CN106072649A - 一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法 - Google Patents

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王香芬
罗春勤
许正宏
史劲松
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

本发明涉及一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,包括以下步骤:S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝:3~6份、山药:4~8份、山楂:5~7份、决明子:8~10份、三七:3~7份、金银花:2~5份、陈皮:3~8份、银杏:1~3份、低聚甘露糖粉:15~22份、蔗糖:10~15份、果汁:10~15份;S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,得煎煮液;S3、浓缩;S4、调味;S5、过滤得口服液。本发明的优点在于:将低聚甘露糖和中药材结合制作得到的降血脂口服液,填补了市场空白,对降血脂有明显的效果,同时加入降血脂的水果,不仅丰富了口味,也使得降血脂效果更佳。

Description

一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法
技术领域
本发明涉及降血脂口服液的制备技术领域,特别是一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法。
背景技术
高脂血症是指血脂水平过高,高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或 由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进),或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。高血脂可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎。
目前,用于降低血脂的有效药物存在着一定的副作用,容易对肝肾造成一定的损害。
低聚甘露糖是魔芋粉中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶,田箐胶及多种微生物细胞壁内。低聚甘露糖具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质;低聚甘露糖还具有肠道调节功能兼有良好的乳酸杆菌生长活性,这是一种改善血清脂质水平的功能,因此其具有保护肠道、提高免疫力、预防或改善糖尿病及其并发症的效果而又不涉及显著改变饮食生活习惯。
决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;具有清肝明目、利水通便、有缓泻作用、降血压降血脂的功效。
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。属核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
目前,还未见将低聚甘露糖应用在降血脂方面,因此,低聚甘露糖的有益效果没有很好的利用,存在很大的改进空间。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,包括以下步骤:
S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝:3~6份、山药:4~8份、山楂:5~7份、决明子:8~10份、三七:3~7份、金银花:2~5份、陈皮:3~8份、银杏:1~3份、低聚甘露糖粉:15~22份、蔗糖:10~15份、果汁:10~15份;
S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,第一次煎煮的方法为:提取罐中加入罐内原料总重量7~10倍的蒸馏水,加热至沸腾后小火煎煮2.5~3.5h,过滤得滤渣和滤液,滤液为一次煎煮液;第二次煎煮的方法为:滤渣中加入罐内原料总重量3~6倍的饮用水,加热至沸腾后小火煎煮1.5~2.5h,过滤得二次煎煮液;将两次煎煮液混合均匀后得煎煮液;
S3、浓缩:将步骤S2得到的煎煮液送入浓缩罐,并向浓缩罐内依次加入比例量的低聚甘露糖粉和蔗糖,浓缩后得浓缩液;
S4、调味:向浓缩液内加入比例量的果汁,搅拌混合均匀;
S5、过滤:将加入果汁后的浓缩液进行过滤,去除滤渣,得滤液,即为口服液。
优选的,步骤S1中,各原料按以下重量份进行配料:灵芝:5份、山药:6份、山楂:6份、决明子:9份、三七:5份、金银花:3份、陈皮:5份、银杏:2份、低聚甘露糖粉:19份、蔗糖:12份、果汁:13份。
优选的,所述的果汁为苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种经过去皮研磨,并过滤后得到的汁液。
本发明具有以下优点:
1、本发明将低聚甘露糖和中药材结合制作得到的降血脂口服液,填补了市场空白,制作的产品不仅具有补气养血、降血脂、降低血糖、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎以及促进造血功能的功效,还对保护肠道、提高免疫力、减轻胰岛素负担、提高胰岛素作用、改善血清、改善微循环、预防或改善糖尿病及其并发症具有显著的效果。
2、本发明还添加灵芝,在降血脂的同时,具有补气安神的效果,而且可预防眩晕不眠,神经衰弱等症状。
3、本发明还添加了果汁,不但丰富了口味,使服用者不感觉痛苦,而且果汁采用了苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种制成,这些水果都是可以起到降血脂的作用,其效果更佳。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的描述,但本发明的保护范围不局限于以下所述。
【实施例1】
一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,包括以下步骤:
S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝: 6份、山药:4份、山楂: 7份、决明子:8份、三七: 7份、金银花:2份、陈皮: 8份、银杏:1份、低聚甘露糖粉: 22份、蔗糖:10份、果汁:10份;
S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,第一次煎煮的方法为:提取罐中加入罐内原料总重量10倍的蒸馏水,加热至沸腾后小火煎煮3.5h,过滤得滤渣和滤液,滤液为一次煎煮液;第二次煎煮的方法为:滤渣中加入罐内原料总重量3倍的饮用水,加热至沸腾后小火煎煮1.5h,过滤得二次煎煮液;将两次煎煮液混合均匀后得煎煮液;
S3、浓缩:将步骤S2得到的煎煮液送入浓缩罐,并向浓缩罐内依次加入比例量的低聚甘露糖粉和蔗糖,浓缩后得浓缩液;
S4、调味:向浓缩液内加入比例量的果汁,搅拌混合均匀;
S5、过滤:将加入果汁后的浓缩液进行过滤,去除滤渣,得滤液,即为口服液。
所述的果汁为苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种经过去皮研磨,并过滤后得到的汁液。
【实施例2】
一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,包括以下步骤:
S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝:5份、山药:6份、山楂:6份、决明子:9份、三七:5份、金银花:3份、陈皮:5份、银杏:2份、低聚甘露糖粉:19份、蔗糖:12份、果汁:13份;
S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,第一次煎煮的方法为:提取罐中加入罐内原料总重量8倍的蒸馏水,加热至沸腾后小火煎煮3h,过滤得滤渣和滤液,滤液为一次煎煮液;第二次煎煮的方法为:滤渣中加入罐内原料总重量5倍的饮用水,加热至沸腾后小火煎煮2h,过滤得二次煎煮液;将两次煎煮液混合均匀后得煎煮液;
S3、浓缩:将步骤S2得到的煎煮液送入浓缩罐,并向浓缩罐内依次加入比例量的低聚甘露糖粉和蔗糖,浓缩后得浓缩液;
S4、调味:向浓缩液内加入比例量的果汁,搅拌混合均匀;
S5、过滤:将加入果汁后的浓缩液进行过滤,去除滤渣,得滤液,即为口服液。
所述的果汁为苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种经过去皮研磨,并过滤后得到的汁液。
【实施例3】
一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,包括以下步骤:
S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝:3份、山药: 8份、山楂:5份、决明子: 10份、三七:3份、金银花: 5份、陈皮:3份、银杏: 3份、低聚甘露糖粉:15份、蔗糖: 15份、果汁:15份;
S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,第一次煎煮的方法为:提取罐中加入罐内原料总重量7倍的蒸馏水,加热至沸腾后小火煎煮2.5h,过滤得滤渣和滤液,滤液为一次煎煮液;第二次煎煮的方法为:滤渣中加入罐内原料总重量6倍的饮用水,加热至沸腾后小火煎煮2.5h,过滤得二次煎煮液;将两次煎煮液混合均匀后得煎煮液;
S3、浓缩:将步骤S2得到的煎煮液送入浓缩罐,并向浓缩罐内依次加入比例量的低聚甘露糖粉和蔗糖,浓缩后得浓缩液;
S4、调味:向浓缩液内加入比例量的果汁,搅拌混合均匀;
S5、过滤:将加入果汁后的浓缩液进行过滤,去除滤渣,得滤液,即为口服液。
所述的果汁为苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种经过去皮研磨,并过滤后得到的汁液。

Claims (3)

1.一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
S1、备料:各原料按以下重量份进行配料:灵芝:3~6份、山药:4~8份、山楂:5~7份、决明子:8~10份、三七:3~7份、金银花:2~5份、陈皮:3~8份、银杏:1~3份、低聚甘露糖粉:15~22份、蔗糖:10~15份、果汁:10~15份;
S2、煎煮:将灵芝、山药、山楂、决明子、三七、金银花、陈皮、银杏分别加水煎煮两次,第一次煎煮的方法为:提取罐中加入罐内原料总重量7~10倍的蒸馏水,加热至沸腾后小火煎煮2.5~3.5h,过滤得滤渣和滤液,滤液为一次煎煮液;第二次煎煮的方法为:滤渣中加入罐内原料总重量3~6倍的饮用水,加热至沸腾后小火煎煮1.5~2.5h,过滤得二次煎煮液;将两次煎煮液混合均匀后得煎煮液;
S3、浓缩:将步骤S2得到的煎煮液送入浓缩罐,并向浓缩罐内依次加入比例量的低聚甘露糖粉和蔗糖,浓缩后得浓缩液;
S4、调味:向浓缩液内加入比例量的果汁,搅拌混合均匀;
S5、过滤:将加入果汁后的浓缩液进行过滤,去除滤渣,得滤液,即为口服液。
2.根据权利要求1所述的一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,其特征在于:步骤S1中,各原料按以下重量份进行配料:灵芝:5份、山药:6份、山楂:6份、决明子:9份、三七:5份、金银花:3份、陈皮:5份、银杏:2份、低聚甘露糖粉:19份、蔗糖:12份、果汁:13份。
3.根据权利要求1或2所述的一种降血脂低聚甘露糖口服液的制备方法,其特征在于:所述的果汁为苹果、橘子、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、西瓜中的一种经过去皮研磨,并过滤后得到的汁液。
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