所得的无菌草莓苗的根部，然后定植于步骤 (1)铺好基质的种植孔中，用步骤(2)所得的营养液湿润基质，定植后立刻对草莓苗进行流动水浇灌一天，直到每个孔位不漏水为止；
(5)定植管理；定植后进行定植管理直至草莓果实成熟，控制栽培条件为：白天温度为 20～28℃，夜间温度为6～15℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液。
(6)采收。
优选的，所述种植孔的间距为15～25cm。
优选的，所述底层基质中，所述泥炭、所述珍珠岩、所述蛭石及所述高磷矿渣粉的重量比为2:1:1.5:1。
优选的，所述上层基质中，所述椰子壳、硫酸亚铁、锌灰、锰灰、硅灰的重量比为5:1:1:1:1。
优选的，所述底层基质的厚度与所述上层基质的厚度的比为1～2:1。
优选的，所述有机肥包括氮肥、磷肥和钾肥，其中，所述氮肥的添加量为所述发酵液的重量的0.03～0.08‰，所述磷肥的添加量为所述发酵液的重量的0.01～0.05‰，钾肥的添加量为所述发酵液的重量的0.01～0.04‰。
优选的，所述复合菌包括酵母菌和枯草芽孢杆菌，其中，所述酵母菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.2‰，所述枯草芽孢杆菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.2‰。
优选的，所述腐殖酸的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.1‰。
优选的，步骤(4)中所述定植管理的步骤具体包括：
(a)定植初期，控制栽培条件为：白天温度为25～28℃，夜间温度为10～15℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5 天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，在定植5～7天后，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培20～35天后，草莓苗得以发育长大并开始结出花蕾，进入开花期；
(b)在开花期，控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为8～10℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5 天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，采用蜜蜂辅助授粉，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培7～15天直至草莓苗花瓣枯落并长出草莓果，从而进入果实膨大期；
(c)在果实膨大期，控制栽培条件为：控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为6～8℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培10～20天直至草莓苗上的草莓果开始成熟，从而进入采摘期。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
本发明选取废弃的餐厨垃圾作为营养液原料，充分利用废弃资源，减少环境污染，能够显著促进草莓的生长，提高草莓的产量。
本发明采用丰富的锌、锰、硅、铁等微量元素的双层基质，在种植过程中，基质通过不断的缓慢释放自身微量元素，满足草莓整个生长期对微量元素营养的需求，能够促进草莓根系生长，而且双层基质能很快疏通水分，基质不会出现过湿现象，避免白粉病、灰霉病和炭疽病的菌源萌发。
采用本发明的采用空中立体无土栽培技术模式种植草莓，草莓的平均果重在48g左右，草莓的开花率高达93％以上，草莓的结果率高达88％以上。
附图说明
图1为各实施例和对比例中草莓的开花率和结果率的统计结果。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
2017年9月中旬，在广东省佛山市啊里喜果农业科技有限公司的温室大棚内进行草莓的无土栽培试验，包括如下步骤：
(1)基质准备：在温室大棚内准备梯形立体架并配置间距为15～25cm的种植孔，将泥炭、珍珠岩、蛭石及高磷矿渣粉按照2:1:1.5:1的重量比混合后杀菌、粉碎，再铺洒在种植孔内，作为底层基质(厚度为4cm，粒径为0.8～1.0cm)，将椰子壳、硫酸亚铁、锌灰、锰灰、硅灰按照5:1:1:1:1的重量比混合后杀菌、粉碎，再铺洒在所述底层基质上，作为上层基质(厚度为2cm，粒径为0.02～0.05cm)；
(2)营养液准备：将餐厨垃圾过滤除去固体得到餐厨废液后，加入腐殖酸和复合菌后依次进行有氧发酵和厌氧发酵，向发酵所得的发酵液中加入有机肥和清水，得到营养液；其中，所述有氧发酵的条件为：发酵温度25℃，发酵时间20天；所述厌氧发酵的条件为：发酵温度28℃，发酵时间7天；其中，所述有机肥包括氮肥、磷肥、钾肥，氮肥、磷肥、钾肥的添加量分别为所述发酵液的重量的0.05‰、0.02‰、0.015‰；所述复合菌包括酵母菌和枯草芽孢杆菌，酵母菌和枯草芽孢杆菌的添加量分别为所述餐厨废液的重量的0.1‰、0.08‰；腐殖酸的添加量为所述餐厨废液的重量的0.08‰。
(3)草莓苗预处理：选取健壮的草莓苗，灭菌处理后得到无菌草莓苗；
(4)草莓定植：用海绵包裹步骤(3)所得的无菌草莓苗的根部，然后定植于步骤(1)铺好基质的种植孔中，用步骤(2)所得的营养液湿润基质，定植后立刻对草莓苗进行流动水浇灌一天，直到每个孔位不漏水为止；
(5)定植管理；定植后进行定植管理直至草莓果实成熟，具体的，
(a)定植初期，控制栽培条件为：白天温度为25～28℃，夜间温度为10～15℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，在定植 5～7天后，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液至无土栽培基质表层湿润位置，供草莓植株根系吸收；栽培20～35天后，草莓苗得以发育长大并开始结出花蕾，进入开花期；
(b)在开花期，控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为8～10℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔2～5 天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收，采用蜜蜂辅助授粉；栽培7～15天直至草莓苗花瓣枯落并长出草莓果，从而进入果实膨大期；
(c)在果实膨大期，控制栽培条件为：控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为6～8℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培10～20天直至草莓苗上的草莓果开始成熟，从而进入采摘期；
(6)采收。
实施例2
与实施例1的区别在于，在步骤(2)中，使用单一的酵母菌代替复合菌，酵母菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.18‰。
实施例3
与实施例1的区别在于，在步骤(2)中，使用单一的枯草芽孢杆菌代替复合菌，枯草芽孢杆菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.18‰。
实施例4
与实施例1的区别在于，在步骤(2)中，未向发酵液中添加有机肥，直接采用发酵液作为营养液。
对比例1
与实施例1的区别在于，使用传统的土质栽培方式代替无土栽培技术种植草莓。
为了进一步说明本发明的有益效果，在种植过程中，统计实施例1～4及对比例1中草莓的开花率和结果率，统计结果参见图1；在采收时，统计在实施例1～4及对比例1中单株平均结果数量、平均果重；统计结果参见表1。
表1实施例1～4及对比例1中单株平均结果数量和平均果重的统计结果
草莓来源 单株平均结果数量(颗) 平均果重(g)
实施例1 17 35.8
实施例2 15 32.2
实施例3 14 31.4
实施例4 15 28.2
对比例1 13 29.2
以上结合附图对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。

Claims (10)

1.一种草莓的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)基质准备：在温室大棚内准备梯形立体架并配置种植孔，将泥炭、珍珠岩、蛭石及高磷矿渣粉混合后杀菌、粉碎，再铺洒在种植孔内，作为底层基质，将椰子壳、硫酸亚铁、锌灰、锰灰、硅灰混合后杀菌、粉碎，再铺洒在所述底层基质上，作为上层基质；
(2)营养液准备：将餐厨垃圾过滤除去固体得到餐厨废液后，加入腐殖酸和复合菌后依次进行有氧发酵和厌氧发酵，向发酵所得的发酵液中加入有机肥，得到营养液；其中，所述有氧发酵的条件为：发酵温度20～30℃，发酵时间15～25天；所述厌氧发酵的条件为：发酵温度20～30℃，发酵时间5～10天；
(3)草莓苗预处理：选取健壮的草莓苗，灭菌处理后得到无菌草莓苗；
(4)草莓定植：用吸水材料包裹步骤(3)所得的无菌草莓苗的根部，然后定植于步骤(1)铺好基质的种植孔中，用步骤(2)所得的营养液湿润基质，定植后立刻对草莓苗进行流动水浇灌一天，直到每个孔位不漏水为止；
(5)定植管理；定植后进行定植管理直至草莓果实成熟，控制栽培条件为：白天温度为20～28℃，夜间温度为6～15℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收。
(6)采收。
2.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述种植孔的间距为15～25cm。
3.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述底层基质中，所述泥炭、所述珍珠岩、所述蛭石及所述高磷矿渣粉的重量比为2:1:1.5:1。
4.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述上层基质中，所述椰子壳、硫酸亚铁、锌灰、锰灰、硅灰的重量比为5:1:1:1:1。
5.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述底层基质的厚度与所述上层基质的厚度的比为1～2:1。
6.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述有机肥包括氮肥、磷肥和钾肥，其中，所述氮肥的添加量为所述发酵液的重量的0.03～0.08‰，所述磷肥的添加量为所述发酵液的重量的0.01～0.05‰，钾肥的添加量为所述发酵液的重量的0.01～0.04‰。
7.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述复合菌包括酵母菌和枯草芽孢杆菌，其中，所述酵母菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.2‰，所述枯草芽孢杆菌的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.2‰。
8.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述腐殖酸的添加量为所述餐厨废液的重量的0.05～0.1‰。
9.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：所述深液流的条件为：营养液循环流动13～17min，后停留25～35min，然后再循环流动13～17min的方式进行浇灌。
10.根据权利要求1所述的草莓的种植方法，其特征在于：步骤(4)中所述定植管理的步骤具体包括：
(a)定植初期，控制栽培条件为：白天温度为25～28℃，夜间温度为10～15℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，在定植5～7天后，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培20～35天后，草莓苗得以发育长大并开始结出花蕾，进入开花期；
(b)在开花期，控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为8～10℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收，采用蜜蜂辅助授粉；栽培7～15天直至草莓苗花瓣枯落并长出草莓果，从而进入果实膨大期；
(c)在果实膨大期，控制栽培条件为：控制栽培条件为：白天温度为20～25℃，夜间温度为6～8℃，光照强度为1500～2500lux，光照时间为8～10h/天，调节无土栽培基质的含水率为60～70％，每隔3～5天以深液流方法浇灌步骤(2)所得的营养液，每隔2～5天通过滴灌***输送营养液供草莓植株根系吸收；栽培10～20天直至草莓苗上的草莓果开始成熟，从而进入采摘期。
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