CN108012730A - 一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶;步骤2)杀菌;步骤3)加酸;步骤4)烘干;步骤5)食用碱溶解;步骤6)喷酒;本发明可用液体膜替代苹果套袋,可节约套袋的制造成本,及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本,其次,液体膜不遮挡叶子,不影响光的照射,不影响果实的光合,营养更丰富,无任何毒副作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,属于农业生产应用技术领域。
背景技术
苹果,是我国农业传统的优势产业。而苹果套袋技术几乎是所有果农的主要生产管理技术,自上世纪九十年代开始是用苹果套袋技术。苹果套袋在短时间内促进果实均匀着色,果个增大,还切断了多种病害对果实直接造成危害的途径,切断病虫危害,刚经历当历经20多年发展,这项技术也存在不少的问题,
首先,套袋所产生的成本费用高昂,根据统计,全国有300000000亿个套袋,折合套袋费和套袋子摘袋人工费,每个为0.2元,总额达到,4000亿,占了生产总成本的1/3左右。
其次,套袋期时效集中,劳动套袋期比较集中,劳动量想对较大,一旦延误了时间。果实将严重影响果农收益。
再次,套袋技术使苹果产量减少,果树长势衰弱。专家经过计算得出结论,平均每套一个袋子,最少会遮挡10叶子,合计每亩地两万个袋,要遮挡40万片叶子。大量的树叶被遮挡,难以进行正常的光合作用。果树的营养积累减少,势必造成树势衰弱。
最后,套袋对苹果的品质有严重影响,苹果套袋过多。过多的强调了果实的外观品质,妨碍了太阳光射入,从而使套袋苹果的口感变差,果如果肉硬度降低。
发明内容
(一)要解决的技术问题
为解决上述问题,本发明提出了一种可用液体膜替代苹果套袋,可节约套袋的制造成本,及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本,其次,液体膜不遮挡叶子,不影响光的照射,不影响果实的光合,营养更丰富,无任何毒副作用的用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法。
(二)技术方案
本发明的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶:选用奶牛场当日牛奶脱脂,原料乳加热至34~35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳;步骤2)杀菌:将脱脂乳分别在120℃,70℃,80℃条件下杀菌;步骤3)加酸:加入盐酸或柠檬酸或醋酸,工艺条件是终点PH值控制在4.5左右,脱脂乳加酸后,蛋白质沉淀,凝结,用离心机脱水,脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥;步骤4)烘干:选择较低的烘干温度50℃,3·5h,将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干;步骤5)食用碱溶解:溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后,加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h,粉状物完全溶解在蒸馏水中,PH值成中性的透明液体备用;步骤6)喷酒:将制好的透明液体均匀喷洒在果实,果叶上,风干后在果实上可形成一层隐形胶膜。
进一步地,所述的步骤1)中包括有加热步骤和脱脂步骤。
进一步地,所述的步骤2)中包括有冷却步骤。
进一步地,所述的步骤3)中包括有过滤步骤和脱水步骤。
进一步地,所述的步骤4)中包括有粉碎步骤。
进一步地,所述的步骤5)中包括有检验pH步骤。
(三)有益效果
本发明与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本发明可用液体膜替代苹果套袋,可节约套袋的制造成本,及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本,其次,液体膜不遮挡叶子,不影响光的照射,不影响果实的光合,营养更丰富,无任何毒副作用。
具体实施方式
实施例1
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶:选用奶牛场当日牛奶脱脂,原料乳加热至34℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳;步骤2)杀菌:将脱脂乳分别在120℃,70℃,80℃条件下杀菌;步骤3)加酸:加入盐酸或柠檬酸或醋酸,工艺条件是终点PH值控制在4.5左右,脱脂乳加酸后,蛋白质沉淀,凝结,用离心机脱水,脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥;步骤4)烘干:选择较低的烘干温度50℃,3·5h,将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干;步骤5)食用碱溶解:溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后,加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h,粉状物完全溶解在蒸馏水中,PH值成中性的透明液体备用;步骤6)喷酒:将制好的透明液体均匀喷洒在果实,果叶上,风干后在果实上可形成一层隐形胶膜;
其中,所述的步骤1)中包括有加热步骤和脱脂步骤;
所述的步骤2)中包括有冷却步骤;
所述的步骤3)中包括有过滤步骤和脱水步骤;
所述的步骤4)中包括有粉碎步骤;
所述的步骤5)中包括有检验pH步骤。
实施例2
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶:选用奶牛场当日牛奶脱脂,原料乳加热至35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳;步骤2)杀菌:将脱脂乳分别在120℃,70℃,80℃条件下杀菌;步骤3)加酸:加入盐酸或柠檬酸或醋酸,工艺条件是终点PH值控制在4.5左右,脱脂乳加酸后,蛋白质沉淀,凝结,用离心机脱水,脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥;步骤4)烘干:选择较低的烘干温度50℃,3·5h,将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干;步骤5)食用碱溶解:溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后,加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h,粉状物完全溶解在蒸馏水中,PH值成中性的透明液体备用;步骤6)喷酒:将制好的透明液体均匀喷洒在果实,果叶上,风干后在果实上可形成一层隐形胶膜;
其中,所述的步骤1)中包括有加热步骤和脱脂步骤;
所述的步骤2)中包括有冷却步骤;
所述的步骤3)中包括有过滤步骤和脱水步骤;
所述的步骤4)中包括有粉碎步骤;
所述的步骤5)中包括有检验pH步骤。
实施例3
一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶:选用奶牛场当日牛奶脱脂,原料乳加热至34.5℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳;步骤2)杀菌:将脱脂乳分别在120℃,70℃,80℃条件下杀菌;步骤3)加酸:加入盐酸或柠檬酸或醋酸,工艺条件是终点PH值控制在4.5左右,脱脂乳加酸后,蛋白质沉淀,凝结,用离心机脱水,脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥;步骤4)烘干:选择较低的烘干温度50℃,3·5h,将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干;步骤5)食用碱溶解:溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后,加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h,粉状物完全溶解在蒸馏水中,PH值成中性的透明液体备用;步骤6)喷酒:将制好的透明液体均匀喷洒在果实,果叶上,风干后在果实上可形成一层隐形胶膜;
其中,所述的步骤1)中包括有加热步骤和脱脂步骤;
所述的步骤2)中包括有冷却步骤;
所述的步骤3)中包括有过滤步骤和脱水步骤;
所述的步骤4)中包括有粉碎步骤;
所述的步骤5)中包括有检验pH步骤。
本发明可用液体膜替代苹果套袋,可节约套袋的制造成本,及套袋、摘袋耗时耗力的人力成本,其次,液体膜不遮挡叶子,不影响光的照射,不影响果实的光合,营养更丰富,无任何毒副作用。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
Claims (6)
1.一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤1)准备鲜牛奶:选用奶牛场当日牛奶脱脂,原料乳加热至34~35℃用牛奶分离机或高速离心机分离得脱脂乳;步骤2)杀菌:将脱脂乳分别在120℃,70℃,80℃条件下杀菌;步骤3)加酸:加入盐酸或柠檬酸或醋酸,工艺条件是终点PH值控制在4.5左右,脱脂乳加酸后,蛋白质沉淀,凝结,用离心机脱水,脱水后的蛋白质在50℃下通风干燥;步骤4)烘干:选择较低的烘干温度50℃,3·5h,将脱水后的粉状物在干燥箱通风烘干;步骤5)食用碱溶解:溶解用蒸馏水将食用碱面加热溶解后,加入烘干后的粉状物保温在50℃左右搅拌4h,粉状物完全溶解在蒸馏水中,PH值成中性的透明液体备用;步骤6)喷酒:将制好的透明液体均匀喷洒在果实,果叶上,风干后在果实上可形成一层隐形胶膜。
2.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述的步骤1)中包括有加热步骤和脱脂步骤。
3.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述的步骤2)中包括有冷却步骤。
4.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述的步骤3)中包括有过滤步骤和脱水步骤。
5.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述的步骤4)中包括有粉碎步骤。
6.根据权利要求1所述的一种用鲜牛奶生产的液体膜的技术及方法,其特征在于:所述的步骤5)中包括有检验pH步骤。
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