CN108740167A - 一种霍山石斛养生茶及其制备方法 - Google Patents
一种霍山石斛养生茶及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种霍山石斛养生茶及其制备方法,按重量份计算,由霍山石斛、红茶、金银花、菊花、西洋参、枸杞、沙参、决明子、红枣和黄芪组成。本发明具有补肾积精,开胃健脾,滋养胃阴,生津止渴,增强免疫等作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种养生茶及其制备方法,特别是一种霍山石斛养生茶及其制备方法。
背景技术
石斛为兰科植物,其味甘、平、入胃、肺、肾经,具有生津益胃,清热疏风,养阴强肾,益气除热,补肾积精,开胃健脾,通络散结,活血化瘀等功效;民间常用作茶叶代用品,多饮有利于清热、健胃、养阴;石斛主要分为铁皮石斛、金钗石斛、霍山石斛、水草石斛和鼓槌石斛;霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。茶叶是我国的传统饮品,自古以来就是人们常饮、常备的饮料,不仅具有生津止喝、醒脑明目、抗疲劳、清热、利尿的作用,还有降血脂、降胆固醇等多种功效。如今,高强度的工作身体长期处于疲劳状态,会造成体内激素代谢失调、神经***调节功能异常、免疫力减低,会引起肩膀酸痛、头痛等自律神经失调症状;症状强烈的人,较一般人患呼吸道、消化***、循环器官等感染症的机会要多许多;患有血管、心脏等疾病的人,如果平时操劳过度,可能导致猝死;因此,制备一种能提高免疫力的霍山石斛养生茶很有必要。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种霍山石斛养生茶及其制备方法。
为解决上述技术问题,本发明采用以下技术方案实现:一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,4-12份霍山石斛、8-25份红茶、2-10份金银花、1-10份菊花、2-6份西洋参、0.5-6份枸杞、1-8份沙参、1-8份决明子、1-5份红枣和0.5-6份黄芪。
更优的是,前述的霍山石斛养生茶中,由以下重量份的原料组成,6-10份霍山石斛、10-20份红茶、3-8份金银花、2-8份菊花、3-5份西洋参、1-5份枸杞、2-6份沙参、2-5份决明子、2-4份红枣和1-5份黄芪。
最优的是,前述的霍山石斛养生茶中,由以下重量份的原料组成,8份霍山石斛、15份红茶、5份金银花、6份菊花、4份西洋参、3份枸杞、4份沙参、3份决明子、3份红枣和3份黄芪。
前述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2-3cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣5-10倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶5-20倍量的水煎煮5-10min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮5-10min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为65-85℃,煎煮时间为10-20min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
前述的霍山石斛养生茶的制备方法中,所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为5%至10%。
前述的霍山石斛养生茶的制备方法中,所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为5%至8%。
前述的霍山石斛养生茶的制备方法中,所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为5%至10%。
前述的霍山石斛养生茶的制备方法中,所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
与现有技术相比,本发明中霍山石斛甘平无毒,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱;红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率;金银花性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症;其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效;菊花能入药治病,降火,久服或饮菊花茶能令人长寿;西洋参,中药材名;功能主治为:益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦;枸杞,养肝,滋肾,润肺,补虚益精,清热明目;沙参(拉丁学名:Adenophora stricta Miq. )桔梗科沙参属多年生草本植物,甘而微苦,有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效;主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠;根煮去苦味后,可食用;决明子,中药名;是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之;决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压;清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂;黄芪,中药材名;功能主治为:补气固表,托毒排脓,利尿,生肌;用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合;红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
本发明不但能将霍山石斛的养胃性能发挥出来,更添加了养胃的红茶,降火的金银花和菊花,红枣,另配西洋参、枸杞、沙参、决明子和黄芪等中药材,在养胃护胃的基础上进行中药调理,开胃健脾,增强免疫力;其制备方法很好地发挥了霍山石斛的原材料特点,不会对霍山石斛养生茶本身的营养价值造成任何损害,充分提高了本发明的功用,使得本药物更加精炼,功效更加显著,对于补肾积精,开胃健脾,滋养胃阴,生津止渴,增强免疫等有更好的作用。
实验例。
对阴虚小鼠免疫功能的影响
溶血空斑试验:雄性小鼠48只,体重18~22g,随机分4 组,即对照组、模型组、本发明组(根据本发明所述方法制成提取物)、原工艺组(根据标准茶叶制作工艺制成提取物),每组12只。用T3法建立阴虚证动物模型。每日灌服蒸馏水或药物1次连续10天,于给药第6天开始,灌服T318μl/只连续5天造型。在给药第6天时,以新鲜绵羊红细胞悬液(SR-BC)免疫,每鼠4×108RBC/0.5ml ip。在免疫后第4天处死动物,分离血清和制备脾细胞悬液,用琼脂糖玻片法计数每张玻片上的空斑数目,计算小室容积。根据小室容积和混合液中脾细胞浓度校正每百万(1×106)脾细胞中含空斑形成细胞数(即PFC数/106脾细胞),血样标本按文献法检测血清凝集素,结果以log2滴度表示;另有实验取小鼠60只,体重17~22g,同法分组灌药,用T3法造型以及用新鲜SRBC免疫,实验结束处死动物,采取血液标本,参照文献方法作E花结形成实验,观测E花结形成率,即红细胞玫瑰花形成细胞(ERFC)形成率,结果见下表
表阴虚小鼠抗体形成细胞的影响 (x±SD)
注:本发明组与原工艺组比较 *P<0.05
结果表明:本发明组与原工艺组均能使阴虚小鼠空斑形成细胞数目明显升高;使阴虚小鼠血清凝集素恢复到正常水平,增加阴虚小鼠E花结形成率。与原工艺组比较,本发明组效果更好(P<0.05);从而说明其免疫能力更好。
具体实施方式
实施例1。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,8g霍山石斛、15g红茶、5g金银花、6g菊花、4g西洋参、3g枸杞、4g沙参、3g决明子、3g红枣和3g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣6倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶10倍量的水煎煮6min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮8min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为80℃,煎煮时间为15min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为8%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为6%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为8%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例2。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,6g霍山石斛、10g红茶、3g金银花、2g菊花、3g西洋参、1g枸杞、2g沙参、2g决明子、2g红枣和1g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成3cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣5倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶5倍量的水煎煮5min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮5min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为65℃,煎煮时间为10min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为5%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为5%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为5%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例3。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,10g霍山石斛、20g红茶、8g金银花、8g菊花、5g西洋参、5g枸杞、6g沙参、5g决明子、4g红枣和5g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣10倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶20倍量的水煎煮10min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮10min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为85℃,煎煮时间为20min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为10%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为8%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为10%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例4。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,8g霍山石斛、15g红茶、6g金银花、5g份菊花、4g西洋参、3g枸杞、4g沙参、3g决明子、3g红枣和4g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2-3cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣8倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶15倍量的水煎煮8min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮8min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为75℃,煎煮时间为15min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为8%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为6%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为8%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例5。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,4g霍山石斛、8g红茶、2g份金银花、1g菊花、2g西洋参、0.5g枸杞、1g沙参、1g决明子、1g红枣和0.5g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣5倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶5倍量的水煎煮5min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮5min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为65℃,煎煮时间为10min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为5%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为5%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为5%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例6。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,12g霍山石斛、25g红茶、10g金银花、10g菊花、6g西洋参、6g枸杞、8g沙参、8g决明子、5g红枣和6g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成3cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣10倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶20倍量的水煎煮10min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮10min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为85℃,煎煮时间为20min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为10%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为8%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为10%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
实施例7。
一种霍山石斛养生茶,由以下重量份的原料组成,5g霍山石斛、10g份红茶、6g金银花、9g菊花、5g西洋参、2g枸杞、7g沙参、6g决明子、2g红枣和1g黄芪。
所述的霍山石斛养生茶的制备方法,按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2.5cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣6倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶18倍量的水煎煮7min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮8min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为80℃,煎煮时间为13min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为7%。
所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为6%。
所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为7%。
所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
Claims (8)
1.一种霍山石斛养生茶,其特征在于:由以下重量份的原料组成,4-12份霍山石斛、8-25份红茶、2-10份金银花、1-10份菊花、2-6份西洋参、0.5-6份枸杞、1-8份沙参、1-8份决明子、1-5份红枣和0.5-6份黄芪。
2.根据权利要求1所述的霍山石斛养生茶,其特征在于:由以下重量份的原料组成,6-10份霍山石斛、10-20份红茶、3-8份金银花、2-8份菊花、3-5份西洋参、1-5份枸杞、2-6份沙参、2-5份决明子、2-4份红枣和1-5份黄芪。
3.根据权利要求2所述的霍山石斛养生茶,其特征在于:由以下重量份的原料组成,8份霍山石斛、15份红茶、5份金银花、6份菊花、4份西洋参、3份枸杞、4份沙参、3份决明子、3份红枣和3份黄芪。
4.如权利要求1-3中任一权利要求所述的霍山石斛养生茶的制备方法,其特征在于:按下述步骤制备:
a、将霍山石斛和沙参分别清洗,并剪切成2-3cm小段,混合得A品;
b、将研碎成沫的红枣用红枣5-10倍量的沸水冲泡,再过滤取滤液,得B品;
c、将红茶放入煎煮锅中,加入红茶5-20倍量的水煎煮5-10min,过滤得滤液,即C品;
d、将A品、B品和C品混合继续煎煮5-10min,得D品;
e、将西洋参、枸杞、金银花、菊花、决明子、黄芪分别放入D品中继续煎煮,煎煮温度为65-85℃,煎煮时间为10-20min,过滤残渣取煎煮液;
f、冷却至常温,进行罐装密封,即得。
5.根据权利要求4所述的霍山石斛养生茶的制备方法,其特征在于:所述黄芪经过清洗后,切片,晾晒,使得黄芪的水分含量为5%至10%。
6.根据权利要求4所述的霍山石斛养生茶的制备方法,其特征在于:所述枸杞经过晾晒,晾晒至枸杞的水分为5%至8%。
7.根据权利要求4所述的霍山石斛养生茶的制备方法,其特征在于:所述西洋参经过清洗后,切片,晾晒,使得西洋参的水分含量为5%至10%。
8.根据权利要求4所述的霍山石斛养生茶的制备方法,其特征在于:所述煎煮锅经过无菌化消毒处理。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113080455A (zh) * | 2021-05-10 | 2021-07-09 | 皖西学院 | 一种霍山石斛红参口服液及其制备工艺和应用 |
CN113475608A (zh) * | 2021-08-10 | 2021-10-08 | 皖西学院 | 一种霍山石斛护肝养胃袋泡茶及其制备方法 |
CN115997831A (zh) * | 2022-12-29 | 2023-04-25 | 安徽迎驾山泉股份有限公司 | 一种草本茶饮料及其制备方法 |
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2018
- 2018-07-14 CN CN201810772708.7A patent/CN108740167A/zh active Pending
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CN113080455A (zh) * | 2021-05-10 | 2021-07-09 | 皖西学院 | 一种霍山石斛红参口服液及其制备工艺和应用 |
CN113475608A (zh) * | 2021-08-10 | 2021-10-08 | 皖西学院 | 一种霍山石斛护肝养胃袋泡茶及其制备方法 |
CN115997831A (zh) * | 2022-12-29 | 2023-04-25 | 安徽迎驾山泉股份有限公司 | 一种草本茶饮料及其制备方法 |
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PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20181106 |
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |