CN108740520A - 一种提高肉鸭抵抗力的饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及农业养殖技术领域,具体涉及一种提高肉鸭抵抗力的饲料及其制备方法,所述制备方法包括以下步骤:对谷物进行酶解,得到酶解谷物,将蜂巢粉碎后在30~50℃的水中浸泡2~8h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在30~50℃下放置7~15天,得到复合体系;向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、EM菌剂,得到饲料添加剂,将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、植物油和海鱼下脚料混合均匀后,得到提高鸭肉品质的饲料。本发明含有丰富的营养,能够提高鸭子对营养物质的吸收,从而提高肉鸭的抵抗力。
Description
技术领域
本发明涉及农业养殖技术领域,具体涉及一种提高肉鸭抵抗力的饲料及其制备方法。
背景技术
鸭肉自古以来即作为“补虚劳”、“养胃健脾”、“解毒消肿”的佳品,更因其蛋白质含量高,氨基酸平衡,味道鲜美,而倍受消费者喜爱。鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,其以价格低廉、味道鲜美受到人们的喜爱。
免疫是多细胞动物用来识别和对抗外源病菌感染的一种高效而保守的机制,在对抗炎症和感染中起重要作用。生物有机体生活在充满病原微生物的环境中,通过进食、皮肤接触等,随时都有可能受其感染以致发病。现在的肉鸭养殖具有大批量、大规模的特点,但是规模增大带来的直接影响是养殖密度过高,肉鸭生长环境差,特别容易患病,而且疾病的传染率很高,从而影响鸭肉的品质。
现在预防和治疗禽类疾病的最重要的途径是使用抗生素,其在一定程度能抑制病原菌的生长,达到治病、防病的作用,但抗生素滥用造成的严重后果如耐药菌株不断增加、抗生素残留久等严重威胁到人类的健康,已经引起了大家的关注。随着生活水平的提高和对食品安全认识的不断增强,人们的消费观念有了很大转变,对动物源食品的质量提出了越来越高的要求。因此既要防治鸭类疾病,又要减少抗生素的使用,成为一大课题。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术存在的问题,提供一种提高肉鸭抵抗力的饲料,肉鸭长期食用后,能够显著提高肉鸭的抵抗力,同时提高鸭肉的口感和营养价值。本发明还提供一种提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法。
为了实现上述目的,本发明提供一种所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将谷物洗净后,用30~50℃的水浸泡2~8h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入酶制剂,在50~60℃下酶解2~5h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在30~50℃的水中浸泡2~8h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在30~50℃下放置7~15天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、EM菌剂,混合均匀后,在30~60℃下真空干燥5~12h,然后粉碎成80~200目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、植物油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在60~90℃烘干至水分为5~15%,然后粉碎至80~200目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
优选条件下,在步骤(1)中,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-60~-30℃下预冻3~5h;接着以3~8℃/h升温至0~5℃,并在0~5℃下保温1~3h;再以4~6℃/h升温至25~30℃,并在25~30℃下保温0.5~2h,在冻干过程中,真空度为-0.08~0Mpa。
本发明还提供一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:谷物800~1500重量份、南瓜200~500重量份、植物油50~200重量份、海鱼下脚料100~200重量份、骨粉10~30重量份、芦荟30~60重量份、柚子皮5~25重量份、蜂巢5~12重量份、螺旋藻8~15重量份、洋葱5~20重量份、鱼皮3~15重量份、牛磺酸0.5~2重量份、氨基酸0.5~3重量份、***钠0.1~0.6重量份、透明质酸1~5重量份、甘草3~15重量份、胶原蛋白肽粉8~15重量份、EM菌剂0.3~2重量份、酶制剂0.5~2重量份。
谷物可以为肉鸭提供基础的能量,本发明对谷物的种类没有特殊的要求,可以为所属领域技术人员所知,例如,所述谷物选自大米、玉米、高粱、粟、黄米、荞麦、小麦、燕麦、大豆、蚕豆、绿豆、红薯、白薯、土豆、山药、木薯中的至少一种。植物油中含有丰富的微量元素和不饱和酸,优选条件下,所述植物油选自大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油、茶油、亚麻油、玉米油和芝麻油中的至少一种。
本发明中,蜂巢中含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜,幼蜂为一体,它具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进雏鸭生长发育的功效,提高肉鸭的抵抗力和抗病变能力,柚子皮含有很多维生素、膳食纤维、矿物质等有益成分,芦荟具有抗菌、消炎和解毒的作用。将芦荟、柚子皮和蜂巢进行复合,能够提高肉鸭对其营养的吸收,进一步提高肉鸭的抵抗力和对营养的吸收效果。优选条件下,所述芦荟与所述柚子皮的质量比为(2~5):1。
为了优化所述饲料中的营养价值,优选条件下,所述提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:谷物1000~1200重量份、南瓜250~400重量份、植物油80~150重量份、海鱼下脚料120~180重量份、骨粉15~25重量份、芦荟40~50重量份、柚子皮10~20重量份、蜂巢6~10重量份、螺旋藻10~15重量份、洋葱10~15重量份、鱼皮5~10重量份、牛磺酸1~1.5重量份、氨基酸2~4重量份、***钠0.2~0.5重量份、透明质酸2~3重量份、甘草5~10重量份、胶原蛋白肽粉10~12重量份、EM菌剂0.5~1重量份、酶制剂0.5~2重量份。
氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。在饲料中加入微量的氨基酸,可以提高鸭子的免疫力,还可以使鸭子保持旺盛的精力,从而提高鸭肉的质量,优选条件下,所述氨基酸选自L-丙氨酸、L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-精氨酸、L-组氨酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-丝氨酸、L-苏氨酸、L-酪氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-脯氨酸、L-色氨酸、L-缬氨酸、L-天冬氨酸和L-天冬酰胺中的至少一种。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,能够改善宿主微生态平衡,提高鸭子的免疫力和对营养元素的吸收。优选条件下,所述EM菌剂选自乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌、放线菌中的至少一种,更优选的,所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:(0.2~0.6):(0.5~1.2):(1~1.5)的比例组成。
本发明中,通过添加酶制剂对谷物中的糖分、蛋白质进行分解,能够提高鸭子对谷物中营养元素的吸收,优选条件下,所述酶制剂选自蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶和耐高温植酸酶中的至少一种,更优选的,所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:(0.1~0.3):(0.6~1.2):(2~3)的比例组成。
通过上述技术方案,本发明具有以下技术效果:
本发明的饲料根据肉鸭对不同蛋白质源和能量源的可消化率来选择蛋白质原料和能量原料,以保障雏鸡对制品中蛋白质、氨基酸较高的化利用率,饲料中含有的丰富的蛋白质、糖类和肉鸭生长所需的多种微量元素,不仅能够满足肉鸭生长过程中所需要的营养物质,还能够提高肉鸭对营养元素的吸收和转化,从而达到提高肉鸭抵抗力,增加肉鸭的抗病变能力的效果,提高了鸭肉的质量和口感。
具体实施方式
在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值,这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说,各个范围的端点值之间、各个范围的端点值和单独的点值之间,以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围,这些数值范围应被视为在本文中具体公开。以下将通过实施例对本发明进行详细描述。
实施例1
一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:木薯500重量份、荞麦300kg、大豆200kg、燕麦200kg、南瓜300kg、花生油40kg、菜籽油60kg、海鱼下脚料150kg、骨粉20kg、芦荟50kg、柚子皮15kg、蜂巢8kg、螺旋藻12kg、洋葱12kg、鱼皮8kg、牛磺酸1.2kg、氨基酸3kg、***钠0.3kg、透明质酸2.5kg、甘草8kg、胶原蛋白肽粉10kg、EM菌剂0.6kg、酶制剂1kg;
其中,所述氨基酸的总重量为1为基准,所述氨基酸按重量比包括:L-丙氨酸5%、L-谷氨酸5%、L-谷氨酰胺2%、L-精氨酸8%、L-组氨酸5%、L-亮氨酸10%、L-异亮氨酸5%、L-丝氨酸8%、L-苏氨酸6%、L-赖氨酸5%、L-蛋氨酸6%、L-苯丙氨酸6%、L-脯氨酸5%、L-色氨酸7%、L-缬氨酸7%、L-天冬氨酸4%和L-天冬酰胺5%。
所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:0.3:0.8:1.2的比例组成。所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:0.2:0.8:2.5的比例组成。
所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将木薯、荞麦、大豆、燕麦洗净后,用30℃的水浸泡8h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入上述酶制剂,在60℃下酶解5h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-60℃下预冻5h;接着以8℃/h升温至5℃,并在5℃下保温3h;再以6℃/h升温至30℃,并在30℃下保温2h,在冻干过程中,真空度为0Mpa;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在40℃的水中浸泡6h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在40℃下放置10天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在50℃下真空干燥10h,然后粉碎成100目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、花生油、菜籽油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在80℃烘干至水分为10%,然后粉碎至100目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
实施例2
一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:玉米500kg、高粱300kg、蚕豆150kg、红薯250kg、南瓜400kg、菜籽油60kg、橄榄油20kg、海鱼下脚料180kg、骨粉25kg、芦荟40kg、柚子皮20kg、蜂巢10kg、螺旋藻10kg、洋葱15kg、鱼皮5kg、牛磺酸1.5kg、氨基酸2kg、***钠0.5kg、透明质酸2kg、甘草10kg、胶原蛋白肽粉10kg、EM菌剂1kg、酶制剂0.5kg;
其中,所述氨基酸的总重量为1为基准,所述氨基酸按重量比包括:L-丙氨酸5%、L-谷氨酰胺2%、L-精氨酸8%、L-组氨酸5%、L-亮氨酸7%、L-异亮氨酸5%、L-丝氨酸13%、L-苏氨酸6%、L-酪氨酸3%、L-赖氨酸5%、L-蛋氨酸4%、L-苯丙氨酸8%、L-脯氨酸5%、L-色氨酸7%、L-缬氨酸7%、L-天冬氨酸4%和L-天冬酰胺5%。
所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:0.4:1:1.2的比例组成。所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:0.1:1.2:2的比例组成。
所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将玉米、高粱、蚕豆、红薯洗净后,用40℃的水浸泡3h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入上述酶制剂,在55℃下酶解3h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-50℃下预冻4h;接着以5℃/h升温至0℃,并在0℃下保温2h;再以5℃/h升温至25℃,并在25℃下保温0.5h,在冻干过程中,真空度为0Mpa;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在50℃的水中浸泡2h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在50℃下放置7天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在60℃下真空干燥5h,然后粉碎成80目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、菜籽油、橄榄油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在90℃烘干至水分为15%,然后粉碎至80目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
实施例3
一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:玉米500kg、高粱300kg、燕麦100kg、绿豆100kg、南瓜250kg、花生油130kg、亚麻油20kg、海鱼下脚料120kg、骨粉15kg、芦荟50kg、柚子皮10kg、蜂巢6kg、螺旋藻15kg、洋葱10kg、鱼皮10kg、牛磺酸1kg、氨基酸4kg、***钠0.2kg、透明质酸3kg、甘草5kg、胶原蛋白肽粉12kg、EM菌剂0.5kg、酶制剂2kg;
其中,所述氨基酸的总重量为1为基准,所述氨基酸按重量比包括:L-丙氨酸5%、L-谷氨酸5%、L-谷氨酰胺2%、L-精氨酸10%、L-组氨酸5%、L-亮氨酸10%、L-异亮氨酸5%、L-丝氨酸8%、L-苏氨酸6%、L-赖氨酸4%、L-蛋氨酸6%、L-苯丙氨酸6%、L-脯氨酸5%、L-缬氨酸7%、L-天冬氨酸10%和L-天冬酰胺5%。
所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:0.2:0.5:1.5的比例组成。所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:0.2:0.8:2.5的比例组成。
所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将玉米、高粱、燕麦、绿豆洗净后,用30℃的水浸泡8h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入上述酶制剂,在60℃下酶解5h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-60℃下预冻5h;接着以8℃/h升温至5℃,并在5℃下保温3h;再以6℃/h升温至30℃,并在30℃下保温2h,在冻干过程中,真空度为0Mpa;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在30℃的水中浸泡8h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在30℃下放置15天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在30℃下真空干燥12h,然后粉碎成200目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、花生油、亚麻油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在60℃烘干至水分为5%,然后粉碎至200目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
实施例4
一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:大米500kg、土豆300kg、南瓜200kg、花生油150kg、橄榄油50kg、海鱼下脚料100kg、骨粉30kg、芦荟60kg、柚子皮25kg、蜂巢5kg、螺旋藻15kg、洋葱20kg、鱼皮15kg、牛磺酸0.5kg、氨基酸3kg、***钠0.1kg、透明质酸5kg、甘草3kg、胶原蛋白肽粉15kg、EM菌剂0.3kg、酶制剂1.5kg;
其中,所述氨基酸的总重量为1为基准,所述氨基酸按重量比包括:L-丙氨酸5%、L-谷氨酸5%、L-精氨酸5%、L-组氨酸5%、L-亮氨酸5%、L-丝氨酸8%、L-苏氨酸10%、L-酪氨酸3%、L-赖氨酸6%、L-蛋氨酸8%、L-苯丙氨酸6%、L-脯氨酸9%、L-色氨酸7%、L-缬氨酸5%、L-天冬氨酸4%和L-天冬酰胺5%。
所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:0.2:1.2:1.5的比例组成。所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:0.3:0.6:3的比例组成。
所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将大米、土豆洗净后,用50℃的水浸泡2h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入上述酶制剂,在50℃下酶解2h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-30℃下预冻3h;接着以3℃/h升温至0℃,并在0℃下保温1h;再以4℃/h升温至25℃,并在25℃下保温0.5h,在冻干过程中,真空度为-0.08Mpa;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在50℃的水中浸泡5h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在50℃下放置12天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在40℃下真空干燥8h,然后粉碎成100目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、花生油、橄榄油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在80℃烘干至水分为12%,然后粉碎至100目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
实施例5
一种提高肉鸭抵抗力的饲料,由以下重量份的物质制成:大米500kg、玉米500kg、燕麦300kg、土豆200kg、南瓜500kg、花生油50kg、海鱼下脚料200kg、骨粉10kg、芦荟30kg、柚子皮5kg、蜂巢12kg、螺旋藻8kg、洋葱5kg、鱼皮3kg、牛磺酸0.5kg、氨基酸0.5kg、***钠0.6kg、透明质酸1kg、甘草15kg、胶原蛋白肽粉8kg、EM菌剂2kg、酶制剂1.2kg;
其中,所述氨基酸的总重量为1为基准,所述氨基酸按重量比包括:L-丙氨酸2%、L-谷氨酸10%、L-谷氨酰胺13%、L-精氨酸3%、L-组氨酸2%、L-亮氨酸4%、L-异亮氨酸5%、L-丝氨酸8%、L-苏氨酸6%、L-酪氨酸3%、L-赖氨酸8%、L-苯丙氨酸6%、L-脯氨酸5%、L-色氨酸7%、L-缬氨酸7%、L-天冬氨酸4%和L-天冬酰胺5%。
所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:0.6:0.5:1的比例组成。所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、按重量比为1:0.2:0.8的比例组成。
所述提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将大米、玉米、燕麦、土豆洗净后,用50℃的水浸泡2h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入上述酶制剂,在50℃下酶解2h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-30℃下预冻3h;接着以3℃/h升温至0℃,并在0℃下保温1h;再以4℃/h升温至25℃,并在25℃下保温0.5h,在冻干过程中,真空度为-0.08Mpa;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在40℃的水中浸泡5h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在40℃下放置12天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在45℃下真空干燥10h,然后粉碎成100目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、花生油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在80℃烘干至水分为12%,然后粉碎至100目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
对比例1
按照实施例1的方法,不同的是,所述饲料由以下重量份的物质制成:木薯500重量份、荞麦300kg、大豆200kg、燕麦200kg、南瓜300kg、花生油40kg、菜籽油60kg、海鱼下脚料150kg。
对比例2
按照实施例1的方法,不同的是,所述饲料中不含有酶制剂,也不对谷物进行酶解,所述饲料的制备方法为:
(1)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(2)将蜂巢粉碎后在40℃的水中浸泡6h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在40℃下放置10天,得到复合体系
(3)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、上述EM菌剂,混合均匀后,在50℃下真空干燥10h,然后粉碎成100目粉末,得到饲料添加剂;
(4)将木薯、荞麦、大豆、燕麦、饲料添加剂、南瓜、花生油、菜籽油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在80℃烘干至水分为10%,然后粉碎至100目粉末,即得到饲料。
饲养试验
为了验证本发明的饲料对肉鸭生长的效果,取400只体重接近、健康状况接近的肉鸭,随机分为8组,每组50只,其中第一组至第五组分别采用实施例1-5所制备的饲料进行喂养,第六组至第七组分别采用对比例1~2所制备的饲料进行喂养,空白组采用玉米进行喂养。
试验期间,试验开始和试验结束各组空腹称重,观察肉鸭的精神状态、记录肉鸭的发病和死亡情况,试验结束时进行汇总,试验结果如下表所示。
表1:
以上详细描述了本发明的优选实施方式,但是,本发明并不限于此。在本发明的技术构思范围内,可以对本发明的技术方案进行多种简单变型,包括各个技术特征以任何其它的合适方式进行组合,这些简单变型和组合同样应当视为本发明所公开的内容,均属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将谷物洗净后,用30~50℃的水浸泡2~8h,调节体系pH值为6.5~7.0,然后加入酶制剂,在50~60℃下酶解2~5h,得到酶解谷物,然后将酶解谷物低温冻干,得到酶解谷物粉末;
(2)将芦荟去皮后,碾碎、过筛,得到芦荟浆;
(3)将蜂巢粉碎后在30~50℃的水中浸泡2~8h,然后向该混合体系中加入柚子皮、甘草、洋葱和胶原蛋白肽粉,在密封条件下,在30~50℃下放置7~15天,得到复合体系;
(4)向上述复合体系中加入芦荟浆、骨粉、螺旋藻、鱼皮、牛磺酸、氨基酸、***钠、透明质酸、EM菌剂,混合均匀后,在30~60℃下真空干燥5~12h,然后粉碎成80~200目粉末,得到饲料添加剂;
(5)将酶解谷物粉末、饲料添加剂、南瓜、植物油和海鱼下脚料混合均匀后,搅碎研磨,在60~90℃烘干至水分为5~15%,然后粉碎至80~200目粉末,即得到提高鸭肉品质的饲料。
2.根据权利要求1所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,在步骤(1)中,所述冻干工艺为:将酶解谷物预冻在-60~-30℃下预冻3~5h;接着以3~8℃/h升温至0~5℃,并在0~5℃下保温1~3h;再以4~6℃/h升温至25~30℃,并在25~30℃下保温0.5~2h,在冻干过程中,真空度为-0.08~0Mpa。
3.根据权利要求1所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,所述酶制剂选自蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶和耐高温植酸酶中的至少一种。
4.根据权利要求3所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,所述酶制剂由蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、耐高温α-淀粉酶按重量比为1:(0.1~0.3):(0.6~1.2):(2~3)的比例组成。
5.根据权利要求1所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,所述芦荟与所述柚子皮的质量比为(2~5):1。
6.根据权利要求1所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,所述氨基酸选自L-丙氨酸、L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-精氨酸、L-组氨酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-丝氨酸、L-苏氨酸、L-酪氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-脯氨酸、L-色氨酸、L-缬氨酸、L-天冬氨酸和L-天冬酰胺中的至少一种。
7.根据权利要求1所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,其特征在于,所述EM菌剂选自乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌、放线菌中的至少一种。
8.根据权利要求7所述的提高肉鸭抵抗力的饲料的制备方法,所述EM菌剂由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌按重量比为1:(0.2~0.6):(0.5~1.2):(1~1.5)的比例组成。
9.一种提高肉鸭抵抗力的饲料,其特征在于,根据权利要求1~8任意一项所述的制备方法制备得到。
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