CN107058265B

CN107058265B - 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶及应用

Info

Publication number: CN107058265B
Application number: CN201710231999.4A
Authority: CN
Inventors: 杨洪江; 荆兆元; 何洋; 张甜
Original assignee: Tianjin University of Science and Technology
Current assignee: Tianjin University of Science and Technology
Priority date: 2017-04-11
Filing date: 2017-04-11
Publication date: 2020-08-28
Anticipated expiration: 2037-04-11
Also published as: CN107058265A

Abstract

本发明涉及一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶及应用，人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶，其核酸序列1和2，氨基酸序列3和4，利用基因工程技术，在原有革兰氏阴性菌噬菌体裂解酶的N端添加聚阳离子九肽、疏水五肽开发能够高效杀灭铜绿假单胞菌、恶臭假单胞菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌的人工裂解酶。该裂解酶及其衍生物可单独使用或与表面活性剂协同作用，能够特异型灭活铜绿假单胞菌、芽孢杆菌，该裂解酶可去除以及抑制由上述微生物形成的生物被膜，为目前防治铜绿假单胞菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌的感染和控制食品中的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等细菌造成的生物被膜污染提供一种安全、无毒副作用的酶制剂来源。

Description

铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶及应用

技术领域

本发明设计属于生物工程领域，特别涉及人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶(Endolysin或称为溶壁酶)及其作为杀菌活性成分在食品生物被膜中的应用。

背景技术

生物被膜(Bacterial biofilm)是指菌体为了适应环境，粘附于不同材质界面，分泌大量的胞外多糖、蛋白质和核酸等不均一的胞外基质，将菌体自身包裹在其中而形成的大量菌体聚集膜样物。生物被膜为细菌提供了一种保护性生活方式，其形成有利于微生物持续定植、抵抗宿主免疫***清除、提高对抗生素的耐受性以及遗传物质的交换。生物被膜黏附于接触表面，菌体嵌入聚合物保护层导致生物被膜一旦形成就难于清除，并且被膜菌的形态结构、生理生化特性、致病性以及对环境因子的敏感性等都与浮游细菌有显著的不同，其对抗生素的耐药性比浮游菌增加10～1000倍，成为一种潜在的交叉污染源，因此，食品行业中微生物生物膜形成机制以及生物被膜的抑制和去除成为近几年来研究的热点问题之一。

生物被膜主要存在于以下食品行业：乳制品、肉类、家禽、海鲜和蔬菜加工行业，根据食品加工行业的不同，细菌的种类和污染途径有所不同。在海鲜产品行业中，最容易形成生物膜的病原菌是弧菌属、嗜水气单胞菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌。在新鲜农产品行业，存在于产品处理设备上的沙门氏菌、大肠杆菌O157：H7、李斯特菌、志贺氏菌、蜡状芽孢杆菌、产气荚膜梭菌和鼠疫等细菌能吸附到植物组织上形成生物膜。在乳品行业中，大多数污染来自清洗设备的不足和致病细菌的存在；在肉类工业中，大肠杆菌O157：H7能引起病原性污染。在家禽行业中，沙门氏菌和空肠弯曲菌是最常见的病原体。总的来说，食品行业中的生物被膜具有屏障作用，能抵抗外界抗菌剂对细菌的杀菌作用，对食品行业具有极其严重的危害。

目前，针对于生物被膜的危害，市场上已经出现具有一定的去除生物被膜作用的化学清洗剂。化学清洁剂可高效去除生物被膜，但其给人体带来一定的危害及潜在危害，给设备带来一定的腐蚀性，同时，还对环境造成一定的环保问题。例如，清洁剂中含有的氯，会改变水的滋味，对人体及环境造成一定的负面影响；噬菌体被认为是控制生物被膜的新型有效方法，但噬菌体使用的过程中存在很多劣势，例如，针对不同的生物被膜需要不同的噬菌体，噬菌体宿主范围窄，无法消除对噬菌体不敏感的菌体；裂解能力不强；对菌体有筛选作用；且噬菌体的使用过程中存在一定危险性。

噬菌体裂解酶是噬菌体病毒复制晚期合成的一类细胞壁水解酶，又称内溶素、溶胞壁酶，可以水解宿主菌的肽聚糖结构，属于一种自然酶。与抗生素治疗、噬菌体疗法相比，裂解酶具有很多噬菌体与抗生素所不具备的优势：菌体难以对裂解酶产生耐受性、裂解酶受抗体的裂解效率影响小、裂解酶的裂解谱比噬菌体的裂解谱广、裂解酶与抗生素具有协同作用、裂解酶对细菌的裂解能力更强、裂解酶与裂解酶之间存在协同作用、裂解酶对人体正常细胞无毒性作用、裂解酶不会转移毒力基因等。

发明内容

本发明的一个目的是提供两种改造后的核苷酸序列，该两种核苷酸序列编码人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶，其特征在于：其核酸序列如序列1或2所示。

一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因，其特征在于：其基因序列如序列3或4所示。

一种编码有铜绿假单胞菌噬菌体人工裂解酶的质粒。

一种含有编码有铜绿假单胞菌噬菌体人工裂解酶的质粒的重组菌。

一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶的制备方法，采用如序列5、序列6所示的引物和如序列7、序列8所示的引物，从铜绿假单胞菌噬菌体基因组DNA中扩增铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因；

具体步骤如下

⑴从铜绿假单胞菌噬菌体基因组中扩增人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因；

⑵构建表达人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶的重组表达载体；

⑶将重组表达载体转化大肠杆菌感受态细胞，筛选得到表达人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶的工程菌；

⑷异丙基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷诱导表达，获得重组基因表达产物；

⑸将重组基因表达产物，经镍柱亲和层析纯化分离，得到重组的人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶。

铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶用于抑制铜绿假单胞菌、芽孢杆菌生长的应用。

一种菌体裂解剂，包括铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶与表面活性剂组合。

而且，所述表面活性剂为聚赖氨酸。

本发明的优点和积极效果是：

1、本专利采用基因工程菌株发酵生产的人工噬菌体裂解酶作为杀菌剂，该酶通过水解细菌细胞壁肽聚糖上糖与肽间的酰胺键或肽内氨基酸残基间的连键最终使宿主细胞裂解，该人工裂解酶相比于野生型裂解酶其具有安全无毒、水溶性好、抑菌谱广优点外其裂解酶的热稳定性以及杀菌活性有一定的提高。

2、本发明提供的铜绿假单胞菌噬菌体的人工裂解酶可以用于抑制铜绿假单胞菌、芽孢杆菌的生长，防治污染，本人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶与表面活性剂LAB-35以及聚赖氨酸具有协同作用，提高杀菌活性，作为杀菌剂中的优良混合，制备新型杀菌剂。

附图说明

图1为裂解酶HPP-GP57基因、PCNP-GP57的表达质粒的构建与鉴定。

图1A为HPP-GP57基因扩增，图1B为HPP-GP57表达质粒的酶切验证。

图1C为PCNP-GP57基因扩增，图1D为PCNP-GP57表达质粒的酶切验证。

图2为人工裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57表达产物的鉴定分析。

泳道1：纯化后的野生型裂解酶GP57。

泳道2：纯化后的改造裂解酶HPP-GP57。

泳道3：纯化后的改造裂解酶PCNP-GP57。

图3为裂解酶GP57及其人工裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57的热稳定性分析。

图3A为裂解酶GP57的热稳定性分析，图3B为裂解酶HPP-GP57的热稳定性分析。

图3C为裂解酶PCNP-GP57的热稳定性分析图。

图4为裂解酶GP57及其人工裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57的杀菌能力分析。

图5为裂解酶与表面活性剂的协同作用。

图5A为铜绿假单胞菌作为底物时裂解酶与表面活性剂的协同作用，图5B为芽孢杆菌作为底物时裂解酶与表面活性剂的协同作用。

图6为裂解酶对聚苯乙烯材质上单一生物被膜的影响。

图6A为裂解酶对聚苯乙烯材质上单一阳性菌生物被膜的影响，图6B为裂解酶对聚苯乙烯材质上单一阴性菌生物被膜的影响。

图7为裂解酶以及衍生裂解酶对聚苯乙烯材质上成熟细菌生物被膜的裂解作用图

图7A为对十株革兰氏阳性菌有不同程度的裂解作用，图7B为对十株革兰氏阴性菌中的SK98的生物被膜具有裂解作用

表1为裂解酶GP57的底物特异性的分析。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。

本发明提供一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶，其核酸序列为Seq ID NO.1所示的全部或部分核酸序列；或其核酸序列为Seq ID NO.2所示的全部或部分核酸序列。

本发明提供一种制备铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶的制备方法，采用引物5’-GAGCTCATGGGATCCTTCTTCGTAGCACCGGGCTCCTCCGCTCTAACTGAGCAAG-3’和引物5’-CTGCAGTTACTTGAAGGATTGATAGG-3’；5’-GCGGGATCCATGAAACGCAAGAAACGTAAGAACGCAAAGCTCTAACTGAGCAAG-3’和引物5’-CGGGGTACCTTACTTGAAGGATTGATAGG-3’；从铜绿假单胞菌噬菌体基因组DNA中扩增人工铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因；具体步骤如下

上述过程具体操作通过以下几个实施例来具体说明。

实施例1噬菌体基因组的提取

(一)粗制噬菌体颗粒

⑴宿主菌的制备：从固体培养基上挑取铜绿假单胞菌单个菌落，接种于5mL LB液体培养基中，

振荡培养6-8h。

⑵噬菌体纯培养液的制备：挑取单个噬菌斑，接种于5mL对数期宿主菌培养液中，

振荡培养4-6h，而后将裂解液于10000×g离心10min，上清液即为噬菌体纯培养液。

⑶噬菌体粗制颗粒的制备：将过夜培养物转接到100mL液体LB培养基中，接种量为1％，扩增培养至对数期(OD₆₀₀约0.4)，加入5mL噬菌体纯培养液，

振荡培养6-8h后得到噬菌体裂解液。向裂解液中加入DNase I和RNase A至终浓度为5μg/mL，混匀后

静置1h。而后加入NaCl至终浓度为0.1mol/L，混匀溶解后冰浴1h，12000×g离心20min。将上清液转到另一离心管中后，加入PEG6000至终浓度为10％(w/v)，充分振荡溶解后于

静置过夜，12000×g离心20min，弃上清。用500μLTM(0.05mol/L Tris-HCl pH 7.5，0.2％MgSO₄·7H₂O)缓冲液将沉淀重悬，并用等体积的氯仿反复抽提一次，12000×g离心10min，以除去重悬液中的PEG6000，最终得到噬菌体颗粒的粗提物。

(二)噬菌体基因组DNA的制备

⑴在纯化的噬菌体颗粒中加入DNase I和RNase A，终浓度为1μg/mL，

静置1h，以降解残留的宿主菌的DNA或RNA；

⑵然后加入1mol/L EDTA(pH 8.0)至终浓度50mmol/L，终止DNase I及RNase A活性；

⑶加蛋白酶K至终浓度为50μg/mL，加SDS至终浓度为0.5％，混匀，

l h，消化蛋白质；

⑷加入等体积苯酚：氯仿：异戊醇(25∶24∶1)混匀，12000×g离心10min，收集上清；

⑸步骤4重复3次；收集上清，等体积氯仿，混匀，12000×g，10min，收集上清；

⑹加入1/10体积3mol/L NaAC及2倍体积预冷的95％乙醇，混匀，12000×g，10min，沉淀DNA；

⑺加70％乙醇(500μL)于沉淀中，并将盖紧的离心管颠倒数次，12000×g离心5min，回收DNA。

⑻去掉上清液，除去管壁上的酒***滴，将开口的离心管室温干燥10min，而后用双蒸水重悬DNA。

实施例2重组质粒的构建

1、目的片段的获得

⑴引物设计

根据裂解酶基因序列(Seq ID NO.2)，设计引物：

HPP-Lysgp57-F：5’-GAGCTCATGGGATCCTTCTTCGTAGCACCGGGCTCCTCCGCTCTAACTGAGCAAG-3’

HPP-Lysgp57-R：5’-CTGCAGTTACTTGAAGGATTGATAGG-3’

PCNP-Lysgp57-F：5’-GCGGGATCCATGAAACGCAAGAAACGTAAGAACGCAAAGCTCTAACTGAGCAAG-3’

PCNP-Lysgp57-R：5’-CGGGGTACCTTACTTGAAGGATTGATAGG-3’；

⑵50μL反应体系：

⑶PCR反应条件：

2、化学转化实验(T-easy重组载体的构建)

⑴将gp57基因PCR产物与T-easy载体进行连接，连接体系为：

10μL反应体系：

将反应体系混匀，

过夜连接。

⑵大肠杆菌DH5a化学感受态细胞制备：

a、细菌培养：挑取大肠杆菌DH5a单个菌落于5mL液体LB培养基中，

过夜培养。转接过夜培养物至200mL LB培养基中，接种量为3％，继续培养对数期中期(OD₆₀₀约0.35-0.4)，将培养液转入离心管中冰浴，至完全冷却；

b、0.1mol/L氯化镁处理溶液：将培养液于

3500×g离心10min。菌体沉淀用20mL氯化镁溶液重悬后冰浴5min，然后于

3500×g离心10min，弃上清；

c、0.1mol/L氯化钙处理溶液：10mL氯化钙溶液重悬沉淀后冰浴20min，而后

3500×g离心10min，弃上清；

d、0.1mol/L氯化钙/15％甘油保存：用1mL混合溶液重悬沉淀，混匀后以100μL/管(离心管预先冰浴10min)分装，最终于

保存；

⑶取3μL PCR产物与质粒载体T-easy的连接产物和100μL大肠杆菌DH5a感受态细胞混匀。冰浴30min后于

热激30s，而后于冰上静置2min。加入800μL预冷的LB液体培养基，于

振荡培养30min后，取100μL涂于(含100μg/mL氨苄青霉素，50μg/mL IPTG)的LB平板上，

过夜培养，通过蓝白菌落筛选，选取白色菌落。

挑取白色菌落至含有100μg/mL的氨苄青霉素和25μg/mL的LB液体培养基中过夜震荡培养，碱裂解法提取质粒，并用限制性内切酶进行酶切验证，如图1所示，大小与预期相符，表明构建正确。

3、表达质粒的构建

⑴大肠杆菌M15化学感受态细胞制备：

a、细菌培养：挑取大肠杆菌M15单个菌落于5mL液体LB培养基(含卡那霉素25μg/mL)中，

过夜培养。转接过夜培养物至200mL LB培养基(含卡那霉素25μg/mL)中，接种量为1％，继续培养对数期(OD₆₀₀约0.35-0.4)，将培养液转入离心管中冰浴，至完全冷却；

b、0.1mol/L氯化镁溶液处理：将培养液于

3500×g离心10min；

c、0.1mol/L氯化钙溶液处理：10mL氯化钙溶液重悬沉淀后冰浴20min，而后

3500×g离心10min；

d、0.1mol/L氯化钙/15％甘油保存：用2mL混合溶液重悬沉淀，混匀后以200μL/管(离心管预先冰浴10min)分装，最终于

保存；

⑵用BamHI对质粒pQE30以及克隆有裂解酶gp57基因的T载体质粒进行酶切，酶切体系如下：

gp57基因的100μL酶切反应体系：

将反应体系混匀，

水浴4h。

⑶使用胶回收试剂盒对pQE30质粒以及裂解酶gp57基因片段进行回收.

⑷将pQE30质粒去磷酸化，并将质粒进行回收

⑸将gp57酶切回收产物与去磷酸化后的pQE-30质粒载体进行连接，连接体系如下：

gp57回收产物 4μL

载体pQE-30 1μL

DNA连接酶Solution I 5μL

将反应体系混匀，

过夜连接。

⑹取5μL连接产物和100μL大肠杆菌M15感受态细胞混匀。冰浴30min后于

110rpm振荡培养15min后，培养物涂布于含有100μg/mL氨苄青霉素、25μg/mL卡那霉素的LB平板上，

倒置培养过夜。

⑺挑取菌落至5ml LB液体培养基中过夜震荡培养，碱裂解法提取质粒进行双酶切验证，结果表明质粒载体中具有目的核苷酸序列。将鉴定正确的重组质粒载体命名为PCNP-gp57-pQE30、HPP-gp57-pQE30，并将载有重组质粒的工程菌命名为JZY16-01、JZY16-02。

挑取白色菌落至含有100μg/mL的氨苄青霉素和25μg/mL的LB液体培养基中过夜震荡培养，碱裂解法提取质粒，并用限制性内切酶进行酶切验证，如图1所示，大小与预期相符，初步表明构建正确，对重组质粒进行测序，测序结果表明重组质粒PCNP-gp57-pQE30、HPP-gp57-pQE30与设计序列一致，表明构建成功。

实施例3裂解酶在大肠杆菌中的高效表达

将冻存的重组菌JZY16-01、JZY16-02菌液接种单菌落于20mL LB液体培养基(含氨苄青霉素100μg/mL、卡那霉素25μg/mL)中，

220r/min，过夜振荡培养，次日，按照1％的接种量将菌液加入到新鲜的1L LB液体培养基(含氨苄青霉素100μg/mL、卡那霉素25μg/mL)中，

180rpm培养至OD₆₀₀＝0.6，加入诱导剂IPTG(至终浓度为1mmol/L)。诱导培养4h后，离心，4000r/min、15min收集菌体。每1g菌体(湿重)重悬于3mL的破菌缓冲液(Tris-HCl20mmol/L，NaCl 250mmol/L、PMSF 1mmol/L，pH 7.4)中，充分混匀后，超声波破碎细胞，离心10000×g，

离心15min，去除不溶性细胞碎片，上清液用0.22μm无菌滤膜过滤，获得粗酶液。

将粗酶液用His亲和层析镍柱(GE Healthcare，Sweden)纯化，具体按试剂盒说明步聚进行。获得蛋白命名为裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57。

SDS-PAGE分析结果如图2所示，纯化后的裂解酶GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57泳道中分别出现22.73KDa、23.67KDa、23.97KDa的融合蛋白条带，说明裂解酶均为可溶表达并且可通过Ni²⁺-NTA亲和层析纯化。通过Quantity One软件(Bio-Rad)分析SDS-PAGE电泳图，结果发现，纯化的裂解酶蛋白的纯度均能够达到90％以上。

实施例4裂解酶GP57的底物特异性

1、将过夜培养物按3％接种量转接到20mL LB培养基中，培养至OD₆₀₀＝0.6-0.8；将菌液置于离心管中，4000g，15min，4℃离心。

2、革兰氏阴性菌去除细胞外膜后同革兰氏阳性菌一样用10mmol/L磷酸盐缓冲液(pH＝7)洗2次；

3、取等体积的裂解酶加入96孔板至裂解酶终浓度为50μg/mL，用混匀的菌悬液170μL补至总反应体积为200μL；

4、以等体积缓冲液为阴性对照，设置3个平行，每隔3min测定吸光度OD₆₀₀，反应温度为室温。

结果如表1所示，表明裂解酶对铜绿假单胞菌、霍乱弧菌、恶臭假单胞菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌有极其明显的裂解作用，这表明该裂解酶GP57不仅能裂解革兰氏阴性菌还能裂解革兰氏阳性菌，具有一定的广谱性。

实施例5裂解酶GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57热稳定性的测定

1、铜绿假单胞菌去除细胞外膜。

2、取9份体积为100μL的裂解酶，分别置于20-100℃的水浴锅中处理15min，置于室温复性20min。

3、分别取经不同温度处理的裂解酶30μL加入96孔板，用混匀的菌悬液170μL补至总反应体积为200μL，裂解酶终浓度为0.05μg/mL；以等体积缓冲液为阴性对照，设置3个平行，每隔3min测定吸光度OD₆₀₀，反应温度为室温。

结果如图3所示，经不同温度处理后，裂解酶GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57均仍能保持一定的裂解能力，40℃处理15min，GP57的酶活只是原来的10％，裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57分别还剩60％、80％以上，这表明衍生裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57的热稳定性较好。

实施例6裂解酶GP57以及衍生裂解酶HPP-GP57、PCNP-GP57的杀菌能力分析

1、将过夜培养物按3％接种量转接到100mL LB培养基中，培养至OD₆₀₀＝0.6-0.8

2、将菌液置于离心管中，4000×g，4℃，离心10min富集细胞，用0.9％的生理盐水重悬细胞，4000×g，4℃，离心15min，洗一次，再用适量0.9％的生理盐水将M15大肠杆菌、铜绿假单胞菌PAK、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌重悬至OD₆₀₀＝0.8-0.9左右，备用。

3、用0.9％的生理盐水作阴性对照，不同裂解酶作为实验组，反应1h，用0.9％的生理盐水10梯度稀释，取合适浓度涂板，37℃，倒置静置过夜培养，计菌落数。裂解酶GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57终浓度为200μg/mL。由涂板获得的数据带入公式抗菌活性(％)＝(I₀-I_i)/I₀％(I₀：0h未处理的菌落数；I_i：被处理1h后的菌落数)获得抗菌活性即杀菌率。

结果如图4A所示，以PAK为指示菌时，衍生裂解酶PCNP-GP57的杀菌率是裂解酶GP57的1.33倍，如图4B所示，以地衣芽孢杆菌1686为指示菌时，衍生裂解酶PCNP-GP57的杀菌率是裂解酶GP57的1.24倍，说明衍生裂解酶PCNP-GP57的杀菌能力高于裂解酶GP57。

实施例7裂解酶与表面活性剂的协同作用

1、将过夜培养物按3％接种量转接到100mL LB培养基中，培养至OD₆₀₀＝0.6-0.8；

2、将菌液置于离心管中，4000×g，4℃，离心10min富集细胞，用0.9％的生理盐水重悬细胞，4000×g，4℃，离心15min，洗一次，再用适量0.9％的生理盐水将M15大肠杆菌重悬至OD₆₀₀＝0.9左右，备用

3、用0.9％的生理盐水作阴性对照，裂解酶、LAB-35、聚赖氨酸作为实验组，反应1h，用0.9％的生理盐水10倍梯度稀释后，取合适浓度涂板，37℃，倒置静置过夜培养，计菌落数。LAB-35终浓度为0.004％，聚赖氨酸终浓度为10μg/mL，裂解酶终浓度为200μg/mL。由涂板获得的数据带入公式杀菌率＝Lg(I₀/I_i)时(I₀：0h未处理的菌落数；I_i：被处理1h后的菌落数)获得抗菌活性值，除去对照，与最高抗菌活性值相比获得相对酶活。

结果如图5所示，实验中，LAB-35终浓度为0.004％，聚赖氨酸终浓度为10μg/mL，裂解酶终浓度为200μg/mL，裂解酶GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57分别与LAB-35、聚赖氨酸混合验证裂解酶与表面活性剂的协同作用时，发现以铜绿假单胞菌为底物时，阴性对照、GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57、PL、LAB-35、GP57+PL、HPP-GP57+PL、PCNP-GP57+PL、GP57+LAB-35、HPP-GP57+LAB-35、PCNP-GP57+LAB-35的相对活细胞率(％)分别为100、37.5、56.4、16.9、96.8、94.2、11.2、40.2、6.9、51.6、53.4、25.6(图5A)，可明显看出裂解酶与聚赖氨酸具有协同作用，与LAB-35没有协同作用，以枯草芽孢杆菌为底物的情况下，阴性对照、GP57、HPP-GP57、PCNP-GP57、PL、LAB-35、GP57+PL、HPP-GP57+PL、PCNP-GP57+PL、GP57+LAB-35、HPP-GP57+LAB-35、PCNP-GP57+LAB-35的相对活细胞率(％)分别为100、13.8、44.4、12.7、11.6、69.2、5.6、5.6、5.2、11.4、11.4、11.2(图5B)，证明裂解酶与聚赖氨酸、LAB-35均具有协同作用，可进一步提高裂解酶对枯草芽孢杆菌的杀菌能力，为裂解酶的应用提供有效参考数据

实施例8

裂解酶以及衍生裂解酶对聚苯乙烯材质上细菌生物被膜形成的抑制作用

1、向96孔板中每孔加入200μL配制好的1/3液体培养基，分别按照3％、1％接种量将SK98、地衣芽孢杆菌接种到1/3液体培养基，以无菌生理盐水为阴性对照，将裂解酶加到96孔板中，至终浓度为500μg/mL，于37℃下孵育48h。

2、取出培养板，弃掉培养液与浮游菌，静态水洗3次去除生物被膜表面粘附的游离菌。每孔加200μL结晶紫染色15min后，静态水洗3次去结晶紫，每孔加200μL无水乙醇溶解15min，将含有生物被膜的无水乙醇移至新的96孔板中，测定OD₅₉₅。

结果如图6所示，对九株阳性菌有不同程度的抑制作用，最高可使生物被膜的形成量降低94.9％；只对SK98、PAK、D1、E1、B12、B13、B15、TJ45、TJ54、6-5十株革兰氏阴性菌中的SK98的生物被膜具有明显抑制。

实施例9

裂解酶以及衍生裂解酶对聚苯乙烯材质上成熟细菌生物被膜的裂解作用

1、向96孔板中每孔加入200μL配制好的1/3液体培养基，按照1％接种量将菌接种到1/3液体培养基，以无菌生理盐水为阴性对照，于37℃下孵育48h。

2、取出培养板，弃掉培养液与浮游菌，静态水洗3次去除生物被膜表面粘附的游离菌。

3、将裂解酶加到96孔板中，至每孔的终浓度为500μg/mL，室温作用2h，弃掉裂解酶，静态水洗3次去除生物被膜表面被裂解的生物被膜，每孔加200μL结晶紫染色15min后，静态水洗3次去处结晶紫，每孔加200μL无水乙醇溶解15min，将含有生物被膜的无水乙醇移至新的96孔板中，测定OD₅₉₅。

结果如图7所示，对十株革兰氏阳性菌有不同程度的裂解作用，最高可去除91.2％的生物被膜量；只对SK98、PAK、D1、E1、B12、B13、B15、TJ45、TJ54、6-5十株革兰氏阴性菌中的SK98的生物被膜具有裂解作用。

表1

SEQUENCE LISTING

<110> 天津科技大学

<120> 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶及应用

<130> 2017-04-07

<160> 8

<170> PatentIn version 3.3

<210> 1

<211> 196

<212> PRT

<213> 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶

<400> 1

Met Gly Ser Phe Phe Val Ala Pro Gly Ser Ser Ala Leu Thr Glu Gln

1 5 10 15

Asp Phe Gln Ser Ala Ala Asp Asp Leu Gly Val Asp Val Ala Ser Val

20 25 30

Lys Ala Val Thr Lys Val Glu Ser Arg Gly Ser Gly Phe Leu Leu Ser

35 40 45

Gly Val Pro Lys Ile Leu Phe Glu Arg His Trp Met Phe Lys Leu Leu

50 55 60

Lys Arg Lys Leu Gly Arg Asp Pro Glu Ile Asn Asp Val Cys Asn Pro

65 70 75 80

Lys Ala Gly Gly Tyr Leu Gly Gly Gln Ala Glu His Glu Arg Leu Asp

85 90 95

Lys Ala Val Lys Met Asp Arg Asp Cys Ala Leu Gln Ser Ala Ser Trp

100 105 110

Gly Leu Phe Gln Ile Met Gly Phe His Trp Glu Ala Leu Gly Tyr Ala

115 120 125

Ser Val Gln Ala Phe Val Asn Ala Gln Tyr Ala Ser Glu Gly Ser Gln

130 135 140

Leu Asn Thr Phe Val Arg Phe Ile Lys Thr Asn Pro Ala Ile His Lys

145 150 155 160

Ala Leu Lys Ser Lys Asp Trp Ala Glu Phe Ala Arg Arg Tyr Asn Gly

165 170 175

Pro Asp Tyr Lys Lys Asn Asn Tyr Asp Val Lys Leu Ala Glu Ala Tyr

180 185 190

Gln Ser Phe Lys

195

<210> 2

<211> 195

<212> PRT

<213> 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶及应用

<400> 2

Met Lys Arg Lys Lys Arg Lys Lys Arg Lys Ala Leu Thr Glu Gln Asp

1 5 10 15

Phe Gln Ser Ala Ala Asp Asp Leu Gly Val Asp Val Ala Ser Val Lys

20 25 30

Ala Val Thr Lys Val Glu Ser Arg Gly Ser Gly Phe Leu Leu Ser Gly

35 40 45

Val Pro Lys Ile Leu Phe Glu Arg His Trp Met Phe Lys Leu Leu Lys

50 55 60

Arg Lys Leu Gly Arg Asp Pro Glu Ile Asn Asp Val Cys Asn Pro Lys

65 70 75 80

Ala Gly Gly Tyr Leu Gly Gly Gln Ala Glu His Glu Arg Leu Asp Lys

85 90 95

Ala Val Lys Met Asp Arg Asp Cys Ala Leu Gln Ser Ala Ser Trp Gly

100 105 110

Leu Phe Gln Ile Met Gly Phe His Trp Glu Ala Leu Gly Tyr Ala Ser

115 120 125

Val Gln Ala Phe Val Asn Ala Gln Tyr Ala Ser Glu Gly Ser Gln Leu

130 135 140

Asn Thr Phe Val Arg Phe Ile Lys Thr Asn Pro Ala Ile His Lys Ala

145 150 155 160

Leu Lys Ser Lys Asp Trp Ala Glu Phe Ala Arg Arg Tyr Asn Gly Pro

165 170 175

Asp Tyr Lys Lys Asn Asn Tyr Asp Val Lys Leu Ala Glu Ala Tyr Gln

180 185 190

Ser Phe Lys

195

<210> 3

<211> 591

<212> DNA

<213> 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因

<400> 3

atgggatcct tcttcgtagc accgggctcc tccgctctaa ctgagcaaga cttccaatcg 60

gctgccgatg atctcggagt cgatgttgcc agtgtaaagg ccgtcactaa ggtagagagt 120

cgtgggagcg gctttctact ttctggcgtc cctaagattc tattcgaaag gcactggatg 180

ttcaagcttc tcaaaaggaa gctaggtcgt gaccctgaaa taaacgacgt ttgcaaccct 240

aaagctggag gatacctcgg cggacaagcg gagcacgaac gtctagataa agcagtcaaa 300

atggatagag actgcgcact tcaaagtgcc tcttggggcc tattccagat tatgggattc 360

cattgggagg cactaggtta tgcgagtgtt caggcatttg tcaatgccca gtatgctagc 420

gagggatcgc aactaaacac ttttgtgcgc ttcatcaaga ccaacccggc aattcacaaa 480

gctttaaagt ctaaggactg ggcagaattc gcaagaaggt ataacgggcc ggattacaag 540

aaaaacaact acgatgttaa gctagcagaa gcctatcaat ccttcaagta a 591

<210> 4

<211> 588

<212> DNA

<213> 铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因

<400> 4

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gggagcggct ttctactttc tggcgtccct aagattctat tcgaaaggca ctggatgttc 180

aagcttctca aaaggaagct aggtcgtgac cctgaaataa acgacgtttg caaccctaaa 240

gctggaggat acctcggcgg acaagcggag cacgaacgtc tagataaagc agtcaaaatg 300

gatagagact gcgcacttca aagtgcctct tggggcctat tccagattat gggattccat 360

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ttaaagtcta aggactgggc agaattcgca agaaggtata acgggccgga ttacaagaaa 540

aacaactacg atgttaagct agcagaagcc tatcaatcct tcaagtaa 588

<210> 5

<211> 55

<212> DNA

<213> HPP-Lysgp57-F

<400> 5

gagctcatgg gatccttctt cgtagcaccg ggctcctccg ctctaactga gcaag 55

<210> 6

<211> 26

<212> DNA

<213> HPP-Lysgp57-R

<400> 6

ctgcagttac ttgaaggatt gatagg 26

<210> 7

<211> 55

<212> DNA

<213> PCNP-Lysgp57-F

<400> 7

cgcggatcca tgaaacgcaa gaaacgtaag aaacgcaaag ctctaactga gcaag 55

<210> 8

<211> 29

<212> DNA

<213> PCNP-Lysgp57-R

<400> 8

cggggtacct tacttgaagg attgatagg 29

Claims

1.一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶，其特征在于：其氨基酸序列如序列1或2所示。

2.一种铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因，其特征在于：其基因序列如序列3或4所示。

3.一种含有权利要求2所述的铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶基因的质粒。

4.一种含有权利要求3所述的质粒的重组菌。

5.权利要求1所述的铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶作为制备抑制铜绿假单胞菌生长的制剂的应用。

6.一种菌体裂解剂，其特征在于：包括权利要求1所述的铜绿假单胞菌噬菌体裂解酶与表面活性剂组合；所述表面活性剂为聚赖氨酸。