CN108012730A - 一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶；步骤2）杀菌；步骤3）加酸；步骤4）烘干；步骤5）食用碱溶解；步骤6）喷酒；本发明可用液体膜替代苹果套袋，可节约套袋的制造成本，及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本，其次，液体膜不遮挡叶子，不影响光的照射，不影响果实的光合，营养更丰富，无任何毒副作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，属于农业生产应用技术领域。
背景技术
苹果，是我国农业传统的优势产业。而苹果套袋技术几乎是所有果农的主要生产管理技术，自上世纪九十年代开始是用苹果套袋技术。苹果套袋在短时间内促进果实均匀着色，果个增大，还切断了多种病害对果实直接造成危害的途径，切断病虫危害，刚经历当历经20多年发展，这项技术也存在不少的问题，
首先，套袋所产生的成本费用高昂，根据统计，全国有300000000亿个套袋，折合套袋费和套袋子摘袋人工费，每个为0.2元，总额达到，4000亿，占了生产总成本的1/3左右。
其次，套袋期时效集中，劳动套袋期比较集中，劳动量想对较大，一旦延误了时间。果实将严重影响果农收益。
再次，套袋技术使苹果产量减少，果树长势衰弱。专家经过计算得出结论，平均每套一个袋子，最少会遮挡10叶子，合计每亩地两万个袋，要遮挡40万片叶子。大量的树叶被遮挡，难以进行正常的光合作用。果树的营养积累减少，势必造成树势衰弱。
最后，套袋对苹果的品质有严重影响，苹果套袋过多。过多的强调了果实的外观品质，妨碍了太阳光射入，从而使套袋苹果的口感变差，果如果肉硬度降低。
发明内容
（一）要解决的技术问题
为解决上述问题，本发明提出了一种可用液体膜替代苹果套袋，可节约套袋的制造成本，及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本，其次，液体膜不遮挡叶子，不影响光的照射，不影响果实的光合，营养更丰富，无任何毒副作用的用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法。
（二）技术方案
本发明的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶：选用奶牛场当日牛奶脱脂，原料乳加热至34～35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳；步骤2）杀菌：将脱脂乳分别在120℃，70℃，80℃条件下杀菌；步骤3）加酸：加入盐酸或柠檬酸或醋酸，工艺条件是终点PH值控制在4.5左右，脱脂乳加酸后，蛋白质沉淀，凝结，用离心机脱水，脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥；步骤4）烘干：选择较低的烘干温度50℃，3·5h，将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干；步骤5）食用碱溶解：溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后，加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h，粉状物完全溶解在蒸馏水中，PH值成中性的透明液体备用；步骤6）喷酒：将制好的透明液体均匀喷洒在果实，果叶上，风干后在果实上可形成一层隐形胶膜。
进一步地，所述的步骤1）中包括有加热步骤和脱脂步骤。
进一步地，所述的步骤2）中包括有冷却步骤。
进一步地，所述的步骤3）中包括有过滤步骤和脱水步骤。
进一步地，所述的步骤4）中包括有粉碎步骤。
进一步地，所述的步骤5）中包括有检验pH步骤。
（三）有益效果
本发明与现有技术相比较，其具有以下有益效果：本发明可用液体膜替代苹果套袋，可节约套袋的制造成本，及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本，其次，液体膜不遮挡叶子，不影响光的照射，不影响果实的光合，营养更丰富，无任何毒副作用。
具体实施方式
实施例1
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶：选用奶牛场当日牛奶脱脂，原料乳加热至34℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳；步骤2）杀菌：将脱脂乳分别在120℃，70℃，80℃条件下杀菌；步骤3）加酸：加入盐酸或柠檬酸或醋酸，工艺条件是终点PH值控制在4.5左右，脱脂乳加酸后，蛋白质沉淀，凝结，用离心机脱水，脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥；步骤4）烘干：选择较低的烘干温度50℃，3·5h，将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干；步骤5）食用碱溶解：溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后，加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h，粉状物完全溶解在蒸馏水中，PH值成中性的透明液体备用；步骤6）喷酒：将制好的透明液体均匀喷洒在果实，果叶上，风干后在果实上可形成一层隐形胶膜；
其中，所述的步骤1）中包括有加热步骤和脱脂步骤；
所述的步骤2）中包括有冷却步骤；
所述的步骤3）中包括有过滤步骤和脱水步骤；
所述的步骤4）中包括有粉碎步骤；
所述的步骤5）中包括有检验pH步骤。
实施例2
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶：选用奶牛场当日牛奶脱脂，原料乳加热至35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳；步骤2）杀菌：将脱脂乳分别在120℃，70℃，80℃条件下杀菌；步骤3）加酸：加入盐酸或柠檬酸或醋酸，工艺条件是终点PH值控制在4.5左右，脱脂乳加酸后，蛋白质沉淀，凝结，用离心机脱水，脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥；步骤4）烘干：选择较低的烘干温度50℃，3·5h，将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干；步骤5）食用碱溶解：溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后，加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h，粉状物完全溶解在蒸馏水中，PH值成中性的透明液体备用；步骤6）喷酒：将制好的透明液体均匀喷洒在果实，果叶上，风干后在果实上可形成一层隐形胶膜；
其中，所述的步骤1）中包括有加热步骤和脱脂步骤；
所述的步骤2）中包括有冷却步骤；
所述的步骤3）中包括有过滤步骤和脱水步骤；
所述的步骤4）中包括有粉碎步骤；
所述的步骤5）中包括有检验pH步骤。
实施例3
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶：选用奶牛场当日牛奶脱脂，原料乳加热至34.5℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳；步骤2）杀菌：将脱脂乳分别在120℃，70℃，80℃条件下杀菌；步骤3）加酸：加入盐酸或柠檬酸或醋酸，工艺条件是终点PH值控制在4.5左右，脱脂乳加酸后，蛋白质沉淀，凝结，用离心机脱水，脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥；步骤4）烘干：选择较低的烘干温度50℃，3·5h，将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干；步骤5）食用碱溶解：溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后，加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h，粉状物完全溶解在蒸馏水中，PH值成中性的透明液体备用；步骤6）喷酒：将制好的透明液体均匀喷洒在果实，果叶上，风干后在果实上可形成一层隐形胶膜；
其中，所述的步骤1）中包括有加热步骤和脱脂步骤；
所述的步骤2）中包括有冷却步骤；
所述的步骤3）中包括有过滤步骤和脱水步骤；
所述的步骤4）中包括有粉碎步骤；
所述的步骤5）中包括有检验pH步骤。
本发明可用液体膜替代苹果套袋，可节约套袋的制造成本，及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本，其次，液体膜不遮挡叶子，不影响光的照射，不影响果实的光合，营养更丰富，无任何毒副作用。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
Claims (6)
1.一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：步骤1）准备鲜牛奶：选用奶牛场当日牛奶脱脂，原料乳加热至34～35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳；步骤2）杀菌：将脱脂乳分别在120℃，70℃，80℃条件下杀菌；步骤3）加酸：加入盐酸或柠檬酸或醋酸，工艺条件是终点PH值控制在4.5左右，脱脂乳加酸后，蛋白质沉淀，凝结，用离心机脱水，脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥；步骤4）烘干：选择较低的烘干温度50℃，3·5h，将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干；步骤5）食用碱溶解：溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后，加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h，粉状物完全溶解在蒸馏水中，PH值成中性的透明液体备用；步骤6）喷酒：将制好的透明液体均匀喷洒在果实，果叶上，风干后在果实上可形成一层隐形胶膜。
2.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述的步骤1）中包括有加热步骤和脱脂步骤。
3.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述的步骤2）中包括有冷却步骤。
4.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述的步骤3）中包括有过滤步骤和脱水步骤。
5.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述的步骤4）中包括有粉碎步骤。
6.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法，其特征在于：所述的步骤5）中包括有检验pH步骤。
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