CN106071483A - 一种木瓜西米露 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜40‑60份、西米40‑60份、牛奶100‑120份、椰汁100‑120份、南瓜粉10‑20份、蜂蜜30‑40份、百合4‑6份、芦荟4‑6份、当归3‑5份、蒲公英3‑5份、枸杞子5‑7份,水适量。本发明的西米露,营养丰富,制备方法简单,木瓜、百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子的添加,使其具有养颜美容的保健效果。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种木瓜西米露。
背景技术
随着人们生活水平的提高,食品饮料行业也在发生着变化,饮料在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们对饮料高标准要求,应运市场的发展,饮品行业有待创新发展。
发明内容
针对上述,本发明的目的是提供一种木瓜西米露,具有养颜美容的效果。
本发明采取的技术方案是:
一种木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜40-60份、西米40-60份、牛奶100-120份、椰汁100-120份、南瓜粉10-20份、蜂蜜30-40份、百合4-6份、芦荟4-6份、当归3-5份、蒲公英3-5份、枸杞子5-7份,水适量。
优选地,所述的木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜50份、西米50份、牛奶110份、椰汁110份、南瓜粉15份、蜂蜜35份、百合5份、芦荟5份、当归4份、蒲公英4份、枸杞子6份,水适量。
本发明还提供了上述木瓜西米露的制备方法,包括以下步骤:
(1)将木瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块备用;
(2)将百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子用8-10倍量的水提取,得中药提取液备用;
(3)向锅中加入中药提取液、南瓜粉煮沸,再加入西米煮20-30分钟后关火焖至全透明;
(4)将步骤(3)制备的物料倒入容器中,冷却后加入牛奶、椰汁、蜂蜜搅拌均匀;
(5)最后加入木瓜块,冷藏即可。
本发明的优点是:
(1)本发明的西米露,营养丰富,制备方法简单,木瓜、百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子的添加,使其具有养颜美容的保健效果;
(2)南瓜粉的加入可以中和当归、蒲公英等中药的味道,使西米露的口感不会受到影响。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜40份、西米40份、牛奶100份、椰汁100份、南瓜粉10份、蜂蜜30份、百合4份、芦荟4份、当归3份、蒲公英3份、枸杞子5份,水适量。
上述木瓜西米露的制备方法,包括以下步骤:
(1)将木瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块备用;
(2)将百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子用8倍量的水提取,得中药提取液备用;
(3)向锅中加入中药提取液、南瓜粉煮沸,再加入西米煮20分钟后关火焖至全透明;
(4)将步骤(3)制备的物料倒入容器中,冷却后加入牛奶、椰汁、蜂蜜搅拌均匀;
(5)最后加入木瓜块,冷藏即可。
实施例2
一种木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜50份、西米50份、牛奶110份、椰汁110份、南瓜粉15份、蜂蜜35份、百合5份、芦荟5份、当归4份、蒲公英4份、枸杞子6份,水适量。
上述木瓜西米露的制备方法,包括以下步骤:
(1)将木瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块备用;
(2)将百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子用9倍量的水提取,得中药提取液备用;
(3)向锅中加入中药提取液、南瓜粉煮沸,再加入西米煮25分钟后关火焖至全透明;
(4)将步骤(3)制备的物料倒入容器中,冷却后加入牛奶、椰汁、蜂蜜搅拌均匀;
(5)最后加入木瓜块,冷藏即可。
实施例3
一种木瓜西米露,由以下重量份原料制成:木瓜60份、西米60份、牛奶120份、椰汁120份、南瓜粉20份、蜂蜜40份、百合6份、芦荟6份、当归5份、蒲公英5份、枸杞子7份,水适量。
本发明还提供了上述木瓜西米露的制备方法,包括以下步骤:
(1)将木瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块备用;
(2)将百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子用10倍量的水提取,得中药提取液备用;
(3)向锅中加入中药提取液、南瓜粉煮沸,再加入西米煮30分钟后关火焖至全透明;
(4)将步骤(3)制备的物料倒入容器中,冷却后加入牛奶、椰汁、蜂蜜搅拌均匀;
(5)最后加入木瓜块,冷藏即可。
Claims (3)
1.一种木瓜西米露,其特征在于由以下重量份原料制成:木瓜40-60份、西米40-60份、牛奶100-120份、椰汁100-120份、南瓜粉10-20份、蜂蜜30-40份、百合4-6份、芦荟4-6份、当归3-5份、蒲公英3-5份、枸杞子5-7份,水适量。
2.根据权利要求1所述的木瓜西米露,其特征在于由以下重量份原料制成:木瓜50份、西米50份、牛奶110份、椰汁110份、南瓜粉15份、蜂蜜35份、百合5份、芦荟5份、当归4份、蒲公英4份、枸杞子6份,水适量。
3.根据权利要求1或2所述的木瓜西米露的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将木瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块备用;
(2)将百合、芦荟、当归、蒲公英、枸杞子用8-10倍量的水提取,得中药提取液备用;
(3)向锅中加入中药提取液、南瓜粉煮沸,再加入西米煮20-30分钟后关火焖至全透明;
(4)将步骤(3)制备的物料倒入容器中,冷却后加入牛奶、椰汁、蜂蜜搅拌均匀;
(5)最后加入木瓜块,冷藏即可。
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Cited By (1)
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