CN107259146A - 提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂及其制备方法与应用，属于猪饲料技术领域，该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂由以下原料制备而成，按重量份数计，原料包括耐高温植酸酶1～15份、复合蛋白酶1～5份、甘露聚糖酶1～5份、小肽复合物5～30份、二甲酸钾10～50份、乳酸钙10～50份以及载体0～30份。该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂能够改善猪的肠胃消化能力，促进其对饲料中的蛋白质的吸收利用。此外本发明还涉及上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法及应用。

Description

提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂及其制备方法与应用

技术领域

本发明涉及猪饲料技术领域，且特别涉及一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂及其制备方法与应用。

背景技术

随着我国社会经济的不断发展，人们对于肉食的需求也在不断增加，这也促进了我国养殖业的迅猛发展。在生猪养殖过程中，仔猪(即净重在30kg以下的小猪)的培育具有重要的地位，由于仔猪的消化功能尚未发育完善，其对饲料的消化吸收能力较差，尤其是对蛋白质的消化能力差，容易导致仔猪的蛋白质摄入不足，同时会产生严重的腹泻，导致仔猪的生长迟缓；同时由于仔猪饲料通常蛋白质含量较高(大于18％)，仔猪不能消化的蛋白质会通过粪便排出体外，导致仔猪粪便的氮富营养化，造成严重的浪费和环境污染。

因此，需要一种高蛋白消化率的猪饲料，以降低仔猪养殖时的腹泻率及粪便氮富营养化。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其能够提高饲养牲畜的肠胃消化能力，促进牲畜对蛋白质的吸收利用，提高牲畜的生长速度。

本发明的另一目的在于提供上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其具有工艺简单，操作方便，适合大规模的生产和使用的优点。

本发明的另一目的在于提供上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，以重量份数计，其制备原料包括：耐高温植酸酶1～15份、复合蛋白酶1～5份、甘露聚糖酶1～5份、小肽复合物5～30份、二甲酸钾10～50份、乳酸钙10～50份以及载体0～30份。

进一步地，在本发明较佳实施例中，以重量份数计，制备原料包括：耐高温植酸酶2～10份、复合蛋白酶2～4份、甘露聚糖酶2～4份、小肽复合物10～20份、二甲酸钾20～50份、乳酸钙20～40份以及载体0～20份。

进一步地，在本发明较佳实施例中，以重量份数计，制备原料包括：耐高温植酸酶3～6份、复合蛋白酶2～4份、甘露聚糖酶1～3份、小肽复合物10～20份、二甲酸钾20～40份、乳酸钙20～30份以及载体0～20份。

进一步地，在本发明较佳实施例中，载体包括玉米芯粉、豆粕粉中的至少一种。

本发明还提供了一种上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其包括以下步骤：以重量份数计，将1～15份耐高温植酸酶、1～5份复合蛋白酶、1～5份甘露聚糖酶、5～30份小肽复合物、10～50份二甲酸钾、10～50份乳酸钙以及0～30份载体混合均匀。

进一步地，在本发明较佳实施例中，将耐高温植酸酶、复合蛋白酶、甘露聚糖酶、小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙混合均匀，随后与载体混合。

进一步地，在本发明较佳实施例中，载体粉碎至100目以下使用。

本发明还提供了一种上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用。

进一步地，在本发明较佳实施例中，提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂按1～5％的质量百分比添加至饲料中。

进一步地，在本发明较佳实施例中，提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂按2～3％的质量百分比添加至饲料中。

本发明实施例的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂、其制备方法及应用的有益效果是：本发明提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂使用耐高温植酸酶、复合蛋白酶、甘露聚糖酶、小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙以及载体复配制得，其中耐高温植酸酶可以分解饲料中的植酸，将与植酸结合的蛋白质和矿物质元素分离，促进猪肠胃对饲料中的蛋白质和矿物质的吸收利用；复合蛋白酶能够提高猪肠胃对蛋白质的利用率；甘露聚糖酶能够分解饲料中甘露聚糖，改善猪胃肠中的菌群组成，提高猪肠胃对饲料中蛋白质的消化率；小肽复合物能够改善猪的肠胃功能，促进其对蛋白质等营养元素的吸收利用；二甲酸钾具有抗菌消炎、提高猪抗病能力的功效；乳酸钙能够调节猪的胃肠道pH值，改善猪的胃肠消化能力；载体能够承载上述的有效成分，并使各种有效成分充分的分散以提高有益效果。该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法工艺简单，操作方便，适合大规模的生产和使用，且能够使饲料中的有益成分充分分散并发挥作用。该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂用于仔猪的饲养时，能够有效的改善仔猪的肠胃，促进仔猪对蛋白质的吸收，提高其生长速度。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

下面对本发明实施例的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂、其制备方法及应用进行具体说明。

本发明实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，以重量份数计，其制备原料包括：耐高温植酸酶1～15份、复合蛋白酶1～5份、甘露聚糖酶1～5份、小肽复合物5～30份、二甲酸钾10～50份、乳酸钙10～50份以及载体0～30份。其中，载体包括玉米芯粉、豆粕粉中的至少一种。

优选的，本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂还可以包括2～10重量份的耐高温植酸酶、2～4重量份的复合蛋白酶、2～4重量份的甘露聚糖酶、10～20重量份的小肽复合物、20～50重量份的二甲酸钾、20～40重量份的乳酸钙以及0～20重量份的载体。

进一步优选的，本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂还可以包括3～6重量份的耐高温植酸酶、2～4重量份的复合蛋白酶、1～3重量份的甘露聚糖酶、10～20重量份的小肽复合物、20～40重量份的二甲酸钾、20～30重量份的乳酸钙以及0～20重量份的载体。

本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂采用多种生物酶与小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙以及载体复配，其能够显著的促进仔猪对饲料中蛋白质的吸收利用率，减少了仔猪粪便中氮的含量，降低了仔猪养殖对环境的氮排放污染，同时提高了仔猪的生长速度，降低了养殖成本，实现高效环保养殖的目的。

其中，耐高温植酸酶能够分解饲料中的植酸，将与植酸鳌合的蛋白质以及钙、镁、锌等矿物元素释放出来，从而提高仔猪对饲料中的钙、镁、锌、磷等矿物元素及葡萄糖、肌醇、蛋白质的吸收利用，并提高仔猪肠胃内部消化酶的活性，促进仔猪的消化吸收能力。

复合蛋白酶能够提高仔猪对饲料中的蛋白质的消化率，降低粪便中的氮含量，减小氮排放，同时复合蛋白酶与植酸酶能够产生协同作用，在低植酸的条件下，最大化的提高对饲料中的蛋白质的消化吸收作用。

甘露聚糖酶能够将饲料中豆粕含有的甘露聚糖分解成甘露寡糖，不仅可以消除甘露聚糖对葡萄糖吸收的干扰，极大的提高仔猪对饲料中葡萄糖的吸收利用率，给玉米豆粕型仔猪日粮提高100-150kcal/kg的代谢能，同时分解得到的甘露寡糖也可被仔猪胃肠道中的有益菌吸收，改善有益菌的菌群组成，减少大肠杆菌、沙门氏菌的感染，降低肠道的粘度，甘露聚糖酶也能够与复合蛋白酶和植酸酶产生协同作用，进一步的促进仔猪对葡萄糖和蛋白质的消化和吸收。

小肽复合物能够被仔猪的肠胃高效的吸收并参与机体蛋白质的合成，提高蛋白质的合成效率，其还能够避免氨基酸之间产生吸收竞争，并与矿物质结合形成络合物，提高蛋白质和矿物质的消化利用效率，同时小肽复合物还具有生理调节作用，可以通过诱导仔猪肠胃小肠中酶活性提高，使小肠消化功能发育提前，促进仔猪对营养物质的消化吸收，提高仔猪的生长速度。

二甲酸钾是一种安全无害的酸化剂，其能够调节仔猪胃肠道中的pH值，提高仔猪胃肠道中的各种酶的活性，促进复合蛋白酶、植酸酶和甘露聚糖酶发挥作用，提高仔猪对蛋白质、葡萄糖等营养物质的消化吸收，同时二甲酸钾还具有极强的抗微生物作用，能够作为抗生素作用于仔猪体内，二甲酸钾分解得到的甲酸或甲酸钾均能够有效的对细菌，甲酸能够穿过细菌的细胞壁，在细菌的细胞内解离使pH值下降杀死细菌；甲酸钾能够分解细菌的细胞壁蛋白质，起到抑菌和杀菌作用。

乳酸钙不仅能够作为pH调节剂用于调节饲料和仔猪肠胃内的pH值，有效的提高仔猪肠胃中的蛋白酶活性，从而提高仔猪对蛋白质的消化吸收率，其还与复合蛋白酶、植酸酶和甘露聚糖酶均有协同作业，能够促进进入到仔猪肠胃中的复合蛋白酶、植酸酶和甘露聚糖酶发挥作用，同时乳酸钙中解离的乳酸可直接作为营养物质被仔猪吸收所用，补充仔猪的营养，促进其生长。

载体选用玉米芯粉、豆粕粉中的至少一种，玉米芯粉和豆粕粉不仅具有丰富的纤维素，能够对上述的原料进行很好的承载，同时其还具有保水性强、适口性好的优点。

本发明实施例还提供了上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其包括以下步骤：将耐高温植酸酶、复合蛋白酶、甘露聚糖酶、小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙混合均匀，随后与载体混合。其中，载体粉碎至100目以下使用。优选的，将耐高温植酸酶、复合蛋白酶、甘露聚糖酶、小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙混合均匀，随后与载体混合。

本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法首先将耐高温植酸酶、复合蛋白酶、甘露聚糖酶、小肽复合物、二甲酸钾、乳酸钙等多种酶、pH调节剂和小肽添加剂混合均匀，随后与载体混合，能够使原料中的成分均匀、稳定的分散附着于载体上，从而在进入到仔猪胃肠中时能够充分分散并发挥效用，其中载体粉碎至100目以下时使用，可以保证具有足够的表面积吸附各种酶及小肽等有益成分，从而将有益成分充分的分散。

本发明还提供了上述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用。优选的，该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂可以按1～5％的质量百分比添加至饲料中。进一步优选的，该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂可以按2～3％的质量百分比添加至饲料中。该提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂与饲料混用，可以有效的改善仔猪的肠胃，促进仔猪对蛋白质的吸收，提高其生长速度。

以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。

实施例1

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将15g耐高温植酸酶、5g复合蛋白酶、5g甘露聚糖酶、30g小肽复合物、50g二甲酸钾、50g乳酸钙以及30g载体。其中，载体选用玉米芯粉。

实施例2

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将30g耐高温植酸酶、25g复合蛋白酶、40g甘露聚糖酶、180g小肽复合物、200g二甲酸钾、250g乳酸钙以及130g载体。其中，载体选用1：1质量比混合的玉米芯粉和豆粕粉。

实施例3

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将35g耐高温植酸酶、35g复合蛋白酶、25g甘露聚糖酶、200g小肽复合物、250g二甲酸钾、220g乳酸钙以及150g载体。其中，载体选用1：3质量比混合的玉米芯粉和豆粕粉。

实施例4

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将50g耐高温植酸酶、30g复合蛋白酶、20g甘露聚糖酶、150g小肽复合物、300g二甲酸钾、250g乳酸钙以及100g载体。其中，载体选用玉米芯粉。

实施例5

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将60g耐高温植酸酶、40g复合蛋白酶、25g甘露聚糖酶、240g小肽复合物、450g二甲酸钾、450g乳酸钙以及100g载体。其中，载体选用玉米芯粉。

实施例6

本实施例提供了一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其制备方法如下：将75g耐高温植酸酶、30g复合蛋白酶、30g甘露聚糖酶、225g小肽复合物、500g二甲酸钾、370g乳酸钙以及175g载体。其中，载体选用豆粕粉。

1.对本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂进行性能检测。

1.1.比较饲喂含本发明预混料的饲料对仔猪生长性能和蛋白消化率的影响：

1.1.1饲喂试验。本试验采用单因子设计，选择健康、体重接近21日龄杜长大断奶仔猪120头(公母各半)，随机分为2个处理(试验组和对照组)，试验组使用本发明的预混料(2％添加替代玉米)，对照组使用普通饲料，每个处理6个重复，每个重复10头仔猪，预饲期4天，试验期21天。试验期间饲养管理程序和免疫程序参照常规的商品猪饲养管理手册进行。

1.1.2检测指标。

重量：试验开始和试验结束时各组进行称重，称重前空腹12h，计算各组仔猪平均日增重(ADG)；试验结束时统计各组仔猪耗料量，计算平均日采食量(ADFI)。

蛋白消化率：采用全收粪法，试验结束前3d，每天06:30收集粪便，收集的粪便按一定比例取样及时装入样袋中，于-20℃的冰箱中保存，测定蛋白质消化率。试验结果如表1、表2所示。

表1不同预混料对仔猪生长性能的影响

表2不同预混料对仔猪蛋白消化率的影响

项目	处理1(对照组)	处理2(试验组)
			粗蛋白消化率(％)	75.42±0.52A	89.53±0.41B

由表1可知，试验组(处理2)日增重和日采食量极显著高于对照组(处理1)，料肉比显著低于对照组(处理1)；由表2可知，试验组(处理2)粗蛋白消化率极显著高于对照组(处理1)。

综上所述，本发明实施例提供的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂能够显著的改善仔猪的胃肠笑话功能，提高仔猪对蛋白质的消化吸收利用率，不仅能够提高仔猪的生长速度，降低养殖成本，而且能够减少了仔猪粪便中氮的排放，降低仔猪养殖对环境的氮排放污染，从而实现环保养殖的目的。

以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

Claims (10)

1.一种提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其特征在于，以重量份数计，其制备原料包括：

2.根据权利要求1所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其特征在于，以重量份数计，其制备原料包括：

3.根据权利要求1所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其特征在于，以重量份数计，其制备原料包括：

4.根据权利要求1所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂，其特征在于，所述载体包括玉米芯粉、豆粕粉中的至少一种。

5.一种如权利要求1-4中任一项所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：以重量份数计，将1～15份耐高温植酸酶、1～5份复合蛋白酶、1～5份甘露聚糖酶、5～30份小肽复合物、10～50份二甲酸钾、10～50份乳酸钙以及0～30份载体混合均匀。

6.根据权利要求5所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其特征在于，将所述耐高温植酸酶、所述复合蛋白酶、所述甘露聚糖酶、所述小肽复合物、所述二甲酸钾、所述乳酸钙混合均匀，随后与所述载体混合。

7.根据权利要求5所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述载体粉碎至100目以下使用。

8.一种如权利要求1-4中任一项所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用。

9.根据权利要求8所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用，其特征在于，所述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂按1～5％的质量百分比添加至饲料中。

10.根据权利要求8所述的提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂在制备仔猪饲料中的应用，其特征在于，所述提高蛋白消化率的环保乳猪饲料添加剂按2～3％的质量百分比添加至饲料中。