CN105347918A - 一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种有机肥，具体为利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，解决核桃副产物的利用问题，将含水率为70%—80%的核桃青皮加入专业发酵剂，专业发酵剂与核桃按青皮重量比1:1000充分混合，然后再与动物粪便按重量比30%～50%比例混合后放入发酵池中进行发酵，发酵过程进行翻堆操作，温度由60—70℃降至30℃后，再静置堆放10—20天，发酵结束，发酵好的物料加入重量比10%生物复合菌液，然后造粒得到生物有机肥料。
Description
技术领域
本发明属于生物发酵技术及生物肥料领域，特别涉及一种利用核桃青皮制备生物有机肥料的方法。
背景技术
核桃是我国特有树种，大部分地区都可生长，但随着山核桃产业的不断扩大和山核桃果实的集约化生产、加工，给农民带来巨大经济的同时，核桃外青皮破坏生态，污染环境的矛盾也日益凸显出来，在核桃加工处，会产生约五倍于核桃干子体积的核桃青皮，核桃青皮含有多种生物碱（约0.7%）、鞣质（约1.7%）、多酚类、黄酮类、单宁类、香豆素、萜类，甾类和有酸物质等多元有机化合物，因此具有一定得植物源农药活性，堆置在野外的核桃青皮经雨水浸泡后，浸出液流入江、河、湖泊中，河水变黑，鱼、虾全被毒死，对水体造成严重污染，青皮中的木质素含量高，碱性较强，在自然界中青皮降解速度很慢，不易腐烂，任意堆放的核桃青皮，不仅严重污染水体，污染环境，堆置在地里则导致庄稼（甚至杂草）难以生长，经科研发现，核桃青皮质地松软，有机质含量高，干青皮含纤维素约17%，木质素约43%，同时还含有较高的K、Ca以及Fe、Mn、Zn、Mg、Cu，等微量元素，目前核桃青皮利用主要是制作机制木炭，但未能从更本上解决污染问题，且利用率不高，不能真正发挥核桃青皮的应用价值。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的缺陷，提供一种利用生物技术降解核桃青皮中的毒素，调节土壤酸碱性，增加植物抗病，抗虫能力，提高作物产量及品质，利用核桃青皮生产生物有机肥的方法。
本发明为实现上述目的所采用的技术方案为：一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其工艺步骤为：将上述含水率70%—80%的核桃青皮加入专用发酵剂按重量比1000:1充分混合，然后再与动物(鸡、猪、牛等）粪便按重量比30%～50%混合后含水率50—60%，放入池中发酵，发酵过程进行翻堆操作，温度由60—70℃降至30℃后，再静置堆放10—20天，发酵结束；发酵完成后加入[凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc11800、侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079、地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080、枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089、产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055、嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637、嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651、产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059、酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168、米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307、绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206、米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789；（以上菌种名称及保藏编号见《中国农业菌种目录》2001版）]制成的复合菌液（含菌量≥2.0×109cfu/g）10%(按重量比)，充分混合。
上述粉碎青皮的最大颗粒直径小于0.5㎝，上述翻堆过程中控制团粒结构直径在1.2㎝以下。
生物制剂各菌液的重量百分比是：[凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc1180，10%～20%；侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079，2.5%～10%；地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080，10%～20%；枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089,10～20%；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055，10～20%；嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637，10%～20%；嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651，10%～20%；产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059，10%～20%；酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168，10%～20%；米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307，2.5%～10%；绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206，2.5%～10%；米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789，2.5%～10%（以上菌种名称及保藏编号见《中国农业菌种目录》2001版）]复合而成。
本发明专利根据小麦、水稻、核桃等植物生长特征设计，该生物有机复合肥，对植物病原真菌杀菌效果明显，
本发明根据小麦、水稻、核桃等植物的生长特征设计，利用微生物技术，降解核桃青皮中的生物碱、鞣质、多酚类使其毒性改变，改变后的生物碱、鞣质对小麦赤霉病，水稻纹枯病，水稻稻瘟病，番茄灰霉病，苹果炭疽病等病原真菌有明显的杀菌效果，制成的生物有机肥不仅抗病虫，青皮生物肥呈弱碱性，可起到调节土壤酸碱性的作用；改善土壤团粒结构，改善作物品质，增加作物结实率，保护水体及生态环境，变废为宝。
具体实施方式
下面结合具体实施案例对本发明作进一步详细说明，但实施例并不限制本发明的范围。
实施例1
一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征在于：包括以下步骤
1、核桃青皮的毒性降解与发酵
首先将青皮粉碎成直径小于0.5㎝的颗粒，加入专用发酵剂按重量比1000:1充分混合，然后再与动物(鸡、猪、牛等）粪便按重量比核桃青皮50%;动物(鸡、猪、牛等）粪便50%,混合后含水率50—60%，放入发酵池中发酵，发酵厂地可采用大棚式发酵，冬季可根据天气情况在棚膜上覆盖保温材料保温，发酵过程中每天一次翻堆操作，翻堆的主要目的是，使好氧菌充分接触氧气，使其快速繁殖，避免造成厌氧环境，以利于物料充分腐熟与除臭，并减少块状团粒，降低物料含水量。
发酵时间与翻堆次数是根据自然环境的温度确定：春、夏、秋季总天数35天，冬季45天，接种后每天翻堆一次，温度升至60℃时，每天翻2次，7—10天温度降至30℃时停止翻堆，堆至2.5m—3m高，进行第二次腐熟阶段，时间15天至25天，发酵结束后肥料含水量25%—30%。
2、菌液培养
凝结芽孢杆菌[BacillusCoagulansAccc11800]培养基：酵母膏5.0g、NaCl10.0g、蛋白胨10.0g、蒸馏水1000mlPh7.0；侧孢芽孢杆菌[BacillusLaterosporysLaubachAccc11079]、地衣芽孢杆菌[BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080]、枯草芽孢杆菌[BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089]培养基：蛋白胨5.0g、NaCl5.0g、蒸馏水1000ml、牛肉膏3.0g、PH7.0；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055培养基:NaCl6.0g、(NH4)2SO42.0g、KH2PO40.5g、MgSO4·TH2O0.1g、K2HPO42.0g、酵母膏1.0g、CaCl0.1g、蒸馏水1000ml、PH7.O-7.5；嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]培养基：酵母膏7.5g、葡萄糖10.0g、番茄汁100ml、蛋白胨7.5g、KH2PO42.0g、吐温800.5ml、蒸馏水900mlPH7.0;嗜热链球菌[StreptococcusthermophiluaAccc10651]培养基：牛肉膏0.5g、乳糖0.5g、蛋白胨1.0g、葡萄糖1.0g、酵母膏0.5g、NaCl0.5g、蒸馏水100ml；产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]培养基：将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释到12柏林后分装，15磅灭菌30分钟；米根霉[RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307]、绿色木霉[TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206]、米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789培养基：取去皮马铃薯200g,切成小块，加水1000ml煮沸30分钟滤去马铃薯块，将滤液补足至1000ml,加葡萄糖20.0g后分装，15磅灭菌30分钟。将各菌种所需相应的液体培养基配制后，高压灭菌0.1MPa，时间：20－30分钟，冷却到30－38℃用无菌操作，接种量为5%，在25－39℃条件下，通无菌空气量0.5－1.0L/L.min,搅拌速度100－150rmp，罐压0.5kg/cm2培养24－48小时即可（嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]、产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]静止培养)。
3、菌液的复合
将上述步骤得到的各菌种扩大培养液按重量比复合其中[凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc1180，10%；侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079，0.5%；地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080，10%；枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089,10%；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055，10%；嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637，10%；嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651，10%；产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059，10%；酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168，10%；米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307，5%；绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206，5%；米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789，5%（以上菌种名称及保藏编号见《中国农业菌种目录》2001版）]复合而成。
4、成品复配
复合菌液占发酵物料总重量的10%、混合拌匀后制作粉剂或者造粒得到生物有机肥。
实施例2
一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征在于：包括以下步骤
1、核桃青皮的毒性降解与发酵
首先将青皮粉碎成直径小于0.5㎝的颗粒，加入专用发酵剂按重量比1000:1充分混合，然后再与动物(鸡、猪、牛等）粪便按重量比核桃青皮60%;动物(鸡、猪、牛等）粪便40%,混合后含水率50—60%，放入发酵池中发酵，发酵厂地可采用大棚式发酵，冬季可根据天气情况在棚膜上覆盖保温材料保温，发酵过程中每天一次翻堆操作，翻堆的主要目的是，使好氧菌充分接触氧气，使其快速繁殖，避免造成厌氧环境，以利于物料充分腐熟与除臭，并减少块状团粒，降低物料含水量。
发酵时间与翻堆次数是根据自然环境的温度确定：春、夏、秋季总天数35天，冬季45天，接种后每天翻堆一次，温度升至60℃时，每天翻2次，7—10天温度降至30℃时停止翻堆，堆至2.5m—3m高，进行第二次腐熟阶段，时间15天至25天，发酵结束后肥料含水量25%—30%。
2、菌液培养
凝结芽孢杆菌[BacillusCoagulansAccc11800]培养基：酵母膏5.0g、NaCl10.0g、蛋白胨10.0g、蒸馏水1000mlPh7.0；侧孢芽孢杆菌[BacillusLaterosporysLaubachAccc11079]、地衣芽孢杆菌[BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080]、枯草芽孢杆菌[BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089]培养基：蛋白胨5.0g、NaCl5.0g、蒸馏水1000ml、牛肉膏3.0g、PH7.0；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055培养基:NaCl6.0g、(NH4)2SO42.0g、KH2PO40.5g、MgSO4·TH2O0.1g、K2HPO42.0g、酵母膏1.0g、CaCl0.1g、蒸馏水1000ml、PH7.O-7.5；嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]培养基：酵母膏7.5g、葡萄糖10.0g、番茄汁100ml、蛋白胨7.5g、KH2PO42.0g、吐温800.5ml、蒸馏水900mlPH7.0;嗜热链球菌[StreptococcusthermophiluaAccc10651]培养基：牛肉膏0.5g、乳糖0.5g、蛋白胨1.0g、葡萄糖1.0g、酵母膏0.5g、NaCl0.5g、蒸馏水100ml；产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]培养基：将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释到12柏林后分装，15磅灭菌30分钟；米根霉[RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307]、绿色木霉[TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206]、米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789培养基：取去皮马铃薯200g,切成小块，加水1000ml煮沸30分钟滤去马铃薯块，将滤液补足至1000ml,加葡萄糖20.0g后分装，15磅灭菌30分钟。将各菌种所需相应的液体培养基配制后，高压灭菌0.1MPa，时间：20－30分钟，冷却到30－38℃用无菌操作，接种量为5%，在25－39℃条件下，通无菌空气量0.5－1.0L/L.min,搅拌速度100－150rmp，罐压0.5kg/cm2培养24－48小时即可（嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]、产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]静止培养)。
3、菌液的复合
将上述步骤得到的各菌种扩大培养液按重量比复合其中[凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc1180，10%；侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079，0.25%；地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080，20%；枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089,10%；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055，10%；嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637，10%；嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651，10%；产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059，10%；酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168，10%；米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307，0.25%；绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206，0.25%；米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789，0.25%（以上菌种名称及保藏编号见《中国农业菌种目录》2001版）]复合而成。
4、成品复配
复合菌液占发酵物料总重量的10%、混合拌匀后制作粉剂或者造粒得到生物有机肥。
实施例3
一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征在于：包括以下步骤
1、核桃青皮的毒性降解与发酵
首先将青皮粉碎成直径小于0.5㎝的颗粒，加入专用发酵剂按重量比1000:1充分混合，然后再与动物(鸡、猪、牛等）粪便按重量比核桃青皮70%;动物(鸡、猪、牛等）粪便30%,混合后含水率50—60%，放入发酵池中发酵，发酵厂地可采用大棚式发酵，冬季可根据天气情况在棚膜上覆盖保温材料保温，发酵过程中每天一次翻堆操作，翻堆的主要目的是，使好氧菌充分接触氧气，使其快速繁殖，避免造成厌氧环境，以利于物料充分腐熟与除臭，并减少块状团粒，降低物料含水量。
发酵时间与翻堆次数是根据自然环境的温度确定：春、夏、秋季总天数35天，冬季45天，接种后每天翻堆一次，温度升至60℃时，每天翻2次，7—10天温度降至30℃时停止翻堆，堆至2.5m—3m高，进行第二次腐熟阶段，时间15天至25天，发酵结束后肥料含水量25%—30%。
2、菌液培养
凝结芽孢杆菌[BacillusCoagulansAccc11800]培养基：酵母膏5.0g、NaCl10.0g、蛋白胨10.0g、蒸馏水1000mlPh7.0；侧孢芽孢杆菌[BacillusLaterosporysLaubachAccc11079]、地衣芽孢杆菌[BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080]、枯草芽孢杆菌[BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089]培养基：蛋白胨5.0g、NaCl5.0g、蒸馏水1000ml、牛肉膏3.0g、PH7.0；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055培养基:NaCl6.0g、(NH4)2SO42.0g、KH2PO40.5g、MgSO4·TH2O0.1g、K2HPO42.0g、酵母膏1.0g、CaCl0.1g、蒸馏水1000ml、PH7.O-7.5；嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]培养基：酵母膏7.5g、葡萄糖10.0g、番茄汁100ml、蛋白胨7.5g、KH2PO42.0g、吐温800.5ml、蒸馏水900mlPH7.0;嗜热链球菌[StreptococcusthermophiluaAccc10651]培养基：牛肉膏0.5g、乳糖0.5g、蛋白胨1.0g、葡萄糖1.0g、酵母膏0.5g、NaCl0.5g、蒸馏水100ml；产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]培养基：将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释到12柏林后分装，15磅灭菌30分钟；米根霉[RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307]、绿色木霉[TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206]、米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789培养基：取去皮马铃薯200g,切成小块，加水1000ml煮沸30分钟滤去马铃薯块，将滤液补足至1000ml,加葡萄糖20.0g后分装，15磅灭菌30分钟。将各菌种所需相应的液体培养基配制后，高压灭菌0.1MPa，时间：20－30分钟，冷却到30－38℃用无菌操作，接种量为5%，在25－39℃条件下，通无菌空气量0.5－1.0L/L.min,搅拌速度100－150rmp，罐压0.5kg/cm2培养24－48小时即可（嗜酸乳酸菌[Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637]、产朊假丝酵母[Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059]、酿酒酵母[SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168]静止培养)。
3、菌液的复合
将上述（5）得到的各菌种扩大培养液按重量比复合其中[凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc1180，10%；侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079，0.25%；地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080，10%；枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089,10%；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055，10%；嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637，10%；嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651，10%；产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059，20%；酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168，10%；米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307，0.25%；绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206，0.25%；米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789，0.25%（以上菌种名称及保藏编号见《中国农业菌种目录》2001版）]复合而成。
4、成品复配
复合菌液占发酵物料总重量的10%、混合拌匀后制作粉剂或者造粒得到生物有机肥。
使用本发明所述有机肥后的生产得到的胚芽米营养成分检测结果：
Claims (3)
1.一种利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征在于：将含水率为70%—80%的核桃青皮加入专业发酵剂，专业发酵剂与核桃按青皮重量比1:1000充分混合，然后再与动物粪便按重量比30%～50%比例混合后放入发酵池中进行发酵，发酵过程进行翻堆操作，温度由60—70℃降至30℃后，再静置堆放10—20天，发酵结束，发酵好的物料加入重量比10%生物复合菌液，然后造粒得到生物有机肥料；
所述的生物复合菌液由下列菌制成：凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc11800、侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079、地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080、枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089、产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055、嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637、嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651、产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059、酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168、米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307、绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206、米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789。
2.如权利要求1中所述的利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征是：上述核桃青皮粉碎得到的颗粒直径不大于0.5㎝，在翻堆过程中控制物料的团状结构直径不大于1.2㎝。
3.如照权利要求1中所述的利用核桃青皮制备生物有机肥的方法，其特征是：上述复合菌液的使用原料菌的重量百分比是：凝结芽孢杆菌BacillusCoagulansAccc1180，10%～20%；侧孢芽孢杆菌BacillusLaterosporysLaubachAccc11079，2.5%～10%；地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformis(Weigmann)Accc11080，10%～20%；枯草芽孢杆菌BacillusSubtillis(Ehrenberg)CohnAccc11089,10～20%；产黄纤维单胞菌CellulomonasFlavigena(KellermanetMcbeth)BergryetalAccc11055，10～20%；嗜酸乳酸菌Lactobacillusacidophilus(Moro)BergeyetalAccc10637，10%～20%；嗜热链球菌StreptococcusthermophiluaAccc10651，10%～20%；产朊假丝酵母Candidautilis(Henneberrg)lodderetKreger—VanRijAccc20059，10%～20%；酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeMeyenetHansenAccc20168，10%～20%；米根霉RhizopusoryzaeWentetPrinsen—GeerligsAccc30307，2.5%～10%；绿色木霉TrichodermaViridePersoonexFriesAccc30206，2.5%～10%；米曲霉AspergillusoryzaeACCC30789，2.5%～10%。
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