CN107549481A - 一种天然无公害生态肉牛的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,包括以下步骤:(1)挑选、全面检查;(2)健康牛和隔离出来的架子牛的饲喂;(2)前期定时饲喂;(3)至2个月后的饲喂;(4)饲喂定时定量;(5)合理使用增重剂;(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养;(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;(8)适时出栏。本发明以粗饲料为主,根据发育情况补充精饲料,保证肉牛的生长发育,提高饲料的消化率,降低了养殖成本,培育出的肉牛品质高,牛肉味道鲜美,具有良好的生态和经济效益,保持生态平衡,环境优美,健康消费,提高了肉牛养殖的科技含量和生产水平,其市场竞争力得到明显提高。
Description
技术领域
本发明涉及畜牧养殖技术领域,具体是一种天然无公害生态肉牛的养殖方法。
背景技术
近年来,养牛业在中国畜牧业中异军突起,规模化肉牛养殖场越来越多,肉牛业己成为一些部分地区经济的支柱产业,然而随着一系列食品安全事故的发生以及人畜共患传染病的爆发带给人们的恐慌,世界各国对食品安全问题越来越关注。肉牛养殖是整个肉牛供应链的起点,是保证牛肉产品质量安全的基础环节,如何快速安全地养殖肉牛,越来越受到了人们的重视,目前的能用方法是肉牛在育肥过程中饲料投喂饲草饲料相对稳定,防止突然变换牛肥育期间,尤其是强度肥育或快速催肥,这就需要饲草料相对稳足。若突然变换,必然引起瘤胃内环境改变,直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动,导致降低发酵度和饲草料和消化和吸收率,甚至引起消化道的疾病。
肉牛即肉用牛,是一种以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。因此肉牛养殖的前景非常广阔。肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。因此,精、粗饲料都是肉牛是否长得好的关键。牛肉一直是发达国家的主流食品,而且牛肉以天然牧草为主进行饲养,属天然无公害食品。随着人们生活水平不断提高,正在改善膳食结构,牛肉的需要量是逐年上升,特别是优质高档牛肉紧缺,大力发展优质肉牛生产具有十分广阔的市场前景。目前,我国的养牛户并没有形成正规一体化的养殖方法,一些养牛户的饲喂方法并没有实现资源利用的高效化,甚至还对环境造成了污染。最终,肉牛出栏后不仅产量不高,而且易得病,并不能给养殖户带来明显的经济效益,人们一旦把这种牛作为食物,还会对人们的身体带来造成不良影响。
发明内容
本发明的目的在于提供一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,包括以下步骤:
(1)挑选健康皮毛色泽好的架子牛,并对架子牛全面检查,以精饲料、粗饲料间隔喂养,观察架子牛食用情况,将挑食和厌食的肉牛仔隔离出来;
(2)健康牛注射布氏杆菌病疫苗和魏氏梭菌病疫苗,在饮水中加入0.5%食盐和0.9%红糖,连饮一周;将隔离出来的架子牛喂给粗饲料,按10:1的重量比添加糖蜜,期间喂一次精饲料,至挑食和厌食情沉得到改善;
(2)前期定时饲喂,每日喂饲料三次,二次粗饲料,一次精饲料,上午、下午各喂水一次;饲料采用膨化和颗粒化加工技术,破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物;所述粗饲料为青贮饲料、秸秆和麦麸的混合物;所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草10-30份、燕麦草20-40份、玉米20-40份、菜籽饼10-20份、谷糠6-10份、豆渣15-25份、玉米秸秆20-30份、中草药组分1-5份、苜蓿草10-20份、磷酸氢钙0.5-0.8份、微量元素0.2-0.3份、食盐0.3-0.5份、过瘤胃赖氮基酸0.1-0.6份、过瘤胃蛋氮基酸0.3-0.5份和多纤维菌素1-3份;
(3)至2个月后,饲喂的饲料为二次精饲料,一次粗饲料,上午、下午各喂水一次,放养,保证活动量;
(4)饲喂定时定量,每天早6-7 时、下午 5-6 时、晚上 9-10 时各饲喂一次;
(5)合理使用增重剂,将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料混合,每千克精料混合 50-300mg;最初喂量为 50mg,以后逐渐增加至需要量,但每天每头喂量不能高于300mg;
(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养,减少活动量,并按重量比精饲料:粗饲料=1:9的比例喂食三次,喂食完后即给水饮;
(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;
(8)适时出栏,当架子牛经 2-3 个月育肥,牛体重达 500kg以上时要停止育肥,及时出栏。
作为本发明进一步的方案:所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草20份、燕麦草30份、玉米30份、菜籽饼15份、谷糠8份、豆渣20份、玉米秸秆25份、中草药组分3.5份、苜蓿草15份、磷酸氢钙0.65份、微量元素0.25份、食盐0.4份、过瘤胃赖氮基酸0.35份、过瘤胃蛋氮基酸0.4份和多纤维菌素2份。
作为本发明再进一步的方案:步骤(2)中所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2-3份、女贞子1-2份、葛根1-3份、黄芩1-2份、茯苓1-2份、淫羊藿1-2份。
作为本发明再进一步的方案:所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2.5份、女贞子1.5份、葛根2份、黄芩1.5份、茯苓1.5份、淫羊藿1.5份。
作为本发明再进一步的方案:步骤(2)中所述青贮饲料、秸秆和麦麸的质量比为6:1:2。
作为本发明再进一步的方案:步骤(2)中所述多纤维菌素按重量百分比配比为:食用菌渣60%、酵母菌30%、瘤胃酶20%。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:以粗饲料为主,根据发育情况补充精饲料,保证肉牛的生长发育,提高饲料的消化率,降低了养殖成本,培育出的肉牛品质高,牛肉味道鲜美,具有良好的生态和经济效益,保持生态平衡,环境优美,健康消费,提高了肉牛养殖的科技含量和生产水平,其市场竞争力得到明显提高。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
本发明实施例中,一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,包括以下步骤:
(1)挑选健康皮毛色泽好的架子牛,并对架子牛全面检查,以精饲料、粗饲料间隔喂养,观察架子牛食用情况,将挑食和厌食的肉牛仔隔离出来;
(2)健康牛注射布氏杆菌病疫苗和魏氏梭菌病疫苗,在饮水中加入0.5%食盐和0.9%红糖,连饮一周;将隔离出来的架子牛喂给粗饲料,按10:1的重量比添加糖蜜,期间喂一次精饲料,至挑食和厌食情沉得到改善;
(2)前期定时饲喂,每日喂饲料三次,二次粗饲料,一次精饲料,上午、下午各喂水一次;饲料采用膨化和颗粒化加工技术,破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物;所述粗饲料为青贮饲料、秸秆和麦麸的混合物,所述青贮饲料、秸秆和麦麸的质量比为6:1:2;所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草10-30份、燕麦草20份、玉米20份、菜籽饼10份、谷糠6份、豆渣15份、玉米秸秆20份、中草药组分1份、苜蓿草10份、磷酸氢钙0.5份、微量元素0.2份、食盐0.3份、过瘤胃赖氮基酸0.1份、过瘤胃蛋氮基酸0.3份和多纤维菌素1份,所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2份、女贞子1份、葛根1份、黄芩1份、茯苓1份、淫羊藿1份;所述多纤维菌素按重量百分比配比为:食用菌渣60%、酵母菌30%、瘤胃酶20%;
(3)至2个月后,饲喂的饲料为二次精饲料,一次粗饲料,上午、下午各喂水一次,放养,保证活动量;
(4)饲喂定时定量,每天早6-7 时、下午 5-6 时、晚上 9-10 时各饲喂一次;
(5)合理使用增重剂,将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料混合,每千克精料混合 50mg;最初喂量为 50mg,以后逐渐增加至需要量,但每天每头喂量不能高于 300mg;
(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养,减少活动量,并按重量比精饲料:粗饲料=1:9的比例喂食三次,喂食完后即给水饮;
(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;
(8)适时出栏,当架子牛经 2-3 个月育肥,牛体重达 500kg以上时要停止育肥,及时出栏。
实施例2
本发明实施例中,一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,包括以下步骤:
(1)挑选健康皮毛色泽好的架子牛,并对架子牛全面检查,以精饲料、粗饲料间隔喂养,观察架子牛食用情况,将挑食和厌食的肉牛仔隔离出来;
(2)健康牛注射布氏杆菌病疫苗和魏氏梭菌病疫苗,在饮水中加入0.5%食盐和0.9%红糖,连饮一周;将隔离出来的架子牛喂给粗饲料,按10:1的重量比添加糖蜜,期间喂一次精饲料,至挑食和厌食情沉得到改善;
(2)前期定时饲喂,每日喂饲料三次,二次粗饲料,一次精饲料,上午、下午各喂水一次;饲料采用膨化和颗粒化加工技术,破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物;所述粗饲料为青贮饲料、秸秆和麦麸的混合物,所述青贮饲料、秸秆和麦麸的质量比为6:1:2;所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草20份、燕麦草30份、玉米30份、菜籽饼15份、谷糠8份、豆渣20份、玉米秸秆25份、中草药组分3.5份、苜蓿草15份、磷酸氢钙0.65份、微量元素0.25份、食盐0.4份、过瘤胃赖氮基酸0.35份、过瘤胃蛋氮基酸0.4份和多纤维菌素2份,所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2.5份、女贞子1.5份、葛根2份、黄芩1.5份、茯苓1.5份、淫羊藿1.5份;所述多纤维菌素按重量百分比配比为:食用菌渣60%、酵母菌30%、瘤胃酶20%;
(3)至2个月后,饲喂的饲料为二次精饲料,一次粗饲料,上午、下午各喂水一次,放养,保证活动量;
(4)饲喂定时定量,每天早6-7 时、下午 5-6 时、晚上 9-10 时各饲喂一次;
(5)合理使用增重剂,将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料混合,每千克精料混合175mg;最初喂量为 50mg,以后逐渐增加至需要量,但每天每头喂量不能高于 300mg;
(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养,减少活动量,并按重量比精饲料:粗饲料=1:9的比例喂食三次,喂食完后即给水饮;
(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;
(8)适时出栏,当架子牛经 2-3 个月育肥,牛体重达 500kg以上时要停止育肥,及时出栏。
实施例3
本发明实施例中,一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,包括以下步骤:
(1)挑选健康皮毛色泽好的架子牛,并对架子牛全面检查,以精饲料、粗饲料间隔喂养,观察架子牛食用情况,将挑食和厌食的肉牛仔隔离出来;
(2)健康牛注射布氏杆菌病疫苗和魏氏梭菌病疫苗,在饮水中加入0.5%食盐和0.9%红糖,连饮一周;将隔离出来的架子牛喂给粗饲料,按10:1的重量比添加糖蜜,期间喂一次精饲料,至挑食和厌食情沉得到改善;
(2)前期定时饲喂,每日喂饲料三次,二次粗饲料,一次精饲料,上午、下午各喂水一次;饲料采用膨化和颗粒化加工技术,破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物;所述粗饲料为青贮饲料、秸秆和麦麸的混合物,所述青贮饲料、秸秆和麦麸的质量比为6:1:2;所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草30份、燕麦草40份、玉米40份、菜籽饼20份、谷糠10份、豆渣25份、玉米秸秆30份、中草药组分5份、苜蓿草20份、磷酸氢钙0.8份、微量元素0.3份、食盐0.5份、过瘤胃赖氮基酸0.6份、过瘤胃蛋氮基酸0.5份和多纤维菌素3份,所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋3份、女贞子2份、葛根3份、黄芩2份、茯苓2份、淫羊藿2份;所述多纤维菌素按重量百分比配比为:食用菌渣60%、酵母菌30%、瘤胃酶20%;
(3)至2个月后,饲喂的饲料为二次精饲料,一次粗饲料,上午、下午各喂水一次,放养,保证活动量;
(4)饲喂定时定量,每天早6-7 时、下午 5-6 时、晚上 9-10 时各饲喂一次;
(5)合理使用增重剂,将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料混合,每千克精料混合250mg;最初喂量为 50mg,以后逐渐增加至需要量,但每天每头喂量不能高于 300mg;
(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养,减少活动量,并按重量比精饲料:粗饲料=1:9的比例喂食三次,喂食完后即给水饮;
(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;
(8)适时出栏,当架子牛经 2-3 个月育肥,牛体重达 500kg以上时要停止育肥,及时出栏。
本发明的养殖方法构建了肉牛业生产技术推广新体系,提升了肉牛业科技创新能力,促进了肉牛传统养殖技术升级,推动了肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展,提高了肉牛养殖的科技含量和生产水平,其市场竞争力得到明显提高。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)挑选健康皮毛色泽好的架子牛,并对架子牛全面检查,以精饲料、粗饲料间隔喂养,观察架子牛食用情况,将挑食和厌食的肉牛仔隔离出来;
(2)健康牛注射布氏杆菌病疫苗和魏氏梭菌病疫苗,在饮水中加入0.5%食盐和0.9%红糖,连饮一周;将隔离出来的架子牛喂给粗饲料,按10:1的重量比添加糖蜜,期间喂一次精饲料,至挑食和厌食情沉得到改善;
(2)前期定时饲喂,每日喂饲料三次,二次粗饲料,一次精饲料,上午、下午各喂水一次;饲料采用膨化和颗粒化加工技术,破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物;所述粗饲料为青贮饲料、秸秆和麦麸的混合物;所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草10-30份、燕麦草20-40份、玉米20-40份、菜籽饼10-20份、谷糠6-10份、豆渣15-25份、玉米秸秆20-30份、中草药组分1-5份、苜蓿草10-20份、磷酸氢钙0.5-0.8份、微量元素0.2-0.3份、食盐0.3-0.5份、过瘤胃赖氮基酸0.1-0.6份、过瘤胃蛋氮基酸0.3-0.5份和多纤维菌素1-3份;
(3)至2个月后,饲喂的饲料为二次精饲料,一次粗饲料,上午、下午各喂水一次,放养,保证活动量;
(4)饲喂定时定量,每天早6-7 时、下午 5-6 时、晚上 9-10 时各饲喂一次;
(5)合理使用增重剂,将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料混合,每千克精料混合 50-300mg;最初喂量为 50mg,以后逐渐增加至需要量,但每天每头喂量不能高于300mg;
(6)临近肉牛仔出栏前一个月,栓养,减少活动量,并按重量比精饲料:粗饲料=1:9的比例喂食三次,喂食完后即给水饮;
(7)定时驱除肉牛体内外寄牛虫;
(8)适时出栏,当架子牛经 2-3 个月育肥,牛体重达 500kg以上时要停止育肥,及时出栏。
2.根据权利要求1所述的天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,所述精饲料包括以下重量份的原料:金银草20份、燕麦草30份、玉米30份、菜籽饼15份、谷糠8份、豆渣20份、玉米秸秆25份、中草药组分3.5份、苜蓿草15份、磷酸氢钙0.65份、微量元素0.25份、食盐0.4份、过瘤胃赖氮基酸0.35份、过瘤胃蛋氮基酸0.4份和多纤维菌素2份。
3.根据权利要求1所述的天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,步骤(2)中所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2-3份、女贞子1-2份、葛根1-3份、黄芩1-2份、茯苓1-2份、淫羊藿1-2份。
4.根据权利要求3所述的天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,所述中草药组分包括以下重量份的原料:马齿苋2.5份、女贞子1.5份、葛根2份、黄芩1.5份、茯苓1.5份、淫羊藿1.5份。
5.根据权利要求1所述的天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,步骤(2)中所述青贮饲料、秸秆和麦麸的质量比为6:1:2。
6.根据权利要求1所述的天然无公害生态肉牛的养殖方法,其特征在于,步骤(2)中所述多纤维菌素按重量百分比配比为:食用菌渣60%、酵母菌30%、瘤胃酶20%。
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Application publication date: 20180109 |