CN105503379A - 一种灵芝栽培料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份；所述物质均为干物质。其制备方法包括以下步骤：(1)粉碎板栗壳、甘蔗渣，放置5-7个月；(2)粉碎金银花藤、黄连、艾叶；(3)粉碎猴头菇废菌料；(4)与麸皮、玉米粉、石膏粉、过磷酸钙混匀，放置一天；(5)保证含水量为60-65％；(6)装袋、灭菌。本发明将采收后的猴头菇栽培料充分利用，再添加抑菌物质，提高灵芝产量和品质。

Description

一种灵芝栽培料及其制备方法

技术领域

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种灵芝栽培料及其制备方法。

背景技术

灵芝(学名为GanodermaLucidumKarst)，别称为红芝、赤芝、菌灵芝、木灵芝、万年蕈、灵芝草，是我国医学宝库中的一种名贵中药，是保健兼药用的一种食用菌。其外形呈伞状，菌盖为肾形、半圆形或近圆形，为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。

目前灵芝的人工栽培用料多为阔叶树杂木屑、棉籽壳、木屑等，但现在棉籽壳等的价格持续上涨，栽培成本越来越高，除此之外，棉籽壳、木屑等易染菌，其栽培出的灵芝品质不均，造成成本高，经济价值低。

发明内容

本发明针对上述不足之处而提供的一种灵芝栽培料及其制备方法，其栽培料可将采收后的猴头菇栽培料充分利用，再添加一些可抑制杂菌污染的物质，提高灵芝产量和品质，从而降低成本。

为实现上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份；所述物质均为干物质。

进一步地，一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份；所述物质均为干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装于栽培袋，每袋装1.1-1.2kg，于121℃灭菌3-4h，冷却至室温。

本发明提供的一种灵芝栽培料及其制备方法，具有以下几种有益效果：

(1)将废弃的猴头菇回收再利用，降低了成本。

(2)将利用率低的板栗壳、甘蔗渣、葵花盘与麸皮、玉米粉等混合用于栽培灵芝，且栽培料粗细合理搭配，菌料透气性好，利于灵芝菌丝的生长。

(3)添加金银花藤、黄连、艾叶，可用于抑制杂菌的生长，从而降低了生产成本，增加了经济价值。

(4)利用此栽培料可缩短灵芝的栽培时间，提高其生物学效率，栽培出的灵芝大小均一，品质好。

具体实施方式

实施例1

一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20份、甘蔗渣22份、葵花盘30份、猴头菇废菌料10份、麸皮5份、玉米粉3份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤5份、黄连2份、艾叶3份；所述物质均为干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装入栽培袋中，栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm，每袋装1.1-1.2kg，然后121℃灭菌3-4h，冷却至室温。

将灵芝菌种接于栽培料中，用棉花塞封口，然后将其放入菌丝培养房内，控制控制为22-24℃，湿度控制为60-75％，暗培养，待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。

实施例2

一种灵芝栽培料，其特征在于，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳35份、甘蔗渣30份、葵花盘40份、猴头菇废菌料15份、麸皮10份、玉米粉8份、石膏粉2份、过磷酸钙2份、金银花藤8份、黄连4份、艾叶5份；所述物质均为干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装入栽培袋中，栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm，每袋装1.1-1.2kg，然后121℃灭菌3-4h，冷却至室温。

将灵芝菌种接于栽培料中，用棉花塞封口，然后将其放入菌丝培养房内，控制控制为22-24℃，湿度控制为60-75％，暗培养，待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。

实施例3

一种灵芝栽培料，其特征在于，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份；所述物质均为干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装入栽培袋中，栽培袋的规格为17cm×35cm于×0.005cm，每袋装1.1-1.2kg，然后121℃灭菌3-4h，冷却至室温。

将灵芝菌种接于栽培料中，用棉花塞封口，然后将其放入菌丝培养房内，控制控制为22-24℃，湿度控制为60-75％，暗培养，待菌丝长满后再换入出菇房进行出芝管理。

将各实施例制备的栽培料栽培灵芝，其对灵芝的影响见下表：

由上表可知，菌丝满袋时间较短，生物学效率高，且观察灵芝形态，大小均匀，颜色纯正。

Claims (3)

1.一种灵芝栽培料，其特征在于，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20-35份、甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、艾叶3-5份；所述物质均为干物质。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培料，其特征在于，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份；所述物质均为干物质。

3.如权利要求1或2所述的灵芝栽培料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装入栽培袋于121℃灭菌3-4h，冷却至室温。