CN105503379A - 一种灵芝栽培料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种灵芝栽培料,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份;所述物质均为干物质。其制备方法包括以下步骤:(1)粉碎板栗壳、甘蔗渣,放置5-7个月;(2)粉碎金银花藤、黄连、艾叶;(3)粉碎猴头菇废菌料;(4)与麸皮、玉米粉、石膏粉、过磷酸钙混匀,放置一天;(5)保证含水量为60-65%;(6)装袋、灭菌。本发明将采收后的猴头菇栽培料充分利用,再添加抑菌物质,提高灵芝产量和品质。
Description
技术领域
本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种灵芝栽培料及其制备方法。
背景技术
灵芝(学名为GanodermaLucidumKarst),别称为红芝、赤芝、菌灵芝、木灵芝、万年蕈、灵芝草,是我国医学宝库中的一种名贵中药,是保健兼药用的一种食用菌。其外形呈伞状,菌盖为肾形、半圆形或近圆形,为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神,止咳平喘的功效,用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。
目前灵芝的人工栽培用料多为阔叶树杂木屑、棉籽壳、木屑等,但现在棉籽壳等的价格持续上涨,栽培成本越来越高,除此之外,棉籽壳、木屑等易染菌,其栽培出的灵芝品质不均,造成成本高,经济价值低。
发明内容
本发明针对上述不足之处而提供的一种灵芝栽培料及其制备方法,其栽培料可将采收后的猴头菇栽培料充分利用,再添加一些可抑制杂菌污染的物质,提高灵芝产量和品质,从而降低成本。
为实现上述目的,本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种灵芝栽培料,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份;所述物质均为干物质。
进一步地,一种灵芝栽培料,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份;所述物质均为干物质。
上述所述的灵芝栽培料的制备方法,包括以下步骤:
(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干,粉碎成粒径为4-5mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;将无腐烂的葵花盘晒干,粉碎成粒径为2-3mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;
(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干,粉碎至50-100目,备用;
(3)将采收后,无污染的猴头菇废菌料粉碎,备用;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀,加水拌匀,然后与麸皮、玉米粉、混匀,最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水,使栽培料湿透,放置一天;
(5)将放置后的栽培料再次混匀,保证含水量为60-65%;
(6)装袋、灭菌:将栽培料装于栽培袋,每袋装1.1-1.2kg,于121℃灭菌3-4h,冷却至室温。
本发明提供的一种灵芝栽培料及其制备方法,具有以下几种有益效果:
(1)将废弃的猴头菇回收再利用,降低了成本。
(2)将利用率低的板栗壳、甘蔗渣、葵花盘与麸皮、玉米粉等混合用于栽培灵芝,且栽培料粗细合理搭配,菌料透气性好,利于灵芝菌丝的生长。
(3)添加金银花藤、黄连、艾叶,可用于抑制杂菌的生长,从而降低了生产成本,增加了经济价值。
(4)利用此栽培料可缩短灵芝的栽培时间,提高其生物学效率,栽培出的灵芝大小均一,品质好。
具体实施方式
实施例1
一种灵芝栽培料,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳20份、甘蔗渣22份、葵花盘30份、猴头菇废菌料10份、麸皮5份、玉米粉3份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤5份、黄连2份、艾叶3份;所述物质均为干物质。
上述所述的灵芝栽培料的制备方法,包括以下步骤:
(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干,粉碎成粒径为4-5mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;将无腐烂的葵花盘晒干,粉碎成粒径为2-3mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;
(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干,粉碎至50-100目,备用;
(3)将采收后,无污染的猴头菇废菌料粉碎,备用;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀,加水拌匀,然后与麸皮、玉米粉、混匀,最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水,使栽培料湿透,放置一天;
(5)将放置后的栽培料再次混匀,保证含水量为60-65%;
(6)装袋、灭菌:将栽培料装入栽培袋中,栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm,每袋装1.1-1.2kg,然后121℃灭菌3-4h,冷却至室温。
将灵芝菌种接于栽培料中,用棉花塞封口,然后将其放入菌丝培养房内,控制控制为22-24℃,湿度控制为60-75%,暗培养,待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。
实施例2
一种灵芝栽培料,其特征在于,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳35份、甘蔗渣30份、葵花盘40份、猴头菇废菌料15份、麸皮10份、玉米粉8份、石膏粉2份、过磷酸钙2份、金银花藤8份、黄连4份、艾叶5份;所述物质均为干物质。
上述所述的灵芝栽培料的制备方法,包括以下步骤:
(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干,粉碎成粒径为4-5mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;将无腐烂的葵花盘晒干,粉碎成粒径为2-3mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;
(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干,粉碎至50-100目,备用;
(3)将采收后,无污染的猴头菇废菌料粉碎,备用;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀,加水拌匀,然后与麸皮、玉米粉、混匀,最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水,使栽培料湿透,放置一天;
(5)将放置后的栽培料再次混匀,保证含水量为60-65%;
(6)装袋、灭菌:将栽培料装入栽培袋中,栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm,每袋装1.1-1.2kg,然后121℃灭菌3-4h,冷却至室温。
将灵芝菌种接于栽培料中,用棉花塞封口,然后将其放入菌丝培养房内,控制控制为22-24℃,湿度控制为60-75%,暗培养,待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。
实施例3
一种灵芝栽培料,其特征在于,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份;所述物质均为干物质。
上述所述的灵芝栽培料的制备方法,包括以下步骤:
(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干,粉碎成粒径为4-5mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;将无腐烂的葵花盘晒干,粉碎成粒径为2-3mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;
(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干,粉碎至50-100目,备用;
(3)将采收后,无污染的猴头菇废菌料粉碎,备用;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀,加水拌匀,然后与麸皮、玉米粉、混匀,最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水,使栽培料湿透,放置一天;
(5)将放置后的栽培料再次混匀,保证含水量为60-65%;
(6)装袋、灭菌:将栽培料装入栽培袋中,栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm,每袋装1.1-1.2kg,然后121℃灭菌3-4h,冷却至室温。
将灵芝菌种接于栽培料中,用棉花塞封口,然后将其放入菌丝培养房内,控制控制为22-24℃,湿度控制为60-75%,暗培养,待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。
将各实施例制备的栽培料栽培灵芝,其对灵芝的影响见下表:
由上表可知,菌丝满袋时间较短,生物学效率高,且观察灵芝形态,大小均匀,颜色纯正。
Claims (3)
1.一种灵芝栽培料,其特征在于,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份;所述物质均为干物质。
2.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培料,其特征在于,包括以下组分且各组分的重量份数为:板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份;所述物质均为干物质。
3.如权利要求1或2所述的灵芝栽培料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干,粉碎成粒径为4-5mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;将无腐烂的葵花盘晒干,粉碎成粒径为2-3mm的颗粒,堆放在通风干燥处,放置5-7个月,备用;
(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干,粉碎至50-100目,备用;
(3)将采收后,无污染的猴头菇废菌料粉碎,备用;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀,加水拌匀,然后与麸皮、玉米粉、混匀,最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水,使栽培料湿透,放置一天;
(5)将放置后的栽培料再次混匀,保证含水量为60-65%;
(6)装袋、灭菌:将栽培料装入栽培袋于121℃灭菌3-4h,冷却至室温。
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