CN105595858A - 空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种空气炸锅，是针对解决现有同类产品中结构设计欠佳，安全性和油过滤结构有待进一步提高的技术问题而设计。该空气炸锅的锅罩壳、内锅、外锅、手柄连为一体构成锅体，上机壳、下机壳、底座连为一体构成机体；其要点是内锅的内径底部设有滤油网，滤油网固定于内锅孔口内径的弹片；手柄与锅罩壳之间通过锁钩板连为一体，锁钩板呈L字形，一端钩部伸入锅罩壳内，并与锅罩壳内壁的金属片扣合，另一端通过翘套与锁片相抵，锁片的手柄侧翘起；按压锁片时，翘套带动锁钩板转动。锅体放入机体时，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔扣合；手柄的限位斜筋对应的上机壳设有球柱板，上机壳内的限位球柱通过弹簧伸出球柱板，并相抵于限位斜筋的斜面侧。

Description

空气炸锅

技术领域

本发明涉及电炸锅，是一种空气炸锅。

背景技术

电炸锅是一种通过家用电炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品的家用电器，具有操作方便、升温速度快等特点，是快餐店专用的设备，现代人们生活中的厨房必备厨具。而空气炸锅是利用高速空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80%油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。此类空气炸锅采用快速循环热空气和烤箱部件的独特结合，如中国专利文献中披露的申请号201310101037.9，申请公布日2013.06.12，发明名称“一种无烟空气炸锅”；该空气炸锅包括空气炸锅固定体和空气炸锅移动体，所述空气炸锅固定体前部用于安装定时器的凸台部的下端面一侧设有顶动式电源开关，空气炸锅移动体与盛物网篮呈锁定开启配合的手柄的上端面一侧设有顶动凸台，且顶动凸台与空气炸锅固定体中凸台部的下端面一侧的顶动式电源开关呈顶动开、关配合；所述空气炸锅固定体中热风风叶下方为平面螺旋式电加热管，平面螺旋式电加热管的电源接头通过连接件与空气炸锅固定体内壁连接，平面螺旋式电加热管管身通过拉簧与空气炸锅固定体内壁弹性连接；所述空气炸锅移动体中接油回流锅的底部中部呈弧形凸起、锅壁的四周与锅底呈弧形造形。但上述空气炸锅的安全性和冷热风循环结构等方面还有待进一步提高和改进。

发明内容

为克服上述不足，本发明的目的是向本领域提供一种空气炸锅，使其解决现有同类产品中结构设计欠佳，安全性和油过滤结构有待进一步提高的技术问题。其目的是通过如下技术方案实现的。

一种空气炸锅，该空气炸锅包括下机壳、上机壳、叶片电机、温度开关、冷风叶片、热风叶片、螺旋电热管、手柄、内锅、底座、底盖、外锅、锅罩壳，所述锅罩壳、内锅、外锅、手柄连为一体构成锅体，上机壳、下机壳、底座连为一体构成机体，底座设有底盖，手柄对称侧的底座设有接线套，锅体放置于机体下部一侧的开口内，锅罩壳呈弧形，锅体的锅罩壳与机体构成完整的圆锥形机身，机身呈上小下大，手柄露出机身，机体的上部设有螺旋电热管和叶片电机，叶片电机的转轴同时与冷风叶片、热风叶片连接，通过冷风叶片和热风叶片旋转带动机身内的热风吹入内锅，并排出，冷风进入机身，一部分排出，另一部分加热至热风；其结构设计要点是所述手柄两侧外锅的裙沿对称设有平键沿，平键沿对应上机壳内的通孔，通孔位于隔层罩的内径与隔热盖的外径之间，通孔上方的上机壳两侧对称设有上风孔，接线套两侧的底座对称设有下风孔，隔热盖的内径与热管罩外径之间的间隙，以及热管罩，同时与外锅的锅口相对，所述隔热盖与热管罩之间间隙通过出风板与机体外径相通，出风板位于手柄对称的机体一侧；上机壳内的冷风叶片和热风叶片通过隔热盖分隔开，隔热盖内的热风叶片与热管罩的进风孔相对，热管罩的进风孔设有热风网，热管罩内设有螺旋电热管，控制器、叶片电机设置于隔层罩外径与上机壳内径之间的腔室内；上机壳的顶部和上壳盖向手柄侧倾斜设置，上机壳顶部的上壳盖处设有温度开关，温度开关的部分露出上机壳顶部的弧形凹槽，手柄侧的上机壳设有时间开关，时间开关位于手柄的上方机体，螺旋电热管、温度开关、时间开关、叶片电机通过线路与控制器连接。上述结构实现了机身内的热风和冷风的循环，其部件之间的间隙配合密切，并符合加热和稳定要求；同时，该空气炸锅的装配、生产、清洗方便，加热和散热效果好，外形美观。

所述外锅的内径底部中心设有凸起，内锅的内径底部设有滤油网，滤油网固定于内锅孔口内径的弹片，该端内锅的孔口设有小沿口，滤油网的直径大于小沿口的直径。上述结构便于进入外锅和内锅内的热风至底部后回流进入内锅内，对滤油网上的食品进行有效和充分的加热；同时，上述结构中滤油网装卸、清洗方便。

所述外锅通过螺钉与锅罩壳连为一体，外锅内的内锅一侧通过连接件与手柄连为一体，手柄与锅罩壳之间通过锁钩板连为一体；锁钩板呈L字形，一端钩部伸入锅罩壳内，并与锅罩壳内壁的金属片扣合，另一端通过翘套与锁片相抵，锁片的手柄侧翘起；翘套的轴端***锁钩板的板孔，锁钩板弯曲处的旋转支点固定于手柄内，按压锁片时，翘套带动锁钩板转动，锁钩板的锁部与金属片脱离。上述结构使内锅与外锅之间装卸方便、快捷，组合使用时的结构安全性好。

所述锅罩壳的底部设有壳钩，壳钩对应的底座设有钩孔；锅体放入机体时，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔扣合。上述结构使锅体放入机体内时，不易被随意取出，提高了该空气炸锅工作时的安全性。

所述锅罩壳顶部沿口处的手柄设有凸起的限位斜筋，限位斜筋对应的上机壳设有球柱板，上机壳内的限位球柱通过弹簧伸出球柱板，并相抵于限位斜筋的斜面侧。上述结构进一步防止锅体放入机体内时，不易被随意取出，进一步提高了该空气炸锅工作时的安全性；同时，配合锅罩壳底部的壳钩，使手柄带动锅体向下向外翘起抽出时，才能将锅体取出机体。

所述冷风叶片和热风叶片分别为平面扇叶，平面扇叶分别设有翘起的副叶片，设有冷风叶片的副叶片向上翘起，热风叶片的副叶片向下翘起，同时副叶片分别设有对应的导向冲压槽。上述结构进一步提高了热风和冷风的循环效果，减少了叶片在空间内的占用。

所述时间开关与手柄之间的上机壳设有指示灯，手柄两侧的底座分别对称设有端角凹槽。上述结构便于指示该空气炸锅的工作状态，以及方便该空气炸锅的搬移。

本发明结构设计合理，生产、使用、清洗方便，稳定性、安全性好，外形设计美观；其主要作为空气炸锅使用，以及同类产品的结构改进。

附图说明

图1是本发明的剖视结构示意图一，图中A部作了框定，箭头为热风方向。

图2是本发明的剖视结构示意图二，图中箭头为冷风方向。

图3是图1中的A部放大图。

图4是本发明的立体结构示意图。

图5是本发明的锅体取出状态结构示意图。

图6是本发明的锅体分离结构示意图一。

图7是本发明的锅体分离结构示意图二。

图8是本发明的机体内部结构示意图。

附图序号及名称：1、下机壳，2、出风板，3、上机壳，4、上壳盖，5、叶片电机，6、温度开关，7、冷风叶片，8、时间开关，9、隔层罩，10、热风叶片，11、隔热盖，12、热管罩，13、热风网，14、螺旋电热管，15、连接件，16、锁片，17、翘套，18、锁钩板，19、手柄，1901、限位斜筋，20、内锅，21、滤油网，22、底座，23、底盖，24、接线套，25、外锅，26、锅罩壳，2601、壳钩，27、限位球柱，28、球柱板。

具体实施方式

现结合附图，对本发明结构和使用作进一步描述。如图1～图8所示，该空气炸锅的锅罩壳26、外锅25、内锅20、手柄19连为一体构成锅体，具体为：外锅通过螺钉与锅罩壳连为一体，外锅内的内锅一侧通过连接件15与手柄连为一体，手柄与锅罩壳之间通过锁钩板18连为一体；锁钩板呈L字形，一端钩部伸入锅罩壳内，并与锅罩壳内壁的金属片扣合，另一端通过翘套17与锁片16相抵，锁片的手柄侧翘起；翘套的轴端***锁钩板的板孔，锁钩板弯曲处的旋转支点固定于手柄内，按压锁片时，翘套带动锁钩板转动，锁钩板的锁部与金属片脱离。同时，外锅的内径底部中心设有凸起，内锅的内径底部设有滤油网21，滤油网固定于内锅孔口内径的弹片，该端内锅的孔口设有小沿口，滤油网的直径大于小沿口的直径。锅罩壳的底部设有壳钩2601，壳钩对应的底座22设有钩孔；锅体放入机体时，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔扣合。锅罩壳顶部沿口处的手柄设有凸起的限位斜筋1901，限位斜筋对应的上机壳3设有球柱板28，上机壳内的限位球柱27通过弹簧伸出球柱板，并相抵于限位斜筋的斜面侧。

该空气炸锅的下机壳1、上机壳3、底座22连为一体构成机体，底座设有底盖23，手柄对称侧的底座设有接线套24，锅体放置于机体下部一侧的开口内，锅罩壳26呈弧形，锅体的锅罩壳与机体构成完整的圆锥形机身，机身呈上小下大，手柄露出机身。机体的上部设有螺旋电热管14和叶片电机5，叶片电机的转轴同时与冷风叶片7、热风叶片10连接，通过冷风叶片和热风叶片旋转带动机身内的热风吹入内锅，并排出，冷风进入机身，一部分排出，另一部分加热至热风。其具体结构如下：手柄19两侧外锅25的裙沿对称设有平键沿，平键沿对应上机壳内的通孔，通孔位于隔层罩9的内径与隔热盖11的外径之间，通孔上方的上机壳两侧对称设有上风孔，接线套两侧的底座22对称设有下风孔，隔热盖的内径与热管罩12外径之间的间隙，以及热管罩，同时与外锅的锅口相对，所述隔热盖与热管罩之间间隙通过出风板2与机体外径相通，出风板位于手柄对称的机体一侧。

同时，上机壳内的冷风叶片和热风叶片通过隔热盖分隔开，冷风叶片和热风叶片分别为平面扇叶，平面扇叶分别设有翘起的副叶片，设有冷风叶片的副叶片向上翘起，热风叶片的副叶片向下翘起，同时副叶片分别设有对应的导向冲压槽。隔热盖内的热风叶片与热管罩的进风孔相对，热管罩的进风孔设有热风网13，热管罩内设有螺旋电热管，控制器、叶片电机设置于隔层罩外径与上机壳内径之间的腔室内。上机壳的顶部和上壳盖4向手柄侧倾斜设置，上机壳顶部的上壳盖处设有温度开关6，温度开关的部分露出上机壳顶部的弧形凹槽；手柄侧的上机壳设有时间开关8，时间开关位于手柄的上方机体，螺旋电热管、温度开关、时间开关、叶片电机通过线路与控制器连接。时间开关与手柄之间的上机壳设有指示灯，手柄两侧的底座分别对称设有端角凹槽，限位球柱设置于上机体的独立腔内。

使用时，先将滤油网21放入内锅20，并固定于弹片处；接着在内锅倒入油料，将内锅放入外锅25内，手柄19的锁钩板18***外锅的锅罩壳26，锁钩板与锅罩壳内壁的金属片扣合，锅罩壳、外锅、内锅、手柄连为一体；再将食品放入内锅的滤油网上，通过手柄将上述连为一体的锅体放入机体下部一侧的开口内，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔扣合，听到碰的撞击声，锅体即可完成机体的装入；最后，调节温度开关的温度，时间开关的时间，该空气炸锅即可使用。食品加工完成后，通过手柄带动锅体向下向外翘起抽出，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔脱离，手柄的限位斜筋与限位球柱脱离，锅体即可从机体内取出。

Claims (7)

1.一种空气炸锅，该空气炸锅包括下机壳（1）、上机壳（3）、叶片电机（5）、温度开关（6）、冷风叶片（7）、热风叶片（10）、螺旋电热管（14）、手柄（19）、内锅（20）、底座（22）、底盖（23）、外锅（25）、锅罩壳（26），所述锅罩壳、内锅、外锅、手柄连为一体构成锅体，上机壳、下机壳、底座连为一体构成机体，底座设有底盖，手柄对称侧的底座设有接线套（24），锅体放置于机体下部一侧的开口内，锅罩壳呈弧形，锅体的锅罩壳与机体构成完整的圆锥形机身，机身呈上小下大，手柄露出机身，机体的上部设有螺旋电热管和叶片电机，叶片电机的转轴同时与冷风叶片、热风叶片连接，通过冷风叶片和热风叶片旋转带动机身内的热风吹入内锅，并排出，冷风进入机身，一部分排出，另一部分加热至热风；其特征在于所述手柄（19）两侧外锅（25）的裙沿对称设有平键沿，平键沿对应上机壳（3）内的通孔，通孔位于隔层罩（9）的内径与隔热盖（11）的外径之间，通孔上方的上机壳两侧对称设有上风孔，接线套（24）两侧的底座（22）对称设有下风孔，隔热盖的内径与热管罩（12）外径之间的间隙，以及热管罩，同时与外锅的锅口相对，所述隔热盖与热管罩之间间隙通过出风板（2）与机体外径相通，出风板位于手柄对称的机体一侧；上机壳内的冷风叶片（7）和热风叶片（10）通过隔热盖分隔开，隔热盖内的热风叶片与热管罩的进风孔相对，热管罩的进风孔设有热风网（13），热管罩内设有螺旋电热管（14），控制器、叶片电机（5）设置于隔层罩外径与上机壳内径之间的腔室内；上机壳的顶部和上壳盖（4）向手柄侧倾斜设置，上机壳顶部的上壳盖处设有温度开关（6），温度开关的部分露出上机壳顶部的弧形凹槽，手柄侧的上机壳设有时间开关（8），时间开关位于手柄的上方机体，螺旋电热管、温度开关、时间开关、叶片电机通过线路与控制器连接。

2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述外锅（25）的内径底部中心设有凸起，内锅（20）的内径底部设有滤油网（21），滤油网固定于内锅孔口内径的弹片，该端内锅的孔口设有小沿口，滤油网的直径大于小沿口的直径。

3.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述外锅（25）通过螺钉与锅罩壳（26）连为一体，外锅内的内锅（20）一侧通过连接件（15）与手柄（19）连为一体，手柄与锅罩壳之间通过锁钩板（18）连为一体；锁钩板呈L字形，一端钩部伸入锅罩壳内，并与锅罩壳内壁的金属片扣合，另一端通过翘套（17）与锁片（16）相抵，锁片的手柄侧翘起；翘套的轴端***锁钩板的板孔，锁钩板弯曲处的旋转支点固定于手柄内，按压锁片时，翘套带动锁钩板转动，锁钩板的锁部与金属片脱离。

4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述锅罩壳（26）的底部设有壳钩（2601），壳钩对应的底座（22）设有钩孔；锅体放入机体时，锅罩壳的壳钩与底座的钩孔扣合。

5.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述锅罩壳（26）顶部沿口处的手柄（19）设有凸起的限位斜筋（1901），限位斜筋对应的上机壳（3）设有球柱板（28），上机壳内的限位球柱（27）通过弹簧伸出球柱板，并相抵于限位斜筋的斜面侧。

6.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述冷风叶片（7）和热风叶片（10）分别为平面扇叶，平面扇叶分别设有翘起的副叶片，设有冷风叶片的副叶片向上翘起，热风叶片的副叶片向下翘起，同时副叶片分别设有对应的导向冲压槽。

7.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于所述时间开关（8）与手柄（19）之间的上机壳（3）设有指示灯，手柄两侧的底座（22）分别对称设有端角凹槽。