CN105994955A

CN105994955A - 一种复合型畜禽专用除臭剂、制备方法及其用途

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Publication number: CN105994955A
Application number: CN201610334726.8A
Authority: CN
Inventors: 李静静; 乔彦良; 李朝阳; 马广斌
Original assignee: SHANDONG SINDER TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: SHANDONG SINDER TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2016-05-19
Filing date: 2016-05-19
Publication date: 2016-10-12

Abstract

本发明涉及一种复合型畜禽专用除臭剂、制备方法及其用途，含有的组分及各自的质量分数分别为：脲酶抑制剂3‑4％，枯草芽孢杆菌5‑10％，丁酸梭菌10‑15％，葡萄糖氧化酶1‑2％，蜘蛛酶10‑13％，低聚果糖粉8‑10％，其余为玉米淀粉，以上各组分含量之和为100％，其制备方法，步骤1，先称取葡萄糖氧化酶、脲酶抑制剂与一定量玉米淀粉预混，得制剂I待用；步骤2，称取枯草芽孢杆菌、低聚果糖粉、丁酸梭菌和蜘蛛酶，混合，即得制剂II待用；步骤3，将制剂I与制剂II充分混合，最后加入辅料玉米淀粉至规定质量，即得复合型畜禽专用除臭剂。本发明将多种体内调控剂进行科学合理地复配，解决了普通除臭剂除臭效率低、安全性差、添加成本高等问题，提高了除臭效果，提高了畜禽生产性能。

Description

一种复合型畜禽专用除臭剂、制备方法及其用途

技术领域

本发明涉及一种畜牧业药物技术领域的除臭剂，具体涉及一种复合型畜禽专用除臭剂、制备方法及其用途。

背景技术

近年来，随着我国养殖业迅速发展，集约化规模化养殖已成为畜禽养殖业发展的一个趋势。但是，规模化畜禽养殖场排出的臭气对环境的污染也随之不断加剧，恶臭会对畜禽生产造成危害，从而影响到畜禽生产性能的发挥，而且也影响着周围居民的生活环境甚至身体健康。于2015年1月1日正式施行的新《环境保护法》被称为“史上最严环保法”，该法对污染企业的惩治力度大大加强，新环保法的实施使养殖场排污成为其重头工作之一，这场势不可挡的环保革命，必将加快养殖业的洗牌速度。由此可见，畜禽养殖场恶臭污染的有效控制和管理，对实现规模化养殖场可持续健康发展具有重要意义。

畜禽舍恶臭气体有168种，包括9类有机化合物(VFA、醇类、酚类、酸类、醛类、酮类、胺类、硫醇类及含氮杂环化合物)和2种无机物(NH₃、H₂S)。其中NH₃是危害最为严重的气体,且畜禽生产已成为全球最大的氨气污染源。

目前，国内外畜禽粪便臭味控制技术主要有两大类：一类是体外除臭剂，即通过喷洒或吸附直接消除畜禽粪污排出后的臭味；另一类是体内调控剂，即除臭剂以饲料添加剂的形式加入饲料中，以增加饲料蛋白的消化吸收从而减少臭气排放，是目前较为有效和经济的调控手段。大致可分为物理调控剂、化学调控剂、植物调控剂、生物调控剂四大类，各自的作用机理不同，并且每种调控剂都有一定的局限性。

(1)物理调控剂：主要有活性炭、沸石粉、膨润土等。他们主要利用分子间的范德华吸引力将恶臭物质吸附，以达除臭的目的。但缺点是脱臭效果不充分，除臭率较低，吸附能力随时间的推移而降低，温度上升时，还会相反地放出吸附物，所以安全性较差。

(2)化学调控剂：主要有氧化剂和灭菌剂两种，除臭速度快，但安全性较差，长期使用可能使畜禽产生耐药性，另外还容易对环境产生二次污染。

(3)植物调控剂：包括多种中草药除臭剂和植物活性提取物，如丝兰属提取物、茶多酚、肉桂醛、大蒜素、菊糖、洋姜等。他们主要作为发酵底物，可通过改变畜禽肠道和粪便中的微生物及其发酵过程，以改变粪尿的理化性质，进而减少恶臭的产生。但某些植物提取物的添加成本很高，超出养殖场的承受能力。

(4)生物调控剂：主要包括酸化剂、益生素、益生元、酶制剂等。其中酸化剂主要是通过降低消化道pH值，提供适宜肠道环境，从而提高蛋白质的消化；益生菌一方面通过建立优势菌群提高蛋白质的消化吸收率，同时它还能抑制大肠杆菌等有害菌的腐败作用，使臭味等有害物质减少；益生元能被肠道有益菌利用并促使其增殖，从而提高蛋白质的消化吸收；酶制剂能促进营养物质的高效吸收和利用。尽管目前市售的生物调控剂花样繁多，但其效果却难以确实，同时某些益生菌(如乳酸菌)不耐受饲料加工过程中高温的影响，推广困难。

发明内容

本发明提供了一种复合型畜禽专用除臭剂、制备方法及其用途，解决了普通除臭剂除臭效率低、安全性差、添加成本高等问题，提高除臭效果，提高畜禽生产性能。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种复合型畜禽专用除臭剂：含有的组分及各自的质量分数分别为：脲酶抑制剂3-4％，枯草芽孢杆菌5-10％，丁酸梭菌10-15％，葡萄糖氧化酶1-2％，蜘蛛酶10-13％，低聚果糖粉8-10％，其余为玉米淀粉，以上各组分含量之和为100％。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的脲酶抑制剂为肉桂醛。

进一步，本发明的一种优选方案：所述肉桂醛原料中肉桂醛含量为95％-99％。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的枯草芽孢杆菌原料有效活菌含量≥1.0×10¹¹亿CFU/g。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的丁酸梭菌原料有效活菌含量≥10亿CFU/g。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的葡萄糖氧化酶原料中葡萄糖氧化酶的活力≥10000U/g。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的蜘蛛酶原料中蜘蛛酶的活力≥700000U/kg。

进一步，本发明的一种优选方案：所述的低聚果糖粉原料中低聚果糖含量为95％-99％。

本发明的复合型畜禽专用除臭剂的制备方法，包括以下步骤实施：

步骤1，先称取葡萄糖氧化酶、脲酶抑制剂与一定量玉米淀粉预混，得制剂I待用；

步骤2，依次称取枯草芽孢杆菌、低聚果糖粉、丁酸梭菌和蜘蛛酶，并充分混合，即得制剂II待用；

步骤3，将制剂I与制剂II充分混合，最后加入辅料玉米淀粉至规定质量，即得复合型畜禽专用除臭剂。

本发明的复合型畜禽专用除臭剂的用途，所述的复合型畜禽专用除臭剂添加到饲料中，添加量为0.01-0.03％。

本发明的有益效果：

1.价格低廉的植物提取物可显著提高除臭效率，既能降低圈舍氨气浓度，改善养殖环境，又能降低机体代谢氨，提高畜禽对氮的利用：畜禽生产中的氨可分为圈舍氨和机体代谢氨，圈舍氨主要是由堆积的粪便和垫料中尿酸、尿素经脲酶分解产生的，动物体代谢氨主要由肠氨和血氨组成，肠氨是由于动物肠道中的细菌尿酸酶、脲酶分解肠道内尿素、尿酸等含氮化合物的产物，它和圈舍氨构成外源性氨，危害动物健康；血氨主要来源于氨基酸的各种脱氨基作用及肾脏对谷氨酰胺水解而生成的氨，另外，动物粪便中尿酸、尿素经脲酶分解产生的大量氨气，被畜禽吸收入肺，进入血液，因此肠氨及圈舍氨浓度的增加都会导致血氨浓度的升高。本除臭剂配方中的肉桂醛可显著降低粪便中的脲酶活性，减少粪尿混合物中氨氮浓度，提高总氮保持率，延缓尿素的分解以减少畜禽舍氨气浓度50％以上，同时它还能降低肠道中细菌尿酸酶和脲酶活性，从而降低肠氨和血氨等机体代谢氨，进而提高畜禽机体对氮的利用率，促进畜禽机体健康。

2.益生菌双重作用机制可调节肠道菌群平衡，减少臭味产生，提高生产性能：配方中的两种高效耐高温益生菌一方面可恢复并建立肠道内优势菌群(有益菌)和微生态平衡，由于有益菌群在肠道产生有机酸、过氧化氢和细菌素等抑菌物质，从而抑制了肠道内腐败菌的生长，降低了脲酶活性，减少了蛋白质向胺及氨的转化，使肠内和血液中氨及胺的含量下降，这样就减少了随粪便排出体外的氨等有害气体，改善了舍内空气质量，减少了环境污染。另一方面，益生菌通过增加消化道有益菌的数量，提高了肠道中多种酶类的分泌量和消化酶活性，其中蛋白酶、氨基氧化酶等可直接参与含氮物质的代谢，提高氮的利用率，减少氨的排出，从而有效降低畜禽舍内氨气的浓度，改善饲养环境。其中枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌等芽孢杆菌作为益生菌的一种，在不良环境胁迫下能以孢子形式存在，具有耐酸耐热的能力，能产生多种酶提高饲料养分的消化率，他们一方面通过建立优势菌群提高蛋白质的消化吸收率，同时还能抑制大肠杆菌等有害菌的腐败作用，使臭味等有害物质减少。丁酸梭菌分泌淀粉酶、水解淀粉和糖类，并产生大量丁酸，一方面丁酸能维持肠道酸性环境提高消化酶的活性，另一方面丁酸是肠道上皮组织细胞再生和修复的主要营养物质，可及时修复肠道损害，保证动物肠道健康。低聚果糖粉作为一种益生元是饲料中唯一能被肠道有益菌利用并促使其增殖的物质，可使两种益生菌更高效的发挥作用。

3.新型绿色酶制剂有助于改善畜禽肠道健康，提高生产性能：葡萄糖氧化酶作为一种新型的绿色添加剂有其独特的作用方式，与普通酶制剂不同，它并不是通过改善营养素的消化利用和减轻抗营养因子的方式来改善对动物生产性能的影响，而是一方面通过与饲料中葡萄糖作用而产生的葡萄糖酸来发挥作用，另一方面，葡萄糖氧化酶在与葡萄糖作用过程中消耗氧气，使消化道更易形成厌氧环境，促进厌氧有益菌的增殖。所以综合起来，葡萄糖氧化酶在肠道中可能起到酸化剂和益生菌的双重作用。这一新型绿色酶制剂对于畜禽肠道健康的整体改善具有极其重要的作用。

4.独特高活性蛋白酶促进蛋白氮的高效吸收和利用，提高生产性能：蜘蛛酶是蜘蛛消化道内的共生微生物(HY-3)所分泌的一种高活性金属蛋白酶，与目前市场上常用的蛋白酶相比，除具有更强大的蛋白分解能力外，还具有耐受高温、较宽的pH值的特点，而且动物日粮中大部分二价金属离子(如Fe²⁺、Zn²⁺、Co²⁺、Cu²⁺、Mn²⁺、Ca²⁺和Mg²⁺)还可以使酶的活性提高2～4倍。另外，蜘蛛酶对许多致病菌(如大肠杆菌、分枝杆菌、金黄色葡萄球菌等)具有一定的抑菌活性；对各类炎症(肺炎、支气管炎、皮肤感染、窦炎等)有明显的消炎作用。此独特高活性蛋白酶的作用多样且高效，可促进蛋白氮的高效吸收和利用，从而减少氨态氮的释放，进而提高生产性能。

5.在保证高效的同时，它还是一种无毒、无残留、无副作用的绿色安全的饲料添加剂。本除臭剂所选用配方是对植物提取物、酶制剂、益生菌、益生元的科学复配，尤其是植物类脲酶抑制剂肉桂醛可有效替代化学类脲酶抑制剂(磷酸二酰胺、乙酰氧肟酸、苯琨等)对环境的二次污染，所以可放心应用于畜禽养殖，无论对畜禽健康和养殖环境都没有任何危害。

6.成本较低且添加量小，是一种非常经济的饲料添加剂。从我国资源丰富的樟科植物中提取的肉桂醛可完全取代价格昂贵的植物类脲酶抑制剂丝兰植物提取物，使饲料添加剂成本大大降低，可以在畜禽养殖场广泛推广使用，在不增加过多成本的前提下还能收到预期的经济效益。

7.制备简单，使用方便，便于推广。本除臭剂制作方法简单，同时因选用的酶制剂、益生菌都耐高温，不受饲料加工过程中高温的影响，所以非常适合在饲料厂和养殖场推广使用。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例中所用到的原料：肉桂醛原料中肉桂醛含量为95％-99％。枯草芽孢杆菌原料有效活菌含量≥1.0×10¹¹亿CFU/g。丁酸梭菌原料有效活菌含量≥10亿CFU/g。葡萄糖氧化酶原料中葡萄糖氧化酶的活力≥10000U/g。蜘蛛酶原料中蜘蛛酶的活力≥700000U/kg。低聚果糖粉原料中低聚果糖含量为95％-99％。

实施例1

一种复合型畜禽专用除臭剂，含有的组分及各自的质量分数分别为：

其制备方法，包括以下步骤：

(1)先称取葡萄糖氧化酶、肉桂醛并与300g玉米淀粉预混，即得制剂I待用。

(2)然后再依次称取枯草芽孢杆菌、低聚果糖粉、丁酸梭菌、蜘蛛酶等原料并充分混合，即得制剂II待用。

(3)将制剂I与制剂II充分混合，最后加入剩余玉米淀粉至规定质量，即得复合型畜禽专用除臭剂。

实施例2

其制备方法，包括以下步骤：

(1)先称取葡萄糖氧化酶、肉桂醛并与200g玉米淀粉预混，即得制剂I待用。

(3)将制剂I与制剂II充分混合，最后加入辅料玉米淀粉至规定质量，即得复合型畜禽专用除臭剂。

实施例3

其制备方法，包括以下步骤：

(1)先称取葡萄糖氧化酶、肉桂醛并与400g玉米淀粉预混，即得制剂I待用。

实施例4

其制备方法，包括以下步骤：

(1)取400g的玉米淀粉，每克淀粉加80微克a-淀粉酶(40000U/g)和20微克的糖化酶(80000U/g)，反应时间为10小时，反应温度为60℃、反应pH为6.0，得到微孔玉米淀粉；

(2)取葡萄糖氧化酶、脲酶抑制剂与步骤(1)所得微孔玉米淀粉预混，得制剂I待用；

(3)称取枯草芽孢杆菌、低聚果糖粉、丁酸梭菌和蜘蛛酶，并充分混合，即得制剂II待用；

(4)将制剂I与制剂II充分混合，最后加入剩余玉米淀粉至规定质量，即得复合型畜禽专用除臭剂。

本实施例采用锰与脲酶抑制剂复配，抑制脲酶效果更好，另外可以有效提高酶的活性。另外通过微孔玉米淀粉的吸附，可以有效调高微生物的菌活，保证具有较长的货架期和菌活。

实施例5肉桂醛与丝兰的除臭效果对比试验

试验目的：丝兰植物提取物除臭效果好，已在国外畜禽生产中得到广泛应用，但其来源受地域限制(主要分布在美国西南部和墨西哥)，在我国并不多见，进口成本高，使其在生产中的应用受到很大限制。因此，寻求成本相对较低、效果较好的其他脲酶抑制剂已成为一种必然的趋势。而樟属植物是我国亚热带地区的主要经济树种，资源十分丰富，众多文献已研究发现樟属植物提取物肉桂醛能抑制脲酶活性，抑制粪便臭味的产生，所以本试验的目的是通过体内试验，以粪样脲酶活性和发酵鸡粪氨气浓度变化两个指标，比较肉桂醛和丝兰的除臭效果。

试验材料及仪器：丝兰植物为美国德金国际有限公司的“利可-40产品”，肉桂醛为我国某公司提取的樟科植物提取物，便携式氨气检测仪，

试验方法：

(1)选取90只健康、体重相近的1日龄AA肉鸡，将公母分开，然后随机分为以下3组(尽量保证每组公母比例一致，因为性别对生长速度有一定影响)。

(2)粪样的采集与处理：试验第21天和第42天上午9：00收集试验鸡30min内排出未经污染的新鲜***物。每个实验组取90g新鲜***物于500ml的锥形瓶中，每个锥形瓶中加入270ml生理盐水，然后每组各取10ml溶液，4℃、4000r/min离心5min，取上清液测定其中脲酶活性。

试验检测指标：

(1)鸡粪脲酶活性：试验第21天和第42天采用靛酚蓝比色法检测，脲酶活性以每24h每克粪样产生的氨氮毫克数为单位。

(2)发酵鸡粪氨气浓度：试验第21天和第42天采集各组新鲜鸡粪，并分别取同等数量装在密封的塑料内膜袋中，每隔一定时间(6h、12h、24h)用氨气检测仪检测其中氨气浓度，此指标能直观反映新鲜鸡粪的各种生化指标对鸡粪臭气的综合结果。

试验结果：

1.肉桂醛与丝兰对新鲜鸡粪脲酶活性的比较(见表1)

表1：试验第21天和第42天新鲜鸡粪的脲酶活性比较

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

由表1结果可见，试验组的肉桂醛与阳性对照组的丝兰都能抑制21天和42天的粪样脲酶活性，与阴性对照组相比差异显著。

2.肉桂醛与丝兰对发酵鸡粪氨气浓度变化的比较

表2：试验第21天鸡粪发酵不同时间段的氨气浓度比较

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

由表2结果可见，试验组的肉桂醛与阳性对照组的丝兰都能降低第21天鸡粪发酵不同时间段(6h、12h、24h)的氨气浓度，与阴性对照组相比差异显著。

表3：试验第42天鸡粪发酵不同时间段的氨气浓度比较

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

由表3结果可见，试验组的肉桂醛与阳性对照组的丝兰都能降低第42天鸡粪发酵不同时间段(6h、12h、24h)的氨气浓度，与阴性对照组相比差异显著。

试验结论：通过对粪样脲酶活性和发酵鸡粪氨气浓度变化两个指标的检测结果来看，樟科植物提取物肉桂醛与丝兰植物提取物一样，也能抑制新鲜粪样的脲酶活性，从而降低发酵鸡粪的氨气值，达到除臭的目的，所以价格更低的肉桂醛能完全取代价格昂贵的丝兰植物提取物，使其在生产中获得广泛推广，是一种集高效、安全、经济于一身的植物型脲酶抑制剂。

实施例6复合型畜禽专用除臭剂配方筛选试验

试验目的：依据除臭指标和生产性能指标，对几个复合型除臭剂的配方进行体内筛选。

试验材料及方法：

(1)试验动物及设计

选取180只健康、体重相近的1日龄AA肉鸡，将公母分开，然后随机分为以下6组(尽量保证每组公母比例一致，因为性别对生长速度有一定影响)。

(2)试验用饲料

1-21日龄饲喂山东某饲料厂生产的基础日粮农场1号料，22-42日龄饲喂基础日粮农场2号料，为了确保饲料能各除臭剂配方混合均匀，所以需预先将颗粒饲料粉碎。

(3)实验分组

(4)饲养管理

饲养试验于标准化鸡舍进行。试验前1周对鸡舍、鸡笼进行彻底的清洗、消毒。按常规免疫程序,第7日龄接种新支二联活苗和新流二联灭活苗，14日龄接种法氏囊疫苗，21日龄接种新城疫苗,肉鸡自由采食和饮水,每天喂料两次,喂料时间分别为上午8:00和下午17:30.整个试验期6周，分两阶段进行(l-3周、4-6周)。

(5)数据统计分析

采用SPSS13.0进行单因素方差分析和Duncan多重比较,P<0.05为差异显著水平,试验数值以平均数士标准差(Means士SD)表示。

试验测定指标及方法：

1.生长性能：

于第3周末和第6周末清晨空腹称重,记录两个阶段的体增重和耗料量,计算各期平均日采食量、平均日增重和料肉比。

(1)平均日采食量(ADFI)＝总耗料量/(试验天数x鸡只数)

(2)平均日增重(ADG)＝(末重一初重)/(试验天数x鸡只数)

(3)料肉比(F/G)＝平均日采食量/平均日增重

2.血液生化指标：

(1)样品采集与处理：采用翅静脉采血方法采集所有鸡群血液(于第3周末每组采集6只，于第6周末每组采集12只)，立即封口，室温下静置，待有血清析出后，3000rpm离心10min，将上清液分装于安培管中，封口。

(2)血清尿素氮的测定：采用脲酶法测定,试剂盒由南京建成生物工程研究所提供。

(3)血氨的测定：采用无蛋白滤液法测定,试剂盒由南京建成生物工程研究所提供。

3.肠道内容物生化指标

(1)肠道样品的采集：解剖鸡取盲肠内容物(于第3周末每组杀6只鸡并取样，于第6周末宰杀所有鸡，每组取12个样)，用生理盐水制成匀浆，离心取上清进行以下项目检测。

(2)肠氨的测定：以氨态氮含量表示，采用靛酚蓝比色法测定。

(3)尿酸的测定：采用磷钨酸比色法测定,试剂盒由南京建成生物工程研究所提供。

(4)尿素氮的测定：采用脲酶法测定,试剂盒由南京建成生物工程研究所提供。

试验结果：

1.各组除臭剂对肉鸡生长性能的影响

1.1各组除臭剂对肉鸡生长前期(1-3周)生长性能的影响

表1：各组除臭剂对肉鸡生长前期(1-3周)生长性能的影响

备注：括号内百分比为与对照组1各指标相比提高或降低的百分比。

结果分析：从表1结果来看，与对照组1组相比，2组、5组、6组对1--3周肉鸡生产性能(包括平均日采食量、平均日增重和料肉比)均有较好的改善作用。

1.2各组除臭剂对肉鸡生长后期(4-6周)生长性能的影响

表2：各组除臭剂对肉鸡生长后期(4-6周)生长性能的影响

组别	鸡群数量(只)	平均日采食量(g)	平均日增重(g)	料肉比
					1	23	113.38	51.84	2.19
2	22	119.71(↑5.58％)	58.39(↑12.64％)	2.05(↓6.39％)
					3	23	114.21	52.39	2.18
4	22	111.04	51.17	2.17
					5	22	116.23(↑2.51％)	55.35(↑6.77％)	2.10(↓4.11％)
6	23	121.95(↑7.56％)	61.59(↑18.81％)	1.98(↓9.59％)

结果分析：从表2结果来看，与对照组1组相比，2组、5组、6组对4--6周肉鸡生产性能(包括平均日采食量、平均日增重和料肉比)均有较好的改善作用。

2.各组除臭剂对肉鸡血液生化指标的影响

2.1各组除臭剂对肉鸡生长前期(1-3周)血清尿素氮、血氨含量的影响

表3：各组除臭剂对肉鸡生长前期(1-3周)血清尿素氮、血氨含量的影响

组别	取样数量(只)	血清尿素氮含量(mmol/L)	血氨含量(umol/L)
				1	6	0.53±0.06 ^a	58.22±2.75 ^a
2	6	0.48±0.06 ^ab	57.23±3.45 ^a
				3	6	0.59±0.05 ^a	58.68±1.98 ^a
4	6	0.56±0.04 ^a	56.36±3.42 ^a
				5	6	0.43±0.05 ^b	56.84±4.01 ^a
6	6	0.40±0.02 ^b	57.68±4.12 ^a

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

结果分析：从表3结果来看，1—3周，2组、5组、6组的血清尿素氮含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，5组、6组的血清尿素氮含量显著低于对照组1组(P<0.05)；2组、4组、5组、6组的血氨含量较对照组1组均呈下降趋势，但都差异不显著。

2.2各组除臭剂对肉鸡生长后期(4-6周)血清尿素氮、血氨含量的影响

表4：各组除臭剂对肉鸡生长后期(4-6周)血清尿素氮、血氨含量的影响

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

结果分析：从表4结果来看，4--6周，2组、5组、6组的血清尿素氮含量显著低于对照组1组(P<0.05)；2组、3组、4组、5组、6组的血氨含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，2组、5组、6组的血氨含量显著低于对照组(P<0.05)。

3.各组除臭剂对肉鸡肠道内容物中各生化指标的影响

3.1对生长前期(1-3周)肠道氨态氮、尿酸、尿素氮含量的影响

表5：对生长前期(1-3周)肠道氨态氮、尿酸、尿素氮含量的影响

组别	取样数量(只)	氨态氮含量(ug/g)	尿酸含量(umol/g)	尿素氮含量(mg/g)
					1	6	170.63±20.22 ^a	0.63±0.17 ^a	1.18±0.37 ^a
2	6	154.67±37.32 ^ab	0.56±0.20 ^a	1.19±0.62 ^a
					3	6	115.72±20.46 ^b	0.60±0.19 ^a	0.78±0.23 ^b
4	6	163.52±49.21 ^a	0.64±0.06 ^a	1.21±0.52 ^a
					5	6	178.70±26.15 ^a	0.77±0.23 ^a	1.52±0.26 ^a
6	6	108.16±18.27 ^b	0.46±0.14 ^b	0.70±0.15 ^b

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

结果分析：从表5结果来看，1—3周，2组、3组、4组、6组的肠氨含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，3组、6组的肠氨含量显著低于对照组(P<0.05)；2组、3组、6组的尿酸含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，只有6组的尿酸含量显著低于对照组(P<0.05)；另外，3组、6组的尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。

3.2对生长后期(4-6周)肠道氨态氮、尿酸、尿素氮含量的影响

表6：对生长后期(4-6周)肠道氨态氮、尿酸、尿素氮含量的影响

组别	取样数量(只)	氨态氮含量(ug/g)	尿酸含量(umol/g)	尿素氮含量(mg/g)
					1	12	181.20±35.12 ^a	0.68±0.07 ^a	3.38±0.54 ^a
2	12	89.82±25.64 ^b	0.63±0.08 ^a	2.79±0.42 ^b
					3	12	157.09±39.66 ^ab	0.52±0.04 ^b	3.47±0.35 ^a
4	12	163.52±49.21 ^a	0.64±0.06 ^a	3.21±0.50 ^a
					5	12	178.70±26.15 ^a	0.70±0.08 ^a	3.17±0.35 ^a
6	12	92.59±16.25 ^b	0.54±0.06 ^b	2.70±0.29 ^b

注：同列数据附不同字母者表示差异显著(P＜0.05).

结果分析：从表6结果来看，4—6周，2组、3组、4组、5组、6组的肠氨含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，2组、6组的肠氨含量显著低于对照组(P<0.05)；2组、3组、4组、6组的尿酸含量较对照组1组均呈下降趋势，其中，3组、6组的尿酸含量显著低于对照组(P<0.05)；另外，2组、6组的尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。

试验结论：

从生产性能与各除臭指标综合来看，6组是筛选出的最优配方，各种指标均优于3组、4组、5组，而且在添加量远低于阳性对照组的条件下，各方面效果甚至还优于阳性对照组2组。所以能够看出植物提取物肉桂醛、益生菌益生元组合物、酶制剂组合物这三者的组合之间起协同作用，能够明显改善除臭效果，提高生产性能。

实施例7：各除臭剂实施例在肉鸡养殖场的除臭效果验证试验

试验目的：检验各除臭剂实施例配方降低肉鸡舍中氨气浓度的效果以及对生产性能改善情况。

试验方法：

试验在山东某大型肉鸡养殖基地进行，选择条件相近的15栋鸡舍，对照鸡舍和试验鸡舍结构、养殖品种和数量、饲养管理相同，阴性对照组的3栋舍饲喂鸡场现有的饲料，阳性对照组的3栋舍在现有日粮的基础上添加青岛某公司的除臭剂产品，试验组的9栋舍分别在现有日粮的基础上添加实施例1、实施例2和实施例3配方的除臭剂试验品，具体设计见表1。

表1肉鸡养殖场除臭剂试验设计

试验检测指标：

1.生产性能指标：

在鸡群入雏时、饲养期间、出栏时记录以下原始数据：如入雏数量、饲养期间死淘情况、用料数量、出栏日龄、出栏数量、出栏体重、胴体重等，并就存活率、出栏(42天)胴体平均重量、料肉比等指标进行分析和比较。

2.血液生化指标：

(1)样品采集与处理：采用翅静脉采血方法，于出栏时每组分别采集30只鸡只血液，立即封口，室温下静置，待有血清析出后，3000rpm离心10min，将上清液分装于安培管中，封口。

3.肠道内容物生化指标

(1)肠道样品的采集：于出栏时每组分别解剖30只鸡，取盲肠内容物用生理盐水制成匀浆，离心取上清进行以下项目检测。

4.圈舍氨：

分别于21日龄和出栏前的中午12点用便携式氨气检测仪(我公司有此仪器)进行圈舍氨现场检测，具体方法如下:

在测试前2小时同时关闭各门窗，分别在每栋鸡舍的3个不同分布点、距地面0.9米的高度进行氨气值的检测。

试验结果：

1.对肉鸡生产性能的影响

表2：各除臭剂实施例对肉鸡生产性能的影响

注：表中的数值为平均值±标准误，标有相同字母表示差异不显著，标有不同字母表示差异显著(P＜0.05)

从表2结果可以看出，与阴性对照组相比，各除臭剂配方实施例能改善肉鸡的各种生产性能指标：如显著提高肉鸡的存活率，提高出栏胴体平均重，降低料肉比(P＜0.05)；并且其各方面指标均优于阳性对照组。

2.对肉鸡血液生化指标的影响

表3：各除臭剂实施例对肉鸡血液生化指标(42日龄)的影响

从表3结果可以看出，与阴性对照组相比，各除臭剂配方实施例能显著降低血清尿素氮和血氨含量(P＜0.05)，并且其降低血液中氮代谢相关指标的效果优于阳性对照组。

3.对肉鸡肠道内容物生化指标的影响

表4：各除臭剂实施例对肉鸡肠道内容物生化指标(42日龄)的影响

从表4结果可以看出，与阴性对照组相比，各除臭剂配方实施例能显著降低肠道氨态氮浓度、并能显著降低肠道尿酸含量和尿素氮含量(P＜0.05)，并且其降低肠道中氮代谢相关指标的效果优于阳性对照组。

4.对肉鸡舍氨气浓度的影响

表5：各除臭剂实施例对肉鸡舍氨气浓度的影响

从表5结果可以看出，与阴性对照组相比，各除臭剂配方实施例对21日龄鸡舍内氨气浓度影响不大，但能显著降低42日龄鸡舍内氨气浓度(P＜0.05)，并且除臭效果优于阳性对照组。

试验结论：

本除臭剂各实施例配方(实施例1～实施例3)均能有效降低肉鸡肠道内容物和血液中各种氮代谢相关指标，从而降低养殖舍内的氨气浓度，进而提高肉鸡的生产性能。

实施例8：各除臭剂实施例在猪场的除臭效果验证试验

试验目的：检验各除臭剂实施例配方降低猪舍中氨气浓度的效果以及对各猪群生产性能改善情况。

试验方法：

(1)试验分组：试验在山东某大型养猪示范基地进行，选择条件相近的20栋猪舍，对照猪舍和试验猪舍结构、养殖品种和数量相同，阴性对照组的4栋舍饲喂猪场现有的饲料，阳性对照组的4栋舍在现有日粮的基础上添加青岛某公司的除臭剂产品，试验组的12栋舍分别在现有日粮的基础上添加实施例1、实施例2和实施例3配方的除臭剂试验品，具体设计见表1。各组分别对应：Ⅰ——妊娠舍；Ⅱ——产房；Ⅲ——仔猪舍；Ⅳ——育成舍。各舍每天早晨定时测定氨气浓度，预饲期2d，正试期28d，氨气测定了28d。

表1猪场除臭剂试验设计

(2)猪舍结构与管理

试验猪为达兰配套系种猪，全场实行封闭式管理，舍内温度由温度传感器传给电脑，由电脑调节风扇转速和舍内喷淋来调节舍内温度。

妊娠舍为半漏缝地板，单元式，64单栏(70cm×230cm)/单元，猪舍面积为10m×15m，饲养密度为0.43头/m2。饲喂方式为料线上料，定量饲喂。

产房为全漏缝产床，单元式，8单栏(180cm×230cm)/单元，猪舍面积为4.5m×10m，饲养密度为0.18头/m2。人工喂料。

仔猪舍为全漏缝产床，单元式，8圈(120cm×250cm)/单元，猪舍面积为3.5m×10m，饲养密度为2.06头/m2。自由采食，每圈饲养9头。

育成舍为半漏缝产床，单元式，12圈(200cm×320cm)/单元，猪舍面积为7.5m×16m，饲养密度为0.85头/m2。自由采食，每圈饲养8～9头。

(3)测定方法及数据处理

试验期每天在舍内按均匀布点原则选择东、西、南、北、中5个点，在距地面0.3～0.5m高度处，在早晨定时用便携式氨气仪测定氨气浓度。数据统计分析采用SPSS10.0进行显著性检验。

试验结果：

1.各组氨气浓度(每周取一次值)(见表2)

表2试验期各组氨气浓度(ppm)

从表2可以看出，添加除臭剂配方实施例1～实施例3从第1d开始就显著降低了妊娠舍和育成舍的氨气浓度(P<0.05)，而从第7d开始才显著降低产房的氨气浓度，从第14d开始才显著降低仔猪舍的氨气浓度。阳性对照组在妊娠舍、产房、仔猪舍、育成舍的氨气值变化趋势与各试验组实施例变化趋势一致，只是其除氨效果比各试验组稍差些。

2.各猪舍猪群生产性能改善情况

表3：对妊娠舍母猪及出生仔猪各生产性能指标改善情况

由表3结果可以看出，与阴性对照组相比，各试验组均能提高母猪分娩数，降低产弱仔数和死胎数，提高窝产活仔数，并能提高仔猪出生均重。这主要是因为此除臭剂配方可降低肠道氨含量，减少氨对肠粘膜细胞的损害，使肠粘膜细胞的更新减少，更新消耗的氧气减少，母猪血氧含量增加，更多的氧气通过子宫供给胎儿，减少胎儿因缺氧而形成死胎或弱胎。

表4：对产房断奶仔猪各生产性能指标改善情况

由表4结果可以看出，与阴性对照组相比，各试验组均能提高窝断奶仔猪数，并能提高仔猪断奶重。

表5：对仔猪舍保育猪各生产性能指标改善情况

由表5结果可以看出，与阴性对照组相比，各试验组均能提高仔猪舍保育猪的成活率，并能提高56日龄保育猪转群重。

表6：对育成舍育肥猪各生产性能指标改善情况

由表6结果可以看出，与阴性对照组相比，各试验组均能提高生长育肥猪的成活率及150日龄出栏头平均重，并能降低料肉比，极大程度的提高了生产性能。

试验结论：

本除臭剂各实施例配方(实施例1～实施例3)能有效降低不同品种猪舍内的氨气浓度，从而提高相应猪群的生产性能。

Claims

1.一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：含有的组分及各自的质量分数分别为：脲酶抑制剂3-4％，枯草芽孢杆菌5-10％，丁酸梭菌10-15％，葡萄糖氧化酶1-2％，蜘蛛酶10-13％，低聚果糖粉8-10％，其余为玉米淀粉，以上各组分含量之和为100％。

2.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的脲酶抑制剂为肉桂醛。

3.根据权利要求2所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述肉桂醛原料中肉桂醛含量为95％-99％。

4.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的枯草芽孢杆菌原料有效活菌含量≥1.0×10¹¹亿CFU/g。

5.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的丁酸梭菌原料有效活菌含量≥10亿CFU/g。

6.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的葡萄糖氧化酶原料中葡萄糖氧化酶的活力≥10000U/g。

7.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的蜘蛛酶原料中蜘蛛酶的活力≥700000U/kg。

8.根据权利要求1所述的一种复合型畜禽专用除臭剂，其特征在于：所述的低聚果糖粉原料中低聚果糖含量为95％-99％。

9.根据权利要求1～7所述的一种复合型畜禽专用除臭剂的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施：

10.权利要求9所制备的复合型畜禽专用除臭剂的用途，其特征在于：所述的复合型畜禽专用除臭剂添加到饲料中，添加量为0.01-0.03％。