CN106722463A - 一种养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣。该养脾健胃焦枣，是以圆铃大枣为原料，用中药浸泡液浸泡后采用低温秘制工艺制备而成。所述中药浸泡液由党参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、生地、白芍、阿胶、肉苁蓉、黑枸杞、菟丝子、山药、山萸肉、黄芪、桂枝、防风、铁皮石斛、冬虫夏草、石斛花、野生灵芝、金线莲和巴戟天为活性成分，按一定的重量份数制成。该养脾健胃焦枣，携带方便、营养成分丰富、可随时冲泡饮用，具有提高机体免疫力、养血安神、补中益气、祛湿寒、补肾、消食、温补气血之功效。

Description

一种养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣

技术领域

本发明涉及一种养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣。

背景技术

随着生活节奏的加快以及压力的加大，人们会经常加班加点熬夜，饮食不规律，生活作息也不规律，时间长了很容易引发诸多的健康问题，导致人们身体抵抗力下降，处于亚健康的状态，甚至出现各种疾病而不得不需要服用很多的药物。然而，饮食以及生活作息的不规律再加上药物滥用以及食品安全等因素进而又会导致人们脾胃虚弱，脾胃疾病频发。脾胃是消化食物的直接承担者，供给人体的生命活动所需，当脾胃功能失调时，会导致精血暗耗，肝无所藏，筋脉失养，日久心肺则伤，生化、运化失职，不能充先天，养机体，使健康无源。

目前，对于脾胃不适的治疗多是采用熬制中药或者食补的方法。其中，采用中药治疗时，中药的熬制非常繁琐不便，而且熬制时的操作不当往往无法将药物的有效成分熬制出来，而从市面上购买的中草药成品，虽然不需要自己去熬制，但依然存在苦涩难喝，适口性差的问题，且保质期一般都比较短，而食补治疗周期长，效果也不甚理想，无法满足人们的正常需求。

发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种携带方便、可随时冲泡饮用、营养成分丰富、具有补虚益气、养血安神、健脾胃、祛湿寒、补肾、消食、温补气血功效、提高机体免疫力的养脾健胃焦枣的加工方法及其焦枣。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡10-14小时，在浸泡的过程中每隔12-15分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3-4小时、2-3小时、1-2小时和2-2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为6％-8％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的大枣取出，紫外线灭菌30-40分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液由以下重量份数的原料制成：党参18-22份、白术13-18份、茯苓12-18份、甘草13-18份、当归13-17份、川芎13-18份、生地18-22份、白芍13-18份、阿胶8-12份、肉苁蓉13-18份、黑枸杞13-18份、菟丝子13-17份、山药18-22份、山萸肉13-18份、黄芪13-18份、桂枝9-12份、防风8-12份、铁皮石斛18-23份、冬虫夏草4-6份、石斛花18-22份、野生灵芝18-22份、金线莲17-22份、巴戟天9-12份。

优选地，所述中药浸泡液由以下重量份数的原料制成：党参20份、白术15份、茯苓15份、甘草15份、当归15份、川芎15份、生地20份、白芍15份、阿胶10份、肉苁蓉15份、黑枸杞15份、菟丝子15份、山药20份、山萸肉15份、黄芪15份、桂枝10份、防风10份、铁皮石斛20份、冬虫夏草5份、石斛花20份、野生灵芝20份、金线莲20份、巴戟天10份。

所述中药浸泡液的制备方法，包括如下步骤：

(1)将3-5倍白术质量的灶心土置于非铁质炒锅内，将灶心土炒至灵活状态，向炒锅内加入白术，武火炒10-15分钟后，转文火翻炒30-40分钟，然后将炒锅内物料取出，筛去灶心土，得炒白术；

(2)称取上述重量份数的茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛，置于中药提取罐中，用体积浓度为61％-65％的酒精加热回流提取两次，每次提取50-70分钟，合并两次提取液，冷藏28-34小时，过滤，得滤液A；

(3)将党参、当归、生地、白芍、菟丝子置于容器内，加入6-8倍党参、当归、生地、白芍、菟丝子质量和的米酒，放于2-6℃的环境中冷藏3-5小时，取出，静置40-60分钟后置于砂锅内，加水煎煮45-55分钟，加入山萸肉、金线莲和步骤(1)所得炒白术，继续煎煮两次，每次煎煮40-60分钟，过滤，合并两次滤液，得滤液B；

(4)将黄芪、防风和巴戟天切片，得切片后的黄芪、防风和巴戟天，将阿胶置于煎药袋中并封口后连同切片后的黄芪、防风和巴戟天一同置于砂锅内，然后依次加入步骤(2)所得滤液A和步骤(3)所得滤液B，顺时针搅拌12-15分钟，静置30-50分钟，武火煮沸后转文火慢煎55-65分钟，停火，过滤，得药液；

(5)将山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝分别粉碎，分别过30-40目筛、60-80目筛、50-60目筛、60-80目筛，得山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末；

(6)依次将步骤(5)所得的山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末加入到步骤(4)所得药液中，混合均匀后，加入0.02-0.03倍药液质量的活性炭，搅拌混合10-13分钟，过滤，得中药浸泡液。

所述大枣为圆铃大枣。

所述的养脾健胃焦枣的加工方法制备的焦枣。

用法用量：将焦枣放入杯中，开水浸泡3-5分钟后，用锐器刺破焦枣表皮，水颜色逐渐变成酱红色时，即可饮用，可连续冲泡2-3天。

本发明所采用的各活性成分的药用性能如下所示：

大枣：味甘，性温。归脾、胃经。大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，具有滋阴补阳、补中益气、养血安神的功效，能提高人体免疫力，抑制癌细胞。药理研究发现，大枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。圆铃大枣已有两千多年的栽培历史，具有很强的营养价值和药用价值，它含有人体必需的19种氨基酸和丰富的钙、磷、铁等元素，是中医治疗各种癌症的必用药材之一。

党参：味甘，性平。归脾、肺经。党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。具有补中益气，健脾益肺的功效，用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

白术：味苦、甘，性温。归脾、胃经。白术为菊科植物白术的干燥根茎，具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸、水肿，自汗，胎动不安。炮制后的土白术健脾，和胃，安胎，泄泻便清，胎动不安。

茯苓：味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，具有利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌的功效，用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠，小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。

甘草：味甘，性平。归心、肺、脾、胃经。甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效，用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，院腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒。

当归：味甘、辛、微苦，性温。归肝、心、脾经。当归为伞形科植物当归的干燥根，具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，***，经闭痛经，虚寒腹痛,肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。

川芎：味辛，性温。归肝、胆、心经。川芎为伞形科植物川穹的干燥根茎，具有活血行气，祛风止痛的功效，用于***，经闭痛经，癥瘕腹痛，胸胁刺痛，跌扑肿痛，头痛，风湿痹痛。

生地：味甘、苦，性微寒。归心、肝、肾经。生地为玄参科植物地黄的干燥块根，具有清热凉血、养阴生津的功效，用于温热病之高热，口渴，头晕目眩，舌红绛，温热病后期，邪热伤津者。

白芍：味苦、酸，性寒。归肝、脾经。白芍为毛茛科植物芍药的干燥根，具有平肝止痛，养血调经，敛阴止汗的功效，用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，***，自汗，盗汗。

阿胶：味甘，性平。归肺、肝、肾经。阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。

肉苁蓉：味酸、咸，性温。归肾、大肠、脾、肝、膀胱经。肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，具有补肾助阳，润肠通便，软坚散结的功效，用于***，闭经，***，阳痿，遗精，小便淋漓，声哑失音，便秘，虚寒泄泻，症瘕。

黑枸杞：味甘，性平。黑枸杞具有滋补强壮、明目、抗衰老、改善睡眠的功效，用于心热病，心脏病，***，停经，尿道结石，癣疥，齿龈出血等。黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分，含有大量的花青素，抗氧化效果好，能有效消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，亦可抑制癌细胞的扩散，也可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力；花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，有效改善睡眠质量。

菟丝子：味甘，性温。归肝、肾、脾经。菟丝子为旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子。，具有滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻的功效，用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风。

山药：味甘，性平。归脾、肺、肾经。山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴，食少便溏，虚劳，喘咳，消渴。麸炒山药补脾健胃，用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

山萸肉：味酸、涩、微苦。归肝、肾经。山萸肉为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉，具有补益肝肾，涩精固脱的功效，用于头晕目眩，耳聋耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，跹精滑精，崩漏带下，大汗虚脱，妇女崩漏，内热消渴，温肝补肾，治老人尿频。

黄芪：味甘，性温。归肺、脾经。黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效，用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

桂枝：味辛、甘，性温。归心、肺、膀胱经。桂枝为樟科植物肉桂的干燥嫩枝，具有发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降气的功效，用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。

防风：味辛、甘，性温。归膀胱、肝、脾经。防风为伞形科植物防风的干燥根，具有解表祛风，胜湿，止痉的功效。用于滋阴清热，生津止渴，用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。

铁皮石斛：味甘，性微寒。铁皮石斛为为兰科植物铁皮石斛的茎，含多糖等。具有生津养胃，滋阴清热，润肺益肾的功效，用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔，胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔，肾阴不足，视物昏花。

冬虫夏草：味甘，性平。归肺、肾经。冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，具有补肺益肾，止血化痰的功效，用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。冬虫夏草不仅对体液免疫功能的增强作用，而且对细胞免疫功能的调节作用。

石斛花：味甘，性平。归脾、肾经。石斛花为石斛所结的花，具有养阴温阳、生津益胃、清热明目的功效。此外，石斛花有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障的疗效，能促进腺体分泌和脏器运动，增强机体免疫力，促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，对非特异性免疫功能或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

野生灵芝：灵芝味甘，性平。归肺、心、脾、肾经。灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，具有益气血，安心神，健脾胃的功效，用于虚劳，心悸，失眠，头晕，神疲乏力，久咳气喘，冠心病，硅肺，肿瘤。野生灵芝是野外自然生长的灵芝，药理成分主要有灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等，可降低血清中的GPT值，减少肝小叶炎症细胞，从而帮助肝细胞再生，对于降低肝脏中的三酸甘油酯含量有着明显作用，从而能够提升肝脏的解毒功能，在维护肝功能方面有重要作用。野生灵芝中的有机硒能够破坏肿瘤细胞的生存环境，使肿瘤细胞不至于过快地繁殖，即可直接抑制肿瘤细胞过快的***，还能够杀死肿瘤细胞，且可以预防肿瘤细胞向其他地方扩散，从而有效地遏制了肿瘤病情的加重和复发。野生灵芝中含有退黄疸，能够改善白蛋白与球蛋白的结合能力，从而提高肝脏对酒精的耐受性。

金线莲：味甘，性平。归肺、肝、肾、膀胱经。金线莲为兰科开唇兰属植物花叶开唇兰和金线兰的全草，具有凉血祛风，除湿解毒、祛风利湿、解毒止痛的功效，用于咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤。

巴戟天：味甘、辛，性温。归肾、肝经。巴戟天为茜草科植物巴戟天的根，具有补肾阳，强筋骨，祛风湿的功效，用于阳痿遗精，宫冷***，***，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。

本发明的有益效果是：该养脾健胃焦枣，精选有两千多年栽培历史的圆铃大枣为原料，在中药浸泡液中浸泡后采用低温秘制工艺制备而成，将中药成分与大枣有效结合，解决了中药熬制繁琐、苦涩难喝的缺陷，色、形、质、味俱全，携带方便，可随时冲泡饮用，具有淡淡的清香和焦味。各原料以大枣为载体进行合理配伍，相互协同起效，具有补血补气、利尿美容、化痰、开胃、袪寒袪湿、美容养颜的功效，适用脾胃虚弱、肠胃消化不良、肾虚、四肢无力、易疲劳、气血双虚、心脑血管供血不足、内分泌失调、久病虚损、面色微黄、精神倦怠、免疫力低下的人群。

该养脾健胃焦枣，所用的中药浸泡液由党参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、生地、白芍、阿胶、肉苁蓉、黑枸杞、菟丝子、山药、山萸肉、黄芪、桂枝、防风、铁皮石斛、冬虫夏草、石斛花、野生灵芝、金线莲和巴戟天精制而成。所述中药浸泡液的各中药原料根据中草药的药物机理采取了不同的提取方法，其中，白术先经过炒制后与用米酒处理后的党参、当归、生地、白芍和菟丝子一同提取其有效成分，而茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛用酒精加热回流提取其有效成分，用上述不同提取方法所得的药液浸泡黄芪、防风、巴戟天和阿胶后再提取，最后依次加入山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝的粉末而得到中药浸泡液，使得诸原料的有效成分更好地提取出来，协同配伍效果更加显著。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于此，实施例中的制备方法均为常规制备方法，不再详述。

实施例1：该养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的圆铃大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡10小时，在浸泡的过程中每隔12分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的圆铃大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的圆铃大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3小时、2小时、1小时和2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为6％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的圆铃大枣取出，紫外线灭菌30分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液由以下重量份数的原料制成(每份取50g)：党参18-份、白术13份、茯苓12份、甘草13份、当归13份、川芎13份、生地18份、白芍13份、阿胶8份、肉苁蓉13份、黑枸杞13份、菟丝子13份、山药18份、山萸肉13份、黄芪13份、桂枝9份、防风8份、铁皮石斛18份、冬虫夏草4份、石斛花18份、野生灵芝18份、金线莲17份、巴戟天9份。

所述中药浸泡液的制备方法，采用如下步骤：

(1)将3倍白术质量的灶心土置于非铁质炒锅内，将灶心土炒至灵活状态，向炒锅内加入白术，武火炒10分钟后，转文火翻炒30分钟，然后将炒锅内物料取出，筛去灶心土，得炒白术；

(2)称取上述重量份数的茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛，置于中药提取罐中，用体积浓度为61％的酒精加热回流提取两次，每次提取50分钟，合并两次提取液，冷藏28小时，过滤，得滤液A；

(3)将党参、当归、生地、白芍、菟丝子置于容器内，加入6倍党参、当归、生地、白芍、菟丝子质量和的米酒，放于2℃的环境中冷藏3小时，取出，静置40分钟后置于砂锅内，加水煎煮45分钟，加入山萸肉、金线莲和步骤(1)所得炒白术，继续煎煮两次，每次煎煮40分钟，过滤，合并两次滤液，得滤液B；

(4)将黄芪、防风和巴戟天切片，得切片后的黄芪、防风和巴戟天，将阿胶置于煎药袋中并封口后连同切片后的黄芪、防风和巴戟天一同置于砂锅内，然后依次加入步骤(2)所得滤液A和步骤(3)所得滤液B，顺时针搅拌12分钟，静置30分钟，武火煮沸后转文火慢煎55分钟，停火，过滤，得药液；

(5)将山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝分别粉碎，分别过30目筛、60目筛、50目筛、60目筛，得山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末；

(6)依次将步骤(5)所得的山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末加入到步骤(4)所得药液中，混合均匀后，加入0.02倍药液质量的活性炭，搅拌混合10分钟，过滤，得中药浸泡液。

用法用量：将焦枣放入杯中，开水浸泡3-5分钟后，用锐器刺破焦枣表皮，水颜色逐渐变成酱红色时，即可饮用，可连续冲泡2-3天。

实施例2：该养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的圆铃大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡14小时，在浸泡的过程中每隔15分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的圆铃大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的圆铃大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3小时、2小时、1小时和2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为8％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的圆铃大枣取出，紫外线灭菌40分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液，其活性成分由以下重量份数的原料制成(每份取70g)：党参22份、白术18份、茯苓18份、甘草18份、当归17份、川芎18份、生地22份、白芍18份、阿胶12份、肉苁蓉18份、黑枸杞18份、菟丝子17份、山药22份、山萸肉18份、黄芪18份、桂枝12份、防风12份、铁皮石斛23份、冬虫夏草6份、石斛花22份、野生灵芝22份、金线莲22份、巴戟天12份。

所述中药浸泡液的制备方法，采用如下步骤：

(1)将5倍白术质量的灶心土置于非铁质炒锅内，将灶心土炒至灵活状态，向炒锅内加入白术，武火炒15分钟后，转文火翻炒40分钟，然后将炒锅内物料取出，筛去灶心土，得炒白术；

(2)称取上述重量份数的茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛，置于中药提取罐中，用体积浓度为65％的酒精加热回流提取两次，每次提取70分钟，合并两次提取液，冷藏34小时，过滤，得滤液A；

(3)将党参、当归、生地、白芍、菟丝子置于容器内，加入8倍党参、当归、生地、白芍、菟丝子质量和的米酒，放于6℃的环境中冷藏5小时，取出，静置60分钟后置于砂锅内，加水煎煮55分钟，加入山萸肉、金线莲和步骤(1)所得炒白术，继续煎煮两次，每次煎煮60分钟，过滤，合并两次滤液，得滤液B；

(4)将黄芪、防风和巴戟天切片，得切片后的黄芪、防风和巴戟天，将阿胶置于煎药袋中并封口后连同切片后的黄芪、防风和巴戟天一同置于砂锅内，然后依次加入步骤(2)所得滤液A和步骤(3)所得滤液B，顺时针搅拌15分钟，静置50分钟，武火煮沸后转文火慢煎65分钟，停火，过滤，得药液；

(5)将山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝分别粉碎，分别过40目筛、80目筛、60目筛、80目筛，得山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末；

(6)依次将步骤(5)所得的山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末加入到步骤(4)所得药液中，混合均匀后，加入0.03倍药液质量的活性炭，搅拌混合13分钟，过滤，得中药浸泡液。

用法用量同实施例1。

实施例3：该养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的圆铃大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡12小时，在浸泡的过程中每隔14分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的圆铃大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的圆铃大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3小时、2小时、1小时和2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为7％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的圆铃大枣取出，紫外线灭菌35分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液，其活性成分由以下重量份数的原料制成(每份取60g)：党参19份、白术15份、茯苓14份、甘草15份、当归14份、川芎14份、生地19份、白芍14份、阿胶9份、肉苁蓉14份、黑枸杞14份、菟丝子14份、山药19份、山萸肉15份、黄芪15份、桂枝10份、防风9份、铁皮石斛20份、冬虫夏草4.5份、石斛花19份、野生灵芝19份、金线莲19份、巴戟天10份。

所述中药浸泡液的制备方法，采用如下步骤：

(1)将4倍白术质量的灶心土置于非铁质炒锅内，将灶心土炒至灵活状态，向炒锅内加入白术，武火炒13分钟后，转文火翻炒35分钟，然后将炒锅内物料取出，筛去灶心土，得炒白术；

(2)称取上述重量份数的茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛，置于中药提取罐中，用体积浓度为63％的酒精加热回流提取两次，每次提取60分钟，合并两次提取液，冷藏31小时，过滤，得滤液A；

(3)将党参、当归、生地、白芍、菟丝子置于容器内，加入7倍党参、当归、生地、白芍、菟丝子质量和的米酒，放于4℃的环境中冷藏4小时，取出，静置50分钟后置于砂锅内，加水煎煮50分钟，加入山萸肉、金线莲和步骤(1)所得炒白术，继续煎煮两次，每次煎煮50分钟，过滤，合并两次滤液，得滤液B；

(4)将黄芪、防风和巴戟天切片，得切片后的黄芪、防风和巴戟天，将阿胶置于煎药袋中并封口后连同切片后的黄芪、防风和巴戟天一同置于砂锅内，然后依次加入步骤(2)所得滤液A和步骤(3)所得滤液B，顺时针搅拌14分钟，静置40分钟，武火煮沸后转文火慢煎60分钟，停火，过滤，得药液；

(5)将山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝分别粉碎，分别过36目筛、70目筛、56目筛、70目筛，得山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末；

(6)依次将步骤(5)所得的山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末加入到步骤(4)所得药液中，混合均匀后，加入0.025倍药液质量的活性炭，搅拌混合12分钟，过滤，得中药浸泡液。

焦枣的用法用量同实施例1。

实施例4：该养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的圆铃大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡13小时，在浸泡的过程中每隔14分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的圆铃大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的圆铃大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3小时、2小时、1小时和2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为7％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的圆铃大枣取出，紫外线灭菌35分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液，其活性成分由以下重量份数的原料制成(每份取45g)：党参21份、白术17份、茯苓17份、甘草17份、当归16份、川芎17份、生地21份、白芍17份、阿胶11份、肉苁蓉17份、黑枸杞16份、菟丝子16份、山药21份、山萸肉17份、黄芪17份、桂枝11份、防风11份、铁皮石斛22份、冬虫夏草5.6份、石斛花21份、野生灵芝21份、金线莲21份、巴戟天11份

中药浸泡液的制备方法和焦枣的用法用量同实施例3。

实施例5：该养脾健胃焦枣的加工方法，将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的圆铃大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡12小时，在浸泡的过程中每隔14分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的圆铃大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的圆铃大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3小时、2小时、1小时和2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为7％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的圆铃大枣取出，紫外线灭菌35分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

所述中药浸泡液，其活性成分由以下重量份数的原料制成(每份取60g)：党参20份、白术15份、茯苓15份、甘草15份、当归15份、川芎15份、生地20份、白芍15份、阿胶10份、肉苁蓉15份、黑枸杞15份、菟丝子15份、山药20份、山萸肉15份、黄芪15份、桂枝10份、防风10份、铁皮石斛20份、冬虫夏草5份、石斛花20份、野生灵芝20份、金线莲20份、巴戟天10份。

中药浸泡液的制备方法和焦枣的用法用量同实施例3。

试验例：为了验证本发明所得养脾健胃焦枣的效果，发明人分别做了营养素含量实验和增强免疫力的效果实验。

实验一：营养素含量实验

分别根据中华人民共和国国家标准GB5009.5-2010食品中蛋白质的测定、GB/T5009.6-2003食品中脂肪的测定、采用计算法计算碳水化合物的含量、GB/T 22224-2008食品中膳食纤维的测定、采用计算法计算能量的含量、GB/T 5009.82-2003食品中维生素A的测定、GB/T5009.83-2003食品中胡萝卜素的测定、采用滴定法测定尼克酸的含量、GB/T5009.82-2003食品中维生素E的测定、GB/T 5009.92-2003食品中钙的测定、GB/T 5009.87-2003食品中磷的测定、GB/T5009.91-2003食品中钾、钠的测定、GB/T 5009.90-2003食品中镁、铁、锰的测定、GB/T 5009.14-2003食品中锌的测定、GB/T 5009.93-2003食品中硒的测定方法来测定本发明所得养脾健胃焦枣中蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、能量、维生素A、胡萝卜素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锰、锌、硒的含量，每种成分的含量测定实验分别进行4次，并分别求平均值，具体情况如表1：

表1本发明焦枣中各营养成分的含量(每100g焦枣中)

营养素

蛋白质

脂肪

碳水化合物

膳食纤维

能量

维生素A

含量(％)

1.70

0.30

57.30

2.60

0.228

7×10-6

营养素

胡萝卜素

尼克酸

维生素E

钙

磷

钾

含量(％)

4×10-5

2.1×10-3

1.88×10-3

0.108

0.063

0.478

营养素

钠

镁

铁

锰

锌

硒

含量(％)

8.3×10-3

0.032

1.2×10-3

5.7×10-4

4.4×10-4

5.3×10-4

由表1可以看出，本发明所得养脾健胃焦枣含有丰富的营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、能量、维生素A、胡萝卜素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锰、锌和硒的含量丰富，比例合理。

实验二：增强免疫力的效果实验

为了验证本发明所得养脾健胃焦枣的增强免疫力的功效，发明人于2012年8月-2013年6月做了对比试验，分别通过测定巨噬细胞的吞噬功能和外周血淋巴细胞ANAE阳性率来进行免疫力评价。

2.1试验材料

筛选健康的实验兔210只，兔的体格大小、年龄及饲养管理均相近或相同，经方差分析差异不显著(p＞0.05)。

2.2试验方法

将筛选的210只健康的实验兔随机分成实验组和对照组两组，其中实验组有150只，随机分成5个小组，每个小组有30只，对照组有60只，随机分成条件对照组和空白对照组，每个小组有30只。实验组的实验兔食用本发明所得养脾健胃焦枣，条件对照组食用等量的其他类似的提高机体免疫力保健品(如蛋白粉，购自山东圣海保健品有限公司)，空白对照组食用等量的纯净水。各组按规定的免疫程序进行免疫，实验组和对照组均自由采食，饲养管理条件相同。各组实验兔喂养观察5个月时试验结束。

2.21腹腔巨噬细胞吞噬功能测定

两组分别于1个月、2个月、3个月、4个月、5个月时对实验兔进行腹腔注射5％蛋白胨，24h后以稀释的灭活卡介苗1mL/只腹腔注射，0.5h后抽取腹腔液，迅速涂在干净灭菌的玻片上，于湿盒内孵育1.0h后，用生理盐水轻轻冲洗，除去未贴壁的细胞，晾干，甲醇固定，抗酸染色后油镜下计数300个巨噬细胞，用以下两个指标来表示吞噬活性：吞噬百分率：(吞噬结核杆菌的腹腔巨噬细胞数/被基数的腹腔巨噬细胞数)×100％。吞噬指数：即每个巨噬细胞吞噬的结核杆菌的平均数(被吞噬结核杆菌数/被记数腹腔巨噬细胞数)。

使用Excel 2003和SPASS 13.0软件包，以单变量方差分析和卡方检验进行统计，数据以平均数和标准差(X±SD)表示，P＜0.05为差异显著，P＜0.01为差异极显著，具体情况见表2。

表2对实验兔腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响

经统计学处理实验组和对照组的疗效有显效性差异(p＜0.001)，说明实验组的疗效效果优于对照组。而且由表2可以看出，食用本发明所得养脾健胃焦枣的实验组对实验兔腹腔巨噬细胞吞噬功能有显著的提高作用，而食用其他提高免疫力的保健品的对照组对实验兔腹腔巨噬细胞吞噬功能远不及实验组。其中，食用实施例5所得养脾健胃焦枣的第5个月时，实验组的吞噬百分率和吞噬指数分别为25.79±1.98和0.91±0.05，而条件对照组的吞噬百分率和吞噬指数分别为18.23±2.12和0.68±0.05，空白对照组的吞噬百分率和吞噬指数分别为15.75±1.85和0.49±0.05。

从整个试验过程来看，食用本发明所得养脾健胃焦枣对实验兔腹腔巨噬细胞吞噬功能远远比空白对照组以及食用其他提高免疫力的保健品的条件对照组的高。这表明，本发明所得养脾健胃焦枣能更好地增强机体的非特异性免疫机能，从而进一步显著提高机体的抵抗力。

2.22外周血液酸性ɑ-醋酸萘酯酶(ANAE)阳性率

(1)原理：正常发育成熟的淋巴细胞胞浆内含有一定含量的酸性ɑ-醋酸萘酯酶，其含量的多少可反映淋巴细胞的功能。

(2)试验测定操作：

抗凝血离心处理：往离心管中加入淋巴细胞分层液1.5～2ml，用吸管吸取抗凝血约1ml，沿管壁徐徐重叠于分层液上，2000～3000转/分离心20min。管底为粒细胞及红细胞，上层血浆另取小离心管加入3～5ml Hank's液(是一种平衡盐溶液)，用胶头滴管吸取离心后的淋巴细胞层(离心后在血浆与分层液间形成乳白色细胞层)，混合，1000～1500r/min离心10min，弃上清，轻振，使细胞重悬，再加Hank's液离心洗涤，共三次，弃上清。

制片：用玻璃棒蘸取少量上述离心后所得的淋巴细胞，涂抹于载玻片上。涂片干燥后加1滴2.5％戊二醛，4℃下固定10min，流水充分冲洗，将玻片置于37℃的反应液中，37℃孵育l～1.5h，取出后以流水冲洗，吹干。将上述玻片吹干，滴加1％孔雀绿复染30s，流水冲洗、吹干。

再10×40倍显微镜下观察，计数。每份标本至少计数200个淋巴细胞，分别记下T、B淋巴细胞数，计算ANAE淋巴细胞阳性百分率(％)。

使用Excel2003和SPASS 13.0软件包，以单变量方差分析和卡方检验进行统计，数据以平均数和标准差(X±SD)表示，P<0.05为差异显著，P<0.01为差异极显著，具体情况见表3。

表3对实验兔外周血淋巴细胞ANAE阳性率(％)的影响(X±SD)

经统计学处理实验组和对照组的疗效有显效性差异(p<0.001)，说明实验组的疗效效果优于对照组。而且由表3可以看出，食用本发明所得养脾健胃焦枣的实验组对实验兔的外周血淋巴细胞ANAE阳性率有显著的提高作用，而空白对照组和食用其他具有免疫力的保健品的条件对照组对实验兔的外周血淋巴细胞ANAE阳性率远不及实验组。其中，食用实施例5所得养脾健胃焦枣第5个月时，实验组对实验兔的外周血淋巴细胞ANAE阳性率为36.88±1.75，而空白对照组和食用其他具有免疫力的保健品的条件对照组仅为31.71±1.88和33.49±1.86。

从整个试验过程来看，食用本发明所得养脾健胃焦枣对实验兔的外周血淋巴细胞ANAE阳性率的提升作用远远比空白对照组和食用其他具有提高免疫力的保健品的高。这表明，本发明养脾健胃焦枣能更好地增强机体的细胞免疫机能，从而进一步显著提高机体的抵抗力。

典型病例：

病例1：张XX，男，35岁，出租车司机。张先生从事出租车司机的工作将近10年时间，平时早起晚归的，饮食作息均不规律。最近几年身体常常出现不适，在某次剧烈活动后开始出现腹部疼痛不适，以左中腹部为主，活动后尤甚，于是去医院检查，行电子胃镜检查后诊断为浅表性胃窦炎，经一周的输液治疗后明显好转。半个多月后又出现腹痛症状反复发作的情况，同时伴有头晕乏力等症，神清，精神疲倦，面色苍白，呼吸平顺，舌质淡，苔薄白，脉虚数。中医诊断为消化不良伴有腹痛，脾胃气虚。

将本发明所得养脾健胃焦枣浸泡后饮用，饮用25天后，消化不良的症状得到明显缓解，腹部疼痛不适的症状也得到缓解，精神状态明显缓解。继续饮用20天后，腹部疼痛不适的症状消失，精神状态较佳，头晕乏力等不适症状消失。

病例2：霍XX，男，27岁。患有头痛咳嗽的症状有将近三年时间，常常头晕头痛、耳鸣、腰膝酸软无力，脑部CT未见异常，而且往往会久咳不止，每次着些风寒就会咳嗽不通，痰粘稠咳不出。平时服用止痛药时可有效缓解头痛的症状，但服用多种止咳的药物却无法缓解咳嗽。西药输液10天，症状得到缓解，后来因情绪不畅而出现头晕头痛、腰膝酸软无力、耳鸣、舌红少苔，脉沉细，中医诊断为肾阴虚型头痛。

将本发明所得养脾健胃焦枣浸泡后饮用，饮用20天后，头晕头痛、腰膝酸软无力的症状明显缓解，咳嗽也明显减轻，精神状态明显缓解。继续饮用25天后，诸不适症状消失，精神状态较佳，头晕乏力等不适症状消失，一切症状恢复正常。后期随访得知，霍先生现在神清气爽，随访1年未再出现不适症状。

病例3：王XX，女，26岁，为一房产公司的职业顾问，平时的工作是在售楼处接待客户，负责销售房屋，几乎没有自己休息的时间，平时工作时间长，工作压力大，而且即便是下班回家后也总是接到客户的电话，总是不能休息好。时间长了，王女士的身体开始出现诸多不适症状，身体素质变差，特别容易感冒。去医院检查后，诊断为免疫力低下，治疗半个月后，身体并无明显缓解。

将本发明所得养脾健胃焦枣浸泡后饮用，饮用一个月后，身体状况明显得到缓解，精神状态明显好转。继续饮用两个月后，精神状态较佳，身体诸不适症状消失，一切症状恢复正常。后期随访6个月未再出现身体不适症状，也未感冒。

病例4：杜XX，女，27岁。杜女士从小身体比较虚弱，平时食欲比较差，渐渐日重，造成营养不良，自身免疫力低下，并浑身上下游走式疼痛，而且平时经常感冒，人称病秧子。平时工作提不起劲，稍做一点事情就会感到累，去医院检查也没有发现什么器质病变，休息一段时间后精力又会稍有缓解，几天后又会出现疲劳感。

将本发明所得养脾健胃焦枣浸泡后饮用，饮用一个半月天后，身体状况明显得到缓解，精神状态明显好转。继续饮用两个月后，精神状态较佳，身体诸不适症状消失，彻底变了样，患者的家人都不敢相信现在的患者是如此健康。

病例5：何XX，男，32岁，软件工程师。何先生在某知名企业从事软件开发类的工作有六七年的时间了，平时工作比较繁忙，经常是加班到半夜，而且工作都是需要借助电脑等电子产品来完成。时间长了，何先生明显感觉身体状况大不如从前，经常容易感冒，而且容易出现心悸失眠、疲乏无力、肢体麻木等不适症状。多次去医院检查治疗，效果均不明显。

将本发明所得养脾健胃焦枣浸泡后饮用，饮用一个半月后，心悸失眠、疲乏无力、肢体麻木等症状明显缓解，精神状态明显改善。继续饮用两个月后，诸不适症状消失，精神状态较佳。后期随访1年未出现不适症状。

最后应说明的是，实施例只是本发明最优的具体实施方式而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：将大枣在中药浸泡液中浸泡后通过低温秘制工艺制备而成，具体包括如下步骤：

(1)制备中药浸泡液；

(2)筛选无虫蛀、无霉烂的大枣，清洗，晾干；

(3)将步骤(2)处理后的大枣置于步骤(1)所制备的中药浸泡液中，浸泡10-14小时，在浸泡的过程中每隔12-15分钟将大枣搅拌翻滚一次，得浸泡后的大枣；

(4)将步骤(3)制得的浸泡后的大枣沥干，置于低温烘焙箱中烘焙盘内进行烘焙，烘焙温度依次设置为140℃、110℃、90℃和60℃，每个温度下的烘焙时间依次为3-4小时、2-3小时、1-2小时和2-2.5小时，烘焙过程中每隔20分钟调整烘培盘的位置，每次调整烘培盘位置时依次将最底层烘培盘置于最上层烘培盘位置处、最上层烘培盘置于第二层烘培盘位置处、第二层烘培盘置于第三层烘培盘位置处直至将倒数第二层的烘培盘置于最底层烘培盘的位置处，每次调整烘培盘位置的同时将烘焙盘内的大枣翻滚一次；最后在60℃下烘焙至大枣中含水量为6％-8％；

(5)将步骤(4)所得烘培后的大枣从烘焙箱中取出，紫外线灭菌30-40分钟，包装，即得所述养脾健胃焦枣。

2.根据权利要求1所述的养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：所述中药浸泡液由以下重量份数的原料制成：党参18-22份、白术13-18份、茯苓12-18份、甘草13-18份、当归13-17份、川芎13-18份、生地18-22份、白芍13-18份、阿胶8-12份、肉苁蓉13-18份、黑枸杞13-18份、菟丝子13-17份、山药18-22份、山萸肉13-18份、黄芪13-18份、桂枝9-12份、防风8-12份、铁皮石斛18-23份、冬虫夏草4-6份、石斛花18-22份、野生灵芝18-22份、金线莲17-22份、巴戟天9-12份。

3.根据权利要求2所述的养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：所述中药浸泡液由以下重量份数的原料制成：党参20份、白术15份、茯苓15份、甘草15份、当归15份、川芎15份、生地20份、白芍15份、阿胶10份、肉苁蓉15份、黑枸杞15份、菟丝子15份、山药20份、山萸肉15份、黄芪15份、桂枝10份、防风10份、铁皮石斛20份、冬虫夏草5份、石斛花20份、野生灵芝20份、金线莲20份、巴戟天10份。

4.根据权利要求2-3任一所述的养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：所述中药浸泡液的制备方法包括如下步骤：

(1)将3-5倍白术质量的灶心土置于非铁质炒锅内，将灶心土炒至灵活状态，向炒锅内加入白术，武火炒10-15分钟后，转文火翻炒30-40分钟，然后将炒锅内物料取出，筛去灶心土，得炒白术；

(2)称取上述重量份数的茯苓、甘草、川芎、肉苁蓉、黑枸杞、桂枝和铁皮石斛，置于中药提取罐中，用体积浓度为61％-65％的酒精加热回流提取两次，每次提取50-70分钟，合并两次提取液，冷藏28-34小时，过滤，得滤液A；

(3)将党参、当归、生地、白芍、菟丝子置于容器内，加入6-8倍党参、当归、生地、白芍、菟丝子质量和的米酒，放于2-6℃的环境中冷藏3-5小时，取出，静置40-60分钟后置于砂锅内，加水煎煮45-55分钟，加入山萸肉、金线莲和步骤(1)所得炒白术，继续煎煮两次，每次煎煮40-60分钟，过滤，合并两次滤液，得滤液B；

(4)将黄芪、防风和巴戟天切片，得切片后的黄芪、防风和巴戟天，将阿胶置于煎药袋中并封口后连同切片后的黄芪、防风和巴戟天一同置于砂锅内，然后依次加入步骤(2)所得滤液A和步骤(3)所得滤液B，顺时针搅拌12-15分钟，静置30-50分钟，武火煮沸后转文火慢煎55-65分钟，停火，过滤，得药液；

(5)将山药、冬虫夏草、石斛花和野生灵芝分别粉碎，分别过30-40目筛、60-80目筛、50-60目筛、60-80目筛，得山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末；

(6)依次将步骤(5)所得的山药粉末、冬虫夏草粉末、石斛花粉末和野生灵芝粉末加入到步骤(4)所得药液中，混合均匀后，加入0.02-0.03倍药液质量的活性炭，搅拌混合10-13分钟，过滤，得中药浸泡液。

5.根据权利要求1-3任一所述的养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：所述大枣为圆铃大枣。

6.根据权利要求4所述的养脾健胃焦枣的加工方法，其特征是：所述大枣为圆铃大枣。

7.一种采用权利要求2-3任一所述的养脾健胃焦枣的加工方法制备的焦枣。

8.一种采用权利要求4所述的养脾健胃焦枣的加工方法制备的焦枣。

9.一种采用权利要求5所述的养脾健胃焦枣的加工方法制备的焦枣。