CN107397074A - 改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料 - Google Patents
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Abstract
改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,主要是由超微粉碎硫酸铜、超微粉碎碘酸钙、超微粉碎***钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碳酸氢钠和氯化钾混合而成的。超微粉碎硫酸铜、超微粉碎碘酸钙和超微粉碎***钠粒度均为30~40μm,其他五种粒度均为150~180μm。每种微量元素的含量都是在充分满足蛋鸡营养需要的基础上,考虑的元素之间的协同作用和拮抗作用,合理配伍。含有三种极微量元素的物料进行超微粉碎,极大提高动物利用率,降低蛋鸡后期破蛋率,提高蛋鸡养殖业的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于动物饲料微量元素预混料领域,特别涉及改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料。
背景技术
蛋的破损在养禽业的生产中是一个十分严重的问题。随着大规模集约化程度的提高,这个问题更为突出。据国外报道,一般蛋的破损约占总产蛋量的6~8%,每年加拿大由于破蛋而使蛋鸡业蒙受l千万美元的损失。美国每年每只蛋鸡因破损而造成的损失约为1.38~2.0美元。我国有人曾作过历时半年的抽样调查,从鸡蛋到消费者手中,破蛋率高达lO%,给消费者和经营者都带来很大的经济损失。
影响蛋壳质量的因素很多,包括蛋鸡品种、饲养环境、营养水平、产蛋日龄等诸多方面。就产蛋周期而言,产蛋鸡在33周龄所产的蛋壳品质最佳,随着年龄的增加品质而递减。产蛋后期蛋壳质量下降,蛋壳强度下降,破损蛋增加,造成巨大的经济损失。
微量元素(Zn、Mn、Cu等)对蛋壳强度具有直接的影响,Mn作为酶的组成部分,通过激活粘多糖形成中的糖基转移酶,促进蛋白多聚糖的形成,并调控晶体沿着C轴延伸,促进其正确生长来调控蛋壳晶体结构和蛋壳质量。Zn作为碳酸酐酶的重要组成部分,对提供蛋壳腺内HCO3 -具有重要作用。Cu作为赖氨酰氧化酶的辅助因子,参与赖氨酸代谢和赖氨酸的转化,参与基质薄膜的形成,因此,缺乏铜会影响蛋壳基质薄膜纤维的分布,从而导致畸形蛋和不正常的机械特性。研究表明,Zn、Mn、Cu通过影响蛋壳的形成和调节晶体的结构来调节蛋壳品质。同时,热应激条件下添加Zn、Cu,可去除体内的自由基,提高机体的抗氧化能力,从而改善机体健康状态和提高蛋品质。本发明根据微量元素对产蛋后期蛋壳质量的影响,研制出一种能够延长产蛋周期,改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料。
其技术依据:
微量元素对蛋壳质量具有直接的显著影响。
(1)锰(Mn)对蛋壳质量的影响。
锰与钙、磷、镁、锌等元素之间存在着交互作用,在改善蛋壳质量方面尤其受到人们的重视。1985年捷克F ri e d,K.做了锰对蛋壳质量的试验,在含钙2.8%、磷0.46%的每公斤日粮中添如60m g锰,明显地提高了蛋壳质量和蛋重、降低了破损率。许多试验发现随锰量的增加蛋壳破摄率下降。高钙、高磷对锰利用有影响,它们三者之间有着协调作用。家禽营养学家H o ba r t,R.对不同形态的锰化合物作过试验,证明无机锰源的活性以硫酸锰活性最好。
锰是蛋壳形成必需的微量元素,它在合成蛋白质-粘多糖过程中起着重要作用(Leach,1969)。因此饲料中缺锰,产蛋量和孵化率均降低,蛋壳变薄。饲料中锰含量降至7mg/kg时,不论饲料中钙、磷含量多少,都会引起蛋壳质量下降。NRC(1984)推荐产蛋鸡锰的需要量为30mg/kg,1994年版的NRC则将其降至20mg/kg。当日粮中锰的水平提高到55~60mg/kg时,蛋壳质量最佳。Saly等证实,为开产后12月龄的蛋鸡补锰,蛋壳***,能显著提高蛋壳质量,降低破损率。
蛋壳的酸性粘多糖含量在很大程度上与蛋壳的抗裂强度相关,而锰在粘多糖的合成过程中起着重要的作用。当日粮中锰水平提高到55~60mg/Kg时,蛋壳质量最佳。锰和锌在体内代谢关系密切,用高锰(100mg/Kg)日粮喂鸡可防止蛋破裂。家禽对锰的需要量比哺乳动物要高,这是由于家禽对锰的利用率较低,且在体内的沉积率较低(随胆汁排出)。
(2)锌(Zn)对蛋壳质量的影响
锌是许多重酶的组成部分,至少有160多种酶的活性与锌有关。尤其对金属酶具有催化性、结构性和调节性功能,这些酶类主要包括氧化还原酶(超氧化物歧化酶)、转移酶(RNA聚合酶)、水解酶(碱性磷酸酶)、裂解酶(碳酸酐酶)及连接酶(tRNA合成酶)。蛋壳在体内钙化过程中需要碳酸酐酶,它在二氧化碳与水分子合成碳酸氢根离子HCO3 -的平衡反应中起重要的催化作用,而锌是此酶的主要成分之一。蛋鸡缺锌,碳酸酐酶活性降低,从而影响蛋壳形成。缺锌同缺锰一样,会使蛋壳发白。植酸或钙含量过高时,锌的吸收明显受到抑制,继而影响到蛋壳质量。一般认为,产蛋鸡需要日粮含锌50mg/Kg才能保证蛋壳质量正常。锌只有和锰同时添加到蛋鸡日粮中才有效。
(3)铜(Cu)对鸡蛋品质的影响。
在饲料中添加适量的Cu,可以改善老龄蛋鸡蛋壳质量,减少异常蛋和破蛋率。试验表明添加硫酸铜使产蛋率及料蛋比都提高。铜对维持动物正常的妊娠过程和繁殖率及种蛋的孵化率有影响,这可能与红细胞的生成和***的生成有关。
铜是赖氨酰氧化酶的辅助因子,赖氨酰氧化酶能够氧化蛋壳膜上胶原蛋白和弹性蛋白的特殊氨基酸残基,使胶原蛋白和弹性蛋白形成共价键,铜还参与基质蛋白薄膜的形成中赖氨酸的代谢,缺乏铜会影响蛋壳基质蛋白薄膜纤维的分布,从而导致畸形蛋。铜与其它微量元素协作,对蛋壳质量有明显改善作用。
(4)钠和氯对蛋壳品质的影响。
日粮电解质平衡是影响蛋壳质量的重要因素之一。在蛋壳形成过程中,受到日粮离子平衡及钙磷代谢等多种因素的影响。日粮中过量的氯使蛋壳的强度和厚度均显著降低。奥村纯市报道,在饮水中加入矿物质氯化钠250毫克、氯化钾40毫克,破裂蛋、软壳蛋增加一倍,在饮水中加入食盐200、400、600克/升,破蛋率从6.5%增加到10.4%、14.2%和18.9%,据报道,产蛋鸡以蛋壳强度和厚度为指标,钠和氯的最佳比例为1:0.6(质量)。血液NaHCO3的浓度与蛋壳质量呈正相关。在蛋鸡日粮中添加NaHCO3改善蛋壳质量,主要原因是NaHCO3导致血液中碱储增高和磷酸根的浓度降低,血磷浓度的降低有利于改善蛋壳质量。试验证实,饲料中添加0.1~0.5%(质量)NaHCO3替代食盐,可减少蛋壳损失1%~2%。此外,日粮电解质平衡值也会明显影响蛋壳质量,Vogt等(1983)发现,DEB过低(68mEq/kg)或过高(296mEq/kg)时,蛋壳变薄。当DEB在150mEq/kg以上时,蛋壳厚度随DEB上升而增加。提高饲粮钾含量(由0.66%提高到0.88%(质量)),可改善蛋壳品质。一般蛋鸡在适宜生产的日粮电解质平衡值范围内,都可以保证蛋壳的正常品质。
保持电解质平衡:氯在鸡体内呈酸性,高水平的氯对蛋壳是有害的。因为高氯产生的代谢性酸会抑制碳酸酐酶,妨碍碳酸氢盐转变为碳酸盐;同时抑制肾中的1-羟化酶,妨碍25-羟-维生素D3转变为活性代谢物1、25-2羟-维生素D3,影响鸡体内钙磷代谢。而钠和钾在鸡体内呈碱性,可用1∶1的质量比例互相替代,以对抗含正常量钠、钾的日粮中过量氯对蛋壳的影响。研究表明,在钙磷含量正常的日粮中,钠+钾-氯的当量应至少满足180mg/千克的电解质平衡,可用小苏打代替0.1%~0.5%(质量)的食盐,以有效调节体内酸碱平衡,减少蛋壳破损率,添加小苏打,可提高蛋壳硬度。这些矿物质添加剂改善了蛋壳结构,从而改善了蛋壳强度。
综上所述,硫酸铜是目前广泛应用的含铜饲料添加剂,本领域使用的含铜饲料添加剂硫酸铜为五水硫酸铜,生物学价值高,同时还具有类似抗生素的作用,饲用效果好,易吸收,成本低,应用广泛。硫酸锌在蛋鸡试验证明,在改善蛋壳强度方面,好于其他包括有机锌在内的锌源。饲粮电解质平衡会影响血液中阴阳离子比例,从而影响蛋禽的产蛋性能。饲粮含氯过多会严重降低鸡采食量和产蛋性能,不利于蛋壳钙化。
发明内容
本发明的目的是提供改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,是一种动物饲料微量元素预混料剂。
试验证明,本发明改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,极大提高了微量元素的肠道吸收,提高了利用率,改善了蛋鸡生产性能,尤其是极显著降低了蛋鸡后期破蛋率,极显著改善了产蛋后期的蛋壳强度,延长了蛋鸡饲养周期,为养殖业带来巨大经济效益。
采用的技术方案是:
改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,主要是由硫酸锰、超微粉碎硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁、超微粉碎碘酸钙、超微粉碎***钠、碳酸氢钠和氯化钾混合而成的。
本发明的配方:
所述的含碘1%的碘酸钙和含硒1%的***钠均为饲料领域市售的已知产品。所述的份均为质量份。
超微粉碎硫酸铜,超微粉碎碘酸钙(含碘1%),超微粉碎***钠(含硒1%)可分别采用球磨机磨碎至粒度30-40μm。
其优点在于:
1,配方独特。每种微量元素的含量都是在充分满足蛋鸡营养需要的基础上,考虑到元素之间的协同作用和拮抗作用,合理配伍。其中三种物料进行超微粉碎,极大提高动物利用率。
2,极微量的元素铜、碘、硒,超微粉碎制成,流动性好,分散性好,混合均匀,采食均匀。
3,提高蛋鸡的元素利用率,改善蛋壳强度效果明显。能够延长蛋鸡的产蛋周期,降低蛋鸡后期破蛋率,提高蛋鸡养殖业的经济效益。
4,采用无机微量元素,按照蛋鸡的营养需要精心计算,合理配伍,硫酸铜、碘酸钙、***钠等原料进行超微粉碎,营养平衡,从而能够刺激蛋鸡的激素分泌,增强酶活,促进蛋壳形成。
5,本发明使用简单,将此微量元素预混料与其他饲料原料均匀混合,即可。
具体实施方式
以下实施例中:
对照组饲喂原微量元素预混料日粮。
试验组饲喂在原微量元素预混料日粮配方中等质量将原微量元素预混料替代添加为对应实施例中改善蛋壳质量的微量元素预混料,制成新日粮。
日粮中的微量元素预混料占0.4%(质量)。
实施例1
改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,主要是由超微粉碎硫酸铜0.06kg、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.08kg、超微粉碎含硒1%的***钠0.02kg、硫酸亚铁0.10kg、硫酸锌0.14kg、硫酸锰0.25kg、碳酸氢钠1.0kg和氯化钾1.0kg混合而成。
超微粉碎硫酸铜粒度为30~40μm,超微粉碎含碘1%的碘酸钙粒度为30~40μm,超微粉碎含硒1%的***钠粒度为30~40μm,硫酸亚铁粒度为150~180μm,硫酸锌粒度为150~180μm,硫酸锰粒度为150~180μm,碳酸氢钠粒度为150~180μm,氯化钾粒度为150~180μm。
改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料的制作方法:将超微粉碎硫酸铜0.06kg、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.08kg、超微粉碎含硒1%的***钠0.02kg、硫酸亚铁0.10kg、硫酸锌0.14kg、硫酸锰0.25kg、碳酸氢钠1.0kg和氯化钾1.0kg混合,得到预混料。
为证明本发明的饲养效果,在蛋鸡养殖场进行了饲养试验。选取正常饲养的蛋鸡,分为对照组和试验组,对照组饲喂原微量元素预混料日粮,试验组饲喂新日粮,试验期37天。
动物试验的统计结果见表1。
表1
实施例1 | 对照组 | 试验组A |
蛋鸡数量 | 1845 | 1888 |
平均值(Kg/cm2) | 3.883429 | 4.085962 |
统计数 | 105 | 104 |
标准差 | 0.8776683 | 0.9154886 |
方差 | 0.77 | 0.838 |
结果分析 | 100 | 105.2153136 |
动物试验结果表明,饲喂新日粮,试验组蛋壳强度比对照组增加5.21%,
达到极显著水平。
实施例2
实施例2与实施例1基本相同,其不同之处在于元素配方做以下调整:
超微粉硫酸铜0.08kg,超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.10kg、超微粉碎含硒1%的***钠0.03kg、硫酸亚铁0.13kg、硫酸锌0.23kg、硫酸锰0.30kg、碳酸氢钠1.1kg和氯化钾1.1kg混合而成。
动物试验:动物试验的统计结果见表2。
表2
动物试验结果表明,试验组蛋壳强度比对照组增加6.31%,达到极显著水平。
实施例3
改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,主要是由超微粉碎硫酸铜0.13kg、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.15kg、超微粉碎含硒1%的***钠0.03kg、硫酸亚铁0.15kg、硫酸锌0.26kg、硫酸锰0.35kg、碳酸氢钠1.5kg和氯化钾1.20kg混合而成。
动物试验
动物试验的统计结果见表3。
表3
动物试验结果表明,本发明配方的饲喂结果,试验组蛋壳强度比对照组增
加6.61%,达到极显著水平。
Claims (4)
1.改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,主要是由超微粉碎硫酸铜0.06~0.13份、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.08~0.15份、超微粉碎含硒1%的***钠0.02~0.03份、硫酸亚铁0.10~0.15份、硫酸锌0.14~0.26份、硫酸锰0.25~0.35份、碳酸氢钠1.00~1.50份和氯化钾1.00~1.20份混合而成的;
超微粉碎硫酸铜粒度为30~40μm,超微粉碎含碘1%的碘酸钙粒度为30~40μm,超微粉碎含硒1%的***钠粒度为30~40μm,硫酸亚铁粒度为150~180μm,硫酸锌粒度为150~180μm,硫酸锰粒度为150~180μm,碳酸氢钠粒度为150~180μm,氯化钾粒度为150~180μm。
2.根据权利要求1所述的改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,其特征在于:超微粉碎硫酸铜0.06份、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.08份、超微粉碎含硒1%的***钠0.02份、硫酸亚铁0.10份、硫酸锌0.14份、硫酸锰0.25份、碳酸氢钠1.0份和氯化钾1.0份混合而成。
3.根据权利要求1所述的改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,其特征在于:超微粉硫酸铜0.08份,超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.10份、超微粉碎含硒1%的***钠0.03份、硫酸亚铁0.13份、硫酸锌0.23份、硫酸锰0.30份、碳酸氢钠1.1份和氯化钾1.1份混合而成。
4.根据权利要求1所述的改善产蛋后期蛋壳质量的微量元素预混料,其特征在于:超微粉碎硫酸铜0.13份、超微粉碎含碘1%的碘酸钙0.15份、超微粉碎含硒1%的***钠0.03份、硫酸亚铁0.15份、硫酸锌0.26份、硫酸锰0.35份、碳酸氢钠1.5份和氯化钾1.20份混合而成。
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PB01 | Publication | ||
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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Application publication date: 20171128 |