CN108056260B - 用于肉牛的饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种用于肉牛的饲料及其制备方法和在清真牛肉专用养殖中的应用，涉及饲料加工的技术领域，该用于肉牛的饲料能提高肉牛日增重，提高肉牛生长速度，提高适口性和消化率，降低饲喂成本。上述饲料的制备方法工艺简单，适合大规模生产。并且本发明提供的饲料不添加***禁忌的动物源性饲料和激素，可应用于清真牛肉专用养殖，缓解了现有技术中存在的缺乏经济成本低但营养均衡适合清真牛肉专用养殖的饲料配制技术问题。
Description
技术领域
本发明涉及饲料加工技术领域，尤其是涉及一种用于肉牛的饲料及其制备方法。
背景技术
随着畜牧业的不断发展，肉牛养殖也达到了很高的水平，牛肉是改善人类膳食结构的重要畜产品，目前国家鼓励大力发展肉牛养殖业。可近年，牛肉的市场价格不稳定，给养殖场户造成了一定的经济损失。肉牛饲料主要含有蛋白质饲料成分，能量饲料成分和粗饲料成分。饲料中蛋白质水平的高低影响肉牛（妊娠母牛、哺乳犊牛、育肥牛、小母牛和公牛）的生产性能；肉牛对能量成分要求较高，不合理的能量饲料会影响肉牛对干物质、有机物、粗蛋白等营养物质的采食量、消化率以及饲料转化效率，长期饲喂能量成分不合理的饲料会导致肉牛瘤胃pH值降低，诱发酸中毒；粗饲料是反刍动物的重要营养源，主要为青贮类饲料，目前粗饲料中多见青贮玉米、青贮牧草和青贮高粱等，但经济成本较高。因此，开发经济成本低但营养均衡能够提高肉牛生产性能的饲料是目前亟待解决的问题。
有鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的第一目的在于提供一种用于肉牛的饲料，缓解了现有技术中存在的缺乏一种经济成本低但营养均衡，能够提高肉牛生产性能的饲料技术问题。
本发明的第二目的在于提供一种上述用于肉牛的饲料的制备方法，缓解了现有技术中存在的缺乏一种制备低经济成本，营养均衡的饲料的方法的问题。
为解决上述技术问题，本发明特采用如下技术方案：
一种用于肉牛的饲料，所述饲料按重量份数计包括如下组分：基础饲料35~110份、青贮饲料8~40份、无机盐1.1~3.3份、添加剂4.72~11份；
其中，所述青贮饲料包括番茄渣青贮。
进一步的，所述饲料按重量份数计包括如下组分：基础饲料50~88份、青贮饲料20~30份、无机盐1.7~2.5份、添加剂7.5~16份。
进一步的，所述饲料按重量份数计包括如下组分：基础饲料67份、青贮饲料26份、无机盐1.8~2份、添加剂10~11份。
进一步的，所述番茄渣青贮为生产番茄酱和/或番茄汁后的废弃物的发酵产物；
优选地，生产番茄酱和/或番茄汁后的废弃物通过发酵剂发酵得到发酵产物；
进一步优选地，所述发酵剂为乳酸菌。
进一步的，所述基础饲料包括玉米、豆、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、苜蓿和玉米秸秆；
所述青贮饲料包括玉米青贮和番茄渣青贮；
所述无机盐包括磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠和氯化钠；
所述添加剂包括DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料和尿素；
优选地，所述脱霉剂包括酵母细胞壁和/或硅铝酸盐；
优选地，所述微生态制剂包括乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌。
进一步的，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米25~50份、豆粕1~5份、棉粕1~5份、菜粕1~5份、胡麻饼1~5份、麸皮1~7份、苜蓿2~8份、玉米秸秆5~25份、玉米青贮5~25份、番茄渣青贮3~15份、DDGS 2~10份、微生态制剂0.1~0.5份、脱霉剂0.02~0.1份、石粉0.5~1.5份、过瘤胃脂肪1~4份、过瘤胃赖氨酸0.1~1份、肉牛预混料0.5~3份、磷酸氢钙0.2~1份、氧化镁0.2~0.5份、碳酸氢钠0.5~0.8份、氯化钠0.2~1份和尿素0.5~1.5份。
进一步的，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米30~45份、豆粕1~3份、棉粕1~3份、菜粕1~3份、胡麻饼1~3份、麸皮2~5份、苜蓿4~6份、玉米秸秆10~20份、玉米青贮15~20份、番茄渣青贮5~10份、DDGS4~8份、微生态制剂0.1~0.2份、脱霉剂0.04~0.08份、石粉0.6~1份、过瘤胃脂肪1.5~2.5份、过瘤胃赖氨酸0.1~0.5份、肉牛预混料1~2.5份、磷酸氢钙0.4~0.7份、氧化镁0.3~0.4份、碳酸氢钠0.6~0.7份、氯化钠0.4~0.7份和尿素0.5~0.8份。
进一步的，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米35份、豆粕2份、棉粕2份、菜粕2份、胡麻饼2份、麸皮4份、苜蓿5份、玉米秸秆15份、玉米青贮18份、番茄渣青贮8份、DDGS6份、微生态制剂0.12份、脱霉剂0.05份、石粉0.8份、过瘤胃脂肪2份、过瘤胃赖氨酸0.2份、肉牛预混料1份、磷酸氢钙0.5份、氧化镁0.35份、碳酸氢钠0.63份、氯化钠0.5份和尿素0.6份。
一种上述的用于肉牛的饲料的制备方法，所述制备方法包括取配方量组分混合制得所述饲料的步骤；
优选地，所述制备方法还包括先将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎，然后取配方量与剩余组分混合的步骤；
进一步优选地，将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎至10-20目。
与已有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明提供的用于肉牛的饲料，包括基础饲料、青贮饲料、无机盐和添加剂，其中，所述青贮饲料包括番茄渣青贮。上述饲料营养均衡，具有能够提供丰富的蛋白和能量的部分，本发明使用番茄渣青贮代替了部分玉米青贮，番茄渣青贮富含蛋白和脂肪等营养物质，同时缓解了我国大量番茄渣浪费，造成资源的损失，同时降低了饲料成本。因此，本发明提供的的用于肉牛的饲料是一种经济成本低但营养均衡的饲料，能够提高肉牛生产性能。本发明提供的用于肉牛的饲料的制备方法，工艺简单，简单方便，易于各类养殖户、生产饲料企业操作。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供了一种用于肉牛的饲料，所述饲料按重量份数计包括如下组分：基础饲料35~110份、青贮饲料8~40份、无机盐1.1~3.3份、添加剂4.72~11份。其中，所述青贮饲料包括番茄渣青贮。
可选地，所述基础饲料的重量份数例如可以为但不限制于35份、50份、70份、85份、100份或者110份；可选地，所述青贮饲料的重量份数例如可以为但不限制于8份、15份、25份、30份、35份或者40份；可选地，所述无机盐的重量份数例如可以为但不限制于1.1份、1.5份、2份、2.5份、3份或者3.3份；可选地，所述添加剂的重量份数例如可以为但不限制于4.72份、4.8份、5份、7份、9份或者11份。
在一个优选的实施方式中，所述饲料按重量份数计包括如下组分：基础饲料67份、青贮饲料26份、无机盐1.8~2份、添加剂10~11份。
可选地，所述基础饲料包括玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、苜蓿、玉米秸秆；可选地，所述青贮饲料包括玉米青贮和番茄渣青贮；可选地，所述无机盐包括磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠；可选地，所述添加剂包括DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、尿素；所述脱霉剂优选为酵母细胞壁或/和硅铝酸盐；所述微生态制剂优选包括乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌。
在一个可选的实施方式，所述肉牛的饲料按重量份数计包括如下组分：玉米25~50份、豆粕1~5份、棉粕1~5份、菜粕1~5份、胡麻饼1~5份、麸皮1~7份、苜蓿2~8份、玉米秸秆5~25份、玉米青贮5~25份、番茄渣青贮3~15份、DDGS 2~10份、微生态制剂0.1~0.5份、脱霉剂0.02~0.1份、石粉0.5~1.5份、过瘤胃脂肪1~4份、过瘤胃赖氨酸0.1~1份、肉牛预混料0.5~3份、磷酸氢钙0.2~1份、氧化镁0.2~0.5份、碳酸氢钠0.5~0.8份、氯化钠0.2~1份和尿素0.5~1.5份。
玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼和麸皮作为基本的功能物质可提供饲料中的蛋白和淀粉等主要营养成分，其中，可选地，玉米的重量份数例如可以为但不限制于25份、30份、35份、40份、45份或者50份；可选地，豆粕的重量份数例如可以为但不限制于1份、2份、3份、4份或者5份；可选地，棉粕的重量份数例如可以为但不限制于1份、2份、3份、4份或者5份；可选地，菜粕的重量份数例如可以为但不限制于1份、2份、3份、4份或者5份；可选地，胡麻饼的重量份数例如可以为但不限制于1份、2份、3份、4份或者5份；可选地，麸皮的重量份数例如可以为但不限制于1份、3份、4份、6份或者7份。
苜蓿和玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，例如蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素、钙和磷等营养成分，其中，可选地，麸皮的重量份数例如可以为但不限制于1份、3份、4份、6份或者7份；可选地，苜蓿的重量份数例如可以为但不限制于2份、3份、4份、6份或者8份。
我国番茄渣资源十分丰富，也是世界上最大的番茄及番茄制品生产国，番茄渣含有较高蛋白质、脂肪等营养物质，但由于番茄渣生产季节性强，缺乏十分成熟的贮藏和加工利用技术，致使大量番茄渣浪费，造成资源的损失，而且带来严重的环境污染问题。本发明合理有效的开发和利用番茄渣饲料资源，不但可以降低饲养成本，也降低了因番茄渣浪费给环境带来的污染。
使用番茄渣青贮代替部分玉米青贮。可选地，番茄渣青贮为生产番茄酱和/或番茄汁后的废弃物的发酵产物；优选地，上述番茄渣青贮为生产番茄酱和/或番茄汁后的废弃物通过发酵剂发酵得到发酵产物；进一步优选地，所述发酵剂为乳酸菌。
番茄酱渣主要由种子和果皮组成。番茄皮和番茄籽均含有较高蛋白质，番茄皮粗蛋白质含量高于玉米；番茄籽主要富含谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、亮氨酸和赖氨酸，番茄籽油脂含量高，优于油料作物如大豆、棉籽等并且蛋白质含量与棉籽相似，番茄籽中无有毒成份或营养抑制因子，是一种优质的油脂和蛋白质来源；番茄皮富含谷氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、精氨酸，限制性氨基酸是蛋氨酸和组氨酸，番茄皮含很高纤维素，是一种优质粗饲料原料。番茄渣中还富含番茄红素等营养成分。其中，可选地，番茄渣青贮的重量份数例如可以为但不限制于3份、5份、10份、12份或者15份；可选地，玉米青贮的重量份数例如可以为但不限制于5份、10份、15份、20份或者25份。
DDGS为酒精糟及残液干燥物（Dried distillers grains with solubles）是指酒精糟及残液干燥物，是谷物（玉米、高粱、大麦、小麦等）经过糖化、发酵、蒸馏除酒精后残留物及残液再经干燥处理的产物，蛋白含量高、高脂肪和可消化纤维、有效磷含量高、营养价值全，且产量大、价格低廉、安全性好。可选地，DDGS 的重量份数例如可以为但不限制于2份、3份、4份、6份、8份或者10份。
通过添加微生态制剂作为抗生素的替代品，具有功能多、无毒副作用、无残留、不污染环境等优点，对保护环境和维持生态养殖业的可持续发展也具有促进作用，微生态制剂具有能够调整胃肠道微生态平衡，对病原微生物具有拮抗作用，增强机体免疫力，促进营养物质消化吸收和促进对氨的利用的功能，本发明中，微生态制剂优选为乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌中的一种或多种，可选地，微生态制剂的重量份数例如可以为但不限制于0.1份、0.2份、0.3份、0.4份或者0.5份。
脱霉剂可以为但不限制于硅铝酸盐类、生物吸附剂类、生物酶脱毒剂类、酵母细胞壁类、中草药类，优选为酵母细胞壁或硅铝酸盐。其中，硅铝酸盐类主要成分是氢氧化硅铝酸钠钙，如沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土等。酵母细胞壁的主要成分包括葡聚糖、甘露聚糖、几丁质和蛋白质。脱霉剂通过与霉菌毒素形成稳定复合物，阻止了霉菌毒素在动物消化道中的吸收，通过在动物体内与毒素结合形成复合体，使毒素经过消化道时不被动物机体吸收并随吸附剂排出体外，减少肠道对毒素的吸收量以及血液和靶器官中的毒素含量，以减少进入动物机体内血液及组织的毒素数量，使其毒性减轻或消除。可选地，脱霉剂的重量份数例如可以为但不限制于0.02份、0.04份、0.05份、0.07份或者0.1份。
石粉由石灰石粉碎而成，含钙量高，石粉中钙的作用是构成畜禽骨骼与牙齿的重要成分，一部分存在于细胞外液和其他组织中。常规饲料中的钙多为植酸钙，畜禽利用植酸钙的能力很差，所以本发明在饲料中添加石粉，补充无机钙来满足肉牛对钙元素的需要，可选的，石粉的重量份数例如可以为但不限制于0.5份、0.7份、0.9份、1.2份或者1.5份。
过瘤胃脂肪是采用物理或化学等方法将脂肪保护起来，使其不会被瘤胃水解，又不会影响瘤胃正常发酵，可在胃和小肠中消化、吸收和利用的一类脂肪，过瘤胃脂肪含有较高的能值，可以补充肉牛饲料中能量的不足，提高饲料转化率。可选地，过瘤胃脂肪的重量份数例如可以为但不限制于1份、2份、3份、4份或者5份。
过瘤胃赖氨酸是利用蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉制得的过瘤胃时不被瘤胃微生物降解的营养物质。本发明通过添加过瘤胃赖氨酸增加了通过小肠的氨基酸数量，并且由于赖氨酸是反刍动物的第一或者第二限制性氨基酸，可降低日粮中粗蛋白的供给，节约饲料，降低日粮成本。并且在反刍动物日粮中添加过瘤胃赖氨酸可以减轻肝脏负担，维持肝功能稳定性，降低血浆尿素氮的浓度，改善氨基酸平衡状况。可选地，过瘤胃赖氨酸的重量份数例如可以为但不限制于0.1份、0.3份、0.5份、0.8份或者1份。
肉牛预混料优选为肉牛专用预混料BD0512，可选地，肉牛预混料的重量份数例如可以为但不限制于0.5份、1份、1.5份、2份、2.5份或者3份。
尿素作为非蛋白氮用以补充饲料中的蛋白含量，添加尿素可以控制或减缓尿素进入瘤胃后氨的释放速度，使瘤胃内维持最适的氨浓度，以防止氨中毒并提高尿素利用率。可选地，尿素的重量份数例如可以为但不限制于0.5份、0.7份、1份、1.2份或者1.5份。
无机盐可以补充微量元素和矿物质并且作为饲料中的缓冲剂防止肉牛酸中毒和提高肉牛生产性能，本发明中添加的无机盐例如可以为磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠和氯化钠。可选地，磷酸氢钙的重量份数例如可以为但不限制于0.2份、0.4份、0.5份、0.7份、0.8份或者1份；可选地，氧化镁的重量份数例如可以为但不限制于0.2份、0.3份、0.4份或者0.5份；可选地，碳酸氢钠的重量份数例如可以为但不限制于0.5份、0.6份、0.65份、0.7份或者0.8份；可选地，氯化钠的重量份数例如可以为但不限制于0.2份、0.4份、0.6份、0.8份或者1份。
在一个优选的实施方式中，上述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米35份、豆粕2份、棉粕2份、菜粕2份、胡麻饼2份、麸皮4份、苜蓿5份、玉米秸秆15份、玉米青贮18份、番茄渣青贮8份、DDGS 6份、微生态制剂0.12份、脱霉剂0.05份、石粉0.8份、过瘤胃脂肪2份、过瘤胃赖氨酸0.2份、肉牛预混料1份、磷酸氢钙0.5份、氧化镁0.35份、碳酸氢钠0.63份、氯化钠0.5份和尿素0.6份。通过优化各组分配比，达到营养均衡，提高肉牛肉质和产量的目的。
本发明还提供了一种上述饲料的制备方法，该制备方法包括取配方量组分混合制得所述饲料的的步骤。
在一个可选的实施方式中，上述番茄渣青贮的制备方法包括如下步骤：将生产番茄酱或番茄汁后剩余的番茄渣运输至青贮窖，装填过程中，均匀喷洒乳酸菌，喷洒的乳酸菌菌量优选为每吨番茄渣添加3~5g乳酸活菌。上述乳酸活菌溶于含有5%-8%的葡萄糖的生理盐水后均匀喷洒于番茄渣，将番茄渣的水分控制在60～70%，密封窖贮。本实施方式提供的制备方法制备出的番茄青贮饲料可以较好地保存番茄渣中的粗蛋白等营养成分，能够有效降低纤维的含量，具有气味酸香，柔软多汁，适口性好，消化率高的特点，并可长期贮存。
在一个可选的实施方式中，上述制备方法还包括将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素在混合前粉碎，然后取配方量与剩余组分混合的步骤；可选地，混合前粉碎至10-20目，例如可以为但不限制于10目、12目、14目、16目、18目或者20目，优选为16目。可选地，所述制备方法还包括在混合前将玉米秸秆和苜蓿铡短的步骤；优选地，所述玉米和所述苜蓿铡短至3-5cm。
该肉牛的饲料的制备方法与前述肉牛的饲料是基于同一发明构思的，采用该肉牛的饲料的制备方法得到的饲料具有前述饲料的所有效果，在此不再赘述。
下面结合实施例和对比例进一步说明被发明的有益效果。
实施例1
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米35份、豆粕2份、棉粕2份、菜粕2份、胡麻饼2份、麸皮4份、苜蓿5份、玉米秸秆15份、玉米青贮18份、番茄渣青贮8份、DDGS 8份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.12份、脱霉剂硅铝酸盐0.05份、石粉0.8份、过瘤胃脂肪2份、过瘤胃赖氨酸0.2份、1%肉牛专用预混料BD0512 1份、磷酸氢钙0.5份、氧化镁0.35份、碳酸氢钠0.63份、氯化钠0.5份和尿素0.6份，
本实施例提供的用于肉牛的饲料通过按比例将上述组分混合得到。
实施例2
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例1的区别在于按照如下方法制备得到。
（a）将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、1%肉牛专用预混料BD0512 、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎至10目；
（b）将玉米秸秆和苜蓿铡短至3-5cm；
按比例称取玉米青贮、番茄渣青贮和上述步骤（a）与步骤（b）中经处理过得组分混合均匀。制得用于肉牛的饲料。
实施例3
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例1的区别在于按照如下方法制备得到。
（a）将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、1%肉牛专用预混料BD0512 、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎至20目；
（b）将玉米秸秆和苜蓿铡短至3-5cm；
按比例称取玉米青贮、番茄渣青贮和上述步骤（a）与步骤（b）中经处理过得组分混合均匀。制得用于肉牛的饲料。
实施例4
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例1的区别在于按照如下方法制备得到。
（a）将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、1%肉牛专用预混料BD0512 、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎至16目；
（b）将玉米秸秆和苜蓿铡短至3-5cm；
按比例称取玉米青贮、番茄渣青贮和上述步骤（a）与步骤（b）中经处理过得组分混合均匀。制得用于肉牛的饲料。
实施例5
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米25份、豆粕5份、棉粕1份、菜粕5份、胡麻饼1份、麸皮7份、苜蓿2份、玉米秸秆25份、玉米青贮5份、番茄渣青贮15份、DDGS 2份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.5份、脱霉剂硅铝酸盐0.02份、石粉1.5份、过瘤胃脂肪1份、过瘤胃赖氨酸1份、1%肉牛专用预混料BD0512 0.5份、磷酸氢钙1份、氧化镁0.2份、碳酸氢钠0.8份、氯化钠0.2份和尿素1.5份；
实施例6
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米50份、豆粕1份、棉粕5份、菜粕1份、胡麻饼5份、麸皮1份、苜蓿8份、玉米秸秆5份、玉米青贮25份、番茄渣青贮3份、DDGS 10份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.1份、脱霉剂硅铝酸盐0.1份、石粉0.5份、过瘤胃脂肪4份、过瘤胃赖氨酸0.1份、1%肉牛专用预混料BD0512 3份、磷酸氢钙0.2份、氧化镁0.5份、碳酸氢钠0.5份、氯化钠1份和尿素0.5份。
实施例7
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米30份、豆粕3份、棉粕1份、菜粕3份、胡麻饼1份、麸皮5份、苜蓿4份、玉米秸秆20份、玉米青贮15份、番茄渣青贮10份、DDGS 4份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.2份、脱霉剂硅铝酸盐0.04份、石粉1份、过瘤胃脂肪1.5份、过瘤胃赖氨酸0.5份、1%肉牛专用预混料BD0512 1份、磷酸氢钙0.7份、氧化镁0.3份、碳酸氢钠0.7份、氯化钠0.4份和尿素0.8份。
实施例8
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米45份、豆粕1份、棉粕3份、菜粕1份、胡麻饼3份、麸皮2份、苜蓿6份、玉米秸秆10份、玉米青贮20份、番茄渣青贮5份、DDGS 8份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.1份、脱霉剂硅铝酸盐0.08份、石粉0.6份、过瘤胃脂肪2.5份、过瘤胃赖氨酸0.1份、1%肉牛专用预混料BD0512 2.5份、磷酸氢钙0.4份、氧化镁0.4份、碳酸氢钠0.6份、氯化钠0.7份和尿素0.5份。
实施例9
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=2:1:1。
实施例10
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:2:1。
实施例11
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:2。
实施例12
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于脱霉剂为酵母细胞壁。
对比例1
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米20份、豆粕10份、棉粕0.5份、菜粕10份、胡麻饼0.5份、麸皮10份、苜蓿1份、玉米秸秆30份、玉米青贮2份、番茄渣青贮30份、DDGS 1份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）2份、脱霉剂硅铝酸盐0.01份、石粉2份、过瘤胃脂肪0.5份、过瘤胃赖氨酸6份、1%肉牛专用预混料BD0512 0.02份、磷酸氢钙2份、氧化镁0.1份、碳酸氢钠1份、氯化钠0.1份和尿素2份。
对比例2
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米60份、豆粕0.5份、棉粕10份、菜粕0.5份、胡麻饼10份、麸皮0.5份、苜蓿10份、玉米秸秆0份、玉米青贮30份、番茄渣青贮1份、DDGS 15份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.05份、脱霉剂硅铝酸盐0.5份、石粉0.2份、过瘤胃脂肪6份、过瘤胃赖氨酸0.05份、1%肉牛专用预混料BD0512 2份、磷酸氢钙0.1份、氧化镁1份、碳酸氢钠0.2份、氯化钠1.5份和尿素0.2份。
对比例3
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于，所述饲料按重量份数计包括如下组分：玉米35份、豆粕2份、棉粕2份、菜粕2份、胡麻饼2份、麸皮4份、苜蓿5份、玉米秸秆15份、玉米青贮26份、DDGS 8份、微生态制剂（按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1）0.12份、脱霉剂硅铝酸盐0.05份、石粉0.8份、过瘤胃脂肪2份、过瘤胃赖氨酸0.2份、1%肉牛专用预混料BD0512 1份、磷酸氢钙0.5份、氧化镁0.35份、碳酸氢钠0.63份、氯化钠0.5份和尿素0.6份。
对比例4
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含DDGS 。
对比例5
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含微生态制剂。
对比例6
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：按活菌数计：乳酸菌：芽孢杆菌=1:1。
对比例7
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：乳酸菌：酵母菌=1:1。
对比例8
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂为如下配方：芽孢杆菌：酵母菌=1:1。
对比例9
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂只含有芽孢杆菌。
对比例10
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂只含有酵母菌。
对比例11
本实施例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于微生态制剂只含有乳酸菌。
对比例12
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含脱霉剂。
对比例13
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含石粉。
对比例14
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含过瘤胃脂肪。
对比例15
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含过瘤胃赖氨酸。
对比例16
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含1%肉牛专用预混料BD0512。
对比例17
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠和氯化钠。
对比例18
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含尿素。
对比例19
本对比例提供了一种用于肉牛的饲料，与实施例4的区别在于不含过瘤胃赖氨酸。
对比例20
本对比例提供的用于肉牛的饲料为石嘴山某肉牛场的自配料，由如下原料混合制成：玉米60份、豆粕10份、棉粕10份、胡麻饼10份、麸皮10份、苜蓿10份、玉米秸秆10份、玉米青贮20份、碳酸氢钠1份、氯化钠1份和肉牛专用预混料0.5份。
其中，上述实施例和对比例使用的番茄青贮采用如下方法制得：将生产番茄酱或番茄汁后剩余的番茄渣运输至青贮窖，装填过程中，均匀喷洒乳酸菌，喷洒的乳酸菌菌量优选为每吨番茄渣添加3~5g乳酸活菌。上述乳酸活菌溶于含有6%的葡萄糖的生理盐水后均匀喷洒于番茄渣，将番茄渣的水分控制在65%，密封窖贮。
效果例
在石嘴山某肉牛场选取160头体重在350公斤左右、月龄、膘情和体质量相近的健康西门塔尔杂交品种育肥牛，采用单因素完全随机设计方法，随机分为32组，每组5头。分别饲喂相同质量的实施例1-12和对比例1-20提供的饲料，各组饲养管理条件完全一致，日常卫生、消毒和防疫免疫工作按照既定程序进行。饲喂90天出栏，结果如下表所示：
| 出栏活重 | 增重 | 日增重 | |
| 实施例1 | 459±7 | 110±1.11 | 1.22±0.56 |
| 实施例2 | 463±8 | 115±1.49 | 1.28±0.40 |
| 实施例3 | 467±9 | 116±1.19 | 1.29±0.75 |
| 实施例4 | 473±6 | 122±1.10 | 1.36±0.71 |
| 实施例5 | 468±6 | 117±1.17 | 1.3±0.50 |
| 实施例6 | 468±7 | 116±2.36 | 1.29±0.14 |
| 实施例7 | 471±4 | 120±1.85 | 1.33±0.89 |
| 实施例8 | 471±7 | 118±1.94 | 1.31±0.66 |
| 实施例9 | 474±9 | 120±2.27 | 1.33±0.78 |
| 实施例10 | 470±7 | 121±2.43 | 1.34±0.55 |
| 实施例11 | 473±9 | 119±1.53 | 1.32±0.51 |
| 实施例12 | 474±8 | 121±2.40 | 1.34±0.32 |
| 对比例1 | 460±6 | 110±2.94 | 1.22±0.87 |
| 对比例2 | 467±8 | 112±1.16 | 1.24±0.91 |
| 对比例3 | 454±4 | 102±2.42 | 1.13±0.95 |
| 对比例4 | 456±5 | 106±1.72 | 1.18±0.59 |
| 对比例5 | 455±6 | 100±2.59 | 1.11±0.47 |
| 对比例6 | 449±8 | 99±1.95 | 1.1±0.22 |
| 对比例7 | 458±8 | 106±2.19 | 1.18±0.15 |
| 对比例8 | 458±6 | 105±2.19 | 1.17±0.88 |
| 对比例9 | 459±9 | 105±2.15 | 1.17±0.45 |
| 对比例10 | 455±8 | 102±2.18 | 1.13±0.40 |
| 对比例11 | 451±9 | 103±2.97 | 1.14±0.58 |
| 对比例12 | 458±9 | 106±2.87 | 1.18±0.82 |
| 对比例13 | 454±6 | 105±1.31 | 1.17±0.32 |
| 对比例14 | 460±9 | 107±1.55 | 1.19±0.64 |
| 对比例15 | 454±8 | 102±2.89 | 1.13±0.77 |
| 对比例16 | 457±9 | 104±1.58 | 1.16±0.49 |
| 对比例17 | 456±6 | 103±2.57 | 1.14±0.34 |
| 对比例18 | 455±9 | 104±1.68 | 1.16±0.35 |
| 对比例19 | 457±8 | 107±2.33 | 1.19±0.16 |
| 对比例20 | 448±9 | 98±1.65 | 1.09±0.45 |
实施例1-4对比可以看出，本发明提供的肉牛的饲料使用本发明提供的优选制备方案制备出的饲料可使肉牛增重最多，日增重可达到1.36kg；实施例4-8和对比例1-2对比可以看出，将饲料的各组分配比优化后，可使肉牛具有更高的出栏活重和日增重，提高了饲料的喂养效果；实施例1-11和对比例5-12对比可以看出，微生态制剂选用乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌配合使用时效果最佳，复合菌在肉牛肠道中可促进食物消化吸收，使食物利用率增加从而增加肉牛体重；由对比例3与其他实施例和对比例对比可以看出，番茄渣青贮可明显的提高饲料的饲喂效果，在缺乏番茄渣青贮的饲料中，肉牛的增重减少明显；有其他对比例和实施例对比可以看出，本发明提供的饲料组分搭配合理，在缺少某种组分的情况下会显著降低饲料的饲喂效果。
综上所述，本发明提供的用于肉牛的饲料能明显的提高肉牛日增重，增加肉牛生产速度，提高适口性和消化率，降低饲喂成本。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
Claims (7)
1.一种用于肉牛的饲料，其特征在于，所述饲料按重量份数计由如下组分组成：玉米25~50份、豆粕1~5份、棉粕1~5份、菜粕1~5份、胡麻饼1~5份、麸皮1~7份、苜蓿2~8份、玉米秸秆5~25份、玉米青贮5~25份、番茄渣青贮3~15份、DDGS 2~10份、微生态制剂0.1~0.5份、脱霉剂0.02~0.1份、石粉0.5~1.5份、过瘤胃脂肪1~4份、过瘤胃赖氨酸0.1~1份、肉牛预混料0.5~3份、磷酸氢钙0.2~1份、氧化镁0.2~0.5份、碳酸氢钠0.5~0.8份、氯化钠0.2~1份和尿素0.5~1.5份；
所述番茄渣青贮采用如下方法制备：
将生产番茄酱或番茄汁后剩余的番茄渣运输至青贮窖，装填过程中，均匀喷洒乳酸菌，喷洒的乳酸菌菌量为每吨番茄渣添加3~5g乳酸活菌，上述乳酸活菌溶于含有5%~8%的葡萄糖的生理盐水后均匀喷洒于番茄渣，将番茄渣的水分控制在60~70%，密封窖贮；
所述微生态制剂包括乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌；其中，按活菌数计，乳酸菌：芽孢杆菌：酵母菌=1:1:1或2:1:1或1:2:1或1:1:2。
2.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于，所述脱霉剂包括酵母细胞壁和/或硅铝酸盐。
3.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于，所述饲料按重量份数计由如下组分组成：玉米30~45份、豆粕1~3份、棉粕1~3份、菜粕1~3份、胡麻饼1~3份、麸皮2~5份、苜蓿4~6份、玉米秸秆10~20份、玉米青贮15~20份、番茄渣青贮5~10份、DDGS 4~8份、微生态制剂0.1~0.2份、脱霉剂0.04~0.08份、石粉0.6~1份、过瘤胃脂肪1.5~2.5份、过瘤胃赖氨酸0.1~0.5份、肉牛预混料1~2.5份、磷酸氢钙0.4~0.7份、氧化镁0.3~0.4份、碳酸氢钠0.6~0.7份、氯化钠0.4~0.7份和尿素0.5~0.8份。
4.根据权利要求3所述的饲料，其特征在于，所述饲料按重量份数计由如下组分组成：玉米35份、豆粕2份、棉粕2份、菜粕2份、胡麻饼2份、麸皮4份、苜蓿5份、玉米秸秆15份、玉米青贮18份、番茄渣青贮8份、DDGS6份、微生态制剂0.12份、脱霉剂0.05份、石粉0.8份、过瘤胃脂肪2份、过瘤胃赖氨酸0.2份、肉牛预混料1份、磷酸氢钙0.5份、氧化镁0.35份、碳酸氢钠0.63份、氯化钠0.5份和尿素0.6份。
5.一种权利要求1-4任一项所述的用于肉牛的饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括取配方量组分混合制得所述饲料的步骤。
6.根据权利要求5所述的用于肉牛的饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括先将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎，然后取配方量与剩余组分混合的步骤。
7.根据权利要求6所述的用于肉牛的饲料的制备方法，其特征在于，将玉米、豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼、麸皮、DDGS、微生态制剂、脱霉剂、石粉、过瘤胃脂肪、过瘤胃赖氨酸、肉牛预混料、磷酸氢钙、氧化镁、碳酸氢钠、氯化钠和尿素粉碎至10~20目。
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