CN105360260A - 一种香蕉榴莲饼干 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：紫薯泥40～60份、甘薯泥30～50份、花生油10～20份、牛初乳15～25份、香蕉肉20～40份、天然奶油8～12份、麦芽糖10～20份、豌豆15～25份、蚕豆粉8～12份、豌豆粉8～12份、榴莲肉15～25份、核桃粉10～20份、板栗粉5～15份、秋葵粉15～25份、南瓜粉6～8份、熟花生粉6～8份、芝麻3～5份、熟大豆粉6～8份、水200～300份，原料加工方便，产品保健营养价值高，口感味道佳，制备环境友好。

Description

一种香蕉榴莲饼干

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种香蕉榴莲饼干。

背景技术

饼干是很多人喜爱的休闲食品，既有携带方便、口感美味的优点，还可用做充饥的食物。现今市场上的饼干的种类很多，基本上都是些或甜或咸的饼干，有时候会加入些蔬菜类的，但都是些传统类型的饼干，随着现在人们生活水平的提高，人们对各种食品的选择更注重养生方面，而市场上这样的饼干并不多见。香蕉肉的营养价值很高，还含有多种微量元素和维生素，也是非常好的保健水果之一；榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体，是理想的天然补品，现代医学研究表明，榴莲有滋阴壮阳、增强人体免疫力、开胃促进食欲、预防和治疗高血压、防癌抗癌以及治疗痛经等作用；将以上几种原料经过合理搭配添加制备成饼干，不仅作为食物食用，还有营养保健功效，本饼干中蜂蜜促进心脑和血管功能，对肝脏有保护作用对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，增强抵抗力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力，还有杀菌的作用，能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

发明内容

本发明的目的在于克服上述已有技术的不足而提供一种香蕉榴莲饼干，用该方法制成的香蕉榴莲饼干添加有苦瓜和山楂的饼干，该饼干口感美味，营养丰富，具有保健功能。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥40～60份、甘薯泥30～50份、花生油10～20份、牛初乳15～25份、香蕉肉20～40份、天然奶油8～12份、麦芽糖10～20份、豌豆15～25份、蚕豆粉8～12份、豌豆粉8～12份、榴莲肉15～25份、核桃粉10～20份、板栗粉5～15份、秋葵粉15～25份、南瓜粉6～8份、熟花生粉6～8份、芝麻3～5份、熟大豆粉6～8份、水200～300份。

进一步所述的香蕉榴莲饼干，按照质量份数包括如下配方成份：

紫薯泥40份、甘薯泥30份、花生油10份、牛初乳15份、香蕉肉20份、天然奶油8份、麦芽糖10份、豌豆15份、蚕豆粉8份、豌豆粉8份、榴莲肉15份、核桃粉10份、板栗粉5份、秋葵粉15份、南瓜粉6份、熟花生粉6份、芝麻3份、熟大豆粉6份、水200份。

进一步所述的香蕉榴莲饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分：

紫薯泥50份、甘薯泥40份、花生油15份、牛初乳20份、香蕉肉30份、天然奶油10份、麦芽糖15份、豌豆20份、蚕豆粉10份、豌豆粉10份、榴莲肉20份、核桃粉15份、板栗粉10份、秋葵粉20份、南瓜粉7份、熟花生粉7份、芝麻4份、熟大豆粉7份、水250份。

进一步所述的一种香蕉榴莲饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分：

紫薯泥60份、甘薯泥50份、花生油20份、牛初乳25份、香蕉肉40份、天然奶油12份、麦芽糖20份、豌豆25份、蚕豆粉12份、豌豆粉12份、榴莲肉25份、核桃粉20份、板栗粉15份、秋葵粉25份、南瓜粉8份、熟花生粉8份、芝麻5份、熟大豆粉8份、水300份。

本发明有益效果：

1、营养丰富均衡；

2、口感俱佳，工艺简单。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥40～60份、甘薯泥30～50份、花生油10～20份、牛初乳15～25份、香蕉肉20～40份、天然奶油8～12份、麦芽糖10～20份、豌豆15～25份、蚕豆粉8～12份、豌豆粉8～12份、榴莲肉15～25份、核桃粉10～20份、板栗粉5～15份、秋葵粉15～25份、南瓜粉6～8份、熟花生粉6～8份、芝麻3～5份、熟大豆粉6～8份、水200～300份。

实施例二：

一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥40份、甘薯泥30份、花生油10份、牛初乳15份、香蕉肉20份、天然奶油8份、麦芽糖10份、豌豆15份、蚕豆粉8份、豌豆粉8份、榴莲肉15份、核桃粉10份、板栗粉5份、秋葵粉15份、南瓜粉6份、熟花生粉6份、芝麻3份、熟大豆粉6份、水200份。

实施例三：

一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥50份、甘薯泥40份、花生油15份、牛初乳20份、香蕉肉30份、天然奶油10份、麦芽糖15份、豌豆20份、蚕豆粉10份、豌豆粉10份、榴莲肉20份、核桃粉15份、板栗粉10份、秋葵粉20份、南瓜粉7份、熟花生粉7份、芝麻4份、熟大豆粉7份、水250份。

实施例四：

一种香蕉榴莲饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥60份、甘薯泥50份、花生油20份、牛初乳25份、香蕉肉40份、天然奶油12份、麦芽糖20份、豌豆25份、蚕豆粉12份、豌豆粉12份、榴莲肉25份、核桃粉20份、板栗粉15份、秋葵粉25份、南瓜粉8份、熟花生粉8份、芝麻5份、熟大豆粉8份、水300份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种香蕉榴莲饼干，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比配制：

紫薯泥40～60份、甘薯泥30～50份、花生油10～20份、牛初乳15～25份、香蕉肉20～40份、天然奶油8～12份、麦芽糖10～20份、豌豆15～25份、蚕豆粉8～12份、豌豆粉8～12份、榴莲肉15～25份、核桃粉10～20份、板栗粉5～15份、秋葵粉15～25份、南瓜粉6～8份、熟花生粉6～8份、芝麻3～5份、熟大豆粉6～8份、水200～300份。

2.根据权利要求1所述的一种香蕉榴莲饼干，其特征在于：原料按照质量份数包括如下配方成分：

紫薯泥40份、甘薯泥30份、花生油10份、牛初乳15份、香蕉肉20份、天然奶油8份、麦芽糖10份、豌豆15份、蚕豆粉8份、豌豆粉8份、榴莲肉15份、核桃粉10份、板栗粉5份、秋葵粉15份、南瓜粉6份、熟花生粉6份、芝麻3份、熟大豆粉6份、水200份。

3.根据权利要求1所述的一种香蕉榴莲饼干，其特征在于：原料按照质量份数包括如下配方成分：

紫薯泥50份、甘薯泥40份、花生油15份、牛初乳20份、香蕉肉30份、天然奶油10份、麦芽糖15份、豌豆20份、蚕豆粉10份、豌豆粉10份、榴莲肉20份、核桃粉15份、板栗粉10份、秋葵粉20份、南瓜粉7份、熟花生粉7份、芝麻4份、熟大豆粉7份、水250份。

4.根据权利要求1所述的一种香蕉榴莲饼干，其特征在于：原料按照质量份数包括如下配方成分：

紫薯泥60份、甘薯泥50份、花生油20份、牛初乳25份、香蕉肉40份、天然奶油12份、麦芽糖20份、豌豆25份、蚕豆粉12份、豌豆粉12份、榴莲肉25份、核桃粉20份、板栗粉15份、秋葵粉25份、南瓜粉8份、熟花生粉8份、芝麻5份、熟大豆粉8份、水300份。