CN108378205A - 一种猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及动物饲料制备技术领域，特别涉及一种猪饲料及其制备方法。所述猪饲料按重量份数计，包括：玉米粉40‑60份、大豆粉20‑25份、米糠20‑30份、干鱼粉10‑15份、秸秆粉8‑13份、酒糟5‑9份、油饼12‑18份、食盐0.3‑1份、海带粉2‑5份、水20‑50份。配方简单合理，成本低，制取方便，功能实用，易吸收，营养丰富，原料易得，可以使育肥猪快速增肥，提高出栏率，并且能够保证肉质，提高社会价值和经济价值。

Description

一种猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及动物饲料制备技术领域，特别涉及一种猪饲料及其制备方法。

背景技术

猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同。但通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，根据品种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。

猪饲料通常是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂组成的饲养家猪的饲料，可分为全价料、浓缩料和预混料。全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料，市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料，部分为膨化颗粒料，能直接用于饲喂饲养对象，能全面满足饲喂对象的营养需要。浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成，饲喂时需补加能量料，具有使用方便的优点，适合于规模大，尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用，目前市场上的浓缩料至少有50多种。预混料是添加剂预混合饲料的简称，是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品，是全价配合饲料的一种重要组分。

目前，在养殖业的扩大下，猪饲料成为养猪的重要物质，在饲料的养殖下，可以增加猪的出栏率，增加养殖户的经济收入。但是饲料生产商为了具有很好的销售，在市场上具有很好竞争，在饲料中添加一些化学添加剂，增加饲料系数，可以快速的催肥，增加猪的出栏率，但是一些化学添加剂降低了猪肉的品质和猪肉的营养物质，甚至改变了猪肉的味道，人食用没有营养，而且残留在猪肉体内的添加剂在人食用过后，破环人体健康。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术中饲料中添加对人体有害的化学添加剂，提高了猪的出栏率，但改变了猪肉的品质，降低了猪肉的营养问题，本发明提供一种猪饲料及其制备方法，营养配比合理，无化学添加剂，可以保证猪肉品质和营养，增加猪的出栏率，而且制作方法简单。

为解决现有的技术问题，本发明采用的技术方案如下：一种猪饲料，按重量份数计，包括：玉米粉40-60份、大豆粉20-25份、米糠20-30份、干鱼粉10-15份、秸秆粉8-13份、酒糟5-9份、油饼12-18份、食盐0.3-1份、海带粉2-5份、水20-50份。优选的，按重量份数计，包括玉米粉50份、大豆粉23份、米糠25份、干鱼粉13份、秸秆粉10份、酒糟8份、油饼15份、食盐0.8份、海带粉4份、水30份。

上述的一种猪饲料的制备方法，包括以下步骤，

S1、将酒糟低温烘干，然后打碎为60-80目的酒糟粉；

S2、将玉米粉、大豆粉、米糠、秸秆粉、酒糟粉、油饼在搅拌装置混合均匀得到物料A；

S3、将水加热至30-40℃，在水中添加发酵剂，搅匀，然后加入物料A中混合均匀，混合至不成团，得到物料B；

S4、将物料B放发酵池发酵20-25h，发酵池的温度为40-60℃，取出降温至室温时，得到物料C；

S5、将食盐，海带粉，干鱼粉按照配比与物料C在搅拌装置混合均与，然后在低温下干燥，取出装袋，密封，即得所述猪饲料。

优选的，发酵剂为生物发酵剂，生物发酵剂含有含芽孢杆菌、酵母菌。本申请的技术方案中，包含了猪饲料的主要饲料成分，其中玉米粉、大豆粉、干鱼粉、酒糟、油饼为蛋白质饲料；米糠粉、玉米粉为能量饲料；秸秆粉为粗饲料；干鱼粉为矿物饲料；海带粉、食盐为矿物饲料。玉米发酵会产生大量的活性肽，如抗菌肽，免疫增强肽等，这些肽相对于氨基酸来说消化吸收快，而且安全，从而增加了玉米的消化利用率，发酵玉米中还含有益微生物，可以提高免疫力，降低发病率，抑制有害细菌；秸秆的粗纤维含量高，难以被牲畜消化吸收，可利用养分少，适口性差，但经过秸秆饲料发酵剂处理后，改变了其物化性质，粗纤维降解为易消化的单糖和双糖，还有氨基酸等小分子，可以提高饲料的消化吸收率，而且发酵会产生并积累大量营养丰富的微生物菌体蛋白及其它有用的代谢产物，如有机酸、醇、醛、酯、维生素、抗生素、微量元素等，使饲料***变香，营养增加，并含有多种消化酶、多种未知促生长因子，能增强牲畜的抗病能力，刺激其生长发育，有些代谢产物对饲料还具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等)，能延长饲料保质期。从而秸秆发酵后，消化吸收性好，营养更全面，还可提高牲畜免疫力，极大的降低饲料成本，提高牲畜养殖的经济效益。大豆粉、米糠发酵，可以破坏其中的抗营养因子，可以吸收其中的营养物质，同时米糠发酵后，其中的植物酸磷变成易被动物吸收的有机磷，满足猪的营养需求，酒糟中含有大量的粗蛋白，铁、钙等，微量元素含量比玉米、小麦高10倍，蛋白和粗脂肪，含量比玉米高40％，粗脂肪比玉米高30％，且不易被吸收，而且猪吃后会中毒，其中的营养物质不能在养殖业中利用，将其发酵后，其中可以将粗蛋白转化为菌体蛋白，气味清香，口感极佳，酒糟中的有毒物质被菌体蛋白降解，而且酒糟发酵会产生酸性物质，可以帮助猪对饲料的营养吸收，酒糟中还含有少量的乙醇，猪吃后可以增加睡眠，增加生长速度。糠和玉米混合发酵，可以增加其中蛋白质的含量；干鱼粉中含有大量动物蛋白，同时可以改善饲料中的味道，提高猪的食欲。海带粉中含有一些矿物质、维生素和一些微量元素，配合发酵的蛋白饲料和能量饲料，可以增加猪对其的吸收。食盐中含有钠离子，可以使猪的肉中水分动态平衡。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：(1)本发明提供的饲料中在保证营养配比时，无任何添加剂，配比合理，有营养丰富，可以使育肥猪快速增肥，提高出栏率，并且能够保证肉质。(2)本发明中的物质原料易得，减少了饲料的成本。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

一种猪饲料，按重量份数计，包括：玉米粉40-60份、大豆粉20-25份、米糠20-30份、干鱼粉10-15份、秸秆粉8-13份、酒糟5-9份、油饼12-18份、食盐0.3-1份、海带粉2-5份、水20-50份。

实施例1

本实施例所述的一种猪饲料,按重量份数计，按重量份数计，包括玉米粉50份、大豆粉23份、米糠25份、干鱼粉13份、秸秆粉10份、酒糟8份、油饼15份、食盐0.8份、海带粉4份、水30份。

上述的一种猪饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将酒糟低温烘干，然后打碎为60-80目的酒糟粉；

S2、将玉米粉、大豆粉、米糠、秸秆粉、酒糟粉、油饼在搅拌装置混合均匀得到物料A；

S3、将水加热至30-40℃，在水中添加发酵剂，搅匀，然后加入物料A中混合均匀，混合至不成团，得到物料B；

S4、将物料B放发酵池发酵20-25h，发酵池的温度为40-60℃，取出降温至室温时，得到物料C；

S5、将食盐，海带粉，干鱼粉按照配比与物料C在搅拌装置混合均与，然后在低温下干燥，取出装袋，密封，即得所述猪饲料。

优选的，发酵剂为生物发酵剂，生物发酵剂含有含芽孢杆菌、酵母菌。

本实施例在猪养殖场进行，选取100头育肥期肉猪，随机分为两组，每组50头，标记为对照组和实验组，实验组喂食本发明的饲料，对照组喂食传统饲料，两组仔猪的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，连续喂养至出栏，两组猪群情况如下表：

从表中可以很明显的看出，实验组猪群在连续喂食本发明提供的饲料后，相对对照组而言，日均增重明显，出栏率提高，育肥效率高，而且实验组猪肉瘦肉率明显提高，提高了养殖收益。

实施例2

本实施例所述的一种猪饲料,按重量份数计，包括：玉米粉40份、大豆粉20份、米糠20份、干鱼粉10份、秸秆粉8份、酒糟5份、油饼12份、食盐0.3份、海带粉2份、水20份。

上述的一种猪饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将酒糟低温烘干，然后打碎为60-80目的酒糟粉；

S2、将玉米粉、大豆粉、米糠、秸秆粉、酒糟粉、油饼在搅拌装置混合均匀得到物料A；

S3、将水加热至30-40℃，在水中添加发酵剂，搅匀，然后加入物料A中混合均匀，混合至不成团，得到物料B；

S4、将物料B放发酵池发酵20-25h，发酵池的温度为40-60℃，取出降温至室温时，得到物料C；

S5、将食盐，海带粉，干鱼粉按照配比与物料C在搅拌装置混合均与，然后在低温下干燥，取出装袋，密封，即得所述猪饲料。

优选的，发酵剂为生物发酵剂，生物发酵剂含有含芽孢杆菌、酵母菌。

本实施例在猪养殖场进行，选取100头育肥期肉猪，随机分为两组，每组50头，标记为对照组和实验组，实验组喂食本发明的饲料，对照组喂食传统饲料，两组猪的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，连续喂养至出栏，两组猪群情况如下表：

从表中可以很明显的看出，实验组猪群在连续喂食本发明提供的饲料后，相对对照组而言，日均增重明显，出栏率提高，育肥效率高，而且实验组猪肉瘦肉率明显提高，提高了养殖收益。

实施例3

本实施例所述的一种猪饲料,按重量份数计，包括：玉米粉60份、大豆粉25份、米糠30份、干鱼粉15份、秸秆粉13份、酒糟9份、油饼18份、食盐1份、海带粉5份、水50份。

上述的一种猪饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将酒糟低温烘干，然后打碎为60-80目的酒糟粉；

S2、将玉米粉、大豆粉、米糠、秸秆粉、酒糟粉、油饼在搅拌装置混合均匀得到物料A；

S3、将水加热至30-40℃，在水中添加发酵剂，搅匀，然后加入物料A中混合均匀，混合至不成团，得到物料B；

S4、将物料B放发酵池发酵20-25h，发酵池的温度为40-60℃，取出降温至室温时，得到物料C；

S5、将食盐，海带粉，干鱼粉按照配比与物料C在搅拌装置混合均与，然后在低温下干燥，取出装袋，密封，即得所述猪饲料。

优选的，发酵剂为生物发酵剂，生物发酵剂含有含芽孢杆菌、酵母菌。

本实施例在猪养殖场进行，选取100头育肥期肉猪，随机分为两组，每组50头，标记为对照组和实验组，实验组喂食本发明的饲料，对照组喂食传统饲料，两组仔猪的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，连续喂养至出栏，两组猪群情况如下表：

从表中可以很明显的看出，实验组猪群在连续喂食本发明提供的饲料后，相对对照组而言，日均增重明显，出栏率提高，育肥效率高，而且实验组猪肉瘦肉率明显提高，提高了养殖收益。

本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种猪饲料，其特征在于：按重量份数计，包括：玉米粉40-60份、大豆粉20-25份、米糠20-30份、干鱼粉10-15份、秸秆粉8-13份、酒糟5-9份、油饼12-18份、食盐0.3-1份、海带粉2-5份、水20-50份。

2.根据权利要求1所述的一种猪饲料，其特征在于：按重量份数计，包括玉米粉50份、大豆粉23份、米糠25份、干鱼粉13份、秸秆粉10份、酒糟8份、油饼15份、食盐0.8份、海带粉4份、水30份。

3.一种猪饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，

S1、将酒糟低温烘干，然后打碎为60-80目的酒糟粉；

S2、将玉米粉、大豆粉、米糠、秸秆粉、酒糟粉、油饼在搅拌装置混合均匀得到物料A；

S3、将水加热至30-40℃，在水中添加发酵剂，搅匀，然后加入物料A中混合均匀，混合至不成团，得到物料B；

S4、将物料B放发酵池发酵20-25h，发酵池的温度为40-60℃，取出降温至室温时，得到物料C；

S5、将食盐，海带粉，干鱼粉按照配比与物料C在搅拌装置混合均与，然后在低温下干燥，取出装袋，密封，即得所述猪饲料。

4.根据权利要求3所述一种猪饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵剂为生物发酵剂，所述生物发酵剂含芽孢杆菌、酵母菌。