CN106107243A - 一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂及其制备方法，其中，饲料添加剂包括以下原料：木棉花、莪术、海金沙、佩兰、枸骨叶、伴蛇莲、牙疳药、蔷薇花、补骨脂、土党参、斩龙草、杜仲、巴戟天、穿破石、茯神木、八月札、益母草、水蓼、虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草。本发明的有益效果是：本发明的饲料添加剂不仅能够满足青虾的营养需求，而且能明显改善肉质微观结构，加速新陈代谢，促进有害废物的排出，提高青虾的肉质品质，可口性和鲜美度，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。

Description

一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及青虾用饲料添加剂，特别涉及一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

青虾肉味鲜美、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，是我国淡水虾养殖的重要品种，具有市场需求量大、养殖获益高的特点。也是典型的杂食性的动物，它既吃青草、水草，又吃谷物饲料和动物饲料。

目前市场现有的商品饲料中含有多种激素类物质，导致青虾体内有药物残留，其肉质口感也受到较大影响，为了提高青虾的营养价值和食用口感，应避免激素类药物的使用，同时应配制营养均衡全面的饲料添加剂，以促进青虾的生长发育。

发明内容

为了满足青虾的营养需求，而且能明显改善肉质微观结构，加速新陈代谢，促进有害废物的排出，提高青虾的肉质品质，可口性和鲜美度，本发明提供一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂，其中，所述饲料添加剂包括以下原料：木棉花、莪术、海金沙、佩兰、补骨脂、土党参、斩龙草、杜仲、巴戟天、穿破石、八月札、益母草、水蓼、虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花10-20重量份、莪术9-18重量份、海金沙15-35重量份、佩兰12-22重量份、补骨脂11-31重量份、土党参14-28重量份、斩龙草16-35重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天7-14重量份、穿破石9-22重量份、八月札10-30重量份、益母草14-25重量份、水蓼13-31重量份、虎尾轮11-23重量份、灵芝15-35重量份、夜交藤9-18重量份、山枝根12-26重量份和宝盖草15-32重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花12-20重量份、莪术10-18重量份、海金沙16-34重量份、佩兰14-20重量份、补骨脂12-30重量份、土党参16-26重量份、斩龙草18-34重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天8-12重量份、穿破石10-20重量份、八月札14-28重量份、益母草15-22重量份、水蓼15-30重量份、虎尾轮12-20重量份、灵芝16-33重量份、夜交藤10-16重量份、山枝根12-25重量份和宝盖草15-30重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份和宝盖草17重量份。

所述饲料添加剂还包括原料为：牙疳药、茯神木、枸骨叶、伴蛇莲和蔷薇花。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花10-20重量份、莪术9-18重量份、海金沙15-35重量份、佩兰12-22重量份、补骨脂11-31重量份、土党参14-28重量份、斩龙草16-35重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天7-14重量份、穿破石9-22重量份、八月札10-30重量份、益母草14-25重量份、水蓼13-31重量份、虎尾轮11-23重量份、灵芝15-35重量份、夜交藤9-18重量份、山枝根12-26重量份、宝盖草15-32重量份、牙疳药13-21重量份、茯神木7-14重量份、枸骨叶18-35重量份、伴蛇莲12-22重量份和蔷薇花8-16重量份。

所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份、宝盖草17重量份、牙疳药20重量份、茯神木12重量份、枸骨叶32重量份、伴蛇莲20重量份和蔷薇花15重量份。

饲料添加剂的剂型为粉剂，其制备方法为：

第一步，将所述原料按重量分数比混合，投入粉碎机进行粉碎或直接切碎，装入煎煮容器中，加入适量水使其浸没粉碎的原料或直接切碎的原料，浸泡30-50分钟后，加热至沸腾30-50分钟后，分离煎出液，原料渣再次加水进行煎煮2-3次，每次分别分离出煎出液，合并所有的煎出液，再经过过滤后，取滤液弃滤渣；

第二步，待滤液冷却后，加入相对于浓缩后液体重量1-2倍的醇浓度为80-90％乙醇，充分混合均匀，放置过夜，使其沉淀，次日取其上清液过滤后得到滤液，沉淀物用醇浓度为50-60％的乙醇洗净，收集洗液并与滤液合并，减压收回乙醇后，静置0.5-1小时，使沉淀完全，过滤，滤液低温蒸发，获得膏状物；

第三步：将膏状物放入喷雾干燥机中干燥，保证进风温度在180℃-200℃，出风温度70℃-90℃，随后粉碎成200目-300目，获得粉剂。

饲料添加剂的剂型为散剂，其制备方法为：

第一步，将虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草按所述比例混合，用相对于获得的混合物质量的3～5倍的醇浓度为80％～90％的乙醇溶解，加热回流1～3小时后提取，过滤，得第一过滤液；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1～2倍的醇浓度80％～90％的乙醇溶解，加热回流1～2小时后提取，过滤，得第二过滤液；合并第一过滤液和第二过滤液得混合滤液，减压回收乙醇并浓缩至混合滤液浓度为0.7～0.9g生药/mL，经体积为5L的大孔吸附树脂柱洗脱，先用5倍树脂柱体积的去离子水或蒸馏水洗脱，再用3倍树脂柱体积的醇浓度为80％～90％乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，减压浓缩除去乙醇，干燥并粉碎成粉末；

第二步，将佩兰、补骨脂、土党参和斩龙草按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的2～4倍的醇浓度80％～90％的乙醇，加热回流提取1～2次，提取液合并，用管式离心机离心除杂，将除杂后的提取液于60℃～70℃的条件下减压浓缩至60℃时相对密度为1.20～1.23的膏体，将浓缩后的膏体用喷雾干燥器干燥成粉末；

第三步，将剩余原料按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的2～4倍的水溶解，加热煎煮2～4小时，过滤；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1～2倍的水溶解，再次加热煎煮1～2小时，过滤；合并两次的过滤液，减压浓缩除去水分，干燥并粉碎成粉末；

第四步，将第一步、第二步和第三步获得的粉末混合，随后过筛成80～120目的细粉，将获得的细粉投入混合搅拌机中搅拌，即获得散剂。

所述饲料添加剂在饲料中的添加量为每千克饲料中添加3-7g，优选为每千克饲料中添加4-6g。

本发明技术方案带来的有益效果是：本发明的饲料添加剂不仅能够满足青虾的营养需求，而且能明显改善肉质微观结构，加速新陈代谢，促进有害废物的排出，提高青虾的肉质品质，可口性和鲜美度，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。

具体实施方式

本发明提供了一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂，包括以下原料：木棉花、莪术、海金沙、佩兰、枸骨叶、伴蛇莲、牙疳药、蔷薇花、补骨脂、土党参、斩龙草、杜仲、巴戟天、穿破石、茯神木、八月札、益母草、水蓼、虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草。

上述原料的特性如下：

益母草：别名：益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵。来源:本品为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，晒干，或切段晒干。性味:苦、辛，微寒。归经:归肝、心包经。主治:活血调经，利尿消肿。用于***，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。

虎尾轮：别名：狐狸尾、猫尾草(《广西中药志》)，统天草(《闽南民间草药》)，大本山菁、古钱窗草、铁金锏(《泉州本草》)，狗尾射(《福建中草药》)。出处：《闽南民间草药》。来源：为豆科植物猫尾射的全草。秋季收采。性味：《闽南民间草药》："甘微苦，平。"主治：清热，解毒，止血，消痈。治咳嗽，肺痈，吐血，咯血，尿血，脱肛，子宫脱垂，肿毒。①《闽南民间草药》："润燥解热，消痈解毒。"②《广西中草药》："散瘀止血，清热止咳。治吐血，咯血，尿血，刀伤出血，肺热咳嗽，子宫脱垂，脱肛。"③龙溪《实用中草药》："活血通络，理气和中。治胃及十二指肠溃疡，肺结核，白带、关节炎、小儿疳积。"

宝盖草：别名：接骨草[昆明]、蜡烛扦草、莲台夏枯草、佛座草、灯笼草。来源：唇形科野芝麻属植物宝盖草Lamium amplexicaule L.的全草。春夏采收，洗净，鲜用或晒干。性味：辛、苦，平。主治：清热利湿，活血祛风，消肿解毒。用于黄疸型肝炎，***结核，高血压，面神经麻痹，半身不遂；外用治跌打伤痛，骨折，黄水疮。

山枝根：出处：《四川中药志》。来源：为海桐花科植物光叶海桐的根或根皮。秋末采集。性味：甘苦辛，凉。广州部队《常用中草药手册》："甘苦辛，微温。"主治：补肺肾，祛风湿，活血通络。治虚劳喘咳，遗精早泄，失眠，头晕，高血压病，风湿性关节疼痛，小儿瘫痪。①广州部队《常用中草药手册》："活血通络，解痉止痛。治风湿性关节炎，坐骨神经痛，跌打骨折，小儿麻痹后遗症，产后风瘫，心胃气痛，牙痛。"②《广西植物名录》："祛风活络，消肿解毒，活血止痛。治风湿性关节炎，跌打骨折，产后风瘫，胃痛，毒蛇咬伤，疮疖肿毒。"③《常用中草药配方》："治肾虚遗精，多年哮喘，虚劳咳嗽，神经衰弱。"

夜交藤：别名：棋藤(《南京民间药草》)，首乌藤(《江苏植药志》)。出处：《本经逢原》。来源：为蓼科植物何首乌的藤茎或带叶藤茎。带叶的藤茎，于夏、秋采取。但商品大都用藤茎，于秋季叶落后割取，除去细枝、残叶，切成长约70厘米的段落，捆成把，晒干。性味：甘微苦，平。①《本草再新》："味苦，性温，无毒。"②《饮片新参》："苦涩微甘。"③《陕西中草药》："性平，味甘。"归经：入心、肝经。①《本草再新》："入心、脾二经。"②《四川中药志》："入肝、肾二经。"主治：养心，安神，通络，祛风。治失眠，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。①《纲目》："风疮疥癣作痒，煎汤洗浴。"②《本草再新》："补中气，行经络，通血脉，治劳伤。"③《本草正义》："治夜少安寐。"④《饮片新参》："养肝肾，止虚汗，安神催眠。"⑤《安徽药材》："消痈肿、瘰疬和痔疮。"⑥《陕西中草药》："祛风湿，通经络。治失眠，多汗，贫血，周身酸痛，疥癣等皮肤病。"

水蓼：别名：蔷、虞蓼(《尔雅》)，泽蓼(《尔雅》郭璞注)，辣蓼草(《本草求原》)，柳蓼、川蓼(《植物学大辞典》)，水红花(《昆明药植调查报告》)，药蓼子草、红蓼子草(《重庆草药》)，白辣蓼(《中国药植图鉴》)，胡辣蓼(《东北植药图志》)，痛骨消(《广西药植名录》)，红辣蓼(《常用中草药彩色图谱》)，假辣蓼，斑蕉萆(《广西中草药》)，水辣蓼、小叶辣蓼(《浙江民间常用草药》)。出处：《唐本草》。来源：为蓼科植物水蓼的全草。秋季开花时采收，晒干。性味：辛，平。①《千金·食治》："辛。"②《日华子本草》："味辛，冷，无毒。"《纲目》："蓼叶，辛，温，无毒。"④《本草求原》："苦湿，平。"主治：化湿，行滞，祛风，消肿。治痧秽腹痛，吐泻转筋，泄泻，痢疾，风湿，脚气，痈肿，疥癣，跌打损伤。①《别录)："寥叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。"②《唐本草》："主被蛇伤，捣敷之；绞汁服，止蛇毒入腹心闷；水煮渍脚捋之，消脚气肿。"③《本草拾遗》："蓼叶，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍乱传筋，多取煮汤及热捋脚；叶捣敷狐刺疮；亦主小儿头疮。"④《纲目》："杀虫。"⑤《本草求原》："洗湿热癍癞，擦癣。"⑥《植物名实图考》："治跌打损伤，通筋骨。"⑦《岭南采药录》："敷跌打，洗疮疥，止痒消肿。"⑧《重庆草药》："治巴骨流痰，跌打损伤。"⑨广州部队《常用中草药手册》："利湿消滞，杀虫止痒。治菌痢，肠炎，风湿痛，皮肤湿疹。"⑩《浙江民间常用草药》："解毒，利尿，行气，止痢。"

穿破石：别名：葨芝、金蝉退壳、黄龙退壳、牵牛入石、金腰带、黄蛇根、山荔枝、千重皮。来源：桑科柘属植物构棘Cudrania cochin chinensis(Lour.)Kudo et Masam.，以根入药。全年可采，洗净切片晒干。同属植物柘树(刺桑)Cudrania tricuspidata(Carr.)Bur.。功效与前种大致相同。性味：微苦，平。主治：止咳化痰，祛风利湿，散瘀止痛。用于肺结核，黄疸型肝炎，肝脾肿大，胃、十二指肠溃疡，风湿性腰腿痛；外用治骨折，跌打损伤。

杜仲：别名：扯丝皮、思仲、丝棉皮、玉丝皮。来源：本品为杜仲科植物杜仲Eucommiaulmoides Oliv.的干燥树皮。4～6月剥取，刮去粗皮，堆置“发汗”至内皮呈紫褐色，晒干。性味：甘，温。归经：归肝、肾经。主治：补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安；高血压。

茯神木：别名：黄松节(《药性论》)，松节(《脚气治法总要》)，茯神心(《卫生宝鉴》)，茯神心木(《本草备要》)。出处：《纲目》。来源：为多孔菌科植物茯苓菌核中间的松根。性味：甘，平。①《本草求真》:"味苦，性温。"②《要药分剂》:"甘，平，无毒。"主治：平肝安神。治惊悸健忘，中风不语，脚气转筋。①《药性论》:"治中偏风，口面歪斜，毒风筋挛，不语，心神惊掣，虚而健忘。"②《纲目》:"治脚气痹痛，诸筋牵缩。"③《中药志》:"宁心安神。"

枸骨叶：别名：功劳叶、羊角刺、老鼠刺、猫儿刺、六角茶、六角刺、八角刺、鸟不宿、鹅掌簕、苦丁茶。来源：本品为冬青科植物枸骨Ilex cornuta Lindl.ex Paxt.的干燥叶。秋季采收，除去杂质，晒干。性味：苦，凉。归经：归肝、肾经。主治：清热养阴，平肝，益肾。用于肺痨咯血，骨蒸潮热，头晕目眩；高血压。

补骨脂：别名：破故纸、和兰苋、胡韭子。来源：本品为豆科植物补骨脂Psoraleacorylifolia L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出果实，除去杂质。性味：辛、苦，温。归经：归肾、脾经。主治：温肾助阳，纳气，止泻。用于阳痿遗精，遗尿尿频，腰膝冷痛，肾虚作喘，五更泄泻；外用治白癜风，斑秃。

莪术：别名：温莪术、蓬莪术、山姜黄、芋儿七、臭屎姜。来源：本品为姜科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术Curcuma Kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。性味：辛、苦，温。归经：归肝、脾经。主治：行气破血，消积止痛。用于燀瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛；早期***。

伴蛇莲：别名：拳参、鸡爪大王、马蜂七(《广西药植名录》)。出处：《广西药植名录》。来源：为蓼科植物革叶蓼的根茎。秋季采挖，洗净，硒干。性味：《广西实用中草药新选》："涩微苦，平，无毒。"主治：清热，解毒，收敛，生肌。治痢疾，腹泻，痈肿，痔疮，汤火伤。①《广西实用中草药新选》："解毒，收敛，生肌。治毒蛇咬伤，汤火伤，痢疾，腹泻。"②《广西药植名录》："清热.收敛，去积，产后补血。治肠胃湿热，赤痢，口糜，痈肿，痔疮，火伤。"

斩龙草：别名：大蓬蒿、额河千里光。来源：菊科千里光属植物羽叶千里光Senecioargunensis Trucz.，以全草入药。夏秋采收，洗净，鲜用或晒干。性味：微苦，寒。主治：清热解毒。

蔷薇花：别名：刺花(《纲目》)，白残花(《药材资料汇编》)，柴米米花(《江苏植药志》)。出处：《医林纂要》。来源：为蔷薇科植物多花蔷薇的花朵。5～6月花盛开时，择晴天采收，晒干。性味：甘，凉。①《药材资料汇编》："甘，平。"②《南宁市药物志》："甘，凉。"③《上海常用中草药》："苦涩，寒。"主治：清暑，和胃，止血。治暑热吐血，口渴，泻痢，疟疾，刀伤出血。①《医林纂要》："干之可罨金疮，去瘀生肌。"②《纲目拾遗》："治疟，妇人郁结吐血。"③《现代实用中药》："芳香健胃。"④《南宁市药物志》："治泄泻、下痢。"⑤《上海常用中草药》："清暑热，顺气和胃，解渴，止血。"

海金沙：别名：金沙藤、左转藤、蛤蟆藤、罗网藤、铁线藤、吐丝草、鼎擦藤、猛古藤。来源：本品为海金沙科植物海金沙Lygodium japonicum(Thunb.)Sw.的干燥成熟孢子。秋季孢子未脱落时采割藤叶，晒干，搓揉或打下孢子，除去藤叶。性味：甘、咸，寒。归经：归膀胱、小肠经。主治：清利湿热，通淋止痛。用于热淋，砂淋，石淋，血淋，膏淋，尿道涩痛。

木棉花：出处：《生草药性备要》。来源：为木棉科植物木棉的花。春季采收盛开花朵，晒干或烘干。性味：广州部队《常用中草药手册》："甘，凉。"主治：清热，利湿，解毒，止血。治泄泻，痢疾，血崩，疮毒，金创出血。①《生草药性备要》："治痢症，白者更妙。"②《本草求原》："红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。"③《岭南采药录》："消暑。"④《中药新编》："利尿及健胃。"⑤《南宁市药物志》："去湿热。治血崩，金创。"⑥《广西中药志》："去湿毒，治恶疮。"⑦广州部队《常用中草药手册》："清热利湿，治肠炎，菌痢。"

灵芝：别名：灵芝草、菌灵芝、木灵芝。来源：本品为多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。性味：甘，平。归经：归心、肺、肝、肾经。主治：补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。

佩兰：别名：兰草、泽兰、圆梗泽兰、省头草。来源：本品为菊科植物佩兰Eupatoriumfortunei Turcz.的干燥地上部分。夏、秋二季分两次采割，除去杂质，晒干。性味：辛，平。归经：归脾、胃、肺经。主治：芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。【摘录】《中国药典》。

土党参：别名：浮萍参、香浮参、蔓人参、土人参[广东]、奶参[四川]。来源：为桔梗科金钱豹属植物大花金钱豹Campanumoea javanica Blume或金钱豹(土党参)C.javanicaBlume var.japonica Makino的根。以秋、冬采集为好，采后不要立即水洗，以免折断，待根内缩水***后再洗净蒸熟，晒干。性味：甘，平。主治：补中益气，润肺生津。用于气虚乏力，脾虚腹泻，肺虚咳嗽，小儿疳积，乳汁稀少。

八月札：别名：燕蓄子(孟诜)，畜蓄子、拿子(《本草拾遗》)，桴棪子(《食性本草》)，覆子(《日华子本草》)，木通子(《本草汇言》)，八月瓜(《分类草药性》)，八月炸(《南京民间药草》)，野毛蛋(《安徽药材》)，冷饭包(《浙江中药手册》)，野香蕉(《江苏植药志》)，羊开口、玉支子(《中药志》)，腊瓜(湖南)。出处：《饮片新参》。来源：为本通科植物木通、三叶木通、白本通的果实。8～9月间果实成熟时采摘，晒干，或用沸水泡透后晒干。性味：甘，寒。①孟诜："平。"②《食性本草》："寒，无毒。"③《四川中药志》："性温平，味苦涩辛，无毒。"主治：舒肝理气，活血止痛，除烦利尿。治肝胃气痛，胃热食呆，烦渴，亦白痢疾，腰痛，胁痛，疝气，窟经，子宫下坠。①崔禹锡《食经》："食之去淡(痰)水，止赤白下利。"②孟诜："厚肠胃，令人能食，下三焦，除恶气，和子食之更好。""通十二经脉。"③《本草拾遗》："利大小便，宣通，去烦热，食之令人心宽，止渴，下气。"④《食性本草》："主胃口热闭，反胃不下食，除三焦客热。"⑤《本草汇言》："以蜜水煮食之，治噤口热痢。"⑥《南京民间草药》："治腰痛。"⑦《四川中药志》："疏肝，纳肾气。治膀胱疝气，吐血。"⑧《药材学》："利气，活血，杀虫，解毒，止痛。用于肝胃气痛，胁痛，月经痛等症。"⑨《陕西中草药》："疏肝益肾，健脾和胃。治消化不良，腹痛，泻痢，疝气，子宫下坠。"

巴戟天：别名：鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤。来源：本品为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六、七成干，轻轻捶扁，晒干。性味：甘，辛，微温。归经：归肾、肝经。主治：补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，宫冷***，***，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。【摘录】《中国药典》。

牙疳药：别名：对坐叶、叶上绣球、四禀关、节节花、骨叶。来源：茜草科耳草属植物长节糙耳草Hedyotis uncinella Hook.et Arn.Var.scabrida[Oldenlandia uncinella(Hook.et Arn.)O.Ktunze var.scabrida(Franch.)Hand.-Mazz.]，以全草入药。全年可采，洗净晒干。性味：甘、辛，凉。主治：祛风利湿，健脾消积，清热解毒。用于风湿关节痛，小儿疳积，久泻，痢疾，牙疳；外用治皮肤瘙痒，结膜炎。【摘录】《全国中草药汇编》。

以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。

实施例1饲料添加剂1

本发明实施例提供了一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份和宝盖草17重量份；

其制备方法为：

第一步，将所述原料按重量分数比混合，投入粉碎机进行粉碎，装入煎煮容器中，加入适量水使其浸没粉碎的原料，浸泡35分钟后，加热至沸腾40分钟后，分离煎出液，原料渣再次加水进行煎煮2次，每次分别分离出煎出液，合并所有的煎出液，再经过过滤后，取滤液弃滤渣；

第二步，待滤液冷却后，加入相对于浓缩后液体重量1.5倍的醇浓度为85％乙醇，充分混合均匀，放置过夜，使其沉淀，次日取其上清液过滤后得到滤液，沉淀物用醇浓度为55％的乙醇洗净，收集洗液并与滤液合并，减压收回乙醇后，静置0.5小时，使沉淀完全，过滤，滤液低温蒸发，获得膏状物；

第三步：将膏状物放入喷雾干燥机中干燥，保证进风温度在190℃，出风温度80℃，随后粉碎成300目，获得粉剂。

上述饲料添加剂在饲料中的添加量为每千克饲料中添加3g。

实施例2饲料添加剂2

本发明提供了一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份、宝盖草17重量份、牙疳药20重量份、茯神木12重量份、枸骨叶32重量份、伴蛇莲20重量份和蔷薇花15重量份；

其制备方法为：

第一步，将虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草按所述比例混合，用相对于获得的混合物质量的4倍的醇浓度为85％的乙醇溶解，加热回流2小时后提取，过滤，得第一过滤液；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1.5倍的醇浓度85％的乙醇溶解，加热回流2小时后提取，过滤，得第二过滤液；合并第一过滤液和第二过滤液得混合滤液，减压回收乙醇并浓缩至混合滤液浓度为0.8g生药/mL，经体积为5L的大孔吸附树脂柱洗脱，先用5倍树脂柱体积的去离子水或蒸馏水洗脱，再用3倍树脂柱体积的醇浓度为85％乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，减压浓缩除去乙醇，干燥并粉碎成粉末；

第二步，将佩兰、补骨脂、土党参和斩龙草按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的3倍的醇浓度85％的乙醇，加热回流提取1.5次，提取液合并，用管式离心机离心除杂，将除杂后的提取液于65℃的条件下减压浓缩至60℃时相对密度为1.22的膏体，将浓缩后的膏体用喷雾干燥器干燥成粉末；

第三步，将剩余原料按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的3倍的水溶解，加热煎煮4小时，过滤；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1.5倍的水溶解，再次加热煎煮2小时，过滤；合并两次的过滤液，减压浓缩除去水分，干燥并粉碎成粉末；

第四步，将第一步、第二步和第三步获得的粉末混合，随后过筛成100目的细粉，将获得的细粉投入混合搅拌机中搅拌，即获得散剂。

上述饲料添加剂在饲料中的添加量为每千克饲料中添加5g。

毒性试验

(1)应用NIH小鼠40只，SPF级，雌雄各半，体重18～22g，进行急性毒性试验。小鼠随机分为两组，每组20只，即对照组和给药组，实验前禁食12小时；将本发明的实施例1制备的饲料添加剂1溶解在水中，(浓度为6.58g生药/ml，最高浓度)灌胃，灌胃容积为5ml/kg(即单次给药剂量为32.9生药/kg)，对照组给予等量生理盐水，一天给药2次，给药间隔时间6小时，给药后连续观察14天，并记录小鼠的的毒性反应及死亡数。实验结果表明：与对照组比较，给药后小鼠未见明显差异，实验连续观察14天，小鼠全身状况、饮食、饮水、体重增长均正常。

(2)使用本发明实施例2的饲料添加剂对小鼠按10.78、20.35和33.48g生药/kg连续用药16周(1.0ml/100g体重，每天2次)及停药4周后，结果表明：本发明中药对小鼠的毛发、行为、大小便、体重、脏器重量、血象、肝肾功能、血糖、血脂等指标均无明显影响，脏器肉眼没有发现异样变化和组织学检查结果表明，用药16周及停药4周后，小鼠各脏器均无明显改变。说明本发明饲料添加剂对小鼠长期用药后毒性小，停药后也没有异样反应，应用安全。

对比试验：

青岛市黄岛区黄岛镇某虾养殖场的杂交青虾“太湖1号”繁养基地，2014年12月底，选取上述杂交青虾“太湖1号”300只，雌、雄比例为1:1，按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则随机分成三个实验组，每组100只，分别为实施例1组、实施例2组和对照组，本发明实施例1组中使用饲料添加剂1在传统饲料中的添加量为每千克饲料中添加3g、实施例2组中使用饲料添加剂2在传统饲料中的添加量为每千克饲料中添加5g，对照组使用传统饲料进行喂养，三个实验组连续喂养40天，实施例1-实施例2组和对照组德尔池塘养殖面积、虾苗放养时间、规格和密度等均保持一致；统计40天后杂交青虾“太湖1号”的初始均重、终末均重、成活率和饵料系数相关数据如下表1，记录杂交青虾“太湖1号”肌肉中水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的含量如下表2：

表1为各组的杂交青虾“太湖1号”的初始均重、终末均重、成活率和饵料系数：

组别	对照组	实施例1组	实施例2组
				初始均重(g/尾)	6.5	6.3	6.2
终末均重(g/尾)	26.3	33.5	35.7
				成活率(％)	87	98	100
饵料系数	2.33	1.61	1.43

从表1的数据可以看出：与使用传统虾饲料喂养的青虾相比，使用添加有本发明实施例1组-实施例2组的添加剂的饲料喂养的青虾，其终末均重、成活率都明显高于对照组，饵料系数明显低于对照组，所以本发明实施例1组-实施例2组提供的青虾饲料添加剂能够提高青虾的体重和成活率，降低饵料系数；由此可知该饲料添加剂经过该制备方法制成的与普通加工工艺制成的相比，营养吸收效果好，具有明显的优越性。

表2为各组的杂交青虾“太湖1号”肌肉营养成分含量：

从表2的数据可以看出：与使用传统虾饲料喂养的青虾相比，使用添加有本发明实施例1组-实施例2组的添加剂的饲料喂养的杂交青虾“太湖1号”肌肉中粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的含量分别高出对照组0.2g和0.33g,1.43g和2.97g，0.07g和0.1g，水分含量显著低于对照组，因此，杂交青虾“太湖1号”肌肉中粗灰分、粗蛋白和粗脂肪具有明显的优越性，而且肉质鲜美、风味营养价值高，提高了可口性和鲜美度。

表3为各组的杂交青虾“太湖1号”肌肉中主要微量元素的含量：

组别	铁Fe(ug/g)	锌Zn(ug/g)	铜Cu(ug/g)	锰Mn(ug/g)
					对照在	0.53±0.09	0.25±0.10	0.27±0.01	0.02±0.01
实施例1组	0.55±0.03	0.27±0.07	0.30±0.05	0.027±0.02
					实施例2组	0.57±0.01	0.29±0.09	0.33±0.03	0.03±0.01

从表3的数据可以看出：与使用传统虾饲料喂养的青虾相比，使用添加有本发明实施例1组-实施例2组的添加剂的饲料喂养的杂交青虾“太湖1号”肌肉中主要微量元素铁、锌、铜和锰的含量分别高出对照组0.02g和0.04g,0.02g和0.04g，0.03g和0.06g，0.007g和0.01g，因此，与对照组相比，实施例1组-实施例2组的添加剂的饲料喂养的杂交青虾“太湖1号”肌肉中主要微量元素中铁含量较高，其次为铜、锌、锰；锌、铜比为分别0.9和0.87，锌、铁比分别为0.49和0.50，都小于1,因此，杂交青虾“太湖1号”锌、铜、铁的比例是合理的，满足青虾的营养需求。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种用于改善青虾肉质和风味的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包括以下原料：木棉花、莪术、海金沙、佩兰、补骨脂、土党参、斩龙草、杜仲、巴戟天、穿破石、八月札、益母草、水蓼、虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草。

2.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花10-20重量份、莪术9-18重量份、海金沙15-35重量份、佩兰12-22重量份、补骨脂11-31重量份、土党参14-28重量份、斩龙草16-35重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天7-14重量份、穿破石9-22重量份、八月札10-30重量份、益母草14-25重量份、水蓼13-31重量份、虎尾轮11-23重量份、灵芝15-35重量份、夜交藤9-18重量份、山枝根12-26重量份和宝盖草15-32重量份。

3.根据权利要求1或2所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花12-20重量份、莪术10-18重量份、海金沙16-34重量份、佩兰14-20重量份、补骨脂12-30重量份、土党参16-26重量份、斩龙草18-34重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天8-12重量份、穿破石10-20重量份、八月札14-28重量份、益母草15-22重量份、水蓼15-30重量份、虎尾轮12-20重量份、灵芝16-33重量份、夜交藤10-16重量份、山枝根12-25重量份和宝盖草15-30重量份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份和宝盖草17重量份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂还包括原料为：牙疳药、茯神木、枸骨叶、伴蛇莲和蔷薇花。

6.根据权利要求1-5任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花10-20重量份、莪术9-18重量份、海金沙15-35重量份、佩兰12-22重量份、补骨脂11-31重量份、土党参14-28重量份、斩龙草16-35重量份、杜仲12-20重量份、巴戟天7-14重量份、穿破石9-22重量份、八月札10-30重量份、益母草14-25重量份、水蓼13-31重量份、虎尾轮11-23重量份、灵芝15-35重量份、夜交藤9-18重量份、山枝根12-26重量份、宝盖草15-32重量份、牙疳药13-21重量份、茯神木7-14重量份、枸骨叶18-35重量份、伴蛇莲12-22重量份和蔷薇花8-16重量份。

7.根据权利要求1-6任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由以下重量份数的原料制成：木棉花16重量份、莪术14重量份、海金沙28重量份、佩兰16重量份、补骨脂25重量份、土党参18重量份、斩龙草33重量份、杜仲15重量份、巴戟天9重量份、穿破石15重量份、八月札22重量份、益母草17重量份、水蓼28重量份、虎尾轮14重量份、灵芝32重量份、夜交藤13重量份、山枝根22重量份、宝盖草17重量份、牙疳药20重量份、茯神木12重量份、枸骨叶32重量份、伴蛇莲20重量份和蔷薇花15重量份。

8.根据权利要求1-7任一项所述的饲料添加剂，其特征在于，饲料添加剂的剂型为粉剂，其制备方法为：

第一步，将所述原料按重量分数比混合，投入粉碎机进行粉碎或直接切碎，装入煎煮容器中，加入适量水使其浸没粉碎的原料或直接切碎的原料，浸泡30-50分钟后，加热至沸腾30-50分钟后，分离煎出液，原料渣再次加水进行煎煮2-3次，每次分别分离出煎出液，合并所有的煎出液，再经过过滤后，取滤液弃滤渣；

第二步，待滤液冷却后，加入相对于浓缩后液体重量1-2倍的醇浓度为80-90%乙醇，充分混合均匀，放置过夜，使其沉淀，次日取其上清液过滤后得到滤液，沉淀物用醇浓度为50-60%的乙醇洗净，收集洗液并与滤液合并，减压收回乙醇后，静置0.5-1小时，使沉淀完全，过滤，滤液低温蒸发，获得膏状物；

第三步：将膏状物放入喷雾干燥机中干燥，保证进风温度在180℃-200℃，出风温度70℃-90℃，随后粉碎成200目-300目，获得粉剂。

9.一种如权利要求1-7任一项所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，饲料添加剂的剂型为散剂，其制备方法为：

第一步，将虎尾轮、灵芝、夜交藤、山枝根和宝盖草按所述比例混合，用相对于获得的混合物质量的3～5倍的醇浓度为80%～90%的乙醇溶解，加热回流1～3小时后提取，过滤，得第一过滤液；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1～2倍的醇浓度80%～90%的乙醇溶解，加热回流1～2小时后提取，过滤，得第二过滤液；合并第一过滤液和第二过滤液得混合滤液，减压回收乙醇并浓缩至混合滤液浓度为0.7～0.9g生药/mL，经体积为5L的大孔吸附树脂柱洗脱，先用5倍树脂柱体积的去离子水或蒸馏水洗脱，再用3倍树脂柱体积的醇浓度为80%～90％乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，减压浓缩除去乙醇，干燥并粉碎成粉末；

第二步，将佩兰、补骨脂、土党参和斩龙草按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的2～4倍的醇浓度80%～90%的乙醇，加热回流提取1～2次，提取液合并，用管式离心机离心除杂，将除杂后的提取液于60℃～70℃的条件下减压浓缩至60℃时相对密度为1.20～1.23的膏体，将浓缩后的膏体用喷雾干燥器干燥成粉末；

第三步，将剩余原料按所述比例混合，加相对于获得的混合物质量的2～4倍的水溶解，加热煎煮2～4小时，过滤；将滤渣再次用相对于获得的混合物质量的1～2倍的水溶解，再次加热煎煮1～2小时，过滤；合并两次的过滤液，减压浓缩除去水分，干燥并粉碎成粉末；

第四步，将第一步、第二步和第三步获得的粉末混合，随后过筛成80～120目的细粉，将获得的细粉投入混合搅拌机中搅拌，即获得散剂。