CN106116725A - 食用菌基质组成及其制备方法 - Google Patents

食用菌基质组成及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN106116725A
CN106116725A CN201610475744.8A CN201610475744A CN106116725A CN 106116725 A CN106116725 A CN 106116725A CN 201610475744 A CN201610475744 A CN 201610475744A CN 106116725 A CN106116725 A CN 106116725A
Authority
CN
China
Prior art keywords
edible fungi
bagasse
walnut shell
powder
composition
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610475744.8A
Other languages
English (en)
Inventor
刘建
李力
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Tianjin Chengse Weidao Food Technology Co Ltd
Original Assignee
Tianjin Chengse Weidao Food Technology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tianjin Chengse Weidao Food Technology Co Ltd filed Critical Tianjin Chengse Weidao Food Technology Co Ltd
Priority to CN201610475744.8A priority Critical patent/CN106116725A/zh
Publication of CN106116725A publication Critical patent/CN106116725A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05B—PHOSPHATIC FERTILISERS
    • C05B1/00—Superphosphates, i.e. fertilisers produced by reacting rock or bone phosphates with sulfuric or phosphoric acid in such amounts and concentrations as to yield solid products directly
    • C05B1/02—Superphosphates
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F17/00—Preparation of fertilisers characterised by biological or biochemical treatment steps, e.g. composting or fermentation
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W30/00—Technologies for solid waste management
    • Y02W30/40—Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

本发明提供食用菌基质组成及其制备方法，由核桃壳、甘蔗渣、豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑组成。在培养基中加入甘蔗渣，能够充分利用甘蔗渣中未被充分提取的蔗糖，从而不须在培养基中在另行加入蔗糖的成分，不仅对甘蔗渣中的蔗糖成分进行了充分的利用，也降低了制作成本；采用高压超声辐射法，加快核桃壳中对菌类生长有抑制作用的物质单宁溶出的速度，减少浸泡时间，提高了工作效率；同时，超声波压力的巨大突变，使坚硬的壳粒变疏松、粒径小，各组分混合更为均匀，基质更为疏松，便于食用菌对营养的吸收。

Description

食用菌基质组成及其制备方法
技术领域
本发明涉及农业养殖技术领域，更具体地说涉及一种食用菌基质组成及其制备方法。
背景技术
食用菌类是一种腐生真菌，不能利用太阳能进行光合作用，完全依靠培养基中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要，其次是含氮物质和无机盐。
随着经济的快速发展,人们生活水平日渐提高,对食用菌的消费愈来愈多,这样大大促进了食用菌的生产规模和发展速度。菌类的培养料指为菌类的生长提供营养物质的载体。
现有的食用菌类培养基主要是由稻草、玉米杆、棉籽壳、玉米芯等农作物秸秆和动物粪便构成，原料一般不经过发酵熟化处理。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种食用菌基质组成及其制备方法。
本发明的目的通过下述技术方案予以实现。
食用菌基质组成，由核桃壳、甘蔗渣、豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑组成，其中，各个组份质量份如下：
各个组份的质量份优选如下：
食用菌基质的制备方法，按照下述步骤进行：
步骤1，高速粉碎机将核桃壳粉碎成直径大小为5-10mm以下的颗粒，然后将粉碎的核桃壳放入装有超声波高压反应釜中并加入水，水的质量为核桃壳质量的1.2-2.0倍，向高压反应釜中充入氮气以使釜内压力为1.2MPa-15.5MPa，开启超声波发生器，室温条件下20-25℃超声辐射5-45min，去水风干，然后与甘蔗渣混合，得到初步混合料；
步骤2，将步骤1制备得到的初步混合料与豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑按照配比进行混合，得到混合料；
步骤3，将步骤2制备得到的混合料置于发酵罐中发酵，其中发酵温度为40-60℃，发酵时间为5-10天，即得到食用菌基质。
在所述步骤1中，所述超声波的频率为12-24Hz。
在所述步骤1中，所述超声波的时间为20-30min。
本发明的有益效果为：在培养基中加入甘蔗渣，能够充分利用甘蔗渣中未被充分提取的蔗糖，从而不须在培养基中在另行加入蔗糖的成分，不仅对甘蔗渣中的蔗糖成分进行了充分的利用，也降低了制作成本；采用高压超声辐射法，加快核桃壳中对菌类生长有抑制作用的物质单宁溶出的速度，减少浸泡时间，提高了工作效率；同时，超声波压力的巨大突变，使坚硬的壳粒变疏松、粒径小，各组分混合更为均匀，基质更为疏松，便于食用菌对营养的吸收，利用食用菌的快速生长，产量与传统浸泡法基质相比，增产18％-35％，大大降低生产成本，提高了市场竞争力；在基质中加入硫酸锌、硫酸钴和过磷酸钙等微量元素，为食用菌的成长提供生长过程中所必须的营养物质。
具体实施方式
下面通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步的说明。
食用菌基质的制备方法，按照下述步骤进行：
步骤1，高速粉碎机将核桃壳粉碎成直径大小为5-10mm以下的颗粒，然后将粉碎的核桃壳放入装有超声波高压反应釜中并加入水，水的质量为核桃壳质量的1.2-2.0倍，向高压反应釜中充入氮气以使釜内压力为1.2MPa-15.5MPa，开启超声波发生器，超声波的频率为12-24Hz，室温条件下20-25℃超声辐射5-45min，去水风干，然后与甘蔗渣混合，得到初步混合料；
步骤2，将步骤1制备得到的初步混合料与豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑按照配比进行混合，得到混合料；
步骤3，将步骤2制备得到的混合料置于发酵罐中发酵，其中发酵温度为40-60℃，发酵时间为5-10天，即得到食用菌基质。
物料 实施例1 实施例2 实施例3 实施例4 实施例5
核桃壳/kg 60 64 72 75 80
甘蔗渣/kg 40 42 48 54 60
豆粕/kg 20 25 32 36 40
玉米粉/kg 10 15 24 28 30
石灰粉/kg 5 7 8 10 12
硫酸锌/kg 1 2 3 4 5
石膏粉/kg 6 6 7 7 9
硫酸钴/kg 0.5 0.8 1.5 1.8 2.5
过磷酸钙/kg 1 1 2 2 3
松木屑/kg 40 43 45 48 50
在培养基中加入甘蔗渣，能够充分利用甘蔗渣中未被充分提取的蔗糖，从而不须在培养基中在另行加入蔗糖的成分，不仅对甘蔗渣中的蔗糖成分进行了充分的利用，也降低了制作成本；采用高压超声辐射法，加快核桃壳中对菌类生长有抑制作用的物质单宁溶出的速度，减少浸泡时间，提高了工作效率；同时，超声波压力的巨大突变，使坚硬的壳粒变疏松、粒径小，各组分混合更为均匀，基质更为疏松，便于食用菌对营养的吸收，利用食用菌的快速生长，产量与传统浸泡法基质相比，增产18％-35％，大大降低生产成本，提高了市场竞争力；在基质中加入硫酸锌、硫酸钴和过磷酸钙等微量元素，为食用菌的成长提供生长过程中所必须的营养物质。
以上对本发明做了示例性的描述，应该说明的是，在不脱离本发明的核心的情况下，任何简单的变形、修改或者其他本领域技术人员能够不花费创造性劳动的等同替换均落入本发明的保护范围。

Claims (4)

1.食用菌基质组成，其特征在于：由核桃壳、甘蔗渣、豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑组成，其中，各个组份质量份如下：
2.根据权利要求1所述的食用菌基质组成，其特征在于：各个组份的质量份优选如下：
3.制备如权利要求1或2所述的食用菌基质的方法，其特征在于：按照下述步骤进行：
步骤1，高速粉碎机将核桃壳粉碎成直径大小为5-10mm以下的颗粒，然后将粉碎的核桃壳放入装有超声波高压反应釜中并加入水，水的质量为核桃壳质量的1.2-2.0倍，向高压反应釜中充入氮气以使釜内压力为1.2MPa-15.5MPa，开启超声波发生器，室温条件下20-25℃超声辐射5-45min，去水风干，然后与甘蔗渣混合，得到初步混合料；
步骤2，将步骤1制备得到的初步混合料与豆粕、玉米粉、石灰粉、硫酸锌、石膏粉、硫酸钴、过磷酸钙以及松木屑按照配比进行混合，得到混合料；
步骤3，将步骤2制备得到的混合料置于发酵罐中发酵，其中发酵温度为40-60℃，发酵时间为5-10天，即得到食用菌基质。
4.根据权利要求3所述的食用菌基质的制备方法，其特征在于：在所述步骤1中，所述超声波的频率为12-24Hz；所述超声波的时间为20-30min。
CN201610475744.8A 2016-06-22 2016-06-22 食用菌基质组成及其制备方法 Pending CN106116725A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610475744.8A CN106116725A (zh) 2016-06-22 2016-06-22 食用菌基质组成及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610475744.8A CN106116725A (zh) 2016-06-22 2016-06-22 食用菌基质组成及其制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106116725A true CN106116725A (zh) 2016-11-16

Family

ID=57267182

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610475744.8A Pending CN106116725A (zh) 2016-06-22 2016-06-22 食用菌基质组成及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106116725A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107141138A (zh) * 2017-07-04 2017-09-08 合肥仙之峰农业科技有限公司 一种食用菌培养基质及其制备方法

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103435398A (zh) * 2013-07-26 2013-12-11 青岛艾华隆生物科技有限公司 一种新型食用菌培养基
CN104230519A (zh) * 2014-08-03 2014-12-24 青岛锐志农业技术服务有限公司 一种食用菌培养基质的制备方法
CN104844349A (zh) * 2015-04-27 2015-08-19 吴中区胥口精益生物医药研究所 一种食用菌培养基料及其制备方法

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103435398A (zh) * 2013-07-26 2013-12-11 青岛艾华隆生物科技有限公司 一种新型食用菌培养基
CN104230519A (zh) * 2014-08-03 2014-12-24 青岛锐志农业技术服务有限公司 一种食用菌培养基质的制备方法
CN104844349A (zh) * 2015-04-27 2015-08-19 吴中区胥口精益生物医药研究所 一种食用菌培养基料及其制备方法

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107141138A (zh) * 2017-07-04 2017-09-08 合肥仙之峰农业科技有限公司 一种食用菌培养基质及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103588583B (zh) 一种茶树专用生物有机肥及其制备及应用方法
CN103539581B (zh) 一种蔬菜有机肥及其制备方法
CN103524221B (zh) 茄子专用缓控/释复混肥料及其制备方法
CN103570454B (zh) 一种含有玉米面的金针菇栽培料及其制备方法
CN106045693A (zh) 一种水稻专用缓释肥料及其制备方法
CN104335910A (zh) 一种新型的可食用猪舍垫料及其垫床的制备方法
CN104909887A (zh) 一种新型高生物转化率金针菇培养基及其制备方法
CN104291967A (zh) 一种深层发酵灵芝培养基及其制备方法
CN108530196A (zh) 一种有机肥及其制备方法
CN104311309A (zh) 一种室内实用的草菇栽培基及其制备方法
CN102150559A (zh) 以***钠为硒源进行均匀富硒栽培平菇的方法
CN102850100A (zh) 一种京薯六号紫甘薯施用的基肥
CN107751111A (zh) 一种蚯蚓养殖方法
CN108911889A (zh) 一种西红柿种植肥料及其制备方法
CN107141138A (zh) 一种食用菌培养基质及其制备方法
CN108546189A (zh) 农业有机肥料及其生产方法
CN105367218A (zh) 一种黄冠梨肥料及其使用方法
CN102795898A (zh) 一种九山红山楂树基肥的配制方法
CN106116725A (zh) 食用菌基质组成及其制备方法
CN104230540A (zh) 一种稻草为原料的黑木耳培养基及其制备方法
CN106116853A (zh) 农业养殖食用菌培养基质及其制备方法
CN105130691A (zh) 一种莲藕专用肥
CN104628459A (zh) 一种促进黄瓜增产的复合肥
CN108440094A (zh) 一种环保型菱角水肥的发酵工艺
CN106631493A (zh) 一种添加印楝素牛粪生物炭悬浮液的梨树专用膏状叶面肥添加剂

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20161116

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication