CN108949482A - 一种均匀蒸馏式酿白酒设备 - Google Patents

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赵向前
李红武
远民强
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Ruyang Mengfufang Brewery Co Ltd
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Ruyang Mengfufang Brewery Co Ltd
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Abstract

本发明公开了一种均匀蒸馏式酿白酒设备,包括恒温水箱,所述恒温水箱的内壁连接有两个蒸馏球。本发明结构简单,将酒液倒入加液斗中,酒液进入蒸馏球中,在浮球的作用下,密封球与加液斗的底部相抵,酒液停止进入,控制恒温水箱中的水温对蒸馏球中的酒液进行加热,由于酒液中的酒精沸点较低,酒精蒸发通过第一导管进入另一个蒸馏球,进行二次蒸馏,最终通过第二导管进入螺旋冷凝管中,酒精预冷液化,蒸馏后的酒精从螺旋冷凝管中滴落,完成自动蒸馏,当蒸馏球中酒液因蒸发减少时,浮球下降,可实现自动加液。

Description

一种均匀蒸馏式酿白酒设备
技术领域
本发明涉及制酒设备技术领域,尤其涉及一种均匀蒸馏式酿白酒设备。
背景技术
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品;在一些小型酒厂制酒过程中,需要人工手动就行加液,费时费力,而且加热过程中,容易受热不均。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种均匀蒸馏式酿白酒设备。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种均匀蒸馏式酿白酒设备,包括恒温水箱,所述恒温水箱的内壁连接有两个蒸馏球,两个蒸馏球通过第一导管连通,恒温水箱的顶部连接有加液斗,加液斗的底部设有自动开关,其中一个蒸馏球通过第三导管与加液斗连通,另一个蒸馏球通过第二导管连接有冷凝装置,所述恒温水箱的侧壁分别连通有第一进水管和第一出水管。
优选地,所述自动开关包括密封球,密封球通过连接杆连接有浮球,浮球位于蒸馏球内,所述密封球与加液斗的底部相抵。
优选地,所述加液斗的底部呈漏斗形。
优选地,所述冷凝装置包括连接在恒温水箱侧壁的冷却箱,冷却箱的内壁连接有螺旋冷凝管,螺旋冷凝管的一端与第二导管连通,螺旋冷凝管的另一端贯穿冷却箱,冷却箱的侧壁分别连通有第二进水管和第二出水管。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构简单,将酒液倒入加液斗中,酒液进入蒸馏球中,在浮球的作用下,密封球与加液斗的底部相抵,酒液停止进入,控制恒温水箱中的水温对蒸馏球中的酒液进行加热,由于酒液中的酒精沸点较低,酒精蒸发通过第一导管进入另一个蒸馏球,进行二次蒸馏,最终通过第二导管进入螺旋冷凝管中,酒精预冷液化,蒸馏后的酒精从螺旋冷凝管中滴落,完成自动蒸馏,当蒸馏球中酒液因蒸发减少时,浮球下降,可实现自动加液。
附图说明
图1为本发明提出的结构示意图。
图中:加液斗1、蒸馏球2、恒温水箱3、密封球4、第一导管5、第二导管6、冷却箱7、螺旋冷凝管8、连接杆9、浮球10。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1,一种均匀蒸馏式酿白酒设备,包括恒温水箱3,恒温水箱3的内壁连接有两个蒸馏球2,两个蒸馏球2通过第一导管5连通,恒温水箱3的顶部连接有加液斗1,加液斗1的底部设有自动开关,其中一个蒸馏球2通过第三导管与加液斗1连通,另一个蒸馏球2通过第二导管6连接有冷凝装置,恒温水箱3的侧壁分别连通有第一进水管和第一出水管。
自动开关包括密封球4,密封球4通过连接杆9连接有浮球10,浮球10位于蒸馏球2内,密封球4与加液斗1的底部相抵,加液斗1的底部呈漏斗形,用于控制自动加液。
冷凝装置包括连接在恒温水箱3侧壁的冷却箱7,冷却箱7的内壁连接有螺旋冷凝管8,螺旋冷凝管8的一端与第二导管6连通,螺旋冷凝管8的另一端贯穿冷却箱7,冷却箱7的侧壁分别连通有第二进水管和第二出水管,用于冷凝,实现快速出酒,恒温水箱3的型号为HH-600。
本案中,将酒液倒入加液斗1中,酒液进入蒸馏球2中,在浮球10的作用下,密封球4与加液斗1的底部相抵,酒液停止进入,控制恒温水箱3中的水温对蒸馏球2中的酒液进行加热,由于酒液中的酒精沸点较低,酒精蒸发通过第一导管5进入另一个蒸馏球2,进行二次蒸馏,最终通过第二导管6进入螺旋冷凝管8中,酒精预冷液化,蒸馏后的酒精从螺旋冷凝管8中滴落,完成自动蒸馏,当蒸馏球2中酒液因蒸发减少时,浮球10下降,可实现自动加液。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种均匀蒸馏式酿白酒设备,包括恒温水箱(3),其特征在于,所述恒温水箱(3)的内壁连接有两个蒸馏球(2),两个蒸馏球(2)通过第一导管(5)连通,恒温水箱(3)的顶部连接有加液斗(1),加液斗(1)的底部设有自动开关,其中一个蒸馏球(2)通过第三导管与加液斗(1)连通,另一个蒸馏球(2)通过第二导管(6)连接有冷凝装置,所述恒温水箱(3)的侧壁分别连通有第一进水管和第一出水管。
2.根据权利要求1所述的一种均匀蒸馏式酿白酒设备,其特征在于,所述自动开关包括密封球(4),密封球(4)通过连接杆(9)连接有浮球(10),浮球(10)位于蒸馏球(2)内,所述密封球(4)与加液斗(1)的底部相抵。
3.根据权利要求1或2任意一项所述的一种均匀蒸馏式酿白酒设备,其特征在于,所述加液斗(1)的底部呈漏斗形。
4.根据权利要求1所述的一种均匀蒸馏式酿白酒设备,其特征在于,所述冷凝装置包括连接在恒温水箱(3)侧壁的冷却箱(7),冷却箱(7)的内壁连接有螺旋冷凝管(8),螺旋冷凝管(8)的一端与第二导管(6)连通,螺旋冷凝管(8)的另一端贯穿冷却箱(7),冷却箱(7)的侧壁分别连通有第二进水管和第二出水管。
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