CN106360784A - 一种保健食品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种保健食品及其制备方法，以重量份计，所述保健食品包括0.2份‑1份榆树叶提取物、0.5份‑1份维生素C、5份‑10份榆钱、50份‑60份淀粉、10份‑20份山楂、6份‑12份牡丹、1份‑5份食用油和4份‑10份食糖。本发明的保健食品，通过添加榆树叶提取物、维生素C、榆钱和牡丹等植物提取物以及植物原料，使得到的食品营养丰富。

Description

一种保健食品及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种保健食品及其制备方法。

背景技术

现有的食品只是为了满足人们的食欲，功能单一；现有的油炸食品容易诱发各种现代病，例如高血脂、高血压等。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种保健食品及其制备方法。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种保健食品，以重量份计，包括0.2份-1份榆树叶提取物、0.5份-1份维生素C、5份-10份榆钱、50份-60份淀粉、10份-20份山楂、6份-12份牡丹、1份-5份食用油和4份-10份食糖。

本发明的有益效果是：本发明的保健食品，通过添加榆树叶提取物、维生素C、榆钱和牡丹等植物提取物以及植物原料，使得到的食品营养丰富。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，以重量份计，包括0.5份榆树叶提取物、0.8份维生素C、8份榆钱、55份面粉、15份山楂、8份牡丹、3份食用油和7份食糖。

进一步，所述榆树叶提取物的提取方法是将榆树叶在乙醇中研磨提取，并将乙醇蒸干后得到所述榆树叶提取物。

一种如上所述保健食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1)，按照配比配置各原料；

步骤2)，将榆钱、山楂和牡丹粉碎后搅拌均匀，并加入维生素C、食用油和食糖，得到馅料；

步骤3)，将面粉加水和成面团，取重量比为1:2-4的面团和馅料，将面团擀成面饼，将面饼包覆在馅料外并压成饼状，得到生馅饼；

步骤4)，将生馅饼油炸后得到所述保健食品。

本发明的有益效果是：本发明的保健食品的制备方法，简单实用。

进一步，所述面团和馅料的重量比为1:3。

具体实施方式

以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1

本实施例的一种保健食品，以重量份计，包括0.2份榆树叶提取物、0.5份维生素C、5份榆钱、50份淀粉、10份山楂、6份牡丹、1份食用油和4份食糖。

本实施例的保健食品，通过添加榆树叶提取物、维生素C、榆钱和牡丹等植物提取物以及植物原料，使得到的食品营养丰富。

本实施例的所述榆树叶提取物的提取方法是将榆树叶在乙醇中研磨提取，并将乙醇蒸干后得到所述榆树叶提取物。

本实施例的一种如上所述保健食品的制备方法，包括以下步骤：

步骤1)，按照配比配置各原料；

步骤2)，将榆钱、山楂和牡丹粉碎后搅拌均匀，并加入维生素C、食用油和食糖，得到馅料；

步骤3)，将面粉加水和成面团，取重量比为1:2的面团和馅料，将面团擀成面饼，将面饼包覆在馅料外并压成饼状，得到生馅饼；

步骤4)，将生馅饼油炸后得到所述保健食品。

本实施例的保健食品的制备方法，简单实用。

实施例2

本实施例的一种保健食品，以重量份计，包括0.5份榆树叶提取物、0.8份维生素C、8份榆钱、55份面粉、15份山楂、8份牡丹、3份食用油和7份食糖。

本实施例的保健食品，通过添加榆树叶提取物、维生素C、榆钱和牡丹等植物提取物以及植物原料，使得到的食品营养丰富。

本实施例的所述榆树叶提取物的提取方法是将榆树叶在乙醇中研磨提取，并将乙醇蒸干后得到所述榆树叶提取物。

本实施例的一种如上所述保健食品的制备方法，包括以下步骤：

步骤1)，按照配比配置各原料；

步骤2)，将榆钱、山楂和牡丹粉碎后搅拌均匀，并加入维生素C、食用油和食糖，得到馅料；

步骤3)，将面粉加水和成面团，取重量比为1:3的面团和馅料，将面团擀成面饼，将面饼包覆在馅料外并压成饼状，得到生馅饼；

步骤4)，将生馅饼油炸后得到所述保健食品。

本实施例的的保健食品的制备方法，简单实用。

实施例3

本实施例的一种保健食品，以重量份计，包括1份榆树叶提取物、1份维生素C、10份榆钱、60份淀粉、20份山楂、12份牡丹、5份食用油和10份食糖。

本实施例的保健食品，通过添加榆树叶提取物、维生素C、榆钱和牡丹等植物提取物以及植物原料，使得到的食品营养丰富。

本实施例的所述榆树叶提取物的提取方法是将榆树叶在乙醇中研磨提取，并将乙醇蒸干后得到所述榆树叶提取物。

本实施例的一种如上所述保健食品的制备方法，包括以下步骤：

步骤1)，按照配比配置各原料；

步骤2)，将榆钱、山楂和牡丹粉碎后搅拌均匀，并加入维生素C、食用油和食糖，得到馅料；

步骤3)，将面粉加水和成面团，取重量比为1:4的面团和馅料，将面团擀成面饼，将面饼包覆在馅料外并压成饼状，得到生馅饼；

步骤4)，将生馅饼油炸后得到所述保健食品。

本实施例的保健食品的制备方法，简单实用。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种保健食品，其特征在于，以重量份计，包括0.2份-1份榆树叶提取物、0.5份-1份维生素C、5份-10份榆钱、50份-60份淀粉、10份-20份山楂、6份-12份牡丹、1份-5份食用油和4份-10份食糖。

2.根据权利要求1所述一种保健食品，其特征在于，以重量份计，以重量份计，包括0.5份榆树叶提取物、0.8份维生素C、8份榆钱、55份面粉、15份山楂、8份牡丹、3份食用油和7份食糖。

3.根据权利要求1或2所述一种保健食品，其特征在于，所述榆树叶提取物的提取方法是将榆树叶在乙醇中研磨提取，并将乙醇蒸干后得到所述榆树叶提取物。

4.一种如权利要求1至3任一项所述保健食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1)，按照配比配置各原料；

步骤2)，将榆钱、山楂和牡丹粉碎后搅拌均匀，并加入维生素C、食用油和食糖，得到馅料；

步骤3)，将面粉加水和成面团，取重量比为1:2-4的面团和馅料，将面团擀成面饼，将面饼包覆在馅料外并压成饼状，得到生馅饼；

步骤4)，将生馅饼油炸后得到所述保健食品。

5.根据权利要求4所述保健食品的制备方法，其特征在于，所述面团和馅料的重量比为1:3。