CN104738644A - 一种具有抗氧化功能的组合物 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种具有抗氧化功能的组合物，以重量份计，所述组合物原料包括：刺梨粉1～9份、雨生红球藻提取物0.1～0.5份、沙棘果粉0.2～1份、明日叶提取物1～10份，可将组合物制备成药品、保健品或食品。本发明通过合理组合配伍改变了相关成分不足的一面，使其作用完美，各个组分协同作用、互促互进，既有初级抗氧化的清除能力，同时又具备了二级抗氧化的修复能力和血液净化能力，内含的多种活性物质和微量元素又为抗氧化作用提供了支持基础，从而建立了一个强大完整的抗氧化***，具有显著的抗氧化功效，能有效地防治心脑血管疾病、更好地维护、促进心脑血管***健康，且具有抑制肿瘤、延缓衰老、增强免疫力等。

Description

一种具有抗氧化功能的组合物

技术领域

本发明涉及医药领域，具体而言，涉及一种具有抗氧化功能的组合物。

背景技术

人体内的自由基是具有一个不配对电子的一个原子(团)、分子或化学基团，由于自由基电子结构不稳定，它会抓取其他分子***的电子以保持自身的稳定。在新陈代谢过程中，人体从大气中吸进的氧气，在肺中与血液里的葡萄糖进行化学反应，产生维持我们生命活动的能量。在正常生化过程中，常有2％左右的氧“误入歧途”，变成化学性质极其强烈的活性氧，即人体内生化反应产生的“内院系自由基”。由于辐射、人体不适的电磁波、被污染的空气、农药、有毒物质、酒精(过度饮酒)、吸烟(主动及被动)、高脂肪饮食、营养缺乏、病毒、缺氧或过高浓度的氧、灼伤、感染。作息失常等外来因素引发的自由基，成为“外源性自由基”。自由基形成后，便具有高度的活泼性与极强的氧化反应能力，它会积极寻找并抓取其它的分子的电子，使其它分子被氧化。而那些受到自由基攻击的分子，一旦其电子被抓走后，又形成自由基再去抓取其它分子的电子，形成恶性连锁反应，直到有额外的电子供应为止。

自由基能破坏构成人体的各种基本物质如脂肪、蛋白质、碳水化合物、糖类、多糖类、核酸等，使机体内物质产生过氧化变性，交联或断裂，引起细胞结构和功能的破坏、细胞老化，甚至细胞的变异(包括癌变)、死亡，导致机体组织损害和器官退行性变化(衰老)、病变。血液中的低密度脂蛋白本身就难以被清理掉，如果被自由基氧化后就更难以被清除掉，这些被氧化的低密度脂蛋白在血液中积累，浓度升高，会导致高血脂、动脉粥样硬化、冠状动脉性心脏病、心肌疾病、血栓、脑部动脉硬化、脑血栓等心脑血管疾病，甚至可能引发帕金森病、匹克氏病等脑变性病及痴呆症。此外，还有许多和自由基有关的疾病，例如关节炎、红斑狼疮等自体免疫疾病、缺血后再灌流的组织伤害(梗塞、手术)、非类固醇消炎药物引起的消化***副作用、肾脏移植排斥作用等。

因此，抗氧化产品广受消费者的欢迎。目前市场上有多种抗氧化产品，如传统维生素C和维生素E，来源与植物的黄酮类物质、多元酚类物质、番茄红素、β-胡萝卜素等等。但是，抗氧化剂的种类很多，各种抗氧化剂在体内抗氧化的方式、效率、部位、侧重点还略有不同，有的侧重于心血管，有的侧重于脑血管，有的侧重于大循环，有的侧重于微循环。但是，人体内的各个子***相互关联，共同组成人体大***，任何一个子***的病变都会影响到其它子***的健康。单一抗氧化产品虽有自身的特点，但往往也有自己的不足之处，单一抗氧化产品难以发挥强大完整的抗氧化功效。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种具有抗氧化功能的组合物，经过科学配比，刺梨粉、雨生红球藻提取物、沙棘果粉、明日叶提取物协同作用、互补互促，更加有效地对抗自由基，既有初级抗氧化的清除能力，同时又具备了二级抗氧化的修复能力和血液净化能力，内含的多种活性物质和微量元素又为抗氧化作用提供了支持基础，从而建立了一个强大完整的抗氧化***，具有显著的抗氧化功效，能有效地防治心脑血管疾病、更好地维护、促进心脑血管***健康，且具有抑制肿瘤、延缓衰老、增强免疫力等。

本发明的第二目的在于提供一种由所述组合物制备而成的药品。

本发明的第三目的在于提供一种由所述组合物制备而成的保健品。

本发明的第四目的在于提供一种由所述组合物制备而成的食品。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种具有抗氧化功能的组合物，以重量份计，所述组合物主要效力组分为：

刺梨粉1～9份、雨生红球藻提取物0.1～0.5份、沙棘果粉0.2～1份、明日叶提取物1～10份。

本发明提供的具有抗氧化功能的组合物中，刺梨粉含有SOD酶、维生素C、生物类黄酮，但不足的是维生素C、生物类黄酮只溶于水，是水溶性抗氧化剂，对脂类抗氧化并不明显，而SOD酶只起到初级抗氧化作用；雨生红球藻提取物中含有的虾青素，是脂溶性抗氧化剂；沙棘果粉中虽然含有SOD酶、水溶性抗氧化剂维生素C、但是相对刺梨粉，SOD酶的含量并不多，反而它含有的维生素E、沙棘黄酮和对人体有益的上百种生物活性物质却非常充足；明日叶提取物中含有的查耳酮、香豆素也有一定的抗氧化作用，但最为可贵的是它含有天然有机锗、维生素B12、叶绿素，具有造血和净化血液的作用，使氧气和组合物中的营养成分能送到身体的各部位。本发明通过合理组合配伍改变了相关成分不足的一面，使其作用完美，各个组分协同作用、互促互进，既有初级抗氧化的清除能力，同时又具备了二级抗氧化的修复能力和血液净化能力，内含的多种活性物质和微量元素又为抗氧化作用提供了支持基础，从而建立了一个强大完整的抗氧化***，具有显著的抗氧化功效，能有效地防治心脑血管疾病、更好地维护、促进心脑血管***健康，且具有抑制肿瘤、延缓衰老、增强免疫力等。

同时，本发明提供的这一组合物所采用的植物提取物，是可以从市场上容易购买的产品，易于操作实现，兼具实用性和经济性。

可选的，以重量份计，所述组合物原料包括：

刺梨粉4～6份、雨生红球藻提取物0.2～0.4份、沙棘果粉0.5～0.8份、明日叶提取物5～6份。

刺梨粉中含有的SOD酶和维生素C含量并非越高越好，SOD含量太高会增加成本，而维生素C含量太高则会对人体造成损伤，可选的，所述刺梨粉每克含25000～400000IU SOD酶，维生素C的重量百分含量为3％～8％。

可选的，所述雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％～5％。

基于所述第二目的，本发明提供了一种所述组合物制备而成的药品。

可选的，所述药品的剂型为片剂、胶囊剂和颗粒剂中的任意一种。

其中，对片剂的剂型做一下说明，本发明申请中的片剂包含多种类型，可根据实际情况进行选择，如：普通片、分散片、口腔崩解片、含片、咀嚼片、泡腾片，均能够通过不同的方式达到本发明所述药品的效果。胶囊剂也是如此，可制备成硬胶囊和软胶囊。

通过加入一定的辅料，将本发明提供的组合物制备成作用稳定的、易控制用量的片剂、颗粒剂和胶囊剂等多种剂型的药品制剂，方便消费者选择。

基于所述第三目的，本发明提供了一种所述组合物制备而成的保健品。

可选的，所述保健品为保健茶叶或保健饮品。

基于所述第三目的，本发明提供了一种所述组合物制备而成的食品。

可选的，所述食品为压片糖果。

本发明提供的这一具有抗氧化功能的组合物可以制成其它丰富多样的产品，如保健品或食品，均具有显著的抗氧化功效，消费者可根据个人习惯选择产品。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

(1)通过合理组合配伍改变了相关成分不足的一面，使其作用完美，各个组分协同作用、互促互进，既有初级抗氧化的清除能力，同时又具备了二级抗氧化的修复能力和血液净化能力，内含的多种活性物质和微量元素又为抗氧化作用提供了支持基础，从而建立了一个强大完整的抗氧化***，具有显著的抗氧化功效，能有效地防治心脑血管疾病、更好地维护、促进心脑血管***健康，且具有抑制肿瘤、延缓衰老、增强免疫力等。

(2)同时，本发明提供的这一组合物所采用的植物提取物，是可以从市场上容易购买的产品，易于操作实现，兼具实用性和经济性。

(3)产品形式丰富多样，可制成片剂、颗粒剂、胶囊剂等药品、保健品或食品。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

下面下对本发明涉及的各主要效力组分进行说明如下：

刺梨粉为由刺梨制得的粉剂，刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实。刺梨粉在制备时选用新鲜、不腐烂的刺梨果实，清洗干净后压榨成汁，初级过滤后再进行离心过滤，取清液依次进行真空浓缩、120℃下灭菌30s、冷却至30℃、无菌灌装即得刺梨浓缩汁；将得到的刺梨浓缩汁经喷雾干燥、粉碎后制备得到刺梨粉。

优选地，每克刺梨粉含25000～400000IU SOD酶，维生素C的重量百分含量为3％～8％。本发明实施例中的刺梨粉为常规市售产品，购于庆阳康贝利通生物技术有限责任公司，每克刺梨粉含350000IU SOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；

雨生红球藻提取物是将雨生红球藻藻粉破壁后用溶剂提取后得到的产品，雨生红球藻属于绿藻门，绿藻纲，团藻目，红球藻科，红球藻属，所述破壁方法可为机械法破壁、化学法破壁或生物法酶解破壁；所述溶剂为单一有机溶剂或多种溶剂按照不同比例混合起来得到的混合溶剂。优选地，所述雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％～5％。本发明实施例中的雨生红球藻提取物为常规市售产品，购于庆阳康贝利通生物技术有限责任公司，虾青素的百分含量为5％；

沙棘果粉是选用新鲜、不腐烂的沙棘果，清洗干净后压榨成汁，初级过滤后再进行离心过滤，取清液依次进行真空浓缩、灭菌、无菌灌装即得沙棘浓缩汁；将得到的沙棘浓缩汁经喷雾干燥、粉碎后制备得到沙棘果粉。本发明实施例中的沙棘果粉为常规市售产品，购于青海康普生物科技有限公司；

明日叶属于伞形科当归属，为多年草本植物，取明日叶整株，水洗除杂后粉碎，加入75％食用乙醇提取，料液比为1:11，提取温度为80℃，提取三次，提取时间分别为3h、2h、1.5h，分别收集提取液；将收集到的三份提取液合并，减压过滤后在70～75℃下进行减压浓缩回收乙醇，至比重为1.1～1.2，即得明日叶提取物。本发明实施例中的明日叶提取物为常规市售产品，购于陕西森弗天然制品有限公司。

实施例1

制备组合物：

取刺梨粉900g、雨生红球藻提取物50g、沙棘果粉100g、明日叶提取物1000g，混合均匀。

实施例2

制备组合物：

取刺梨粉400g、雨生红球藻提取物20g、沙棘果粉80g、明日叶提取物600g，混合均匀。

实施例3

制备组合物：

取刺梨粉100g、雨生红球藻提取物10g、沙棘果粉20g、明日叶提取物100g，混合均匀。

实施例4

制备组合物：

取刺梨粉600g、雨生红球藻提取物40g、沙棘果粉50g、明日叶提取物500g，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％，混合均匀。

实施例5

制备片剂：

取适量淀粉溶于一定量的蒸馏水中，于85℃加热糊化；

取刺梨粉9kg、雨生红球藻提取物500g、沙棘果粉1kg、明日叶提取物10kg，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％，将所有原料混合均匀后加入上述加热糊化后的淀粉浆制得软材，过16目筛制粒得湿颗粒，将湿颗粒于60℃干燥，过16目筛制粒，加入滑石粉混匀，压片即得。

实施例6

制备片剂：

取刺梨粉9kg、雨生红球藻提取物500g、沙棘果粉1kg、明日叶提取物10kg，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％，将所有原料混合均匀后加入适量的乳糖和微晶纤维素混合均匀后以20Mpa以上的压力压制成直径2.5cm的大片，用粉碎机压碎，过18目筛，加入硬脂酸混匀压片即得。

实施例7

制备颗粒剂：

取刺梨粉4kg、生红球藻提取物300g、沙棘果粉600g、明日叶提取物6kg、其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％。

加入适量的糊精混合均匀，加入蒸馏水制得软材，用制粒机制得干燥颗粒。

实施例8

制备颗粒剂：

取刺梨粉4kg、生红球藻提取物300g、沙棘果粉600g、明日叶提取物6kg、其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％。

加入适量的糊精混合均匀，加入蒸馏水制得软材，用制粒机制得干燥颗粒。

实施例9

制备颗粒剂：

取刺梨粉5kg、雨生红球藻提取物300g、沙棘果粉800g、明日叶提取物5kg，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％。

加入适量的乳糖和微晶纤维素混合均匀后以20Mpa以上的压力压制成直径2.5cm的大片，然后用制粒机制得干燥颗粒。

实施例10

制备胶囊剂：

取刺梨粉3kg、雨生红球藻提取物350g、沙棘果粉550g、明日叶提取物4kg，加入适量的淀粉和硬脂酸镁混合均匀，选择3号空胶囊用胶囊填充机制得胶囊剂。

实施例11

制备保健茉莉花茶：取刺梨粉6kg、雨生红球藻提取物500g、沙棘果粉700g、明日叶提取物10kg，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％。

加入蒸馏水混合均匀，均匀喷于茉莉花茶上，在50℃下减压干燥后即得保健茉莉花茶。

实施例12

制备保健绿茶：

取刺梨粉6kg、雨生红球藻提取物500g、沙棘果粉700g、明日叶提取物10kg，其中，刺梨粉中每克含35000IUSOD酶，维生素C的重量百分含量为5％；雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％。

加入蒸馏水混合均匀，均匀喷于绿茶上，在50℃下减压干燥后即得保健绿茶。

绿茶可选择市面上常见的种类，例如日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、紫阳毛尖等。此外，所用的茶叶还可选择其它种类，例如红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。

实施例13

制备压片糖果：

取实施例4制备的组合物加入一定量的变性淀粉，抗性糊精和三氯蔗糖，放入调配缸中，最后加入适量纯净水，慢速搅拌30min，使原料充分溶解并混合均匀，然后经均质机均质，均质压力为20MPa，温度为20℃。将均质后的原料浆液进行喷雾干燥，得到干粉；在干粉中加入适量的冻干纳豆粉和山梨糖醇，混合均匀后过200目筛，放入压片机中制成压片糖果。

制备还可根据需要加入不同的食用香精或色素，制备成口味和颜色多样的压片糖果。

实验例1

取实施例4制备的组合物进行体外抗氧活性试验

对比实验例1：以600g麦芽糊精代替600g刺梨粉，其他组分均与实施例4相同；

对比实验例2：以40g麦芽糊精代替40g雨生红球藻提取物，其他组分均与实施例4相同；

对比实验例3：以50g麦芽糊精代替50g沙棘果粉，其他组分均与实施例4相同；

对比试验4：以500g麦芽糊精代替500g明日叶提取物，其他组分均与实施例4相同；

对比试验5：以麦芽糊精代替实施例4制备的组合物。

分别取等量组合物，用30％(体积比)的乙醇溶液溶解，分别测定其清除DPPH和ABTS⁺的活性剂总抗氧化能力(大鼠血清购自于北京鼎国生物科技有限公司；总抗氧化能力试剂盒为南京建成生物科技有限公司产品)，其结果如表1所示。

由表1的结果可以看出，本发明提供的组合物各个组分协同作用、互促互进，表现出显著的抗氧化能力，抗氧化功效显著优于对比组。

实验例2

取实施例3制备的组合物进行体外抗氧活性试验

对比实验例1：以100g麦芽糊精代替100g刺梨粉，其他组分均与实施例3相同；

对比实验例2：以10g麦芽糊精代替10g雨生红球藻提取物，其他组分均与实施例3相同；

对比实验例3：以20g麦芽糊精代替20g沙棘果粉，其他组分均与实施例3相同；

对比试验4：以100g麦芽糊精代替100g明日叶提取物，其他组分均与实施例3相同；

对比试验5：以麦芽糊精代替实施例3制备的组合物。

分别取等量组合物，用30％(体积比)的乙醇溶液溶解，分别测定其清除DPPH和ABTS⁺的活性剂总抗氧化能力(大鼠血清购自于北京鼎国生物科技有限公司；总抗氧化能力试剂盒为南京建成生物科技有限公司产品)，其结果如表2所示。

由表2的结果可以看出，本发明提供的组合物各个组分协同作用、互促互进，表现出显著的抗氧化能力，抗氧化功效显著优于对比组。

实验例3

采用果蝇寿命试验研究本发明产品的抗衰老效果，以计算平均寿命、最高寿命和半数死亡时间为评价指标。

1.配制基础饲料：将10g玉米粉倒入250mL烧杯中，加入50mL自来水，加热调成糊状。将1.5g琼脂放入100mL烧杯中，加入50mL自来水，加热煮沸使其充分溶解，加入5g乳糖、1mL丙酸，煮沸溶解。将上述两者混合煮沸后，立即加入1.0g干酵母粉，充分调匀。

2.配制实验饲料：将实验例4制备的组合物加入到制备的基础饲料中，组合物的质量分数为1％。

3.将80只果蝇均分为两组，对照组喂食基础饲料，实验组喂食实验饲料，每三天更换一次饲料。每天定时3次统计果蝇存活数、死亡数，直到全部死亡。每组最后死亡的10只果蝇存活天数的平均数为该组的最高寿命。实验结束，计算平均寿命(每组果蝇全部寿命的算术平均数)和最高寿命(每组最后死亡的10只果蝇的寿命的算术平均数)以及半数死亡时间(前半数果蝇寿命的算术平均数)。实验结果如表3所示。

表3果蝇寿命实验结果

	实验组	对照组	增幅
				平均寿命	41.4±13.5天	34.1±12.6天	21.40％
最高寿命	57.1±3.5天	48.5±3.7天	17.7％
				半数死亡时间	29.1±10.1天	24.5±10.3天	18.80％

由表3的实验结果可知，本发明提供的组合物对果蝇的寿命具有显著的延长作用，具备抗衰老的功效。

尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。

Claims (10)

1.一种具有抗氧化功能的组合物，其特征在于，以重量份计，所述组合物主要效力组分为：

刺梨粉1～9份、雨生红球藻提取物0.1～0.5份、沙棘果粉0.2～1份和明日叶提取物1～10份。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，以重量份计，所述组合物主要效力组分为：

刺梨粉4～6份、雨生红球藻提取物0.2～0.4份、沙棘果粉0.5～0.8份和明日叶提取物5～6份。

3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述刺梨粉每克含25000～400000IU SOD酶，维生素C的重量百分含量为3％～8％。

4.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述雨生红球藻提取物中，虾青素的重量百分含量为3％～5％。

5.一种由权利要求1～4任一项所述组合物制备而成的药品。

6.根据权利要求5所述的制剂，其特征在于，所述药品的剂型为片剂、胶囊剂和颗粒剂中的任意一种。

7.一种由权利要求1～4任一项所述组合物制备而成的保健品。

8.根据权利要求7所述的保健品，其特征在于，所述保健品为保健茶叶或保健饮品。

9.一种由权利要求1～4任一项所述组合物制备而成的食品。

10.根据权利要求9所述的食品，其特征在于，所述食品为压片糖果。