CN106613696A

CN106613696A - 一种富硒沙糖桔的种植方法

Info

Publication number: CN106613696A
Application number: CN201611240902.8A
Authority: CN
Inventors: 不公告发明人
Original assignee: Guangzhou Modern Agriculture Research Institute Co Ltd
Current assignee: Guangzhou Modern Agriculture Research Institute Co Ltd
Priority date: 2016-12-28
Filing date: 2016-12-28
Publication date: 2017-05-10

Abstract

本发明提供了一种富硒沙糖桔的种植方法，具体步骤包括：(1)选种及预处理；(2)播种育苗；(3)种植地处理；(4)定植；(5)田间管理，本发明的一种沙糖桔的种植方法，通过对选种、播种育苗条件的控制、种植地处理、定植的设置以及田间管理中水、温度和光照的选择所培育出来的沙糖桔挂果均匀，果形大小、成熟程度较一致，个大肉甜，口感俱佳，有效防止果锈、裂果、畸形果等病症以及真菌引起各种斑病现象，显著增强抗病、抗旱、抗寒害能力；另外，本发明的栽培方法通过在种植地处理过程中施入含硒肥料以及开花阶段施加有机硒溶液，两者相结合使得生产出的沙糖桔硒含量高，使普通的沙糖桔变成一种极其特色的功能性水果。

Description

一种富硒沙糖桔的种植方法

技术领域

本发明属于植物的栽培方法，特别是涉及一种富硒沙糖桔的种植方法。

背景技术

沙糖桔，又名：十月桔。原产郁南县、怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。主要产地有：荔浦(荔浦修仁镇)，蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南等(多数为荔浦人租地)，怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。广西桂林市荔浦县现为国家种沙糖桔面积最大的县。沙糖桔是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果，5年以后盛产期。单株产量有100-150斤，高产者达350-400斤，果实耐贮藏。

沙糖桔是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。其果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71％，可含溶性固形物11％，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。

沙糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VIA族，是一种非金属。1817年，瑞典科学家永斯·雅各布·贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。硒与它的同族元素硫相比，在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的，全球唯一硒独立成矿的地区位于中国湖北恩施。

硒是人和动物生命必需的微量元素，它能预防治疗40多种疾病，因而有“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”之美称。世界上可利用的硒资源越来越少，而且分布极不均衡，资源十分珍贵。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指***钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；植物活性硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在，其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤。此外，硒还参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶等。

现阶段，关于富硒沙糖桔的栽培技术的报道还很少，市场上按照常规的方法进行栽培及管理，培育出一种极为普通的沙糖桔品种，因此，研究关于富硒沙糖桔的栽培技术具有十分重要的意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种富硒沙糖桔的种植方法，以解决现有沙糖桔栽种方法存在沙糖桔树生长缓慢、产量低下、果品质量不优、硒含量低下以及易发生烂根、烂花、幼果脱落的问题。

为解决上述问题，本发明采用的技术方案为：

一种富硒沙糖桔的种植方法，包括如下步骤：

(1)选种及预处理：一般选择外观饱满，产量高以及抗病能力较强的沙糖桔种子，将所选取的饱满种子先用清水洗净，然后将种子置于55℃的温水中，水量为种子质量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10min左右，之后分离出种子，放入10％磷酸三钠浸种20min，再用甲基托布津1000倍液浸种10～15min，最后将种子捞出放到30～35℃的水中浸泡3～4小时，取出沥干，放到催芽箱中催芽，温度在25～30℃，直至种子出现有露白时即可取出进行播种；

(2)播种育苗：当催芽的种子胚根露出种皮，长度达到种子长度的1/3时即可播种，播前浇足底水，为保证播种均匀可将种子与适量的细沙混合后均匀撒播；播种密度一般200粒/m²(或营养钵育苗每钵1～2粒)，然后盖3～5mm厚的过筛细土，冬春季最好用薄膜覆盖育苗床以保温保湿，夏季用草苫覆盖以降温保湿，环境温度保持在18～35℃为宜，出苗后及时揭去薄膜或草苫，保持苗床见干见湿；出苗前，在温度管理上，白天控制温度为30℃左右，夜间20℃左右；出苗后要下调温度，白天最高温度在25℃左右，以防徒长，培育壮苗，定植前5～7天进行低温炼苗，提高秧苗对定植环境的适应性；

(3)种植地处理：在pH值为6～7的沙质土中施撒有机农肥和含硒肥料后得到处理好的种植地，每亩施有机肥1500～2000Kg和含硒肥料3～10Kg，其中，有机农肥的原料按重量份包括：禽畜粪便60-120份、秸秆30-80份、柑橘树叶5-15份、聚丙烯酰胺6-12份、聚乙烯腈3-9份、谷壳4-8份、草木灰1-5份、聚乙烯醇2-6份、腐殖酸4-8份、微量元素1-5份、尿素2-6份、磷酸一铵4-8份、硫酸钾1-5份、堆肥腐熟菌4-8份、细菌纤维素2-6份；含硒肥料由以下重量份数的原料制备：牛粪60-85份、花生麸10-20份、草炭5-15份、固氮菌1-5份，硒微肥0.5-2份、复合增甜剂0.5-3份；

(4)定植：选择叶子翠绿、茎干粗、根系发育健全的砂糖桔苗木，砂糖桔苗木高70厘米～90厘米，砂糖桔苗木宽度直径0.5厘米～1.5厘米；将沙糖桔幼苗移植到步骤(3)的种植地，先将幼苗酱根，之后将幼苗的根系自然展开放入土壤内并压实，之后对幼苗进行浇水，定植前三天每天浇水一次，每次浇足湿透，之后每隔2-3天浇一次，半个月后视天气状况每10天浇一次，直至雨水天气充足时停止浇灌；施肥情况则是在定植初期用粪便或尿素进行施放，每亩施以lOkg,并在夏梢和秋梢的时候分别施肥3-4次，每次每亩施以15kg，并且在夏梢和秋梢抽芽时，先除去生长出来的零星芽，待整树50％左右要抽芽时统一放梢，直至结果；其中，在砂糖桔树开花后，开始按量给砂糖桔树植株灌施有机硒溶液，每15～20天灌施一次，直至砂糖桔果实上市，所述有机硒溶液将是将200毫克富硒酵母兑100～120公斤的水，并不断搅拌使富硒酵母充分溶解于水中而得的有机硒溶液；

(5)田间管理：

①生长期水、肥、温度和光照强度管理：

水分：定期浇水，保持畦田的湿度为其饱和度的40-50％；

温度：缓苗后到坐果前，保持畦田高温为20-22℃，低温15-17℃低温时间保持7-8h；坐果后，保持畦田高温为22-25℃，低温15-17℃低温时间保持7-8h；

光照：坐果前，保持光照强度为3500-45001x，光照时间为8-lOh；结果期，保持光照强度为4000-55001x，光照时间为8-lOh；

②修剪整枝：在定植后，在主干40cm处短截，选留3条方向各异的枝条作主技，主技与主干垂直线呈45°角，主枝过于直立，要用绳拉大分枝角度，主枝老熟后，保留30cm后短截；

③病虫害防治：加强管理，增强树势，发病时及时喷相应的药物。

其中，所述步骤(5)中修剪整枝还包括当夏梢抽生时，采用人工方法全部抹去嫩芽，或者喷洒500-1000ppm的多效唑，冬剪要对结果枝、落果枝进行回缩修剪。

所述步骤(3)中微量元素为选自镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、铝中的一种或两种以上组合物。

所述步骤(3)中堆肥腐熟菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或侧孢芽孢杆菌。

所述步骤(3)中复合增甜剂的原料按重量份包括：蔗糖8-18份、氯化钙1-5份、磷矿粉2-8份、硫代硫酸铵3-9份、十二烷基硫酸钠3-5份、硫酸镁2-4份。

所述复合增甜剂按如下工艺进行制备：按配比将蔗糖和水混合均匀，60-90℃加热1-3h，然后添加氯化钙、磷矿粉、硫代硫酸铵、十二烷基硫酸钠和硫酸镁混合均匀，80-90℃加热2-4h，冷却至室温后，80-120℃干燥1-5h，冷却至室温后放入造粒机中制成50-90目颗粒状复合增甜剂。

本发明的技术效果为：(1)本发明的一种沙糖桔的种植方法，通过对选种、播种育苗条件的控制、种植地处理、定植的设置以及田间管理中水、温度和光照的选择所培育出来的沙糖桔挂果均匀，果形大小、成熟程度较一致，个大肉甜，卖相口感俱佳，有效防止果锈、裂果、畸形果、小果等病症以及真菌引起各种斑病现象，显著增强抗病、抗旱、抗寒、抗虫害能力；另外，通过对种植地进行有机农肥的施撒，有机农肥的施肥品种和施肥量进过合理的挑选和控制，使得在种植沙糖桔的之前，种植地的肥效和环境得到有效的提高，保证了种植沙糖桔的前能够满足沙糖桔的的最适宜的种植环境，其中，施撒的有机农肥富含丰富的有机质，且为土壤提供了丰富的微量元素，满足了沙糖桔种植土壤中对氮、磷、钾等元素的需求；

(2)该方法从种子开始进行培育，可以大大的提高种子的发芽率，发芽后的幼苗存活率高达90％-95％，同时所获得的幼苗植株具有较为粗壮的根茎和枝干，避免后期发生倒伏，后期移栽时通过土球锁住植株根茎部分的水分，避免植株干枯死亡，可以进行远距离移栽，降低培植成本，适合推广使用；

(3)本发明的栽培方法通过在种植地处理过程中施入含硒肥料以及开花阶段施加有机硒溶液，两者相结合使得生产出来的沙糖桔硒含量高，使普通的沙糖桔变成一种极其特色的功能性水果。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的技术方案做进一步的阐述：

实施例1

一种富硒沙糖桔的种植方法，包括如下步骤：

(1)选种及预处理：一般选择外观饱满，产量高以及抗病能力较强的沙糖桔种子，将所选取的饱满种子先用清水洗净，然后将种子置于55℃的温水中，水量为种子质量的5倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10min左右，之后分离出种子，放入10％磷酸三钠浸种20min，再用甲基托布津1000倍液浸种12min，最后将种子捞出放到33℃的水中浸泡3小时，取出沥干，放到催芽箱中催芽，温度在28℃，直至种子出现有露白时即可取出进行播种；

(2)播种育苗：当催芽的种子胚根露出种皮，长度达到种子长度的1/3时即可播种，播前浇足底水，为保证播种均匀可将种子与适量的细沙混合后均匀撒播；播种密度一般200粒/m²，然后盖4mm厚的过筛细土，冬春季最好用薄膜覆盖育苗床以保温保湿，夏季用草苫覆盖以降温保湿，环境温度保持在25℃为宜，出苗后及时揭去薄膜或草苫，保持苗床见干见湿；出苗前，在温度管理上，白天控制温度为30℃左右，夜间20℃左右；出苗后要下调温度，白天最高温度在25℃左右，以防徒长，培育壮苗，定植前6天进行低温炼苗，提高秧苗对定植环境的适应性；

(3)种植地处理：在pH值为7的沙质土中施撒有机农肥和含硒肥料后得到处理好的种植地，每亩施有机肥1500Kg和含硒肥料6Kg，其中，有机农肥的原料按重量份包括：禽畜粪便90份、秸秆50份、柑橘树叶10份、聚丙烯酰胺9份、聚乙烯腈6份、谷壳6份、草木灰3份、聚乙烯醇4份、腐殖酸6份、微量元素3份、尿素4份、磷酸一铵6份、硫酸钾3份、堆肥腐熟菌6份、细菌纤维素4份；含硒肥料由以下重量份数的原料制备：牛粪70份、花生麸15份、草炭10份、固氮菌3份，硒微肥1份、复合增甜剂2份；

(4)定植：选择叶子翠绿、茎干粗、根系发育健全的砂糖桔苗木，砂糖桔苗木高80厘米，砂糖桔苗木宽度直径1厘米；将沙糖桔幼苗移植到步骤(3)的种植地，先将幼苗酱根，之后将幼苗的根系自然展开放入土壤内并压实，之后对幼苗进行浇水，定植前三天每天浇水一次，每次浇足湿透，之后每隔2天浇一次，半个月后视天气状况每10天浇一次，直至雨水天气充足时停止浇灌；施肥情况则是在定植初期用粪便或尿素进行施放，每亩施以lOkg,并在夏梢和秋梢的时候分别施肥3次，每次每亩施以15kg，并且在夏梢和秋梢抽芽时，先除去生长出来的零星芽，待整树50％左右要抽芽时统一放梢，直至结果；其中，在砂糖桔树开花后，开始按量给砂糖桔树植株灌施有机硒溶液，每18天灌施一次，直至砂糖桔果实上市，所述有机硒溶液将是将200毫克富硒酵母兑100公斤的水，并不断搅拌使富硒酵母充分溶解于水中而得的有机硒溶液；

(5)田间管理：

①生长期水、肥、温度和光照强度管理：

水分：定期浇水，保持畦田的湿度为其饱和度的45％；

温度：缓苗后到坐果前，保持畦田高温为21℃，低温16℃低温时间保持7h；坐果后，保持畦田高温为23℃，低温16℃低温时间保持7h；

光照：坐果前，保持光照强度为40001x，光照时间为9h；结果期，保持光照强度为45001x，光照时间为9h；

实施例2

一种富硒沙糖桔的种植方法，包括如下步骤：

(1)选种及预处理：一般选择外观饱满，产量高以及抗病能力较强的沙糖桔种子，将所选取的饱满种子先用清水洗净，然后将种子置于55℃的温水中，水量为种子质量的6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10min左右，之后分离出种子，放入10％磷酸三钠浸种20min，再用甲基托布津1000倍液浸种15min，最后将种子捞出放到35℃的水中浸泡4小时，取出沥干，放到催芽箱中催芽，温度在25℃，直至种子出现有露白时即可取出进行播种；

(2)播种育苗：当催芽的种子胚根露出种皮，长度达到种子长度的1/3时即可播种，播前浇足底水，为保证播种均匀可将种子与适量的细沙混合后均匀撒播；播种密度一般200粒/m²，然后盖5mm厚的过筛细土，冬春季最好用薄膜覆盖育苗床以保温保湿，夏季用草苫覆盖以降温保湿，环境温度保持在25℃为宜，出苗后及时揭去薄膜或草苫，保持苗床见干见湿；出苗前，在温度管理上，白天控制温度为30℃左右，夜间20℃左右；出苗后要下调温度，白天最高温度在25℃左右，以防徒长，培育壮苗，定植前5～7天进行低温炼苗，提高秧苗对定植环境的适应性；

(3)种植地处理：在pH值为6的沙质土中施撒有机农肥和含硒肥料后得到处理好的种植地，每亩施有机肥2000Kg和含硒肥料10Kg，其中，有机农肥的原料按重量份包括：禽畜粪便120份、秸秆80份、柑橘树叶15份、聚丙烯酰胺12份、聚乙烯腈9份、谷壳8份、草木灰5份、聚乙烯醇6份、腐殖酸8份、微量元素5份、尿素6份、磷酸一铵8份、硫酸钾5份、堆肥腐熟菌8份、细菌纤维素6份；含硒肥料由以下重量份数的原料制备：牛粪85份、花生麸20份、草炭15份、固氮菌5份，硒微肥2份、复合增甜剂3份；

(4)定植：选择叶子翠绿、茎干粗、根系发育健全的砂糖桔苗木，砂糖桔苗木高90厘米，砂糖桔苗木宽度直径1.5厘米；将沙糖桔幼苗移植到步骤(3)的种植地，先将幼苗酱根，之后将幼苗的根系自然展开放入土壤内并压实，之后对幼苗进行浇水，定植前三天每天浇水一次，每次浇足湿透，之后每隔3天浇一次，半个月后视天气状况每10天浇一次，直至雨水天气充足时停止浇灌；施肥情况则是在定植初期用粪便或尿素进行施放，每亩施以lOkg,并在夏梢和秋梢的时候分别施肥4次，每次每亩施以15kg，并且在夏梢和秋梢抽芽时，先除去生长出来的零星芽，待整树50％左右要抽芽时统一放梢，直至结果；其中，在砂糖桔树开花后，开始按量给砂糖桔树植株灌施有机硒溶液，每20天灌施一次，直至砂糖桔果实上市，所述有机硒溶液将是将200毫克富硒酵母兑120公斤的水，并不断搅拌使富硒酵母充分溶解于水中而得的有机硒溶液；

(5)田间管理：

①生长期水、肥、温度和光照强度管理：

水分：定期浇水，保持畦田的湿度为其饱和度的50％；

温度：缓苗后到坐果前，保持畦田高温为22℃，低温17℃低温时间保持8h；坐果后，保持畦田高温为25℃，低温17℃低温时间保持8h；

光照：坐果前，保持光照强度为45001x，光照时间为lOh；结果期，保持光照强度为55001x，光照时间为lOh；

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种富硒沙糖桔的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：

(5)田间管理：

①生长期水、肥、温度和光照强度管理：

水分：定期浇水，保持畦田的湿度为其饱和度的40-50％；

2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于：所述步骤(5)中修剪整枝还包括当夏梢抽生时，采用人工方法全部抹去嫩芽，或者喷洒500-1000ppm的多效唑，冬剪要对结果枝、落果枝进行回缩修剪。

3.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于：所述步骤(3)中微量元素为选自镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、铝中的一种或两种以上组合物。

4.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于：所述步骤(3)中堆肥腐熟菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或侧孢芽孢杆菌。

5.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于：所述步骤(3)中复合增甜剂的原料按重量份包括：蔗糖8-18份、氯化钙1-5份、磷矿粉2-8份、硫代硫酸铵3-9份、十二烷基硫酸钠3-5份、硫酸镁2-4份。

6.根据权利要求4所述的种植方法，其特征在于：所述复合增甜剂按如下工艺进行制备：按配比将蔗糖和水混合均匀，60-90℃加热1-3h，然后添加氯化钙、磷矿粉、硫代硫酸铵、十二烷基硫酸钠和硫酸镁混合均匀，80-90℃加热2-4h，冷却至室温后，80-120℃干燥1-5h，冷却至室温后放入造粒机中制成50-90目颗粒状复合增甜剂。