CN107432657A - 烹饪设备及其烹饪控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪设备的烹饪控制方法，包括以下步骤：接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。本发明还公开了一种烹饪设备。本发明可以根据用户对上一次烹饪设备烹饪的食物的评价反馈，对应调整食物的烹饪参数，以改善食物的口感，从而提高用户体验。

Description

烹饪设备及其烹饪控制方法

技术领域

本发明涉及家电控制领域，尤其涉及一种烹饪设备及其烹饪控制方法。

背景技术

现有的烹饪设备如电饭煲，其产品水位线和加热参数基本固定指向同一种口感和香味，但是实际使用过程中由于食物种类、食物季节、烹饪时的加水量等因素均不同，以及个人对食物如米饭的口感喜好也不同，因此，同一种口感的食物已经无法满足用户对食物多样化口感的需求。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪设备及其烹饪控制方法，旨在根据用户对上一次烹饪设备烹饪的食物的评价反馈，对应调整食物的烹饪参数，以改善食物的口感，从而提高用户体验。

为实现上述目的，本发明提供一种烹饪设备的烹饪控制方法，包括以下步骤：

S1、接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

S2、根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

优选地，所述步骤S1之前还包括：

所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

优选地，所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价的步骤之后还包括：

所述烹饪设备接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

或所述烹饪设备接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

优选地，所述步骤S2包括：

当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

优选地，所述口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；

所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

优选地，所述步骤S2之后还包括：

所述烹饪设备根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，执行所述步骤S1；

比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

若是，则提示调整信息。

为实现上述目的，本发明还提供一种烹饪设备，所述烹饪设备包括：

获取模块，用于接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

调整模块，用于根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

优选地，所述烹饪设备还包括：

提示模块，用于所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

优选地，所述烹饪设备还包括：

接收模块，用于接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

或接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

优选地，所述调整模块进一步用于在当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

优选地，所述口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；

所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

优选地，所述烹饪设备还包括：

所述获取模块，还用于所述烹饪设备根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

比较模块，用于比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

所述提示模块，还用于若是，则提示调整信息。

本发明提供的烹饪设备的烹饪控制方法及烹饪设备，通过接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息，并根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。这样，可以根据用户对烹饪设备上一次烹饪的食物的评价反馈，对应调整食物的烹饪参数，从而可以改善食物的口感，以满足用户对食物多样化口感的需求。

附图说明

图1为本发明烹饪设备的烹饪控制方法第一实施例的流程示意图；

图2为本发明烹饪设备的烹饪控制方法第二实施例的流程示意图；

图3为本发明烹饪设备的烹饪控制方法第三实施例的流程示意图；

图4为本发明烹饪设备在烹饪程序中各阶段的温度曲线示意图；

图5为本发明烹饪设备的烹饪控制方法第四实施例的流程示意图；

图6为本发明烹饪设备第一实施例的功能模块示意图；

图7为本发明烹饪设备第二实施例的功能模块示意图；

图8为本发明烹饪设备第三实施例的功能模块示意图；

图9为本发明烹饪设备第四实施例的功能模块示意图。

本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明提供一种烹饪设备及其烹饪控制方法，通过用户针对食物口感反馈的口感参数评价信息，并根据口感参数评价信息，调整与口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数。因此，本发明可以根据用户上一次的评价来优化调整当前的烹饪程序，使得烹饪的食物口感效果不是一成不变的单一口感，从而可以满足用户对食物多样化口感的需求。

参照图1，在一实施例中，所述烹饪设备的烹饪控制方法包括以下步骤：

步骤S1，接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

本实施例中，所述烹饪设备可以为电饭煲、压力锅、面包机等电器，以下全文以电饭煲为例进行说明。本发明中，可以在电饭煲或者移动终端如手机、平板电脑的界面上设置食物口感评分***，以对烹饪效果如食物软硬度和焦香味等进行评分。当然，不同的家电可以对应设置不同的烹饪效果，若是压力锅，则可设置食物的烹饪效果为酥软程度和浓郁度等；若为面包机，则可设置食物的烹饪效果为松软度和烧色等。

当电饭煲煮饭完成后和下一轮煮饭开始前，可以提示用户对上一次煮饭的效果进行评价，具体可以在电饭煲的界面上通过闪灯、文字和/或语音提醒，或通过服务器向用户的手机发送信息等方式提醒。当接收到用户对食物口感反馈的口感参数评价信息时，即进行保存，当在接收到烹饪指令时，从烹饪设备的存储器中进行调取即可。

步骤S2，根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

本实施例中，电饭煲的芯片内置有烹饪程序，可以根据用户反馈的口感参数评价信息，在多维度(如时间、温度、火力、沸腾、焖饭等维度)上对与口感参数对应的烹饪参数进行调整，如若用户反馈米饭的口感偏硬或偏软，则可调整吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和沸腾阶段的沸腾火力；若用户反馈米饭的香味偏淡或焦糊，则可调整焖制阶段的迁移温度点、焖制温度、加热功率和保温时间等。应当理解的是，可以针对食物的口感进行等级区分，如可以对食物的硬度进行等级划分，偏硬/偏软一级、偏硬/偏软二级、偏硬/偏软三级，对应级数越高表示越硬/越软；同样，可以对食物的香味进行等级划分，偏焦/偏淡一级、偏焦/偏淡二级、偏焦/偏淡三级，级数越高表示越焦糊/越清淡。当级数较高时，则可以大幅度进行参数调整；当级数较低时，则可以进行微调。

可以理解的是，当烹饪设备为压力锅时，可针对口感参数如食物的浓郁度和酥软程度进行调整，对应的烹饪参数包括压力大小、时间长短、是否中途排气沸腾以及排气沸腾的时间等；

当烹饪设备为面包机时，可针对口感参数如食物的烧色和松软度进行调整，对应的烹饪参数包括火力、温度、时间，发面阶段的时间、温度等。

本发明提供的烹饪设备的烹饪控制方法，通过接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息，并根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。这样，可以根据用户对烹饪设备上一次烹饪的食物的评价反馈，对应调整食物的烹饪参数，从而可以改善食物的口感，以满足用户对食物多样化口感的需求。

在一实施例中，如图2所示，在上述图1所示的基础上，所述步骤S1之前还包括：

S3、所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

本实施例中，当烹饪设备烹饪结束时，可以通过闪灯、文字和/或语音提示直接提醒用户，还可以通过服务器向用户的手机发送信息等方式提醒。当然，可以理解的是，若用户没有及时对食物口感进行评价，则可以在自当前烹饪结束至下一次烹饪开始前的时间内，随时进行评价。

在一实施例中，如图3所示，在上述图2所示的基础上，所述步骤S3之后还包括：

S4、所述烹饪设备接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

本实施例中，所述烹饪设备具有一显示界面，用户可以通过点击显示界面提供的实体按键或触摸屏的虚拟按钮进行评价选择。具体选择模式的设置，可以根据实际需要合理设置，在此不作赘述。

S5、或所述烹饪设备接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

本实施例中，当用户的移动终端如手机、平板电脑等设备预装有烹饪设备应用程序，当接收到评价提示信息时，可登录该应用程序反馈口感参数评价信息，其界面设置可与烹饪设备的显示界面一致，也可以根据移动终端的实际屏幕大小设置不同的显示界面以及评价方式。

在一实施例中，参照图4，当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

本实施例中，当烹饪设备为电饭煲时，所述口感参数可以包括食物硬度和食物香味。当口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；而当所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

在第一实施例中，吸水阶段的吸水时间和吸水温度可以影响食物的软硬度，针对不同的食物，如白米，可以控制其吸水时间在0～30min，吸水温度30～65℃；若为杂粮，可控制其吸水时间在0～60min，吸水温度30～65℃；若为玄米或者发芽米，可控制其吸水时间在0～240min，吸水温度30～65℃。可以通过延长吸水阶段的吸水时间和提高吸水温度，来影响米饭的软硬度，当吸水时间越长、吸水温度越高，则米饭的硬度越软。

还可以通过调整加热阶段的功率，来提高和降低温升速率，以对米饭的软硬度产生影响：煮饭越慢，则米饭上层越硬，下层越软；煮饭越快，则整体均匀性越好。因此，可以根据用户的选择以及吸水阶段的时间和温度来调整此阶段的加热功率。当食物硬度偏硬时，则可以增大加热阶段的加热功率，来提高温升速率，使得煮饭越快，从而提高米饭的整体均匀性。

还可以在沸腾阶段越小沸腾火力，使其持续较长时间，从而使米饭硬度越软；反之，则会使米饭的硬度***。

可以理解的是，当对食物硬度进行改善调整时，可以针对吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率、沸腾阶段的沸腾火力，选取任一因素、任意两种因素或三种因素的组合，本发明不作具体限定。

在第二实施例中，快速温升阶段的迁移温度点直接决定了食物香气的产生，当迁移温度点越高，则锅底产生的食物焦香味越浓。

而在焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低都是决定食物香气的因子，当焖制温度越高、焖制时间越长、加热功率越大，则食物焦香味越浓，反之，食物香味越淡。

可以理解的是，当对食物香味进行改善调整时，可以针对快速温升阶段的迁移温度点，焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低，选取任一因素、任意两种因素或三种或四种因素的组合，本发明不作具体限定。

在第三实施例中，当对食物的硬度以及香味同时进行改善调整时，可以针对吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率、沸腾阶段的沸腾火力，选取任一因素、任意两种因素或三种因素的组合调整硬度，同时可以针对快速温升阶段的迁移温度点，焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低，选取任一因素、任意两种因素或三种或四种因素的组合调整香味，本发明不作具体限定。

在一实施例中，如图5所示，在上述图1所示的基础上，所述步骤S2之后还包括：

S6、所述烹饪设备根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，执行所述步骤S1；

S7、比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

S8、若是，则提示调整信息。

本实施例中，若前后两次的口感参数评价信息相同，则进一步判断两次评价信息是否都指向食物硬度，若两次都指向食物硬度偏硬，则提示用户加大食物加水比例，此时可以在烹饪设备或移动终端的显示设备提示加水量；若两次都指向食物硬度偏软，则提示用户减少食物加水比例，此时可以在烹饪设备或移动终端的显示设备提示加水量；若两次评价信息都指向食物香味，则需要控制烹饪设备调整加热温度，若多次都得不到改善，则可能需要厂家进行维修，从芯片上进行调整参数。

应当理解的是，本发明是为了便于说明，只选取了两次评价信息，当然，根据实际用户需要，可以设置烹饪设备若连续3次都收到指向同一内容的评价信息，则向用户提示对应的调整信息。

本发明还提供一种烹饪设备1，参照图6，在一实施例中，所述烹饪设备1包括：

获取模块10，用于接收到烹饪设备1的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

本实施例中，所述烹饪设备1可以为电饭煲、压力锅、面包机等电器，以下全文以电饭煲为例进行说明。本发明中，可以在电饭煲或者移动终端如手机、平板电脑的界面上设置食物口感评分***，以对烹饪效果如食物软硬度和焦香味等进行评分。当然，不同的家电可以对应设置不同的烹饪效果，若是压力锅，则可设置食物的烹饪效果为酥软程度和浓郁度等；若为面包机，则可设置食物的烹饪效果为松软度和烧色等。

当电饭煲煮饭完成后和下一轮煮饭开始前，可以提示用户对上一次煮饭的效果进行评价，具体可以在电饭煲的界面上通过闪灯、文字和/或语音提醒，或通过服务器向用户的手机发送信息等方式提醒。当接收到用户对食物口感反馈的口感参数评价信息时，即进行保存，当在接收到烹饪指令时，从烹饪设备1的存储器中进行调取即可。

调整模块20，用于根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备1按照调整后的烹饪参数运行。

本实施例中，电饭煲的芯片内置有烹饪程序，可以根据用户反馈的口感参数评价信息，在多维度(如时间、温度、火力、沸腾、焖饭等维度)上对与口感参数对应的烹饪参数进行调整，如若用户反馈米饭的口感偏硬或偏软，则可调整吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和沸腾阶段的沸腾火力；若用户反馈米饭的香味偏淡或焦糊，则可调整焖制阶段的迁移温度点、焖制温度、加热功率和保温时间等。应当理解的是，可以针对食物的口感进行等级区分，如可以对食物的硬度进行等级划分，偏硬/偏软一级、偏硬/偏软二级、偏硬/偏软三级，对应级数越高表示越硬/越软；同样，可以对食物的香味进行等级划分，偏焦/偏淡一级、偏焦/偏淡二级、偏焦/偏淡三级，级数越高表示越焦糊/越清淡。当级数较高时，则可以大幅度进行参数调整；当级数较低时，则可以进行微调。

可以理解的是，当烹饪设备1为压力锅时，可针对口感参数如食物的浓郁度和酥软程度进行调整，对应的烹饪参数包括压力大小、时间长短、是否中途排气沸腾以及排气沸腾的时间等；

当烹饪设备1为面包机时，可针对口感参数如食物的烧色和松软度进行调整，对应的烹饪参数包括火力、温度、时间，发面阶段的时间、温度等。

本发明提供的烹饪设备1，通过接收到烹饪设备1的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息，并根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备1按照调整后的烹饪参数运行。这样，可以根据用户对烹饪设备1上一次烹饪的食物的评价反馈，对应调整食物的烹饪参数，从而可以改善食物的口感，以满足用户对食物多样化口感的需求。

在一实施例中，如图7所示，在上述图6所示的基础上，所述烹饪设备1还包括：

提示模块30，用于所述烹饪设备1在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

本实施例中，当烹饪设备1烹饪结束时，可以通过闪灯、文字和/或语音提示直接提醒用户，还可以通过服务器向用户的手机发送信息等方式提醒。当然，可以理解的是，若用户没有及时对食物口感进行评价，则可以在自当前烹饪结束至下一次烹饪开始前的时间内，随时进行评价。

在一实施例中，如图8所示，在上述图7所示的基础上，所述烹饪设备1还包括：

接收模块40，用于接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

本实施例中，所述烹饪设备1具有一显示界面，用户可以通过点击显示界面提供的实体按键或触摸屏的虚拟按钮进行评价选择。具体选择模式的设置，可以根据实际需要合理设置，在此不作赘述。

或接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

本实施例中，当用户的移动终端如手机、平板电脑等设备预装有烹饪设备应用程序，当接收到评价提示信息时，可登录该应用程序反馈口感参数评价信息，其界面设置可与烹饪设备1的显示界面一致，也可以根据移动终端的实际屏幕大小设置不同的显示界面以及评价方式。

在一实施例中，如图4所示，所述调整模块20进一步用于在当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备1按照调整后的烹饪参数运行。

本实施例中，当烹饪设备1为电饭煲时，所述口感参数可以包括食物硬度和食物香味。当口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；而当所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

在第一实施例中，吸水阶段的吸水时间和吸水温度可以影响食物的软硬度，针对不同的食物，如白米，可以控制其吸水时间在0～30min，吸水温度30～65℃；若为杂粮，可控制其吸水时间在0～60min，吸水温度30～65℃；若为玄米或者发芽米，可控制其吸水时间在0～240min，吸水温度30～65℃。可以通过延长吸水阶段的吸水时间和提高吸水温度，来影响米饭的软硬度，当吸水时间越长、吸水温度越高，则米饭的硬度越软。

还可以通过调整加热阶段的功率，来提高和降低温升速率，以对米饭的软硬度产生影响：煮饭越慢，则米饭上层越硬，下层越软；煮饭越快，则整体均匀性越好。因此，可以根据用户的选择以及吸水阶段的时间和温度来调整此阶段的加热功率。当食物硬度偏硬时，则可以增大加热阶段的加热功率，来提高温升速率，使得煮饭越快，从而提高米饭的整体均匀性。

还可以在沸腾阶段越小沸腾火力，使其持续较长时间，从而使米饭硬度越软；反之，则会使米饭的硬度***。

可以理解的是，当对食物硬度进行改善调整时，可以针对吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率、沸腾阶段的沸腾火力，选取任一因素、任意两种因素或三种因素的组合，本发明不作具体限定。

在第二实施例中，快速温升阶段的迁移温度点直接决定了食物香气的产生，当迁移温度点越高，则锅底产生的食物焦香味越浓。

而在焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低都是决定食物香气的因子，当焖制温度越高、焖制时间越长、加热功率越大，则食物焦香味越浓，反之，食物香味越淡。

可以理解的是，当对食物香味进行改善调整时，可以针对快速温升阶段的迁移温度点，焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低，选取任一因素、任意两种因素或三种或四种因素的组合，本发明不作具体限定。

在第三实施例中，当对食物的硬度以及香味同时进行改善调整时，可以针对吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率、沸腾阶段的沸腾火力，选取任一因素、任意两种因素或三种因素的组合调整硬度，同时可以针对快速温升阶段的迁移温度点，焖制阶段的焖制时间长短、加热功率大小、焖制温度高低，选取任一因素、任意两种因素或三种或四种因素的组合调整香味，本发明不作具体限定。

在一实施例中，如图9所示，在上述图8所示的基础上，所述烹饪设备1还包括：

所述获取模块10，还用于所述烹饪设备1根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备1的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

比较模块50，用于比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

所述提示模块30，还用于若是，则提示调整信息。

本实施例中，若前后两次的口感参数评价信息相同，则进一步判断两次评价信息是否都指向食物硬度，若两次都指向食物硬度偏硬，则提示用户加大食物加水比例，此时可以在烹饪设备1或移动终端的显示设备提示加水量；若两次都指向食物硬度偏软，则提示用户减少食物加水比例，此时可以在烹饪设备1或移动终端的显示设备提示加水量；若两次评价信息都指向食物香味，则需要控制烹饪设备1调整加热温度，若多次都得不到改善，则可能需要厂家进行维修，从芯片上进行调整参数。

以上仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (12)

1.一种烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪设备的烹饪控制方法包括以下步骤：

S1、接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

S2、根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

2.如权利要求1所述的烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述步骤S1之前还包括：

所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

3.如权利要求2所述的烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价的步骤之后还包括：

所述烹饪设备接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

或所述烹饪设备接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

4.如权利要求1或3所述的烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述步骤S2包括：

当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

5.如权利要求4所述的烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；

所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

6.如权利要求1所述的烹饪设备的烹饪控制方法，其特征在于，所述步骤S2之后还包括：

所述烹饪设备根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，执行所述步骤S1；

比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

若是，则提示调整信息。

7.一种烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括：

获取模块，用于接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

调整模块，用于根据所述口感参数评价信息，调整与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

提示模块，用于所述烹饪设备在烹饪结束时，发出评价提示信息以提示用户及时对食物口感进行评价。

9.如权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

接收模块，用于接收用户通过显示界面反馈的口感参数评价信息；

或接收用户通过移动终端反馈的口感参数评价信息。

10.如权利要求7或9所述的烹饪设备，其特征在于，所述调整模块进一步用于在当与所述口感参数评价信息中口感参数对应的烹饪参数有多个时，按照预设规则确定要调整的烹饪参数，并进行相应的调整，以使烹饪设备按照调整后的烹饪参数运行。

11.如权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，所述口感参数为食物硬度时，对应的烹饪参数包括：吸水阶段的吸水时间和吸水温度、加热阶段的加热功率和/或减小沸腾阶段的沸腾火力；

所述口感参数为食物香味时，对应的烹饪参数包括：快速温升阶段的迁移温度点、焖制阶段的焖制温度、加热功率和/或焖制时间。

12.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

所述获取模块，还用于所述烹饪设备根据调整后的烹饪参数运行，并在下一次接收到烹饪设备的开始烹饪指令时，获取用户在上一次烹饪结束时，对食物口感反馈的口感参数评价信息；

比较模块，用于比较前后两次的口感参数评价信息是否相同；

所述提示模块，还用于若是，则提示调整信息。