CN106417899A - 一种黄粉虫饲料及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黄粉虫饲料及制备方法，由牧草、底物和发酵剂组成，牧草由牛筋草、苜蓿草、莲子草组成；底物由甘蔗渣、红薯渣、豆粕、麦麸、米糠混合而成，发酵剂由发酵剂A和发酵剂B组成，发酵剂A为黑曲霉菌株，发酵剂B是由乳酸菌和酵母菌混合成。将牧草洗净后打浆制得草浆液经发酵剂A发酵后，再与底物混合均匀，添加发酵剂B继续发酵，烘干后膨化造粒，得黄粉虫饲料。本发明利用来源广泛、价格低廉的牧草和农副产品下脚料，可有效的降低养殖成本，制备方法简单易行，发酵后饲料营养丰富，富含粗蛋白质、粗脂肪，适口性好，同时促进其饲料消化吸收利用率，提供丰富的矿物质，给予黄粉虫全面的营养。

Description

一种黄粉虫饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，具体是一种黄粉虫饲料及制备方法。

背景技术

黄粉虫又叫面包虫，通称黄粉甲，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。原产北美洲，50年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，组成蛋白质的氨基酸种类齐全，共含有17种氨基酸，包括人体不能合成的7种必需氨基酸和半合成的4种氨基酸，是一种重要的食用、饲用、保健食品蛋白资源，有很高的的应用价值。

近年来，随着对黄粉虫研究的深入，关于黄粉虫的深加工日渐增多，对黄粉虫的需求量也逐渐增大，黄粉虫广泛应该用到饲料领域，其涉及的领域包括蝎子、蛇以及家禽家畜的最佳饲料、以及鱼虾类的重要补充饲料等多个领域。而黄粉虫的饲养，传统以我国农副产品为主，比如玉米粉、大豆粉、麦麸、米糠等，该种饲养方式存在成本较高的问题，限制了黄粉虫饲养业的发展，使黄粉虫的市场出现供不应求的现象。

本发明利用能广泛种植于山坡、道路边、荒地、水边及开阔地成群滋长的牧草如牛筋草，苜蓿草和莲子草，这类牧草能适应各种土壤，不受地理条件的限制，全国各地均可种植。本发明也利用低廉的农副产品中的下脚料如红薯渣、甘蔗渣和豆粕，这些来源广泛、价格低廉的原料可为黄粉虫的饲料来源提供了充分的保障。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄粉虫饲料及制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种黄粉虫饲料，由牧草、底物和发酵剂组成，各组分按重量百分数组成分别为：牧草65～80%，底物19～33%，发酵剂2～4%。

作为本发明进一步的方案：所述牧草由牛筋草、苜蓿草、莲子草按1：0.9～1.1：0.9～1.1的重量比组成。

作为本发明进一步的方案：所述底物由甘蔗渣、红薯渣、豆粕、麦麸、米糠按1：0.8～1.2：0.9～1.1：0.9～1.1：0.8～1.2的重量比组成。

作为本发明进一步的方案：所述发酵剂由发酵剂A和发酵剂B组成，所述发酵剂A为黑曲霉菌株，所述发酵剂B是由质量比为1:0.9～1.1的乳酸菌、酵母菌混合成的菌种液。

一种所述的黄粉虫饲料的制备方法，步骤制备如下：

（1）将牧草洗净后打浆制得草浆液，将牧草浆液与底物混合均匀，得发酵原料；

（2）在发酵原料中，添加发酵剂A，发酵温度为30～32℃， 压实后密封发酵，继续发酵时间为1～2天，得一次发酵料；

（3）在一次发酵料中，添加发酵剂B，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为5～8天，得二次发酵料，待有微微酒香味或酸香味飘出，晒干备用；

（4）将晒干的二次发酵料于45～48℃下烘38～45min，然后使用饲料颗粒机器进行膨化颗粒处理，最后制造成粒径为2～5mm的颗粒，得黄粉虫饲料。

作为本发明再进一步的方案：所述一次发酵料的含水量控制在60～70%，pH值控制在5～6，厚度控制在25～30cm。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明利用来源广泛，价格低廉的牧草和农副产品下脚料以大部分替代传统的麦麸、米糠，可有效的降低养殖成本，且制备方法简单易行，经过发酵处理制得的饲料，具有营养丰富，富含粗蛋白质、粗脂肪、增强了饲料的营养成分，具有适口性好的特点，同时促进其饲料消化吸收利用率，提供丰富的矿物质，给予黄粉虫全面的营养。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

（1）将牧草洗净后打浆制得牧混合浆液， 按占发酵物总量80%牧草浆液与占发酵物总量19%的底物混合均匀，制得厚度为25cm，含水量为60%，pH值约为5.3的发酵原料；

（2）将发酵剂A以添加量为2%添加上述混合料中，在32℃条件下发酵28h，得一次发酵料；

（3）将发酵剂B以添加量为1%，添加于一次发酵料中，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间约为6d，得二次发酵料；

（4）将二次发酵料在43℃条件下烘45min，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为2mm的黄粉虫饲料。

通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:粗蛋白质含量为22%;粗纤维含量为15%；对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达99.3%。

实施例2

（1）将牧草洗净后打浆制得牧混合浆液，按占发酵物总量65%牧草浆液与占发酵物总量占发酵物总量33%的底物混合均匀，制得厚度为30cm，含水量为70%，pH值约为5.6的发酵原料；

（2）将发酵剂A以添加量为1%添加上述混合料中，在30℃条件下发酵40h，得一次发酵料；

（3）将发酵剂B以添加量为2%，添加于一次发酵料中，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间约为6d，得二次发酵料；

（4）将制得的二次发酵料在43℃条件下烘45min，然后进行膨化、造粒，得颗粒直径为5mm的黄粉虫饲料。

通过本发明制备方法制得的黄粉虫饲料，经检验后主要技术指标为:粗蛋白质含量为23%;粗纤维含量为14%；对100只黄粉虫进行饲喂，采食率达98.6%。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

Claims (6)

1.一种黄粉虫饲料，其特征在于，由牧草、底物和发酵剂组成，各组分按重量百分数组成分别为：牧草65～80%，底物19～33%，发酵剂2～4%。

2.根据权利要求1所述的黄粉虫饲料，其特征在于，所述牧草由牛筋草、苜蓿草、莲子草按1：0.9～1.1：0.9～1.1的重量比组成。

3.根据权利要求1所述的黄粉虫饲料，其特征在于，所述底物由甘蔗渣、红薯渣、豆粕、麦麸、米糠按1：0.8～1.2：0.9～1.1：0.9～1.1：0.8～1.2的重量比组成。

4.根据权利要求1所述的黄粉虫饲料，其特征在于，所述发酵剂由发酵剂A和发酵剂B组成，所述发酵剂A为黑曲霉菌株，所述发酵剂B是由质量比为1:0.9～1.1的乳酸菌、酵母菌混合成的菌种液。

5.一种如任一权利要求1～4所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于，步骤制备如下：

（1）将牧草洗净后打浆制得草浆液，将牧草浆液与底物混合均匀，得发酵原料；

（2）在发酵原料中，添加发酵剂A，发酵温度为30～32℃， 压实后密封发酵，继续发酵时间为1～2天，得一次发酵料；

（3）在一次发酵料中，添加发酵剂B，在常温条件下厌氧发酵，发酵时间为5～8天，得二次发酵料，待有微微酒香味或酸香味飘出，晒干备用；

（4）将晒干的二次发酵料于45～48℃下烘38～45min，然后使用饲料颗粒机器进行膨化颗粒处理，最后制造成粒径为2～5mm的颗粒，得黄粉虫饲料。

6.根据权利要求5所述的黄粉虫饲料的制备方法，其特征在于，所述一次发酵料的含水量控制在60～70%，pH值控制在5～6，厚度控制在25～30cm。