CN105851622A - 一种改善蛋壳强度的微量元素预混料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种改善蛋壳强度的微量元素预混料及其制备方法，其包括以下重量份数的原料：五水硫酸铜1.5～2.5份、一水硫酸亚铁8～15份、一水硫酸锰10～15份，一水硫酸锌5～8份、碘0.2～1份、硒0.1～1份、石粉35～40份、麦饭石30～40份和脱脂米糠1～5份；其制备方法，包括以下步骤：a.净化除杂；b.干燥；c.粉碎过筛；d.微粒化；e.抗结块处理；f.稀释处理；g.原料混合。本发明制得的微量元素预混料可促进钙磷及微量元素向蛋壳腺的转运，有助于蛋鸡机体器脏及卵巢的组织修复，增强基质蛋白纤维弹性，提高栅栏层蛋白‑陶瓷结构的致密性，改善蛋壳表面水平及垂直方向对断裂的抵抗力。

Description

一种改善蛋壳强度的微量元素预混料及其制备方法

技术领域

本发明属于饲料领域，具体涉及一种改善蛋壳强度的微量元素预混料及其制备方法。

背景技术

改善蛋壳强度的必要性

为适应现代化、规模化、集约化的生产，自动化捡蛋设备因其在降低劳动强度，提高工作效率和避免人工捡蛋时造成的交叉感染中具有不可替代的作用，鸡蛋从生产者到消费者的周转过程中，大约4.5％～10％的鸡蛋由于蛋壳质量差而给广大养殖户带来直接的经济损失。鸡蛋经过长途运输后，破蛋率甚至高达10％～15％。

此外，蛋壳品质不仅影响商品蛋的合格率及货架期，还影响种蛋的孵化率。蛋壳对于鸡蛋具有重要作用，可以保护鸡蛋内部成分免受微生物的侵袭及环境变化和外力的侵害；蛋壳在种蛋孵化过程中具有抵御微生物入侵，在胚胎发育过程中通过气孔调控内外水分和气体交换，及在卵黄钙耗竭时为胚胎发育补充钙素等作用。因此，为满足自动化禽蛋生产、长途运输、贸易及育种的需要，寻求一种改善蛋壳质量的有效途径，对于降低蛋禽养殖业的损失和促进蛋禽产业发展尤为重要。

蛋壳的形成

蛋壳的形成过程

蛋壳由内到外依次为壳膜、***层、晶状栅栏层、垂直晶体层、色素层及角质层。壳膜分为内、外两层，主要由峡部管状腺细胞分泌的X胶原蛋白纤维组成，壳膜内层无钙化，外层与***层彼此嵌合在一起。在输卵管峡部，***体形成于壳膜表面。这些***体稳固的锚定于外层壳膜的表面并对于启动钙的沉积具有重要作用。***体可在蛋壳膜表面形成连续的薄片，覆盖于整个壳膜，此为***层；晶状栅栏层是由栅栏形式的密集钙晶体构成，在子宫内，蛋壳钙化的起始基于***体产生基质蛋白纤维，该基质贯穿于蛋壳结晶层内，在蛋壳形成过程中为钙盐结晶化提供网状结构支撑，通过控制晶体的大小、形状和定向影响蛋壳的微观结构。基质蛋白纤维通常定向并平行于蛋壳膜表面，赋予蛋壳弹性和抗震能力。以96％碳酸钙和少量碳酸镁、磷酸三钙晶体形成的钙盐晶体，在基质蛋白纤维层适当的定位下，构成柱状栅栏结构。钙晶体构成的栅栏结构定向垂直于鸡蛋蛋壳表面而增加蛋壳强度。随着蛋壳厚度的增加，栅栏最终混合形成一个蛋白-陶瓷结构。蛋壳的最外层为垂直晶体层。这是一个定向垂直于壳膜表面的致密钙晶体薄层，赋予蛋壳外壳硬度和表面平滑度。蛋壳色素的沉积发生于钙沉积过程的末期。角质层和外钙化层色素沉积比例的差异导致了蛋壳的白色或褐色差异。

鸡蛋的形成是一个连续的过程，在完成从***到产蛋的全过程中，鸡蛋在输卵管中的形成时间大致为24h～25h。进入输卵管峡部后经1～2h形成内、外壳膜；在管状蛋壳腺经5h形成蛋壳***层；进入蛋壳腺囊部经15～16h的钙化形成蛋壳。从***开始，蛋壳形成的时间占整个鸡蛋形成时间的4/5，碳酸钙晶体和蛋壳基质蛋白相互作用，嵌合形成具有一定厚度和强度的蛋壳。

蛋壳形成中的关键因子

1)影响钙的转运和沉积的因子：

蛋壳的形成过程其实是一个钙化过程，关于蛋壳形成的许多研究表明，与Ca²⁺转运、吸收及沉积的相关因子主要有钙结合蛋白、碳酸酐酶、Ca²⁺ATPase、上皮钙离子通道(TRPVs)等。

钙结合蛋白(CaBP-d28k)：

CaBP-d28k是钙结合蛋白家族中的一员，家禽肠道和蛋壳腺内的CaBP-d28k主要由小肠分泌细胞和管状腺细胞分泌，在禽小肠、肾脏和蛋壳腺等与Ca²⁺吸收转运密切相关的组织中表达量较高，参与小肠Ca²⁺吸收、破骨过程和蛋壳腺内的Ca²⁺转运(Bar，2009)。

碳酸酐酶(CA)：

CA是1940年发现的含锌酶，广泛存在于哺乳动物和禽类体内，其主要功能是催化H₂CO₃分解，是H⁺+HCO₃ ^-＝H₂CO₃反应的组成部分，CA主要参与骨骼的重吸收和钙化，离子转运、氨基酸代谢和呼吸等。锌依赖Ca催化H₂CO₃，增加壳腺钙化部位的可利用HCO₃ ^-，再与钙离子结合成晶体碳酸钙，沉积于蛋壳膜表面，从而形成蛋壳。

Ca²⁺ATPase：

Ca²⁺的吸收、转运均系耗能过程，与此过程相关的还有一些能量“泵”和交换***。Ca²⁺ATPase有30多个同工酶，广泛存在于哺乳动物的小肠、肾脏和胎盘中，主要功能是利用ATP将Ca²⁺转运到细胞外以降低细胞电位差(Bar，2008)，免疫组化研究表明，蛋鸡蛋壳腺内也存在Ca²⁺ATPase，位于蛋壳腺管腔细胞顶部微绒毛膜上，与Ca²⁺转运有关，若Ca²⁺ATPase活性被抑制，则卵巢能量代谢受影响。

2)基质纤维蛋白

蛋壳就是钙晶体与基质纤维成分之间相互作用而形成的一种具有一定厚度、强度的物质，基质成分在调控蛋壳晶体形态和沉积动态学特性方面起积极作用。基质蛋白主要通过两种机制影响蛋壳形成：高度硫酸化的蛋白多糖通过相互之间的静电作用影响矿化；蛋白的磷酸化作用，如骨桥蛋白，其依赖磷酸化的形式强烈抑制碳酸钙的沉积。研究表明，蛋壳质量的变化与蛋壳基质蛋白的组成差异有关(Nys et al，2004)。

桥蛋白(OPN)：

OPN是一种高度磷酸化的糖蛋白，由蛋壳腺管状上皮细胞合成和分泌，主要存在于栅栏层，因翻译后修饰不同，分子量在46～54kDa，有三种主要形式，可通过对晶体的定向和钙化速度来调节栅栏层的生长。钙化过程中OPN可结合到晶体生长的表面，并沿着该表面改变对断裂的抵抗力。OPN在多种组织(骨、蛋壳腺等)中存在，参与Ca2+转运，若该蛋白基因表达不正常，会给蛋壳钙化带来缺陷。

OC-17蛋白：

OC-17蛋白在蛋壳形成过程中由管状蛋壳腺合成，存在于整个蛋壳钙化部位，主要集中在乳肉头层内，是一种卵功能蛋白。

微量元素在蛋壳强度调控中的作用

蛋壳主要由无机物组成，约占整个蛋壳的94％～97％，有机物约占蛋壳的3％～6％。无机物中主要包括碳酸钙(约93％)，碳酸镁(约1％)，碳酸钙和碳酸镁混合物(约2.8％)，此外，蛋壳中还含有多种微量元素，如锌、铜、锰、铁、硒等。除钙、磷之外，其它矿物元素的生物学利用率往往被忽视，尤其是锌和锰。但是，它们在碳酸盐形成和蛋白质-粘多糖合成的酶***中占有举足轻重的地位。微量元素营养在蛋壳质量中占据重要地位。铜和锰元素缺乏会影响蛋壳膜形成、蛋型、蛋壳厚度和蛋产量。锰对构成蛋壳膜的糖蛋白至关重要，而蛋壳结构中的糖蛋白及其它有机物质对蛋壳形成中的钙化有重要影响。

Zn在蛋壳强度调控中的作用

1抗氧化

随着环境中应激源的增加，蛋鸡经常受到各种应激刺激，影响组织器官的功能和蛋鸡的健康及生产性能，降低经济效益。产蛋后期，经过较长时间旺盛的脂质代谢，蛋鸡机体的抗氧化状态更易受到影响。Zn在机体内参与300多种酶的合成，调节蛋白质、脂类和碳水化合物的代谢(Parkin，2004)，对于维持转录过程中DNA、RNA构象稳定性和细胞信号转导过程、细胞膜的完整性及机体的正常代谢起着至关重要的作用。

抗氧化是锌的重要功能之一，它可促进蛋鸡体内金属硫蛋白(MT)的形成，清除体内的自由基；是Cu-Zn-SOD的组成部分，提高SOD活性，清除羟自由基、超氧阴离子等；亦可与氧化还原活跃的过渡金属如铁、铜等发生拮抗作用，抑制铜、铁等的催化活性，抑制H₂O₂和氧等形成自由基，延缓体内的氧化过程。

2Zn与蛋壳

蛋壳是由碳酸钙和基质纤维蛋白以一定的比例、结构堆积而成，其中CaCO₃占95％以上，基质成分占1％～3％，因而，蛋壳形成中的关键因子主要调节CaCO₃的沉积和基质成分的形成。蛋壳在蛋壳腺中形成，为蛋壳腺提供足够的钙离子十分必要。同时，蛋壳腺中应有充足的碳酸根离子，以便两者结合形成碳酸钙。碳酸的一个重要来源是二氧化碳，它是蛋壳腺细胞正常代谢或血液循环所提供的。

以锌为辅基的碳酸酐酶在二氧化碳与水形成碳酸的平衡反应中起着重要的催化作用，在细胞代谢过程中产生的或血液中的混合气CO₂是碳酸离子的主要来源，碳酸酐酶需要锌的参与并催化水和二氧化碳形成碳酸，并促进H₂CO₃水解，提高蛋壳腺内HCO3^-的浓度，促进CaCO₃的沉积；研究发现，停产母鸡碳酸酐酶活性低于产蛋母鸡。当碳酸酐酶活性受到抑制，则碳酸氢根离子含量降低，导致蛋壳重量下降，亦有研究指出，此类微量元素可改变蛋壳钙晶体的形态学及机械强度特征(Mabe et al.，2003；Zamani et al，2005)。有报道指出，氨基酸锌可能有助于消除母鸡老龄化带来蛋壳质量降低效应(Swiatkiewicz&Koreleski，2008)，而给老龄母鸡(69-73周与69-82周)补充锌、锰、铜可提高蛋壳机械强度，多种微量元素的交互作用可能具有提高蛋壳中某种与机械强度相关物质含量的作用而非提高蛋壳形成所需材料的沉积(Mabe et al，2003)。

事实上，锌作为此类酶的辅助因子，使得锌和与潜在酶结构相关的矿物质元素形成交互作用的可能性更大。如，母鸡饮用含盐较高的水会造成碳酸酐酶活性降低，添加锌有助于提高碳酸酐酶活性，现已确认，钙与锌、铜、锰相互竞争一个吸收位点，因此高钙日粮拮抗对铜、锰尤其是Zn的吸收，降低碳酸酐酶的活性。此外，锌作为碱性磷酸酶(ALP)的组成部分，对蛋壳基质中某些磷酸化蛋白(OPN、OC-116等)起到一定的调控作用，从而直接或间接地影响碳酸钙晶体的形成。

Mn在蛋壳强度调控中的作用

大多数研究表明，锌只有和锰同时作用才能发挥效果，并且锰和锌在体内代谢时相互影响，锰含量过高则抑制锌的吸收。Leach和Gross(1983)发现蛋鸡缺锰后，明显降低产蛋率和蛋壳厚度，蛋壳的超微结构尤其是***体发生形态学上的变化，蛋壳外观粗糙。Leach和Gross(2003)报道，锰缺乏状态下，产蛋鸡蛋壳乳突层呈现较大的不规则型乳突体，蛋壳基质中氨基己糖和己糖醛酸含量下降。该研究说明锰在粘多糖的合成过程中起着重要作用，而蛋壳的酸性粘多糖含量在很大程度上与蛋壳的抗裂强度相关。

近年来，人们发现锰在糖基转移酶的活化过程中起着关键作用，且有可能是酶活性中心。糖基转移酶在生物体内催化活化糖基连接到不同的受体分子，如蛋白、核酸、寡糖、脂和小分子上，糖基化产物具有多种生物学功能。如在蛋壳和壳膜中的粘多糖和蛋白聚糖能调控蛋壳形成，影响碳酸钙晶体择优取向(Nakano等，2001，2002；Nys等，2004)。Ouzzine等(2000)报道，锰是半乳糖-β-1，3-葡萄糖醛酸基转移酶(GlcAT-I)的活性因子，能将一个葡萄糖醛酸残基转移到蛋白聚糖(PG)链上(Gal-β1，3-Gal-β1，4-Xyl-β-O-Ser)，进一步催化糖胺聚糖合成，通过GlcAT-I基因导入，能促进PG合成(Venkatesan等，2004)。最近研究结果显示，蛋壳膜中GAG的含量与蛋壳强度具有很强的相关性(Young等，2007)。肖俊峰等在蛋鸡日粮中添加100mg/kg的Mn与不添加比较，显著提高蛋壳的厚度、强度和韧性，显著降低乳突层厚度和乳突宽度，明显减少蛋壳表面裂纹，显著提高蛋壳腺中糖基转移酶基因的表达(肖俊峰，2014)，提高了蛋壳膜中糖胺聚糖和糖醛酸的含量。

Cu在蛋壳强度调控中的作用

缺铜引起蛋壳畸形(Baumgartner等，1978)。铜是许多细胞内和细胞外的酶，如细胞色素氧化酶、赖氨酰化氧、血浆铜蓝蛋白和超氧化物歧化酶的组成部分(Klasing，1998)，Chowdury等(1990)报道赖氨酰氧化酶是一种含铜金属酶，该酶催化赖氨酸转化成锁链素(由四个赖氨酸形成的交联体，见于弹性蛋白)或异锁链素，缺铜引起赖氨酸交联体结构改变，导致壳膜中纤维结构异常，从而影响蛋壳钙化。许多研究结果证明，当蛋鸡日粮铜超过药理学浓度(＞250ppm)时，可对性成熟期蛋鸡碳水化合物、脂质、氨基酸代谢及17β-***水平产生影响(Bakalli，1995；Pesti，1998)。

OLGUN等(2012)研究发现，给海兰褐蛋鸡日粮含0～120ppm的铜并不会对B、Zn、Mn的分布和沉积造成影响，即使在高剂量下(150～300ppm)对二价离子的沉积仅有轻微影响，指出铜可通过干扰微量元素的代谢，提高蛋壳质量(比重、强度、厚度、重量)的作用，而硼的添加显著降低蛋壳厚度但具有提高骨骼弹性的作用。

不同微量元素来源对蛋壳质量的影响

抗生素被禁用后，有机微量元素的生长促进作用使其在国内外成为替代抗生素的最普遍做法，有机微量由于其与蛋白或碳水化物结合而降低微量元素间的拮抗、具有更高的生物学利用效率，但是其对蛋壳质量的影响仍存在争议。Swiatkiewicz等(2008)采用有机锌、锰以0、50、100％的梯度逐步替换海兰蛋鸡基础日粮中补饲的ZnO，MnO后，对蛋鸡生产性能，蛋壳厚度、重量、密度均无影响，但随着日龄的老化(62-70周)具有消除年龄带来的不利影响，提高蛋壳强度的作用；而Pekel等(2012)给罗曼蛋鸡的饲喂三种铜源(无机铜、氨基酸铜、蛋白质铜)的试验结果表明，无机或有机铜对蛋壳厚度、破蛋率、密度均无明显影响；Yenice等采用含两个水平的有机或无机Mn、Zn、Cu和Cr(80、60、5、0.15mg/kg；40、30、2.5、0.07mg/kg)的日粮饲喂蛋鸡亦得出类似的结论，低浓度微量元素显著降低蛋壳强度，而不同来源微量元素对蛋壳质量无明显影响(Yenice，2015)。综合考虑日龄及试验周期的因素，有机微量在老龄化母鸡中具有减轻或消除老龄母鸡机体衰老、消化代谢减弱的负面影响的作用。也有报道指出，Zn-Met组合其他螯合微量元素使用对生产性能和蛋壳质量无改善作用，而100ppm的Cu-Met提高生产性能和蛋壳强度，但加重了鸡的肌胃腐蚀(Lim，2003)。

小结

目前，许多关于通过营养途径改善蛋壳质量的报道，主要集中于常量元素(Ca、P)和维生素D₃对蛋壳质量的影响。众所周知，常量元素在蛋壳组成和维持蛋壳结构中具有重要作用，但微量元素在蛋壳质量中具有不可忽视的作用。近年来，研究者们做了许多改善蛋壳质量的研究，如育种、环境、营养尤其是矿物营养方向的努力。微量元素可通过关键酶的催化作用，参与蛋壳和蛋壳膜的形成，或与蛋壳构成中的钙晶体直接作用。并且，微量元素如Cu、Zn不仅构成蛋壳形成中关键酶的活性中心，亦是细胞增殖和损伤修复中维持DNA、RNA构象稳定性和细胞膜完整性的重要因子；Cu、Se等在发挥抗氧化活性、参与机体内脏器官修复、提高免疫力和繁殖性能中具有重要作用。

蛋鸡蛋壳强度尤其是老龄蛋鸡蛋壳质量下降的问题被广泛关注。改善蛋壳强度的措施，如强制换羽，提高日粮钙磷和其他营养素浓度、加强饲养管理、降低蛋重等均能在一定程度上改善鸡群老龄化带来的蛋壳质量下降，开发出一种可促进组织修复和蛋壳矿质沉积、改善蛋壳晶体排列和壳膜的抗断裂能力的平衡营养素，也为解决这一问题提供了另一种供抉择的办法。

发明内容

本发明的目的是提供一种改善蛋壳强度的微量元素预混料及其制备方法，该微量元素预混料可促进钙磷及微量元素向蛋壳腺的转运，有助于蛋鸡机体器脏及卵巢的组织修复，增强基质蛋白纤维弹性，提高栅栏层蛋白-陶瓷结构的致密性，改善蛋壳表面水平及垂直方向对断裂的抵抗力。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现：

一种改善蛋壳强度的微量元素预混料，包括以下重量份数的原料：五水硫酸铜1.5～2.5份、一水硫酸亚铁8～15份、一水硫酸锰10～15份、一水硫酸锌5～8份、碘0.2～1份、硒0.1～1份、石粉35～40份、麦饭石30～40份和脱脂米糠1～5份。

所述的改善蛋壳强度的微量元素预混料的制备方法，包括以下步骤：

a.净化除杂：去除本发明所述原料中的杂质，采用重结晶方法去除无水硫酸铜中超标砷；

b.干燥：将各原料进行30℃干燥处理24h；

c.粉碎过筛：将各原料进行过筛，要求100％通过35目筛，90％～95％通过100目筛；

d.微粒化：将碘和硒混合成微量元素混合物；

e.抗结块处理：用硬脂酸钙或皂土等对五水硫酸铜进行抗结块处理；

f.稀释处理：用石粉增加微量元素混合物的流散性；

g.原料混合：将所有原料充分混合，制得改善蛋壳强度的微量元素预混料。

本发明的有益效果为：第一、本发明使用高品质原料及科学的加工工艺，可以提高微量元素的生物学效价，降低微量元素间的拮抗，促进钙磷及微量元素向蛋壳腺的转运。第二、本发明微量元素营养供应精准，Zn、Mn、Cu、Se可参与清除自由基、抑制自由基反应，并促进超氧化物岐化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等合成，与VE、Vc协同促进抗氧化作用，有助于蛋鸡机体器脏及卵巢的组织修复。第三、本发明可促进蛋壳的CaCO₃沉积和蛋壳膜中糖胺聚糖和糖醛酸的形成，增强基质蛋白纤维弹性，提高栅栏层蛋白-陶瓷结构的致密性，改善蛋壳表面水平及垂直方向对断裂的抵抗力。

具体实施方式

下面通过以下实施例对本发明作进一步的详细说明：

实例1

本发明所述的微量元素预混料40份，蛋鸡维生素预混料8份，70％赖氨酸10.8份，蛋氨酸27份，植酸酶3份，山道喹0.6份，稻壳粉10.6份混合成核心料；

将核心料16.67份、麦饭石18份、细石粉23.67份、磷酸氢钙28份、小苏打2.67份、食盐8.3份、50％氯化胆碱2.67份混合成核心预混料；

将颗粒状的大料玉米61.2份、豆粕(43％)23.8份、DDGS 3份投入粉碎机内粉碎，原料粉碎粒度为4.0mm，投入大料中的粉料石粉9份，随后将3份核心料预混料投入混合机混合，混合时间180s；得到粒径约4mm的蛋鸡配合饲料。同时，从市场上购买普通蛋鸡微量元素预混料按相同步骤生产蛋鸡全价料。

将使用本发明所述的改善蛋壳强度的微量元素预混料配置的配合饲料与市场普通微量元素配置的配合饲料进行对比试验。

选择380d健康海兰褐蛋鸡960羽，随机分为对照I组、对照II组和试验组，每组5个重复，每个重复48羽，实施叠层笼养，饲养周期为35d，其中预饲期7d。试验设计如表2。试验期间对产蛋率、蛋重、料蛋比、蛋壳强度、破蛋率进行统计，如表3、表4。

表2试验设计

分组	对照I组	对照II组	试验组
				日粮	普通料1	普通料2	试验料

表3生产性能

分组	产蛋率/％	平均蛋重/g	料蛋比
				对照I组	75.45±1.88	61.55±5.57	2.11±0.19b
对照II组	76.65±3.42	60.98±4.61	1.98±0.15a
				试验组	79.82±3.92	62.08±5.25	2.01±0.16a

表4蛋壳强度测定值分级

分组	蛋壳强度/kgf	≥3.0kgf的百分比/％	≥4.0kgf的百分比/％	破蛋率/％
					对照I组	3.37±0.89	67.35	21.63	3.27
对照II组	3.46±0.87	69.83	27.69	1.24
					试验组	3.48±0.90	76.47	29.41	0.84

注：国际上要求蛋在竖放时能承受2.65×105-3.5×105Pa(2.7-3.6kg/c m²)压力，据测定，禽蛋在2.94×105Pa(30个大气压)下不破裂，因此将蛋壳强度测定值大于3.0设为限定值，进行分级统计。

本发明的蛋鸡微量元素对蛋鸡生产性能的提高具有一定的促进作用，可明显提高禽蛋的蛋壳强度，提高抗压强度大于3.0kgf/cm²、4.0kgf/cm²的鸡蛋所占比例，从而明显降低鸡蛋在捡蛋、运输过程中的破蛋率。

实例2：

本发明所述的微量元素预混料40份，蛋鸡维生素预混料8份，70％赖氨酸10.8份，蛋氨酸27份，植酸酶3份，山道喹0.6份，稻壳粉10.6份混合成核心料；

将核心料16.67份、麦饭石18份、细石粉23.67份、磷酸氢钙28份、小苏打2.67份、食盐8.3份、50％氯化胆碱2.67份混合成核心预混料；

将颗粒状的大料玉米62份、豆粕(43％)22.5份、棉粕3份投入粉碎机内粉碎，原料粉碎粒度为4.0mm，投入大料中的粉料石粉9份，猪油0.5份。随后将核心预混料3份投入混合机混合，混合时间180s；得到粒径约4mm的蛋鸡配合饲料。同时，从市场上购买普通0.2％蛋鸡微量元素预混料按相同步骤生产蛋鸡全价料。

将使用本发明所述的改善蛋壳强度的微量元素预混料配置的配合饲料与市场普通微量元素配置的配合饲料进行对比试验。

选择560d健康海兰褐蛋鸡480羽，随机分为对照I组、对照II组和试验组，每组4个重复，每个重复30羽，实施叠层笼养，饲养周期为38d，其中预饲期11d。试验设计如表5。期间对产蛋率、蛋重、料蛋比、蛋壳强度、破蛋率进行统计，如表6、表7。

表5试验设计

分组	对照I组	对照II组	对照III组	试验组
					日粮	普通料1	普通料2	普通料3	试验料

表6生产性能

分组	产蛋率/％	平均蛋重/g	料蛋比
				对照I组	78.09±4.15	67.04±0.87	2.46±0.14
对照II组	79.32±6.89	66.63±0.82	2.35±0.05
				对照III组	77.35±4.75	66.27±1.37	2.48±0.11
试验组	81.14±4.33	66.31±0.68	2.30±0.15

表7蛋壳强度测定值分级

分组	蛋壳强度/kgf	≥3.0kgf的百分比/％	≥4.0kgf的百分比/％	破蛋率/％
					对照I组	3.39±1.07	63.41	40.15	0.32±0.19
对照II组	3.34±0.90	66.67	37.93	0.46±0.29
					对照III组	3.11±1.01	55.84	37.21	0.54±0.22
试验组	3.40±0.89	68.60	46.68	0.28±0.19

上述仅对本发明中的几种具体实施例加以说明，但并不能作为本发明的保护范围，凡是依据本发明中的设计精神所作出的等效变化或修饰，均应认为落入本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种改善蛋壳强度的微量元素预混料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：五水硫酸铜1.5～2.5份、一水硫酸亚铁8～15份、一水硫酸锰10～15份，一水硫酸锌5～8份、碘0.2～1份、硒0.1～1份、石粉35～40份、麦饭石30～40份和脱脂米糠1～5份。

2.权利要求1所述的改善蛋壳强度的微量元素预混料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

a.净化除杂：去除权利要求1中所述原料中的杂质，采用重结晶方法去除无水硫酸铜中超标砷；

b.干燥：将各原料进行30℃干燥处理24h；

c.粉碎过筛：将各原料进行过筛，要求100％通过35目筛，90％～95％通过100目筛；

d.微粒化：将碘和硒混合成微量元素混合物；

e.抗结块处理：用硬脂酸钙或皂土对五水硫酸铜进行抗结块处理；

f.稀释处理：用石粉增加微量元素混合物的流散性；

g.原料混合：将所有原料充分混合，制得改善蛋壳强度的微量元素预混料。