CN104872328A - 一种蜂蜜菊花茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食品领域，特别涉及一种蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8-15份，菊花8-15份，苦竹叶1-5份，桑叶1-5份，甘草1-5份，枸杞1-5份，薄荷叶1-5份，冰糖1-5份；其制备方法为：将菊花，苦竹叶，桑叶，甘草，枸杞，薄荷叶，冰糖加水混合熬制后得到滤液；在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；装罐杀菌，密封冷藏。本发明的蜂蜜菊花茶，花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热，清肝明目的功效。
Description
技术领域
本发明属于食品领域，特别涉及一种蜂蜜菊花茶及其制备方法。
背景技术
近年来，茶饮料发展非常迅速，随着人们生活水平的不断提高，人们对饮料的要求不仅是爽口、安全卫生，而且要求营养、保健，能够有利于身心健康。
蜂蜜也是我们日常生活中常见的一种饮品，它含有人体所必需的多种氨基酸、维生素、矿物质及微量元素等营养成分，不仅可饮用，而且还具有药用功能，《本草纲目》中讲到：蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛等功效。
菊花，味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热，清肝明目功效的蜂蜜菊花茶及其制备方法。
为了实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：
一种蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8-15份，菊花8-15份，苦竹叶1-5份，桑叶1-5份，甘草1-5份，枸杞1-5份，薄荷叶1-5份，冰糖1-5份。
优选地，所述的蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，菊花12份，苦竹叶2份，桑叶2份，甘草2份，枸杞2份，薄荷叶2份，冰糖2份。
优选地，所述的蜂蜜菊花茶的制备方法，具体制作步骤如下：
(1)按上述重量份称取原料；
(2)将菊花，苦竹叶，桑叶，甘草，枸杞，薄荷叶，冰糖加水混合熬制后得到滤液；
(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；
(4)装罐杀菌，密封冷藏。
本发明的有益效果在于：本发明的蜂蜜菊花茶，花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热，清肝明目的功效。
具体实施方式
实施例1
一种蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8份，菊花8份，苦竹叶1份，桑叶1份，甘草1份，枸杞1份，薄荷叶1份，冰糖1份。
实施例2
一种蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜15份，菊花15份，苦竹叶5份，桑叶5份，甘草5份，枸杞5份，薄荷叶5份，冰糖5份。
实施例3
一种蜂蜜菊花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，菊花12份，苦竹叶2份，桑叶2份，甘草2份，枸杞2份，薄荷叶2份，冰糖2份。
实施例4
所述的蜂蜜菊花茶的制备方法，具体制作步骤如下：
(1)按上述重量份称取原料；
(2)将菊花，苦竹叶，桑叶，甘草，枸杞，薄荷叶，冰糖加水混合熬制后得到滤液；
(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；
(4)装罐杀菌，密封冷藏。
Claims (3)
1.一种蜂蜜菊花茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：蜂蜜8-15份，菊花8-15份，苦竹叶1-5份，桑叶1-5份，甘草1-5份，枸杞1-5份，薄荷叶1-5份，冰糖1-5份。
2.根据权利要求1所述的蜂蜜菊花茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，菊花12份，苦竹叶2份，桑叶2份，甘草2份，枸杞2份，薄荷叶2份，冰糖2份。
3.根据权利要求1所述的蜂蜜菊花茶的制备方法，其特征在于，具体制作步骤如下：
(1)按上述重量份称取原料；
(2)将菊花，苦竹叶，桑叶，甘草，枸杞，薄荷叶，冰糖加水混合熬制后得到滤液；
(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；
(4)装罐杀菌，密封冷藏。
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2015
- 2015-04-25 CN CN201510201455.4A patent/CN104872328A/zh active Pending
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