CN102511300A - 非林地人参种植的土地选择方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种中药材种植方法,即非林地人参种植的土地选择方法。选泽:a、山麓倾斜地或低丘陵地;b、倾斜度2~15%;c、倾斜方向正北、东北、西北方向或东南方向;d、选择微沙壤土、壤土、沙壤土或微沙质壤土;e、有效土深20~100cm或100cm以上;f、碎石含量在10~20%;土壤的化学性质为:PH值5.0~6.0,盐类浓度0.50ds/m以下,N含量50mg/kg以下,有机物15~25g/kg,有效磷70~200mg/kg,K含量40.0~100.0mg/kg,Ga含量400.0~900.0mg/kg,Mg含量200.0~400.0mg/kg。有利于人参生长,保证人参品质。
Description
本发明申请是名称为“非林地人参规范化种植方法”,专利申请号:201110082322.1,申请日:2011年04月02日的分案申请。
技术领域
本发明涉及一种中药材种植方法,即非林地人参种植的土地选择方法。
背景技术
在现有技术中,人参为五加科,属多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中,是名贵中药材。性味甘、微苦。具有微温、补气、生沣安神、益气等功能。我国人工栽种人参历史悠久,传统的人工种植的人参一般称为“园参”,多在我国吉林省一带上坡上栽种,采取仿生态的伐林栽植。但由于传统的毁林栽参给生态环境带来了严重的破坏,严重影响了生态和社会健康、有序、高效、和谐的可持续发展。现在国家非常重视中药产业发展,积极推进中药产业化,现代化建设,为振兴吉林省人参这一特色产业的可持续发展,发展非林地人参种植,提供优质好参是迫在眉睫,非常有必要。
发明内容
本发明的目的是针对上述不足而提供一种规范化、大面积、高产量、高质量、适合人参种植的非林地人参种植的土地选择方法。
本发明的技术解决方案是:非林地人参的土地选择方法,其特征在于选泽:
a、山麓倾斜地、低丘陵地、河床平坦地或丘陵地;
b、倾斜度0~2%,或2~7%,或7~15%,或15~30%;
c、倾斜方向正北、东北、西北方向或东南方向;
d、选择微沙壤土、壤土、沙壤土或微沙质壤土。
土壤的化学性质为:PH值5.0~6.0,盐类浓度0.50ds/m以下,N含量50mg/kg以下,有机物15~25g/kg,有效磷70~200mg/kg,K含量40.0~100.0mg/kg,Ga含量400.0~900.0mg/kg,Mg含量200.0~400.0mg/kg。
有效土深20~50cm、50~100cm或100cm以上;池床高度30~40cm。
优选碎石含量在10~20%。
非林地人参的土地选择方法如下:
a、山麓倾斜地;
b、倾斜度2~7%;
c、倾斜方向正北或东北方向;
d、选择壤土或微沙质壤土;
e、有效土深100cm以上;
优选非林地人参的土地选择方法如下:
a、山麓倾斜地;
b、倾斜度2~7%;
c、倾斜方向正北或东北方向;
d、选择壤土或微沙质壤土;
e、有效土深100cm以上;
f、池床高度30~40cm;
g、碎石含量在10%以下。
本发明的优点是:非林地人参种植是一种改变传统人参种植模式的新型种植模式,将人参种植由林下山地转移至非林平地,主要以前茬作物为玉米或大豆的农田为主,从土地选择、土壤检测、土壤改良到改良土壤所用肥料的选择施用,再到各生产环节关键技术的应用,直至人参作货等,都严格按照中药材GAP生产质量管理规范及标准的生产操作规程进行,通过建立标准操作规程和跟踪记录,每个步骤做到量化考核,追踪溯源,严控各环节,确保非林地人参的生产质量安全。此项技术不仅能够有效地保护生态环境,有力地提高土地的利用效率,而且可以解决传统人参种植过程中的农残、重金属含量超标问题,保证人参原药材产品质量。
下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。
具体实施方式
非林地人参规范化种植方法包括以下步骤:
一、土地选择
1、土地特性
(1)地形
适合非林地人参种植的地形有:山麓倾斜地、低丘陵地、河床平坦地、丘陵地等。
(2)倾斜度
土地的倾斜程度可反映土壤中的养分流失程度,也可影响机械作业可操作的难易程度,因此,选择倾斜度较小(7~15%)或者非常小(2~7%)的土地、平坦地(0~2%)以及倾斜地(15~30%)等。
(3)倾斜方向
倾斜方向对人参生长有直接的影响。尽可能选择正北、东北、西北方向或东南方向,以保证人参能够充分吸收早晨的阳光,而避免下午强光直射。正南、西南或正西方向由于吸收早晨阳光较少,而吸收下午阳光较多,易导致人参发生日灼,所以,应尽量避免选择这些方向的土地作为人参栽培地。
2、土壤的物理性质
(1)土壤特性
土壤特性,是判断土壤理化性质的主要因素之一。土壤特性的分类可以根据化验结果确定,也可以用经验法来确定。非林地人参种植地宜选择微沙壤土、壤土、沙壤土、微沙质壤土、沙土与壤土的混合土或粘土。
(2)土壤排水等级
土壤排水等级是主要根据土壤理化性质、通气性、透水性、内部排水能力等众多因素来判定,可分为排水非常良好、良好、微良好、微不良、不良、非常不良等几个等级。现场判断土壤排水等级主要依据地形、土壤颜色及水位痕迹等。避免选择低洼、排水不良的土地作为人参栽培地。
(3)有效土深
在选择非林地人参种植地时还应对适合人参生长的土壤深度进行分析选择,一般有效土深分为20cm以下、20~50cm、50~100cm、100cm以上等4个等级。避免选择土深20cm以下土深。
(4)参床高度
非林地栽培人参池床高度应该在30~40cm,此层表土比较疏松,透气性较好,有利于人参生长,从而提高产量。相反,如果人参池床较低,雨季易浸水,参床土壤水分过高,须根只能在表面生长,不能深入到地下,导致人参外观性状差,而且,易产生赤斑参。所以适宜高度应为30~40cm或25~30cm或15~25cm,15cm以下则不适合。
(5)碎石含量
土地表面有石头或碎石,不利于机械化操作,而且,如果其含量超过35%,对土壤保水、保肥能力显著降低,严重影响人参的生长,一般碎石含量在10%以下,10~20%为最适,20~35%可以考虑,但不应超过35%。
(6)土壤板结层
土壤板结易导致透气性及透水性差,同时由于透气性较差,人参易患烂根病。因此选择适宜栽参的非林地时应考虑土壤板结层的有无,一般没有或从地表到80~120cm内没有或从地表到30~80cm内没有的土壤较适宜。
(7)适合栽培人参的土地标准
选择适合栽培人参的土地地形因素有地形、倾斜度(%)、倾斜方向等。物理因素有土壤特性、土壤排水、有效土深、地垄高度、碎石含量(%)、板结层有无等,选择参照表1。
表1非林地人参种植土地选择标准
3、土壤的化学性质
(1)土壤酸碱度(pH值)
土壤的pH值是决定土壤性质及养分供给能力的重要指标。一般最适合为5.0~6.0,较适合范围为6.0~6.5,pH值不足5.0或者高于6.5的土壤均不宜栽参。
(2)盐类浓度(EC)
非林地人参种植,一般不使用化学肥料,但由于前茬作物,或使用了过多的化学肥料及家畜粪肥,从而导致所选栽参土地的盐浓度过高,严重时,在土壤表面可以看到白色的结晶体或绿色(或红色)霉菌,这类物质,易导致人参重金属残留,所以,在选择人参栽培地时,盐类浓度将作为一项重要的指标来衡量。非林地种植人参最适盐类浓度为0.50ds/m以下,0.50~1.00ds/m较适宜,高于1.00ds/m则不适宜。为解决栽参土壤盐类浓度过高,一般在土壤改良时期,种植吸盐能力高的农作物,如玉米、高粱、小麦等,或者施入大量的新鲜有机物。人参移栽地应尽可能提高人参池床高度,以在其表面栽培韭菜为宜。
(3)硝态氮元素(NO3-N)
人参属于耐肥性较弱的植物。土壤中N元素含量过高易导致人参生理伤害,所以,在选择栽参土地时,应考虑土壤N含量水平,同时,在土壤改良及生产中,尽可能使用含N量较低的有机物。一般硝态氮含量在50mg/kg以下最适宜,50~100mg/kg较适宜,100mg/kg以上则过高。
(4)有机物(OM)
有机物具有保存养分及保水的能力,是养分的仓库也是储水的罐体,还可以将单个体的土壤颗粒凝聚成团体。由于有机物保水能力较强,所以能防止土壤流失,减少旱灾,提高土壤中微生物的活力,从而促进农作物吸收有益养分。为了提高土壤中有机物的含量,可以种植小麦、玉米、高粱等,或者向土壤中施入稻草或含纤维量较高的新鲜有机物。非林地栽参土壤的有机物含量在15~35g/kg较适宜。
(5)有效磷酸(Av.P2O5)
磷是人参生长必不可少的元素,如果其含量过低,则会导致人参根细小,支根以及须根的数量减少,开花结果的时间延后,从而降低人参的产量及质量。如果过高,也会带来同样的结果。因此,非林地人参土壤的有效磷酸(Av.P2O5)含量70~300mg/kg较适宜。
(6)阳离子(EX.cations)
①钾(K)
K元素在植物体内具有生成淀粉、糖,增加水分,促根部发育、开花、结果等作用。如果其含量过低,会导致人参细小、内缩,叶片基部干枯。相反,过高则会抑制人参对镁(Mg)和钙(Ca)元素的吸收,易导致由此引起的生理病害。因此,非林地种植人参土壤中钾元素含量在40.0~160.0mg/kg时较为适宜。
②钙(Ca)
钙是人参生长必需的四大元素之一,具有形成并移动叶绿素及碳水化合物的功效,可以促进根部发育,强化生物体组织,从而提高人参抗病能力,促进微生物的繁殖,促进有机物的分解,抑制有害重金属的吸收,促进单个土壤个体的组织化等作用。如果其含量过高,则易导致人参黄色斑点病的发生。适参地钙元素的选择范围为400.0~1200.0mg/kg。
③镁(Mg)
镁是形成叶绿素的必备元素,促使人参生长旺盛,合成蛋白质及脂肪,促进磷(P)元素移动。如果人参叶片中钾和镁的比例较高,易发生黄色斑点病。因此,非林地人参种植地土壤中镁元素的在200.0~800.0mg/kg时较利于人参生长。
(7)栽培地土壤的化学性质适合范围
在选择人参栽培地时,应充分考虑的土壤化学性质因素有:pH值、盐类浓度(EC)、有机物(OM)、有效磷酸(Av.P2O5)、阳离子(Es.cations)、硝态氮(NO3-N)等。可见表2。
表2栽培地土壤化学性质分类表
注:人参地确定后,严禁牲畜、家禽进入,严禁石化制品飘落、遗留参地内。
二、土壤改良及管理
1、轮作
(1)人参生长过程中,有其独特的病虫害及土壤反映异常病,所以在选择栽培地时,应考虑前茬农作物的种植情况,其病虫害及养分吸收特点是否影响人参的种植。若进行轮作,旱田至少要10年以上、水田需要6年以上的轮作周期。
2、前茬作物
(1)适合作物:禾本科(玉米、麦类等)、豆科作物及红薯栽培地。
(2)不适合作物:长期种植多肥性作物(白菜、萝卜、辣椒、大蒜、大葱、洋葱、西红柿、烟叶、生姜、牡丹等)的土地,由于化肥量较多及农药残留量较高,一般不适合种植人参。
3.改良及管理
(1)土地休闲:一般要求休闲1~2年进行土壤养护,而长期栽培多肥性作物的土地或新开垦的贫瘠地至少需要休闲2年。
(2)犁地:犁地目的是进行紫外线杀菌。
①休闲期间每年至少需要犁地15次以上,深度50~60cm,每次犁地应保证每个地方的土壤都能犁到,以达到紫外线消毒杀菌的目的。值每次犁地不得遗漏死角,以防紫外线对病原菌、虫卵等的辐射作用降低而影响人参生长。要求每次翻地结束后间隔3天再进行下一次犁地作业,如果在这期间出现雨水或降雪时,必须待土地不泥泞的情况下进行。每次犁地后捡一遍石头,直径在7~8cm以上的石头全部捡出。犁地时应考虑排水,不得有涡水的地段出现,当待用的人参地泥泞时,绝不允许压碾。
②7~8月的高温期,增加犁地频率,紫外线的消毒杀菌作用增强。
(3)施肥
①基肥的标准:含氮(N)量较低及缓效性的有机物。能供应适当的养分并具有改良土壤功效的肥料。完全腐熟的有机物肥料。用量为每平方米25kg。
②材料及处理方法:施用纤维含量较高的有机肥料,可以达到改良土壤的目的。6~7月间采集阔叶树叶,均匀的施入土壤中后犁地(4,500kg/1000m2)。也可以用稻草或小麦秸秆(1800kg/1000m2)。在黄熟期将禾本科作物旋耕3~4次,犁入土壤内。小麦、玉米等具有较强的吸肥能力,对肥沃地还有脱肥作用。
(4)排水
在人参栽培的土地周边及中间部位建排水通路。参床长度在33~38m为宜,避免池子过长,造成排水及通风不畅,而导致人参发生高温伤害。
(5)过肥地的土壤改良
土地的肥量过高,会导致盐类伤害。所以种植前应首先对土壤进行化验,根据化验结果决定土壤管理的时间。一般需要2年以上。
过肥地改良,可以进行深耕处理(50cm以上)或在土壤表面均匀铺撒含粘土25~40%赤黄色的壤土。施用量约为30t/1000m2。
种植吸肥能力较强的玉米、高粱等作物,待秸秆黄熟后进行旋耕处理,埋入土内。
(6)贫瘠地的土壤改良
休闲时间需2年以上。休闲期内可施入青草或大豆粕,施用量分别为3~4.5t/1000m2及200kg/1000m2,再进行旋耕处理。或者在秋天播种小麦,于翌年6月中旬进行旋耕,将青稞翻入土内,再以3~4.5t/1000m2的用量施入青草,再反复旋耕。施有机粪肥,施用时应将其粉碎,于施肥后进行多次旋耕处理。丘陵贫瘠地或曾经大量使用过熟石灰的土地,改良时将1kg硼砂与20~30kg粘土进行充分混合,后均匀的撒入1000m2的土地中。
(7)杀虫剂与硼锌肥的施用
将土地旋耕一遍后再行施用。采用毒土法扬撒15%乐斯本颗粒杀虫剂,每亩地用药量1.5kg。施用乐斯本的主要目的是为了防治蛴螬、金针虫等鞘翅目害虫兼治其它地下害虫,具有缓释作用,持效期长,毒性低,使用安全,无内吸作用,不会在叶部或果实中残留。扬撒十元素硼锌肥,每亩地用量为1kg。十元素硼锌肥富含硼、锌、锰、铜、钼、钙、镁、硫、铁、钾,抗旱剂、抗寒剂、增效剂及土壤改良剂,并含有促进作物根系吸收的活性物质。能有效的抑制土壤脲酶活性和反硝化脱氧损失,呈现较强的分散性,可使肥料在土壤中均匀分散和扩展,农作物不再产生结抗作用,肥料中的多种元素会被植物及时吸收和同化。
在人参地土壤改良过程中,要针对土壤改良实际情况,不定时的取样化验,检验土壤中所含的必须元素是否达到标准要求,便于确定补充或消除不利于人参生长的土壤元素。检测元素包括pH、有机质、有效磷酸、钾、钙、镁等含量,以及六六六、DDT、五氯硝基苯等有机氯和有机磷等农药残留情况,不符合国家土壤检测标准的土地严禁用作人参栽培地。
三、人参种子的选择与发芽处理
应选择籽粒饱满、色泽新鲜、无杂质的人参种子。然后将人参种子倒入缸内进行漂选、清洗处理,去除瘪种,反复清洗后倒入另一洁净的泥缸内,种子与水的比例为1∶1.5。将赤霉素(920)50g溶于适量的95%乙醇,后加入已混合好的人参种子与水中,均匀搅拌,使其完全混合,浸泡12小时以上。
取洁净河沙,用孔径为2mm的筛子过筛,过筛后的细沙用适量的多菌灵粉剂制成水溶液均匀的喷洒进行消毒。捞出种子,按1∶2的比例均匀拌进消毒后的洁净河沙中,装入编织袋中,每袋装量22.5kg,依次平放在已铺好的细沙床内,厚度为10~15cm,平整铺好后再用10cm厚的细沙覆盖。用塑料膜覆盖沙床,防止雨水进入袋中造成人参种子腐烂变质,每隔15天捣种1次,直至人参种子裂口为止。人参种子裂口率达到80%以上时进行播种,以保证第二年较高的出苗率。
四、做床
做床前用犁杖翻一遍地,再用旋耕机打平,最后做床。使用罗盘来确定东南向参床走向,原因是为了采上午10点以前温和的阳光,而避免上午十点以后的有毒害的阳光辐射,而影响人参生长。
1、场地区划
根据整个场地的地形进行区划,划出整个地块的主要种植区域及排水沟,确保区划后的场地得到合理利用,既有利于人参生长,合理利用光照,又能防止水土流失。
2、定基准线
使用罗盘划定参床位置,确定参床方向,一般为东南向45°~60°适宜。按参床方向划一条直线,即为基准线。
3、挂端线
基准线的两端再作两条与基准线垂直的线作端线(在人参产区此操作被称为挂端线)。
4、做床
在播种或移栽前机械化做床。以拖拉机带动打垄机,按照参床规格进行做床。
参床机定尺为:前沿宽2.20~2.70m,后沿宽1.00~1.50m,犁后的参床顶高为70~80cm。床高35cm,床宽1.0~1.5m,床间距离1.2~1.3m。
用孔径为30mm×30mm的筛子将参床内腐熟土全部过筛,筛出的参床内疏松土层厚度在15cm~20cm为宜。
将土梗摊平,修齐床帮,搂平床面。做好的参床规格为:床高35~40cm,床宽1.0~1.5m,床间距离1.2~1.3m。
五、播种
1、种子消毒
用咯菌腈(10ml/袋)包衣,1袋咯菌腈拌2kg左右人参种子。为避免待播种子湿度过大,应在咯菌腈与人参种子混匀后于阳光下晾晒,湿度便可进行播种。
2、修整参床
播种前再用钯子平整人参池床,床面宽度为1.0~1.1m。
3、播种
非林地人参种植以秋播为主,也可以考虑春播或伏播。采取机械播种,于每年的10月上旬至封冻前,播种裂口率达80%以上的人参种子。
4、覆土
播种机播完人参种子后,用1.4cm×1.4cm筛子筛选细土,筛出石块,将筛落的细土盖到床面上,做到一边筛一边撒一边覆土,覆盖土层厚度1.5cm左右。
5、修整参床
覆土后,床面凹凸不平,人工用刮板把参床表面整平。
6、参床消毒
人工用喷雾器喷施消毒药剂,即,恶霉灵。一袋恶霉灵(5g/袋)加15kg水,打药量为药液浸润池面1cm左右为宜。参床消毒的目的,是减少翌年种苗发病率。
7、覆草作业
在播完种的床面上盖一层稻草,在盖稻草之前,要将池面用刮板轻轻覆平,然后将稻草按1∶1比例覆盖在池面上(用量是一亩地稻草覆盖在一亩地的人参池面上)。稻草横床散盖,厚度要均匀。盖稻草的目的为保暖保湿。
8、覆黑色地膜
在覆盖稻草的床面再盖一层黑色塑料薄膜。首先,将地膜平整的覆盖在参床上,然后,从作业道中取土,压实地膜。压盖地膜的目的主要是为了不让过多的水分及杂物混充入参床内,这对人参的生长起着保暖并益于生长的关键作用。
六、搭设棚架
1、棚式
是一面坡连体参棚,棚架前檐1:高1.40m~1.50m;横杆3:规格30mm×40mm;棚架后檐2:高0.9m~1.0m;立柱4:规格30mm×40mm;参床5:床宽1.0m~1.1m。
2、架棚技术原理
每天早上10点到下午2点,太阳所发出的紫外线被大气层过滤掉的比率最小,所以紫外线的强度是一天当中最强的。而人参为长日照植物,喜斜射光或散射光,忌强光直射,所以,严格控制强光直射进参床的时间,对人参生长尤为重要。
太阳高度是决定地球表面获得太阳热能数量的最重要的因素。太阳高度角与地面的太阳光强弱密切相关,太阳高度角可以分析地面的太阳光强和紫外线的强弱等。对于地球上的某个地点,太阳高度是指太阳光的入射方向和地平面之间的夹角。太阳高度角是指从太阳中心直射到当地的光线与当地水平面的夹角,随着地方时和太阳的赤纬的变化而变化,其值在0°到90°之间变化,日升日落,同一地点一天内太阳高度角是不断变化的,日出日落时为0°,太阳在正天顶上为90°。太阳高度角的变化与地理纬度、太阳赤纬、地方时有关。
sinh=sinφsinδ+sinφcosδcost
H-太阳高度角,它在数值上等于太阳在天球地平坐标系中的地平高度。
φ-观测地地理纬度。
T-地方时,又称时角,是指在地球赤道平面上的投影与当地时间12点时,地中心连线在赤道平面上的投影之间的夹角。当地时间12点时的时角为零,前后每隔一小时,增加360/24=15,如10点和14点均为15×2=30。
δ-太阳赤纬(又称赤纬角,是地球赤道平面与太阳和地球中心的连线之间的夹角。赤纬角以年为周期,在+23°26′与-23°26′的范围内移动,成为季节的标志。每年6月21日或22日赤纬达到最大值+23°26′称为夏至,该日中午太阳位于地球北回归线正上空,是北半球日照时间最长、南半球日照时间最短的一天。随后赤纬角逐渐减少至9月21日或22日等于零时全球的昼夜时间均相等为秋分。因赤纬值日变化很小,一年内任何一天的赤纬角δ可用下式计算:sinδ=0.39795cos[0.98563(N-173)]。式中N为日数,自1月1日开始计算
集安地处吉林省东南部,位于东经125°34′33″-126°32′48″,北纬40°52′7″-41°35′18″之间,即φ=40°52′7″-41°35′18″,δ=23°26′(以6月21日或22日计算),t=30(以10点计算),通过(1)式计算,太阳高度角h≈52.5°,因此,在此地发展非林地人参种植,使人参顺利生长,免受自然强光的伤害,采取一面坡连体式人参棚架,棚架前檐与地面平行线角度不高于50°,则可以确保上午10点钟以后的直射光不进入床面。因此,生产中架棚时应重点考虑棚架前檐的上扬角度。
3、架材规格
木杆常用落叶松,立柱和横杆规格均为30mm×40mm,压条规格20mm×30mm,前檐一行高杆,高140~150cm;后檐一行矮杆,高90~100cm。用电锯将立柱下端砍成尖状。
4、架设方法
于4月中、下旬开始架设棚架。用打桩器将立柱钉进地面,深度约40~50cm。将横杆两头搭在立柱上,用铁线绑牢。
前檐一行与后檐一行立柱间距为(220~230cm),确保前后檐跨床立柱间成为直线。同一行立柱间距也要成为直线,两立柱间距为190cm。
5、上棚膜
(1)棚膜种类:绿色遮光膜、黄色遮光膜、白色遮光膜(中国、韩国、美国材质)、蓝色塑料膜。(同时使用,还是择一)
(2)将上述种类棚膜覆盖在棚架上,用压条压牢后,用铁丝绑牢。选择遮阳膜时,应选择内部构造较紧凑、透光率适当、能降低棚内温度的材料。
6、上遮阳网
用遮光率65%的遮阳网进行遮光。其中,宽度为50cm的主要固定在参棚前沿,宽度为100cm的主要固定在参床两端或种植区最外面(参床***)。
七、播种育苗地管理
1、撤膜
种苗出土前,撤除覆盖在参床上的黑色薄膜,并清理干净。
2、病虫害防治
从春季开始,按照气候变化特点及人参不同生长发育时期的病虫害发生情况,采用不同的经过筛选的高效低残药剂或杀菌剂交替使用进行防治。
3、施肥
根据种苗生长发育情况进行适当的施肥。主要施用自产微生物菌肥,并配合施用营养剂。
4、防旱
根据气候变化特点,及时做好防旱工作。
5、排涝
根据不同时期的雨水特点,及时做好排涝工作。春季积雪融化时,对作业道和排水沟进行清理,化冻后排出桃花水,防止雪水渗入参床。连雨季节,及时清理排水沟,把存水地方疏通好,防止堵塞。
6、除草
一般在5月中旬至9月中旬进行除草。主要采取人工除草。参床内杂草人工拔除,床帮、床头及周边杂草用锄头铲除。结合除草,拔除病株,摘除病叶,运到参地以外深埋。除草一定要防止伤根,否则易感病。忌用药物除草。
八、种苗起收
1、起收时间
种苗起收期为9月末至10月初。
2、起收方法
(1)起收前,先将茎、叶起收干净,运出地块。
(2)撤掉床面覆盖:用耙子将床面覆盖物搂净。
(3)起收:用铁锹将参苗挖出,去除杂土、杂物,装入包装箱内,待选。装种苗的包装箱,箱底铺一层软纸,避免搬运过程中碰伤种苗,摆放种苗时,每5~8cm厚度为一层,之间用软纸隔开。
用铁锹挖取种苗时,不能损伤根、须和芽胞。深挖起净,拣参连同须根一起拣净。边起边拣,抖掉参根上附着的土,掰掉残茎,装箱储存,待选。储存过程中注意遮阴保湿。
九、种苗移栽
移栽人参时,于参床表面距床帮6cm处开始栽植。
1、方法
机栽:采用半自动栽参机进行移栽。启动栽参机,栽参机可自动在人参池面挖栽植沟,其深度不得低于参苗的长度(栽植沟深度可根据实际情况在栽参机上调节),人工将参苗整齐地摆放在栽植沟中,摆放种苗时,参须不能弯曲,为了避免其下滑,在根部填少量的土,然后再启动栽参机完成覆土,盖土深度2~3cm。覆土后在其表面用平板轻轻拍打,有利于发芽。选择好开沟方向与栽参方向,确保人参芦头向东,成45°角。
2、移栽密度(注:1间=1.9m2)
人参种苗移栽时,应根据具体作货年限来确定移栽密度,一般作货年限较长时,移栽密度小,作货年限较短时,移栽密度大,以保证出货鲜参产量。
表3 移栽密度
3、参床覆盖
移栽结束后,为了防止干旱或霜害,应在其上面覆盖稻草,稻草上面覆盖塑料膜,并用土压好,防止被风刮掉。
十、干燥期的水分管理
干燥期间,人参很容易受到盐的影响,导致叶子变黄、早期落叶、结果率不良等情况出现时,应进行在覆草的前提下进行灌溉,用少量、缓慢的进行灌水工作。(发生黄化现象时,8~10L/间、其它现象时,4~8L/间)
十一、生长周期内土壤管理
随着人参生长的年限增加,土壤内部的盐类物质含量也会有所增加,并集结在表层土壤中,即人参芦头周围,易导致人参芦头腐烂,同时,植株会出现黄化现象,赤斑参的产出率也会有所提高,降低鲜参质量与产量。因此,在人参生长周期内,应加强人参栽植地的土壤管理,避免或减少上述现象的发生。采取人参床面覆土的措施,可以有效的降低人参栽培地表层土壤盐分的过多积聚,预防病害发生。
覆土方法:多年生人参地内,发现有盐成分集结现象时,在10~11月间,用干净的黄土或作业道内的细土,于参床表面覆盖2~3cm。覆土的作用减少灰色霉菌病的发病率。增加根部重量及产量大幅提高减少赤斑参的产生量,从而提高人参的质量。
十二、人参的主要病虫害及预防措施
1、人参的主要病害
(1)瘁倒病(立枯病)症状:茎节部位呈暗褐色,变细,最后死掉。土壤中病菌密度较高时,幼苗茎杆变暗褐色,枯死。所以不发芽。发病原因:每年的4月下旬至5月上旬为多发期,待直到人参茎长硬,此病会自然消失。在酸性土壤、氮肥较多、播种后覆盖的土层较厚,则发病率较高。此病菌在发病部位,或在土壤中越冬,第二年又会成为病因。除人参外,在白菜、萝卜等160多种植物中也会发生此病。预防措施:病菌通过土壤传染,所以选择没有被污染的土地播种最为重要。尤其避开种植过萝卜、白菜等蔬菜的土地播种人参。播种前将种子消毒。播种后在上面覆盖薄土(1cm),发病初期(4月下旬)将发病参苗拔掉,并喷洒农药。
(2)灰色霉菌病
症状:从卢头上看好像被烫伤了一样呈土黄色,染病部位呈灰色或暗褐色,形状像老鼠粪,老百姓误认为是冻伤病。5年以上人参发病率较高。此病从头部开始向根部传染,最后整个根部都烂掉。发病原因:此病菌不能破坏活着的人参组织,而是通过已死去的组织进行二次传染。种苗一般在10月中、下旬通过死去的茎部侵入到根部,使其腐烂。移栽的人参一般在7~8月份发病2次。7~8月份的发病是因为5~6月份发生的茎枯病霉菌,通过二次感染并在雨季中快速传染而造成的。预防措施:10月中、下旬清除已经枯死的茎,或则喷洒预防药。对四年生以上人参地,秋季用土覆盖。
(3)疫病
症状:在幼苗上成片出现。其茎、叶犹如被烫伤了一样呈暗绿色并逐渐变黑,最后枯死。移栽的人参呈暗绿色,不均匀的在其茎的各个部位凹陷、变细并枯死。发病初期在茎、叶上形成白色粉末,茎部表皮很容易剥落并软化,随着病菌的进一步扩散,使之变成黑色或灰黑色而枯死。发病的人参根部,其表面出现很多皱纹,并伴有褐色或灰褐色斑点。根的内部变成淡褐色并***,最后腐烂。
发病原因:根据生长年数的不同,发病时间也不同。但是一般在5月中、下旬雨季发病较多。当温度高于30度时会停止发病。疫病菌在发病组织内以菌丝或孢子形式越冬,第二年再开始传染。其病菌多来之苹果、梨、桃子等水果园里,所以人参地周围应尽量避免种植果树。预防措施:发病前(5月中旬)立即喷洒预防疫病农药。7月中旬雨季开始,气温下降。此时喷洒预防药。使用浸透性杀菌剂农药时,应从分考虑残留物问题。
(4)黑斑病
①症状:叶上形成不规则的淡褐色水浸状病斑,沿叶脉扩散,后变成褐色病斑。茎上形成黑褐色椭圆形病斑。病斑周围萎缩并枯死。发病的人参茎,易折断而且立着枯死,发病后病菌通过卢头浸入根部使其变成黑色而腐烂。种子不等成熟就掉落。发病原因:此病菌通过风来传染,土壤中水分较多时发病严重。病菌在发病部位以菌丝越冬,第二年又称为病因。二年生人参几乎不发此病,二年以上生长的人参叶子与叶子互相接触时多发此病。茎部一般在发芽期~5月下旬;叶子多在5月下旬以后发病,等茎部变得较粗壮的6月份以后,很少发此病。但是如果温度较高、长时间下雨等气候下也会在叶子与种子上发此病。预防措施:
茎:发芽前充分保证其发芽部位不被冻伤;四年生以上人参从发芽期开始到5月中、下旬在周边用遮阳网设立防风设施,发芽后每10天左右用低压喷雾机在茎部喷洒预防药。叶:在预防农药中加入辅助液,每10~15天喷洒1次。种子:只能用遮阳网及其他材料。
(5)炭疽病
症状:茎部产生方形褐色斑点,在其周围形成紫色或紫褐色,随着病的扩展,在表面形成黑色小粒并枯死。叶上形成圆形斑点,发病初期,在斑点附近形成淡黄色小斑点,中心部位形成淡褐色斑点,周边形成深褐色,犹如人的眼睛。中心部位出现裂痕而枯死。种子是在红熟期(7月以后)出现圆形斑点,并凹陷,在其周围形成很多黑色小粒斑点。发病原因:别名叶烧病。在叶、茎、种籽等部位发病,但不传染给根部。此病通过雨水或微细昆虫传染。主要发生在辣椒身上,通过雨水、昆虫传染给人参。所以在人参地周围避免种植辣椒。预防措施:
在人参地周边砌上围墙,防止雨水。雨季做好遮阳处理。6月以后在地表面喷洒斑点病+炭疽病预防药(种苗:雨季每10~15天1次,其它时间每20天1次;三至六年生每10~15日1次。
(6)菌核病
症状:根部就像被冻伤了一样,形成黄~褐色,并形成不规则斑点。跟的内部保持白色并迅速腐烂。表面形成白色霉菌,并形成黑色不规则的菌核。随着发病的进展根部最终只剩下表皮,而内部被菌核填满。此病从人参的发芽部位开始变黄,逐渐传染给根部,导致根部腐烂。发病原因:此病通过土壤传染,主要是在土壤中越冬的菌核,在第二年形成病因。其生命力在干燥情况下,可生存5~10年。但土壤中水分较多时,生存率会大大降低。尤其在酸性土壤中容易发病。预防措施:避免在种植过蔬菜的土壤中种植人参。不要动发病的人参。而将其周边好的人参挖出,不使其根须相接触。
(7)根腐病
症状:种苗一般在6月以后,从根部中间或底部开始变成黄~紫褐色,并腐烂。叶子逐渐变成黄色并枯死。移栽地主要多发生在重复种植的人参的地地里。一般在6月中下旬发病率较高,对于高年生人参,直到卢头被染上此病之前,没有任何异常情况出现,所以隐蔽性很大。发病原因:烂根病的原因很多,主要是菌核、疫病菌、灰色霉菌、镰刀菌、等霉菌所引起的综合病。一般多在重复种植的人参地里发生。此病菌主要通过土壤传染。除人参以外象牡丹等树木类植物中也发生,所以如果使用此类木料作为原料生产的有机肥料时,应储存1年以上后方可使用。预防措施:在预种植地使用熏蒸剂熏蒸或栽培水稻4~5年后再种植人参。不要用已被染上病菌的苗参。发现此病时,将周围的健康参挖出。避免根部间的接触。严格做好排水***。
(8)细菌性软腐病
症状:气温较高的6月下旬开始在苗参、移栽参地大片发生此病。最初的症状是,茎叶保持绿色状态下打蔫,并死掉;根部好像用开水烫了一样发软并烂掉,伴随有酸性味道,根部表面形成白色霉菌。主要是土壤中的镰刀霉菌二次进入而形成的。发病原因:此病为人参的主要病之一,但到目前为止还没有详细的研究记录。预防措施:人参地灌溉和喷洒农药时应使用没有被污染的地下水。
严禁被污染的水进入人参地。一旦染病,应立即在发病周围根部注入疫病预防剂。
2、人参的主要害虫
(1)蛴螬类:有大黑色金龟子(Larger Blake chafer)、朝鲜黑色金龟子(Korean Black chafer)、大褐色金龟子(Larger Broun chafer)。为害状况:受害的人参叶在保持绿色状态下枯死。人参根须被吃掉时,叶子变成浅褐色。二至三年生人参一般在9~10月份受灾严重;单数年的9~10月份;双数年的5~6月份受朝鲜黑色金龟子的灾害严重。并主要发生在二至三年生人参上。此虫灾,越是靠近外部,灾情越严重,主要是因为成虫从外部的草丛中进入人参地的原因。由于大褐色金龟子幼虫体积大,食量也打,所以破坏性也大。预防措施:于产卵期在可能发生灾害的区域喷洒杀虫剂,彻底清除周边杂草。预种植地要经常翻耕,使杂草不能生长。一旦发现受灾则挖出土壤里的幼虫杀死。
(2)天鹅绒金龟子幼虫。为害状况:5~6月份二年生人参受灾较严重。成虫吃掉叶子甚至吃掉人参茎。破坏性较大。此虫晚上从周边的杂草中进入人参地,白天藏匿在地表层。预防措施:彻底清除周边杂草,如果发现就立刻喷洒杀虫剂。
(3)飞蛾类:黑色蛾(Black cutworm)、黑灰色蛾(DarkGrey chtworm)种子纹蛾(Spotted chtwoem)。为害状况:主要啃食离地面较近的茎部。初春到5月份主要受黑灰色蛾,5~10月主要是黑色蛾虫灾害,种子纹虫灾主要发生在5月份。预防措施:清晨轻挖受害周边的土壤,找出害虫杀掉,如果灾情较严重可以喷洒土壤杀虫剂。
(4)鼹鼠。为害状况:主要发生在5~6月份,夜间从外部进入人参地内啃噬人参,然后又回到原处。所以越是离外部较近,受害越严重。主要啃食种苗或二年生人参。周边能看见它挖出的通道。预防措施:于每年5月份要细心观察,如果确认受灾则挖出通道并撒杀虫剂即可。
(5)黄色丝虫。为害状况:幼虫在根部一点点啃噬,有时一个根部会有3~5个此虫。由于生长时间较长很难预防。预防措施:发现受灾立刻挖出并杀死或将土豆切成2~3mm大小埋入土中,并作好标记,引诱此虫后杀死。受灾严重时可将杀虫剂稀释液喷洒土壤表面。
(6)照明蛾类。为害状况:幼虫进入多年生人参茎内啃食,使其折断或其上部枯死。此幼虫排出淡黄色粪便,较容易辨认。在玉米地附近5~8月份多发此虫灾。预防措施:一般受灾面积不大。一旦发现可以沿茎部找出幼虫杀死,或可以用诱蛾灯诱杀。
(7)桑树粉末臭虫。为害状况:9月份果树附近的人参地经常受灾,主要在叶子的背面,叶茎结合部位、茎、根部等处吸取内部汁液,并吐出白丝,最终使地上部茎叶枯死。预防措施:受害初期在其周边撒灭虫药。
(8)鼻涕虫。为害状况:主要在多年生人参发芽期的4月下旬~5月中旬受灾。覆盖稻草的下部,地上预发芽部位受灾严重。有较大的隐蔽性。此虫噬嫩芽及茎,直到死去。预防措施:可以用介乙醛(Metal dehyde)处理。
(9)薄壳蜗牛。为害状况:主要为害三至五年生人参,每年5~7月份发生虫灾。夜间或雨天顺茎爬上,啃食茎及种子的表皮或挖孔,破坏性较强。预防措施:可以用介乙醛(Metal dehyde)处理或直接人工捕杀。在人参地里分撒此虫喜欢的蔬菜,使之聚集在蔬菜内,然后捕杀。
(10)根结线虫。为害状况:在人参细根部位,6月下旬开始形成疙瘩,从而抑制了根部生长,同时抑制了根上部茎的生长,叶子呈浅褐色或浅黄色。
表4人参主要病害、发病时期及为害部位
表5人参主要虫害、发病时期及为害部位
Claims (7)
1.一种非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于选泽:
a、山麓倾斜地、低丘陵地、河床平坦地或丘陵地;
b、倾斜度0~2%,或2~7%,或7~15%,或15~30%;
c、倾斜方向正北、东北、西北方向或东南方向;
d、选择微沙壤土、壤土、沙壤土或微沙质壤土。
2.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于土壤的化学性质为:PH值5.0~6.0,盐类浓度0.50ds/m以下,N含量50mg/kg以下,有机物15~25g/kg,有效磷70~200mg/kg,K含量40.0~100.0mg/kg,Ga含量400.0~900.0mg/kg,Mg含量200.0~400.0mg/kg。
3.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于有效土深20~50cm、50~100cm或100cm以上。
4.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于池床高度30~40cm。
5.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于碎石含量在10~20%。
6.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于
a、山麓倾斜地;
b、倾斜度2~7%;
c、倾斜方向正北或东北方向;
d、选择壤土或微沙质壤土;
e、有效土深100cm以上。
7.按照权利要求1所述的非林地人参种植的土地选择方法,其特征在于
a、山麓倾斜地;
b、倾斜度2~7%;
c、倾斜方向正北或东北方向;
d、选择壤土或微沙质壤土;
e、有效土深100cm以上;
f、池床高度30~40cm;
g、碎石含量在10%以下。
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