CN108450270A

CN108450270A - 一种人参农田精细栽培选地的方法

Info

Publication number: CN108450270A
Application number: CN201810178839.2A
Authority: CN
Inventors: 陈士林; 徐江; 沈亮; 李西文; 董林林; 李刚; 张乃嘦
Original assignee: Institute of Materia Medica of CAMS
Current assignee: Institute of Materia Medica of CAMS
Priority date: 2018-03-05
Filing date: 2018-03-05
Publication date: 2018-08-28

Abstract

本发明属于人参栽培领域，具体涉及一种人参农田精细栽培选地的方法。本发明针对农田栽参适宜种植区域不明确的问题，通过选择适合人参种植的农田进行人参栽培，实现农田栽参大规模推广应用，利于人参集约化经营和科学化管理，建立科学合理的人参农田栽培技术体系，种植的人参满足《中华人民共和国药典》及《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定。

Description

一种人参农田精细栽培选地的方法

技术领域

本发明属于人参栽培领域，具体涉及一种人参农田精细栽培选地的方法。

背景技术

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)为五加科人参属多年生宿根性草本植物，是我国传统名贵药材，为“百草之王”，“滋阴补生，扶正固本”之极品，含多种皂甙和多糖类成分，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功效，主治体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克，用于气短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。人参主要分布在北纬30°～48°、东经110°～130°的区域。在我国，人参主要分布在吉林、辽宁和黑龙江省。，目前中国人参的主要生产模式为“伐林栽参”，但这种种植模式给森林资源和生态环境造成了沉重负担。“伐林栽参”将待栽参地的树木全部砍伐，然后栽参。在伐林栽参方式中，伐林后林下土壤要全部翻刨一遍，导致林下植被彻底破坏，土壤裸露，栽参后水土流失严重，山体滑坡现象亦时有发生。在20世纪80年代，吉林省每年栽参需砍林2000多公顷，再加上生产木材伐林，导致森林资源的再生速度低于砍伐速度。

为满足人参市场的巨大需求及保护有限的森林资源，我国迫切需要走上农田栽参的发展道路。农田栽参即通过适当土壤改良在农田地进行人参种植。与传统伐林栽参方式比，农田栽参可以解决参、林争地矛盾，保护林下生态、防止水土流失。农田地不但地势平坦，而且面积较大。因离人类居住地点较近，配套设施全面，便于灌溉及机械化作业，利于人参栽培规模化及集约化管理。此外，改良后的农田栽参土壤不仅提高了土壤有机质氮、磷、钾等含量，而且土壤中对水稳性团粒结构增加，土壤总孔隙增加，从而协调了土壤水、气、热关系，因此参后还粮地块均是稳产高产农田，促进了农业生态的良性循环。

然而并不是所有农田土壤都适合人参种植。农田土壤与传统林地土壤相比，常规理化指标及物理结构等都较差。部分农田土壤板结严重、有机质含量极少、土壤通透性能差、营养不均衡、对不良情况的缓冲能力极低。个别农田土壤还存在过肥、含盐量过高情况，农田土壤中可溶性盐含量过高，可能会形成反渗透压，将根系中的水分置换出来，从而使根尖变褐或者干枯。土壤湿度的波动会使可溶性盐含量过高的问题进一步恶化，植株根系损伤严重，无法吸收水分和营养，导致植株出现萎蔫、黄化、组织坏死或植株矮小等症状。而且还会增大腐皮镰刀菌(Fusarium solani)引起的根腐病的发生机率。当前时期如何进行参地选择是人参栽培产业的重中之重。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于针对现有技术存在的缺陷，提供一种人参农田精细栽培选地方法，通过筛选适合的农田土壤进行人参栽培，实现农田栽参的大规模推广应用，利于人参集约化和科学化管理。

为实现本发明的目的，本发明采用如下技术方案

一种人参农田精细栽培选地的方法，选择人参栽培的土地气候因子为年平均气温-2.10～14.00℃；1月平均气温-23.20～3.50℃；7月平均气温12.30～24.60℃；年平均相对湿度54.39％～71.54％；年平均降水量520～1999mm；年均日照113.21～158.55(W/m²)。

作为优选，所述人参农田栽培的气候环境为年平均气温-0.20～14.00；1月平均气温-17.80℃～3.00℃；7月平均气温15.10℃～24.60℃；年平均相对湿度58.45％～71.53％；年平均降水量542mm～1999mm；年均日照118.38～158.55(W/m²)。

进一步的，作为优选，本发明所述人参农田精细栽培选地的方法对人参栽培的土地的土壤环境进行了选择。具体的，所述选择人参栽培的土地的土壤环境为倾斜度为1°～25°的山麓倾斜地、低丘陵地、河床平坦地及丘陵地等，排水良好，为正东、正北、西北和东北方向，有效土深≥20cm，碎石比例为0～35％，参床高度为15～35cm，板结层深度为0～120cm。

更优选的，所述土地土壤环境为倾斜度为2°～15°的山麓倾斜地，排水良好，为正北及东北方向，有效土深≥50cm，碎石比例为≤10％，参床高度为30～35cm，板结层深度为≤30cm。

作为优选，所述人参农田精细栽培选地的方法进一步对人参栽培的土地的土壤营养条件进行了选择。具体的，所述选择人参栽培的土地的土壤营养条件为pH值范围为4.5～7.0，有机质含量为1.5％～5.0％，碱解氮含量50～150g/kg，速效磷含量范围为70～300mg/kg，速效钾含量范围为40～160mg/kg，Ca离子含量范围为400～1200mg/kg，Mg离子含量范围为200～900mg/kg。

更优选的，所述人参栽培的土地的土壤营养条件为pH值范围为5.5～6.5，有机质含量为2.5％～5.0％，碱解氮含量50～100g/kg，速效磷含量范围为70～200mg/kg，速效钾含量范围为40～100mg/kg，Ca离子含量范围为400～900mg/kg，Mg离子含量范围为200～400mg/kg。

进一步的，作为优选，本发明所述人参农田精细栽培选地的方法对人参栽培的土地的理化性状进行了选择。具体的，所述选择人参栽培的土地理化性状为土壤中粘土比例范围为6％～48％，土壤中泥沙比例8％～50％，土壤中沙子比例23％～86％，土壤中有机碳比例0.36％～39.40％，土壤体积密度为1.25～1.67g/cm³，土壤可交换阳离子总和为5～87(cmol(+)/kg)、土壤盐基饱和度为14％～100％。

更优选的，所述人参栽培的土地的理化性状为土壤中粘土比例范围为15％～32％，土壤中泥沙比例27％～54％，土壤中沙子比例29％～49％，土壤中有机碳比例0.74％～39.40％，土壤体积密度为1.32～1.43g/cm³，土壤可交换阳离子总和为7～87(cmol(+)/kg)、土壤盐基饱和度为24％～65％。

本发明的技术方案至少具有以下有益的效果:

本发明针对农田栽参适宜区域不明确的问题，通过选择适合人参种植的农田进行人参栽培，实现农田栽参的大规模推广应用，利于人参集约化和科学化管理，建立科学合理的人参无公害农田栽培技术体系，种植的人参满足《中华人民共和国药典》及《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定。

具体实施方式

本发明公开了一种人参农田精细栽培选地的方法。本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及产品已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

为了进一步理解本发明，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例只是是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如无特殊说明，本发明实施例中所涉及的试剂均为市售产品，均可以通过商业渠道购买获得。其中选地后的人参种植包括人参种子进行发芽处理、播种、种苗起收、种苗移栽，具体的操作步骤如下：

1、种子处理

选择果实较大、籽粒饱满、色泽新鲜、无杂质的人参种子，洗去果肉，晾干表皮后进行催芽处理。按照沙子和种子2:1的比例混匀，控制沙子湿度在10％～15％。保持沙藏温度在18～22℃，经过90～120d催芽处理，当人参种子裂口率≥95％以上，90％的种子胚长达到胚乳长的80％以上，即可用于播种；也可将种子放于2～4℃、相对湿度为10％～15％的条件下冷藏，翌年春季播种。播种前用50％多菌灵稀释500倍的溶液浸泡裂口种子10min，除去瘪籽后，将种子捞出阴干表皮水分，用2.5％的适乐时进行包衣，方法为100mL适乐时兑水500mL，拌25kg种子，将种子搅拌均匀，晾干即可用于播种。

2、育苗播种

春播在4月中下旬土壤解冻后播种，秋播在10月中旬至封冻前进行。育苗地播种可采用点播、条播或散播的方式。点播或条播株行距可采用3×20cm或4×20cm的方式。以干种子重量计算，点播用种量为15～20g/m2，条播用种量为20～25g/m2，撒播用种量为25～30g/m2。播种深度为3～5cm，覆土厚度为3～5cm，将畦面搂平，用木板稍微镇压。直播做货时，株行距可采用5×20cm，播种深度为3～5cm，播种后覆土3cm。人参生长4～5年后即可采收做货。

3、移栽

起参苗与选苗应同时进行，应选择参根健壮、芦头完整、芽孢肥大及无病虫害的参苗。春栽在4月中旬土壤解冻即可进行，秋栽在10月中下旬人参地上部分枯萎后进行。栽参时不要伤到芽孢和参根，移栽种植前可用50％多菌灵粉剂对参苗进行拌根消毒。

2年生和3年生移栽将培育2～3年的1等参苗和2等参苗挖出，当天运到移栽参地进行种植。按照参根与畦面呈30°～45°角摆放在栽培沟中。不同年生人参移栽时株行距划分如下表1所示。移栽完成后，将畦面搂平，覆土4～6cm，覆土后在其表面用平板轻轻拍打，使人参充分接触到参土，生长2～3年后做货。

表1多年生人参移栽株行距比较

等级	1等参苗	2等参苗
			1年生人参	8×20cm	6×20cm
2年生人参	9×20cm	8×20cm
			3年生人参	10×20cm	10×20cm

实施例1、土壤理化特性的影响

依据吉林、辽宁、黑龙江和山西4省多个人参栽培产地相关信息，分别选择不同理化性质的人参土壤类型，比较不同土壤理化性质(表2)对人参产量的影响，结果如表3所示。

表2不同产区土壤理化性质分析

表3不同土壤理化性质对人参产量及质量的影响

表3结果显示A区域人参栽培的土壤种植的人参产量及皂苷含量最高；B区域的土壤理化性质种植的人参产量及皂苷含量适中；而C区域人参农田栽培的土壤理化性质生产的人参长势不好，其产量地及皂苷含量均较低。因此适宜农田栽参的土壤理化性质范围为土壤中粘土比例范围为6％～48％，土壤中泥沙比例8％～50％，土壤中沙子比例23％～86％，土壤中有机碳比例0.36％～39.40％，土壤体积密度为1.25～1.67g/cm³，土壤可交换阳离子总和为5～87(cmol(+)/kg)、土壤盐基饱和度为14％～100％。。

实施例2、气候因子的影响

分别选择不同产区气候因子差异较大的地区，按照上述方法进行农田人参种植，比较不同气候因子对人参产量和质量的影响，各产区气候因子如下表4所示，结果如表5所示。

表4不同产区气候因子分析

表5不同气候因子对人参产量及质量的影响

种植产区	人参产量(kg/m2)	人参皂苷Rb1(％)	人参皂苷Rg1(％)
				A区域	2.02-3.00	0.476～0.725	0.414～0.430
B区域	1.80-2.20	0.419～0.585	0.251～0.378
				C区域	1.20-1.40	0.352～0.380	0.241～0.277

表5结果显示A区域人参产量及皂苷含量均最高，而B区域人参产量和皂苷含量适中，而C区域人参产量及皂苷含量均较低。因此，在全国范围内结合实际人参生长地区，选择人参农田栽培的土地气候因子为-2.10～14.00℃；1月平均气温-23.20～3.50℃；7月平均气温12.30～24.60℃；年平均相对湿度54.39％～71.54％；年平均降水量520～1999mm；年均日照113.21～158.55(W/m²)。

实施例3、土壤营养条件

分别选择不同三种不同含量的土壤类型(A产区、B产区、C产区)，按照上述方法进行农田人参种植，比较不同土壤营养元素含量对人参产量和质量的影响，各土壤类型营养条件如下表6所示，结果如表7所示。

表6不同产区土壤类型营养条件分析

土壤理化指标	A产区	B产区	C产区
				pH值	≤4.5	4.5～7.0	5.5～6.5
有机质(％)	1.50≤	1.50～5.00	2.50～5.00
				碱解氮(mg/kg)	—	50.00～150.00	50.00～100.00
速效磷(mg/kg)	70.00≤	70.00～300.00	70.00～200.00
				速效钾(mg/kg)	40.00≤	40.00～160.00	40.00～100.00
Ca含量(mg/kg)	400.00≤	400.00～1200.00	400.00～900.00
				Mg含量(mg/kg)	200.00≤	200.00～900.00	200.00～400.00

表7不同土壤营养条件对人参产量及质量的影响

种植产区	人参产量(kg/m²)	人参皂苷Rb1(％)	人参皂苷Rg1(％)
				A区域	1.92-2.06	0.75	0.41
B区域	1.62-1.84	0.42	0.30
				C区域	1.20-1.32	0.44	0.27

表7结果可见A区域的人参产量及皂苷含量均较高，而B区域生产的人参产量和皂苷含量处于中等水平，C区域的土壤生产的人参产量及人参皂苷含量较低。因此适宜农田栽参的土壤营养元素含量为pH值范围为4.5～7.0，有机质含量为1.5％～5.0％，碱解氮含量50～150g/kg，速效磷含量范围为70～300mg/kg，速效钾含量范围为40～160mg/kg，Ca离子含量范围为400～1200mg/kg，Mg离子含量范围为200～900mg/kg。

Claims

1.一种人参农田精细栽培选地的方法，选择人参栽培的土地气候因子为年平均气温-2.10～14.00℃；1月平均气温-23.20～3.50℃；7月平均气温12.30～24.60℃；年平均相对湿度54.39％～71.54％；年平均降水量520～1999mm；年均日照113.21～158.55(W/m²)。

2.根据权利要求1所述的方法，所述人参农田栽培的气候环境为年平均气温-0.20～14.00；1月平均气温-17.80℃～3.00℃；7月平均气温15.10℃～24.60℃；年平均相对湿度58.45％～71.53％；年平均降水量542mm～1999mm；年均日照118.38～158.55(W/m²)。

3.根据权利要求1～2任意一项所述的方法，选择人参栽培的土地的土壤环境为倾斜度为1°～25°的山麓倾斜地、低丘陵地、河床平坦地及丘陵地等，排水良好，为正东、正北、西北和东北方向，有效土深≥20cm，碎石比例为0～35％，参床高度为15～35cm，板结层深度为0～120cm。

4.根据权利要求3所述的方法，所述土地土壤环境为倾斜度为2°～15°的山麓倾斜地，排水良好，为正北及东北方向，有效土深≥50cm，碎石比例为≤10％，参床高度为30～35cm，板结层深度为≤30cm。

5.根据权利要求1～4所述的方法，选择人参栽培的土地的土壤营养条件为pH值范围为4.5～7.0，有机质含量为1.5％～5.0％，碱解氮含量50～150g/kg，速效磷含量范围为70～300mg/kg，速效钾含量范围为40～160mg/kg，Ca离子含量范围为400～1200mg/kg，Mg离子含量范围为200～900mg/kg。

6.根据权利要求5所述的方法，所述人参栽培的土地的土壤营养条件为pH值范围为5.5～6.5，有机质含量为2.5％～5.0％，碱解氮含量50～100g/kg，速效磷含量范围为70～200mg/kg，速效钾含量范围为40～100mg/kg，Ca离子含量范围为400～900mg/kg，Mg离子含量范围为200～400mg/kg。

7.根据权利要求1～6所述的方法，选择人参栽培的土地理化性状为土壤中粘土比例范围为6％～48％，土壤中泥沙比例8％～50％，土壤中沙子比例23％～86％，土壤中有机碳比例0.36％～39.40％，土壤体积密度为1.25～1.67g/cm³，土壤可交换阳离子总和为5～87(cmol(+)/kg)、土壤盐基饱和度为14％～100％。

8.根据权利要求7所述的方法，所述人参栽培的土地的理化性状为土壤中粘土比例范围为15％～32％，土壤中泥沙比例27％～54％，土壤中沙子比例29％～49％，土壤中有机碳比例0.74％～39.40％，土壤体积密度为1.32～1.43g/cm³，土壤可交换阳离子总和为7～87(cmol(+)/kg)、土壤盐基饱和度为24％～65％。